议论文是通过对某个主题或问题的观点进行论述和辩驳的一种文章类型。写总结要注意语言的准确性和表达的精炼性。以下是小编为大家收集的范文,希望对大家写作总结有所帮助。
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇一
今天是星期三,下午我们学校有第二课堂。由于我在二课堂学的是篮球,大概是体力消耗的太大,没等放学我这肚子就开始咕咕的叫个不停。终于,熬到了放学的时间。我飞快的跑回了家,进屋后就开始冲着姥姥大声喊到“饿死我了,我要吃鸡蛋糕”。
因为鸡蛋糕一直都是我的最爱。姥姥说:“吃是可以的,但是吃自己做出来的'味道会更加美味。”听了姥姥的话,我请求姥姥教我做最美味的鸡蛋糕。
姥姥先拿出一个鸡蛋,在碗边一敲,蛋皮就裂开了一个长口,轻轻一掰,蛋清和蛋黄就滑落在碗里,第一个鸡蛋就ok了。我学着姥姥的模样,也拿出一个鸡蛋试了一下,由于我用力过大,鸡蛋皮被我捏碎了,蛋液溅了一身,没办法这个鸡蛋是毁在了我的手里。这时姥姥又给我拿出一个鸡蛋,并告诉我这回不要用力过大,敲碎后轻轻一掰就可以。我听了姥姥的话后又试了一次,这次果然成功了。然后姥姥告诉我用筷子向同一个方向搅拌,并且要均匀。不一会我就把鸡蛋搅拌好了。接着还要在碗里放上一点点调料,这些调料有花椒粉、盐、豆油,最后再放一杯水。但是水不能添满碗,因为还要留一点地方让鸡蛋膨胀。鸡蛋的准备工作是做好了。下面,要在锅中加入半锅的水,然后放上帘子,把装鸡蛋的碗放在帘子上,盖上盖子。用中火蒸十分钟就好了。
时间一分一秒的过去了,鸡蛋糕蒸熟了。我品尝着自己动手做鸡蛋糕,啊!香喷喷的鸡蛋糕,果然味道与平时吃的不一样。姥姥告诉我不是味道不一样,而是因为我自己付出了劳动所以吃起来才会感觉到更美味。
通过这次学蒸鸡蛋糕,让我吃到了天下最美味的鸡蛋糕后。我知道了一个道理,无论做什么事都要靠自己,因为没有付出就没有回报。
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇二
一个周末,我在家里学做煎饼,这可是我第一次做呢!我学着妈妈的样子穿上围裙戴上帽子,真像个“小厨师”,我开始有模有样地干了起来。
做煎饼的第一步就是和面,这可是一道非常重要的步骤。只有面和得好,做出来的饼才会有劲道,口感才会更好。所以,我非常认真地把所需要的餐具和食材从橱柜里拿了出来,有盆子、勺子、鸡蛋和面粉。我先舀了几勺面粉放在盆子里,又打了一个鸡蛋进去。鸡蛋像一个金色的太阳,静静地躺在那洁白如雪的面粉上,真是美丽极了!我都不忍心搅拌它了,可是没办法,我要完成自己的大作呀!于是,我开始往盆子里加了一些水,用勺子将面粉和开,可是,我发现面粉特别干,费了九牛二虎之力也搅不动它。这时,我绞尽脑汁地在想:为什么会这么难搅拌呢?忽然,我想起妈妈说过:“和面时,水不能放得太多也不能放得太少了。”这时我才恍然大悟,我想,面粉这么干,应该是水放少了。于是,我非常小心地又往盆子里加了一些水,使劲地搅拌起来,嘿!这下面粉不稀不干正好呢,看起来像米糊一样,我想应该差不多了,终于把面和好了,下面开始煎喽!
我先点着火,再往锅里放了一些油,等油烧热后,把面糊轻轻地倒进锅里,发现面糊在锅里发出“滋滋”的声音,突然,“啪”地一声,一个油泡在锅里炸开了,吓得我连退了好几步,心想:还好我速度快,不然,我这天生丽质的小脸就要被炸花了。这时,我想到一个好主意,用锅盖当盾牌挡住脸,不就行了吗!嗯!这个办法挺好。于是,我拿起锅盖小心翼翼地走到锅边,呵!这次还真没被烫着。这时,我发现锅里的饼子已经成形了,颜色也由浅黄色慢慢变成了金黄色,我想应该到了翻饼的时候了,就用锅铲托起饼子用力往上一扬,咦?饼子去哪了?我正准备抬头看,突然,饼子从天花板上落下来,不偏不倚正落在我的头上了,妈妈打趣地说:“得,你有一顶煎饼帽子了。”我哭笑不得,决定再做一次,这次和面的时候,我还加了牛奶和白糖呢,味道一定更好吃!终于到了该翻饼的时候了,这次我吸取了上次的教训,小心翼翼地用铲子轻轻一翻,哈!成功了!渐渐地,饼子的另一面也变成金黄色的了,应该可以出锅了,我用一个漂亮的盘子把它从锅里盛出来,啊!大功告成喽!
金黄金黄的煎饼,看着就很诱人,我尝了一口,哇!又香又甜,尤其是外面的那层皮,被我煎得又香又脆,可好吃了!你们知道这么好吃的煎饼是谁教我的吗?那就是我在文中提到的我们家的大厨——妈妈。我很喜欢吃煎饼,特别是加了牛奶的,既好吃又营养。以前,都是妈妈做给我吃,现在我学会了,以后我要经常做给爸爸妈妈吃,我想他们一定会很开心的!
小朋友们!读完了这篇文章,你学会了吗?
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇三
做煎饼需要专门的平底锅吗?有则更好,没有也可以。
如果一个人回家想在十几分钟内就可以吃上饭,我想摊煎饼是再合适不过了。
我以前用炒锅做煎饼容易糊,其实是我没有掌握其中的技巧。一旦懂得了其中的要领,不光不会糊,而且比用平底锅做的还要好吃。下边我给你介绍一下我的经验。偷偷告诉你,这可是我的诀窍呀,一般人我可不告诉他呀。
材料:鸡蛋一个,面粉两勺,盐五分之一汤勺,南德调味料四分之一汤勺,香菜一到两棵,食用油适量。炒锅,菜铲。
准备:把面粉放到小鹏里,打入鸡蛋,加盐,南德调料,香菜切碎后放入。加适量温水,搅匀。以稀面糊稍微稠一点为宜。
步骤:开火,锅放火上,加少许食用油,等五成热的时候,提起锅,转动锅,使里边的油沿着锅边划圆圈。然后再把锅放在火上,等油烧到八成热的时候(伸开手在油面上方五十公分感到有热感),把面糊倒进锅里。提起锅转动,让面糊沿锅流动,摊满刚才油润过的地方。盖上锅盖,大约20秒后再提起锅,再次转动锅,让停留在锅底的面糊再次向锅边流动,直到没有稀面糊为止。把锅放在火上,盖上盖子。大约10秒钟后关掉火。
大约30秒后提起锅盖,看还有没有没有变色的面糊。如果没有的话,用锅铲沿饼的边沿慢慢地把饼与锅分离,用双手快速提起煎饼把它反过来。盖上盖子,再次开火约20秒后关火。
大约再过30秒钟,松软可口的鸡蛋煎饼就可以吃了。
怎么样,听了我的介绍,你是不是跃跃欲试呢?开始不熟练没关系,做不了两次你就成做鸡蛋煎饼的专家了!
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇四
一天,我和父亲在厨房做煎饼。
我从冰箱里拿出煎饼。然后,爸爸往锅里倒油。当油热的时候,他把煎饼放进锅里。听“滋啦……”一个声音响起,爸爸已经开始用筷子不停地翻动锅里的煎饼。“滋啦……”油似乎在锅里跳舞,溅在煎饼上。一些石油似乎是“疯狂的”,不断向我们袭来。一滴油差点洒在我手上。我迅速藏了起来。它飞过我的手臂,落在地板上。
我对父亲说,“让我试试!”“很好!”爸爸递给我筷子。我以我父亲为榜样,一直用筷子翻动煎饼。石油一直在“攻击”我,要不是我的“财富”,我早就被疯狂的石油溅到了。
在我和父亲一起工作之后,一碗沾了香的煎饼终于出来了!我尝了一块,非常美味!这是我第一次做煎饼。
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇五
今天,我和妈妈说:“妈妈,晚上我想自己试着做鸡蛋饼给你和爸爸吃。
于是,傍晚我们回到家的时候,就开始动手制作鸡蛋饼了。
首先,我们要先准备好面粉、鸡蛋、火腿肠、葱、盐、糖、一小碗清水等材料。
接着,拿出一个大碗,在碗里放入6-7勺面粉,再打两个鸡蛋放入面粉里,将盐、糖、以及清水倒入大碗,和大碗里的面粉鸡蛋液调成糊状。
接下来,在平底锅里放些油,把油均匀的抺在平底锅上,再将面糊均匀的摊在平底锅里,摊成大大的一个圆形,摊好面糊后,打开电磁炉,选择煎炸功能,再用小火慢慢的煎,等到面饼成形后,再用铲子将它翻一个面继续煎制,这个时候,在面饼的上面放上一些葱花和火腿肠,在它们上面抹上蛋液,再把饼翻一面后再煎一会即可。
最后,把电磁炉关掉,把煎好的鸡蛋饼对折装到盘子里。这样香气扑人的蛋饼就制作完成了。闻到这香喷喷的味道,我的口水都快流下来了。
煎好所有鸡蛋饼,妈妈让我把使用过的碗筷及厨具洗干净后放回它们原来的位置,并且关掉电磁炉的电源,将台面擦拭干净。
通过晚上的劳动,我懂得了做什么事都需要有耐心,不能着急,将每件事做好后,要学会收拾,要把用完的东西整理好放回原位,这样下次用的时候就能很快的找到它们。同时我也懂得了爸爸妈妈做家务时的辛苦,我在家时应该多帮爸爸妈妈做一些我力所能及的事。
我发现自己动手煎的鸡蛋饼,真的特别的好吃!
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇六
人生有第一次打羽毛球,第一次做鸡蛋,第一次放学自己走回家,而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做鸡蛋。
记得那次是周六中午是妈妈做饭时间,妈妈把我叫到厨房对我说:吴圣昊,今天我来教你做鸡蛋和做饭,你长大了应该学一下厨房里的事情,学会了可以自己照顾自己,如果哪天妈妈不在家你放学回家就不会饿肚子。
妈妈跟我说,首先拿二个鸡蛋打破取出蛋黄和蛋白,然后把二个鸡蛋搅拌起来呈黄色状,再加一点点水,加一点点盐后再次搅抖,加水的原因是让鸡蛋吃起来更滑嫩,加盐的原因是让鸡蛋有咸味,这些都是做鸡蛋的小巧门,不要小看做鸡蛋,要做出好吃鸡蛋也是一件不容易的事哟,接下来平底锅要出马,做鸡蛋需要“热锅冷油”锅要烧的滚烫滚烫后加油,然后马上把鸡蛋放时锅里,这时考验厨艺的时候到了,需要控制时间,鸡蛋放进锅油里发出滋滋的响声,我被吓的本能的往后退了几步,这时我对自己说不要怕,不要怕,于是我走到锅前拿起锅铲继续做鸡蛋,不一会香喷喷鸡蛋就出锅了。
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇七
清晨,我早早的起了床。因为我答应给爸爸妈妈做早餐,兑现我的承诺。
我走进厨房,心里琢磨着:今天早上做什么早餐给爸爸妈妈吃呢?妈妈经常给我做煎饼,那我今天也做煎饼吧!让他们尝尝我的手艺。我准备好食材,把面粉倒进一个大碗面,加入水,用筷子来回搅拌,然后用手去揉。“糟糕,水太多了,成了面浆,像稀泥一样,沾得我满手是面。顿时,一下紧张起来,急得满头大汗。赶紧搬来“援兵”——妈妈,问她怎么办?妈妈不慌不忙地对我说:“不急不急,你试试看再加一些面粉进去吧!”于是我又加入了一些面粉,使劲地揉了揉,不一会儿就揉成了一个面团。哈哈,面粉不再是“稀泥”了,干湿正合适,我和妈妈都笑了。
一切准备就绪,我拿出平底锅,把火打开,将油倒入锅中,“噼里啪啦”油就像一群小蜜蜂向四面八方乱窜,吓得我连退两步,正好撞到了后面的小椅子,差点让我摔了个屁股蹲儿。站在一旁的妈妈,连声说:“小心呀!”幸好我平时喜欢运动,立马站直了身体,快速走向前把和好的面慢慢地放进锅里。就在这里,我发现我还没有放盐,又慌慌张张地将盐倒入锅中,因为自己的慌乱,结果手不住地颤抖着。“不好,大事不妙,盐放多了,我迅速将多余的盐铲出来。“哗”不小心,盐又洒了一地,我大惊失色,呆了这可怎么办,真是一波未平,一波又起呀。我只好又去拿扫帚把盐扫了。这时,一股浓浓的糊味儿飘来,“完了,我的饼糊了!”我大叫起来。立刻冲上前把火关掉了。只可惜为时已晚,饼糊了。
我低着头,红着脸,把煎的糊饼端上了桌,小声地对爸爸妈妈说:“爸爸妈妈,对不起,我把饼煎糊了。”爸爸语重心长地对我说:“世上无难事,只怕有心人!”
唉,我的第一次做煎饼,就像一场惊心动魄的败仗。经历之后才知道妈妈每天有多辛苦,以后我再也不挑三拣四了。
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇八
大家一定都吃过鸡蛋饼吧!那你们做过吗?我就做过,让我来和大家讲一讲吧!
今天早晨,奶奶正在做早饭,我问奶奶:“奶奶,我们今天吃什么呀?”“今天做鸡蛋饼吃。”“鸡蛋饼,我也要来帮忙!”我兴奋地跳了起来。
我和奶奶先拿了两个鸡蛋,一个碗,几根韭菜和一些面粉。只见奶奶“咚咚”敲两下,再用两只手轻轻拨开蛋壳,只见蛋黄和蛋液一起像流水似的流向碗中。奶奶再用筷子搅拌,很快蛋黄和蛋液就合在一起了。奶奶又叫我去把韭菜洗干净,我先开水笼头,把韭菜放在手心中,搓呀搓,就像在给韭菜洗澡似的,洗完韭菜后,奶奶用刀“咚咚咚”把韭菜给切成细条条,又把韭菜放进碗里,放了一点儿盐,又放点儿面粉,然后“哒哒哒”地充分搅拌,不一会儿,面糊就搅好了,我们要开始煎饼了。
只见奶奶把油倒进平底锅里,然后将面糊倒进去,“滋滋”面糊在锅里快速成型,“哗”一声只见奶奶又把面饼翻了个身,面饼又发出“滋滋”声了。
“鸡蛋饼做好喽!”我高兴地说,用筷子夹了一块,“啊呜,啊呜”吃了起来,“真好吃!”我高兴地说道。
这次和奶奶一起做饼真开心,希望下一次我还能和奶奶一起做鸡蛋饼。
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇九
以前都是爸爸妈妈做饭给我吃,但是我经常埋怨他们做的不好吃。今天我要自己做一顿早餐给爸爸妈妈品尝,让他们尝尝我的手艺。
星期天早上,我一早起来对爸爸妈妈说:“今早我做早餐给你们吃”,爸爸妈妈听了高兴地回答:“好”。我思索着走进厨房、心里想究竟做什么早餐好呢?打开冰箱看到有鸡蛋,于是有了答案——煎饼。首先,我把鸡蛋打开倒到面粉里,接着往面粉再加点水,然后我用力地搅拌。我费尽了九牛二虎之力,面粉还是搅不开。记得爸爸曾经教过我煎饼,是一边搅一边加水。终于,我搅了几分钟后把面粉搅好了。接着第三步,也是最关键的一步。我把搅拌好的面糊小心翼翼地倒到烧热的锅里,看着面糊变黄了,我心里很着急,赶紧去把它翻过来,可是锅铲太重了,我翻饼的时候差点也把饼铲出锅外了。好不容易翻过来一看、吓一跳!饼的另一面已经煎焦了。于是我赶紧把大火关小。我长长地叹了一口气,心想怎么会是这样呢?不行、我一定要煎出像饭店那样香喷喷的饼,可是煎了几张饼都没有成功,眼看着面糊就要煎完了还没有煎出像样饼,心里很失望。此时真想求助爸爸,可是我又想自己做,左右为难!我停下来回想着爸爸煎饼的过程,哦!我想起来了,应该是用小火慢慢煎才不会焦,我吸取了教训,首先把火关小,再倒面糊下去。这一次终于成功了,剪出的饼黄黄的。看着金黄色的饼,心里美滋滋的!
煎了大约半个钟,终于把一大碗面糊煎完了。爸爸妈妈品尝着我煎的面饼都竖起了大拇指、说:“好吃,好吃!”其实我知道。虽然他们吃着煎焦的面饼、嘴里是苦的,仍然说好吃。经过这件事后、我理解了爸爸妈妈的辛苦,今后不能总是埋怨爸爸妈妈的饭菜做的不好吃了,我要懂得感恩。
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇十
一天,妈妈在做饭,我对妈妈说:“妈妈,我今天可以做鸡蛋西红柿汤吗?”妈妈说:“可以”听了妈妈的话,我开心极了。
我说动手就动手,我先把一个又大又红的西红柿洗干净,再用刀把它切成两半然后拿出两个鸡蛋,把它们弄碎,让蛋清和蛋黄流进碗里,再用筷子把它们搅拌均匀。
接下来就要炒了,打开煤气灶,在锅里放上油,等油烧热了,把西红柿到进锅里,炒几下,再倒一点开水,把鸡蛋均匀的撒在锅里,盖上锅盖,等几分钟,一碗鸡蛋西红柿汤就做好了。
你会做了吗?
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇十一
想吃到我做的菜吗?那就先到作文里看看吧,保证你垂延三尺哦!
那是一个寒风刺骨的夜晚,弟弟肚子的食物已被消化,肚子已空空如也。想吃煎蛋,我一听,终于有机会展示我的厨艺了,我自信说:“让我来做吧,我很会做菜的!保证让你吃了永远难忘!”随后,我就和姐姐一起走进厨房忙活去了。
我把两个鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄流入碗里,两个蛋黄不时地碰在一起,好象在说:“你这该死的东西,我要打你!”我拿起筷子,把蛋黄打匀了,又倒了一点水进去,刚开始我嫌水太少,又倒了一点水。最后,我把打好的、加了水的蛋放进微波炉里加热。过了一会儿,我从微波炉里拿出像布丁似的煎蛋,放在已经饥肠辘辘的弟弟面前,弟弟迫不及待地拿起筷子,一下子把煎蛋吃个精光,抹了抹嘴,说:“姐姐,你好厉害哦,做出那么好吃的煎蛋,佩服佩服。”我听了说:“哟,你还会夸奖我呀!”虽然我嘴上这么说,但我心里比吃了蜜还甜!
怎么样,我的厨艺不赖吧?
做鸡蛋煎饼作文500字左右篇十二
一天,我正在看电视,突然一阵香味飘了过来,我随着味道来到了厨房,看到老妈在煎鸡蛋,我就也想试试。
之后我又试了好几次,有时盐没在蛋里打匀,煎出来一块很淡,另一块咸得要命。有时盐放多了,整个都很咸,可老爸却说好吃。我又试了几次,发现了一个秘诀:如果想吃淡一点就放半小勺盐;口味偏重的话就放一勺盐。
我有了之前的经验,又试了一次:从冰箱里再拿出两个好鸡蛋,接着拿个碗并且趁鸡蛋不注意时拿起它打进碗里,然后放盐、葱花等调料,打匀。往锅里刷上一层黄油或普通的油也可以,等油热,把打好的蛋液倒时去,听见滋啦一声,就表示离成功不远了,煎到一面金黄再用锅铲翻一面煎到金黄就可以了。
这是我煎得第一成功的蛋。它让我知道了失败不可怕,只要肯努力,就肯定会成功。

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