人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
厨师做菜作文500字篇一
外婆烧的菜中,让我最不能忘记的就是炸鸡翅。外婆先往锅里小心翼翼地倒下小半碗油。随着温度的上升,油锅里会发出噼里啪啦的声音。
就在这时,外婆把处理过的鸡翅一只一只地轻轻地放了进去。那一只只中等大小的鸡翅,在油锅里慢慢地变色了,从白色渐渐变成淡黄色,它们好像在对着我说:“小朋友,看着我会流口水吧,先离我远一点,过一会儿我施法把自己变成金灿灿的。”可我已经挪不开步子了,继续在旁边呆着。外婆笑话我说:“小心眼珠别掉锅里了。”
经过外婆无数遍的翻炸,鸡翅被炸得金黄金黄的,还散发着诱人的香味。
我迫不及待地让外婆帮我夹了一只,咬一口,哇,那味道,妙不可言!鸡翅的黄灿灿的皮非常松脆,一口咬下去里面的肉却鲜嫩肥美。我吃了一个还想吃一个。
外婆见我那猴急的样子,笑眯眯地说:“别急,别急,慢慢吃,小心烫了嘴”。
接着,外婆把一只只鸡翅装在盆子,在上面撒点孜然粉。完美的鸡翅出炉了!
外婆真不愧是我家的“顶级厨师”啊!
厨师做菜作文500字篇二
每个人的生命都离不开一个词语:吃东西。俗话说的好:民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师!
从小我就很喜欢吃,当每盘菜端到我面前时,香味总会让我把所有烦恼抛到脑后,快乐无比,父亲也发现了我这个爱好,带我尝遍各地美食。同时,我对做东西还有着浓厚的兴趣,我觉得做饭时件神奇的事情,每当看到母亲用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时,我都不禁张大嘴,赞叹不已,也因此,我非常相当厨师,也拥有那一双灵巧的手做饭!
我几乎天天缠着姥爷教我做山西面,同时向父亲请教如何把菜做香,从中,我学会了很多日常常识。一次,父亲教我做芹菜炒肉,示范后让我自己做。我刷了一下锅,锅里还残留着水就点燃了火,倒上了油,油还没有热,就听见锅里噼里啪啦的嘣油,父亲赶来帮忙,我心里虽慌,但向父亲摆了摆手,说:“我必须自己干,用自己的能力做饭才行!不能让您帮助。”父亲只好看着我一手堵着耳朵,一手用锅盖盖上锅。从此,我做饭从不请人帮助,未来的小厨师用父母帮助,那还了得!
平时没事时,我都会查阅各种关于美食的书籍,不管是西餐还是中餐,我都会潜心学习,并用自己手中现有的材料做做试试,用舌头尝一下,想一想,看看味道合不合适,好不好吃。查找使食物清爽的方法:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加干贝素、海鲜酱油等;使食物辛辣闷香的方法:用花椒炝锅炒菜等。我依照方法每天都练,从太咸到太甜,从太甜到太辣,最后,我终于可以做出味道不错的饭菜了!
厨师可不能只限于书本,我还时常在我的菜中加上创新,比如有一次,我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶,这菜立刻变得奶香四溢,醇香无比,父亲尝了都不禁点了点头。
我一定要更加努力,让更多人吃上我做的菜,让他们也尝到吃我的菜的幸福,也让他们也爱上这个人类离不开的词:吃!
厨师做菜作文500字篇三
11月份我们去参加了学农活动,其中一个活动项目就是厨艺大比拼。
那天,我们兴高采烈地来到烧菜的地方,大家都很迫不及待。在教官讲方法和规定的时候,大家都在你一句,我一句地说着,当教官讲到有哪些工作时大家顿时炸了锅。“队长我来烧饭!”“我也要!”“我来切菜”。好不容易才安静下来,却还能听见小声的说话声。
当教官宣布开始时,每一队都急着往自己烧饭的地方跑去,都不希望自己落后。我也飞快地跑自己队的区域。先烧肉,則我在边上打蛋,为了下一个菜。这时,对面传来了加酱油的声音,我们开始议论:"这么快呀!我们才放肉呢!”我跑了过去一看,果真,我又跑回去告诉大家:“真的,他们都快烧好了,加油!”
我们的锅里传来了红烧肉的气味时,大家一起高兴的大喊:“成功了,章同学你真是太棒了!”我高兴的一蹦三尺高。这味道香的让我馋的流口水,使我顿时感到饥肠辘辘。
之后,每烧完一道菜,我就与大家一起欢呼,别组同学也赶来感叹了几句,说:“你们好快,我们还有很多呢!”听到这,我又喝组员们跑过去看了几下,做了几下指导,又跑回自己组。整个场地内就像一个市场,有大声说话的,有小声说话的。但都看的出大家都是很开心的,老师们这里看看,那边看看,拍几张照片再走。
这个活动很有意思,大家也很激动,兴奋。回忆当时,仿佛又参加了一次这个活动。
厨师做菜作文500字篇四
“哎,时间过得太快了,美好的暑假一下子就过去了,还没玩够呢。”暑假末期的一天早晨,我在窗边抱怨道。这时,走来的爸爸似乎看出了我的心思:“嗯,这个暑假玩得太枯燥了,不如今晚来一次烧烤吧。”“甲级!太好了!”我兴奋地跳了起来。妈妈听了却反对:“现在气温虽然降了一些,但毕竟还是夏天,这时烧烤要是吃上火怎么办呀!”“不碍事,夏天海边不是都有烧烤吗,不是海边就不行?”最终,妈妈这个少数派还是斗不过我们,被迫答应了。于是,我们立刻动身去超市买所需物品,然后回乡下老家烧烤。
到老家时,已是下午了。我兴致勃勃地把东西全部拿出来:“烤炉、木炭、食物、小桌、废报纸,对了,还有叉子。”我先把报纸点燃放进烤炉里,又把炭倒进去。可是,尽管我干得像模像样,那炭就是死活不着,仿佛存心跟我作对。奶奶看不下去了:“你要把炭弄散一点,空气流通火才会烧起来。等炭烧红了,再加一些进去。”“哦,是这样。”在奶奶的帮助下,炭很快就烧旺了。接下来就是插食物了。我便忙碌了起来。可插食物哪有那么容易,插鸡翅吧,我不小心戳到了手;插香肠吧,香肠被我捏烂了;插肉丸吧,肉丸被我插得开膛破肚。“唉,连插东西都那么难!”我想。
接下来就是烤了。我大方地说:“今天本人全权担任厨师,你们统统只管吃吧!”我两手抓着插满了各种食物的叉子,一会儿翻卷,一会儿转圈,就像耍杂技的一样。突然,一串没插紧的鸡翅“飞”向了烤炉,从大缝隙里掉进了通红的炭中。我连忙用手去拨炉架,却被烫了一下。“啊,苍天啊!”我恼火地喊道。可是,这是我自己弄的,我还抱怨什么?这真是哑巴吃黄连——有苦难言!
后来,我小心又专心地烤了,心想:“这下可没问题了吧。”可是,等我查看食物时,却发现全都烤糊了!玉米变成了一颗颗“黑牙”,鸡翅变成了乌骨鸡翅······“还是我们各人烤各人的吧!”爸爸说。看着大家熟练地烧烤,我真是自叹不如啊!
通过这次体验当家庭烧烤师,我发现虽然这是一些小事,但说起来容易做起来难,所以,平常父母做事是多么不容易啊!我也领悟到自己的不足还有很多。连小事都做不好,何谈做大事?于是,我下定决心,把每一件小事都做好,并好好学习!
加油吧!!!
厨师做菜作文500字篇五
懒洋洋的早晨,无人愿在那油烟的厨房挥洒汗水;寂静的中午,只有钟表“嘀嗒嘀嗒”地在无人的房间里环绕;清风习习的夜晚,万家灯火如星星般闪耀,无人甘心闲坐着,那迷人的香气便从各个窗户,各个门缝里溜出来…
每到星期六,菜市场繁闹喧哗的气氛便又会因几个人的填充而越发有种春节的味道。
要想做好一道菜中精品,必要选对食材,买到新鲜的物品。
心动不如行动,跟随着暂且神秘的大厨来一场说走就走的买菜旅行。
呃,掐指一算,今儿又到了增肥的日子,这不,停在了鲜肉区,看着面前一大条一大条的猪肉,牛肉,鸡肉……眼花缭乱。
“这块帮我切一下,肥肉少点。”神秘大厨老练的用塑料袋拿起一块肉仔细端详,递给区主。确认过眼神,是个会挑菜的人。
走走停停,购物车中多了几袋不同种类的肉食,该到蔬菜区大展身手了。
橘红的外表上戴着一顶嫩绿的草帽;整齐的摆列在货摊上一个货框内躺着圆滚滚,胖嘟嘟的黄金小土豆;绿油油夹着悠白,如一幅油画,艺术品一层一层,看不到摸不透它的内心深处……
“大厨大厨,采访一下哈,择土豆有什么标准?”我趁机了解一下生活常识。
“第一,土豆要大,外观好看更好;第二,没有碰伤,最好完完全全的土豆;第三,土豆上没有没有出芽等,不过这个不太容易出现。”头头是道,听得一个头两个大。
看来,神秘大菜是个买菜的行家,那,食材的新鲜,味道应该,不,肯定ok了。
满载而归,一场盛大的晚宴需要我们加工处理而呈现出不一样的光泽。
“帮忙把猪肉清洗一下。”大厨有条不紊地进行指挥,“你,把土豆削三个。”“你怎么闲着呢?把粉丝泡下,饭记得煮。”不幸被捕,我只能乖乖听命了。
偷闲跑出来,一看天边,已是日薄西山,风里糅杂着松针和泥土的清香。我的影子忽地跃进这天地间的一隅中来,仿佛落到湖面的一片树叶消融在那翻滚的金色浪潮之中。
倒不知道家里成了一锅粥,洗菜切菜等一系列工作排着队等着加工。
随便采一株狗尾巴草,顾名思义,真如狗尾巴一样。
偷溜入家中,歇了口气,才发现大事不妙,饭没煮。
慌里慌张地煮上饭,祈祷着时间的长短,边盯着砧板上的土豆,如三个金娃娃。“嚓嚓嚓”随着几声清脆的切擦声,金娃娃开始变身了,只见大厨熟练地快速切刀下,三下五除二,一盘晶亮的土豆丝出场了。
再看另一道工序,大厨轻轻用刀一刮,肥肉与瘦肉分了家,在切成一片一片的小肉片,整齐地排在白暂的瓷盘上,煞是好看。
厨师做菜作文500字篇六
我的妈妈长得很普通,戴副眼镜,头发及腰,不过,她可是正宗的“大厨”,做的饭也相当可口,然而,她最大的特点还是:学得快。
周末,我们班的同学约定一起农夫乐园玩,中午也在那吃饭,不过这次可跟平时不一样,我们要亲自做饭,盘子也要自己洗。
我和好友沈项桐负责洗碗和盘子,一个个没洗过的盘子斑斑点点,像从垃圾桶里捡来的。我不情愿的拿起盘子,挤了一大团洗洁精抠了又抠才把这些斑点去除掉了。此时,手快的妈妈们已经把才做好了,不过还有的妈妈才刚刚开始。
“哇!好香呀!”原来是徐姚轩妈妈在做红烧肉呀!那香味好像在远隔千里的天国都能闻得到。我和同学“千里迢迢”地赶过来,一下子就闻到了美美的红烧肉味。
红烧肉出锅了,一端上桌,香飘十里。我们一个个吃得满嘴油迹,妈妈见我如此喜欢吃红烧肉,还真想把徐姚轩妈妈打包回去,让她天天给我做红烧肉吃。可这是不可能的事,人家还有自己的孩子呢!所以妈妈就向徐姚轩妈妈请教做红烧肉的方法,以后就可以亲自做给我吃了。
第二天早上,我在梦里就闻到了妈妈做出的红烧肉味。我赶紧起床,匆匆穿好衣服,跑向厨房,想要闻到更浓的红烧肉味,也想多“品尝”一会它的香味。
红烧肉出锅了,一块块晶莹晶莹的,要是把那汤汁均匀涂在米饭上,不加任何菜都觉得很香!一闻,猪肉用各种方法做出的味道都掺在里面。一咬,那味道好像汇集了各种食材的美味。我一定要给妈妈点九千九百九十九个赞!
厨师做菜作文500字篇七
《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜,平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙,常常加班到天黑才到家,回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟,还要给我做我喜欢吃的`饭菜,可辛苦了,我想:“如果我自己会做了这道菜了,妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦,我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃!”于是我和妈妈约好,周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》,在妈妈的指导下,化身小厨师的我准备大显身手一番。
首先准备食材:土豆、胡萝卜、洋葱、姜,牛肉、咖喱块。
把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块,洋葱和姜切片。
锅里倒入油,把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒(听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候,要小心别让热油溅到手)。接着,放入胡萝卜和土豆继续翻炒。
倒入半锅的水,放半勺盐,小火炖食材。
接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人,看,可爱吧!
四十分钟过去了,牛肉、土豆和胡萝卜都炖的软绵绵的了,加入我喜欢的咖喱块,把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。
叮叮叮美味鲜香的咖喱土豆牛肉完成了。
快把它加入到我做的饭团小人头上。
哇是不是色香味俱全,手机屏幕前的你有没有被馋到呢?
通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易,今后我要尽自己的力量,帮助妈妈分担家务,让妈妈可以更加轻松一些,不再那么辛苦!
厨师做菜作文500字篇八
,这是两个多么熟悉,多么让人感到温暖的字眼儿。每个人心目中的妈妈都是那么的慈祥、、温柔。我的妈妈是一个教师,她在里已经默默地耕耘了十几年了。她中等身材,穿着大方,有着秀气的高鼻梁,一笑脸上就有两个小酒窝。妈妈虽然不是最美的,但是在我的眼里,她是最美的,我最爱她。
不要以为我妈妈一身书卷气,做不了家务。她可是一位出色的大,身手不凡,在几十分钟内就能搞定一桌大餐。
一次,家里来了几位客人,到了中午,妈妈连忙从大老远的菜场上买了许多新鲜的海鲜和蔬菜,这下可把她给忙的,时而洗菜,时而切菜,一会儿跑到东,一会儿跑到西,厨房里不时响起一片“叮叮咚咚”的声音,使我都听得烦燥起来,心想:哎!这位“大厨师”呀,怎么搞的,我听都听饱了。这时,从厨房里飘来一丝浓浓的香味,我不禁流下了一淌口水,心里急切地盼望着菜快点上来。
果然,说曹操曹操到,只听“咔嚓”一声,厨房的门打开了,妈妈端着“美味佳肴”来了,暖暖的笑意挂在脸上。“哈哈,这些菜真香,肯定非常好吃的。”一位客人夹着菜点着头说。“对呀,对呀,我看哪,你应该去当厨师呀!”另一位客人也竖起大拇指,夸奖道。“我妈妈本来就是一位大厨师嘛!”我不服气地说。哈哈哈!又是一阵哄堂大笑,连平时很少笑的妈妈也被我逗笑了!
客人们吃得真香,不一会儿,一大桌的美味佳肴一扫而光,看着他们挺着个吃饱的肚子,我的心里别提有多甜蜜了!
看!这就是我的妈妈,一个大厨师!如果您想尝尝她的手艺的话,那就来我家吧,我欢迎你们啊!
厨师做菜作文500字篇九
古人云:有志者,事竟成,所谓志指的就是我们人生道路上的目标。人生目标就像茫茫大海上的灯塔,迷路时指引我们的方向。如果失去它,你将会迷失方向,困在茫茫的大海上!我相信每个人都有一个梦想,我也不例外,我的理想是当一名厨师。
谈到立志做一名厨师,是不是很意外?很多人听到我的梦想都感到惊奇,因为很多小伙伴都希望成为大老板、白领、工程师,还有科学家、军人、教师等,想成为厨师的并不多见,但是我觉得这个职位和我这个完美主义者相当的配。俗话说,治大国如烹小鲜,在我看来一名厨师责任重大呢!厨师的义务是将每一种食材处理好,为食用者带来美的享受,因此我给的座右铭是没有最好,只有更好!
你们可能会问我:大好职业任你选,为什么你要当一名厨师?其中一个原因是民以食为天,我是一个地地道道的吃货;另一个重要原因是我热爱烹饪,它是我人生的一部分,不可分割的一部分!每当我问到菜的味道,就会驻足流连。一道菜,到我嘴里,我就可以把使用食材和佐料猜个七七八八,回家后我就会迫不及待的进行模仿。妈妈都说我有做菜的天赋,模仿的菜品和饭店里的差不多!
很多人在忙碌的生活迷失了自我,忽视了厨师的存在。也有很多人,疲于奔命,每天为了工作除了快餐就是外卖,忽视了真正的生活。美食是生活的重要组成部分,每个人都有必要在繁忙的工作中给自己留一点空间,享受美食就是一个不错的选择。当然,我也知道中国美食文化博大精深,学习烹饪的道路很长,甚至很辛苦,但是我不会放弃。
空余的时间,我喜欢看关于烹饪的书籍,也会去书店购买相关的书籍,并且根据书上说的去实践。尽管有时会做的很失败,但我不会气馁。
让我们设想一下,忙碌的生活中经常挤点时间,为自己的家人做上一桌菜,大家聚在一起聊聊天,放松一下,岂不美哉!
厨师做菜作文500字篇十
我的外婆是一个“大厨师”,每个到我们家来吃饭的客人都说这简直比五星级大酒店的饭菜还好吃。
我外婆长着一双炯炯有神的眼睛,特别是那和蔼的笑容,让人们感到特别平易近人。
有一次,我放学回家,刚到一楼的底下,就闻见一股香香的气味,我想那肯定是我外婆在炒菜了。我连忙跑上楼去。看,我外婆在削鱼鳞,“唰唰”,几下响声,鱼鳞削好了。该开始切配料了,几下“小李飞刀”,配料给切好了。炒啰!
外婆把鱼和配料一同倒进锅里,开始不停地端锅,这姿势,再像厨师不过了。没过一会,鱼就炒好了。
“叮铃,叮铃。”爸爸妈妈回来了。“开饭啰!”我们这些人,一看到外婆炒的菜,就好像一个好多天没有吃过饭的人一样。拿起筷子狼吞虎咽地开始吃起来,还不时地说:“太好吃了,太好吃了!”
这就是我们家的“大厨师”——外婆。
厨师做菜作文500字篇十一
每个人的生命都离不开一个词语:吃东西。俗话说的好:民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师!
从小我就很喜欢吃,当每盘菜端到我面前时,香味总会让我把所有烦恼抛到脑后,快乐无比,爸爸也发现了我这个爱好,带我尝遍各地美食。同时,我对做东西还有浓厚的兴趣,我觉得做饭时件神奇的事情,每当看到妈妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时,我都不禁张大嘴,赞叹不已,也因此,我非常相当厨师,也拥有那一双灵巧的手做饭!
我几乎天天缠姥爷教我做山西面,同时向爸爸请教如何把菜做香,从中,我学会了很多日常常识。一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后让我自己做。我刷了一下锅,锅里还残留水就点燃了火,倒上了油,油还没有热,就听见锅里噼里啪啦的嘣油,爸爸赶来帮忙,我心里虽慌,但向爸爸摆了摆手,说:“我必须自己干,用自己的能力做饭才行!不能让您帮助。”爸爸只好看我一手堵耳朵,一手用锅盖盖上锅。从此,我做饭从不请人帮助,未来的小厨师用父母帮助,那还了得!
平时没事时,我都会查阅各种关于美食的书籍,不管是西餐还是中餐,我都会潜心学习,并用自己手中现有的材料做做试试,用舌头尝一下,想一想,看看味道合不合适,好不好吃。查找使食物清爽的方法:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加干贝素、海鲜酱油等;使食物辛辣闷香的方法:用花椒炝锅炒菜等。我依照方法每天都练,从太咸到太甜,从太甜到太辣,最后,我终于可以做出味道不错的饭菜了!
厨师可不能只限于书本,我还时常在我的菜中加上创新,比如有一次,我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶,这菜立刻变得奶香四溢,醇香无比,爸爸尝了都不禁点了点头。
我一定要更加努力,让更多人吃上我做的菜,让他们也尝到吃我的菜的幸福,也让他们也爱上这个人类离不开的词:吃!
厨师做菜作文500字篇十二
在我们家,都是妈妈煮饭,而这次由我来煮,我当了一回“煮男”。
那天,爸爸妈妈有事外出,把我和姐姐留在了家里。时间过得很快,中午十二点到了,我的肚子已经“咕咕”发出警报。我对姐姐说:“十二点了,你饭也没煮,菜也没炒,还在这里看电视!快点去做饭吧。”“吃货!天天想着吃,自己又不会做,我都不想管你了!”姐姐生气地说。听了之后,我决定煮一次饭给她看看。我心里想,煮饭应该很容易吧?
我把米倒进电饭锅里,一点一点地倒,觉得太慢,于是把米袋的口子放大了一点,没想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋,真是麻烦!
接着洗米,我先回想以前妈妈洗米的情景,她每次都是往米锅里放水,双手搓米,然后再把水倒掉。我也学着她的样子放水、搓米和倒水。没想到,水是倒出去了,而米也跟着水流了出去,米粒粘满了洗菜盆,我只好把米一粒一粒地捡回来。再洗第二遍的时候,我用手拦住倾斜的米锅,小心翼翼地倒水,这次一粒米也没有倒出去。
万事俱备,只欠东风,我把装好米和水的米锅插上插头,按下“米饭”那个按钮就走了。过了好几分钟,我走进去看了看,发现还没有开始煮,这是怎么回事呀?我随便按了另外一个键,电饭煲突然叫了几声,这次终于开始煮了。我等了十几分钟,饭就煮好了。我品尝了一下,饭好硬!
这次煮饭虽然不成功,但是我也终于知道,表面看似简单的事情,其实也有学问!
厨师做菜作文500字篇十三
今年过年宅在家里,看着爸爸妈妈轮番上阵制作美食,我也忍不住小试牛刀,煎蛋、蛋炒饭、水煮方便面,经过了几天的考验,我终于可以独当一面做主厨了。
主厨要大显身手了,要烧什么菜呢?我在厨房里翻箱倒柜,终于找到了满意的食材:一盆鲜虾,金针菇,芹菜,一小块瘦肉,2个蛋,一根胡萝卜,一根青椒,几个白蘑菇。看着眼前的食材,美味的食谱已经在我脑海里了。
我先把大米淘洗干净放入电饭煲中,再加入适量的水,这里有诀窍哦,加入的水比米高一个手背就好了,按下按钮就开始了煮饭模式。接着我把所有的食材依次放在水龙头下清洗,把它们一个个地搓洗干净,好多藏在食物里面的脏东西都被我洗了下来,就像给它们洗了一个澡似的,然后分类放在菜篮里等待分配。
准备就绪,我准备开始我的第一个菜:美味蛋饼。我先将2个蛋依次在碗边轻轻地敲一下,然后把蛋黄和蛋清倒入碗中,再用一双筷子不停地搅拌,使蛋黄和蛋白分布均匀。再将红橙相间的胡萝卜放在菜板上,小心翼翼地把它们切成一颗颗丁状,紧接着再把青椒、白蘑菇、猪肉也切成均匀的丁状。接着就是打开火,在平底锅中倒入适量的油,先是把猪肉丁放下去翻炒至变色,再将胡萝卜、青椒、白蘑菇依次倒入,然后不停地翻炒,大概一分钟左右,倒入金黄色的蛋液,等蛋液铺满整个平底锅,等几秒钟变成固体后,让蛋饼翻身但是由于时间掌握得不够好,反面有点烧焦了,卖相有点差了,不过味道还是很美的,第一盆“蛋饼”出炉了。
紧接着金针菇炒芹菜开始了,绿油油的芹菜和金黄色的金针菇在锅里不停地翻炒着,看着颜色渐渐变了,好像快要熟了,我赶紧加一些盐、料酒,随着“撕拉撕拉”的声音,我闻到了一阵阵清香扑鼻的味道,充满整个厨房。
这个虾我到底是红烧还是白灼呢?经过一番思想斗争后,我决定红烧虾。我先把切好的姜片放入油中煎至金黄,放虾翻炒,由于虾中的水分没有沥干,放入锅中的时候,“劈劈啪啪”直响,吓得我本能地往后退了好几步。稳定了下情绪,我又慢慢靠近继续爆炒虾,差不多了就放入料酒和盐,瞬间冒出一缕缕白烟,浓郁的海鲜味弥漫开来,放点葱点缀下,虾肉变红即可出锅。
再来一碗紫菜汤,我把紫菜放入碗中,加酱油、醋、盐、榨菜、虾米、葱,然后倒入滚烫的热水,这是最简单美味的懒人食谱!
看着桌上五颜六色、营养丰富的美味佳肴,我的肚子饿得咕咕叫。这时香喷喷的米饭也好了,在“滴滴滴”地叫我。打开电饭煲,白色的热气扑面而来,米香十足。
“开饭了,开饭了!”我兴高采烈地喊着,吃着自己亲手制作的美味,觉得格外的香。
厨师做菜作文500字篇十四
“妈妈,我回来了!”我打开门,将书包扔出了一米多远。
“你倒是答应一下,别让我干着急!”可家里还是悄无声息,难道爸妈没有回来......
“算了,不回来就不回来。今天就让我这个‘特级小厨师’一显身手好啦,爸妈真是有口福,能尝到我拿手的‘山珍海味’。”
做什么好呢?时间有限,我就做一道“特色菜”――西红柿炒鸡蛋吧!与其说是“特色菜”,不如说是家常菜更确切。不过,谁说家常菜就不是“精品菜”呢?这道菜,大家一定认为做法很简单,其实这却是一道功夫菜……西红柿要切好,既不能太大,也不能太小,好麻烦啊!在刀刃接触西红柿皮的一瞬间,红得像血似的汁水像喷泉一样“喷射”出来,弄得我眼睛生疼......
西红柿切好后,我抄起“家伙”。打开煤气阀门,点着火,往锅里倒了一些色拉油,然后敲了两个鸡蛋放到碗里。瞧,这多像两个可爱的金色小太阳安静地躺在一起呀!搅拌均匀后,我把鸡蛋往锅里一倒,“沙、沙、沙”,油像舞蹈演员一样跳起了芭蕾。“哎呀!不好了,快躲!好险啊!差点儿烫着我!”我大嚷道。
菜炒好了,香喷喷的气味迎面而来,“啊,香!真是太香了!”我陶醉在这浓烈的香气中。“咕……”我的肚子唱起了“歌”。于是我三下五除二就把这盘菜吃了个精光,末了还意犹未尽地抿了抿嘴。“吃饱了,真香啊!”我不住地夸奖这自己,“不愧为‘特级小厨师’做的菜,真是别具风味!”
糟了,妈妈爸爸还没......
厨师做菜作文500字篇十五
等了很久,终于等到了周末。在这一天早上,我特地起了个早床去邀请伙伴们,叫他们过来吃饭。
中午,我们的家里客人少得可怜。大家都认为我在开玩笑,没多少人肯相信我,不过,至少相信我的人都来了。哼!我一定要让他们刮目相看。我一刻不停地在厨房里“躁动”,在一个小时的时间里,我就将前面一半的饭菜都做好了,我感觉我的手已经“断掉”了。
前面一半的饭菜大家很满意,纷纷说我做菜的技术好,还纷纷说那些我邀请过的人他们没来实在是太可惜了。大家的夸奖让我的虚荣心得到了前所未有的满足。
后半段我就没有之前认真了,“管它怎么样都无所谓,反正我的技术这么好,怎么会出错呢?”我在心里对自己说。在我愣神之际,妈妈提醒我说:“别愣神了,油加多了!”我立刻清新了过来,赶快把菜油桶往上一提。妈妈看着锅中的油,说道:“看来只有多加点菜了。”我看着锅里的,想着心里的:我怎么会把油加多了呢?之后的炒菜中,我又开始频频出错:多盐差点把妈妈没咸死、把酱油看成醋害得妈妈酸得脸都青了。……把这些菜给别人吃时,“好评不断”。我的脸一下子就红了。
后来,经过妈妈的点醒,我才知道我之所以会频频出错是因为我太骄傲了,之后,我再也没有骄傲了,做得菜简直可以和大神厨师相比。大家还送了我一个称号“朱厨师”。
看来人不能太骄傲,一旦骄傲就会像我一样频频出错,最后也就难免会得到应有的惩罚!这真是真理呀!
厨师做菜作文500字篇十六
我们知道,我的理想是当一个掌勺的厨师,可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业,但我认为不是,因为我听说过,“要控制好一个人,就得想控制他的胃。把它的胃控制好了,你就等于控制了他的全部。”
俗话说:“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝,而且中国人又很重视吃。所以只有厨师才可以烧出美味的美食。
我当厨师还有一个事情就是工资和红包,偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万。如果你是一名出色的厨师,会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的领导。
我的目标是既然你选择了厨师的职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要,它既关系到人们健康又影响着社会和谐,既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。
这就是我的理想,我会为理想努力和奋斗,但要奋斗难免会有挫折,我不怕吃苦,吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有胜利。我们要继续加油,为了自己的未来加油。
“三百六十行,行行出状元。”这是古语,现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
厨师做菜作文500字篇十七
周末放学回家,我觉得平时妈妈做家务非常辛苦,所以决定晚餐由我来露一手。
首先煮米饭。我把米放进锅里搓洗干净,把淘米水倒掉。放进适量的水后,打开电饭锅开关,自动煮饭就开始了。米饭熟了以后,电饭锅的开关会自动跳转到保温状态。
其次准备做菜的材料。今天我做两道菜:冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒鸡蛋。我把这两道菜需要的材料先全部洗干净、切好,把鸡蛋打好,搅匀。
接下来,我就要炒菜了。这是决定晚餐是否可口的重头戏,所以我格外用心。我先烧一锅开水,把小白菜煮熟摆好在盘子上。再把炒锅烧热放些油,把冬菇、火腿和蒜泥一并放进去,炒几下,放点水盖上盖子煮几分钟,接着放盐、鸡精、酱油等调味料,煮上一分钟后,起锅把它们淋在小白菜上。一道冬菇火腿小白菜就做好了。闻一闻,真香!
第一道菜做得很成功,这使我做第二道菜时信心倍增。我继续把油放进锅里烧热,把搅匀的鸡蛋倒进去,炒熟后起锅装起来。接着再在炒锅里放些油,待油烧热后,把青椒、木耳放进去炒熟。再把一开始就炒好的鸡蛋以及盐、鸡精等调味料一并倒进锅里炒几下,这道菜也可以出锅了!看着颜色鲜艳,味道鲜美的这道菜,我刹时垂涎三尺。
饭菜上桌以后,我赶紧招呼爸爸妈妈来品尝我的“杰作”。爸爸妈妈吃完后,夸奖我说:“扬扬的厨艺还真不赖,我们决定授予扬扬‘小厨师’的美誉。”听了爸爸妈妈的赞扬,我心里美滋滋的,比吃了蜜还要甜。
厨师做菜作文500字篇十八
每个人都有自己的理想,有的人可能想当坚守岗位的警察,有的人可能想当培育我们的教师,还有的人可能想当救死扶伤的医生……而我的理想,是想当一名厨师。
如果你问我为什么要当厨师,那可能有两个原因。第一,我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼帘下。什么烦恼都诸至脑后,十分快乐。还有一个是有次,妈妈生病了,食欲大减,我就翻箱倒柜,为妈妈亲手做了一道青菜,没想到妈妈吃完后精神好多了,不停的夸我。从此我就立志要当一名大厨,让妈妈尝遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是脚踏实地的一步一步实现目标。为了实现这个目标,我经常会虚心地去请教一些煮菜高手,从中学到很多生活小常识,例如:洗菜时可以加点盐,起到杀菌的作用。做菜前先把锅洗干净。不然残留的水溅起脸上那可就不好了。
平时没事的时候,我会去看些有关于美食的书籍。不管是哪种菜系,哪个国家的。我都专心致志的研究,学习。充分利用手上的资源,试试看是不是味道刚刚好,口感鲜美。让食物清爽可口:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加豉汁,海鲜酱油等;使食物去腥的方法:加柠檬汁,红酒等。从书中我懂得了很多,也能更好的掌握这些方法,做出味道好的饭菜也是游刃有余了。
但厨师不能仅限于书本的知识,要多多实践,创新。有一次,我异想天开,往蛋液里加入了一些鲜牛奶,让两种风马牛不相及的食物碰撞在一起,没想到一道普通的家常菜,竟立刻变得奶香四溢,醇香无比,妈妈吃了,竖起大拇指,对我赞不绝口。
今后我会更加努力奋斗,朝着大厨的目标继续前进,让所有人吃了我的菜都无比快乐,对它无比信任,都会喜欢我煮的菜。
厨师做菜作文500字篇十九
妈妈总说我懒,让我当一回“小厨师”我就答应了。
“铃铃铃”闹铃响了,我一看,哟,今天我当“小厨师”的日子到了。我快速起床,妈妈把她每天要做的事情一口气通通说了出来。“能记住吗?”“也许能”。我拿好菜篮子去买菜了。哟,有我喜欢的土豆,我买了两个土豆就想回家做菜,可是我一想只有这一种菜不好吧,我又去买了妈妈喜欢的鸡丁,还有爸爸喜欢吃的西红柿蛋汤。我想这样就好了吧!可一看剩下的钱还可以买一只现成的鸡,于是我便买了一只。
回到家,爸爸妈妈像我平常一样坐在沙发上看电视,而我呢,回忆着妈妈每天中午回家烧饭的样子,开始做饭,然后炒菜。先炒土豆。我先打开煤气灶,在锅里放上适量油,再把切成丝的土豆放进去,翻抄几下,洒些水,盖上锅盖,几分钟后,第一道菜就出锅了。做第二道菜了。我先切好西红柿倒进锅里,然后加水,等水开了再把鸡蛋铺在汤里,红黄搭配,一会儿的工夫,清爽可口的汤就好了,一滴油也不放。另外两道现成的菜也摆进盘子里了。好了,大功告成了。
我把这几样菜端到桌子上,大声喊:“妈妈快把报纸拿来!不然会烫坏桌面呢!”妈妈没有理我。我一想妈妈平时没有这样叫我的。我又重说了一次:“妈妈请把报纸拿来!”妈妈这才高兴地说“好的。”
爸爸妈妈品尝着我的“手艺”,吃着吃着还“吧唧吧唧”砸嘴。
吃完饭后我要打扫卫生了,我先把桌子椅子擦了个遍,窗户、地板呀,我都用吸尘器通通把上面的垃圾、灰尘吸得一干二净。一天下来,累得我是腰酸背痛。
通过这次当“小厨师”我才知道妈妈在家里买菜炒饭还真是不容易哟!
厨师做菜作文500字篇二十
“妈妈,我回来了!”我打开门,将书包扔出一米多远。
“你倒是答应一下,别让我干着急!”可家里还是悄无声息,难道爸妈没有回来……
‘算了,不回来就不回来。今天就让我这个‘特级小厨师’一显身手好啦,爸妈真是有口福,能尝到我拿手的‘山珍海味’。”
做什么好呢?时间有限,我就做一道“特色菜”—西红柿炒鸡蛋吧!与其说是“特色菜”,不如说是家常菜更确切。不过,谁说家常菜就不是“精品菜”呢?这道菜,大家一定认为做法很简单,其实这却是一道功夫菜……
西红柿要切好,既不能太大,也不能太小,好麻烦啊!在刀刃接触西红柿皮的一瞬间,红得像血似的汁水像喷泉一样“喷射”出来,弄得我眼睛生疼……
西红柿切好后,我抄起“家伙”,打开煤气阀门,点着火,往锅里倒了一些色拉油,然后敲了两个鸡蛋放到碗里。瞧,这多像两个可爱的金色小太阳安静地躺在一起呀!搅拌均匀后,我把鸡蛋往锅里一倒,“沙、沙、沙”,油像舞蹈演员一样跳起了芭蕾。“哎呀!不好了,快躲!好险啊!差点烫着我!”我大嚷道。
菜炒好了,香喷喷的气味迎面而来,“啊,香!真是太香了!”我陶醉在这浓烈的香气中。“咕……”我的肚子唱起了“歌”。于是我三下五除二就把这盘菜吃了个精光,末了还意犹未尽地抿了抿嘴。
“吃饱了,真香啊!”我不住地夸奖着自己,“不愧为‘特级小厨师’做的菜,真是别具风味!”糟了,妈妈爸爸还没……
厨师做菜作文500字篇二十一
一天,三匹狼在山沟里觅食。走着走着,发现一片茂密的草丛里躺着一只受伤的梅花鹿,狼们欣喜若狂,张开血盆大口就要撕咬。其中一匹体格健壮的头狼说:“听人讲,生吃对身体不利,我们要变个吃法,把这只鹿弄熟了吃,既卫生,又味道鲜美。”另两匹狼也觉得说得有理,就同意了。但是他们三位谁也不懂烹饪技术,这该怎么办呢?
正在三匹狼犯愁时,走过来一只羚羊,头狼就问:“羚羊先生,你懂烹饪技术吗?”这只羚羊正巧是一名厨师,就自豪地说:“小菜一碟。”于是狼们请它帮忙。
羚羊发挥了高超的技艺,撑起一个三脚架,将鹿挂在架上,生火烧烤。没过一个小时,就烤好了鹿肉。
狼们津津有味地大嚼着香嫩可口的鹿肉。头狼边吃边慨叹:“太美了,羚羊的手艺真不错,我从未吃过这么香的鹿肉!”另外两匹狼也赞不绝口。
羚羊眼看狼们吃完了肉,自己一口也没有尝,既生气,又难过,就把剩骨拣起来,熬了一点汤喝。
三匹狼见羚羊喝鹿骨头汤,个个露出利牙,双眼冒着绿光,把羚羊围住,斥责道:小畜牲,你竟然也吃了肉。羚羊一看大事不好,高高跃起,冲出浪的包围圈,一阵风似的不见了。
又一天,三匹狼捕到一只山羊。想起那天羚羊烤的鹿肉,个个流下了口水,一致同意,请羚羊继续来为他们效力。但是他们寻找了半天,连个羚羊的影子都没有寻到,三匹狼很失望。
一只老虎听到了狼的想法就来到他们面前,毛遂自荐道:让我给你们烤山羊吧,我是一级厨师。三匹狼兴奋得不知说什么好。
老虎烤好了山羊,几口就把羊肉吞进肚内,三匹狼肺都快气炸了,但又无可奈何。
老虎觉得惹怒了众狼,就把剩骨熬了一锅汤,分给三匹狼喝。狼们喝着羊骨汤,感动得泪流满面地说:“虎先生,太感谢您了,是您给我们带来来哦世上最鲜美的羊肉汤!”老虎得意地奸笑着大摇大摆地走了。
厨师做菜作文500字篇二十二
今天一回家,就闻到了一股饭香,一向不下厨的爸爸今天竟然做起饭来了。你说稀奇不稀奇?
我好奇的问爸爸:“爸爸,今天怎么会想起来做饭了?”爸爸笑着说:“我是大厨。今天有客人来,当然就得靠我这个大厨一显身手了。”
我和妈妈把家里打扫的一尘不染,然后就迫不及待的等着尝尝老爸的手艺如何。
菜上来了。桌上的菜可真丰盛啊!有金黄的土豆片、焦嫩的大鸡腿、爆红的虾、牛肉……一桌子都是我爱吃的菜,馋的我直流口水。光看这些菜,哈哈,就能给爸爸打八十分。
叮咚叮咚,门铃响了,进来了几个叔叔,爸爸请他们坐下,妈妈也连忙拿出酒水来招待大伙。
大家开始吃饭了。啊,味道还真不错,看来爸爸平时不下厨房真是埋没人才了。一盘鸡腿一扫而光,旁边的几道菜也很快见底了,大家都夸爸爸的手艺好。爸爸听了大家的夸奖得意极了,和叔叔们一个劲的碰杯。几杯下肚,几个人都有了醉意。其中一个叔叔醉醺醺地在那里倒酒,居然把酒倒在了自己身上,还在那指着空酒瓶问:“酒呢?酒呢?”逗得我们哈哈大笑。
爸爸的手艺我总算是见识了,可是他那深藏不露的做法引起了我们的不满。这顿饭后,让老爸上岗、让老妈休息的想法我是越来越坚定了。呵呵,恐怕到时候爸爸觉得自己应该继续深藏不露的。

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