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酒店管理规章制度(通用9篇)
  • 时间:2024-01-12 05:55:52
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酒店管理规章制度(通用9篇)

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酒店管理规章制度(通用9篇)
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总结是对过去的一个总结和归纳,是我们自我成长的一个必要步骤。如何写一篇完美的总结,需要我们对自己的表现有清晰的认知。这是一些旅行攻略和景点推荐,希望能够给旅行者带来一些参考和建议。

酒店管理规章制度篇一

每个地方都需要一定的。

1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,

班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。

予接通,紧急事情可向直属上司申请。

事。

9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

者应付人民币10元。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。

7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人。

都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公。

安部门处理。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。

4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。

6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。

7、员工在工作时间未经批准不得离店。

1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。

2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。

3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。

4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。

5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。

6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

7、员工离店时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理。

1、员工上下班从指定的员工通道入店。

2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内。

客用设施。

3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。

1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。

2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。

当电路出故障时,应采取下列措施:

(1)通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。

(2)和正在用餐客人谈话,表示歉意。

酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火。

器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。

*遵守有关场所禁止吸烟的规定。

*严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。

*酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。

*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。

*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。

*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。

*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。

*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告维修部门。

*厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。

酒店每月按照各员工的。

岗位职责。

进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。

酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。

1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停薪、辞退、解除。

合同。

或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。

2、失职行为分为甲、乙、类,犯有其中任何一条都要填写职工失职表,并据此扣发浮动工资。

3、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分,每次失职将扣除10%的浮动工资。

4、凡第三次发生乙类失职时将扣除二天基本工资的处分,情节特别严重者将会被辞退。

1、上班迟到;。

2、不使用指定的职工通道;。

3、仪表不整洁;。

a留长发;。

b手脏;。

c站立姿势不正;。

d手插口袋;。

e衣袖、裤脚卷起;。

f不符合仪表仪容规定;。

4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡;。

5、不遵守打电话的规定;。

6、损坏工作服或把工作服穿出酒店之外;。

7、培训课旷课;。

8、违反员工餐厅规定;。

9、工作时听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要例外);。

10、上班做私事,看书报和杂志;。

11、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;。

13、上班时使用客用坐椅休息和厕所;。

14、穿工作服进入商店(为客人买东西例外);。

15、将酒店文具用于私人之事;。

16、在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作;。

17、在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情;。

18、违反更衣室规定。

1、上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡;。

2、对客人和同事不礼貌;。

3、因粗心大意损坏酒店财产;。

4、隐瞒事故;。

5、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证;。

6、拒绝执行管理员/部门主管的指示;。

7、上班时打瞌睡;。

8、涂改工卡;。

9、违反安全规定;。

10、在酒店内喝酒;。

11、进入客房(工作例外);。

12、说辱骂性和无礼的话;。

13、未经同意改换班次、休息天或休息时间;。

14、超过工作范围与客人过分亲近;。

15、在除了指定位置以外的其它场所吸烟;。

16、不报告财产短缺;。

17、在酒店内乱丢东西;。

18、不遵守消防规定;。

19、损坏公物;。

20、工作表现并差或工作效能差;。

21、不服从主管或上司的合理合法命令;。

22、擅自配置酒店范围内任何钥匙;。

23、发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉。

24、在酒店内危害任何人员;殴打他人或互相打架;。

25、向顾客索取小费或其它报酬;作不道理交易;。

26、泄露酒店机密情况;调戏或欺侮他人;。

27、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;。

28、违犯店规,造成重大影响或损失;。

29、在酒店内赌博或观看赌博;。

30、故意损坏消防设备;。

31、触犯国家任何刑事罪案;。

32、遗失、复制、未经许可使用总钥匙;。

33、旷工。

酒店管理规章制度篇二

1、员工必需依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

2、除主管以上治理人员外,全部员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班遗忘签卡,但的确能证明上班的.,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。

4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。

6、工卡遗失,马上报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。

7、员工在工作时间未经批准不得离店。

酒店管理规章制度篇三

一、库房重地未经允许,任何人不得进入库房内,不得在库房吸烟。

二、需到库房领货的人员不得进入库房,应在门外等候。

三、对物料的保管和收发负有重要责任,依据各档口领料单领料,严格控制数量。

四、库房员工应坚守自己的工作岗位,必须遵纪守法,严格遵守酒店店的各项规章制度,以高度的责任心认真完成本职工作。

五、保持库房的清洁和整齐,对物品分类码放,保证快捷及时的发放。

六、把好质量关,对劣质商品、过期食品拒绝收货,并上报经理。

七、收货时严格按领货单上清点商品,如无差错,可与供货部门办理收货手续。

八、定期进行物品的盘点,对自己保管的物品经常检查——有无过期,发现问题及时解决,做到货帐相符。

酒店管理规章制度篇四

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致。周到的为宾客效劳,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟悉酒店的主要效劳工程,能随即应答宾客的有关问题。

4、酒店的一切工作用具,定期维护保养,不得损坏公物、在保证工作质量的前提下,节约各类材料。用剂,降低费用,延长设备寿命。

5、严格按照各部位班次表上班。休假,提前到岗上班,以便有足够的'时间更换制服,准时签到。

6、不能无故矿工因有事不能前来工作〔或在岗因有事不能继续工作〕,应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗、调班必须经过主管同意。

7、如有家庭住址。通讯方式。婚姻状况。婴儿出生。学历等私人情况发生变化,应及时向餐饮部汇报。

8、但凡个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假假设不能解决,再由领班向餐饮部汇报解决。

9、坚守工作岗位,不擅自进入其它工作区域与其他效劳员一起工作或交谈〔遇有特急任务得到主管委派除外〕。

10、非工作时间不得在工作区域和酒店其他工作区域逗留和休息,影响他人工作。

11、效劳员不得携带大宗包裹出入工作区域,客人遗留物品一律交餐饮部。

12、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

13、谈吐得体。态度温和。不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。14、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

14、根据时间有礼貌的向宾客打招呼,尽量能称呼客人姓氏和职称。

15、接到外线打来的员工私人电话只作记录,不能转接。

16、在酒店看到任何杂物均有意识拾起。

17、保持工作区域任何一个地方干净。整齐。包括一些不起眼的地方及员工出入口。

18、餐厅内发现任何物品损坏,丧失或其他异常现象立即报告领班。

19、不得向客人或无关人员提供有关酒店技术和管理及其他客人的资料、秘密。

20、严禁向客人索要或变相索要小费。

酒店管理规章制度篇五

第一条:为了规范员工的行为,维护大庆石化公司(以下简称公司)正常的生产和工作秩序,坚持公司和谐稳定发展,根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《中国石油天然气集团公司劳动合同管理办法》(中油人事〔20xx〕26号)、《中国石油天然气股份有限公司劳动合同管理办法》(石油人事〔20xx〕11号)等文件精神,结合公司实际,制定本规定。

第二条:遵守和执行劳动纪律是公司员工的一项基本义务。员工必须自觉遵守国家的法律法规、集团公司(股份公司)、公司的各项规章制度和签订的劳动合同,自觉遵守社会公德和岗位职业道德,忠于职守,爱岗敬业,服从管理,听从指挥,认真完成生产(工作)任务。

第三条本规定适用于公司在册员工。

第四条:公司人事处是劳动纪律的归口管理部门,负责贯彻国家法律法规及上级有关劳动纪律的规定,起草、修订公司劳动纪律管理规定,监督、指导各单位劳动纪律的管理工作。

第五条:公司各二级单位、公司机关各部门在工作过程中要依据劳动纪律管理要求,做好本单位劳动纪律管理的教育、规范、检查、考核、惩处等一系列工作。

第六条:公司劳动纪律检查要采取多种形式,构成公司抽查、二级单位抽查、车间(科室)检查和班组自查,不定期抽查和日常检查相结合的检查体系。

第七条:车间级单位要建立员工劳动纪律检查台账、请销假台帐、违纪台帐和员工离岗登记表。

第八条劳动纪律资料:

一、服从管理,听从指挥,尽职尽责工作,在岗工作严格执行集团公司六大禁令。

二、不得串岗、不得私自换班或连班,不得无理取闹、打架斗殴、干扰他人工作、影响生产(工作)秩序。

三、按规定持卡出入厂区,严禁私自携带烟、火、酒等违禁物品进入厂区或其他规定区域。

四、严禁在工作场所打麻将、打扑克、下棋、玩电子游戏及从事其他与本职工作无关的事情。

五、严格遵守请销假和考勤管理规定,严禁未请假、请假未经批准离开岗位或不上班的旷工行为。

六、遵守工作时间,不迟到、不早退,不到离岗时间不准离岗。

七、严禁擅自带无关人员进入工作区域。

八、严格执行操作岗位人员替岗管理规定。

九、严格执行交接班制度,做到交班清、接班严。

十、严格按规定填写岗位操作记录和交接班日记,保证数据资料的真实、准确和及时。

十一、爱护公有资产,严禁利用公司设备、原材料干私活;严禁偷盗产品、原材料及其它物品;严禁损坏公物。

十二、严禁滥用职权、弄虚作假、出据假证、打击报复、有意包庇违纪的员工。

第九条:对违反劳动纪律的员工,坚持行政处分和经济处罚相结合、惩戒与教育相结合的原则,严明纪律,警戒他人,巩固和提高员工队伍的组织纪律性。

第十条:员工因过被公安机关行政拘留或被限制人身自由(被依法追究刑事职责和被劳动教养除外)的,视情节给予警告、记过、记大过处分,被限制人身自由累计三次的,解除劳动合同。

第十一条:员工被依法追究刑事职责的,解除劳动合同。

第十二条:员工被劳动教养的,解除劳动合同。

第十三条:劳动纪律处罚:

一、无正当理由不服从管理、不听指挥、不服从调动的,一次扣当月奖金;情节严重的给予警告直至解除劳动合同;违反集团公司六大禁令的,视情节给予处分,造成事故的解除劳动合同。

二、在工作场所无理取闹、干扰他人生产(工作)、侮辱、恐吓领导和同事或打架斗殴的,视情节给予警告直至留用察看处分。

三、擅自带无关人员进入工作区域、私自携带烟、火、酒等违禁物品进入厂区或其他规定区域的,一次扣当月奖金200元;累计二次及以上的,扣当月奖金500元。

五、在禁烟区内吸烟的,一次给予警告处分;累计二次的,给予留用察看处分;累计三次的,解除劳动合同。

六、在工作场所打麻将、打扑克、下棋、玩电子游戏及从事其他与本职工作无关事情的,一次扣当月奖金500元;二次扣当月奖金1000元;累计三次及以上的,给予警告处分。

七、旷工1天的,扣当月奖金;累计2天至5天的,给予警告处分;6天至10天的,给予记过处分;11至15天的,给予留用察看处分;连续旷工超过15天或年累计旷工超过30天的,解除劳动合同。

八、迟到、早退的,一次扣当月奖金100元,二次扣当月奖金200元,累计三次及以上的,扣当月奖金。

十、不按规定考勤、缺失原始凭证的,一人次扣相关职责人当月奖金50元。

十二、员工不按规定出入厂区的,一次扣当月奖金50元。

十三、车间管理者不严格执行操作岗位人员替岗管理规定的,一次扣当月奖金500元;操作服务人员不严格执行操作岗位人员替岗管理规定的,一次扣当月奖金200元。

十四、各单位领导必须按管理权限审批假期,不得越权给假,对于越权给假的要严肃处理。超越权限批假的,扣审批人当月奖金;情节严重的给予处分。

十五、利用公司设备、原材料干私活的,情节较轻,能够处以经济处罚;情节较重,要赔偿公司经济损失,并给予警告直至解除劳动合同。

十六、滥用职权、弄虚作假、出据假证、打击报复、有意包庇违纪员工的,视情节给予警告直至解除劳动合同。

十七、故意损坏公物及破坏生产的,要赔偿公司经济损失,视情节给予警告直至解除劳动合同。

十八、偷盗公司产品、原材料及其它物品的,除追缴经济损失外,视情节给予警告直至解除劳动合同。盗窃累计价值到达20xx元立案标准或未到达20xx元却造成重大生产安全损失和影响的,给予解除劳动合同,盗窃累计价值随国家盗窃罪立案标准变化而调整。

十九、员工因违反劳动纪律造成生产安全事故的,按集团公司(股份公司)和公司生产安全事故与环境事件的有关规定处理。

二十、员工在处分期间违反劳动纪律的,应从严从重予以经济处罚或处分。留用察看期间有违纪行为且到达处分条件的,解除劳动合同。

第十四条:员工违反劳动纪律次数以当年度为一个周期计算,第三章第十三条第十八款除外。

第十五条:处分及处理的种类和期限:

一、警告;处分期6个月。

二、记过;处分期9个月。

三、记大过;处分期12个月。

四、降级;处分期12个月。

五、降职;处分期12个月。

六、撤职;处分期12个月。

七、留用察看;处分期12个月、24个月。

八、解除劳动合同。受到处分的员工在受处分期间不得奖金、不能评选先进,不得列为后备干部,不得晋升职务(含技术职称),不得提高级别和工资档次。

第十六条:睡岗、串岗、脱岗的界定:

一、睡岗是指工作时间内在工作区域睡觉,不在工作状态。

二、串岗是指工作时间内到工作区域其他岗位从事与工作无关的事。

三、脱岗是指工作时间内未履行任何请假手续,离开本职工作区域。

第十七条:旷工的界定:在规定应出勤工作的时间内,未经批准无故未到本职工作岗位上班的行为即为旷工。以下情景均按旷工处理:

一、未请假或请假(包括续假)未经批准不上班的。

二、以不正当手段获取证明、伪造证明和谎编理由,骗取组织批准假期的。

三、酒后上班或在岗喝酒,被责令停止工作的。

四、脱离工作岗位参加培训学习,有旷课行为的。

第十八条:本规定与集团公司(股份公司)有关规定不一致之处,按集团公司(股份公司)有关规定执行。

第十九条:本规定由公司人事处负责解释。

第二十条:本规定自印发之日起施行。

酒店管理规章制度篇六

甲类规定:

1、本酒店实行垂直领导,逐级向上负责制。在工作中,对上级的工作安排要先服从后上诉。

2、人事部负有对酒店进行全面的人事管理的责任。

3、酒店标准明确各项管理规定,处事原那么对事不对人,处理依据为酒店规章制度。

4、针对不同的问题,不同程度不同影响的人和事,制定出三级惩办规定。

乙类规定:

5、保安有责任检举与制止违章员工的.行为。

6、原那么上一个部门之领导只能对本部门违例员工进行处理(即直接开出处分通知单给人事部执行处理)。但部门经理以上级别人员有行使跨部门监督权。

甲类规定:

1、对于家庭地址、婚姻状况、学历、晋升、联络电话、联络人等情况的变更,应及时告知人事部,否那么一切责任自负。

2、凡受聘于酒店员工的个人资料将按规定存入员工档案,以备查阅。

乙类规定:

3、酒店员工未经总办批准禁止查看本人及他人的人事档案资料,人事部有权拒绝。

甲类规定:

1、所有员工入职时均由人事部按规定发给员工工作证、工号牌、饭卡、考勤卡和《员工手册》。

2、员工只可拥有一张员工工作证,遗失时,必须及时向人事部报失,并附有本部门经理书面申请补办证明,补办时须缴费10元;饭卡不能转借他人使用,遗失时,向人事部报失,补办时须缴费50元。

3、如员工调动或提升等,须凭《人事变动表》到人事部办理有关证件及制服的更换手续。

甲类规定:

1、除工作需要外,所有员上下班必须从指定员工通道出入。

甲类规定:

1、员工上下班必须按规定打卡,凡上班时未打卡按旷工处理,下班时未打卡者按早退处理。

2、员工因休假或因公外出未打卡,由部门主管作出记录,当日交部门经理审核后,交到人事办理有关手续。

乙类规定:

任何情况下,不可代人或托人打卡。

甲类规定:

1、酒店根据不同的工作岗位,发给相适应的制服,员工之间不得私自调换或混穿。

2、员工制服必须保持清洁,经常更换。除特殊任务需要外,制服不许穿出酒店。

3、员工床位及衣柜不准私自调换。

4、工衣柜专为存入工衣和日常用品而设,须保持整洁。

酒店管理规章制度篇七

第1条为了提高酒店员工的安全意识,深入落实酒店的安全管理工作,特制定本制度。

第2章保安员守则。

第2条保安部值班实行轮班制,保安员的休息时间由保安主管根据工作需要统筹安排。

第3条各岗位保安员上班前要整理好仪容仪表,提前10分钟到达值班室签到、集队,接受当天的工作任务,领取警械器具和对讲机等工作用具。

第4条在做好接班准备工作后,保安员应提前五分钟从值班室列队前往工作岗位接班。

第5条交接班时,交班保安员和接班保安员要认真检查岗位范围内的情况,发现问题及时在登记本和“交接班情况登记表”上作好记录,由交接班双方签名确认,并向主管报告情况。不能因交接班影响保安服务质量。

第6条接班20分钟后发现的问题,原则上由当班保安员负责。

第7条保安员对当班期间发生的问题应立即在当值登记本上作好记录,不能在下班时补登记录,以免遗漏或拖延交接班时间。

第8条当班期间不能擅自离开工作岗位,如需离开,必须报告主管,在主管安排人员顶岗后方能离开工作岗位。返回工作岗位后,须向主管报告。

第9条部门经理、主管等管理人员到岗位巡查时,保安员要在当值登记本上作好记录。

第10条做好对老、弱、病、残、幼和孕妇等客人的扶助工作。

1、主动询问这类客人有什么困难、需要什么帮助,如果客人需要轮椅车,可与前厅部联系,尽量满足客人酌要求。

2、对没有提出特殊要求的客人,仍要做好跟查,与其他岗位的保安员保持沟通,给予相应的协助。

3、主动帮助这类客人乘坐电梯和上、下楼梯,如需乘出租车离店,可安排其优先乘车,并向其他排队候车的客人做好解释工作。

第11条熟悉岗位范围内各类设备、物品摆放的位置,发现设备、物品被移动等可疑情况,要立即报告主管并迅速查明原因。

第12条在岗位上要注意观察来往人员的情况及其携带的物品,发现可疑的人和物品要选择适当的位置进行监视,并报告监控中心协助监控和录像。当可疑人员离开本岗位监控范围时,要及时通知相关岗位的保安员继续跟进。如果发现可疑人员实施犯罪活动时,应立即设法将其擒获。如果发现可疑人员是精神病患者,应尽快将其劝离酒店。

第13条对酗酒客人要做好跟控工作,及时通知监控中心进行录像,尽量依靠酗酒客。

酒店管理规章制度篇八

3、分店各部门每月1日须依据本部上月《考勤记录表》进展汇总,汇总后将《签到表》和《考勤汇总表》、《考勤日志》一同上交办公室,办公室核实无误后交人事部核发工资。

4、分店各部门每月1日须依据日常奖惩状况将本部员工上月奖惩汇总,汇总后将《奖惩单》、《奖惩汇总表》一同交质检部进展核实,质检部核实无误后上交人事部核发工资。

5、人事部每月须将员工考勤状况和奖惩状况进展分别记载,以便定级考评备查。

6、各部门考勤负责人必需每天建立考勤日志,办公室、质检部、行政经理将不定时抽查核实,一旦发觉特别,将根据《治理责任督察制度》直接追究部门第一负责人的治理责任,视为“较重过失”。

(二)、请假审批。

1、请假必需提前以书面形式申请并供应相关证明。紧急状况须电话请假者必需事后补写假条。行政经理负责核实请假的真实性。

2、基层员工请假;二天以内(含二天)由本部负责人审批,二天以上五天以内由部门负责人批准后报行政经理审批方可,五天以上须逐级上报分店执行总经理审批前方可。

3、分店治理人员请假:一天以内由分店行政经理审批;一天以上五天以内(含五天)逐级报经执行总经理审批;五天以上十天以内(含十天)应逐级报经公司总办备案,副总经理审批方可;十天以上应逐级报经公司总经理审批方可。

4、分店总经办成员,三天以内由行政经理审批(行政经理由执总审批);三天以上七天以内(含七天)应逐级报经公司副总经理审批;七天以上应逐级报经总经理打算。

5、请假条必需逐级审批签字后由部门负责人保存备查。

6、经过审批的请假,可充抵本月规定的例行休假。超出例行休假者,扣除当日工资。

(三)、考勤处理。

1、全部人员必需按时到指定地方签到和签退,并承受考勤治理者的监视。否则其根据10元/次予以惩罚,因工作缘由未签到(退)者,经相关领导证明属实后,惩罚予以取消。

2、严格遵守作息时间,严禁迟到、早退。迟到或早退每分钟基层员工(含领班)罚款一元,治理人员罚款二元;罚款超出当天工资者,按旷工处理。

3、旷工一天扣除三天工资,连续旷工三天或一个月内累计旷工五天以上者作为自动辞职处理。

4、未按规定手续请假或请假事由虚假者,其假期视为旷工。考勤治理者监视不力或徇私舞弊者,担当当事人同等的惩罚。

5、全部员工的`临时请假(如以小时计算的假期),四小时以内按半天计算;四小时以上按一天计算。

6、业务部门基层员工考勤由本部负责人治理,办公室负责人监视;治理人员考勤由所在单位办公室治理,办公室负责人按规定考勤。

7、每月底考勤治理者将相关人员的出勤状况统计汇总后,连同假条转交人事部门核算工资。

8、行政经理有权对本酒店治理人员的考勤及业务部门治理人员对基层员工的考勤工作失职现象做出处理:未按制度规定程序操作按《奖惩制度》对应条款处理;因治理不力带来治理任何不良后果者,移交质检部门按《治理责任督察制度》相关规定,报上级领导审批后执行。

10、各单位办公室必需严格根据相关规定及相关制式表格开展本单位考勤治理工作。

1、员工被录用后,将发放胸牌,胸牌应随时佩带,酒店保安人员有权在店内随时检查。

2、员工在工作场所时,必需佩戴胸牌,以便来宾或有关部门检查监视工作质量。

3、员工应采善保管好证件和胸牌,若有遗失,应准时提出申请;经所在部门经理审核批准,到人事部补领,费用自行负责。

1、酒店依据岗位需要协作员工制服,员工上岗必需按规定着装、佩带胸牌,非因工作需要员工不得在酒店之外穿制服。

2、员工应保持制服干净。

3、员工应爱惜制服,如因疏忽或有意损坏,则需照价赔偿。

4、员工下班后,必需把制服放回更衣室。

5、员工离职须交还制服,否则照价赔偿。

1、员工须按使用更衣柜的细则常常保持衣柜清洁与整齐。

2、更衣柜随时锁好,员工不得将珍贵物品带入酒店,如有遗失,酒店不担当任何责任。

3、不得在更衣柜内存贮饮料、食品,不得放置危急及易燃、易爆、易腐、剧毒物品。人力资源部、保安部有权对员工更衣柜进展检查。

4、不得私自加配锁匙或私自更换更衣柜。

5、遗失更衣柜锁匙,需照价赔偿。

6、忘带或丧失锁匙需借用者,由员工填表请所在部门的部门经理批准后向人力资源部借取备用锁匙。

7、员工必需遵守更衣室治理制度。

1、员工须依据部门主管的安排,按时在酒店的食堂或指定地点用餐。

2、当班员工未经主管许可,不得在食堂或酒店指定地点以外地方用餐。

3、员工须遵守员工食堂的有关规定。

1、依据工作需要安排员工宿舍。

2、员工入住宿舍必需按正常手续,听从统一安排。

3、入住宿舍员工必需遵守员工宿舍治理制度。

1、员工上下班必需从指定的员工通道进出,并主动出示证件。

2、员工上下班离店必需主动协作酒店授权的保安人员检查随身携带的物品。

凡离职的员工必需到人力资源部办理手续,交还酒店财产,包括劳保卡、胸牌、制服、《员工守则》、工具、衣柜钥匙、员工宿舍钥匙及物品等。未能全部交还以上物品者,须按酒店规定赔偿,否则酒店有权拒绝发薪并不发给任何离职证明。

酒店管理规章制度篇九

1、工作当中应当留意自己的仪容仪表、礼节礼貌,遇见领导与同事应当主动问好,热忱待人。工作期间,留意自己的行为规范,站有站姿,坐有坐姿,不准玩耍打闹。

2、不得使用酒店物品,私人物品严禁带入洗衣房存放。

3、私人衣物严禁带入洗衣房清洗,如有发觉私自带入洗衣房清洗者,违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。

4、全部送洗的'员工制服必需经过制服房,由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服,严禁为其他部门员工清洗私人衣物。

5、工作中需听从上级领导的工作指令,听从领导的工作支配,严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不阻碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。

6、全部送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤,未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。

7、操作各种机器过程中,在保证自身安全的前提下根据要求进行操作,不准野蛮操作,对于在工作中有意野蛮使用机器者,一律从严从重惩罚。机器如发出特别声音,应当马上停止机器,报告主管。

8、使用原料,要严格根据原料投放比例投放,杜绝铺张。严禁未经请示私自改动原料投放比例,严禁私自携带洗衣房原料外出,一经发觉,一律按偷窃处理。

9、对于自己无法处理的问题要准时向上反映,不得擅做主见,否则,由此引发的后果由相关责任人担当。

10、工作当中应当本着友好相处、相互关心的原则,严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派,做有损部门团结的事情,如有此类事情,一经查实,一律严厉处理,直至除名。

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在学习过程中,要注重理解而不是简单地死记硬背。在写总结时,我们可以采用时间线、问题解答或者归纳总结等方式进行组织。通过总结,我们可以从中找到不足和问题,并积极改
在工作和学习中,报告常常被用来传达和汇报信息。在开始撰写报告之前,应该明确报告的目标和受众,以便有针对性地收集和整理相关的数据和信息。同时,也可以借鉴范文中使用
计划是为了达到特定目标而制定的行动步骤和时间安排,它可以帮助我们高效地组织生活和工作。我们每个人都应该有自己的计划,以便更好地规划未来。一份合理的计划可以使我们
总结是一种思绪的整理,可以让我们更加清晰地认识到自己的所思所想。"完成一篇完美的总结需要我们系统地梳理和总结过去的经验和成果。"以下范文中的案例和经验,可以帮助
演讲稿是演讲者在演讲前写就的,通常包含开场白、主体部分和结尾等三个部分。准备一份精彩的演讲稿需要充分了解主题,展示个人观点和经验。演讲时要注意与观众进行眼神交流
制定计划可以让我们更加清晰地了解自己的目标和愿望,有助于激发内在的动力和积极性。要写一篇较为完美的计划,可以利用工具和方法来提高效率和准确性。计划是人们为了实现
合同是适应私有制的商品经济的客观要求而出现的,是商品交换在法律上的表现形式。合同是适应私有制的商品经济的客观要求而出现的,是商品交换在法律上的表现形式。拟定合同
时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?下面是小编带来的优秀计划
总结是对过去一段时间内所进行的学习、工作和生活等方面的回顾和总结,有助于发现问题和提升自己。写总结时,可以从不同角度和维度来全面总结所要总结的内容。每个人的总结
总结是一种重要的思考方式,可以帮助我们更好地认识自己和他人。总结要简明扼要,避免重复和冗长。下面是小编为大家搜集的一些总结范文,供大家参考。24节气大雪的古诗篇
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。方案的格式和要求是什
读书笔记是读者在阅读一本书后,通过记录自己的思考、感悟和体会,总结书中内容的产物。如何提高自己的沟通能力和人际关系呢?以下是小编为大家整理的减压方法,希望对大家
计划可以使我们有条不紊地完成任务,避免无谓的浪费和错误。在计划中考虑到可能的风险和障碍,并制定应对策略,可以提高计划的成功率。以下是小编为大家整理的计划范文,希
一个好的计划能够帮助我们合理分配时间和资源,避免浪费和拖延。制定计划时,可以借鉴他人的成功案例和经验,学习他们的做法和方法。请参考以下的计划示范,包含了目标设定
教案的反思和改进是教师不断提高教学水平的重要环节,帮助教师不断优化教学方案。教师编写教案时应该注重语言的简洁明确和逻辑的清晰性,方便教学操作和理解。以下是一些教
作为一名默默奉献的教育工作者,通常需要用到教案来辅助教学,借助教案可以让教学工作更科学化。写教案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?那么下面我就给大家讲
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范
生命中的每一个阶段都需要总结一下,这样才能更好地前进。利用图表和数据等形式做数据统计和分析,增加可视化效果。以下是一些智者们的智慧箴言和格言,或许可以给我们一些
健康是我们生活中最宝贵的财富,每个人都应重视它。怎样在总结中准确把握重点,避免过多的废话?时刻保持学习和进步的心态,不断总结经验,才能不断提升自己的写作能力和思
总结不仅局限于学习和工作,也可以运用在生活的各个方面。在总结时,要客观公正地评估自己的表现,不偏袒也不苛刻。借鉴一些已经成功的总结案例,可以帮助我们提升写作水平
拟定计划可以帮助我们更好地组织时间和资源,提高工作效率。目标要具体明确,可以量化和可衡量,这样更容易监督和评估自己的进展。以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参
制定计划可以帮助我们明确目标,为未来的行动提供指导。计划要考虑到时间、资源和能力等方面的限制和实际情况。如果你在制定计划时遇到了困惑和挑战,不妨参考下面的范文,
无论是学习、工作还是生活,总结都是我们重要的思考方法,是我们在不断前进中不可或缺的一环。写一篇完美的总结不仅需要我们总结经验,还需要对自己未来的规划有清晰的认识
总结是对过去经验的一种整理和梳理,可以帮助我们理清思路,提高效率。写总结时要注意总结文笔的规范性和规范性,不要出现错别字和语病,以免影响总结的质量和形象。以下是
时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。那关于计划格式是怎样的呢?而个人计划又该怎么写呢?下面是我给大家整理的计划
时间流逝得如此之快,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,是时候开始写计划了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。一
自律是指个人能够自我约束和管理自己的行为,它是成就成功的重要品质之一。如何写一篇令人信服的演讲总结?以下是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考学习。成长中的烦恼
制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。我们该怎么拟定计划呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划
写总结是对自己的一种负责和成长的体现。用简练、准确的语言来概括总结的内容,使读者一目了然。这些范文包含了丰富的内容和观点,相信会对你的学习和工作有所启发。勤奋主
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。男方经济补偿女方离婚协
激发创造力,丰富生活,创造属于自己的美好。面对挫折和困难,我们应该如何调整心态,保持积极乐观的精神状态?以下是我为大家整理的相关范文,希望对大家有所启发。勤奋好
一个良好的计划可以为我们提供清晰的工作和学习目标。制定计划时,我们需要考虑到我们自身的优势和不足,从而制定出更切实可行的计划。总结经验和教训,不断改进和完善自己
没有计划的行动容易产生临时决策,导致结果的不确定性。制定计划时,我们要考虑到一些可能的风险和挑战,制定相应的预案和措施。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现
计划可以让我们更好地规划未来,设定目标,并朝着目标努力前进。计划的编写要结合现实情况,确保计划的可行性和可执行性。做好计划前,要先明确目标和期望的成果。大班年度
总结需要客观、全面、准确地归纳和总结已有信息和观点,充分展示个人的理解和思考能力。在写总结之前,我们需要明确总结的目的和主题。以下是心理学家总结的保持心理健康的
计划可以帮助我们更好地安排和管理我们的任务,减少任务之间的冲突和重复。制定计划后,我们要对计划进行监控和评估,及时调整和纠正不符合预期的地方。制定计划时,可以参
报告的形式可以是书面的、口头的或者电子化的。在报告中的数据和统计结果必须准确可靠,避免虚假和误导。最后,希望大家能够用心写好每一份报告,并从中获得满意的成果和认
计划是建立成功的基石,它可以帮助我们制定明确的目标并迈向成功之路。那么我们该如何制定一个有效的计划呢?首先,我们需要明确目标,确定我们想要实现的结果。然后,我们
心得体会是对过去经验的一种回顾和总结,可以帮助我们更好地在未来的学习和工作中做出更好的决策。在写心得体会时,首先要明确要总结的事件、经历或学习过程。下面是一些关
报告的撰写需要深入研究和收集相关资料,确保信息准确、可靠。在报告的写作过程中,需要注意语法和拼写错误,以确保信息的准确传达。如果你需要了解更多关于报告的写作技巧
光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?以下是小编为大家收集的计划范文
计划可以让我们变得更有条理,更加有组织性,从而更容易取得成功。那么如何制定一份有效的计划呢?首先,我们应该明确目标,确定我们想要达到的结果或完成的任务。然后,我
心得体会的写作是一种自我深入思考和反省的过程,它有助于我们更好地认识自己、提高自我管理能力。写心得体会时可以采用列举法、比较法、分析法等方法,增加论述的全面性和
通过总结,我们可以更好地总结和记忆知识,提高学习和工作效果。总结应该突出主要的观点和重点,不要流于泛泛而谈。这些总结范文从不同角度和维度对所总结的内容进行了分析
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编帮大
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