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分析性质是在研究事物时，通过观察、实验等方法，了解它们的组成、结构和性质。写总结时要注意语言的准确性和专业性，确保传递给读者的信息准确无误。以下是美食达人整理的一些烹饪技巧和食谱，供大家参考。
观察含羞草篇一
含羞草，大家听到它的名字就会说含羞草会合起来又会张开，可是为什么会这样呢?请听我慢慢道来：
含羞草是多年生的草本植物，但是不像一般草本植物那么柔弱。它的茎从基开始分枝，呈直立或倾斜的形态，高度在20至50公分左右，全体长着长软的毛和尖锐的刺。叶为掌状复叶，由四个羽片合成。每一羽片上都长着许多小叶片，跟一般的掌状复叶并不相同。在总叶柄的基部有膨大的构造，叫「叶枕」。在叶柄基部附近有托叶。
含羞草的花相当特殊。它开的紫红色或粉红色花球，实际上并不是一朵花，而是许多的小花所形成的花序。假如小心的把球上的每一个小单位分开，就可以看到每一个小单位都有四裂的花瓣、四根长长的雄蕊和一枚雌蕊，原来那一个个的小单位才是它的一朵花。
含羞草的花儿开过以后，大部分的花都会结成荚果，因此我们所看到含羞草果实也是密集成球状的。每一个荚果有三到四节，表面有毛。荚果成熟后，一节一节掉落，只留下节和节之间所形成的空架子，看来十分有趣。
如果你轻轻地触动它一下，它那片开放着的羽状复叶，立即闭合起来，紧接着整个叶子又垂了下去，显出“害羞”的样子，含羞草的名称便由此而来。
为什么我们故意或不小心碰到含羞草，它就会“低头”呢?
含羞草的这种叶片闭合和叶柄下垂的现象，并不是“害羞”，而是植物受刺激和震动后的一种反应。这种反应在生物学上称为感性运动，是含羞草受到外界刺激后，细胞紧张改变的结果。
原来，含羞草的叶子和叶柄具有特殊的结构。在叶柄基部和复叶的小叶基部，都有一个比较膨大的部分，叫做叶枕。叶枕对刺激的反应最为敏感。一旦碰到叶子，刺激立即传到叶柄基部的叶枕，引起两个小叶片闭合起来，触动力大一些，不仅传到小叶的叶枕，而且很快传到叶柄基部的叶枕，整个叶柄就下垂了。为什么会这样呢?这是因为，在叶枕的中心有一个大的维管束，维管束四周充满着具有许多细胞间隙的薄壁组织。当震动传到叶枕时，叶枕的上半部薄壁细胞里的细胞液，被排出到细胞间隙中，使叶枕上半部细胞的膨压降低，而下半部薄壁细胞间隙仍然保持原来的膨压，结果引起小叶片的直立而两个小叶片闭合起来，甚至于整个叶子垂下来。有人做过研究，含羞草在受到刺激后的0。08秒钟内，叶子就会闭合。受刺激后，传导的速度也是很快的，最高速度每秒钟达10厘米。刺激之后，稍过一段时间，一切又慢慢恢复正常，小叶又展开了，叶柄也竖立起来了。恢复的时间一般为5—10分钟。但是，如果我们继续逗弄，接连不断地刺激它的叶子，它就产生“厌烦”之感，不再发生任何反应。这是因为连续的刺激使得叶枕细胞内的细胞液流失了，不能及时得到补充的缘故。
含羞草原来是这样的，我明白了生活中只要你用心观察，能发现许多奇妙的事情哦!
观察含羞草篇二
我小区里有一些含羞草，下面是我早上、中午、晚上的模样。
早上七点，含羞草的叶子合在一起了，浇点水，它就会张开，喝完水就会继续合着叶子睡觉，直到八点多又起床喝点水，然后静静地休息。如果有人来摸它。它就会害羞的合上叶子，过了好一会，它才肯张开叶子。
中午，当我们在吃午饭时，它睡得正香呢！当我们吃完午饭，正打着饱嗝时，含羞草醒了。它有些饿了，我们就给它浇点水，它吸收完了水分，如果还是很饿，含羞草就弯腰，让我们再给它加一些水分，直到它吃饱了为止。才肯静静休息，因为它知道，我们都很爱护自己的植物呢！
晚上，含羞草不喝水，它八点就做好梦，直到天亮了为止。
除了这些以外，我还知道含羞草冬天会枯死，因为冬天十分冷，我也忍不住了哦！
观察含羞草篇三
前几个星期，班里的陈信言从家里端来一盆又瘦又小又难看的小草，比起教室窗台上那些鲜艳夺目的花卉，这盆小草丝毫不引人注意。
可两个星期过后，那盆小草居然长得繁茂起来。绿绿的叶子在阳光的照耀下显得格外苍翠、油亮。我目不转睛地盯着它，忍不住用手去摸它那绿的发亮的叶子，忽然它的叶子像触了电一样快速地合拢起来，并且好长时间才张开，多么像一个害羞的小姑娘呀！难道它就是书上曾说过的含羞草！我赶快向陈信言求证，他说这盆小草的确是含羞草。
为什么含羞草一碰就会合拢叶子呢？我再次查找了资料，原来含羞草的叶柄下面有一个鼓囊囊的包叶叶枕，里面含有充足的水分，当你触摸叶片时，叶枕中的水马上流到别处去了，叶枕就瘪了，于是叶子垂了下来。我经常连续去触摸它，它就懒洋洋地合拢着装出一幅拒绝打扰的样子。原来这也是有原因的，由于叶枕内的水分流光了，新的水分来不及补充时，就出现了叶片不动的状况。
没想到，一株其貌不扬的含羞草竟然藏着这么多有趣的知识。看来只有留心观察才能发现更多的奥秘呀！
观察含羞草篇四
我小区里有一些含羞草，下面是我早上、中午、晚上的模样。
早上七点，含羞草的小叶子合在一起了，浇点水，它就会张开，喝完水就会继续合着小叶子睡觉，直到八点多又起床喝点水，然后静静地休息。如果有人来摸它，它就会害羞的合上小叶子，过了好一会，它才肯张开小叶子。
中午，当我们在吃午饭时，它睡得正香呢！当我们吃完午饭，正打着饱嗝时，含羞草醒了。它有些饿了，我们就给它浇点水，它吸收完了水分，如果还是很饿，含羞草就弯腰，让我们再给它加一些水分，直到它吃饱了为止。才肯静静休息，因为它知道，我们都很爱护自己的植物呢！
晚上，含羞草不喝水，它八点就做好梦，直到天亮了为止。
除了这些以外，我还知道含羞草冬天会枯死，因为冬天十分冷，我也忍不住了哦！
观察含羞草篇五
星期天下午，我为了做一个实验，备好了足够的材料。我要去研究我没有见过的植物，“含羞草”这个名字，大家应该知道吧！这个植物，我对它太感兴趣了，它简值像活生生的一个人！
我拿来了一盆刚盛开的含羞草，准备对它做一次观察实验。我先是用嘴去吹它的'叶子，可它一点儿反应都没有。后来，我就用手去碰它的叶子，它就有反应了，而且反应非常快，一下子收拢了它全部的叶子。我瞬间感觉到它太奇妙了，就去查了一本书，书上说含羞草是叶子，受到刺激后才会立即缩拢的。我在想：有让它重新张开的方法吗？书上翻了翻，居然没有。我又做了实验的准备，先是用一盆水去泼了它一下，它没有反应，当然这个方法我自己想想也是行不通的。然后，我再用手触摸了一下它的叶子，我原本以为会收得更紧，可它还是没有反应。我看它一点儿反应都没有，心里有点不耐烦了，还以为它死了呢。
第二天早晨，我起床后，再去看那盆含羞草，咦，它无缘无故地张开了，这是怎么回事呢？原来，含羞草是不能在短时间内张开的啊！
我们知道，动物世界是奇妙的，可我觉得植物世界更奇妙！我不由得产生了想去做一百个对植物的观察实验的念头。
观察含羞草篇六
我一直都觉得含羞草很神奇，由于它是一种会害羞的草！前几天老爸给了我一个惊喜——买了一盆含羞草给我以满足我的好奇心。
含羞草的叶子是一串一串的，看起来就像就是一大片，但仔细地看，你会发现它是由许多小叶片组成的，小叶片成对地铺在茎上，向相反的方向，就像两个好朋友在拉着手玩似的。它的嫩红色的茎衬着那鲜绿的叶子，就像一个朴素而高雅的女孩，真秀丽！
含羞草非常有趣，只要你用手碰一碰它的叶子，它就命令成串的叶子全部合拢起来，就像一个害羞的姑娘，又就像要把一些不可告人的秘密藏起来一般。为什么含羞草会这样呢？难道这就是它得名的原因吗？在我百思不得其解之际，祖父走过来了。我把我的疑问告诉祖父，他听了笑着说：“多好学的孩子啊！”他用手摸着我的脑袋说，“含羞草的叶子和叶柄里面有很多水分，当人用手摸它的时候，叶子中的水分就会流到其他地方，叶子由于失去了水分因此就向上卷曲了。相反，假如你碰到它的叶柄，下面的水分流走的多，那叶子就垂下头来了。”
“哇！祖父你真厉害，竟然知道这么多！”祖父狡猾地笑了。原来含羞草害羞的时候不单单是向上卷曲的，有时还会垂下头来。我恍然大悟地回到了房间，突然瞥见我书架上的《十万个为什么》。我打开目录一找，找到了“含羞草为什么害羞”的问题。我立刻翻开答案查看，书上说的竟然跟祖父说的一样！原来这就是祖父的秘密！在书上，我还知道含羞草的害羞是一种保护自己的技能，它不只是被手碰到的时候才会害羞，每逢遇到强风或者大雨，它也会害羞起来。
原来我的身边就有很多知识，我一定要好好学习，发现我身边的美！真感谢老爸给我的惊喜！
观察含羞草篇七
今天我观察了窗前的含羞草。
含羞草是非常喜欢阳光的植物，它大约有60厘米高，茎对着阳光的一面是紫色的，相反，背着阳光的是绿色的。茎上有许多小刺，还有许多小绒毛。绿色的绿色叶子整齐的向左右生长，张开的绿色叶子形状像一把扇子，如果你轻轻地碰一下，绿色叶子就会马上缩紧，而且叶茎也会低下头，真像害羞的小姑娘，又像启动了保护装制，更像怕痒的小孩，每当这时，我特别喜欢逗它玩，左碰一下，右碰一下，真是太好玩了。
含羞草还会开花结子，花蕾像迷你型的小松果，生长在茎的顶尖，开出的花朵是一个个小绒球，种子像小豌豆。
大自然中的植物有许多秘密，等待着我们去细心观察，深入了解，让我们好好的发挥它，利用它。
观察含羞草篇八
2月25日星期六晴，我在家里，我听人们说含羞草被人一碰就合上去。我要亲自试验一下，看看人们说的是真的，还是假的。从这天开始我都去浇水施肥，有时间我还要去看看它。为什么人们叫它含羞草呢，因为人们一摸它。它就合上叶子。好像害羞的小孩子，所以大家叫它含羞草。妈妈告诉我说，你看，含羞草虽然小，生命力却强，无论在什么情况下，它都能自强不息，人们宠爱它，它总是低下头，从不骄傲。
听了妈妈的一番话，我明白了要做一个自强不息，谦逊朴实的人。
观察含羞草篇九
炎热的暑假降临到了我们的身边，两个月无忧无虑的生活即将开始。当然，暑假还是有暑假作业的，呵呵！这次老师布置的暑假作业我最喜欢的就是科学作业。说到科学作业我心中就燃起了一团火，因为这次的科学作业是写一篇网络观察日记。在这行我可拿手了，特别是观察花，说到花我有想到了已“久仰大名”的含羞草。
观察含羞草篇十
一到家，我从书架上取下《十万个为什么》(植物篇)查找起来。书上介绍：这种植物叫含羞草。含羞草是木本植物，在有些地方是草本植物。它的叶柄基部有一个大的叶枕组织，叶枕里充满了水分。叶子一受振动，叶枕下面就会凹陷。叶子下边的水分就跑得无影无踪了。这时含羞草就会害羞地闭上低下头，闭上叶子。
含羞草真的挺有趣，这种植物有什么作用呢?对了，想起来了，邻居老爷爷自己种了棵含羞草，我和小伙伴经常在一旁看他摘含羞草叶子。爷爷知识渊博，他告诉我们：“含羞草能预测天气，还能预测地震。对老年人来说，含羞草是种非常好的中药，作用大着呢。”
这羞答答的含羞草作用还真不小呢。以后我应该多了解植物的特点和作用，并尽力保护它们。
观察含羞草篇十一
含羞草给人的感觉很秀气，叶子很细，上方一片片小叶子更细。含羞草的叶柄上分出了条“细轴”，“细轴”两侧长满了小叶子，形状就像鸟的羽毛。它的叶子是小小的，绿绿的，就像春天刚刚长出的嫩嫩的草芽，可爱极了!花是粉红色的圆圆的小球，花边有点点金色的粉末，美丽极了。想了解更多相关内容，接下来请欣赏：观察含羞草日记。
观察含羞草篇十二
上个星期六，我的妈妈带着我去了一家花草店，到了花草店里，到处都是花花绿绿，还不时传来阵阵花香，真是太棒了！这时，我的目光移向了在角落里的那株小巧的含羞草，在那些翠绿高大的植物中，它显得那么渺小。让我对它产生了一种莫名的感情，临走时，我让我的妈妈买下了那株小含羞草。
回到家，我迫不及待地想看看它到底是怎样害羞的。含羞草的叶片是碧绿的，由几十片细小的叶片组成，像一个织布的梭子，中间有一根连接叶片的叶茎，把细小的叶片串起。它的`每根枝条上都带有小刺，手不小心碰到它，会刺出血来。含羞草真像个害羞的小姑娘，我在它的叶片上轻轻一碰，它就沿着叶柄合拢了，叶片就变得很细很细，同时枝条也低低地垂下了头，好像不敢见人似的。真好玩！我有时间就去拨弄它。
可是有一次，我又去拨弄含羞草，却发现含羞草绿色叶子动的速度明显慢了许多。我不停地拨弄，到后来含羞草居然纹丝不动了！难道它死了吗？可把我急坏了。
我马上翻阅《十万个为什么》终于找到了资料，明白了这个奥秘：原来，含羞草的叶柄下面有一个豉囊囊的包叫叶枕，里面含有充足的水分，当你用手触摸叶片时，叶枕中的水马上流到别处去了，叶枕就瘪了，于是绿色叶子垂了下来。我经常连续去触摸它，叶枕内的水分流光了，新的水分来不及补充时，就出现了叶片不动的状况。
没想到，一株小草竟然藏着这么有趣的知识。看来平时生活中还得多观察观察呀！
观察含羞草篇十三
去年夏天，别人送了我们一盆含羞草，先开始，它只有六七厘米长，几片残缺不全的叶子，妈妈说："只要细心照料，它就会活。"于是我抱着一线希望，把它养了起来。
几天后的一个中午，突然想走了该给它浇水施肥了，便向摆放花盆的那个大地方望过去，"啊，它活了！"一看到盆中的含羞草，我惊喜得差点跳起来，那棵难看的含羞草已经伸直了纤细的腰，伸出了三片嫩绿的叶芽，那嫩绿的娇叶在风中摇摆，仿佛是小姑娘伸出手在向我招唤。我情不自禁地伸手抚摸它，它竟然害羞般地收拢了叶子。等一会儿，它又悄悄地把叶片伸展开来，真有趣。
从那天起，我每天都要去看它或者给它浇水，我发现含羞草几乎一天长出一片绿叶，每组叶之间一般都长两三个小花蕾，花蕾长到到一两个星期，居然开出了紫红色的小球，椭圆形花儿，没有花瓣，全是细细的蕊，像个好玩的小绒球。
面对着含羞草，回顾着妈妈让我把它栽种在花盆中的情景，我深深的陷入了思考中，这时，妈妈走了过来，边指着含羞草，一边对我说："你看，含羞草虽然小，生命力却强，无论在什么环境下，它都能自强不息，人们宠爱他，它总是把头低下去，从不骄傲。"。
听了妈妈的一番话，我知道了要做一个像含羞草那样自强不息，谦逊朴实的人。
观察含羞草篇十四
今天，爸爸去花店给我买了一盆含羞草。我仔细地观察了一番，只见枝上有许多叶子，就像一片片羽毛，中间是翠绿色的，两旁却是赤褐色。看看它们，一个个耷拉着脑袋，有气无力的，再看看干巴巴的泥土，我一下子明白了：原来含羞草渴了！我连忙喂它喝水。
9月20日星期五多云。
今天一起床，我就迫不及待地去看我的含羞草。还真灵，喝饱水后的含羞草果然很精神。只见它的叶子都完全张开着，在风中显得那么顽强。听别人说含羞草很怕“羞”，我好奇地用食指轻轻地碰一下它的叶子，结果那些叶子马上合了起来。嘿，真是好玩！我又顽皮地去拨弄了几下，枝叶又慢慢垂了下来。那么柔弱的含羞草它也是需要“保镖”的，定睛一看，茎上有许多根小刺，一不留神，就会被扎出血来。
9月22日星期日阴。
今天我再去看含羞草，它的叶子居然全卷起来了，确实像极了一个含羞的小姑娘，躲在房间里，生怕别人再次去触摸它。我小心翼翼地去试探一下它，令我惶恐的是：连它的枝干也跟着垂了下来，好像被折断似的。我再去碰一下，它又像个大活人似地弯下了身体，差点没把我吓死！
9月23日星期一阴。
放学回家，我习惯性地又跑到阳台去看我的含羞草。我惊奇地发现，含羞草居然开花了！昨天才是一个花苞，今天就开花了，这生长速度确实有点惊人！花苞外包了层密密麻麻的细丝，上面先是淡粉色的，到下面就变成白色的了。每根细丝上还粘了一粒黄色的花粉，一摸就会掉下好几粒。
9月24日星期一阴。
含羞草不仅生长速度快，凋谢的速度也很快。昨天才开的花，今天就已经凋谢了，它像个老太婆缩着身子，颜色呈粉灰色。令我惊讶的是，又开出了三朵小花，多么像亭亭玉立的少女啊！
含羞草多么朴素！它不像其它名贵植物一样高傲自满，它总是谦虚地低下头，让我深深感受到含羞草的品质之美！
