生活是充满了各种经历和感悟,总结能够让我们更好地理解和把握生活的真谛。思维方式对于解决问题起着重要的作用。以下是一些总结范文的提取,希望能为大家写作提供一些参考和借鉴。
第一次炒鸡蛋作文400字篇一
星期六,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就我一个人在家。
快十二点了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗议了。家里又没人,我只好自己做吃的。做什么呢?做个鸡蛋饼吧。
我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里,又加了些面粉搅拌均匀。我把锅洗好放在灶上,打着了煤气炉,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,我生怕油溅在身上,所以在等锅热时,我把爸爸的头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋饼了。我把面粉蛋液全倒进了锅里,立刻,“滋滋滋滋”的声音响了起来,我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上边冒出不少的泡泡。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地把面粉蛋液翻转,看着它们继续凝固……嗯,香味飘出来了,我深深地吸了一口气,口水都要流出来了。过了几分钟,我看到鸡蛋饼变得焦黄,猜想应该是熟了,就小心翼翼地把它们装在碟子上。这时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。
这次做鸡蛋饼,让我意识到:不管做任何事情,都要勇敢去尝试,俗话说:有志者事竟成。
第一次炒鸡蛋作文400字篇二
今天,妈妈叫我煎鸡蛋,我乐得手舞足蹈。
妈妈说:“首先,要把锅烧干烧热”。她在旁边边说,我边做。妈妈让我从冰箱里取出鸡蛋敲裂后倒入碗中,放一点盐,用筷子打碎蛋黄的同时,锅也热了,妈妈叫我倒入少许油在锅中。把火关小后,我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中,立即发出吱吱地响声,吓得我拔腿就跑。妈妈笑弯了腰,说:“不用怕,赶紧过来!不会溅到人的!因为锅里没水!”我这才恍然大悟,妈妈让我烧干锅的原因了。
我过去一看,水一样的鸡蛋已经变成金黄色的了,上面还冒着许多小泡泡。接着,妈妈让我把鸡蛋翻个跟斗。最后,加入香喷喷的老酒,一个煎鸡蛋就出炉了!
第一次炒鸡蛋作文400字篇三
有一天,我听有的同学说他们会做美味可口的饭菜,我也想尝试一下做我最爱吃的蒸鸡蛋。
于是,等妈妈下班回家后,我便找她请教做蒸鸡蛋的方法。妈妈说“蒸鸡蛋要按下面的步骤做:先把鸡蛋磕到碗中,搅成蛋液,加入凉水,盖上保鲜膜,扎几个孔,上锅蒸10分钟,就好了。”我心想“哇,原来蒸鸡蛋那么简单,我一定能学会!”
我信心满满地从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋,大步流星地走向厨房,拿出一个小碗,把鸡蛋磕破,可是鸡蛋清就像一条小泥鳅从我手中滑落,不幸的是“小泥鳅”很不听话,没有“游”到碗里,而是一下子跳到了地上!原来听上去简单的蒸鸡蛋原来并不容易啊!首战未捷,但我不能气馁!,我边想,边又再拿了一个鸡蛋,小心翼翼地把它磕到碗中,总算成功了,我心里悬着的一块石头终于落了下来!
然后,我拿起筷子,飞快地搅拌鸡蛋,直到蛋清和蛋黄均匀地混合成为黄色液体。在妈妈的提醒下,我加入一点清水,用滤网将蛋液过滤一下,我发现滤网上有一些透明的小颗粒,妈妈说:“过滤掉这些小颗粒,才可以让蛋羹口感爽滑!”我心想“怪不得妈妈做的蛋羹如此美味,原来是有秘诀啊!”
接着,妈妈又告诉我另一个秘诀:在蒸之前要给碗穿一层“外衣”,防止蒸出来的鸡蛋有气泡。我按照妈妈的方法,给碗盖上保鲜膜,为了透气,我还在保鲜膜上扎了几个眼,把碗放进蒸锅里。
过了10分钟,我第一次做饭的成果终于出炉了!我怀着激动与忐忑的心情,拿出小碗,揭开保鲜膜,哇!嫩黄的鸡蛋飘着我熟悉的香气,我迫不及待地加了一点酱油,尝了一口,不咸不淡,嫩滑爽口,美味极了!
做饭听起来简单,做起来难。但是,只要坚持不懈地尝试,一定能做好!
第一次炒鸡蛋作文400字篇四
老师布置了一个炒菜的作业,我想:”炒蛋很简单的,一学就会。“于是决定做这个菜了。
我先拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,可是鸡蛋却毫无损伤,这次我可没像上次那么轻了,我重重地敲下去,蛋壳终于破了,可蛋清和蛋黄却撒了一地,真是不应该啊。我又拿了一个蛋,吸取上次的教训,把蛋不轻不重的'打了一下,再用手轻轻地扳开,蛋就乖乖的从蛋壳里流出来了,终于过了”一关“。
接下来是打蛋,我看着妈妈灵巧的打着蛋,心想:这应该简单吧,可到了我手里,蛋却不听我的指挥,怎么也打不起来,我只能把蛋黄用筷子戳破,再搅拌,过了好长时间,终于把蛋打好了。
然后,我往锅里加上一点油,把打好的蛋倒到锅里,不停地翻炒着,不一会儿,美味可口的蛋就出锅了,是不是很想来尝一口啊!
最后我想告诉大家,有些事看看很简单,其实并不那么简单,但只要你认真去做,一定会成功的!
第一次炒鸡蛋作文400字篇五
星期六早上,我还没起床,就闻见一股浓浓的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服,洗完脸赶忙来到餐桌前:“妈妈你答应我教我炒鸡蛋,怎么又让它上桌了”?我一边撒娇一边拉着妈妈的手,在我执意要求下,妈妈终于答应教我了炒鸡蛋,我高兴得跳起来:“终于可以学炒鸡蛋了”!
妈妈先简单的给我讲解炒鸡蛋的步骤,我没等妈妈讲完就迫不及待的拿起了个鸡蛋,小心翼翼地在碗边磕了一下,鸡蛋上立刻出现了一条小缝,我轻轻的用手一掰,蛋清蛋黄探着脑袋一商量,就像调皮的娃娃坐着滑梯快速的溜到碗里,我顺手放了一些盐和葱花,学着妈妈的样子拿着筷子在碗里来回搅合,然后把火打开,等锅里的水珠蒸发干净后倒上适量的油,不一会儿油冒烟了,我就把鸡蛋倒进锅里,这时鸡蛋就像一朵绽开了菊花,金黄金黄的,漂亮极了。我又用铁铲翻炒了几下,一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
爸爸下班回来后,尝完我的炒鸡蛋连忙伸着拇指夸我说:“咱家第三个厨师该上岗了”听了这话,我们不约而同地笑了。
第一次炒鸡蛋作文400字篇六
开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启,再把锅加热,过了一会儿,锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前,害怕地不敢靠锅太近,大约在离锅有1尺的地方站定,两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油,因为太怕了,我刚倒上点油就退回到安全地带,妈妈见我害怕的样子,既好气又好笑,说:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一点,突然“啪”的一声响,一滴油从锅里跑出来,直溅到我的手上,吓得我六神无主,连油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回过神来。我对妈妈说:“妈妈我不想学了,这么难。”妈妈对我说:“晶晶,学一样本领不能半途而废,你既然决定学煎鸡蛋,就一定要把它学会,知道吗?”于是我又信心百倍地学了起来。这时,发现锅里的油冒烟了,妈妈说:“快,油烧开了,快往锅里放鸡蛋!”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿着鸡蛋在锅沿边敲一下,还没等我把鸡蛋拿到锅的上端,鸡蛋已经流出来了,这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系,再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋,我总结了上次的经验敲鸡蛋,只听得“啪”地一声响,我成功了,不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳,还散发出阵阵清香,馋得人直流口水。大约过了两分钟,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。
通过这第一次煎蛋,让人明白一个道理:不管做什么事,只要坚持就能成功!
第一次炒鸡蛋作文400字篇七
早上醒来,妈妈问我:“早饭想吃什么,我眼珠子一转,开心地说:”我想吃面包夹煎鸡蛋。妈妈满口答应后又说:“但是自己动手煎鸡蛋。我听了高兴的差点跳起来。
说干就干,在妈妈的指导和监督下首先,把平底锅烧热后再倒油,等油烧到六七成热的时候,再把事先准备好的鸡蛋对准锅沿使劲一磕就裂开了一道缝,两手拿着蛋对准锅中间一掰,整个蛋清和蛋黄全部掉了下来,只听见噼里啪啦的乱响吓的我扔下锅铲就跑,妈妈连忙说:”不怕,乖乖,这是因为鸡蛋里有水份,等一会蒸发完了就好了,这时妈妈赶快把火调小,又重新把我拉到锅旁边,握着我的手和我一起把鸡蛋轻轻地翻了个面,再撒上一层盐,经过两次地翻转,一个金灿灿的蛋呈现在我的面前,等凉了一会,我连忙把它夹在面包片里,就迫不及待地咬了一大口,哇!又嫩又香,油还顺着嘴角流了下来,不一会全被我报销了。
今天的这个煎蛋格外的香,因为是自己的劳动成果。
第一次炒鸡蛋作文400字篇八
每一个人都有无数个第一次,犹如一个个彩色的贝壳,点缀着我记忆的沙滩。记忆的小精灵似乎又把我带回了第一次炒鸡蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨,我早早地就起了床,洗漱好,见爸爸妈妈还没有起床,便准备给家人做一顿早餐。
我打开冰箱,拿出了三枚鸡蛋,又拿出一只碗,把三枚鸡蛋都打到碗中。瞧!那三枚鸡蛋多么像三个可爱的笑脸啊!接着,我取了几个辣椒,一把蒜苗,辣椒妹妹见了生人居然羞红了脸,蒜苗姐姐呢,则帅帅它那碧绿的秀发,对着镜子臭美呢!我把它们放到砧板上,拿起菜刀开始切菜。啊!这么大的刀呀!我小心翼翼地拿着菜刀切菜,哎,这切的菜怎么大小不匀啊,没办法,我为了能够做一顿可口的早餐,只好硬着头皮一刀一刀地切下去。
最后,我倒了一点儿油在锅里,点上火。过了一会儿,油开始炸了,噼里啪啦,噼里啪啦,直响个不停,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子不停地翻炒。一会儿,我把准备好的蒜苗和辣椒倒进锅里,继续翻炒。哇,黄灿灿的鸡蛋,红通通的辣椒,绿油油的蒜苗,锅里像是铺开了一张五彩的画,香味开始弥漫开来。
妈妈闻着香味走来,惊讶地说:“是你做的?”
我轻轻点了点头。
妈妈激动地说:“乐乐,你真棒!”
我学着饭店里服务员的模样,微笑着对爸爸妈妈说:“尊敬的先生、女士,欢迎光临!你们的菜来啦,祝你们用餐愉快”,说着做了一个请的动作。
逗得他们合不拢嘴……。
如今,每当回想起第一次炒鸡蛋的情景,我都会不由自主地笑出声来。
第一次炒鸡蛋作文400字篇九
蒸鸡蛋,这个美妙的名词,时常会在我的脑海里浮现。
它是我学做的第一道菜,也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋,再倒点水,切点香肠放进去,撒点葱花,倒点酱油,蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟,一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。
把蒸鸡蛋端上桌,你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的,轻轻吹一口气,都会害怕的抖几下,通过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的香肠和那碧绿的葱花,让人心旷神怡。
狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味,夹杂着淡淡的葱香,沁人心脾!仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。
挖几大勺鸡蛋,捣碎后再拌上饭,便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋,更有香肠的咸香为伴,一口下去让人流连忘返,让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的.店,年收入20万不是问题。
蒸鸡蛋,真是美妙之极!你也赶快做来尝尝吧!

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