每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
网红景点策划案篇一
本创业项目定位于微小创业项目,项目选择为“串串香”小吃店,注册形式为个体工商户,属于初期创业,地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面,占地大约40平方米。本创业项目的经营理念是以顾客为中心,尽可能的发现顾客需求,寻找机会,尽全力满足顾客的欲望需求。主要面对的客户群是中年、青年、少年人群,主要面向15-22岁、23-29岁、29-49岁三个年龄段。
本创业项目的竞争对手主要是广场周边的流动小吃摊,有些顾客为了方便会选择就近原则,但是本创业项目的竞争优势就是相比流动的小吃摊卫生并且有免费的服务,而且适合各类人群。
本创业项目的名字为串串香属于个体工商户,占地大约40平方米。地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。这里地理位置优越,西面是广场、医院、学校、驾校,南面是65147部队,东面是商业街,北面是居民住宅楼。预计每天的顾客流量在30人左右。本创业项目的店面会给人耳目一新的感觉,有醒目的标牌“串串香”,店内装饰主要以暖色调为主,清新优雅。本创业项目占地面积虽小,但内设有舒适的桌椅,有儿童和老人专用的座椅,让更多的人感受共同拥有舒适的环境和美食。
现如今有的人喜欢走在路上欣赏风景,有的人选择做“高大上”在奢侈品上花停留,但仍有些人对赞不绝口的美食情有独钟。街边的各种小吃吸引了来来往往的众多行人,尤其是街边的煮串、炸串、特别吸引消费者。那么,本创业项目就是了解到顾客的需求,从实际出发,考虑到男女老少的口味不同,喜好不同而制作出不同口味的炸串,从而满足顾客的需求和欲望。
做食品行业怎样才能让顾客认可呢,首先是有合格的产品;其次是让人心情愉快的服务;再次是可靠的产品质量。质量是企业的生命,在提供产品服务的同时,本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群。本创业项目的食材全部是冷冻、保鲜和边吃边做的新鲜食材,口味齐全,顾客可以根据自己的喜好选择自己喜欢的食品,店里免费给顾客提供饮用水。
(一)、投入生产前规划
本创业项目在创业初期与同行业相比定会有诸多不利,例如知名度、顾客的信任度、企业自身设备的购置与完善、产品价格的定位、对市场需求量的把握、资金的周转等众多因素都关乎着企业未来的发展。
1、选址
首先确定目标顾客群,考察在人流量大的地方,交通便利的地方。地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。这里地理位置优越,西面是广场、医院、学校、驾校,南面是65147部队,东面是商业街,北面是居民住宅楼,而且,距离易冷也是比较近的。此处是顾客活动较频繁的地方,对企业的经营是非常有利的。
2、设备的购置、店面装修、选择供货商
初期创业为减少投资,降低风险,选择比较经济适用的设备,供货商选择易冷,少量的蔬菜则临时选择供货商。
3、企业核心技术的学习、对外聘员工的入职培训
4、广告(传单、营业推广、微信、微博、qq上推广)、实体经营
5、定价
顾客认可的价格又能盈利的价格。考虑到前期的设备购置、人员招聘、广告的投入来制定产品的价格,并且考虑到企业的长期发展综合定价。
(二)、投入运营后的规划
第一年:销售量在15万串,年度净利为8万元。
第二年:适当扩大生产,根据本创业项目的实际情况具体确定计划销售量是20万串,年度净利为10万元,适当改进企业的生产工具,进一步做更深入的促销,提高企业的知名度。
第三年:在保证企业正常运转的前提下,继续扩大企业,充分利用本店门前的空地,预计销售收入为25万串。继续扩大产品的知名度,在产品促销上加大投入。
本创业项目是个体工商,有一个小的管理团队,由创业者本人担任经理一职。负责团队管理,财务管理,食材采购管理,食品制作等。创业者本人所学专业是工商企业管理,学习了企业管理的相关知识,对财务有所了解。工资在1000元左右。本创业项目是初创企业,所以为了减少投资,降低风险,暂时有创业者本人进行企业的全部生产管理服务等一系列工作。
香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串,同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐,调味原料有独特、自制的辣椒油(配料:梨、绵白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。
网红景点策划案篇二
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、都市快餐店的所有者是xx,餐厅经理xx,厨师xx,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金xx万元,其中xx万元已筹集到位,剩下xx万元向银行贷款。
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
1、客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。
1、都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。
2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间:早6:30—晚11:00。
6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。
通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20—30岁之间,有意加入餐饮行业者应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
第一,制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
第二,实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
第三,考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
本店固定资产xx万元。
桌椅xx套。
营业面积xx平方米。
冷冻柜xx台。
灶件若干。
每日流动资金为xx万元(主要用于突发事件以及临时进货)。
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,年终有总帐,企业的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
附录1法律要求
1、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
2、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具、用具用后必须洗净保洁。
(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
3、禁止生产经营的食品:
(一)变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
4、按期接受各极xxx门的食品卫生监督检验。
网红景点策划案篇三
[摘 要] 近年来,房地产业迅速发展,房地产营销策划越来越得到房地产开发商的重视。房地产营销策划可帮助开发商明确目标、确定投资方向、解决房地产销售难题。但房地产营销仍存在市场调研和分析不足、目标市场与市场定位的混淆、宣传过分依赖于广告、宣传手段单一、专业人员较少、商品卖点把握不准确、过度炒作等问题。房地产企业要加强市场调研,应加快明确市场定位,拓宽宣传渠道,与对房地产营销人员的培养,了解商品卖点,实事求是,避免炒作。
[关键词] 房地产;营销策略;问题分析
[中图分类号] f270 [文献标识码] b
一、营销策划
房地产营销策划是一项系统工程,它统筹所有房地产销售及宣传推广工作。是房地产开发商为了取得理想的销售推广效果,在进行环境分析的基础上,利用其可动用的各种外部及内部资源进行优化组合,制定计划并统筹执行的过程。一个新的楼盘的营销工作一般可以分为前、中、后三个时期,每一个过程与环节都很重要。一个楼盘想要搞得成功,必须具备全局性的营销观念,进行所谓“整体营销”、“全程营销”。因此房地产营销策划不但包括房地产营销战略与战术分析,还在在此基础上确立投资地点、物业主题、规划设计,处理残局以及物色好策划人员等一系列策划工作。
二、房地产营销策划的必要性
随着房地产产业的不断发展,各企业之间把竞争力主要放在了市场营销上。一个正确的营销策略不仅需要对自身企业的充分认识,还需要对外部市场及客户进行足够的调查与分析,从而提高企业的竞争能力。
一个好的营销策划对开发商的在经营和决策方面有以下作用:
1.可以帮助开发商明确目标市场和客户群体,确定投资方向
不同的客户对商品有不同的要求,不同的要求决定着商品的等级、规格、形式、特点,我们通过房地产营销策划的前期市场调研,确定房地产商品的投资方向与设计目标。
2.有利于房地产销售困难的解决
房地产商开发商品最终都是以销售商品来获取利益,但在销售过程中还是需要一些销售技巧,这就利用到了销售策划方案。销售策划方案可以给地产商提供如何定价,如何宣传等方面的知识,帮助地产商更好的销售。
三、房地产市场营销存在的问题
1.市场调研不足,对市场需求分析不足
市场调研方法单一,不论楼盘大小,取样总是同一常量;缺乏项目规模、位置特点等与消费者的关系的整体了解;样本数据不足,导致调查结果与实际差距很大。对市场实际需求分析不足导致房地产市场营销停滞。
2.目标市场与市场定位的混淆
目标市场和市场定位这两个概念是市场营销的基础,没有明显的目标市场和清晰的市场定位,一切策划和营销就会变得无的放矢和摇摆不定。然而实践中有时会混淆这两个概念,对目标市场的特征和偏好尚未明了,就直接做市场定位,使得市场定位缺乏实在可靠的支撑。目前多数房地产企业产品定位模糊,影响产品总体销售。
3.宣传过分依赖于广告,且宣传手段单一
房地产开发商为了项目营销,大量使用广告宣传,不仅成本较高且效果不好。目前房地产广告过剩,虚假成分较高,干扰了房地产企业的健康发展,损害了房地产行业的形象及信用,大量的消费者对广告存在不信任的态度,影响产品销售。
4.房地产营销研究专业人员较少
目前,房地产营销理论与实践缺乏结合,主要是房地产营销研究专业人员较少,多数房地产研究人员为有过几个成功案例的代理商或者是学过市场营销的学院派教授。前者注重的是经验且理论知识较少,后者注重的是理论缺乏实践,能将理论与实践结合起来的人少之又少。
5.商品卖点把握不准确,过度炒作
卖点:无非就是产品与众不同的特点、特色。这些特点、特色一方面是是产品自身与生俱来的,另一方面是通过营销策划人员的想象力、创造力产生的。一个房地产项目卖点有很多,例如:房型、规划、基础设施、物业等等,但是很多房地产商和营销策划人员会选择概念炒作,以概念做为产品的卖点,例如:生态绿色,人文,欧美风格等概念层出不穷。一味的只想制造轰动的传播效果,造成消费者听觉冲击,反而忽略了消费者真正的需求。这种做法有时会让消费者很迷茫。
四、解决房地产营销问题的策略
1.加强市场调研,准确分析市场需求
市场调研时,要有针对性的对项目规模、特点等,同消费对象的关系从整体上进行了解及把握;准确了解当时的市场需求情况。调查结束后,应科学全面地进行分析与预测市场前景。确定企业投资方向。
调研流程:调研计划撰写――调研问卷设计――调研问卷实施――调研问卷收集、整理――数据分析――调研报告撰写。
2.明确市场定位
应该明确目标市场与市场定位的分别,市场定位是企业及产品确定在目标市场上所处的位置。明确的使企业的产品和形象在目标顾客的心理上占据一个独特、有价值的位置。明确产品定位及特点,从而使产品在今后的销售中创造经济效益和社会效益。
3.适度宣传,拓宽宣传渠道
网红景点策划案篇四
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一、市场分析
火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。
大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可致富车缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
5、各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
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一、投资开店局限性
手持5万,可投资的项目有局限,就拿我开小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二、装修及设施
三、经营特色
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的餐饮小吃来,再规范化制作过程。我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。
四、开小吃店员工使用
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。
五、营销策略
1、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。
2、开业前一个月派发8折优惠券。
六、开店毛日利润
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----厦门传统特色小吃
厦门小吃是厦门食俗的一个重要内容,它体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,风味独特,令人难忘。它已经深深融于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。
大隐隐于市。现在,让我带大家走进那些寻常巷陌,寻找厦门最民间、最地道的小吃--大隐的杰作。最民间、最地道的厦门小吃多大隐于市,门面很不起眼,周遭环境很令人循环生疑的小店,却往往有自已的绝活,做出的东西几十年如一日,计的是做专做好,图的是口碑。来了厦门,请在你的五脏庙里留下厦门小吃的味道吧。
沙茶面
沙茶面,遍布厦门大街小巷的一道著名小吃。无论清晨或黄昏,随处可见卖沙茶面的小店。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
沙茶面的由来 沙茶面的制作
店名:乌糖沙茶面;地址:思明区民族路60。✔ 店名:四里沙茶面✔
西门土笋冻
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种环节动物,学名沙虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,就成了色香味俱佳的风味小吃。亮晶晶,吃起来很清爽很香嫩,常常用芥末来做调料。
历史记载:
土笋冻的开山鼻祖是我们的民族英雄郑成功。郑成功奉命攻打台湾之时,曾经有一段时间,粮草紧缺。而郑成功治军严明,坚持不接受老百姓的任何资助。驻军当时所在地离海滩很近,将士们到海边挖出来大量的“土笋”,而郑成功每日仅食用以土笋煮成的汤。忧国忧民的郑成功为了早日收复台湾,经常忘记用餐,而其下将士经常要再次温热土笋汤。某日,郑成功不想让手下将士为他温热,直接食用凝成冻的土笋汤,没想到这味道比土笋汤要好,无意中郑成功发明了安海土笋冻!
中山公园西门附近的西门土笋冻。斗西路33号。
海蛎煎
海蛎煎,用闽南话讲是“蚵仔煎”,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥,如何去腥并保持鲜味,海蛎的新鲜程度至关重要。通常,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时,海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味。
1)店名:康家龙头海蛎煎;地址:思明区龙头路189号。
海蛎饼
阿 蓉 海 蛎 饼(虾 饼)
闽南海蛎最出名的两种吃法,海蛎煎和海蛎炸。角滨路地万英海蛎炸,老食客经常是十个二十个地买,他家的海蛎饼即使冷了也不会软掉,外皮酥脆,老板会把海蛎饼剪成四小块再淋上独家配方蒜蓉甜辣酱,放的虾和牡蛎不是很多,但海蛎饼和虾饼每个才三元,也算便宜。他家只在下午营业哦,别扑空了。
花生汤
花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。厦门方言有一句:“顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》,自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。
花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。
花生仁用沸水冲烫去膜,加水、加少许纯碱,用旺火煮至花生仁熟后,改用微火煮烂。其特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。
店名:思北花生汤
地址:思明北路64号✔
四北路与大同路交汇的十字路口处
叶氏麻糍
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有
百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。qq 的白色皮儿里包着花生、芝麻、白糖混合的馅儿,外面再根据你的选择粘上芝麻粉或是花生粉,每咬一口,劲道的糯米皮混合着花生、芝麻的香味,涌入口中,甜而不腻,唇齿留香,好吃得很。一元钱,就让海岛上往来的游客有了一份香甜的回忆。
地址:厦门市思明区龙头路街口✔。
炸五香
五香条是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷状,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。五香卷也是闽南地区婚宴、喜宴、过节餐桌上常见的一道菜。
炸五香是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。它以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,匀以薯粉、味精、酱油、五香粉,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色捞出横切成小块,装盘上桌。蘸以各色调料,入口香、酥、脆。店名:好清香大酒楼(湖滨中路店);地址:思明区湖滨中路85号。
店名:佳味再添小吃店;地址:思明区大同路49号。
店名:客味坊;地址:思明区鼓浪屿龙头路410号。
厦门馅饼
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质面粉,二层猪油,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。
厦门馅饼以“鼓浪屿馅饼”最为著名。著名的馅饼还有南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼、庆兰斋馅饼等。
【鼓浪屿馅饼】正宗中华百年老字号.厦门的特产,是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上历史的传统食品。创办于1940年的“鼓浪屿”品牌馅饼才是正宗的鼓浪屿馅饼。鼓浪屿馅饼距今已有70多年的历史,属于中华老字号。鼓浪屿馅饼饼皮掰开清晰可见6个层次,层次分明的同时仍能保持酥松口感,这是 “鼓浪屿牌馅饼”区别于市面上同类产品最显著的识别符号。
【阿 吉 仔】
阿吉仔是厦门老品牌,以马蹄酥和素馅饼、椰子饼最为出名,是厦门唯一一家排队的饼店。多少年老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!如今不仅店面焕然一新,还在八市口有了品牌旗舰店——阿吉仔吉治百货,成为老厦门的新地标。地址:大元路37号✔ 薄饼(春卷)the origin of the bo bing 薄饼是厦门人对春卷的叫法。薄饼菜是把高丽菜、冬笋、胡萝卜、青豆荚、三层肉,一概切成细细的丝,再掺进虾仁、海蛎,一起用重油炒,然后熬烂。在事先做好的薄饼皮里放上用油稍稍炒过虎苔(一种生长于海中礁石上的海苔),能吸收薄饼菜中汤汁,使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,再铺一些捣碎的花生贡糖,抹上辣酱,然后把薄饼菜、芫荽等搁上卷起,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口。薄饼还有另外一种吃法,就是放入在油锅里炸过再吃,成为“炸薄饼”。
清代有诗人写诗咏薄饼:“春到人间一卷之”,描写薄饼皮是“薄本裁圆月,柔还卷细筒”,描写薄饼馅是“纷藏丝缕缕,馋嚼味融融”。薄饼还是厦门人的一大发明。明代嘉靖年间(1522——1566年),曾任潮州太守的同安人李春芳,将其女儿嫁给了金门蔡厝人蔡复一(那时,金门属于同安县管辖)。后来,蔡复一官至总督云贵湖广军务兼贵州巡抚,公务繁忙,日理万机,经常废寝忘食。蔡夫人看在眼里,疼在心上,害怕长此以往,有损夫婿健康。于是,她就将一些鱼、肉、虾、菜、笋、豆等用微火炖熟,用面皮包卷,置于夫婿案头,让他边吃边办公,一举两得。这种菜便被称为“婆饼”,厦门话“婆”“薄”同音,便又称为“薄饼”。它从官府传到民间,“夫人薄饼”又变成“美人薄饼”。
烧肉粽
厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
推荐:
1)店名:1980烧肉粽;地址:思明区中山路353号。
2)店名:好清香大酒楼(东海店);地址:思明区中山路1号东海大厦酒店6楼。
3)店名:好清香美食中心;地址:思明区湖滨南路200号。
地址:思明区开元路234号✔
酸笋面
思北阿二酸笋面 据说十几年前老板为了给凌晨的醉酒之人醒酒开胃才想到卖酸笋面,于是成为厦门第一家酸笋面,是绝对的解腻神器,十五元四样料,有各种海料、肉丸、扁食可选,粉有福建面、细粉、泡面,汤头浓郁,酸笋的酸味适中,不会太酸,给料大方,确实好吃。
还有哪个厦门人没有在深夜0点踩着拖鞋蹲坐路边,来一碗酸笋面呢?酸笋面似乎是没有沙茶面这样的地道小吃深入人心,但它毋庸置疑成为了厦门人夜宵的首选。一到9点、10点左右,中山路,这条最繁华之一的街道开始火热起来,小摊们推着车子,搬着椅子占据了大半个街道。老厦门人纷纷出动,排着队伍,就为喝上一碗酸爽的面汤。
油葱粿
油葱粿,闽南话也叫碗仔粿。农历七月半,厦门都有以咸米粿拜祭先祖的民俗。相传一户人家,在蒸制米粿时,家中顽皮小孩,揭开蒸笼偷吃半生半熟的咸米粿,嫌其平淡无味,顺手把一碗肉丝倒入米粿中。被大人发现后,生米已蒸成熟粿。吃的时候,大人发现这样的做法,吃起来更加多样味道也很不错。于是,人们竞相效仿,最终演变为油葱粿。
其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。
1)店名:金宝油葱稞;地址:思明区公园西路。
店名:吴再添小吃店;地址:思明区禾祥西路美湖路25号之7号。
店名:渔民家海鲜小吃;地址:思明区鼓浪屿龙头路470号。
金 宝 油 葱 粿
佳味再添小吃店
地址: 大同路49号
鱼丸汤
厦门鱼丸汤以草鱼为主料,油菜、胡萝卜、芹菜为辅料,姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料。将草鱼宰杀洗净,剁成蓉,加入淀粉、水制成鱼蓉,用勺制成小丸子;胡萝卜洗净切成片;芹菜切成丝;姜切片;坐锅点火,放入清水,水开后放入油菜、胡萝卜片、芹菜、姜片,开锅后加入盐、白糖、鸡精、鱼肉丸,待丸子变成白色时加入胡椒粉,淋上香油即可,色淡鲜香。
1)店名:永丰鱼丸(开元路店);地址:思明区开元路143号。
永丰鱼丸(厦禾路店);地址:思明区厦禾路234号。
2)店名:原巷口鱼丸店(龙头路店);地址:思明区龙头路62号。
厦门炸枣分甜、咸两种外酥内韧,香甜可口,是厦门的著名小吃。用糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻团”,有加中间填料也有外皮不滚芝麻的。此炸枣圆形,色泽金黄,外脆里软,馅香甜,是泉俗过年过节常做的食品。
注:还有一种炸枣是包成椭圆形的,馅心可以是甜豆沙也可以是咸豆沙等,另有一番风味。
特香包
上小学那会,还没有麦上初见、多吉、李布兰德的时候,面包真的不过特香包。不论上学下学经过,都是人满为患,排队排队排队。当拿到那个丑丑的长条形状,还是刚出炉的,热乎乎。有些人只吃焦脆的皮,可我就只吃里面的部分,掰着吃一口,咸甜奶香满嘴。所以说,特香包适合分享,现在回想,真是怀念那时候一条面包很多人分着吃。现在特香包都渐渐消失了,店面也小了。最简单的特香包,却有童年的味道。
四物面线
同安封肉
同安区的“封肉”,是用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香
菇、莲子、虾米等佐料,泼上酱油,再用纱巾包裹装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。据说,正宗同安封肉非常嫩,将筷子插在封肉上,筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开。
在当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了“封肉”
浮屿大同鸭肉粥
浮屿大同鸭肉粥据说是最正宗的,“只此一家,别无分店”。粥底不是“很厚”,米粒“分明”,鸭肉“滑滑嫩嫩”的,一口下去“有粥有肉”,“相当鲜美”。还有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种可选,“最经济美味”的当属油条——“脆脆香香”的,在粥里“浸一下”,味道“超赞”。
地址:大同鸭肉粥(大同小学对面)✔
厦门鱼皮花生
鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,而且,花生仁与外壳不粘不黏、摇而有声,如琵琶音,厦门话“琵琶”与“鱼皮”谐音,故又称琵琶花生,很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。
赖厝埕扁食
扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鲜美,让你忍不住想吃第二碗。
“赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一,店门口的巨幅照片上,扁食嫂邱素华婆婆依旧笑眯眯地站在那里,仿佛在招呼你进来坐坐,吃一碗她亲手做的扁食。
惠通巷葱糖卷
红 发 龟 粿
思西沙茶烤肉
碗仔粿
碗仔粿的主要原料是粳米,把经水泡过的大米磨成浆,配上肉泥、鹌鹑蛋、油葱等佐料,蒸熟便可。粿质不粘不结,软滑有弹性,食用时根据个人口味,配以油葱、酱油、北醋、卤酱、扁鱼末、沙茶酱、辣酱、蒜蓉等佐料,令人“走近摊前,口齿生涎”,非尝不可!
局口拌面
局口拌面是一家开张许久的街头小吃,路边摊的模样却烹制着局口街一代人的美味记忆,作为厦门最正宗的古早味,这里的味道难以复制,好吃得惊人,难怪每天都是食客成群。
豪香里脊肉串
摆摊8年,平均每日营业3小时,豪香里脊就凭一个手推车,打出了名声!作为绝对的幽灵料理,味道让人吃了想吃,腌渍过的肉串咸淡刚好,肉质新鲜,又嫩又香。专门寻来的食客,都得吃上三串才过瘾!
海鲜大餐
来厦门当然要吃海鲜,满街的海鲜大排档让人口水直流。海蟹、花蛤、鲍鱼、鱿鱼等,原汁原味的海鲜配上厦门独特的酱油水烹调工艺,那滋味真让人回味无穷。厦门吃海鲜的地方众多,但吃之前必须要1)
小眼镜大排档(万佳东方店)
名气享誉厦门内外的餐厅,曾经是大排档,现在已发展成酒楼,生意依 旧火爆。以食材新鲜、品种多样、原汁原味为特色,最重要的是价格实惠,可以敞开肚子海吃。
地址:厦门市思明区虎园路1 号,近万佳东方酒店 地址:思明区湖滨中路7号。
开元141大排档;
南普陀素菜
南普陀素菜,已有百年历史,被誉为“天下第一素宴”。南普陀素菜秉承佛教饮食传统, 融合了宫廷素菜的精细,民间素菜的天然,寺院素菜的纯正,选料严格,制作精细,素菜素作,素菜素名,命名雅致,烹饪技法,博采众长,色、香、味、形、神、皿、质、养、声、境和谐统一,加上清静优雅、宽敞舒适的独特环境,已形成诗情、景意、禅味、时尚的健康、科学的素食文化。
网红景点策划案篇六
20世纪90年代以来,计算机网络技术得到了飞速的发展,信息处理和传递突破了时间性和地域性的限制,计算机网络化和经济全球化已经成为不可抵抗的世界潮流,电子商务随之成为全球最热门、最活跃的信息交易活动,也是世界各国争先发展及各个产业部门最为关注的领域。
目前电子商务已是一个潜力巨大的市场,具有诱人的发展前景。在2007年,全世界通过internet实现的商业销售猛增到1万亿美元以上。作为一种崭新的商务交易活动,电子商务是推动未来经济发展增长的动力。它的推动将打破时空的限制,改变交易状态。大大加速整个社会商品的流通,有效地降低企业生产成本,提高企业的核心竟争力。同时也成为消费者提供更多选择机会,使消费者得到更多的实惠。
电子商务的基础设施将日益完善,支撑环境逐步趋向规范,企业发展电子商务的深度进一步拓展,个人参与电子商务的深度也将得到拓展。图象通信网,多媒体通信网将建成使用,三网合一潮流势不可挡,高速宽带互连网将扮演越来越重要的角色,制约中国电子商务发展的网络瓶颈有望得到缓解和逐步解决。我国电子商务的发展将具备良好的网络平台和运行环境。电子商务的支撑环境逐步趋向规范和完善。个人对电子商务的应用将从目前点对点的`直线方式走向多点的智能式发展。
国外一些先进国家在发展电子商务的同时,还通过互联网为广大民众创造新的就业机会。比如美国的ebay电子声纳鼓舞公司,其无店铺经营模式已经为10万多失业人员创造提供直接的就业机会,其中极大部分是通过网络商店的方式进行自主创业的。在我国。近两年来电子商务交易已获得众多消费者的认可。交易额也以10%的速度增长。整个电子商务市场的发展前景非常广阔。
网络开店是电子商务概念应用的具体化,全民上开店,掌握网上购物对推动中国加快电子商务强国有深远的战略意义,一个国家电子商务的发展水平也体现了一个国家网民对互联网的利用程度。最近淘宝在网上发布《2007年第一季度淘宝网上购物报告》报告显示淘宝网2007年第一季度的总销售额为70亿,相比去年增长了一倍,这一数据同时也接近淘宝在2005年全年总交易额(80.2亿元)。
c to c模式是在三种模式中发展最为迅速的,因为全球上网人数在不断增加,网民“平均网龄”增长,参与互联网活动的“广度和深度”也在提高,另外网络技术的普遍使用及信用卡的使用等在线支付方式的便捷和全球物流体系的初步完善也是促进c to c发展的重要力量。
截至2007年第一季度,淘宝卖家中月利润超过2000元的有10万家。这意味着我国有10万人在网上依靠电子商务解决了就业问题。但是,要成为像那10万人一样通过电子商务网络商店赚钱,那么你必须有一定的电子商务知识,还要有敏锐的网络市场眼光。在进入网络市场前必须作一定的市场分析和项目规划。那么,现在就让我作一下我网店规划书吧!因为这才是起步的关键!
销售本行业产品。通过网络平台销售自己生产的产品或加盟厂商的产品。商品制造企业主要是通过这种模式扩大销售从而获取更大的利润,如麦包包电子商务网站。
线上销售为电子商务零售和代理销售模式,线下销售为实体代理批发销售模式,通过发展线上电子商务模式的发展和成长,推动和转化带动部分下线销售商家,通过线上吸引加盟代理商加盟线下销售。
电子商务是因特网爆炸式发展的直接产物,是网络技术应用的全新发展方向。因特网本身所具有的开放性、全球性、低成本、高效率的特点,也成为电子商务的内在特征,并使得电子商务大大超越了作为一种新的贸易形式所具有的价值,它不仅会改变企业本身的生产、经营、管理活动,而且将影响到整个社会的经济运行与结构。以互联网为依托的“电子”技术平台为传统商务活动提供了一个无比宽阔的发展空间,其突出的优越性是传统媒介手段根本无法比拟的。
一、电子商务将传统的商务流程电子化、数字化,一方面以电子流代替了实物流,可以大量减少人力、物力,降低了成本;另一方面突破了时间和空间的限制,使得交易活动可以在任何时间、任何地点进行,从而大大提高了效率。 互联网使的传统的空间概念发生变化,出现了有别于实际地理空间的虚拟空间或者虚拟社会.处于世界任何角落的个人、公司或机构,可以通过互联网紧密地联系在一起,建立虚拟社区、虚拟公司、虚拟政府、虚拟商场、虚拟大学或者虚拟研究所等,以达到信息共享,资源共享,智力共享等。
二、电子商务重新定义了传统的流通模式,减少了中间环节,使得生产者和消费者的直接交易成为可能,从而在一定程度上改变了整个社会经济运行的方式。
三、电子商务所具有的开放性和全球性的特点,为企业创造了更多的贸易机会。互联网跨越国界,穿越时空,无论你身处何地,无论白天与黑夜,只要您利用浏览器轻点鼠标,你就可以随心所欲地登录任何国家、地域的网站,与你想交流的人面对面的直接沟通。
四、电子商务使企业可以以相近的成本进入全球电子化市场,使得中小企业有可能拥有和大企业一样的信息资源,提高了中小企业的竞争能力。
五、电子商务一方面破除了时空的壁垒,另一方面又提供了丰富的信息资源,为各种社会经济要素的重新组合提供了更多的可能,这将影响到社会的经济布局和结构。21世纪是信息社会,信息就是财富,而信息传递速度的快慢对于商家而言可说是生死攸关。互联网以其传递信息速度的快捷而倍受商家青睐,可以说,北半球刚刚发生的事情,南半球的人们便可在十几分钟、分钟甚至短时间内通过上网获知。互联网使整个地球变成了一个地球村。
六、互动性:通过互联网、商家之间可以直接交流、谈判、签合同,消费者也可以把自己的反馈建议反映到企业或商家的网站,而企业或者商家则要根据消费者的反馈及时调查产品种类及服务品质,做到良性互动。
网红景点策划案篇七
;随着暑假出游旺季的到来,全国多地都相继曝出网红景点集体翻车,游客纷纷大呼“都是照骗”“感觉智商受到了严重侮辱!” 等等的观后感不绝。
网红经济,是由网络红人引爆的粉丝经济,可以简单理解为注意力经济,景区自然不会错过一夜爆红的机会,“网红景区”呼之欲出。
就在不久前,新浪微博还发起了#天空之镜大赛#的话题,可见游客对这种特色旅游项目依旧非常热衷。
什么是“天空之境”? 10年前提到“天空之境”(是“境”),少数人知道玻利维亚的乌尤尼盐沼,那时候海拔3100米的青海茶卡盐湖还没走进大众视野。
如今在各大社交平台随便一搜,国内的“天空之镜”(是的,变成了“镜”)多不胜数:它们的前面全都带有“网红景点”这一定语。点进去看,会发现评论褒贬不一。本来意指的“境地”,变成如镜面一样平整的景象。更何况,那些社交平台上看起来仙飘飘的景色,很多不过是在地上放一块大镜子,利用反射原理拍出的假象,然后坐等慕名而来的游客排队交钱拍照,也就不难理解,“天空之境”变成了“天空之镜”。
来都来了,就边拍边吐槽。即使频频翻车,即使同时兼有“山寨景点”的污名,还是有一浪又一浪的后来者。无他,只因冠以“网红景点”之后,往往意味着巨量关注以及一夜红遍大江南北的可能,接着就是实打实的经济收入。
在采访中,知名财经节目主持人黎婉仪直指,自媒体盛行令年青一代更喜欢分享,分享行为客观上起到宣传甚至广告的作用,于是旅游景点的宣传模式也发生了变化,而在网红经济之下,成为“网红xx”,就意味着广告效应。
然而,并没有太多网红景点能像茶卡盐湖那样有着持续旺盛的生命力。湖南临武滴水源景区,因为配套、资源的缺失,“翻车”速度比网红过气还要快。
这个“天空之镜”项目今年5月22日正式对游客免费开放,只存活了3天,5月25日晚就在当地主管部门的要求下被拆除了,但拆了也无法改变该景区的形象和声誉严重受损的事实。
不仅“爆红”不成,景区还因涉嫌夸大宣传要公开发布道歉声明。如果说开业3天的“天空之镜”还有一些其他景点本身有点特色,乘着社交媒体的东风一夜爆紅,但因为特色单一且其网红特质的“天空之镜”极容易被模仿,红得快,灭得更快。
还记得一度火遍全网的西安永兴坊的摔碗酒吗?几百人排队喝酒,排队摔碗的境况,现在已经无人问津。厦门有专门“调戏”游客的“土耳其大叔冰淇淋”:在抖音爆红之后月入超过10万,是其它冰淇淋店的数倍。如今,排长队的盛况也已经不再。
首先,网红景点想要活得久一点,必须有难以被复制的特质。位于四川凉山的螺髻九十九里景区是小红书上的热门网红景点,是网友口中的“人间仙境”。
对此,景区新媒体运营负责人罗雪指出,由于具备稀缺的温泉瀑布、温泉群岛等特质,吸引游客多次重复前往,加上短视频的兴起,该景区自然不容易被遗忘。
其次是提供更深度、更优质、更丰富的旅游体验。再以初代网红茶卡盐湖为例。2012年以前,茶卡镇只有几十张床位,自包裝成网红景点以后不断加大投入,如今茶卡镇各大宾馆共有8000多张床位。游客来到这里游玩打卡,还能获得乘坐环湖小火车、游船、观星、参观盐雕生产厂等多元化的旅游体验,餐饮等配套服务设施已十分完善。
在网红经济时代,景点运营已经开创全新时代,很难不利用更多“出圈”的手段,记者采访时了解到,不少地方旅游局把打造网红景点写进旅游规划纲要中。
今年7月份,广州市文化广电旅游局就启动了“广州欢迎你”文旅复苏助力百业复兴系列活动,公布第一批100个广州网红打卡地名单,并精选了百条旅游精品线路,给广大市民及游客提供更多出行游玩选择。据广州文旅局有关负责人表示,借助短视频等时下流行的新型线上媒介,挖掘和呈现广州的食、住、行、游、购、娱等多方面元素,彰显广州文化旅游品牌影响力。
在广东,清远是最早大规模打造网红景点/景区的城市之一,除了著名的古龙峡,还有黄腾峡、“天门悬廊”“美林湖摩天轮”等一系列名声鹊起的网红打卡地。“一个景区真正有了市场口碑,成为一个过硬的品牌,才能成为真正的网红景点。”陈技局长说。
但是,面对翻手为云覆手为雨的网红宣传手段,各大景区都显得小心翼翼。在采访中,陈技局长表示,后疫情时期,社交媒体将成为旅游宣传的主阵地。“我们看好网红经济,保持开放包容,但更要对其加强监管。”而螺髻九十九里的罗雪则指出“真实性”的重要,谨防出现游客对于网络宣传与现实出现较大差异而造成巨大心理落差。
网红经济如同一匹还未驯服的野马,缺乏成熟的商业模式,但无论是景区、有关部门、从业者,在采访中都一致看好网红经济。
或许,网红景点应该学学如何做好这门生意,而不仅仅是赚快钱。
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现代人生活节奏快,特别在城,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。开家早餐小吃店,前景是很好的。开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础!!如果你想开早餐小吃店,自己没经验,周围亲朋什么的也不懂。可以看一下下面的某创业者的早餐创业计划书,也许对你会有所帮助。
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门。希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆9角钱,其他都整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题让一角钱传达你的爱,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。
我得自己当店长,采购员,这样下了一笔不小的钱。厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000一个月我也给,服务员请2个每个800,收银员可以请学生,学生不在乎多少,给个500他应该心满意足了。洗碗清洁的也可以请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,每天付工资,20元一天,一月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。要一名学徒也800吧大概需要8万元,装修30000元(包括空调,厨房设备等),首付房租3个月12000,18000用于营业,20000做流动资金。
我希望营业额是30000
工资6500左右
房租4000
水电杂费1000左右
煤气2000
税收杂项1000
说实话话原材料方面我还不太了解,不过我想过桥米线的生意那么大,米粉和粥的利润肯定不小,而且自我感觉米粉和粥的成本比教低,所以原材料这项我的预算是30%。粗算下30000—14500—9150=7350 ,7350里的2350储存用于寒暑假期的预备资金,自己能拿5000左右。平均每天要挣1000元,每位顾客平均消费4元的话,需要200多位顾客。应该不难吧。

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