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无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇一
“社斗，去找个篓子来吧……”
“娘，”我悲伤地问：“您要把它们……”
“今天是大集。”母亲沉重地说。
“可是，您答应过的，这是我们留着过年的……”话没说完，我的眼泪就涌了出来。
母亲的眼睛湿漉漉的，但她没有哭。
“我们种了104棵白菜，卖了101棵，只剩下这3棵了……说好了留着过年的，说好了留着过年包饺子的……”我哽咽着说。
透过朦胧的泪眼，我看到母亲把那棵最大的白菜从墙上钉着的橛子上摘了下来。母亲又把那棵第二大的摘下来。最后，那棵最小的、形状圆圆像个和尚头的也脱离了木橛子，挤进了篓子里。
集市在邻村，距离我们家有三里远。母亲让我帮她把白菜送去。
我忍不住冒出了一句话：“再紧就成了石头蛋子了!”
老太太抬起头，惊讶地看着我，问母亲：“这是谁?是你的儿子吗?”
“你这个小孩子，说话怎么就像吃了枪药一样呢?”老太太嘟哝着，但撕扯菜帮子的手却并不停止。
“大婶子，别撕了，放到这时候的白菜，老帮子脱了五六层，成了核了。”母亲劝说着她。
她终于还是将那层干菜帮子全部撕光，露出了鲜嫩的、洁白的菜帮。在清冽的寒风中，我们的白菜散发出甜丝丝的气味。这样的白菜，包成饺子，味道该有多么鲜美啊!老太太搬着白菜站起来，让母亲给她过秤。
终于核准了重量，老太太说：“俺可是不会算账。”
母亲因为偏头痛，算了一会也没算清，对我说：“社斗，你算。”
我找了一根草棒，用我刚刚学过的乘法，在地上划算着。
我报出了一个数字，母亲重复了我报出的数字。
“没算错吧?”老太太用不信任的目光盯着我说。
“你自己算就是了。”我说。
“这孩子，说话真是暴躁。”老太太低声嘟哝着，从腰里摸出一个肮脏的手绢，层层地揭开，露出一沓纸票，然后将手指伸进嘴里，沾了唾沫，一张张地数着。她终于将数好的钱交到母亲的手里。
“孩子，你怎么能这样呢?你怎么能多算人家一毛钱呢?”
“娘，”我哭着说，“我……”
“你今天让娘丢了脸……”母亲说着，两行眼泪就挂在了腮上。
这是我看到坚强的母亲第一次流泪，至今想起，心中依然沉痛。
（选自《意林》20xx年第12期，有删改）
小题1:下列对本文的理解不正确的一项是（ ） （3分）
a．文章开头点明时间，告诉人们故事发生在一个特殊的年代，接着通过对母亲神态、动作、语言等的刻画，表明那是一个贫穷、饥饿、苦难的年代。
b 文章中多次描写母亲的眼睛，这些细节描写既表现出母亲面对艰贫生活的痛苦与无奈，也突现了母亲坚忍、正直的个性。
c．文章详写老太太买白菜的全过程，就是想以其挑剔、小气的个性与母亲宽厚的品质进行对比，目的是为了突出母亲的高大的形象。
d．那颗最小的白菜在被卖的过程中被层层撕剥，最后“受了严重的冻伤”；在家里属老小的“我”在卖菜的过程中似乎也遭受了“严重的冻伤”，经历了人生初期惨痛的教训。
小题2:本文标题“我为白菜狂的日子”恰当地提示了文章的内容，请说说“我”为白菜而“疯狂”具体表现在哪些方面。（4分）
小题3:“‘娘’，我哭着说：‘我……’”请紧扣上下文，帮“我”把未说的话补写出来。 （30~50字）（4分）
小题4:“ 这是我看到坚强的母亲第一次流泪，至今想起，心中依然沉痛。”母亲的眼泪中包含了哪些复杂的情感？为什么“我”至今想起母亲的流泪心中依然沉痛的？（4分）
参考答案：
小题1:c
小题2:⑴为母亲要卖掉过年包饺子用的三颗白菜而痛哭；⑵与买白菜的老太太发生言语冲突；⑶为泄愤报复老太太多算一角钱。（每点1分，语言通顺1分）
小题3: （示例）对不起！娘！我错了！那个老太太撕扯我们的大白菜太过分，我只是想报复一下，没想到会这样。娘，对不起，让你受委屈了，我以后再也不敢了。（以第一人称写1分，强调自己的自责与愧疚2分，句子通顺1分）
（2）一是为了自己的欺骗行为摧毁了母亲的诚信，让母亲深深受辱；二是从母亲的言行中认识到自己不诚信行为的极端可耻，感到深深的自责与忏悔。（2分）
试题分析：第一题，详写老太太买白菜主要是为后面“我”报复老太太多算她一角钱作铺垫。c句表述“对比，突出母亲高大的形象”一评述过重，母亲之不过是善良，不是什么“高大”。第二题，从文前文后两情节分析，一是指为了吃到饺子极不想母亲卖掉白菜，二是为了报复老太太在白菜的买价上做了一件让母亲不高兴让自己沉痛的事情。第三题，从明白自己做错了事让娘伤心这个角度来拟语言，突出“后悔”即可。第四题，体会母亲的为人和对“我”失望的心情来理解母亲的“眼泪”，体会“我”对母亲为人品质的认识和意识到自己的所为对母亲的伤害来理解“我的沉痛”。
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇二
①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，既解馋又养生。
②白菜栽培历史悠久，种类繁多。据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等；南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。
④白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记载：“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。
⑤白菜食法颇多，从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制，都可做成美味佳肴，如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧，还可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子，再加大白菜红烧，这是河南地区有名的“大白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸，然后用醋与白菜块同炒，这是有名的“醋溜白菜”。东北有道名菜就叫“栗子烧白菜”，这道菜的特点是汁鲜味美，酥烂适口，红白黄三色相间，色、香、味兼备。此外，还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。
⑥总之，白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种，在东北，吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜，酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后，香气缭绕，热气腾腾，骨头肉颤巍巍，丝丝缕缕，泾渭分明；酸菜晶莹剔透，油花闪烁，让人举箸之际，耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝：“翠花，上酸菜！” （选自《海外版》20xx.1.15第14版，有删改）
13．请用简洁的语言概括出白菜的三种特征。（3分）
14．第④段中画浪线的句子采用了什么说明方法？有何作用？（2分）
15．结合语境，说说文中画直线的句中加点词语的作用。（任意选作一题，2分）
13．历史悠久，种类繁多；味道鲜美，营养丰富；有药用价值。（3分，每一点1分）
14．引用的说明方法（1分）。通过引用古代医书使“白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值”更有说服力（1分）。
15．（1）不能去掉。其理由是：“据考证”是根据资料考核证实并作出了一定的结论，说明“白菜栽培历史悠久”不是凭空捏造（1分）。若去掉，有可能让人觉得是杜撰的，体现不了说明文语言的科学性（严密性、准确性）（1分）。（判断错，该题不得分；判断正确，不讲理由，也不得分）
（2）“仅”表范围小的副词，表示“白菜食用方法”只限制在“入书”范围内，不包括还没入书的（1分，意思接近亦可）。“全部”表范围大的副词，表示没有遗漏，这与客观事实不符合（1分，意思接近亦可）。
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇三
（2）娘，我悲伤地问：您要把它们……
（3）今天是大集。母亲沉重地说。
（4）可是，您答应过的，这是我们留着过年的……话没说完，我的眼泪就涌了出来。
（5）母亲的眼睛湿漉漉的，但她没有哭，她有些恼怒地说：这么大的汉子了，动不动就抹眼泪，像什么样子！
（6）我们种了一百零四棵白菜，卖了一百零一棵，只剩下这三棵了……说好了留着过年的，说好了留着过年包饺子的……我哽咽着说。
（7）母亲靠近我，掀起衣襟，擦去了我脸上的泪水。透过蒙眬的泪眼，我看到母亲把那三棵白菜从墙上钉着的木橛子上摘了下来，放进了篓子里。
（8）到了集上。母亲让我走，去上学，我也想走，但我看到一个老太太朝着我们的白菜走了过来。她用细而沙哑的嗓音问白菜的价钱。母亲回答了她。她摇摇头，看样子是嫌贵。但是她没有走，而是蹲下，翻动着我们的三棵白菜。她把那棵最小的白菜上那半截欲断未断的根拽了下来。然后她又逐棵地戳着我们的白菜，用弯曲的、枯柴一样的手指。她撇着嘴，说我们的白菜卷得不紧。母亲用忧伤的声音说：大婶子啊，这样的白菜您还嫌卷得不紧，那您就到市上去看看吧，看看哪里还能找到卷得更紧的吧。
（9）我对这个老太太充满了恶感，你拽断了我们的白菜根也就罢了，可你不该昧着良心说我们的白菜卷得不紧。我忍不住冒出了一句话：再紧就成了石头蛋子了！
（10）老太太抬起头，惊讶地看着我，问母亲：这是谁？是你的儿子吗？
（11）是老小，母亲回答了老太太，转回头批评我：小小孩儿，说话没大没小的！
（12）老太太用手撕扯着那棵最小的白菜上那层已经干枯的菜帮子。我十分恼火，便刺她：别撕了，你撕了让我们怎么卖？！
（13）你这个小孩子，说话怎么就像吃了枪药一样呢？老太太嘟哝着，但撕扯菜帮子的手却并不停止。
（14）她终于还是将那层干菜帮子全部撕光，露出了鲜嫩的、洁白的菜帮。在清冽的寒风中，我们的白菜散发出甜丝丝的气味。这样的白菜，包成饺子，味道该有多么鲜美啊！老太太搬着白菜站起来，让母亲给她过秤。
（15）终于核准了重量，老太太说：俺可是不会算账。
（16）母亲因为偏头痛，算了一会儿也没算清，对我说：社斗，你算。
（17）我找了一根草棒，在地上划算着。我报出了一个数字，母亲重复了我报出的数字。
（18）没算错吧？老太太用不信任的目光盯着我说。
（19）你自己算就是了。我说。
（20）这孩子，说话真是暴躁。老太太低声嘟哝着，从腰里摸出一个肮脏的手绢，层层地揭开，露出一沓纸票，然后将手指伸进嘴里，沾了唾沫，一张张地数着。
（21）她终于将数好的钱交到母亲的手里。母亲也一张张地点……
（23）娘，我哭着说：我……
（24）你今天让娘丢了脸……母亲说着，两行眼泪就挂在了腮上。
（25）这是我看到坚强的母亲第一次流泪，至今想起，心中依然沉痛。（选自《意林》20xx年第22期，有删改，作者：莫言）
14、本文标题为我为白菜狂的日子，请概述文段中我的狂有哪些表现？（3分）
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15、第（1）段文字运用了哪些人物描写方法？这些描写有什么作用？（2分）
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16、根据第（20）等段划线句子，请概括老太太的家境状况。（2分）
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17、文中的母亲是怎样的人？（2分）
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18、怎样理解作者最后一段至今想起，心中依然沉痛的心情？（3分）
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14、（3分）为母亲卖白菜而痛哭流泪；为老太太挑拣白菜而出言不逊；多算了老太太一毛钱而让母亲蒙羞。
15、（2分）神态、动作、心理描写（1分）。表现了母亲被贫穷所迫决定卖白菜时的矛盾心理，暗示了母亲家庭的极度贫困、窘迫（1分）；或：表现母亲坚强的性格（1分）。
16、（2分）极度贫穷
17、（2分）母亲是一个坚强、善良、诚信的人。（写出坚强、善良、诚信三个词语中的任意一个得一分，两个得2分）
18、（3分）坚强的母亲因为我不诚信的行为而第一次流了泪，（1分）这对我的触动非常大，也让我明白了做人的道理，促使我在今后的人生路上始终坚持奉行诚信。（2分）
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇四
做好每份语文阅读题的练习，可以有效地提高语文考试的学习成绩。以下是小编给你推荐的白菜玫瑰阅读题及参考答案，希望对你有帮助!
“阿嬷，我买菜回来啰!”莹下班回来，轻快地唤。
“乖孙回来啰，乖孙!”阿嬷含糊不清地应，在藤椅上前倾着身子，脸上透着喜。
“阿嬷，你猜我买了什么莱?”
“白菜，嗯，猪肉、白菜。”
“好聪明，猜对了白菜，还有鱼和豆腐。”她用手摸摸阿嬷皱皱的脸。
“择白菜，择白菜。”阿嬷心急地要帮忙。
“阿嬷好乖，帮忙择白菜。”莹突然记起什么，回身从提包里擎出一枝红玫瑰。
“阿嬷，靓不靓?”
“好靓啊。你摘公园的花呀。”
“别人送我的，阿嬷。”莹微微润红了脸，找了一个空瓶子把花插上，左右看了几遍。
阿嬷用剪子去掉菜根，把白底青头的菜摆齐整。现在她干得最好就是这个。去年有一次她便秘出血，医生要她多吃白菜，用滚水煮得软软熟熟，阿嬷从此就认准白菜，日日都要莹买白菜。
莹盛好饭，想想又把那枝花拿过来在餐桌上摆好。
“阿嬷，你知道送人玫瑰花什么意思吗?”
没等阿嬷回答，自己先笑着答了：“就是说人家中意你啰。”
送她玫瑰花的那个人，叫阿峰，在隔壁上班，常常会来店里复印。莹会给他倒一杯茶，让他坐。有时他也会帮莹，装订啊，换墨啊。莹喜欢跟他说话，他资料印好了也不急着走，常常聊好久。然后，他就带来一枝玫瑰花，轻轻地插进她的笔筒。
第二天他又带来一枝，第三天还有，天天都有。
莹总是一笑，摸摸阿嬷的脸说：“好聪明哇，猜中。”
她每天带回新鲜的白菜、鱼、猪肉，还有玫瑰花，笑盈盈地如常煮菜、和阿嬷聊天，却难免分心，想起阿峰。
阿峰要去珠海了，想让她一起去：“跟我去珠海吧，咱们结婚。”
“可是阿嬷……”
“阿嬷是你一个人的吗?你有权利过自己的生活，不是吗?”
那些夜里，阿嬷睡熟后，她就坐着发呆，好久好久。
“阿嬷很好啊。”
“哦。”
三姑脾气好，莹愿意去跟她聊。还没坐下，三姑已经收拾好许多包包，要她带回去给阿嬷。
“我啊……”她不知该怎么说好。
康乐院是她最后考虑的地方。她去看过两次，看护小姐很温柔，老人们坐在一起看电视，很开心的样子。
她不是不要阿嬷，莹打算着，半年，最多一年，等在珠海安定下来，就接阿嬷过去。
“好呀。”阿嬷应得很清楚。
有时阿嬷好像什么都明白。
“你放心去做事，我好乖的，你不用心急挂记我，我也不心急。”那天早晨阿嬷穿好衣服，梳好头发，忽地抬头笑笑。莹摸摸她皱皱的脸，轻轻地。
莹笑道：“阿嬷，我还没走呢。”
关于白菜的问题，莹和司务主任有了争吵。
“我阿嬷只吃白菜，其它的瓜菜不吃的。”
“她可以尝试一下其他品种嘛。”
“不吃白菜，她很容易便血。”
“那你想怎样?”
“能不能给她开个小灶，每天煮一点白菜。”
“这么金贵，干吗要送她来这里呢?”
莹生气，还没来态度就这样恶劣，怎么放心把人托付给他。走出前廊，远远看见阿嬷，孤零零地在椅子上打盹，佝偻着肩，下颌瘪瘪地垂在胸口，抓着布袋的枯手缀着暗斑。原来阿嬷已经那么老了。
别骗自己了，她还能活几年呢。把她放在这里，这半年里她没了怎么办?什么能够弥补?想起幼时，父母早亡，阿嬷就如同亲生爹娘，台风夜步行十几公里为她找牛奶;她感冒，鼻塞喘不过气，是阿嬷用口吸出她的鼻涕;走到哪里她都牵着阿嬷的手，一直牵着，从很小长到很大。世界上只有一个这样的阿嬷。
她擦眼睛，躲在转角擦了一遍又一遍。
“阿嬷。”莹扶住老人的肩。
阿嬷醒觉，以为她要走，连忙举起手说：“拜拜。”
莹牵着她的手说：“这里不好玩，我们一同回家。”
阿峰还是走了。
莹也知道，总有一场伤心的，但阿嬷只有一个。
可在回家的车上，却不禁一路地掉泪。
“猪肉、白菜，嗯，玫瑰花。”
“嘻嘻，对了一半。”她一副调皮轻松的样子，“没有玫瑰花啰!”
装得很辛苦啊，炒菜的时候，她忍很久才抽一下鼻子，装作擦汗去擦眼泪，一直不敢回头。
莹低头看去，白色的瓷碟里，盛满一朵朵头脸上仰的小白菜根，那些齐齐切剪的白菜根，像一层层晶莹洁白的苞，瓣瓣曲折婉转，好生生地拥簇着一点翠绿的芯，看上去，竟像是一朵朵小小的玫瑰花。
(文字有删改)
19.文中两处画横线的细节描写，分别表现了人物怎样的心理?(4分)
(1)她用手摸摸阿嬷皱皱的脸。(2分)
(2)莹摸摸她皱皱的脸，轻轻地。(2分)
20.请简要概括莹的形象特点。(4分)
21.小说为什么要以“白菜玫瑰”为题?(4分)
22.结合文中有关内容，谈谈小说有着怎样的现实意义。(6分)
19.(4分)⑴(2分)表现了莹对阿嬷的体贴、爱怜以及对祖孙二人间亲昵关系的享受、惬意的心理。⑵(2分)表现了莹将要离开阿嬷时的依依不舍、牵挂担忧与愧疚不安的复杂心理。
20.(4分)温柔多情，孝顺善良，善解人意，有牺牲精神，有责任担当。(每点1分，答出其中四点即得满分。)
21.(4分)①白菜、玫瑰自然形成鲜明对比，可以激发读者阅读兴趣;(1分)②小说分别以白菜、玫瑰设置亲情、爱情两条线索，展开故事，题目有提示概括小说情节的作用;(1分)③莹为了阿嬷选择白菜、放弃玫瑰，阿嬷将平凡的白菜制作成宽慰失恋孙女的高雅玫瑰，白菜玫瑰闪耀着人性美的光辉，凝聚着感人的情感力量;(1分)④白菜玫瑰将莹置于亲情爱情的两难选择中，内涵丰富，发人深思，有助于刻画人物内心世界、揭示主题。(1分)
22.(6分)答案示例：①莹放弃个人爱情而选择亲情，阿嬷选择面对孤寂而让莹追求爱情，小说塑造了祖孙二人坚守传统美德的鲜明形象，具有传播正能量的积极意义;②小说借赡养老人的故事，引起人们对老年人生活和精神的关注，对于逐渐步入老龄化时代的中国，具有深刻的现实针对性;③大伯和三姑没有真正尽到赡养义务，文章借此委婉地批评了社会上子女逃避赡养责任的现象，具有一定的警醒意义。(每点2分。如有其他理解，只要能结合原文内容且自圆其说，亦可给分。)
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇五
意与识会，萝卜白菜当然不再是萝卜白菜了。下面是本站小编网络整理的《萝卜白菜的意识》阅读题目及其参考答案以供大家学习。
我不懂画艺，却爱看画。少年得环境熏陶，多看国画;稍后受西方人文思潮感染，一度醉心西画;于今中年情怀十分秋，仿佛悟出了疏影横窗的玄机，竟又耽悦浮现传统风骨的国画。既有这份偏爱，照说应该学点画理，看画才可看出真乾坤;但我毕竟疏懒，总觉得心之所爱，何须讲理?于是，我说的传统、风骨，指的也就不是画的技巧，而是画的意识了。张大千画过一幅萝卜白菜，题了石涛一首七绝：“冷澹生涯本业儒，家贫休厌食无鱼;菜根切莫多油煮，留点青灯教子书!”绿缨红头的萝卜、鲜嫩青翠的白菜，此处已成寒士操守的象征，配上那首诗，风骨自是越发峥嵘了。
再说，山水画中的一山一水大半萦绕故园梦影，难免纠缠几丝有爱有恨的政治联想，这时候，家国之感的传统，绝俗超尘的风骨，只好又向丹青之中去细辨了。黄宾虹一九二四年为陈柱画过一幅山水，陈柱因有绝诗二首作答，其一是：“万壑千峰欲插云，依稀莫辨故山村;斜阳远映红于血，知是江山是血痕?”第二首更说到“神州破碎难回首，只向先生画里看”!陈柱虽然晚节不全，在汪伪政权下当过南京伪中央大学的校长，他到底深明中国艺术的意识和中国画家的气节，诗中不至于辜负黄宾虹画里的寄托。至于李可染画《万山红遍》，画《井冈山》，用意当然也在于描绘“改变中国命运”的山水景致，笔底的政治意识再清楚不过了。到了打成“黑画家”，饱受迫害，他关在画室里坚持原则写出来的作品，想来又把故国山水纷纷化成胸中丘壑;这些墨痕，一定更见出古典中的今情了。
李可染论山水画有“可贵者胆，所要者魂”八字，不仅涵盖了画艺的经验，兼且流露画人的怀抱。我每次听画家论画，想到的往往不是画，是人。前几天，关山月趁来港之便，带了几张近作的菲林给我发表。关老写梅，不知颠倒多少人;我读过他的一幅墨梅，大字题了王冕的“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤”，铁干虬枝，孤标粲粲，真是神品!那时，和他谈起时下画人不知进出传统、终致不能在传统基础上创新的问题，关老说：有东莞人卖席，顾客嫌席子太短不合身长。席贩说：是给活人睡还是给死人睡?客答曰：当然是给活人睡!席贩说：既是活人，难道不会蜷着身子睡吗?客哑然。席子如此，传统如此;写画如此，看画亦复如此。万山的一遍红，可以是斜阳，也可以是血痕：中国画可贵者意，所要者识，意与识会，萝卜白菜当然不再是萝卜白菜了。
1.文中为什么提及张大千和黄宾虹作画的例子?
4.李可染论山水画说“可贵者胆，所要者魂”，作者说“中国画可贵者意，所要者识”，就他们关于中国画的看法，你更倾向于谁的观点?试结合文本，谈谈你的理由。
1.用这两个例子表明国画中有画家的操守，有绝俗超尘的风骨;有政治联想、有家国之感。(意对即可)
2.席子是一样的，关键是人怎样使用它;传统是固定的，关键是人如何突破传统;作画有一定之规，关键是如何在传统中创新;赏画有迹可寻，关键是赏画人的见识。(意对即可)
3.“萝卜白菜的意识”指国画的传统、风骨。妙处：以“萝卜白菜”代指国画(或象征传统、风骨)，蕴含丰富，耐人寻味，以违反常规的词语搭配形成表达的张力，生动形象，吸引读者。(意对即可)
4.李可染：“胆”指突破传统，敢于创新;“魂”可指传统、风骨、襟怀。(作者：“意”指画者的思想情怀，“识”指艺术、人生的独到见解。)(意对即可)
以上就是小编分享的《萝卜白菜的意识》阅读题目及其参考答案全部内容，相信这些对你会有用的。
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇六
①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，闲暇时，弄一桌白菜宴，既解馋又养生。
②白菜栽培历史悠久，种类繁多。据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等;南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。
③白菜味道鲜美，营养丰富，有菜中之王美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以，故俗语云：肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。
④白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记载：白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒。清代《本草纲目拾遗》中说：白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽，并说冬汁尤佳。
⑤白菜食法颇多，从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制，都可做成美味佳肴，如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧，还可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子，再加大白菜红烧，这是河南地区有名的大白菜烧丸子。把干辣椒节过油炸，然后用醋与白菜块同炒，这是有名的醋溜白菜。东北有道名菜就叫栗子烧白菜，这道菜的特点是汁鲜味美，酥烂适口，红白黄三色相间，色、香、味兼备。此外，还有奶汁靠白菜、如意白菜卷等等一系列菜肴。
⑥总之，白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种，在东北，吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜，酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后，香气缭绕，热气腾腾，骨头肉颤巍巍，丝丝缕缕，泾渭分明;酸菜晶莹剔透，油花闪烁，让人举箸之际，耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝：翠花，上酸菜!
1.请用简洁的语言概括出白菜的三种特征。(3分)
2.第④段中画线的句子采用了什么说明方法?有何作用?(2分)
3.结合语境，说说文中画直线的句中加点词语的'作用。(任意选作一题，2分)
1.历史悠久，种类繁多;味道鲜美，营养丰富;有药用价值。(3分，每一点1分)
2.引用的说明方法(1分)。通过引用古代医书使白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值更有说服力(1分)。
3.(1)不能去掉。其理由是：据考证是根据资料考核证实并作出了一定的结论，说明白菜栽培历史悠久不是凭空捏造(1分)。若去掉，有可能让人觉得是杜撰的，体现不了说明文语言的科学性(严密性、准确性)(1分)。(判断错，该题不得分;判断正确，不讲理由，也不得分)
(2)仅表范围小的副词，表示白菜食用方法只限制在入书范围内，不包括还没入书的(1分，意思接近亦可)。全部表范围大的副词，表示没有遗漏，这与客观事实不符合(1分，意思接近亦可)。
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇七
②“社斗，今天是大集，去找个篓子来吧……”
③“可是，您答应过的，这是我们留着过年包饺子的……”话没说完，我的眼泪就涌了出来。
⑤她靠近我，掀起衣襟，擦去了我脸上的泪水。我把脸伏在母亲的胸前，委屈地抽噎着。我感到母亲用粗糙的大手抚摸着我的头，我嗅到了她衣襟上那股揉烂了的白菜叶子的气味。
⑥集市在邻村，距离我们家有三里远。寒风凛冽，有太阳，很弱，仿佛随时都要熄灭的样子。我的手很快就冻麻了，以至于当篓子跌落在地时我竟然不知道。一棵最小的白菜从篓子里跳出来，滚到路边结着白冰的水沟里。母亲在我头上打了一巴掌，我知道闯了大祸，站在篓边，哭着说：“我不是故意的，我真的不是故意的……”母亲将那棵白菜放进篓子，原本是十分生气的样子，但看到我哭得真诚，母亲的脸色缓和了，没有打我也没有再骂我。她蹲下身，将背篓的木棍搭上肩头，我在后边帮扶着，让她站直了身体。
⑦终于挨到了集上。母亲让我走，去上学，我也想走，但我看到一个老太太朝着我们的白菜走了过来。她用细而沙哑的嗓音问白菜的价钱。母亲回答了她。老太太蹲下身，开始翻动我们那三棵白菜。她把那棵最小的白菜上那半截欲断未断的根拽了下来，然后又逐棵地戳着我们的白菜，撇着嘴，说我们的白菜卷得不紧。
⑨“大婶子，别撕了，放到这时候的白菜，老帮子脱了五六层，成了核了。”母亲也劝说着她。她终于还是将那层干菜帮子全部撕光，露出了鲜嫩的、洁白的菜帮。在清冽的寒风中，我们的白菜散发出甜丝丝的气味。这样的白菜，包成饺子，味道该有多么鲜美啊!老太太搬着白菜站起来，让母亲给她过秤。她把她的脸几乎贴到秤杆上，仔细地打量着上面的秤星。
⑩终于核准了重量，老太太说：“俺可是不会算账。”
⑫“没算错吧?”老太太用不信任的目光盯着我说。
⑬“你自己算就是了。”我说。
⑭老太太从腰里摸出一个肮脏的手绢，层层地揭开，露出一沓纸票，然后将手指伸进嘴里，沾了唾沫，一张张地数着。她终于将数好的'钱交到母亲的手里。母亲也一张张地点。
⑯ “孩子，你怎么能这样呢?你怎么能多算人家一毛钱呢?”
⑰“娘，”我哭着说，“我……”
⑱“你今天让娘丢了脸……”母亲说着，两行眼泪就挂在了腮上。
⑲这是我看到坚强的母亲第一次流泪，至今想起，心中依然沉痛。 (有删改)
1. 文章围绕“卖白菜”展开故事情节，请结合文章具体情节，体会我的感情变化。(4分)
2. 在母亲将目光“锁定”在墙上吊着的三棵白菜之前，文章对她的一系列动作描写给读者以怎样的暗示?(2分)
暗示了家境贫寒，明知无物可卖，却不停地翻找，寄希望于无望之中，从而使下文卖白菜这一决定显得顺理成章。
3. 结合文章内容分析第⑦段“终于挨到了集上”一句中“挨”字的含义。(2分)
答案：怕来到集上，因此磨磨蹭蹭，到了集上将意味着永远失去了这三棵白菜，“挨”字表现了我的怕、无奈及不情愿，我不愿意接受卖白菜的现实。
4. 文中两处对母亲的眼睛进行了描写，请你通过这两处细节描写分析母亲这一人物形象。(4分)
“眼睛湿漉漉的”写出了母亲因为不能让孩子在过年时吃上一顿白菜馅饺子而深深自责，表现了母亲对孩子的爱。但她并没有哭，面对生活的苦难，她不屈不挠，执着坚强。
答案：“眼睛红红”表明母亲已经哭了很久，这充分展现了母亲在人前丧失了诚信与尊严的痛苦，表现了母亲讲究诚信、自尊自爱、正直善良的高尚人格。
5. 文章运用了颇多的笔墨详细描写了卖白菜的全过程，然而就在写到老太太将钱付给母亲后，戛然而止，紧接着写了“我放学回家后”发生的事情，你认为作者这样写的好处是什么?(3分)
答案：应该发生了什么样的事情，读者完全可以预想得到，留有玩味的空间，胜于一览无余;(1分)突出强化事件的结束，也就突出了本文的重点及这件事对我的教育。
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇八
①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，既解馋又养生。
②白菜栽培历史悠久，种类繁多。据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等；南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。
④白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记载：“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。
⑤白菜食法颇多，从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制，都可做成美味佳肴，如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧，还可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子，再加大白菜红烧，这是河南地区有名的“大白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸，然后用醋与白菜块同炒，这是有名的“醋溜白菜”。东北有道名菜就叫“栗子烧白菜”，这道菜的特点是汁鲜味美，酥烂适口，红白黄三色相间，色、香、味兼备。此外，还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。
16．请用简洁的语言概括出白菜的三种特征。（3分）
17．第④段中画线的句子采用了什么说明方法？有何作用？（3分）
18．结合语境，说说文中画波浪线的句中加点词语的作用。（4分）
16．历史悠久，种类繁多；味道鲜美，营养丰富；有药用价值。（3分，每一点1分）
17．引用的说明方法（1分）。通过引用古代医书使“白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值”更有说服力（1分）。
18．（1）不能去掉。其理由是：“据考证”是根据资料考核证实并作出了一定的结论，说明“白菜栽培历史悠久”不是凭空捏造（1分）。若去掉，有可能让人觉得是杜撰的，体现不了说明文语言的科学性（严密性、准确性）（1分）。（判断错，该题不得分；判断正确，不讲理由，也不得分）
（2）“仅”表范围小的副词，表示“白菜食用方法”只限制在“入书”范围内，不包括还没入书的。“全部”表范围大的副词，表示没有遗漏，这与客观事实不符合。
谈白菜阅读答案卖白菜节选阅读题及答案篇九
12岁那年，一个临近春节的早晨，母亲叹息着，并不时把目光抬高，瞥一眼那三棵吊在墙上的白菜。最后，母亲的目光锁定在白菜上，端详着，终于下了决心似的，叫我去找个篓子来。
“娘”我悲伤地问，“您要把它们……”
“今天是大集。”母亲沉重地说。
“可是，您答应过的，这是我们留着过年的……”话没说完，我的眼泪就涌了出来。“我们种了一百零四棵白菜，卖了一百零一棵，只剩下这三棵了……说好了留着过年包饺子的……”我哽咽着说。
母亲靠近我，掀起衣襟，擦去了我脸上的泪水。透过朦胧的泪眼，我看到母亲把那两棵较大的白菜从墙上摘下来。最后，那棵最小的、形状圆圆像个和尚头的也脱离了木橛子，挤进了篓子里。我熟悉这棵白菜。因为它生长在最靠近路边的拐角处，小时被牛踩了一脚，一直长得不旺。我和母亲格外关照它。尽管还是小，但卷得十分饱满，收获时母亲拍打着它,感慨地对我说：“你看看它，你看看它……”在那一瞬间，母亲脸上洋溢着欣喜的表情，仿佛拍打着一个历经磨难终于长大成人的孩子。
去集市的路上。寒风凛冽，有太阳，很弱，仿佛随时都要熄灭似的。我的手很快冻麻了，篓子跌在地上，篓底有几根蜡条跌断了，那棵最小的白菜从篓子里跳出来，滚到路边结着白冰的水沟里，根跌损了。母亲在我头上打了一巴掌，然后小心又匆忙地下到沟底将它抱上来放进篓子。我知道闯了大祸，哭着说：“我不是故意的，我真的不是故意的……”母亲的脸色缓和了，没再打骂我，只用一种温暖的腔调说：“不中用，把饭吃到哪里去了？”然后蹲下身，将背篓的木棍搭上肩头。
“你这个小孩子，说话怎么就像吃了枪药一样呢？”老太太嘟哝着，但撕扯菜帮子的手却并不停止。
母亲因偏头痛，算了也没算清，对我说：“社斗，你算。”
我找了根草棒，用刚学的乘法，在地上算着。我报了一个数字，母亲跟着报出。
“没算错吧？”老太太用不信任的目光盯着我说。
“你自己算就是了。”我说。
“这孩子，说话真是暴躁。”老太太低声嘟哝着，从腰里摸出一个肮脏的手绢，层层揭开，露出一沓纸票，沾了些唾沫，一张张地数着。她终于将数好的钱交到母亲的手里。我看到七姥爷尖锐的目光在我脸上戳了一下，然后移开。
“娘”我哭着说，“我……”
“你今天让娘丢了脸……”母亲说着，两行泪挂在了腮上。
这是我看到坚强的母亲第一次流泪，至今想起，心中依然沉痛。
（选自《杂文选刊》20xx.4有删改）
15．文章题目是《我为白菜狂的日子》，请说说“我”的“狂”体现在文中哪些地方？（4分）
16．文章第一段用了大量的细节来刻画母亲，找出这些词语并说说它们表现了母亲怎样的心理？（3分）
17．作者回忆了那年随母亲卖白菜的事，母亲的言行举止表现了她怎样的品质？（2分）
18．作者在文章结尾说“这是我看到坚强的母亲第一次流泪，至今想起，心中依然沉痛”，这“沉痛”的背后流露出了作者怎样的感情？（3分）
19．文章多次写到那棵最小的白菜，请你探究一下作者这样写的用意是什么？（4分）
我为白菜狂的日子阅读答案：
15．（4分）“狂”主要表现在：母亲决定卖掉白菜时，“我”不愿意且埋怨（冲撞、责怪）母亲；老太太刁难“我”的白菜时，“我”不顾尊长，气愤地回击她；“我”算账时，故意多算一毛钱报复老太太；母亲要“我”算账时，不诚实，欺骗、伤害了母亲。（一点1分，大意正确即可）
16．（3分）本段细节描写用了“叹息、抬高、瞥、锁定、端详”几个动词（1分），生动地表现了在艰苦的年月里，母亲对自己珍爱的白菜不想卖又不得不卖的矛盾、无奈和痛苦的心理。（2分，大意正确即可，但没答出“不想卖又不得不卖”的意思扣1分）
17．（2分）表现了母亲本性善良、为人诚信、勤劳朴实能干、严格教子的品质。
18．（3分）“我”因故意多算一毛钱让母亲丢脸、难过而自责；“我”对自己当年幼稚不宽容的做法而感到愧疚；“我”因辜负了母亲平时的教育，做事出格，让母亲失望而感到懊悔；“我”因欺骗伤害了母亲，但又无法弥补而痛苦。（大意正确即可。一点1分，答到其中三点即给满分）
19．（4分）表现了这棵最小的白菜长成不易；表现了“我”对这棵白菜特别的喜爱；推动了故事情节的发展，为下文我气愤时惩罚老太太多算一毛钱作铺垫；也用这棵最小白菜的曲折经历来暗示了“我”的人生经历曲折坎坷。（答对一点得1分）
