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总结可以帮助我们发现问题，寻找解决方案。了解总结的目的和意义是写好一篇总结的前提。总结并不是为了追溯过去，而是为了更好地面向未来。
菱角的作文开头篇一
今天是国庆假期的第一天，阳光明媚，气温宜人。
假期的第一天，做点什么呢？爸爸对我说：“儿子，今天天气好，我们骑车去踏青吧？”“好呀好呀！”我兴奋地答道。我们出发了，一路上许多的美景，一点不比名胜古迹差。我们骑车先去了万鸟园逛了一圈。然后爸爸说：“这里离三里屯很近，我们去那里采菱吧。”我心想：菱我只吃过，可没采过，肯定很好玩，我高兴地答应了。
到达目的地后，这眼前的一幕使我非常惊讶，满池都浮着菱的叶子，但是看不见菱的踪影。爸爸说那是因为它们“躲”在叶子下面。我们就地取材，我随便找了一根木棍，爸爸找了一根“丫”字型的树枝。准备就绪，开始行动，我往菱叶子多的地方勾，可是我使劲勾就是勾不到岸边来，甚至还被我越戳越远了。再看爸爸，只见他熟练地用树枝把菱勾到岸边一个个采下来。看着爸爸的成果，我不禁向爸爸求助，爸爸说：“你的工具不行，直的木棒使不上劲，拿我这个试试。”我拿起爸爸的树枝，用它的“大口”扣住目标，然后往自己这边拖，果然勾住了不少，靠近岸边，我一把它们拉上岸，开始采起来，这收获的滋味可真不错。我问爸爸：“爸爸，你小的时候经常采菱吗？”爸爸说：“对啊，一到采菱季节，如果嘴馋了，我们几个小伙伴就会勾几个菱吃吃。我们现在只是想吃几个，所以可以这样采，如果要大量地收，那就要坐个小船下去，那样采起来就方便了。”我点点头。爸爸还告诉我，他们小时候没有手机，没有电脑，也很少看电视，一有时间就和小伙伴出来玩，农忙季节就帮大人干活，像采菱、采桑叶、割稻子等，都是从小就会的。
听了爸爸的话，我若有所思，心里暗暗地想：以后像这种农活我也要帮忙干，这样可以亲近大自然，也可以锻炼自己。
菱角的作文开头篇二
昨天下午，我、老爸、爷爷和老妈一起去采菱角。我跟着爷爷慢慢地走着，我疑惑地想要去哪儿采菱角呢？菱角是长在土里还是水里的呢？不一会儿我们走到了一个水塘边，我看到了水面上浮着一片片绿油油的叶子，我心想菱角是水里的吗？还没等我开口问，爷爷就对我说：“这些叶子下面就长着菱角”。啊哈，我终于知道了菱角是长在水里的。
我蹦蹦跳跳地和老妈向船上走去，一边走一边问：“老妈，怎么采菱角啊？”“要把这些叶子拎起来，如果没有菱角就把叶子放回去。”老妈一边做着动作一边对我说，说着她顺手摘了个菱角，“如果有菱角摘了再放下”。
我拿起几片叶子，发现下面有好大好大的一只菱角，我兴奋极了，这个菱角好大啊！我不禁发出了一声惊叹。这个菱角弯弯的、绿绿的，上面还有两个角，活像一对被缩小的牛角。我轻轻一碰，“小牛角”就被我摘下来了。啊，原来摘菱角那么好玩。我又拿起几片叶子，但上面没有菱角，所以我打算把它扔到一边去，我刚要扔，忽然想起了老妈说的话，于是我把轻轻地把它放回了原处。虽然这次扑了个空，但我没有灰心，因为我相信别的叶子下面一定会有菱角的。摘菱角就像捉迷藏，我摘了一个又一个，玩得不亦乐乎。
摘了满满一篮子战利品，我准备回家了。旁边的老奶奶告诉我说，摘好菱角之后要洗一洗。洗好后的菱角水灵灵的，特别诱人，我非常想上去咬一口。
这次采菱角，我体会到了采菱角不是用蛮力，而是要用巧力，我觉得生活中干事也一样，不要用蛮力要用巧力，那样能够达到事半功倍的效果。采菱角真好玩，以后我一定要多来采几次。
菱角的作文开头篇三
晚上，我们家吃菱角。
菱角深红色的外壳，它的两头翘起来，看上去好似一个牛头，又像海狮在表演杂技。把壳剥开，露出里面白白的肉，味道甜甜的，有点像番薯味。
老妈问：“你知道菱角是长在哪儿的？”我说：“当然是生长在泥土里了喽，你怎么会问这么简单的问题呀？”“错，菱角是长在水里的。”老妈说，“夏末是菱角成熟的时候，每到这时，农民伯伯就划着船去采摘。”说着她在电脑上点出了采菱的图片。图片真好看，我觉得采菱角真好玩。
菱角生长在水里，可以净化水源；菱叶是猪最爱吃的食物，菱茎还是一道很美味的菜，加点酱，放点辣椒一炒味道好极了。菱角不仅营养丰富，还有很好的药用价值呢。
我爱菱角。
菱角的作文开头篇四
“我们俩划着船儿，采红菱呀采红菱……”今天，妈妈带我去乡下的菱塘采红菱，我高兴地哼起这句歌。
一到目的地，我就看到了一大片碧绿的菱叶，远远望去就像一片绿色的海洋。眼前的场景使我非常疑惑，我不禁问道：“妈妈，不是说带我来采红菱的吗？为什么我看不到一个菱角啊？”妈妈笑着回答：“它们都在水里跟你捉迷藏呢。”“菱角在水里，我们怎么才能把它们摘上来呢？”妈妈用手指着远处两个又大又圆的桶，说：“我们坐在那个桶里摘。”我转头一看，立即跑了过去。菱桶这样小，人坐上去能承受得住重量吗？“你快上去试试吧。”还没等我想完呢，妈妈就在催我了。哎，虽然我很兴奋，但是也很怕啊！可是看着妈妈期待的眼神，算了，算了，我就硬着头皮上去啦。
一坐到菱桶中，我发现它还是比较稳的，就开始大胆地向前划水。划到一定的位置，我随手把一株菱拉上来找了找，可我连菱角的影子也没有发现。“这边的菱角都已经被采过了，你要往深处找。”妈妈在边上指点。听了妈妈的话，我就把菱叶扒开，往远处划去。随着我的两只手在水中向外拨动，菱桶就慢慢地向前移动。我来到一处菱叶茂盛的地方，抓起一株菱翻过来，瞧，这是什么呢？菱叶下一个绿绿的，有两个尖角的东西出现在我的眼前，我一下就把整个菱叶举了起来，大声喊道：“妈妈，你看我找到菱角啦！”“对呀，这就是菱角。”妈妈笑着说，“你小心地把它摘下来放在菱桶里就可以啦。”
熟能生巧，经过一个多小时的努力，我采了一大盆的菱角，满载而归。当我们回家把它们煮起来时，那味道不知道有多香了！
菱角的作文开头篇五
野菱角，是一年生草本水生植物菱的果实，根丝状细裂，叶漂浮水面集生于茎端，叶柄具纺锤形气囊，以利漂浮。茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。野菱垂生于密叶下水中，必须把全株拿起来倒翻，才可以看得见。野菱角，有四个刺角，易扎人，我们把它装衣兜里就不敢跑，也不好剥。
到处都是沟沟汊汊的老家，有水的地方就养有菱角。站在池塘边，远看一片绿，水面上漂浮着菱角。碧绿色的叶子挨挨挤挤，覆严在水面。这种菱角叫家菱角，长有像牛头的二只角，家菱角果实含淀粉高，一般蒸煮后食用，也很容易咬开和掰开。
街上卖菱角的老人多半会在小摊前摆一个小木礅，一把奇怪的砍刀，砍去其角，剥去其壳，专卖菱角米。老菱角粉爆，嫩菱角味甜。
家乡的湖里长满菱角，也长着莲藕。当盛夏过后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会变成一只只碧绿的莲蓬。立秋后正是采摘菱角、莲蓬的大好时节。小时候，约上三五个同伴，用荷叶做顶帽子，戴在头上，来到湖里采菱角、捡莲子，把菱角叶担回家养猪。菱角刺扎满小脚，害得母亲在煤油灯下为我挑拨扎进脚里的菱角刺，用口为我吮吸流血的伤口。
湖里到处都有船，湖里乡的孩子都会撑船和划船，除用木船采摘菱角外，也有划着一种像大脚盆似的“杀猪盆”（腰盆）去摘菱角。坐在盆里，手里的划板忽东忽西，向前划行，停下时，牵起菱角藤把菱角一个个摘下来。遇到老莲蓬也采摘，摘莲蓬也是有技术的，要手指掐住枯莲梗，轻轻一折就下来了，蛮拉是很容易被荷叶梗刺划伤手，或是将莲连梗拔起。
把采摘的菱角洗净，将菱角倒入放有水的锅里，翻动均匀，煮透不煮烂，把熟透的菱角菜捞起沥干，热腾腾喷香的菱角，就可以掰开吃食菱角米了。老菱角粉足又甜，吃起来有口味又饱肚子。
每每去吃菱角用牙齿咬开，嘴上总会粘上黑黑的一层菱角的薄皮，都会留下一大堆菱角壳。一家人一边剥菱角，一边话家常，其乐无穷。菱角也可生吃，口感就像藕，脆生生的，嫩甜爽口。剥出菱米去烧菜，比如菱角炒肉、菱角炖汤等，都非常可口、其味道也不一样。大集体时期，有的生产队把菱角、莲藕，鱼肉分给各户，让社员们过个热热闹闹的中秋节。
我曾听老人讲过，菱角一旦长大成熟，慢慢变老的时候，就会自己离开菱角藤子（当地俗称芴子），靠自身的重量沉到泥里，并用它身上的刺角把自己固定在水底。到了来年，又会生根发芽，池塘里又是翡翠一片了。呵，故乡的菱角，它们是多么热爱脚下的土地啊！
“采菱女儿新样装，瓜皮船小水中央”。古老的诗句，对采菱船做了如此生动的比喻。采菱姑娘划船采菱，唱着民谣，成为古代诗人笔下醉人的景致。回想起小时候采菱的情景：碧波秋水，满眼泛绿，湖池摇船，清香袭人，夕阳西下，采菱归去，菱歌婉转，和着夜雾……多么动人的一幅幅采菱图啊！
可以说我是吃家乡的菱角长大的，对菱角有着特别深厚的感情。又是一年秋来到，儿时的故乡，记忆犹新的那些往事，是那般遥远而亲切！
菱角的作文开头篇六
上课了，我们安静地坐在座位上，这时候，周老师从门口走了进来，他神神秘秘地拿出一些东西，然后给我们全班同学每人发了一颗。我拿在手里看了看，哦，原来是生长在水里的菱角。
我把菱角拿在手里仔细观察，它的颜色是浅褐色的，不过菱角的形状有点奇特，有点像弯弯的两头尖尖的小船，有点像古代人用的元宝，还有点像尖尖的牛角，两个角就像斗牛的时候用的防身武器，可以在别人欺负它的时候，保护自己。我用手摸了摸它的角，哇！好刺，还真有一点儿疼。
菱角的外壳就像战士闯在身上的盔甲一样，坚硬无比，它真像一个威武的战士。我轻轻地咬了上去，菱角的外壳居然纹丝不动，还真硬啊！我有点着急了，用力地又咬了一口，唉！它好像故意和我作对似的，一动也不动，我心急如焚。我有点生气的狠狠地咬上一口，只听到“咯”的一声，菱角终于裂开了嘴，哈哈！我高兴的手舞足蹈。我连忙用鼻子闻了闻，啊！一阵香味扑鼻而来，闻起来都这么香，吃起来一定更香。我看的直流口水了，迫不及待地放在嘴里尝一尝，酥酥的，味道甜甜的，可好吃了，让人感觉有一种幸福的味道！不一会儿，我就把菱角吃完了，真让人感到回味无穷啊！
同学们也一个个在津津有味地吃着菱角，空气中到处弥漫着那淡淡的，甜甜的香味。
菱角虽然外表颜色不太好看，可它的味道却香甜可口，大家都很喜爱它！
菱角的作文开头篇七
周末的晚上，妈妈说明天带我和她的朋友一起去野外采菱角，我兴奋得一夜都没有睡好。
第二天，我早早的起床洗脸刷牙完毕就等着妈妈的一声令下了。在妈妈的带领下我们来到前一天约好的集合地点出发了。我们一行六个人乘着渡船来到了钱塘江南岸，很快我们就找到了生长着许许多多菱草的池塘。
我们先设计了一个采摘的方案，两个人一组，每组带一只大水桶。菱角是草本植物，生长在水中。我们大家都把鞋子脱了，裤管卷的高高的一起下到水中。刚一下去我就大叫起来，因为水里的淤泥很深，我直往淤泥中陷，我摇摇晃晃的走了几步才适应。妈妈告诉我菱角长在叶子下面，还告诉我颜色深一些的菱角是比较老一些，吃起来口感比较好。于是我就照着妈妈的指点把叶子翻过来，哇！果然有好几个颜色有深有浅的菱角躲在叶子下面睡觉。我赶紧挑颜色较深的几个菱角摘下来扔进大水桶，很快，我和妈妈一起摘了满满的一水桶菱角。
在大家欢快的笑声中，我们每个组都摘了满满的一水桶。乘着胜利的歌声我们满载而归！
菱角的作文开头篇八
今天，我、妈妈、舅舅和弟弟一起去婆婆家摘菱角。
到了婆婆家，弟弟拿来一根长棍子，他负责把菱盘够过来，我负责把菱角摘下来。正当我们合作得很愉快的时候，婆婆搬来一个大木盆，说：“用这个当小船，下去摘菱角吧！不过，要先泡一下，好长时间没用了。”我和弟弟耐心地等待着，同时继续用长棍子摘菱角。
过了一会，盆泡好了。弟弟抢先上“船”，开始摘菱角了。看着他熟练的动作，我不禁有几分羡慕，同时也担心自己上去后“船”会不会沉到水里。终于，弟弟摘了十几个菱角，上岸了。
轮到我摘了。我小心翼翼地用手扶着“船”边，慢慢地上去了。舅舅告诉我要左右平衡，就不会翻船。我慢慢地划着船，渐渐地不怎么害怕了，我开始摘菱角了。
我先轻轻地拎起一盘菱叶，翻过来从根上寻找菱角，然后细心地摘下来。我觉得这样并不难，又摘了好多个。可惜我不会划，只好让弟弟用竹竿把我推远。后来，我会自己用手拨水前进了。舅舅看到了，说：“你用手抓住菱叶往后推，你就可以前行了。“我试了一下，果然很好。于是我就用这样巧妙的新方法“航行”。
婆婆递给我一个盆，我把菱角装进去，数了数，有十几个了。我把菱角递给妈妈，继续摘。很快半个小时过去了，我摘了有五十多个菱角了！
上岸后，我剥了一个尝一尝，脆脆的.，甜甜的，真好吃啊！
菱角的作文开头篇九
菱角长在小河的泥土里，那些姑娘们坐着小船，唱着欢快的采菱曲，在小河上采菱角。正值八九月份，金风送爽、凉风习习，菱角已成熟，在听着姑娘们唱的采菱曲，使秋衣更浓了一分，菱角似乎也按捺不住脚步要破土而出了。
小手在水塘里摸索着，有一个尖尖的东西，是一个角，难道是菱角？再顺着往下摸，是菱角。拔出来一看，菱角就像一个元宝，小巧玲珑、讨人喜爱。墨绿色的表皮下有许多凹凸不平的地方，两边有两个尖尖的角。很多人都觉得菱角很丑，但千万不要被它的外表所迷惑，当你尝过它之后，你对它的印象就会有所改变。
把菱角稍稍蒸一下，就可以吃了。掰开菱角，一股淡淡的清香冒出来，顺着香味闻，香味就越来越浓。我忍不住咬了一口，平淡无奇，什么味道都没有，与刚刚甜甜的香味没法比。但是再过一会，你又能感到那种甜甜的味道。这菱角的味道飘散着，在空气中流动着，使人久久不能忘怀，整个村庄到处都弥漫着菱角的清香。
别看菱角个儿小，它的作用大的咧！
小小的菱角里面含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素b、c……菱角有消暑解热、益气健胃、止烦渴、解读酒、抗癌等功效。菱角还可以治病呢！菱角茎可以治小儿头部疮毒，老菱角壳可已治黄水疮、痔疮。
菱角都是人工挖出来的，不能用机器挖。那种吃自己亲手挖出来的东西，是不能用语言形容的。
菱角，带来了田野间丰收的香味。
菱角的作文开头篇十
大学毕业，我没有回到家乡，而是选择了几百里之外的凤城。如今，我度过了凤城里的四季，也渐渐融入了此地。每逢周末休息时，我总会骑着单车在凤城的大街小巷里寻找类似家乡的风味。
记不清是哪个周末，在拥挤嘈杂的菜场里，不经意间，我发现了许久未曾品尝过的菱角。望着眼前的菱角，我想起了家乡，想起了那些有关菱角的生活片段。
记得六年前一个夏天的午后，我与好友一道，自制橡皮筏去采摘菱角。菱角采摘不易，一个人弯着腰、低着头采摘，要不了半小时，就会腰酸背痛颈难受。采摘中，翻开菱荷时会偶遇水蛇，或许知道我无心冒犯，它识趣地离开。那次采摘历经两个多小时，收获了一大箩菱角，而手上也留下了道道伤痕。
菱角虽长于水中，却并不干净。采摘下来的菱角，外壳多少会有一些污垢，需要用水去清洗，反复几次，才能还原本色。水，既能清洗，又能甄别“老”与“嫩”。常用的办法就是注一大盆子水，分次将菱角倒进去，根据物理学原理，嫩菱角会浮于水面，老的则沉入水底，简单而实用，按照分类结果，选择不同的吃法。
菱角，生熟皆可。生吃选择嫩的较好，清脆爽甜，也可以将果肉与猪肉混炒，味道相当不错。于我而言，喜欢的还是煮熟的老菱角，那味道让人回味无穷。母亲会将老菱角倒入大锅中，加上大半锅水，盖上锅盖，剩下的就交给时间和灶中的旺火了。约莫一刻钟，屋前屋后便散发出丝丝清香。此时的母亲会掀开锅盖查看，用铲子将锅中的菱角翻一下，添点水，盖上锅盖，继续等待。半个小时之后，菱角的香味越来越浓，飘香四溢。循着香味，我们守候在锅灶旁，对我来说，最欢喜的莫过于经稍稍自然冷却后，品尝到的那一口略带热气的菱角。放入口中，利用牙齿的咬合力，轻松将菱角从中间咬开，分两次将壳中的果肉纳入腹中，那滋味真是美极了。
生活在乡间的人特别注重邻里间的关系，印象中，母亲总会将煮熟的菱角送一些给左右邻居尝尝。煮熟的菱角外表呈黑色，每次煮完菱角，原本干净的铁锅总会覆上一层黑色的菱角汁，清洗特别费劲。母亲爱干净，总是把锅清洗完才去品尝，待到锅清洗干净时，地上已堆起了不少菱角壳。吃菱角时，需要把菱角壳堆放在一起，一方面是因其有刺，乱丢会让他人扎到脚，另一方面是其可作燃料，乡下用的多是土灶，菱角壳晒干后可当做柴禾来使用，而且比较耐烧。
如今，家乡的那口池塘仍在，曾经铺满大半个水面的菱荷早已没了踪影，水面也成了杂草的天地。现在，凤城里一个不经意的发现，勾起了残留于记忆中的风味，让我想起了那片菱荷，想起了家乡，想起了曾经的点点滴滴。
菱角的作文开头篇十一
一天，周老师带了小礼物，我想这是什么小礼物呢？周老师拿出来，我一看，哈哈，原来是菱角啊！
菱角穿着浅褐色的外衣。它们的形状各种各样，有的像小女孩头上的皇冠，有的像牛头上的两个角，还有的像酒杯......
拿到菱角后我迫不及待的就想把它吃掉。我把菱角放到牙齿中间，可是我怎么咬都咬不开。牙齿和菱角之间就像展开一场战斗，比比到底谁厉害。忽然，咔擦一声，哈哈，牙齿胜利了。菱角中间出现了一条裂缝，我抓着两个角，小心翼翼的把它掰开来，露出了洁白的果肉，就像白白的珍珠。整块果肉从坚硬的外壳里弹了出来，又像一块完好无损的白玉。
哇，我把鼻子凑上去，闻到了一股淡淡的清香，我的口水都要流出来了。我急忙放到嘴里，咬下去松松的甜甜的，味道香甜可口，让人回味无穷，吃了还想吃。
看来菱角是我吃过最好吃的东西，我爱吃菱角。
