一键复制
总结能够让我们更好地发现问题并提出解决方案。总结要简明扼要，突出重点，避免废话和赘述。小编为大家推荐一些有效的沟通技巧，帮助你处理人际关系。
餐饮公司年会发言稿篇一
亲爱的同事们：
大家早上好!
今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此，我代表江宴渔府谨向付出辛勤劳动的酒店员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望过去的一年多时间，在晏总的带领下，我们全体员工群策群力，克服了种种困难完成每天的工作任务，从开业到现在的营业额是万，虽然离公司制定的指标还有一定的距离，但目前酒店的业绩是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。
我们酒店现在的员工已经达到了30余人，我想说你们选择江宴渔府酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明，选择你们是江宴渔府酒店明智的选择。
酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面。我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本职工作，发挥出专业水平和技能，在我们酒店宴总的带领下，相信大家一定会创造出更好的成绩，让大家共同瞩目你的风采，相信你们将是江宴渔府酒店未来最闪亮的明星!
下面，我们将依次请出古月清风酒店2年6月份的明星们：
一、本月度我们一共收获宾客表扬信35封，这不是一个简单的数字，是我们的员工辛勤付出的结果，用汗水和微笑换来的.来之不易的奖牌、证书!
二、下面宣布表扬信获得者排行榜，请获奖人员上台领奖。由荣获表扬信第一名的优秀员工——王长红上台发言。
三、本月度我们的用心做事共有194件，这里的每一件都凝聚着员工的真情真意，切实把顾客当作家人来照顾。下面宣布用心做事排行榜以及获奖人员名单，请获奖人员上台领奖。请荣获用心做事特等奖员工李炎煜、郭研上台发言。
四、酒店的辉煌离不开员工的努力，酒店的正常运行和基本保障离不开管理人员的辛勤付出和用心管理。下面宣布管理人员用心做事策划优秀奖获得者：张、赵。让我们以热烈的掌声欢迎两位上台领奖。
餐饮公司年会发言稿篇二
尊敬的严总、赵总、各位来宾、兄弟姐妹们：
大家好！我是**张*，大雁塔店经理．。
2013年即将过去，2014年即将到来．在这辞旧迎新的日子里，我怀着无比激动的心情，先在这儿给大家拜年了：祝大家新年快乐！马年大吉！
大雁塔店全体员工在董事长严总总经理赵总的领导下，2013年的'服务水平、菜品质量、管理能力和经济效益都有了很大的提高，特别是餐饮行业“四高一低”和各种不利因素限制下，全体员工通过努力，采取了很多有效的措施，较好的完成了今年的任务，员工队伍的凝聚力和**对外的影响力均有很大的进步和提高．现将全年工作总结如下：
六、2014年工作计划：
感谢一年来严总、赵总的信任和教导，感谢大家的支持与配合．谢谢！
餐饮公司年会发言稿篇三
大家好!
非常感谢!开小差去了。去年坐在这里开员工大会时，总有几个人要进进出出，好像特别忙，在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常，会议不会开到天黑，你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来，什么铃声都有，部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的，当场就睡着了。去年这个会议，从开始到结束也就2小时，能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉，那么你平时上班会怎么样，可想而知。回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，体现出我们餐饮职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。
目前结合市场餐饮业发展的动态来看，
中国。
的餐饮业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即：
网
络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化，就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和。
总结。
餐饮业是一个很辛苦的行业，怕吃苦、怕劳动，就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出，就做不好宾馆
曾经有一位日本政坛的女部长，年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员，她第一天上班的时候，师傅认真教她清扫客房卫生，最后，当着她的面，从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去，这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说：“我看了天台其他的宾馆，人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了，我们比，就要比最好的，外面豪华的大餐饮比比皆是，国际联号的不要比了(他们这些餐饮抽水马桶里的水都可以喝)，我们差太远，我们比较台州地区其他好的四星、五星，我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样，我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比，自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作，不要说去不去喝水之类的话，只问问自己，是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作，是根本做不好的。
餐饮公司年会发言稿篇四
尊敬的领导，各位同仁：
欢歌辞旧岁，笑语迎新春，不寻常的.20____年已经过去，充满希望的2021年已经到来。面对发展的机遇和巨大的挑战，我们必须统一思想，提高认识，认真总结经验教训，合理安排部署2020年度的全面工作，把____推向跨越发展、创新经营的轨道。下面我就去年的工作和今年的安排讲几点意见。
一、20____年工作回顾。
去年，为了完成年初确定的任务指标，我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神，恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏，敢为人先，取得了较为理想的业绩，各项工作都再上一个新台阶：
1、餐饮特色化。
两店餐饮去年任务完成较好，尤其是中餐厅，业绩骄人，得益于两个方面，一是餐饮趋于市场化。随着社会发展，人们的消费水平与观念发生改变，百姓宴请逐步形成气候、年夜饭散客档次也一再提高，两店都形成了各自的优势与固定客源。二是管理趋于精细化。____凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;郁金香特色化的经营方式、中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客，营业额逐年攀升。
2、客房个性化。
我一直强调服务精细无止境，工作要做有心人，客房在这方面意识较强，注重细节服务，自制天气预报、电视开机提示、睡前问候等温馨提示卡，方便了客人的生活起居和出行，受到了客人的高度评价。我们要时刻站在客人角度思考问题，有针对性的为客人提供满意加惊喜的服务。
二、当前形势和现存问题。
去年，____余波震荡，经济市场动荡不安，____、____等星级和连锁酒店入驻运城，快捷连锁和商务酒店纷纷开张，使原本饱和的____酒店市场竞争更加激烈;我们内部经营成本逐年攀升，水、电、煤的价格大幅上涨……各种变数交织在一起，使旅游行业受到前所未有的冲击。我们在工作中还存在几个方面有待加强和改进：
1、营销意识淡薄，工作缺乏前瞻。
首先是营销团队缺少协作务实精神，各自为战，一盘散沙，自扫门前雪，对部门其他的事情不闻不问，爱理不理，使工作难以开展。营销人员不能深入一线，发扬吃苦精神，关注顾客动态，及时反馈信息;其次，营销意识淡薄，市场分析不明确、合约履行不完善、营销政策不到位，信息渠道不畅通，多次让其他同行抢了先机，占了客源。老客源流失，新客源难以为继，人气指数下降，循环往复的恶性循环，导致经济效益直接受损。
2、部分设施陈旧，难以满足客户。
酒店行业的特殊性决定了硬件环境必须紧跟市场。2021年，我们凭借较好的硬件资源和管理服务，发展态势良好;而由于经营时间长，硬件过时陈旧，造成服务质量下降，吸引不了客人，老客户逐渐流失。摆在我们面前的路只有一条——就是下定决心重新装修，以崭新的姿态顺应潮流，迎接2022年。
3、管理工作被动，缺乏创新意识。
经过长期发展，管理流程基本顺畅，执行力与团队凝聚力都是郁金香学习的榜样，但长期的积淀，形成了一些格式化、程序化的东西，阻碍企业发展，导致业绩下滑。当务之急是输入新鲜血液，管理上也要突破固有思维，不能一直按老套数出牌，包括对员工的管理，特殊情况要特殊对待，注重亲情化教育与引导。在今后的管理上，人事部门招聘要严格把关，把好人员入口外调关，对于年龄小、资历浅的要慎重对待，按程序录用，逐步按照国家要求以相关的职业资格证录用和使用。过去是特殊工种要求这样做，现在几乎所有的岗位都要求这样，服务员、厨师、保安等都要经过相关的正规培训，拿到相应的资格证书才能上岗。
现在市场竞争日益激烈，一本黄历念到底的方法是行不通了，我们必须从目前市场竞争的现状和未来着眼，进一步增强生存危机感，加强市场竞争意识，努力在环境布置、服务质量上多下功夫、多动脑筋，这样，我们的事业才能不断向前发展。为了配合酒店____周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
餐饮公司年会发言稿篇五
亲爱的xx家人们：
大家好！
首先，我向为公司辛勤工作、顽强拼搏的全体员工致以衷心的感激，大家辛苦了！春回大地，万象更新！在这新春佳节即将到来之际，我再次向各位同仁致以新年最诚挚的的祝福！
新的一年开始，又到了我们。
总结。
过去，展望未来的时候。过去的xxx年里，在全体员工的共同努力下，公司各方面工作均取得了满意的成效，各部门整合更新，相互协作，使得各项经营指标基本得以实现。
盘点过去、展望未来。在新的一年里，我们将面临更多的困难与挑战，以市场为导向，以合理的'管理为纽带，提高公司知名度，集中打造xx品牌形象。
意识和业务技能水平，提升公司的整体战斗力，挖掘每一个员工的潜能。
xxx年，xx上下要团结一心，迎接挑战；xxx年，xx全体员工要蓄势待发，开创新局面！最终，祝大家在新的一年里：身体健康，合家欢乐，心想事成。多谢大家！
餐饮公司年会发言稿篇六
尊敬的各位股东、各位同仁、：
律回春晖渐，万象始更新。转眼间，我们将送走硕果累累的20xx年，迎来充满希望和更多期待的20xx年。值此新春佳节之际，我向在公司各个岗位上辛勤工作的全体员工，向关心和支持公司建设与发展的员工家属，致以诚挚的问候和最衷心的祝福。祝大家身体健康，工作顺利！
20xx年是不平凡的一年，20xx年是充满挑战的一年，而且，20xx年是公司焕然一新的一年！20xx年10月公司正式搬入投资2千余万元所建的新厂，经过三个月的拼搏奋斗，公司各工作科室开始组建完成，目前已逐步迈入良性化发展的新阶段。公司迈出的坚实的每一步，都离不开全体员工的辛勤努力、各位员工家属给予的支持与厚爱，对此，我和公司的领导层永远不会忘记，并向各位表示最衷心的感谢！
日月开新元，天地又一春。回顾过去，振奋人心；展望未来，满怀豪情。在新的一年里，公司将不断进取，力求高效、长远发展，在市场发展规划方面，公司力争建立多个新的区域销售亮点；在优化服务方面，公司及其各部门将秉承“你的满意是我们的心愿”的服务理念，始终以客户的需求为中心，诚心诚意为广大客户提供“高质、价廉”的产品；在提高运营方面，公司将继续发挥在提高效率，降低成本方面的优势，努力成为行业当中的领头羊、佼佼者！
20xx年将是总公司发展史上的又一关键点。我坚信，只要我们上下一心，群策群力，在国家加快民营经济发展的一贯政策利好和各级政府的关怀扶持下，通过悦达德运人的`共同努力和各位家属的鼎力支持，我们一定能够圆满完成20xx年各项任务，顺利实现公司各项经营指标；并且，通过辛勤的努力和不懈的追求，为实现“体现价值，创造财富，造福于民，贡献社会”的企业使命打下坚实的基础，通过公司与所有交易客户的精诚合作，最终实现事业与效益的全方位共赢！
面对新的一年，新的挑战，总公司人将信心满怀，直面未来！最后，再次祝福在场的各位朋友和家人身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意！
谢谢大家！
餐饮公司年会发言稿篇七
亲爱的各位同仁：
大家好！
很荣幸能站在这里给大家作年会发言。在此，我谨代表公司向一年来为公司的业务发展奋勇当先、锐意进取的全体同仁致以崇高的敬意和由衷的感谢！
时间过得很快，一年的时间在大家的拼搏与汗水中度过，无论是公司还是我们的员工都收获了许多。跨越三个年头，公司的品质始终如一，这句话是我们公司发展的见证，但更大意义上它是我们的座右铭。三年的时光中，为公司奉献的每一个人都一直为做到这一点而不懈追求、不懈努力。做好事、做好人，这样的企业才能够保持旺盛的生命力，历久弥新。
这一年中，公司又向前大大迈进了一步，随着建设规模的日益扩大，公司的知名度和影响力在行业内以及消费群体中广为人知。但是，我们始终记得，虽然我们前进的步伐从未停止，但我们也绝不急功近利；虽然勇于创新发展，但我们绝不忘根基树本。无论公司有多大的发展，“以品质求生存，以服务创品牌”依然是无论何时我们都会坚持和秉承的原则。
感动与拼搏共存，机遇与挑战并举。面对充满太多挑战的20xx年，我们的领导、我们的员工用顽强的斗志、辛勤的汗水抒写出一篇篇动人的诗歌；面对充满机遇的20xx年，我们理应朝气蓬勃、勇攀高峰，用成功和喜悦妆点欢动充满期待的明天。
最后，再次代表公司真诚地向一年来为公司的发展付出辛劳和汗水的各位同仁们说一声：谢谢！
谢谢大家！
餐饮公司年会发言稿篇八
亲爱的同事们：
大家新年好！
新年伊始，万象更新，在元宵佳节到来之际，大家在酒店中华厅欢聚一堂，xx酒店员工春节联欢晚会暨优秀员工表彰大会盛大召开，我谨代表xx酒店向光临此次盛会的全体员工以及坚守在工作岗位的同事们致以最真挚的祝福和崇高的敬意。
从xx年xx月xx日酒店开业到现在的5个多月以来，经过全体员工的共同努力，酒店管理正在趋于稳定，基层建设稳步发展。在你们一天天的辛勤努力中，酒店也取得了不错的成绩，正以崭新的姿态呈现在众人面前。
回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨，全体员工在总公司。
领导。
及酒店管理层的带领下，群策群力，克服了种种困难，迎来了酒店的正式营业。看到今天的成绩，我深感大家没有辜负酒店对你们的期望，你们在这个舞台上发挥着光和热，不辞辛苦，用双手和智慧创造了一个又一个业绩，我为你们的努力而感到自豪。
笑来面对每一位客人，以最标准的服务语言来迎接每一位远道而来的宾客，按照科学化、国际化的管理，以一流的出品，一流的服务打动客人，以最崭新的`面孔面对明天的到来，在工作岗位上展现你们的聪明才智和创新能力。
当然，酒店也会加强对员工各个方面的培训，对于酒店适应环境的变化，满足市场竞争的需求，满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都是具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高工作质量和效益，减少失误，提高客户满意度。员工更高层次的理解和掌握所从事的工作，增加工作的信心。
一个酒店的发展前景不仅取决于酒店所。
提供。
的服务，更需要对市场的营销策略，因此大家要做好宣传促销工作，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓客源，给宾客。
提供更多。
的
个性。
化服务；加强市场营销推广，打造xx酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调发展，为xx酒店未来发展打下坚实的基础。
学习他们爱岗敬业勤恳钻研的工作态度更要学习他们善待顾客细致周到的服务理念。我坚信我们的团队是一个团结协作的优秀团队我们有一批敬业奉献的优秀员工有了大家的努力我们一定不会辜负总公司。
领导。
和社会各界的殷切期望，我更加坚信，在新的一年里，xx酒店的发展将迈向更高的台阶。为指导，希望你们在不同的岗位上发挥不同的作用，更希望你们在不同的岗位上都有优异的表现。公司管理层也将一如既往的时时刻刻为员工着想。请你们相信：酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的奠基石。你们才是酒店真正的主人，没有你们就没有酒店的今天，让我们携起手来，为xx酒店的明天共同努力，展望xx酒店的明天更加美好！
餐饮公司年会发言稿篇九
尊敬的领导，各位同仁：
大家好!
充满生机的20____年迎春而来，新年的钟声已经敲响，历史又翻开了新的一页，在这辞旧迎新之际，我们大家欢聚一堂，共同总结。我于20____年12月接______项目，经过这一段时间的了解，基本掌握当中存在的一些问题，如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等，我也将针对所存在的问题进行改革、完善。
新的一年里，我们将面对的困难与风险在所难免，但是我将尽一切努力，带领____，抓住机遇，利用公司所处的优势环境，挖掘资源，整合资源，全力以赴抓好项目招商工作，提升公司的企业形象。
我相信，只要我们全体员工齐心协力、努力拼搏、扎实工作，一定能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。
最后，我代表____的全体员工祝大家在新的一年里，工作顺利、身体健康、阖家幸福!
餐饮公司年会发言稿篇十
尊敬的领导，各位同仁：
充满生机的2022年迎春而来，新年的钟声已经敲响，历史又翻开了新的一页，在这辞旧迎新之际，我们____餐饮公司在今天欢聚一堂，共同总结。我于20____年____月接手____项目，经过这一段时间的了解，基本掌握当中存在的一些问题，如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等，我也将针对所存在的问题进行改革、完善。
新的一年里，我们将面对更多的困难与风险在所难免，但是我将尽一切努力，带领____，抓住机遇，利用公司所处的优势环境，挖掘资源，整合资源，全力以赴抓好项目招商工作，提升公司的企业形象。
我相信，只要我们全体员工齐心协力、努力拼搏、扎实工作，一定能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。
最后，我代表____的全体员工祝大家在新的一年里，工作顺利、身体健康、阖家幸福!
