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厨师的部队炊事班长述职报告(实用22篇)
  • 时间:2025-07-27 07:54:42
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厨师的部队炊事班长述职报告(实用22篇)

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厨师的部队炊事班长述职报告(实用22篇)
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通过报告,可以帮助读者全面了解研究或调查的情况,并作出相应的决策或行动。编写报告时,要充分考虑读者的背景知识和专业水平,采用适当的语言和方式进行表达。为了帮助大家更好地理解报告的写作要领,我整理了一些相关文献和详细指南,供大家参考。

厨师的部队炊事班长述职报告篇一

尊敬的领导:

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作一下述职:

认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。

全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

此致

敬礼!

述职人:xxx。

20xx年x月x日。

厨师的部队炊事班长述职报告篇二

尊敬的领导:

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作一下述职:

一、政治方面。

认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

二、学习方面。

坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

三、工作方面。

加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。

四、纪律方面。

全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里。

规章制度。

严格请销假制度公私分明不假公济私以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律维护军人形象。在团结同志中讲民主重团结。与别人发生矛盾、误会时不背后私下议论他人认真开展批评与自我批评敞开思想畅所欲言地与对方谈心交心从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

此致

敬礼!

尊敬的领导:

时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的情况述职如下:

一、工作方面。

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面。

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面。

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

1.工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

2.生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

3.学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

此致

敬礼!

述职人:

20xx年x月x日。

尊敬领导、亲爱的战友:

你们好!

今天,我在和大家交流之前,首先作个。

自我介绍。

我叫,20xx年xx月入伍,小学文化,一提到此,我想大家可能会感到很惊讶,我为部队创了一个奇迹,一个仅有小学文化的人能混到现在,现在也成了一名部队炊事员班长,其实,每每提到此,我也感到有些后悔,自己当年没好好读书,虽然如此,但是我却从来没有因此感到羞愧,因为我觉得文化不仅仅是在学校学习,而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行,行行出状元”我想这个道理大家都懂,当然,在这里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一个道理:工作岗位是没有贵贱之分的,只要你努力,爱一行,一定会有所收获。

对于今天的交流,我也没什么准备,下面如有讲的不好、不对的地方,请各位战友批评指正。

一、立足岗位、学习创新,小岗位也有大作为。

入伍11年以来,两次被评为优秀士兵,一次被评为优秀士官,并在20xx年光荣的加入中国共产党。平时在本职岗位上能够兢兢业业,刻苦训练,多次参加各类抢险任务,受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声,就是我工作的出发点;群众满意,就是我工作的回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来,这句话也一直是积极工作的助推剂。这两年来,支队首长的严格要求,各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好一日三餐,让大家吃的开心,吃的舒心;部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;我还经常利用外出等机会,向外面的老师级厨师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。另外,我们利用指挥所组织的厨艺比拼,来提高炊事员的技能和实践操作水平,当前支队各类培训比赛举办得很多,大家有很多提升技艺的机会,所大家不要懈怠,像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天,你们更不用讲了,你们懂的!我相信:“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。”

二、夯实基础、踏实苦干,从实践中提高技艺。

记得,在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心。平日里,我们要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战友们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行,必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。

“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在平时生活中,我充分发挥一名老同志的作用,处处模范带头,替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间,通过与战友及领导谈心交流,舒缓平时工作压力,当遇到困难和挫折时,我也会勉励自己,一个人,有想、有目标固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候,就要学会放弃。成才之路千万条,只要能报效部队。这就是一名军人的追求。

在日常工作中,我们首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我们还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我们工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

此致

敬礼!

述职人:

20xx年x月x日。

厨师的部队炊事班长述职报告篇三

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:

政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里。

规章制度。

严格请销假制度公私分明不假公济私以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律维护军人形象。在团结同志中讲民主重团结。与别人发生矛盾、误会时不背后私下议论他人认真开展批评与自我批评敞开思想畅所欲言地与对方谈心交心从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

【篇二】。

一、工作方面。

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面。

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面。

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面。

一、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

三、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的*人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

厨师的部队炊事班长述职报告篇四

尊敬领导、亲爱的战友:

你们好!

今天,我在和大家交流之前,首先作个自我介绍。我叫,20xx年xx月入伍,小学文化,一提到此,我想大家可能会感到很惊讶,我为部队创了一个奇迹,一个仅有小学文化的人能混到现在,现在也成了一名部队炊事员班长,其实,每每提到此,我也感到有些后悔,自己当年没好好读书,虽然如此,但是我却从来没有因此感到羞愧,因为我觉得文化不仅仅是在学校学习,而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行,行行出状元”我想这个道理大家都懂,当然,在这里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一个道理:工作岗位是没有贵贱之分的,只要你努力,爱一行,一定会有所收获。

对于今天的交流,我也没什么准备,下面如有讲的不好、不对的地方,请各位战友批评指正。

一、立足岗位、学习创新,小岗位也有大作为。

入伍11年以来,两次被评为优秀士兵,一次被评为优秀士官,并在20xx年光荣的加入中国共产党。平时在本职岗位上能够兢兢业业,刻苦训练,多次参加各类抢险任务,受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声,就是我工作的出发点;群众满意,就是我工作的回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来,这句话也一直是积极工作的助推剂。这两年来,支队*的严格要求,各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好一日三餐,让大家吃的开心,吃的舒心;部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;我还经常利用外出等机会,向外面的老师级厨师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。另外,我们利用指挥所组织的厨艺比拼,来提高炊事员的技能和实践操作水平,当前支队各类培训比赛举办得很多,大家有很多提升技艺的机会,所大家不要懈怠,像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天,你们更不用讲了,你们懂的!我相信:“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。”

二、夯实基础、踏实苦干,从实践中提高技艺。

记得,在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心。平日里,我们要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战友们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行,必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。

“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在平时生活中,我充分发挥一名老同志的作用,处处模范带头,替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间,通过与战友及领导谈心交流,舒缓平时工作压力,当遇到困难和挫折时,我也会勉励自己,一个人,有想、有目标固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候,就要学会放弃。成才之路千万条,只要能报效部队。这就是一名军人的追求。

在日常工作中,我们首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我们还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我们工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

此致

敬礼!

厨师的部队炊事班长述职报告篇五

尊敬的领导:

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作一下述职:

一、政治方面。

认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

二、学习方面。

坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

三、工作方面。

加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。

四、纪律方面。

全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里。

规章制度。

严格请销假制度公私分明不假公济私以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律维护军人形象。在团结同志中讲民主重团结。与别人发生矛盾、误会时不背后私下议论他人认真开展批评与自我批评敞开思想畅所欲言地与对方谈心交心从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

此致

敬礼!

尊敬的领导:

时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的情况述职如下:

一、工作方面。

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面。

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面。

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

1.工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

2.生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

3.学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

此致

敬礼!

尊敬领导、亲爱的战友:

你们好!

今天,我在和大家交流之前,首先作个。

自我介绍。

我叫,20xx年xx月入伍,小学文化,一提到此,我想大家可能会感到很惊讶,我为部队创了一个奇迹,一个仅有小学文化的人能混到现在,现在也成了一名部队炊事员班长,其实,每每提到此,我也感到有些后悔,自己当年没好好读书,虽然如此,但是我却从来没有因此感到羞愧,因为我觉得文化不仅仅是在学校学习,而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行,行行出状元”我想这个道理大家都懂,当然,在这里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一个道理:工作岗位是没有贵贱之分的,只要你努力,爱一行,一定会有所收获。

对于今天的交流,我也没什么准备,下面如有讲的不好、不对的地方,请各位战友批评指正。

一、立足岗位、学习创新,小岗位也有大作为。

入伍11年以来,两次被评为优秀士兵,一次被评为优秀士官,并在20xx年光荣的加入中国共产党。平时在本职岗位上能够兢兢业业,刻苦训练,多次参加各类抢险任务,受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声,就是我工作的出发点;群众满意,就是我工作的回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来,这句话也一直是积极工作的助推剂。这两年来,支队*的严格要求,各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好一日三餐,让大家吃的开心,吃的舒心;部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;我还经常利用外出等机会,向外面的老师级厨师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。另外,我们利用指挥所组织的厨艺比拼,来提高炊事员的技能和实践操作水平,当前支队各类培训比赛举办得很多,大家有很多提升技艺的机会,所大家不要懈怠,像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天,你们更不用讲了,你们懂的!我相信:“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。”

二、夯实基础、踏实苦干,从实践中提高技艺。

记得,在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心。平日里,我们要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战友们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行,必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。

“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在平时生活中,我充分发挥一名老同志的作用,处处模范带头,替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间,通过与战友及领导谈心交流,舒缓平时工作压力,当遇到困难和挫折时,我也会勉励自己,一个人,有想、有目标固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候,就要学会放弃。成才之路千万条,只要能报效部队。这就是一名军人的追求。

在日常工作中,我们首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我们还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我们工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

此致

敬礼!

厨师的部队炊事班长述职报告篇六

:作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结如下:

作为一名军人,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的.时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

一、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

二、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

三、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

厨师的部队炊事班长述职报告篇七

尊敬的领导:

时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的情况述职如下:

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

1.工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

2.生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

3.学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

此致

敬礼!

述职人:xxx。

20xx年x月x日。

厨师的部队炊事班长述职报告篇八

x年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持x个良好的心态在部队服役。

虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如x的干好本职工作。

x年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。x日生活正规有序,能严格落实请销假制度。

回顾这x年的工作,虽然取得了x些成绩,但还是有存在的不足:

1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。

2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。

x年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下x步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:

x、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。

二、落实好x日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。

三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。

四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干x行、爱x行、专x行。

五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。

以上就是我x年的工作总结,如有不到之处请x和同志们批评指正。

厨师的部队炊事班长述职报告篇九

时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经xx月。

今年来,在支队党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班始终以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。

一、加强值班责任制度炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。

二、炊事班人员管理。

出自 kAoYAnMijI.coM

1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。

2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十

炊事班的主要工作是保障全连人员的伙食,就是解决吃的问题,那么炊事班的班长该怎么写。

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:

政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里。

规章制度。

严格请销假制度公私分明不假公济私以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律维护军人形象。在团结同志中讲民主重团结。与别人发生矛盾、误会时不背后私下议论他人认真开展批评与自我批评敞开思想畅所欲言地与对方谈心交心从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

一、工作方面。

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面。

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面。

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面。

一、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

三、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

我叫,**年**月出生,**年**月入伍,**年**月来到本单位工作,现为**单位班长。回顾任职以来的工作,我在各级领导的关怀和战友的帮助下,较好的完成了以战备为中心的各项工作任务,综合素质也有了很大提高,在此,我衷心的表示感谢。任职以来,我求真务实,履职尽责,兢兢业业。因工作需要,现作如下述职,如有不当之处,敬请各位领导和战友批评指正。

一、政治学习。

任职以来,本人思想稳定,坚定理想信念,忠实履行使命,始终以一名党员的标准来严格要求自己。我深知“政治上的成熟来源于理论上的清醒”这一道理。因此,每一次学习,都能紧紧的结合个人理想实际,进行对照检查,不断的修正自己的人生观和价值观,敢于自我否定和批评,能积极参加连队组织的各项学习活动,认真领会教育内容,注重理论与实践相结合,从而实现学而有获、学而有思、学而有进。不断增强政治理论水平和思想道德素质,将学习作为自身的重要任务,自觉做到勤学多想,我虚心像其他老同志请教,学习,学习如何做人,学习怎么正确处理各种矛盾,如何与战友融洽相处,顾全大局,不争夺名利,不计较个人得失,保持一颗良好的心态去面对生活中的各种挑战。

存在不足:理论学习不够深入细致,思想不重视,不警惕,放松了应有的警惕意识。在关键点上产生了消极怠工思想,吃苦意识不强,经常以工作的繁忙来掩盖思想上的懒惰,缺乏理性思考,缺乏历练,思想上不够成熟稳重,考虑问题过于简单化,丧失了基本的判断力。

二、履行职责。

在本职岗位上,我能较好的履行好自身职责,有一定的事业心责任感。能够端正自身态度,自觉投身于工作中,在担任班长一职以来,我主抓管理和日常教育训练,配合连队完成各项任务。在战备值班中,尽职尽责,严于律已,工作中相互你理解支持,生活上互相关心帮助,同时也增强了战友之间的凝聚力和创造力,以身体作则,带头遵守条令条例和各项规章制度,讲选择不讲关系,讲真理不讲面子,不求功名利满,但求问心无愧。

存在不足:履职尽责不彻底,不全面,不注重经验积累,日常生活中没有很好的起到监督和督促作用,骨干能力发挥不强,有“事不关已,高高挂起”的错误思想,工作事业心树立不牢固,考虑个人问题较多,影响了工作的时间和精力。

三、专业技术。

作为一名党员,一名专业技术骨干,我能够积极参加连队组织的每次训练,不断提高自身军事素质,磨练自己不怕吃苦不怕受累的精神,勇于发挥“见第一就挣,见红旗就扛”的奋斗精神。起好了模范带头作用,作为连队的“四会”教练员,能积极主动帮助其他同志共同完成训练任务,敢于自我施加压力。

存在不足:专业技术稳定性有待进一步提高,专业技术好时就放松了思想,感觉可以放松放松,训练积极性就下降,用自己专业好可以不用天天训练来麻痹思想上的大意。

四、遵章守纪。

军人以服从命令为天职,在本方面,我始终驻牢思想防线,严格遵守条令条例和各项规章制度,严格要求自己,加上自控能力,注重作风和日常养成,努力树立良好的自身形象。发挥好了士官模范带头作用,坚决维护军队纪律的严肃性,养成了令行禁止的优良作风。

存在不足:有钻空子现象,思想上没有紧迫感,自我要求降低。

五、作用发挥。

在本方面我发挥了一名骨干作用,工作尽职尽责,对待领导交给的各项工作任务能努力完成,以连为家,勤练常备。

以上是我担任班长以来的述职报告,针对以上种种不足,特制定以下整改措施:

1、坚持理论学习,牢固树立思想,始终与连队党支部保持高度一致。

2、严格履行自身职责,加强教育训练。

3、加强军事训练,注重理论创新。

4、严格遵守条令条例和各项规章制度,保证自身安全。

5、发挥好骨干带头作用,配合连队完成各项工作任务。

以上是本人述职报告,如有不当之处,敬请各位领导批评指正,本人虚心接受并坚决改正。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十一

尊敬的领导:

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作一下述职:

一、政治方面。

认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

二、学习方面。

坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

三、工作方面。

加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。

四、纪律方面。

全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

此致

敬礼!

述职人:______。

20____年__月__日。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十二

一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以"三个代表"重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。

一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。

虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。

一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。

回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:

2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。

一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:

1、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习;

3、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置;

5、打牢以连为家的思想,时刻谨记"连兴我荣、连衰我耻",积极为连队建设出谋划策。

以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请首长和同志们批评指正。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十三

通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位。炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。

业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。

部队训练的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员,英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副对联:上联是“鸡鸭鱼肉不可少,油盐酱醋也需要;下联是:息息相关你和我,共度分分与秒秒,从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。所以我更应该在今后的工作中坚守岗位,兢兢业业,协助领导搞好后勤工作。为单位建设尽到自己最大的力量。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十四

本着从实际为落脚点而出发,抱着对自己负责、对连队负责的态度,写不足、找问题。使自己重新定位,找好目标...尊敬的连队党支部:

你好!

根据上级安排的“剖析问题,净化风气”这次活动,围绕作风整顿的具体内容,对照自己平时的实际工作及思想动态,认真查摆自己在思想作风、工作态度等方面存在的问题,并对其成因以及危害进行更深层次的剖析,以期达到自我教育、自我提高、自我完善之目的。

一、思想作风——修于内而行于外。

作为修理连的一名成员,自认为以连为家的思想树立的还不够牢固。比如上完厕所后,只是冲一下,而没有随手拖掉脚印;走楼梯时,会用脏手去碰墙壁等等。这些不好的方面还需要做出很大的提高。

一首“官兵友爱歌”唱出了战友们的心声,但自己在这一方面做的还有所欠缺,平时还会因为一些小事跟身边的战友发生口角,双方虽没动手,但也对日后的工作造成了不小的影响。因此,还望战友们平时多多指点迷津,我也会虚心听取大家的意见和建议。

中国男足前教练米卢说过:“态度决定一切”。也正是这句话,使中国足球,冲出亚洲,挺进八强。可见一个好的工作态度是多么的重要。结合自身来说,我做的并不是很好。就一个简简单单的做饭而言,如果计算好菜量,按比例添加调料,菜的味道就会咸淡适中,让大家有一个好胃口。

作为一名炊事员,履行职责就是做好饭菜,服务好全连官兵。战友们吃的好,就是对我工作最大的肯定。但我知道自己离这个目标还差的很远,所以还希望战友们多多的批评指正。

三、纪律作风——言行举止的准则。

条令条例约束着每名战士,可真正能做到令行禁止的没有几个人,这就是自我要求不严格。比如我,有时教育迟到、买菜而不去点名,一日生活制度落实的不够好。再团里反复强调不准使用上网手机的情况下,自己还偷偷在用。虽不曾给连队抹黑,却已违反了规章制度。服从管理意识不强,不能完全按照班长的意思去干工作,在意见出现分歧的情况下,往往是按自己的想法去处理,不能及时的与班长沟通。有时在班长的好言相劝下,自己还会去顶撞,总以为班长故意在找茬,给我穿小鞋。请销假制度坚持的不够好,总是在自己骗自己,上个厕所、去趟服务社,五分十分的,影响不到哪去,所以不跟班长请假,私自行动。但如果师团下来检查,人不在位,班长又说不出去向,这就会给连队增添许多的麻烦。因此,自己在这些方面还需要进一步的加强。

四、生活作风——点滴养成好习惯。

“好习惯和坏习惯都具有很强大的力量,好的习惯让人立于不败之地,快的习惯则让人从成功的宝座上跌下来。”正是这句话造就了“石油大王”保罗·盖蒂。“出门看队伍”,作为炊事班的成员,平时不跟连队一起走队列,没有值班员督促,有时会出现“三手”和着装不严整。但我以后会在这方面加强养成,因为这正是考验我个人形象的时候,因为我走出去代表的是整个连队。“进门看内务”,内务建设也是炊事班的一项重要工作,它包括宿舍卫生和操作间卫生。可自己也是敷衍了事,总想着军务不会来这检查,查也不会查的那么仔细。被子随意叠、东西随便放,给炊事班整体卫生带来不便。今后我要加强自己的内务,着重于床铺和衣柜的标准,于连队统一。

五、自我定位——正确认识自己。

“革命战士一块砖,哪里需要哪里搬”。我想大部分战友来部队是为了锻炼自己。正所谓“三十六行,行行出状元”,无论在什么岗位,都要做好自己的工作,一定要“干一看,爱一行;爱一行,钻一行;钻一行,精一行”。可能有人认为炊事班学不到技术,没什么用。更有人认为平时工作做的不好,犯了错误,才会下炊事班锻炼。而我却不这么看,因为人每天都要吃饭,吃不饱,吃不好,哪来的力气工作干活。做饭也是一项重要的政治工作,都说“一个好炊事班能顶半个指导员”所以我不会小看自己的岗位,即便是烧火的,他也能发挥重要的作用。

下步工作中我将努力改善连队伙食,搞好调剂,让大家有一个好的食欲。加强政治理论学习,紧跟连队的步伐,以连队大局为重,做一名让党支部放心的战士,积极努力工作,爱岗敬业,完成好上级赋予的各项任务。主动向党员、老兵学习,勤学工作技巧、工作经验。更要注重纪律养成,遵规守纪,令行禁止,服从上级的安排和指示。坚持好一日生活制度,不迟到早退和不请假外出,严格要求自己,争取更大的进步。加强日常生活作风的养成,爱护营产营具和连队公用物资,提高内务标准,注意个人形象。团结连队战友,不搞帮派、划圈子,做事要从原则出发,实事求是,不能以公谋私、讲哥们义气。也请战友们监督督我、督促我。

六、对连队一些倾向性问题的看法。

一个再先进的单位,也有许多经常性问题,我们的连队也不例外。比如:越级反映问题。不能把连当家,我行我素,这样的人是不会受到大家爱戴的。因为他不会考虑大局,不为连队着想。我们都应该怀着一颗感恩的心,把战友当家人,把连队当家建,只有全连官兵团结起来,才能使我们的连队蒸蒸日上。通过查找不足,我体会到无论作什么工作,都要端正态度,要加强学习各方面的知识来开拓眼界,不断的提高自身的政治修养。对工作要有一种服务意识,事情无论大小都要尽心尽力,在工作中要不断思考、不断总结、不断创新,充分调动自己的主观能动性,提高自己的能力和工作质量,在任何时候都要注意维护连队的形象和声誉,做一个合格的炊事兵。

以上是我对本次“剖析问题,净化风气”活动,个人自讨自检,本着从实际为落脚点而出发,抱着对自己负责、对连队负责的态度,写不足、找问题。使自己重新定位,找好目标,为下一步开展工作打下夯实的基础,也请连首先和战友们批评不足,我也会积极配合连队工作,与战友们互帮互助,使连队的工作业绩更上一层楼。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十五

敬爱的党组织:

通过听取报告,我对党“为人民服务”的宗旨有了新的理解。正如他们所说的“当一名***员,首先要做一个好人,是要全心全意为人民服务,而不是贪图享乐。***员的光荣是与责任、奉献紧密联系在一起的。”我清醒的认识到,***员的称号之所以光荣,是因为党员是以全心全意为人民服务为宗旨的,能够为国家和人民的利益不惜牺牲个人的一切。

我将成为入党积极分子,必须重视对自己的世界观、人生观的学习和改造。把全心全意为人民服务作为我在生活上、学习上、工作上的行动指南,贯穿我的一生。我要从小事、从身边的事做起。

首先,要加强理论学习。认真学习马克思主义理论。一个人入党的动机是不是正确,往往同他对****事业和无产阶级政党的认识正确不正确、深刻不深刻有直接关系。马克思主义理论特别是马克思主义的党建理论,科学地阐述了上述问题,只有认真学习这些理论,才能对这些问题有更加明确和深刻的认识。

第二、要坚定****信念,不断增强克服困难的信心和能力。人们的正确认识,要经过实践认识再实践再认识的过程,并不断循环往复,才能获得。要通过投身于建设有中国特色社会主义伟大事业的实践活动,来加深对党和****事业的认识,端正入党动机。

第三、要通过学习优秀党员的模范事迹,来增强自己对党的感情,激励自己不断进步。以吃苦在前、享受在后的实际行动,来贯彻全心全意为人民服务的宗旨。第四、贵在坚持。要谨记组织上入党是一生一次,思想上入党是一生一世。毛泽东同志说过:“有许多党员没有完全入党,思想上没有入党的人,头脑里还装着许多剥削阶级的脏东西,根本不知道什么是无产阶级思想,什么是****,什么是党。”我们应引以为戒,不论组织上是否入党,都应做到先在思想上入党,要注意长期进行自我检查。

我将对照党员的标准找出自己的差距,以高度的自觉性,正确的认识自己,严于剖析自己,坚定信心,执着追求,使自己更快的进步,早日成为一名合格的党员。

此致

敬礼

汇报人。

20xx年x月x日。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十六

成为准备党员以后,在思想上认真学习马列主义、毛泽东思想以及邓小平理论来武装自己的脑筋,认真落实江泽民同志五句话总请求和三个代表的科学内涵,自身实践,时刻牢记全心全意为国民服务的主旨。作为一名后勤保管人员,就是一名服务者,要为基层服务,通过这次“三讲”正面教导,通过自己对《为国民服务》这篇作文的学习,使我明白地认识到为国民服务的真正内涵。为人民服务不须要什么惊天动地的业绩,须要的是从小事做起,从平时的点点滴滴做起。作为保管员,我想自己应当进入角色,应当首先从自己的服务态度做起。专业技巧精不精,是一个人对工作的熟练问题,而服务态度好不好,是一个人对工作的态度、对本职工作酷爱水平的问题,我以为服务态度占主要位置,所以我立足本职,建立起以官兵对服装发放的看法就是我工作尺度的意识,尽自己最大才能让大家都穿得及时、穿得合体。其次,尽力尽快控制保管业务,遵照保管员职责,自己多学习一些本专业的理论知识,进步专业技巧,协助助理员干好被装的发放和管理工作。

敢负责,脏活、累活干在前面,遇到艰苦挺身而出。牢记党对我的培育和教导,吃苦在前,享受在后。我要学习雷锋的“钉子精力”,要不断进取,知难而进,“三百六十行,行行出状元,”我作为军人,应当充足应用军队这所大学校,尽力地锤炼自己,使自身素质不断进步。

在学习上作为一名保管员,由于工学抵触,虽然对一些课、一些作业来不及补上,我在态度上端正思想,不应该发生混杂思想,处置好工学抵触,保持当天的工作当天完成,决不拖到第二天。在课余时光我积极投入到各种运动中去,并且尽力抓好政治理论和文化学习,以及自己函授学习,做到工作、学习两不误。注意平时的学习,平时的自我调剂。使自我束缚才能进步,使自己能准确看待他人的批驳,并且及时地改正。

为人处世上团结同志、尊敬引导,处置得当与上级、同级、下级之间的关系。尊敬上级,诚恳接收上级批驳,不管批驳是否正确,查找自身原因,决不与上级争执。与同级的关系,跳出老乡圈子,多与战友们来往,确切做到团结同志这一点。与下级关系,决不以新老兵拉长与他们的关系,以兄弟关系去辅助他,以身作则,确切体现出一个老兵的榜样作用。

现在我还是一名准备党员,我诚恳盼望党组织能认可我,让我转正成为一名正式党员。今后我会更加严厉要求自己,牢记入党誓词。如果党组织不予同意,则阐明我离真正党员的要求还有距离,我不会灰心或扫兴。我会更加勤恳工作,努力学习政治、理论文化等知识,以更高的工作尺度和工作姿势去争夺党组织的同意。

以上是我的转正申请书,请党组织审查。不足之处请组织上批评指正。

此致

敬礼!

申请人:___。

____年__月__日。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十七

第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。

切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

请大家继续来欣赏更多更精彩的工作总结:

物流人员的年终工作总结。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十八

在学校、校务部党委的坚强领导下,我支部认真按照上级有关要求,结合创建活动认真分析查找剖析支部班子建设中存在的问题,感到存在的问题还不少。通过会前学习教育,征求意见或建议,谈心活动,我们找准了党支部班子存在的主要问题,分析了存在问题的主要原因,明确了今后的努力方向,进一步增强提高班子全面建设水平的决心和信心。

一、存在的问题。

(一)讲政治的敏锐性不够强。

主要表现在一是从政治上观察、分析、处理问题的敏锐性还不够强。在大是大非面前不含糊,但比较容易满足于大方向上的一致,缺乏从政治上观察、分析问题的马克思主义的世界观方法论。比较习惯听上头声音,看红头文件,从政治上观察分析的敏锐性不强。

(二)贯彻民主集中制的质量不够高。

主生活会上,开展自我批评比较好,解剖自己也敢于较真,但批评别人时,坦诚相见少,脸红不起来,板子打不下去。对发现到的问题,有时批评爱拐弯抹角,避重就轻,不痛不痒;有时偏听偏信,随意批评;有时不注意场合和时机,挫伤了个别人的积极性,达不到批评的目的。

(三)一线指挥部作用发挥不够强。

主要表现在一是工作标准不高,起色不大。平时抓部队管理上,落实一日生活制度不够正规,各类物品摆放不到位,不能够很好地按照正规化建设部队的要求把各项工作抓到实处,存在一种流于形式,走过场的现象。二是工作作风还不够扎实,改革创新意识较为淡薄。对上级下达的任务经常是照搬照套,原样传达,充当传声筒,一些上级的指示精神没有很好地学习领会,对工作中的一些方式、方法也是没有很好加以探讨研究,工作浮于表面,抓督促落实少。三是对团支部和武警委员会的指导作用不够强。

(四)组织制度落实不够,组织生活开展不够经常。主要表现在平时落实组织生活七项制度时,有一种不经常不到位的想象。不能够充分认识到组织制度对部队建设的重要性。虽然有开展组织生活,但是开展时有时不是很认真。

(五)党管干部制度落实不够。

主要表现在对党管干部六项制度落实不到位,好人主义比较严重,不能够很好地发挥党管干部六项制度的作用,平时对干部管理有一种不会管、不敢管、怕管不好的现象。

(六)争先创优意识不够强,支部“一班人”满足于现状思想比较严重。

主要表现在干工作标准不高,等靠现象比较重。强调客观原因多,找主观因素少,干起工作来没有自己的特色,思想认识上存在偏差。

(七)支部做经常性思想工作不够经常,不到位。

许多干部反映支部每个成员都存在类似的问题,有思想想法很难与支部委员沟通,虽然有做思想工作,但是不深入,不到位,不能够放下架子,深入到群众当中去,而是停留在表面上,造成一些同志工作积极性不高。

(八)支部“一班人”统筹能力差,干工作随意性大。主要体现在平时安排工作,不能够按照计划抓落实,而是想到什么干什么,导致整天不知自己在忙什么,使一些同志产生厌烦心理,没有地调节工作与学习的矛盾。

二、存在问题的主要原因。

(一)政治理论学习不够,政治敏锐感不强。

新世纪的到来,我们国家面临着新机遇和新挑战。我们支部对社会主义市场经济发展规律认识不够,对世贸组织的作用和中国入关以后面临的机遇和挑战了解不够,对马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,党的十六大知识学习不透,特别是对“三个代表”重要思想的有关篇章学习、理解不够,只停留于表面,对中共中央发出的《关于改革开放和发展的社会主义市场经济条件下军队思想政治建设若干问题的决定》学习的不够,没有很好贯彻文件精神,对新时期我军思想政治建设的历史使命,不能进一步明确,对新时期我军思想政治建设的历史使命,不能进一步明确。党支部班子对加强理论学习的重要性、紧迫性认识不足,强调实际工作作用的多,强调理论学习的少,没有危机感。

(二)、执行民主集中制质量不够高。

贯彻执行民主集中制的质量和能力不高,对民主集中制的内涵把握得不够准确。问题批评质量不高,民主气氛不浓,主要是存在怕得罪人,做老好人思想。做思想工作时不深入,不到位,不能放下架子,放下面子,深入群众中去,而只是停留于形式,做表面文章。

(三)、核心作用不明显,模范作用不够强。

党支部是各项工作的领导核心,是团结在一起的堡垒,我支部虽说在各项工作中有起到一定的核心作用,能很好地完成好上级交给的各项任务,起到了一定的模范带头作用,但是我们在一些工作任务的部署上还是安排的不够合理,对连队的建设,支部没有一个长远计划,对官兵思想状况分析的工作做的不够细致,在骨干的选配和选送专业技术人员方面存在着失误,造成一些不良的后果。没有较好引导和帮助团支部,武警委员会开展好工作,不能积极发挥党支部的先锋模范堡垒作用。班子成员对自身的要求不够严格,工作标准要求不高,抱着求稳不求成绩的思想,争先创优意识不够强,强调客观原因多,找主观因素少。

三、今后整改措施。

(一)提高讲政治的具体能力,确保部队建设的正确方向。在平时的生活学习,要强化与党中央保持高度一致的观念,努力提高辨别是非的能力,防止和克服在大是大非问题上人云亦云,随波逐流,要紧密联系部队实际,及时发现倾向性问题,有说服力地回答好官兵在深化改革中遇到的一些热点和疑点问题,警惕和防止各种错误倾向对官兵思想的影响和干扰,保证官兵政治坚定和思想道德纯洁。要强化模范贯彻执行党的路线、方针、政策的观念,圆满完成以教学保障为中心的各项任务.

(二)确实提高贯彻民主集中制的质量。

要坚持集体领导,不搞“家长制”和“一言堂”。要开展健康的思想斗争,支部成员要增强党性观念和原则意识,讲真理不讲面子,对事业,对同志高度负责,广泛有效地开展批评和自我批评,创造良好的民主氛围。

(三)提高工作标准,严格按照部队正规化建设要求把各项工作抓实抓好。

在部队管理上严格落实条令条例及部队各项管理制度。从部队平时点滴养成抓起,支部委员首先带头落实好一日生活制度,进一步抓好营房营区地建设,提高各类软硬件质量,保证学校经费的正常使用,使部队各项工作走上正规。

(四)严格落实组织生活七项制度,确保组织制度经常有效。

严格按照七项组织生活制度的要求开展,依据政工条例和《新纲要》抓好落实,克服以前在落实上不经常、流于形式、走过场、不求实效的问题。充分发挥组织制度对部队建设的作用。

(五)严格落实党管干部,党管党员制度,充分发挥好党员,干部的先锋模范作用。

把党管干部六项制度落实到实处,真正把党员、干部教育好,管理好,坚决克服好人思想,对干部平时学习,生活作风采取群众支部全过程监督检查,对发现党员、干部管理有不按条例规定的,立即指出,及时改正,限期改正.

(六)增强支部“一班人”统筹安排工作能力,克服工作随意性的思想。

安排工作时,支部“一班人”要交心通气,合理制定工作计划,调节好工作学习的矛盾。分清阶段性工作的主次关系,克服那种眉毛胡子一把抓的做法,不断提高工作效率。

(七)增强争先创优意识,提高部队正规化建设水平。克服支部“一班人”创优意识不强,停止不前的思想。合理估量目前现状,彻底清除那种满足于现状的思想想法,多学习先进部队好的做法,好的经验,结合工作实际,创造出自己的特色,使部队经得起上级检查。

总之,我们将在上级党委的领导下,不断征求意见,及时发现自身的不足,逐步进行改正、提高,不断完善党支部的建设,全面贯彻部局宁波座谈会议的精神,使支部真正成为部队建设的领导核心。

文档为doc格式。

厨师的部队炊事班长述职报告篇十九

炊事班长是军队后勤保障中不可或缺的一员。为了提高炊事班长的管理能力和技术水平,各军区、兵种相继开展了一系列的炊事班长集训活动。在集训中,炊事班长们将接受一系列的理论教学和实际操作,以提高自身的炊事管理水平。近期,本人参加了某部队的炊事班长集训,以下是个人的心得体会。

第二段:感悟集训的意义。

集训期间,我们通过多个渠道学习了管理知识、烹饪技巧等方面的理论和实践知识。我们听取了很多专家和老师的讲座,并且亲自动手制作菜品,尝试不同的料理技巧。集训让我们深刻认识到炊事班长的职责和重要性,更加理解了如何有效地组织人员、协调资源、优化流程等关键问题,从而提高部队后勤保障力量的效能。

第三段:增强班长的管理能力。

在集训中,我们学习了如何指挥领导炊事班的人员,如何对菜品进行定量操作,如何掌控整个炊事过程。学到的知识可以帮助我们更好地处理菜品质量、节约食材和防止浪费等问题。同时,我们还参观了先进的炊事机房和食品加工厂,在实际操作中增强了自己的实际操作能力。

第四段:锤炼班长的细心态度。

集训中,我们接触了很多细节问题,例如食材的储存、加工和分配等。集训中这些小事的处理都需要班长细致耐心的操心和打理,这对我们锤炼了细节思维和细心态度,提高了整个炊事班的服务水平。

第五段:总结。

通过这一集训,大大增强了我们的炊事水平和管理能力。我们在理论和实践方面都获得了很多启发,对自己的职业生涯也有了更清晰的规划。希望未来能够有更多的这样的训练和机会,在实践中提高自己的综合素质和管理能力,为部队后勤保障工作作出更大的贡献。

厨师的部队炊事班长述职报告篇二十

通过。

能进一步提高了对党指导思想的认识,深刻的领会了将“三个代表”作为指导思想的重要意义。下面是小编为大家收集整理的20xx部队炊事班长党性分析材料,欢迎大家阅读。

韦,男,1998年2月份进入包装,20xx年加入xx集团工会,一直从事后勤炊事员工作。韦是十几年如一日,在自己的平凡的岗位上一直兢兢业业。工作中,从不计较个人得失,困难时顶上去,得心应手时也从来没有放松,而是一如既往的把自己的本职工作做的踏踏实实。

一、做为一名炊事员,他十分珍惜企业发展,带来的更好的工作环境。

包装自从1998年创建以来,一直与时俱进,不断的发展壮大,企业在发展,规模在不断的扩大。这一演变,对于后勤炊事员韦来说,感受是最深不过的了。

当年在西圣工业园的包装时,韦是一个人单枪匹马“一把勺子闹革命”,每天也只不过是解决几十人的吃饭问题;而现在发展成一个炊事班,不但要解决几百名员工吃饭的问题,有时还要安排公司的接待任务,炊事后勤队伍的壮大不说,感受最身的还是,十几年前就餐条件十分简陋,只有简易几张桌椅;而现在是宽敞的多功能餐厅,安装了中央空调、音响设施,公司还配备像样的包厢以及功能齐全的炊事工具。这和十年前的工作条件简直是天壤之别。对于韦来说,这样的条件以前是做梦也没想到过,但是现在实现了。就是在这样的工作环境中,他工作更加努力,他十分珍惜这样的工作环境,每天的工作流程,每日菜谱,每日炊事班人员的工作,事先都安排的井井有条。

二、“持之以恒、一如既往”的背后,需要艰辛的付出。

作为一名后勤炊事班长,要想一如既往的把工作做好,他的付出必然要比普通员工更加艰辛。也可以这么说吧,自从西圣工业园的包装诞生的那一天起,韦就开始十几年如一日坚守在自己的岗位上。正常的节假日、休息天,只要公司有人在上班,他肯定就要坚守自己的岗位,后勤保障是必须要跟上的。所以当别人在工作的时候,他在工作;而当别人在休息的时候,他还坚守在自己的岗位上,继续工作。当大家都称赞:他辛苦了!他始终乐乐地回答:“再辛苦也要吃饭的!”他的回答就这么简单,俗话说:说的简单,做的难。持之以恒的坚持做下去,是需要具有一定的毅力的,更需要艰辛的付出。

其实最艰辛的要算是夏季了,本来天气就够热的了,室内温度有时要达到40多摄氏度,工作时还要围着燃气灶忙个不停,正常人不要说坚持几个小时连续工作,就是在旁边站着不工作,也会大汗淋漓的,甚至热的受不了。但是工作性质决定了,作为一名后勤炊事人员必须每天都要坚守在岗位上,甚至一刻也不能耽误,稍微迟了就会影响正常的就餐时间,员工不能按时吃饭。夏季长期在这样的环境下工作,难免没有头疼发烧什么的,但是他的职责告诉他不能离开这里,这个岗位还需要他继续工作。通常是刚打完点滴,就有继续工作,有时是一只手一边打点滴,另一只手还在忙着忙那的。至此,我不难发现“持之以恒、一如既往”的付出的背后,是需要他比常人多几倍艰辛的付出的。

三、爱岗敬业,爱企如家。

在平凡的工作岗位上,踏踏实实、认认真真地坚持把平凡的工作做好,这本身就是件不平凡的事。韦经历了企业发展带来的巨大的变化,工作环境改善了,那后勤服务质量也一定要随之提高。后勤工作没有什么轰轰烈烈的大事要事,有的只是日常后勤保障的工作,但是要想把这样的工作做好、做精,让员工称赞满意那也不是一件简单的事。俗话说:“众口难调”,公司员工有来自不同的地方,吃饭的人本来就多,各自的爱好口味都各有差异,每餐做出的饭菜要想全部都能合乎口味,那几乎是很难办到的事。但是尽量满足大家的要求,作为一名炊事员工可要动点脑筋,每天在下班前要将第二天的菜单排好,空闲之余学习菜谱,提高自己的烹饪技术,努力让大家吃的称心,吃的开心。

企业的发展历程也是艰辛的,发展的过程也不是一帆风顺,作为一名和企业一同发展,一同见证企业发展历程的韦来说,这种感受是颇深的。企业在韦心目中就像自己的家,只有企业的发展,我们每个人才能会有更好的工作环境,才能拥有更好的工作平台和工作机会,只有把企业当家一样看待,你才会珍惜企业给予我们提供的一切。它更加促使我们每个人学会珍惜,珍惜拥有。在韦日常工作中,这种行动体现在点点滴滴,后勤工作更需要节约成本、减少浪费,要从节约每一滴水,节约每一滴油,每天的物料都是精打细算,不能多也不能少,多了会造成浪费,少了会人没饭吃,就是这么简单直接。

做好一件事容易,但是始终把一件事做好可不是件容易的事。韦在自己的普通岗位上,十几年如一日,踏踏实实地在自己普通的岗位上坚守,他的付出得到了同事的尊重,更得到了公司领导的认可。这需要是一种意志,更需要比常人多几倍的艰辛付出,才能一如既往地使后勤保障工作顺畅开展,让大家吃的好、吃的称心,让大家无后顾之忧!

“为大家服务是我最大的乐趣”原三处二段一队炊事班长、共产党员陈良双同志,自1964年9月参加铁路工作,先后在铁二局四处、电气化局二处工作。於1981年8月随单位整建制调入电气化局三处二段,任第一工程队炊事班班长。他在炊事员工作的岗位上一干就是20多个年头,平凡的岗位上他却做出了不平凡的业绩,做出了许许多多感人至深的先进事迹,年年被评为段、处、局优秀共产党员。1987年至1989年间,他连续获得北京市优秀共产党员、铁道部优秀共产党员、北京市劳动模范、火车头劳动奖章、全国劳动模范、五一劳动奖章等荣誉称号。

面对如此耀眼的光环和荣誉,陈良双同志没有居功自傲,而是时刻以一个共产党员的博大胸怀,在施工生产的最前线,尽心尽力地为现场职工服务,默默无闻地奉献着自己的光和热。自参加工作以来,陈良双始终随着施工队伍转战南北,可以说走遍了大半个中国。他头顶着全国劳动模范的桂冠,却从没有去游览过祖国各地的名圣风景,他多次主动放弃单位领导专门为他安排的旅游疗养活动,他把自己的全部精力都奉献给了电气化建设事业,奉献给了为电气化事业而奋斗的一线职工。面对记者的采访时,他说“我很平凡,没啥子好讲的,为大家服务,是我最大的乐趣”。

在炊事工作的岗位上,他以慈母般的心肠对待每一位就餐的职工。为了让大家吃饱吃好,无论春夏秋冬、刮风下雨,他每天总是第一个进厨房,桶火做饭,中、晚两餐均保持六菜一汤,而且南北口味兼顾,使所有来就餐的干部职工高兴而来、满意而归。有时班组的同志加班抢任务,中午不回来吃饭,他就带领炊事班的同志送饭到工地。若遇到天气变化,同志们在工地淋雨时,他就早早地熬好姜汤,并亲自送到每位职工的手上,为大家驱病防寒。“老牛已知夕阳晚,不用扬鞭自奋蹄”。陈良双为了有更多的机会为大家服务,他坚持利用业余时间扩大服务范围,就在他上街买菜的同时,顺便买汇烟、酒、邮票、信封、牙膏等日用品代销给大家,为职工提供了极大的方便,却不赚同志们一分钱。当他发现职工宿舍里有许多空酒瓶时,他想:这样长期乱扔酒瓶子,即影响室内外环境卫生,又不美观。如果把它们统一收集起来,积攒多了还可以帮助同志们换成钱贴补生活。于是,他每天利用休息时间,到每个职工宿舍里把空酒瓶收集到一起,并在自备的笔记本上记一笔小账,待统一处理后,将退瓶款一一如数返还给职工。

除此之外,陈良双同志每到一处新工地,还利用工地驻地周边的空地开辟小菜园子,自己掏钱买些菜种,收获的蔬菜无偿地用来贴补职工生活。他还利用就餐职工每天的残汤剩水和食堂的淘米水养上几头小猪娃,逢年过节宰杀后给职工改善生活。他的勤劳使就餐人员的伙食水平得到了很大提高,可他自己却从来没有享受过一次安稳觉、没有吃过一顿特殊饭,“劳累自己,服务他人”。这是陈良双同志一贯坚持的。一般的职工食堂,常规都是早上的馒头在前一天提前蒸好,第二天早上加热以下即可,这样炊事员早上可以多休息一会儿。而陈良双同志,在工地条件十分艰苦的情况下,坚持每天早上四点钟起床蒸新鲜馒头、熬新鲜稀饭给职工吃。作为炊事班长他对班里的同事说:“现场职工每天工作很辛苦,我们不能因为自己早上多睡会儿觉,让大多数职工吃不上新鲜馒头。”为了让职工在工作一天后,能吃上一顿丰盛的晚餐,以解除同志们一天的劳累,他带领全班同志千方百计想办法,每天保证有六菜一汤的标准,并不断提高烹调工艺,翻新饭菜花样,做出的饭菜色、香、味俱全,让人一看便食欲大增。在三公司内部干部职工中有这样一句口头禅:“想吃好饭找二段”。

公司上下凡是来二段就餐的人没有不对陈良双的为人和厨艺术大拇指的!作为一名炊事员,只要按照“领导满意、职工满意”的标准把本职工作做好就很不简单了。而陈良双同志却不这么认为,他说“饮食生活、后勤服务的好与坏,直接影响到工程队干部职工的士气是否高涨”。为了解除工程队这些远离家乡、远离亲人的单身职工的寂寞与孤独,陈良双有一个小本本,上面记满了职工的生日信息。每到有职工过生日,他就亲自将一碗热腾腾的长寿面送到职工手中。这哪里是一碗普通的面呀!他送给职工的是一颗滚烫的心、一份慈母般的情!许多职工在端上长寿面时,感动地流下了热泪。工地上的职工经常因为加班加点工作不能全部按时回来吃饭,特别是晚餐,每顿饭总是托托拖拖拉拉的要等一、两个小时。

每当到了开饭时间,不见同志们回来,他就一次次到路口眺望着职工收工的方向,盼望大伙收工吃饭。为了让每一个职工都能吃上热饭菜,他把菜饭热了一遍又一遍,自己从来不先吃饭,总是不厌其烦的等到最后一个职工吃完饭,他才休息。和他接触过的人都会说:陈良双对待同志就像父母爱子女一样,与细微处,体贴倍加。在工程队干了30年,他没有外出看过电影,每当有外出活动的好事,他总是让班里的年轻同志去参加,自己留守在家里值班等候回来吃饭的同志们。他把一腔热血和爱心默默地奉献给了同志和工友们。

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厨师的部队炊事班长述职报告篇二十一

回顾这半年的工作,在_的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就半年的来的工作、学习、生活向_和同志们作个简要的汇报。

一、政治思想方面:

半年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。

二、工作作风方面:

虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。

三、遵规守纪方面:

半年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。

回顾这半年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:

1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。

2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。

半年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:

一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。

二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。

三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。

四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。

五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。

以上就是我半年的工作总结,如有不到之处请同志们批评指正。

厨师的部队炊事班长述职报告篇二十二

时光荏苒,很快,转眼间,一年就过去了。作为炊事班的班长,在我们军委的带领下,我积极的团结队友,按照自己的工作任务努力工作,争取不做到一点的失误,使自己在各项工作中都井然有序,并且很好的完成了所有的任务。同时,我本人也感到了自己有很多的.不过,也有很多的收获。作为一名军人,我现在将自己的情况自己如下:

作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

生活方面作为一名军人,时刻保持着军人的优良传统作风。

保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

1、学习方面加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

2、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

3、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

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