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端午初中作文800字篇一
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……。
中国的农历五月初五为端午节，又名端阳节、重午节。端午节是中国二千多年的旧习俗，中国人为什么要过端午节呢?这里有着不少的传说，最著名的的就是为了纪念中国历史上伟大的民族诗人屈原。屈原是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一。两千多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。
千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此将端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，始于春秋战国的端午节也逐步传播开来，成为中华民族的节日。
过端午节，中国各地有很多习俗。每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。
悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在中国中部的江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。钟馗与一个离奇传闻有关，相传中国唐代(618年-907年)的皇帝病中梦见一大鬼捉一小鬼而啖之，自称钟馗，醒后令画家吴道子描成画像，相貌凶残丑陋，以为打鬼、驱邪、除祟之用。
挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。
赛龙舟：据说中国古代百姓因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。
包粽子——是端午节的必做的事。
在乡下，端午节的前几天，妇女们便成群结队的去采箬叶，采回来的箬叶洗净后，平整地铺在竹篾上，待晒干后，整整齐齐的收起，用细白线将其捆成一叠叠，一部分自己家用来包粽子，另一部分则拿到集市上去卖，补贴家用;端午节的前一天，家家户户都开始准备包粽子，淘糯米，备馅料，各家都有自家独特的馅，有火腿，有红豆，有红糖，有花生，琳琅满目。包粽子一般都是妇女来包，因为妇女心灵手巧，包出来的粽子也就精巧，小孩子好奇，总喜欢来凑个热闹，插上一手，不过常常因为笨手笨脚，被妇女嬉笑着驱赶开，孩子们又嘻嘻哈哈地去打闹。端午节这一天，一些家庭会在家门前，挂上艾草，祈求平安，但最重要的还是吃粽子，前一天包好的粽子被连成一串放入沸水滚滚的锅中，小孩子嗅着香味而来，揭开锅盖，向里边望，大人此时就走过来，把小孩子拉到身边坐下，让他们慢慢等，小孩子总待不住，迫不及待地去看。
在城市，吃粽子依旧是最重要的事情，对于一些家庭包粽子却不属于其中。城里人直接到超市买包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下馋，应付一下高高兴兴过节的小孩子。但煮的过程依旧让人期待，嗅着香味，坐在电脑前垂涎三尺，眼珠盯着屏幕，心却早已飞到锅中去了。
外婆一直是家中上得厅堂下得厨房的一把手，包粽子的手艺也是另人赞不绝口的，家中的粽子都出自外婆之手。准备好材料，外婆开始包粽子。
一片粽叶，宽大墨绿，味道清幽，在外婆手中被卷成圆锥形，圆锥形的尖底不能漏，再盛入已经与火腿拌匀的糯米，一片墨绿的粽叶包住红白馅料，封好圆锥形的底，最后用棕榈叶一圈又一圈扎紧。一个有四个小角的尖头粽子就包好了。一片片粽叶在外婆手中翻飞，糯米馅争先恐后地跳人叶中，棕榈叶飞快奔跑着，外婆如变戏法般变出一个又一个的粽子。
我把五个粽子划为一家，连成一串，放入沸水翻腾的锅中。然后坐在旁边，听着水的咕嘟声，嗅着粽叶的扑鼻清香，闭上眼睛，唾津潜溢，飞流直下三千尺。
我最喜爱的粽子馅还是纯糯米。用剪刀剪去棕榈叶，剥开粽叶，香气四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和弹牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，满口香甜。
端午节，粽子情结。
嘿!今儿就是端午节了，真热闹哎!可不是，早上我就被鞭炮声吵醒的!真想对着山上的人说一声：“不就是三天长假吗!至于!”
我可以肯定我早上绝对是顶着一双熊猫眼起来的，山顶上那个做贼心，虚的家伙肯定跑了!我心里愤懑的想到。不过今天可是端午节，早上应该会有好吃的等着我吧!于是开足马力洗刷完毕。但当我唱着《莲花落》走进厨房时，也是悲哀的叹了口气。白面馒头配上蒜子，再加上一口玉米粥。于是当即反抗到：“今天是端午节，要吃好的!”妈妈笑着应了一句：“幺!政治学的很好呀!不过很可惜!反抗!无效!中午再做好吃的。”“唉!”满是心酸的叹了口气。原本想“”来着，但肚子又想杀一个“回马枪”。没出息的叫了一声!没办法，只有把黑手伸向馒头喝粥了。不平的想了一句：“这是为了营养，为了发育。”于是就开口吃了!
嗯?嗯。嗯!
没想到，还挺好吃的。于是就在我的巨口扫食之下，吃完了。满腹欣喜的打了一个饱嗝!换了一个舒服的姿势躺在长椅上开始消失。妈妈过来看了我一眼，尽是得意!我“哼”了一声后就没之声了!
然后这一整天就是在菜园中种一些菜，再摘一些菜;又爬到树上摘了几个琵琶果就带了傍晚!
看着天边云下的变化，一会蓝天了一会绿一会又变成了紫色，甚是好看。此时手拿一壶茶，坐在椅子上，倚在树旁。心中不由得生出了一种感觉：要是永远都这样，那才是好极了。
只不过美景不常往。“跑哪里去了，还不过来帮忙腌鸡蛋!”“是!马生来了啊!”一听就知道是妈妈在喊我，只好无奈的走了过去。“快点……!”“哦”了一声之后又加快了步伐。再踏进房间之际，回头一望，依然一片黑暗。只得感叹一句：“夕阳无限好，只是近黄昏。”
“粽子香，香厨房。
艾草香，香满堂。
桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。
这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”
这是奶奶在端午节时教我的歌谣。记得爸爸常跟我说起他童年的往事，在他的故事里，端午节对他是一个充满好奇而又充满期待的节日：在初夏那个节日的晚上，剥开一个粽子，满屋飘香，大家围在一起，小孩缠着大人讲那个熟悉但却百听不厌的故事：两千多年以前，古老的中国战火纷飞，在农历五月初五的那一天，有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己的国家面临着亡国危运。
而他心中的抱负却无法实现，他悲痛欲绝怀抱着石头投向波涛滚滚的汨罗江，他就是屈原;渔民划着船，四处寻找他们爱戴的屈原，他们为了让水中的鱼儿不吃掉屈原的身体，就把糯米裹在散发着清香的竹叶里，投到了江里……每当故事讲到这时，大人们总会指着天空说：“你看，天空中那颗最明亮的星星，就是屈原化成的。”而小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空，寻找那颗最明亮的星星。
我们已经不能理解父辈们少时的期待了，只要我想，随时都可以吃到各式各样的粽子，而粽子的味道似乎也越来也乏味，而我们感兴趣的是笑容可掬的麦当劳叔叔，那慈眉善目的肯德鸡爷爷;我们也对那古老的故事也缺乏兴趣了，只要我想，我随时可以在网上看米老鼠和唐老鸭!对奶奶教我的歌谣，我也觉得有些老土，只要我想，我随时可以在我的mp3播放器中录制各类摇滚歌曲!
然而，我们没有感到缺少了一些什么吗?我们似乎缺少了一些快乐，缺少了一些向往，缺少了一些责任。在喧闹中，我们正在迷失方向!
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端午初中作文800字篇二
从睡梦中醒来，呼吸着新鲜的空气。从人们的笑声中美好的遐想中感受到了端午节的美好和神圣。端午节的`早晨既让人锻炼了身体，又让人们知道了先民们对美好生活的盼望。
这时，太阳升起来了，红艳艳的太阳射在山尖上，把山顶的雾气像幕布一样拉开了，人们拿出准备好的毛巾，开始用溪水清洗手部和面部，传说端午这一天，当太阳升起，用溪水洗手洗脸可以除灾袪百病。
吃完了两个鸡蛋，我们便背着包袱来到了三角山的脚下，我们顺着山间那蜿蜒盘旋的小路，怀着无比激动的心情，看到了庞大的岩石、强壮的绿树、香气扑鼻的鲜花、活泼的昆虫、清澈的小溪，绿油油的小草......
走着走着，终于走到了三角山的山顶。站在山顶眺望远方，俯视下方，人们常说：“功夫不负有心人”，站得高，望得远。看到了那幢幢高大的楼房，条条川流不息的街道.......站在山顶上，有一种高高在上的感觉，令人流连往返。走了一段路，我们都筋疲力尽了，就坐在大岩石上，欣赏着美丽的风景，吃着香喷喷的的饭菜，让人更加贴近大自然，体会出大自然的神秘和绚丽。伴随着人们的呐喊声，天空中的无数“小水兵”羡慕极了，也来到了人们的身边，天空中虽然下着蒙蒙小雨，但大家一点都不遗憾，而且更加喜欢三角山了。
踏青结束，人们手里都拿着新鲜的艾蒿，在传说中，把艾蒿挂在门上可以避邪，防止鬼邪进入家门。走在回家的路上，我想到回家可以吃到热腾腾的粽子，自然很高兴，但我又想到了我国的爱国诗人屈原，人们为了纪念他，发明了粽子这种食品。
时间真是过得太快了，我只好等候着下一个端午节的到来，可以继续上山踏青。
端午初中作文800字篇三
家乡是水乡，虽然没有小桥流水人家的如此情调。但是看那正好贯穿小镇当中的溪水和那溪水上窄窄的浮桥也倒别有一番江南水乡的风采。
在我的印象中，家乡的端午的热闹程度是仅次于春节的。因为有赛龙舟dd溪水的两岸站满了人，这是爸爸会将我举过头顶，我坐在他的肩上，在热热闹闹的人群当中，为赛龙舟的人们鼓掌喝彩。当然，更是因为端午这天的食物也格外丰盛。
粽子是不可少的。奶奶是包粽子的能手，更是选料的好手。粽叶是住隔壁的渔夫打渔时顺便从江边的芦苇丛中择好，卖完鱼后送到我家来的，既新鲜又原生态。奶奶说，这位渔夫送来的粽叶都是最好的，宽而大且有光泽。包粽子时，粽叶要先用水泡一夜或煮几分钟，粽叶里包的江米也要洗干净。奶奶包的粽子口味十分丰富：有红豆的、枣子的、五花肉的，甚至还有咸蛋黄的。儿时的我十分享受和奶奶一起包粽子的时光，看着奶奶的巧手利索地包着一个个好看的三角粽子，我也照葫芦画瓢，但手一下没握紧，米撒了一地。这时奶奶会慈祥地拍着我的脑袋，说：“你还没长那么大力气咧，来，帮奶奶舀米。”午后柔和的阳光照在奶奶还未生出那么皱纹的脸上，很好看、很温暖、很慈祥。包完粽子后，奶奶总会叫我送几个给渔夫，并教我“远亲不如近邻”的道理。
端午初中作文800字篇四
端午，一个古老的节日。自战国时期以来，一直流传至今。它有着它独特的味道。
了解了端午的来历，很是痛心，感受到了端午的味道。
屈原，一位爱国志士，忠心侍奉楚王。但却造小人排挤。结果被流放，他空有一身抱负，却报国无门。楚国将亡，他为表达他的爱国之心，以身殉国，投河自尽。原来，端午的背后有着如此令人心酸的故事。我感受到了端午的味道——爱国的味道。
端午，我的叔叔等人都会来爷爷家过，一起吃着饭，我感受到了端午的味道。
解开缠着粽子的线，打开粽叶，把里面的饭团沾沾白糖，吃一口甜甜的；家人们团聚，大家一起有说有笑，暖暖的。看着久违的家人们的变化，喜喜的；味道很多，用两个字概括：幸福。我感受到了端午的味道——幸福的味道。
街上，孩子们带着他们的五彩线，惬意地走着，十分神气。这五彩线，让我回忆起了从前，我每年都会戴。这五彩线是节日的特色，包含着我们中国华民族的独特，流传了几千年。赛龙舟，吃粽子，喝雄黄酒，吃茶蛋，挂艾叶菖蒲……都有着我们中国的独特文化。端午节本身其实就是一种文化。如今，端午节已经成功选入了《世界人类非物质文化遗产代表名录》，我感受到了端午的味道——深厚的祖国文化的味道。
生活在21世纪今天的.我们，生活十分多姿多彩，端午的活动很多，十分丰富多彩。
有些城市举行赛龙舟竞赛，大家争先恐后，一起比赛，尽情享受划船的快乐。早上也有很多人去踏青，感受自然的气息，在草地上，嗅着泥土的芬芳，和家人一起去野餐！有很多人登山去采艾蒿，品味粽子的味道。孩子们都放假，在一起尽情玩耍，身上挂着香包。到处都是欢声笑语。我感受到了端午的味道——快乐的味道。
感受端午的味道，是多姿多彩的味道。它是我们民族的节日。无门应该珍惜，重视这个有着自己独特味道的特殊节日。这是一个快乐的端午节！
端午初中作文800字篇五
我用手指着日历，痴痴地数着，“五月初五!啊，是端午节!”我念到这儿，兴奋地叫起来。因为，我又可以吃红蛋了。
所谓红蛋，就是外壳是红颜色的鸡蛋。
“妈妈，今天是端午节，吃不吃红蛋呀?”我问。
“当然。”
首先，妈妈将一种山上采来的草冲洗干净。我不禁疑惑起来，问：“妈妈，这种草叫什么名字啊?”“红鸡蛋草。”妈妈回答说。
然后，妈妈在锅里加了适量的水，同时也把鸡蛋洗干净，便连同红鸡蛋草一起放入锅内煮。
一分钟，两分钟，三分钟……我看着手表默默地数着。数到八分钟时，我猛地抬起头，双眼直直地盯着锅看，时不时还伸出舌头舔舔嘴唇。此时此刻，平时黑不溜秋的锅在我眼里仿佛成了全世界最漂亮的洋娃娃似的。这使得我没注意到躲在角落里偷笑的妈妈。
差不多煮好了的时候，妈妈才把火候调到最小。掀开锅盖，顿时整个厨房都芳香四溢。那是怎样的一种香啊!我咽了口唾沫。
妈妈吧锅盖放到一边，用勺子把鸡蛋给捞上来。我挑了一个的。二妹把蛋放在爸爸用毛线编织而成的绒袋子里，毛线是橘黄色的，蛋是红色的，这两种颜色搭配起来可美了。
我迫不及待地剥开鸡蛋壳，哦，不对，是红蛋的壳，都顾不得鸡蛋还很烫手，就尝了一口。嗯，味道很纯正。没吃过的不知道，吃过的如果尝尝我妈煮的红蛋，肯定还想吃。
啊，这次端午节可真叫人难忘!
端午初中作文800字篇六
家乡是水乡，虽然没有小桥流水人家的如此情调。但是看那正好贯穿小镇当中的溪水和那溪水上窄窄的浮桥也倒别有一番江南水乡的风采。
在我的印象中，家乡的端午的热闹程度是仅次于春节的。因为有赛龙舟dd溪水的两岸站满了人，这是爸爸会将我举过头顶，我坐在他的肩上，在热热闹闹的人群当中，为赛龙舟的人们鼓掌喝彩。当然，更是因为端午这天的食物也格外丰盛。
粽子是不可少的。奶奶是包粽子的能手，更是选料的好手。粽叶是住隔壁的渔夫打渔时顺便从江边的芦苇丛中择好，卖完鱼后送到我家来的，既新鲜又原生态。奶奶说，这位渔夫送来的粽叶都是最好的，宽而大且有光泽。包粽子时，粽叶要先用水泡一夜或煮几分钟，粽叶里包的江米也要洗干净。奶奶包的粽子口味十分丰富：有红豆的、枣子的、五花肉的，甚至还有咸蛋黄的。儿时的我十分享受和奶奶一起包粽子的时光，看着奶奶的巧手利索地包着一个个好看的三角粽子，我也照葫芦画瓢，但手一下没握紧，米撒了一地。这时奶奶会慈祥地拍着我的脑袋，说：“你还没长那么大力气咧，来，帮奶奶舀米。”午后柔和的阳光照在奶奶还未生出那么皱纹的脸上，很好看、很温暖、很慈祥。包完粽子后，奶奶总会叫我送几个给渔夫，并教我“远亲不如近邻”的道理。
端午初中作文800字篇七
今天，是端午节，我起了个大早。刚一下楼，就闻到一阵阵粽叶的清香。我连忙刷了牙，洗了脸。饭桌上已经摆好了撒上白糖的粽子、绿豆糕和咸鸭蛋。我迫不及待地用筷子夹起一个粽子，津津有味地吃了起来，香香的，甜甜的，味道好极了。
我边吃边问婆婆：“端午节不是要插艾草来辟邪吗？”婆婆微笑着说：“去瞧瞧吧，艾草在门外呢！”我立马冲了出去，发现艾草正静静地靠在墙壁上。
妈妈问：“还记得为啥要吃粽子吗？”“当然记得”我连忙回答：“有一个楚国诗人叫屈原，为了唤醒百姓的爱国之心，不惜牺牲生命跳进大江。后来人们就用吃粽子和赛龙舟来纪念他。”妈妈点点头说：“你说得对，所以有些地方也把端午节叫‘诗人节’呢！”
吃完粽子，我和帅妹妹各自做了张卷子。然后,妈妈带着我们提着礼物去舅爹爹家送节，以表示对他们的节日祝福。
中午，婆婆做了一桌子我爱吃的饭菜，鸡、虾、粉蒸肉……。婆婆特别交待,要多吃点大蒜和苋菜，说是可以避免肚子痛。我和帅妹妹一下吃了好多。
端午节真是个不错的节日，不过，如果能看到真正的赛龙舟，那就更好了。
端午初中作文800字篇八
我最喜欢过家乡的端午节，因为家乡的端午节特别有趣。
记得去年的端午节，一大清早，我就跟在奶奶_后面去准备粽叶，糯米，肉块儿，红枣，菜干等包粽子的材料。奶奶忙前忙后的，我想帮忙，乐疯了似的一个劲地问：“啥时候包呀?啥时候......”奶奶不耐烦地说：“看电视去，包的时候叫你。”我被哄走了，耳朵边一只想听见奶奶的呼唤声。到了中午，吃完饭后，终于可以包了。奶奶先把粽叶围成圆锥形后，再把掺和在一起的糯米菜干放进去一勺，压扁后，再放肉或红枣，再放一勺，再压扁。这样粽子很饱满。圆锥里面放满了馅后，再把上头的粽叶将露出来的盖住，再把一层粽叶再将它裹起来，系上绳。一个完美而饱满的粽子诞生了。我也尝试做了几个，嘿嘿!我爆出来的都一些“丑八怪”。虽然不好看，但我很快乐。
端午节还有一个伟大的传说。在战国时期，有一位叫屈原的诗人，他非常热爱祖国。有一次，国家败亡了，他抱着必死的心，跳进黄河里。人们为了纪念屈原，把每年这个时候称为“端午节”。因此，许多人会把刚包好的粽子扔进黄河，纪念屈原。而我的家乡也有一个关于端午节的风俗习惯。那就是全村乡亲们坐在小剧院里看戏。依依呀呀的，不知道唱些啥玩意。老人们倒听得入迷。我们这些生活在新世纪的人们却有些不满意。
我爱家乡的端午节，为了纪念伟大诗人屈原。
