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共享经济运行的风险分析论文 共享经济存在的风险(六篇)
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共享经济运行的风险分析论文 共享经济存在的风险(六篇)

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共享经济运行的风险分析论文 共享经济存在的风险(六篇)
    小编:高校男666

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

共享经济行业分析共享经济的潜在风险篇一

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

共享经济主要指“个体共享社会资源、以不同方式交换商品”,其本质为“信息的共享及自由组合”。下面是小编为大家带来的《共享经济》读书心得范文,希望大家能够喜欢!

《共享经济》读书心得范文1

共享经济是指个体共享社会资源,以不同方式交换商品,理论上包含许多方面,如拼车、拼房、图书共享、生活日用品的交换等。亦可称之为“协作型消费”,其核心是“使用而不占有”,许多人可同时分享时间、空间等资源,而没有独占的权力。

共享经济是近几年的一个热词,最熟悉的莫过于共享单车了。笔者认为,一般意义上的共享经济,顾名思义,就是共享所带来的经济发展,具体来看,一方面是个人或单位发挥了闲置资源的作用,盘活了库存;另一方面是生产者供给到市场上的一件产品满足了多个用户的需求,比如一辆共享单车很多人骑,比如一间房间很多人轮流住。这中间最关键的就是信息的共享,基础是依托于互联网技术。

互联网带来的变化是未来科技发展的大趋势,至于能梦幻到什么程度,今人也许难窥全豹,但多少应该对未来保持新鲜感、保持好奇心。

本书可读性不是很强,更像是一则案例分析,通篇都是关于airbnb的。读罢,虽然没有什么特别大的收获,但至少让我知道了airbnb,也因为作者三番五次的提到,对其作了详细了解,算是益处了。

书浅,看得很快,就此。

《共享经济》读书心得范文2

说到共享经济大家都不陌生了,从滴滴快车到airbnb的应用,都是共享经济的模式。共享经济的出现,源于移动互联网的高速发展。

第一、共享经济的崛起

随着互联网的兴起,共享经济顺势而为,开始了野蛮的生长。

作者预测了共享经济发展的十大趋势

共享主体不断换位,共享观念不断更新,共享规模不断扩大,共享范围不断拓展,共享内容不断丰富,共享形式不断创新,共享增量不断做大,共享价值不断提升,共享技术不断优化,共享社会不断本地化。

非常准确的预测未来共享经济的发展趋势。

随着共享经济的崛起,新形态和旧势力必然进行一场商业博弈。

共享经济如何做到突破

五个突破点:

1、寻求与传统服务的差异

2、增加社会闲置资源的存量

3、平衡和协调各方的利益

4、推动供需双方服务保障体系的构建和完善

5、善用社会资源

新形态和旧势力如果能实现协同融合,将会迸发出新的火花。

第二、共享模式下的企业和个人

共享经济必将迅速改变现在的商业、工作和生活

作者预测九大行业将被改变

快递业,家政服务业,教育行业,培训业,个人服务业,新闻业,租赁业,广告创意业,医疗业。

第三、共享模式的价值

1、共享模式必须必备十个因素才能可持续发展

人,生产过程,价值和交易系统,分配,环境,能力,法律,交流,文化,未来。

2、共享模式的实现必须要建立完善的信任机制。

为什么美国,欧洲共享经济发展快,因为他们的信用机制非常完善。

第四、互联网+时代的共享经济思维与创业创新

新创公司想获得成功,必须要遵循四个原则

1、抓住用户真正的“痛点”

2、为用户创造极致的服务体验

3、积极与法律监管部门进行协商与沟通

4、做好融资的准备

由p2p到b2b的转变

作者认为b2b模式才是未来下一代共享经济

2b 5大巨头

wework 联合工作场所

floow2 共享供应链

crowdsource 众包和咨询

uber和airbnb

第五、共享租车

详细分析从滴滴打车 uber,神州专车还有其他各种拼车软件的竞争。

目前国内租车市场非常巨大,但是已经基本大局已定。

第六、在线短租

分析国内外的各种短租平台的盈利模式,优劣,

可以说房屋短租是如何运用共享经济开启零边际成本的时代。

第七、共享规模下的金融和旅游

如何运用共享经济理念,推动产业变革。

跨界融合,比如:互联网金融,p2p网贷,旅游业的o2o模式等等。

在生活中,共享经济已经渗透到每个人的生活中。

出门用滴滴打车,旅游住宿用airbnb。这些体验都是让人比较愉悦的。

有了滴滴专车,再也不用担心出门被出租车宰了,服务态度也好了。旅行住宿用airbnb更是深有体会,上次在曼谷住宿体验超级棒。不仅比酒店便宜很多,而且各种设施超方便。在斯里兰卡必须更要住在民宿了,可以体验各种当地的人文风俗。

既然共享经济都这样的深入人心,我们有什么理由拒绝这样一个省钱,省时,又能提高生活质量的好方式了。

希望未来在医疗业,快递业,租赁业也能快速有共享经济的龙头出现。

《共享经济》读书心得范文3

共享经济,也称协同消费,就是资源闲置方暂时让渡资源使用权给资源需求方去合理高效利用,并产生“协同效应”。

分享经济,古来有之,只不过在互联网科技的推动下将分享范围和内容纵深化了。从分享范围来看,以前分享只是在附近熟人之间,现在无论是谁,身处何方,只要双方在自由意志选择下就可以共享彼此资源,而这一切发生的前提条件是信息传播高效率及运输成本的降低,互联网和现代物流系统能满足这一前提。

从分享内容来看,随着经济发展,社会信用体系健全,社会群体观念的改变(对资源共享的逐步接受),人们消费追求的差异化个性化多样化,资源占有方更愿意分享更多的闲置资源(衣食住行无所不包)。

从经济学的角度来看,社会的发展是朝着交易成本或风险越来越低的系统趋近,因为人本身就是趋利避害的,共享经济就是社会高度发展的必然后果,共享经济的极端形态就是共产主义社会,马克思追求的理想社会形态本身就是共享的社会形态。不过要达到老马理想的社会,前提得是物质条件极大丰富,精神境界极高,并且人从劳动中完全解放出来,我们现在谈的共享经济只是停留在“社会主义初级阶段”水平。

书中提到的共享经济应用app

汽车共享类:zipcar、bla bla car、

汽车共享,是指许多人合用一辆车,即开车人对车辆只有使用权,而没有所有权,有点类似于在租车行里短时间包车。它手续简便,打个电话或通过网上就可以预约订车。汽车共享一般是通过某个公司来协调车辆,并负责车辆的保险和停放等问题。这种方式不仅可以省钱,而且有助于缓解交通堵塞,以及公路的磨损,减少空气污染,降低对能量的依赖性,发展前景极为广阔。

zipcar

zipcar是以“汽车共享”为理念的美国网上租车公司。zipcar通过接收会员,发放会员卡来运营。zipcar的汽车停放在居民集中地区,会员可以直接上zipcar的网站或者通过电话搜寻需要的车,网站根据车与会员所在地的距离,通过电子地图排列出车辆的基本情况和价格,会员选择汽车,进行预约取车。使用完之后于预约的时间内将车开回原本的地方,用会员卡上锁。

zipcar的租车模式减少了人工服务的费用,自助消费的模式也让消费者拥有很大的自主权。zipcar设有一位主管,专门负责精简流程,设法以科技系统取代人工。zipcar的支付方便,公司透过网络寄发电子账单,由会员的的信用卡支付费用,所有费用均从信用卡上自动划账,方便快捷。

zipcar拥有强大的后援技术服务系统,互联网,rfid技术是核心的技术。会员卡就是一个rfid(俗称为电子标签)。zipcar的每辆车都安装了一个镶入式的系统监控器,一边用于和会员卡信息对接,一边用于动态掌握汽车的即时状态。zipcar的中央it系统租用了北美境内最大的移动运营商之一cingular的无线网络,这样会员卡和汽车监控器就能通过这套无线网络,把一切信息在zipcar和每辆汽车之间进行即时的同步交换。

zipcar特别适合拥堵的城市,以一种替代人们自己购车的方式来缓解交通压力。会员可以随时搜索附近的车辆,并通过手机完成鸣笛寻车、开锁等操作,按小时结算包油包保险,完全实现了自助式汽车租赁。

bla bla car

bla bla car是一家汽车共享服务公司,在法国建立。

blablacar成立于2006年,总部位于法国巴黎。与uber、滴滴等打车应用不一样,blablacar是一款拼车软件,不提供叫出租车或有专职司机的打车服务。与国内的嘀嗒拼车也不一样,blablacar主要针对长途旅行的拼车服务。

过去3年 中,blablacar已经收购了8家公司,尤其是在4月 份的时候,。目前blablacar的业务覆盖19个国家,用户数量达2000万。拿到融资后,blablacar正在加紧步伐进军新兴市场,最近在俄罗斯、印度、墨西哥和土耳其推出了服务,2015年12月 将进军巴西市场,明年拓展拉美和亚洲市场。并且,blablacar在扩张计划中还有意的避开了美国市场,主要是考虑到城市间距离较远,并且燃料价格昂贵。

blablacar让用户通过其平台相互联系,分摊开车长途出行的费用。有跨城旅行需求的用户可通过平台提前预定有空座资源的私家车,乘客支付的交通费比乘坐公共交通工具要便宜,同时私家车主可以赚到一笔小钱,blablacar则从每一笔交易抽取大约10%至15%的手续费。

房屋短租类:airbnb、vrbo,国内途家、蚂蚁短租

airbnb:

airbnb是airbed and breakfast的缩写,中文名:空中食宿。空中食宿是一家联系旅游人士和家有空房出租的房主的服务型网站,它可以为用户提供多样的住宿信息。

airbnb成立于2008年8月,总部设在美国加州旧金山市。airbnb是一个旅行房屋租赁社区,用户可通过网络或手机应用程序发布、搜索度假房屋租赁信息并完成在线预定程序。airbnb用户遍布190个国家近34000个城市,发布的房屋租赁信息达到5万条。airbnb被时代周刊称为“住房中的ebay”。airbnb和它的竞争者们正走在颠覆酒店行业的路上。

airbnb模式还可以应用到其他行业。如果把airbnb的概念抽象一下的话,那它的逻辑应该是:有空闲的资源就可以出租,就可以提高闲置资源利用率从而获得最大收益。这个逻辑同样可以应用到其他领域上,很多创业公司就依照这样的逻辑打造出了自己的产品,并且不少项目还获得了投资。比较典型的是多个邀请别人到自己家里进餐的餐饮服务。

vrbo:

vrbo是一个度假房产租赁网站,用户可以在此发布短期房产出租信息,搜索度假胜地的房产出租信息。网站拥有150,000多处出租房产,包括度假别墅,公寓,独立产权关于,小木屋,海滨别墅,度假别墅出租等。用户可以直接找到房产的所有人,不拥护花费任何的中介费用就可以找到满意的度假房产。

链接阅读:中国国内短租企业:途家、蚂蚁短租等

艾瑞统计数据显示,中国在线短租市场在2012年加速起步,市场规模为1.4亿元人民币,2015年中国在线度假租赁市场交易额达到42.6亿元,2017年预计整个中国在线度假租赁市场的交易规模将达到103亿元。

从全球范围看,短租行业的鼻祖airbnb在2015年已明确表示除了住宿产品,还会提供本地化旅游指南服务,即房东作为向导带着房客“一日游”,“一日游”分为各种主题类型。随后airbnb又相继推出冲浪、徒步旅行、城市行走和购物游等多样化的旅游产品。据外媒报道,airbnb正在计划在下半年在一些城市推出租赁自行车的服务。

与airbnb相似,蚂蚁短租也提出了“跨界合作,为家庭游用户提供‘一站式’服务”。蚂蚁短租的房东也会为房客的当地游提供向导服务,从本地人的视角为其规划最佳的旅行线路。

作为民宿短租行业的两家龙头企业,首先在业务模式有很大区别,合并之前,蚂蚁短租是典型的c2c模式,中国版airbnb,途家前期的商业模式是b2c+o2o,中国版homeaway。airbnb是一个旅行房屋租赁社区,用户可以通过网站、手机或平板电脑发布、发掘和预订世界各地的独特房源,被时代周刊誉为“住房市场的ebay”。homeaway是一家提供旅假日房屋租赁的平台公司,目前已经发展成为全球最大的假日房屋租赁在线服务提供商,而且在纳斯达克上市。airbnb是短租分享领域的一哥,homeaway则是民宿领域的一哥。短租分享和民宿其实是同一个行业的细分子行业,两者有重叠,存在竞争关系,不过两者目标客户群和收费模式还是有差别的。途家的客户群体主要是中介和房地产商,蚂蚁短租的目标客户主要是个人业主,途家主要靠收取年费和管理费而蚂蚁短租则是抽取佣金。在未收购蚂蚁短租时,途家自己也加强了c端业务开发力度,比如招募全球个人房东,不过这块业务途家起步略晚,需要补强。因此借着这次收购蚂蚁短租算是补足了c端业务的短板,毕竟蚂蚁短租作为国内最大的在线短租平台可不是浪得虚名的。短租公寓单纯靠“价差盈利”模式是不能走远的,唯一可行的是尽量延长整个服务链条,并且别死守某块业务或固于某种商业模式,资源需要整合,才能达到规模效应与优化。收购蚂蚁短租之后的途家摇身变成了中国版“airbnb+ homeaway”的综合体,我把它称为“airhome”。

书中金句:

人人共享的三要素:开发过剩产能、创建共享平台以及实现人人参与。

自主性和独立性是将人人共享与其他经营模式区分开来的关键因素。

人人共享的优势是让每一个实体都发挥出自己的最佳水平,将传统劳动者快速转变为独立自主的劳动者。

“公地悲剧”理论:当人们共享一种资源,但并不具有所有权时,人们就会对其过度使用而导致枯竭,因为他们对此毫不在意。

“公共池塘资源理论”:公共池塘资源就是同时具有非排他性和竞争性的物品,是一种人们共同使用整个资源系统但分别享用资源单位的公共资源。

如果你聪明并且愿意努力,为自己打工才是唯一可行的办法。为自己打工能够给予我更多的独立性和灵活性,让我更具创造力,无论是典型的艺术创作还是与智力活动有关的创新。我不会和别人的需求、期待捆绑在一起,我希望能选择自己生命中每一段想走的或是需要走的路。

在21世纪,你居住在哪里,你的年龄、你上的哪所学校变得越来越不重要,最重要的是你能做什么。

成长并不仅仅关于赚钱多少,而是和业务独立性、灵活性以及个人的幸福健康有关。

我们一直被教导着要珍视一份稳定的工作及其所有的相关利益,而忽视自由、事业以及收入来源的单一;但共享经济要求我们珍视经济机构、激情、学习能力、自主性以及做出特别贡献的能力。但与其同时,共享经济淡化了人们工作中需要的适当压力以及稳定工作所带来的福利和保护。

《共享经济》读书心得范文4

共享经济,未来已来;预测共享经济,不如纵身一跃投身共享经济。记得一位身份如同野草般杂乱的互联网学者的一句话------凡是基于“共享经济”的互联网企业,一旦在某一特定领域取得成功,那么接下来,他将一发不可收拾,最终,这家伙一定会变成一个“无边界”的怪兽。你,为时未晚。

费雷斯特分析公司的分析师杰利米·奥扬记录了很多大公司做出的转变。第一个转变,产品到服务。第二个转变是由公司来创造能使买卖双方围绕自己的品牌进行交易的市场。第三个转变是创建一个平台,鼓励个体对他们的产品进行广泛的创新。

共享经济的原则1、可用的开放资产封闭的资产2、更多的连接思维少数封闭的思维3、开放带来的益处开放带来的问题4、我获得我给予。

过去,我们对所有权的强调,来源于对资产匮乏的恐惧。但是,当我们越来越多的体验到整合资源的价值时,就会越加相信自己应该去分享而不是占有,给予他人我们拥有的,交给别人我们学到东西。

共享经济鼻祖zipcar创始人:罗宾·蔡斯

一个企业家的伟大目标:

让我们打造一个富足经济;

让我们发现过剩产能,并将其释放出来;

让我们开放资产、数据、还有头脑;

让我们努力解决气候变化和贫富不均问题;让我们创造一个我们愿意生活其中的世界。

罗宾·蔡斯创办的zipcar在2000成立,13年后被阿维斯avis出租汽车公司收购,美、加、英三个国家已有760,000名会员和一万部车辆。

共享经济革命

共享经济是另一种路径的资源革命,不仅具有极大的产业价值,还有极其深刻的社会意义。共享经济是一场革命,不仅影响行业,更会影响生活习惯,行为,社会带来新的次序。

人人共享组织将改变我们对经济形态,自身工作方式、企业创办方式的认识,同时将帮助我们解决最为棘手的社会问题。

“放弃”我拥有,追求我“创造”,揭示了共享经济对人的权利的发展——从拥有权、使用权到创造权。

分享资源带来最高效率,分享知识带来伟大创新。可以分享的东西太多了物业、资源、时间、数据、技能…。

崭新的“人人共享”模式

过剩产能+共享平台+人人参与形成崭新的“人人共享”模式,把组织优势(规模与资产)与个人优势(本地化,专业化,定制化)相结合,行从而在一个稀缺的世界里创造出富足。

共享模型的核心要点:

一、利用过剩产能实现经济效益。

二、科学技术可以让我们建立共享平台,使分享想变得更简单易行。

三、个人是具有影响力的合作者

1、过剩产能的巨大价值

过剩产能无处不在,他可能属于你,也可能属于别人;他可能是有形的、暂时的、虚拟的(如开放数据),也可能是与流程、网络、经验相关的。过剩产能本身就隐含着某种价值,其真正价值在于如何加以利用。过剩产能是人人共享平台向外界提供产品或服务的关键,新的价值将原来的事物中被重新挖掘出来,并被重新利用。

利用过剩产能的三种方法:

分割:例如zipcar,拥有汽车以天为单位来租车,变成小时租车体验,把资源分割成更小的部分,以便与用户真正想要的消费方式相匹配。

整合:例如zipcar,整合车辆将其变得可信可靠,从而使这些资源更有意义。

开放:创造新价值,例如uber、滴滴、微信等等开放api,操作系统留给应用系统一个调用接口。

工业资本主义经济转向共享经济的现象有:

《大英百科全书》4万条解释——维基百科3200万条解释,被翻译成287种语言

单一化——多元化。

集中式的——分散式的。

维持现状——尝试、学习、适应、发展。

追求垄断地位——追求最大化的参与度。

标准化——制定化和个性化。

通过商业机密和专利创造价值——通过意见交换和开放的标准创造价值。

主流媒体——自媒体。

有形资产——无形资产变得更有形、有价值。

2、共享平台的重要意义

平台存在的意义就是通过联合他人释放的隐藏在过剩产能中的价值:资产,时间,专业知识以及创造力等等。构建平台就是为了让个人参与进来,能够能赋予其生命。

过剩产能是一种诱人的低成本原料,它使得搭建平台变得更有意义。简单化与标准化让分享更容易。

群体选择在一个平台上进行分享,是因为有更大的组织花费大量的时间与金钱将一些复杂昂贵的事物变成人们可以简单低价获得的人资源。这就是“组织”,它有能力去做长时间,大规模的投资,组织专家团队,扩大规模经济并采用标准的模式和品质。“组织”这一角色的特殊之处就是做个人不能做到的事情,去创建共享平台,并将大型公司、机构、政府的资产(如资金、卫星地图)传递到参与其中的个人手里。

3、人人参与的强大力量

本地化,制定化、特殊化崛起的个人。如果说关于人类我们只知道一件事,那就是我们彼此是不同的。我们生活在不同的地方,有着不同的喜好、兴趣才能、生活经验、社会网络、政治信仰和工作圈子等的。平台能够利用个人的特殊,通过组织和资源分配,最终将其转变成社会最大的财富,借助平台多样化赢得胜利。

高业水平的个体是极具价值的联合创造者。这部分人中的一部分之所以成为佼佼者是因为他们比其他人更有能力。人人共享会奖励那些及其优秀的人,那普通人怎么办?他们还有发展空间吗?价值有时完全建立在所有客观属性之上。

自主能够带来很多的优势,盖洛普最近进行一项调查显示,全球公司员工中有87%的人,不喜欢他们的工作场所,也很难提高工作效率。而人人共享的世界里,员工对时间、地点、数量,工作的类型有更多的把握,每个人都能在工作中找到更多的满足感和与职位的相关性,自主带来的另一个好处是,更有利于人们的健康,社会人士的健康之间的关系很大程度上要归结到工作控制层面。

人性,人们感受到了自由的经济能量,他们都不知道借此自己能如此自由和快乐,人人共享的独特之处就在于通过平台来增加他们的力量。

共享创造的三大奇迹

1、过剩产能让我们得以创生新的能量。

现有平台当人人共享模式运用得当时,这些增长就会发生。当然,并不是每一个机会都能带来这种增长,你需要让所有“零件”都发挥作用。这取决于人们的需求量,平台能提供的服务数量,使用的简易程度以及群体需要的那种资产和专业技术。

2、智能平台让我们得以指数技术中学习。

特殊的迭代学习功能,这种功能只能出现在人人共享公司中。人人共享,我们不再局限于个人的迭代,数十人的迭代,或者数百人迭代,指数级的学习速度是快速成型和创新的另一种方式。在人人共享模式下,上百万人甚至上千万人在同一平台上迭代,无限压缩了从经验教训中的学习的时间,创造了出人意料的变化,而种变化能为受欢迎的响应式平台带来快速成长的迭代。

3、多样化的网络群体让我们得以即时获得正确想法。

随着我们联络的人越来越多,学到知识也越来越多,这种“找到合适人选”的功能具有越来越大的价值。以前困难,通过现在通过大数据分析、指数级数据处理速度和无线热点传输平台的帮助下,我们可以实时取出。

不受传统限制的机构终将选择人人共享的路径来发展,增长速度会很快,学习速度更快,会比那些闭门造车的竞争对手更加智能。

放眼未来,即时获取正确想法,这一奇迹有两层重要含义。

一、这意味着我们当中的每一个人都可以去采集世界上的“蜂巢思维”。

二、人们面临问题的规模、范围和所在位置,每个人都能在不同时间充当正确的人选,而我们只需要为他们建立联系即可。

从零开始,创建共享平台的四个阶段

控制内核--欢迎人人参与--权利失衡--权利均衡

1、控制内核“无规则”是最重要的规则。

常识、迭代、学习、试错,通过创建一个小型平台,你就能轻易步入正轨,达到平衡。不要对刚开始起步的平台过度建设,你可能有很多想法要去实行,也已花了很多时间做调查、招募团队,甚至努力打造自己真心相信会成功的产品。但既便你以为自己已经将平台极为精简了,你很有可能还是过度建设了。

用户界面结构及其复杂程度不但决定着群体是否参与、如何参与,还决定平台未来的创新潜力,市场前景以及随之而来的产品多元化。为了增强创新能力,你要使平台的灵活性实现最大化,扩大平台的放开程度。

2、欢迎人人参与,激发个体的能量与力量。

在内核控制阶段的最后,平台创建者将利用自己敏锐的洞察里和手中的权力将平台打造的让人感觉就像一个握手的姿态:手向外伸出,每个人都知道该如何回应。这种平台十分牢且颇具吸引力,参与规则和文化都相对稳定且又灵活公平,为平台的进一步发展打下了基础。

3、权力失衡,快者与强者之间的竞争。

第三阶段为平台上出现的权利失衡指引方向。专业机构和群体之间在市场份额上的分歧是推进协作的最薄弱环节。获胜的玩家实力的崛起,使得新参与人员的处境变得尴尬,对相对弱小但数量众多的群体发展形成威胁,从共享结构的优势很大程度上是由于参与的多样性。若是把多样性抽走,也就是抽走了弹性和冗余,抽走了创新的能力和创造能力,抽走了本土化和人文情怀,抽走了快速闲置资产合伙投资,也抽走了极速的递推的学习能力。

不断支持取得成功的个体其实特别困难,因为满足他们也就相当于封锁了平台形式的可能性。一个人人共享的结构最佳属性之一是鼓励试验,进来鼓励试错和进化。一旦一个平台摩拳擦掌准备为几个大客户提供服务时,自己的出路就会被立即堵死。

在平台运营过程中,平等的对待合作伙伴,为其提供良好的服务,认真听取其意见。若他们不再抱怨,你也就无须改革的。其实在做到这些的时候,你就在进行着自我革新。

4、权利均衡,不断调整维持权力胶着。

我们寻求的是权利权衡,一个稳定的动态结果。平台其实不需要太快分配权利给群众,也不必分给他们太多的权利。我们的目标就是保持各方势力均衡,不断调整以维持一种权利胶着状态。

允许数据兼容

平台应当作为群众的支持者

请给予群体建立联系,自己组建机制的权利

与所有群众分享最好的实践经验

提高透明度

从公共悲剧到公共池塘资源理论(产生恒定的利益和具有非排他性)

最后一段话是构建一个成功和伟大的人人共享平台的分析方法和运营方法。

任何一座古城的成功之处就在于其背后存在着一套复杂的秩序。其实质是遍布城市的错综复杂的人行道,一双又一双“眼睛”构成的城市人行道上的安全监视系统。这种秩序蕴涵着动态和变化,尽管这是生活而不是艺术,但我们或许可以发挥想象力,称之为“城市的艺术形态”,将它比拟为舞蹈——不是那样简单、机械的舞蹈,每一个人在同一时刻抬脚、转身、弯腰,而是一种复杂的芭蕾舞,每个舞蹈演员都必须在舞台上展现出自己的独特风格,但有相互映衬,组成一个秩序井然的群体。每一个让人赏心悦目的城市人行道“芭蕾”都不相同,从不重复,在某种地方总会有新的即兴表演上演。——简·雅各布斯。

来源:《共享经济-重构未来商业新模式》

如果你是感兴趣,可用看看罗宾·蔡斯的原作,可以找到具体的方法。另外李易写的小册子里有关于“共享经济”的各行业案例(至今最全的)。

《共享经济》读书心得范文5

urwork(中国)创始人、万科集团原高级副总裁毛大庆评价《共享经济-重构未来商业新模式》这本书,说道:我们正步入共享经济的黄金时代,越来越多的人认识到分享过剩资源的意义与重要性,致力于努力挖掘平台与个人的重要价值。“共享”二字蕴含着无限大的想象空间,而这本书能帮我们抓住其中的机会。

克强总理在过去三年中在多个会议中提及的一个词汇叫“供给侧改革”,供给侧改革变后包含着什么样的商业逻辑呢?有没有一种更为高效的商业模式会在这个改革背后进行演变呢?或者互联网平台模式下的“共享经济”是一个新答案。因为任何一种商业模式都包含供给侧和需求侧,共享经济更多的是一种供给侧的组织方式,调动分散化、碎片化的生产要素,组合起来为消费者提供产品或服务。而这项工作,是由产业链上新出现的成员完成的,我们过去把这个新的组织者称为“互联网平台”,而为什么需要进行“供给侧改革”,改革的目的与互联网共享平台存在的价值其实是一样的,那就是需要在这个环节构建起更高效率、更具竞争力的商业生态系统,这才是商业价值的本身!

共享并不是互联网时代的新物种,而是伴随着人类进化史与生俱来的,甚至可以说,人类史就是一部共享经济史。而共享的基础是互联(移动互联网的基本特征之一就是万物互联),互联方式和技术的提升则极大地改善的共享效率,简单来看,人类互联方式大致经历了以下几个阶段:

1、最早人类开始连接(也称之为运用)水、风、潮汐的大自然力量;

2、其次是人类开始连接(使用)牛、马、骆驼的动物力量;

3、再往后是人类开始连接(使用)蒸汽机、电力发明后的机械力量;

4、现在,人类进入万物互联时代的数字技术时代,开始运用数据的力量,互联的广度和深度进入到了一个全新高度。

那么,什么是共享呢?上海国家会计学院院长李扣庆教授有一个观点:原始部落成员分配狩猎成果,交易出现后人们相互交换所拥有的物品,乃至国家之间的平等贸易,都是共享活动的一种方式。也就是说,无论是易货贸易还是货币媒介,人类活动本质上都是一种共享经济模式。共享的资源是相对过剩,而不是绝对过剩:人们用相对过剩的物品去交换效用最大化的物品,置入的效用大于置出的效用。简单来说,当某一物品的使用者从少数几个增加为多个,而成本并没有大幅增加时,“共享”便出现了。

一、共享经济的真正内涵

共享经济的典型案例是airbnb,人们将自己的起居室与游客分享,因此共享经济的直观形式是人们将闲置物品通过互联网平台分享给他人使用,并且获得回报。如果共享经济只限于此,那么确如某知名学家说,所谓共享经济,其实就是出租,何必再造一个新概念呢?然而出租并不能涵盖共享经济的全部形式,比如兼职行为就是劳动力的共享,但并非出租,又如汽车4s店将自身作为汽车电商平台的线下提车点和服务点,也是一种新型合作与共享,这显然比租赁更加复杂。

倘若要打造一个共享经济产品(服务),按照本书作者蔡斯的观点,你只需要三个步骤:“开发”过剩产能、“创建”共享平台以及“实现”人人参与。例如现在人人熟知的打车应用uber,它的网站及移动应用可让车主将他们的私家车变为出租车。这里,空闲时间闲置的私家车便是过剩产能;而uber搭建了一个每周7天、每天24小时调度的平台,这是所有“共享经济产品”存在的“母体”;剩下的就是所有想利用碎片化时间参与其中的私家车主,人人参与,人人有所回报的参与经济。

通过以上内容可见,共享经济的内涵中的过剩产能、共享平台、人人参与三大要素,本质上是运用了互联网平台独特的资源碎片化与需求碎片化背后的“供需对接”,一是可以将这些资源更高效、更灵活的组织起来,满足人们的衣食住行等各方面需求,概况的说,共享经济是一种利用信息技术开展的新型生产活动组织方式,首先解决的是“信息不对称”的问题,然后进一步解决了“信用不对称”的问题。

三、共享经济的创新实践——o2o与saas的未来

理论上,我们认为共享经济反映了未来经济活动的组织方式,那么实践上,这种组织方式是如何实现的呢?一种商业模式都包含供给侧和需求侧,共享经济更多的是一种供给侧的组织方式,调动分散化、碎片化的生产要素,组合起来为消费者提供产品或服务。而这项工作,是由产业链上新出现的成员完成的,我们过去把这个新的组织者称为“互联网平台”。

起初,这个新成员是从流通环节切入的,也就诞生的电子商务。无论b2b、c2c还是b2c等名目繁多的概念,其关注的都是产品的流通。在此阶段,诞生的互联网巨头是淘宝、京东、饿了么、美团、滴滴等。以“饿了么”为例,它为众多餐厅安装了客户端,每当有用户订餐,餐厅里就会响起那熟悉的女声——“你有新的饿了么订单,请尽快查收”,接下来就是餐厅大厨一顿煎炒烹炸、锅碗瓢盆。饿了么只在乎怎么把外卖交给消费者,这是流通环节,至于菜是怎么炒出来的、用了什么油,这其实是生产环节,饿了么是不在乎的。

然而,只关注流通环节的问题在于很难控制产品和服务的品质,尤其对于复杂的产品和服务,要在生产流程的每一步进行质量控制,所以这个新成员正在逐渐进入生产环节,这也就诞生了o2o和saas。saas是software as a service(“软件即服务”)的缩写,它的用户主要是企业。这里软件是形式,服务才是本质,可以说没有通过软件提供服务的saas都是耍流氓。怎样通过软件提供服务呢?其实就是把服务者的专业知识、经验、思想、能力都融入了软件的功能和程序逻辑里,与saas用户(企业)的业务流程紧密融合,帮助saas的使用者更好的完成业务活动。这也是saas和传统erp的本质区别,erp只有记录功能,而saas有指导能力。因此,saas指导和监督企业完成好每一步生产流程,从而进入了产品的生产环节,成为企业活动的组织者。

由于进入了生产环节,saas背后的运营者可以组织起更复杂的生产活动,比如为产业链上下游不同企业提供saas、指导他们各自的生产流程,而组合起来则是saas组织了整个产业链。这一切的前提是产业链内的资源分散化、碎片化、可计量、易描述,这是信息技术的功效,而这种新型组织方式通过信息技术渗透进产业链各个环节,比传统的市场交易、合格供应商等组织方式更精准、更灵活、更高效。

在经历了2015年的资本泡沫后,o2o和saas似乎被资本弃入了冷宫,然而恰恰是在这种情况下,一些saas服务企业逐渐找到了方向(如餐饮领域的saas二维火,代记账领域的易记账,地产精准营销领域的明源云客),真正融入到企业的业务流程,成为生产活动的组织者。在笔者公司投资和关注的企业中,就有多家这样的企业,他们可能属于旅游、教育、医疗、汽车出行、地产等不同行业,但它们有共同的特征,成长轨迹也互相具有借鉴意义。尽管目前他们还大都是无名小卒,但我相信他们之中会有下一个阿里、滴滴。

四、从共享经济到信息经济

以上,saas实现了供给侧的新型组织方式,一旦它与需求侧的新型组织方式相结合(不同于线下店、互联网中心化网站被动等待消费者上门,还将出现其他流量组织方式,此不赘述,以后专文讨论),就会迸发出更具活力的经济活动。

这些经济活动的新型组织方式,连同经济活动所需的新要素,则构成了信息社会的新经济形态,我们称之为“信息经济”。o2o、saas受到追捧又受到质疑,这不是共享经济的落幕,而是信息社会的大幕正在缓缓拉开。

共享经济行业分析共享经济的潜在风险篇二

xxxxxx指出,高质量发展是“十四五”乃至更长时期我国经济社会发展的主题,关系我国社会主义现代化建设全局。然而,随着疫情在全球不断蔓延,给各国经济造成重创,也抑制了我国经济增速。同时,我国的经济格局发生变化,经济转型迫在眉睫。因此,唯有推动高质量发展,才能加速建设社会主义现代化强国。

推动高质量发展要坚持生态优先。十八大以来,无论是参加青海代表团审议,还是到青海调研,“生态保护”是xxxxxx一以贯之的一个关键词。过去,我国经济发展存在以环境换经济的做法,盲目追求“带血的gdp”,虽然一时能取得一定的经济成效,但给当地的生态环境造成严重的破坏,不仅经济无法保持增长,百姓也毫无幸福感可言。随着xxxxxx两山论的提出,安吉余村实现了绿水青山就是金山银山的美好愿景,广西也通过发展生态经济找到了新的经济增长点。他们都是通过保护生态环境,发展绿色经济,实现了经济的可持续发展。可见,想要保持经济增速长久稳定,须以生态为先。

推动高质量发展要坚持民生为本。xxxxxx指出,走高质量发展之路,就要坚持以人民为中心的发展思想,要坚持发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享。发展为了人民:为保障民生福祉,我国大力推进城乡区域协调发展,全面实施乡村振兴战略;发展依靠人民:“水能载舟亦能覆舟”,全国人民团结一心共同努力是实现民族崛起的根本性力量;发展成果由人民共享:2020年全面打赢脱贫攻坚战,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,改善了城乡居民生产生活条件。高质量发展即推动了民生改善,也得益于民生改善。因此,高质量发展不仅仅体现在经济增速指标上,更体现在点点滴滴的民生改善中。

推动高质量发展要坚持长效为根。高质量发展不只是一个经济要求,而是对经济社会发展方方面面的总要求。经济社会的发展包括经济、社会、文化、生态等多领域。我们在盯着gdp的同时也要考虑民生问题,还要关注社会风气,群众的精神面貌等等。除此之外,高质量发展不是只对经济发达地区的要求,而是所有地区发展都必须贯彻的要求。例如新发展理念中的协调理念,即需要东部领先,也需要西部开发,因此我们有了东西帮扶的闽宁模式,保障了全国一盘棋,实现共同富裕。当前,我国各领域发展差距依然较大,推动高质量发展不能只是一个短期的口号,只有坚持长效发展才能最终实现高质量发展。

今年是“两个一百年”奋斗目标历史交汇之时,xxxxxx在两会上接连强调“高质量发展”,可见其意义重大。我们只有坚持生态优先、民生为本、长效发展,才能推动高质量发展,为实现第二个百年目标装上强劲的引擎。

共享经济行业分析共享经济的潜在风险篇三

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美国最有影响力的管理学家伊查克·爱迪思(ichak adizes)花费了20多年的时间,研究得出了企业生命周期理论,该理论把企业生命周期分为10个阶段,即:孕育期、婴儿期、学步期、青春期、壮年期、稳定期、贵族期、官僚化早期、官僚期、死亡,并罗列出企业在不同时期可能面对的挑战以及应对方法。

然而,在这个急功近利的时代,创业者和投资者并没有耐心等待企业的成长,于是,企业用2倍速、甚至是3倍速的进程快速壮大,在不同的成长期都重复了伊查克·爱迪思所担心的错误,却没有采用相应的对策,短短几载就结束了生命历程。

2015年,共享单车的种子破土而出,开始生根发芽。这类型企业将目光锁定在“最后一公里”,紧抓这一空白市场,在接下来的两、三年内,疯狂进击,将共享单车、乃至是共享经济,这股“妖风”吹遍神州,吹向世界。

摩拜单车以及ofo之间的博弈,在2017年便已经白热化,攻城数量以及价格战是双方战役的主题。这场战争不仅仅是摩拜与ofo之间的竞争,更是资本力量的较量。这种全新的共享商业模式吸引了资本入驻。

而资本的疯狂入驻,助长了摩拜和ofo恶性竞争的气焰,双方一味地醉心于比拼入驻城市数量以及价格战。企业原本需要耗时几年走完的历程,共享单车企业只用了1年,甚至更短,便匆匆走完。

在婴儿期(企业初创阶段),它们没有达到扩张与资金的平衡点;在学步期(企业在业内建立了一定市场地位,生存有了保障的阶段)、青春期(规模迅速膨胀的阶段),双方也根本无心积累和沉淀,殊不知,在这两大时期,企业的大忌便是陷入速度与规模的攀比之中,应强调收入与利润的成长。

如此一来,一旦资金链断裂,下场可想而知。

长期的烧钱行为,灼伤了投资者的热情。2018年底,ofo突然爆雷,拖欠用户押金、裁减公司员工等负面新闻层出不穷……ofo还未书写完青春期的灿烂,便匆忙收场。与之对比,摩拜是幸运的,找到了美团接盘,创始人全身而退,企业平稳驶入壮年期。

答案是肯定的,共享充电宝便是最好的例子。

2018年下半年,共享充电宝行业的多家头部运营商纷纷宣布实现整体盈利。与共享单车行业相同,该行业同样也经历过疯狂的烧钱以及点位争夺战,2017年5月,街电烧光3亿元,在全国21个城市铺设柜机近4万台,投放移动电源20多万个。

但共享单车惨痛的教训警醒了共享充电宝行业。不同于ofo在婴儿期、学步期、青春期痴迷于扩大企业规模,共享充电宝企业在这一期间并没有恋战,2019年开始,业内狂熱的扩张张便慢慢消散,各运营商开始注重盈利,于2019年下半年提价。而今年的新冠肺炎疫情更是让整个行业回归理性。

目前,手机电池技术未得到突破,移动充电已经成为了消费者日常生活的高频刚需,再加上共享充电宝的成本及盈利周期都比共享单车行业更具优势,几大先天优势加持,让共享充电宝企业的生命周期普遍比共享单车企业更长。

企业发展到一定程度似乎冥冥中就被一种力量制约,难以脱离命运的怪圈。其实,前人早已将大树种好,总结了企业不同时期的生存法则,然而在这个浮躁的世界,却很少有人会想起最质朴的商业密码。

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共享经济行业分析共享经济的潜在风险篇四

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摘 要:共享单车以其便捷性在我国各大城市受到群众的热烈欢迎,为人们节省了不少的出行成本。在共享单车飞速发展的背后是共享经济理论的支撑。本文通过观察共享单车的发展现状,分析共享经济的本质,并对其发展前景进行展望。

共享经济最早由美国学者于20世纪70年代末提出,是在获取报酬的前提下以外借方式转移物品使用权的经济模式。“互联网+”时代开启以来,依托日益发达的互联网平台及信息技术,共享经济由理论进入实践阶段,共享单车就是其中最引人注目的成果之一。本文以共享經济的发展为研究标本,浅析共享经济的本质及发展趋势。

1.1 共享单车的概念及推行意义

(1)共享单车的概念。

共享单车的核心技术是gps全球定位系统及智能通讯模块,再利用物联网技术将单车与网络连接,这样任何一个用户都可以通过使用手机app或微信小程序等扫描车身二维码来租借单车,无论何时何地只要用户携带手机且近旁有共享单车就可以使用这种服务。在使用结束后,用户无需将单车归还至上车地点,只要将其停放在路边道旁即可,然后以电子结算的方式在线支付租金,至此这一段共享旅程就告终了。而停放在用户下车地点的单车将在原地等待下一位使用者。

(2)共享单车推行的意义。

街道上大量单车的出现激发了人们骑行的兴趣,并且在他人选择共享单车出行的影响及带动下,市民间掀起一股城市骑行的潮流。共享单车投放量大的特点为市民的日常出行提供了极大便利,有效解决了“最后一公里”带给民众的困扰,同时民众选择骑行还意味着私家车出行的减少和公共交通工具压力的减轻,既缓解了城市交通道路拥挤状况,又避免了部分废气的排放,有利于环保事业的开展和环境友好型城市的建设,符合可持续发展的科学发展观。

共享单车是一种新型的以共享经济为基础的盈利方式。共享单车的使用要求用户缴纳100元(金额依据具体公司不同有变化)的保证金,另外还有一些投资商看中了共享单车的发展潜力,这些都使得共享单车公司在创业初期就快速获得了大量资本积累。在目前经济发展速度变缓、风投经营惨淡、创业艰难的大环境下,共享单车项目的吸金能力理所当然地成为资本界关注的焦点。

1.2 共享单车的经济学理论依据

共享单车以共享经济为理论依据,这种经济理论出现时间不长,目前还具有足够的新颖性,其核心理念是“共享”。单从字面上理解,共享经济指的是个体间相互交换所有物及服务等,在信息技术发达的今天,一切交换活动都可以在网上进行。这种经济模式解决的主要问题是按需分配,即将闲置资源分享给有需要的人,相应地收取一些费用,以此实现资源的合理配置,避免资源的浪费。

2.1 打造可靠的盈利链

近年来市面上出现了众多诸如滴滴出行、神州专车一类的网约车平台,这些与共享单车一样都是共享经济的产物。资本趋利,在共享单车短时间盈利的案例刺激下,大量资本涌入共享经济领域,为日后共享经济的发展注入了巨大的能量,但要保证共享经济的蓬勃发展,必须首先保证其盈利的稳定性,无利可图的经营最终会使资本作鸟兽散。因此打造可靠的盈利链是未来共享经济发展的重要趋势之一。

2.2 加大共享经济的监管及约束力度

在2019年十三届全国人大二次会议后,国务院总理李克强就“共享经济”发表看法,他认为共享经济作为一种新兴事物,既有利也有弊,但总体来说它提供了更多的就业岗位,便利了人民生活,对我国经济发展有促进作用,因此我们应以包容审慎的态度对待共享经济,要给它充分的发展空间,同时也要时刻监管它的发展行为,及时纠正其发展中出现的问题。网约车、共享单车等服务涉及城市公共领域,与群众的生命安危联系密切,此前接二连三发生的滴滴乘客遇害案就是一种鲜明的警示,因此相关政府部门应加大这方面的监管及约束力度,进一步完善相关法律,制定严格的管理措施。

3 结束语

共享单车作为一项新兴的共享经济产业是稚嫩的,同时也是潜力无限的,这种符合绿色、环保发展理念的出行方式一直以来都受到国家及政府的支持。以共享单车为代表的共享经济目前仍处于初步发展阶段,其发展模式、发展方向都有待进一步的探索,其自身应努力打造可靠的盈利链,为企业的存续打下基础,同时相关部门应加大共享经济的监管及约束力度,规范并推动共享经济的发展。

参考文献

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共享经济行业分析共享经济的潜在风险篇五

当下创业和投资最热的领域当属共享经济,共享经济的兴起,本质上在于二点:1、移动互联网时代,位置和用户的连接变的很方便,高效。2、移动支付的普及大大提升了用户体验,让整个交易流程变的更加快速、便捷。一起来看看相关内容吧。

在共享概念中,到底模式是c2c(个人对个人)还是b2c(企业对个人),其实并没有那么重要。

宽泛来说,租赁也是共享的一种表现形式——一件物品,多人在使用它,这个时候,共同使用=共享使用。对于公司运营者来讲,哪种模式运营更加高效、商业模型更加通畅,就应采取哪种。

基于此,市面上一些讨论所谓伪共享经济、真租赁的一些文章是毫无意义的,甚至可以说是有毒物,因为不知不觉中,它把人的情绪带动起来了,让人们带着情绪去看问题。

这时候人的潜意识里就会去抵触这些新事物,以至于当有价值的共享模型出现时,轻易的就会被这种潜意识里的抵触情绪给否定掉,让人不能够静下心去深入研究,从而错失创业和投资机会。

身边的人、街上的人、有没有人属于这个市场的用户?有的话,有多少?然后再用直觉去感觉这个市场有多大,值不值得参与创业、投资。

但事与愿违,往往在这种思考模式下产生的思维结果,看似正确,其实最后都是错误的。因为在思考的一开始,你就站在了错误的.思考层面上,也就是所谓的存量思维法,这种情境之下,最后错失机会也不足为奇。

正确的打开方式应该是,让一开始的思考模式就建立在增量思维法上,即:目前的使用者(用户)多少,只是参考的数值之一,并非最关键的。

这两部分属于增量市场的部分,它的空间可能是巨大的,甚至大大超过现有的市场规模。但市面上却并无此类数据可参考,故容易被忽略,而这恰恰是最关键的核心点所在。

具体举例来讲,在原来共享单车未进入大街小巷前,存量思维法通常这样看:街头骑自行车的没多少人呀,而且都是年纪大的中年人。

后面的事实我们也看到了,在解决了存放难、携带不便、维修难等问题之后,骑自行车的流程一下就跑通了。

尤其在更加关键的——便宜这个因素建立后,骑自行车的人群一下子比原来多了许多,直接把摩的、出租车、专车、公交车的用户一下子分流了不少过来。

甚至把健身的人群也引流了过来,原来开车上班的人也不开了(有统计数据显示,在大规模投放共享单车的城市,二桶油核心城市的加油量同比下降了5%),而这部分新增的巨大的用户群体,在原来的市场规模数据里面是没有的。

再说说共享充电宝。手机没电、找地方充电是毋庸置疑的刚需:在手机app里,最耗电的三个功能分别是听音乐、打游戏、刷微信,这三个功能也是当下年轻人最热爱的,已经成为他们生活的一部分。

虽然需求够刚性,但因为充电宝体积比较小,因其导致的携带等问题不如自行车那么难,故市场容量也自然小了很多,我个人估计,约相当于单车市场的10%。

1、奢侈品包包市场。很多人的印象中,奢侈品只属于少部分人拥有,这部分市场有多大?每年的增长率是多少?似乎已经比较固定了,各个大品牌商家把市场份额也都分的差不多了。这里面还能有什么机会呀!

其实并不然,你要知道,每一个女人都渴望使用大牌包包,但基于经济条件的原因,并不能够每个人都能拥有。

那么有什么办法,可以用移动互联网的力量、共享经济的力量、互联网金融的力量来帮助这些女人,让她们都可以使用到大牌包包呢?答案一定是有的,比如那些专做奢侈品租赁和名牌服饰租赁共享的平台。

2、再说一个农村汽车市场。在存量思维观念里,汽车是属于城市人群的,农村的路坑坑洼洼,开什么车呀。不靠谱!殊不知,随着村村通公路的基础建设,大量的农村地区已经修建好了公路。而且无论生活在农村还是城市,有一点需求是共通的,那就是:人们追求美好、舒适生活的愿景是不变的。

顺应这个需求,农村的出行升级实际经历了一个三部曲:从自行车到摩托车,再到汽车。而且因为使用成本的原因,很快便产生了更加满足农村居民出行的,自行车和摩托车的结合体——电动车。

但毕竟电动车的舒适度始终不如汽车,再加上使用成本的因素,在农村市场,便宜、结实、充电快、动力持久的电动汽车可以说是正符合当下需求!

共享经济行业分析共享经济的潜在风险篇六

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅xx-2500元年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

1、性质:

大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施:

大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子三张、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

3、项目服务内容:

中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。

4、项目目的:

大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰:

可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

小规模(1-10人):

随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:

宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和 大学生厨房 的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、 政府批文:

大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

1、市场营销

①宣传

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