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计划可以帮助我们合理安排时间和资源，提高效率。制定计划时要考虑到可能的风险和不确定性，做好应对措施。以下是一些常见的计划范例，供大家参考和借鉴。希望能够帮助大家更好地理解和制定自己的计划。记住，计划是为了更好地实现目标和提高效率，所以一定要认真制定和执行。祝大家在新的一年里实现自己的计划和目标！
卫生院工作计划篇一
在20xx年卫生工作中，我们要把进一步推进卫生事业加快发展作为关注民生、解决民生问题的重要“民生工程”，按照建立公共卫生服务、医疗服务、医疗保障、药品供应保障体系，使“人人享有基本医疗卫生服务”的要求，积极构建公共卫生体系，全力提供安全、有效、方便、价廉的医疗卫生服务，满足群众的基本卫生需求，-提高社会对卫生工作的满意度。
（一）以项目建设为抓手，进一步强化卫生服务设施建设。加大县乡医院建设项目落实力度。县医院整体迁建、中医院门诊楼、妇保院住院综合楼以及乡镇卫生院灾后重建等项目，要明确任务，落实责任，限定时间，确保完成。同时，要包装新项目，争取更多的项目。
（二）进一步巩固和完善新型农村合作医疗制度，让群众得到更大的实惠。
三是随着筹资水平的提高和新农合基金量的扩充，我们将结合我县实际，进一步修定和完善我县20xx年新农合补偿方案，提高补偿水平，扩大农民受益面。
（三）进一步深化卫生体制和卫生机制改革，加强医院管理，完善乡村基层服务体系建设。重点完善人事制度改革，按照公开、平等、竞争、择优的原则，推行院长聘任制、全员聘用制，实行乡镇卫生院绩效考核，职工执行绩效工资。进一步巩固和完善新型农村合作医疗制度，推进规范化管理，并将新农合工作与农村卫生改革发展有机结合，开展好乡镇卫生院及村卫生室规范化建设活动，在对村卫生室考核的基础上，落实乡村医生公共卫生服务补助，同时积极做好全县65岁以上老年人健康体检和建立城乡居民健康档案工作，完善县乡村三级卫生服务网络，提升基层卫生服务水平。加强卫生人才队伍建设。在加强继续医学教育和乡村医生视频教育的同时，每年公开从专科以上统招毕业生中招考一批充实卫生系统，并以优惠政策吸引在外地工作的本县技术人员回乡工作。
（四）进一步落实扩大免疫规划政策，搞好疾病预防与控制。认真实施免疫规划，加大督导力度，努力做好疾病预防控制工作，同时加大对季节性、流行性的传染病的防控力度，确保全县不出现重大传染病的爆发流行。
（五）进一步深入开展卫生监督规范年活动，把卫生监督提高到一个新水平。加强法律法规培训，积极开展食品卫生、生活饮用水卫生、公共场所、化妆品、学校卫生，打击非法行医等项工作。
（六）进一步开展医疗质量管理年活动，提高医疗质量和管理水平。进一步清理整顿规范医疗市场秩序，加强药品及医疗收费价格管理，做好常用药品最高限价及单病种限价，实行药品价格及医疗收费公开，全县乡镇及村逐步实行统一药品价格和收费标准，监管好药品进货渠道和进货价格，最大限度地维护人民健康权益。加强卫生行业作风建设。在系统开展“知荣辱，塑形象、促和谐”活动和“两好一满意”活动，提升社会对卫生服务的满意度。
卫生院工作计划篇二
根据幼儿园的工作要点，加强卫生保健工作过程管理，建立健全一日工作程序（以中班为重点），进一步完善卫生保健制度、膳管会小组人员、卫生检查组人员，迎合本园申报省示范性幼儿园认真做好卫生保健工作。
高度重视安全工作，加强各个环节的管理，安全工作贯穿每日幼儿活动，全体教职工要遵守“预防为主，防治结合，加强教育，群防群治”的方针，充分利用学科教学、游戏课、课外活动等形式，针对幼儿心理特点、生理特点以及知识结构，认知能力的差异，开展安全教育，提倡让幼儿走向社会（集体活动）进行安全教育，注意车辆行驶，人靠右走，不能随便乱跑，一切听从老师的指挥，让幼儿懂得更多，增强自我保护意识。经常检常房屋、大型玩具、物品、药品等,及时排除可能导致的不安全因素。做好幼儿园食品卫生工作，购买熟食及幼儿点心，严禁去无“三证”处购买，严把食品质量、卫生、烹调关，以防止发生食物中毒。幼儿接送严格使用接送卡，以防止发生幼儿接错、丢失现象。
不挑吃。建立合理的饮食制度和平衡膳食，每学期进行一次营养分析，保证幼儿有足够的营养摄入。定期调换幼儿位置，正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯，保护幼儿视力。
提高保肓员的整体素质，人人都说普通话，从我做起，每半月组织一次业务学习，学习幼儿教育、早期教育、学前教育、卫生保健报等有关卫生保健知识，为加快日常工作的速度，定于五月中旬组织一次保育员竞赛（中、大班保育员给幼儿梳头，小、托班保育员给幼儿穿衣服）。
2-3月份：
（1）全园大扫除，做好开学前的一切卫生消毒工作。
（2）、插班生及托班新生体检。
（3）测幼儿身高体重。
（4）做好日常卫生工作及常见病防治。
（5）进一步完善卫生保健制度、膳管会小组人员、卫生检查组人员。
（1）全园幼儿服用驱虫药（自购），做好春季常见病及传染病的防治隔离工作。
（2）召开膳管会小组会议。
（1）预防接种。
（2）做好夏季肠道传染病的预防，防暑降温。
（3）营养分析。
6-7月份：
（1）全园幼儿六一体检。
（2）召开爱卫会小组会议，膳管会小组会议。
（3）做好卫生保健资料分析，统计入档等学期结束工作，总结一学期卫生保健工作。
（4）整理教室、午睡窒，清洗幼儿用被、用具等。
卫生院工作计划篇三
1、落实卫生保健措施，杜绝传染病流行事故，做好预防和处理工作。 2、做好幼儿预防接种及幼儿保健等工作。
3、抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货验收关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，杜绝食物中毒事故。
4、做好每月一次的营养测算工作，使幼儿膳食平衡，努力使幼儿的.身高、体重、血色素均达标。
5、落实卫生保健制度，做好班内日常保育管理工作，加强安全健康教育，培养幼儿良好的生活卫生习惯。
安全是幼儿园工作的基础，幼儿的安全是开展各项活动的保证。因此，我园牢固树立“安全第一”的思想观念，切实加强安全工作，健全各项安全制度，强化保教人员安全意识和工作责任心。
1、幼儿开学前，全体教职工对大型玩具、桌椅、床等进行全面检查，平时经常检查，发现问题及时改进，杜绝事故感隐患，让社会放心，让家长放心。
2、抓好安全工作的日常管理，严格执行幼儿接送制度，防止意外事故的发生。
3、加强对幼儿的安全教育，提高幼儿的自我保护能力。
加强食堂工作人员的管理，明确岗位职责，树立“为家长服务，为孩子服务”的思想观念，增强食品方面的安全意识，确保幼儿健康成长。
1、加强食品卫生法的学习，食物中毒预防知识、餐具消毒知识等学习，实行分工负责制，提高工作效率，增强服务意识。
2、按照食品卫生法要求采购食品，杜绝腐烂变质食品入园，防止食物中毒，严格把好食品进“口”关。
3、厨房工作人员必须戴帽子操作，避免头发掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤换勤洗。
4、厨房工作人员应根据食谱供应幼儿用餐，在烧煮菜肴时，尽量烧出色、香、味具全的饭菜，增进幼儿的食欲，保证幼儿吃饱吃好，并坚持做好四十八小时的食品留样工作。
5、抓好幼儿用餐管理，食堂按各班实际出勤人数，均匀分配饭菜并按时送到各班。
6、根据天气情况，注意饭菜的保暖，并保证幼儿的饮水。
7、坚持做好厨房餐具、用具的清洁消毒工作，有防蝇、防鼠措施。
1、采取园长负责制，分层管理的方式，使幼儿园的各项工作落到实处。
2、落实卫生保健制度，做好班级日常管理工作，加强健康教育。
3、加强保教人员的保育意识，组织学习“保育员工作职责”、“教师工作职责”等，进一步明确保教工作目标，增强工作责任心，树立服务意识。
4、严把晨检关，做到“一看二摸三问四查”，发现问题及时处理。
5、严格作息时间，确保幼儿二小时的户外活动时间，增强幼儿的体质。
6、当班教师要做到人到、心到、眼到、口到，在组织幼儿活动中，注意观察幼儿的神态、情绪，发现异常及时询问。
7、根据幼儿一日营养需要，指定合理的带量食谱，做好营养分析，保证幼儿对各种营养的摄入量。
8、做好体弱儿、肥胖儿的管理工作，完善各种保健台帐。
9、认真做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常规及时清洗消毒，季节交替时期、流行病期间做好加强性消毒。
10、坚持做好室内外的卫生扫除工作，分配到人，责任到人，做到每天一小扫，每周一大扫，定期检查和随时检查相结合，做好记录工作。
卫生院工作计划篇四
认真贯彻《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》、学校《卫生工作条例》，切实加强学校卫生工作，提高学生健康水平。从学校实际出发，立足学生良好的卫生行为习惯培养，推动学生身体和心理素质的不断提高，加强对学生的健康状况监测，及时做好传染病、常见病的预防和治疗工作，促进学校卫生工作再上新台阶，创出新业绩。
(一)加强健康教育。
1、按照上级《学校卫生工作条例》检查评估细则要求，做好各项卫生工作。
2、认真上好健康教育课，做到有教师、有课本、有课时、有评价，确保学生健康知识合格率达90%以上。
3、开展形式多样的健康教育宣传活动，做好防传染病宣传及预防艾滋病教育。
4、重视学生心理、生理健康教育，开展青春期卫生讲座，。
5、着力培养学生卫生习惯，做到常洗澡，勤换衣，勤剪指甲，不喝生水，不随地吐痰等，确保学生健康行为形成率达80%以上。
1、做好学生病假统计工作。
2、做好教学卫生管理与监督，逐步使学生课桌椅及采光照明等符合卫生工作要求。
3、认真监督学校饮水卫生及食品卫生，开展经常性的食品卫生检查，杜绝食品卫生事故发生。
(三)开展学生常见病防治。
1、继续开展防近工作，及时掌握学生视力动态，对近视新发病率及假性近视及时督促矫正，随堂纠正学生读写姿势(一尺一寸一拳)，不疲劳用眼，按时下课，保证学生课间休息时间。
2、提高眼保健操质量，保健教师要及时检查学生眼保健操情况，对穴位按压不准确的及时予以纠正，保证每天两次眼保健操。
3、根据传染病在不同季节的流行特点，认真做好预防宣传工作、消毒隔离工作。
4、做好计划免疫接种证的查验工作、学生计划免疫工作。
5、配合防疫站广泛开展对近视、沙眼、龋齿、肠道蠕虫、肠道传染病、贫血等疫病的防治，加强对残疾体弱学生的医学照顾和心理卫生工作。
6、积极开展对口腔卫生知识的宣传。
(四)积极做好创建工作。
1、按照学校卫生工作要求，认真积累健康宣传资料，为创建工作提供可靠的依据和准确的数据。
2、继续通过红领巾值岗对各班进行卫生评分，评流动红旗(一周)，室外继续划分责任包干区，定班定人负责，保持室内外清洁整齐。
近视、沙眼、蛔虫、龋齿、营养不良、贫血等常见病的预防是学校卫生工作的中心任务，这学期将继续督促患有近视眼、龋齿以及营养不良、贫血等疾病的学生尽早治疗和矫正。
1、近视：对边缘视力学生、督促他们做好眼保健操，纠正不良的读写姿势，不疲劳用眼，注意饮食，多食蔬菜、水果，减少肉及糖的摄入。对4.9以下的近视学生除注意以上几点外，还要及时督促到医院治疗。
2、龋齿、使用保健牙刷、氟化牙膏，注意刷牙方式，养成睡前刷牙习惯;少吃甜食，做好体检后恒牙龋齿修补的督促工作。
3、沙眼：培养学生良好卫生习惯，不与家人共用生活用品，一经诊断出患有沙眼，即督促学生到医院治疗。
4、肠道蠕虫：督促学生饭前便后洗手，注意饮食卫生，一经查出便为其进行驱虫治疗。
5、营养不良：建议家长调整饮食结构，荤素搭配，重视早餐，多参加体育锻炼。
6、贫血：铁是构成血红蛋白的重要成份，人体缺铁，可引起缺铁性贫血，而动物的肝脏、肾，瘦肉、血，以及蛋黄、豆类里均含有丰富的铁，因此经常督促患儿多摄入这方面的食物。
卫生院工作计划篇五
20xx年卫生工作的'总体思路是：按照县委、县政府决策部署，深入学习贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神，按照国家省市卫生工作会议部署，进一步加强党风廉政建设和基层党组织建设，深入推进医药卫生体制综合改革，着力实施卫生民生工程，不断提升医疗卫生服务能力和服务质量，推进基本公共卫生服务均等化和重大疾病防控，统筹做好各项卫生工作，推进卫生事业健康可持续发展。重点做好以下工作：
深入贯彻落实中央八项规定、《党政机关厉行节约反对浪费条例》、卫计委“九不准”规定和省市、县委有关规定精神，反对“si风”，严格控制三公经费支出，立足卫生工作实际，着力解决人民群众反映强烈的突出问题。加强基层党组织建设，落实党组主体责任，坚持从严治党，认真开展“三严三实”专题教育活动，切实加强督导、落实保障，不断巩固完善党的群众路线教育实践活动成果，以良好的工作作风推动卫生事业健康发展。
2月10日，省政府召开了全省深化医药卫生体制综合改革试点工作会议，部署启动全面深化医改试点工作。我们必须按照省市要求，切实把深化医改作为当前以及今后一段时期工作的中心任务，坚持“保基本、强基层、建机制”的原则，全面深化改革，确保医改成果惠及广大群众。一是调整基层医改有关政策。取消基层医疗卫生机构收支两条线，推行财政经费定项补助，完善绩效考核制度，加强村医的引进和培训力度，抓好社区（村医）签约服务，逐步提升村医待遇，将新增的基本公共卫生服务补助资金，以政府购买服务方式全部用于村医，探索完善村医养老保障的有关机制。二是推进县级公立医院改革。在财政补偿、用人自主权、绩效考核和收入分配机制等方面开展探索，科学合理调整医疗服务价格，推进药品、耗材集中带量采购。三是提升卫生服务能力。以中心卫生院为重点，启动实施县域医疗服务能力提升工程三年行动计划，加快基础设施项目建设进度；适时更新、维护县乡医疗机构医疗设备；逐步实施医师多点执业，逐步建立分级诊疗制度，实行双向转诊，引导群众转变就医观念，促进有序就医。探索医联体试点，深入开展“服务百姓健康行动”、“三好一满意”等活动，加强县级医院临床医学重点专科建设，提升院前医疗急救能力，继续扩大临床路径管理、优质护理服务覆盖面，加强医疗广告监管、医院感染管理和医疗废物管理。健全完善无偿献血长效机制，保障临床用血安全。推行“先住院后付费”诊疗服务模式，推进医疗机构辅助检查结果互认。全面推进“平安医院”创建，继续推进医疗纠纷人民调解和医疗执业风险防范措施，深入开展维护医疗机构秩序打击涉医违法犯罪专项行动。进一步完善医师定期考核制度，强化在职卫生人员培训，选派卫生技术骨干到县以上医疗卫生机构进修培训，安排上级医疗机构对口扶持基层，提升现有人员的素质；多种形式引进招聘卫生专业技术人才和急需的适用型人才。做好深化医改中医药工作，重点实施中医药“三名”工程，推进基层中医药服务能力提升工程，努力实现以县为单位“100%的社区卫生服务中心和乡镇卫生院、85%以上的社区卫生服务站和村卫生室能够提供中医药服务”的总体目标。加强中医临床相关重点病种研究，组织实施名老中医专家经验学术传承活动，持续推进中医药事业发展。
一是完善大病保险制度。加大对商业保险公司运行补偿过程中的监管力度，真正提高大额住院病人的保障水平。二是完善新农合制度。完成20xx年筹资和信息系统录入等工作。全面推进使用二代身份证就诊。定期分析全县新农合运行情况，严格执行住院基金总额预付，落实门诊诊察费相关政策，定期组织开展病历评审工作，严格控制住院人次和次均住院费用；三是实施妇女儿童健康水平提升工程。进一步完善免费婚检，推进出生缺陷综合防治，落实好农村孕产妇住院分娩补助，完成免疫接种工作任务。四是实施重大传染病医疗救助。做好艾滋病、结核病等重大传染病的宣传教育，落实防控措施，按政策实施医疗救治。五是及时兑付县级公立医院改革零差率补助。六是深入实施基本公共卫生服务项目。落实基本公共卫生服务均等化，突出重点人群和重要项目，规范服务内容，发挥项目效益。实施好国家重大公共卫生服务项目，发挥专业公共卫生机构作用，健全基层医疗卫生机构与专业公共卫生机构分工协作机制。
一是加强卫生应急工作。修订完善各类应急预案，强化卫生应急演练和培训，重点提升应急救治队伍和综合应急能力，推进卫生应急规范化，做好卫生应急知识宣传工作，及时应急处置公共卫生事件。二是加强疾病预防控制工作。重点做好艾滋病、结核病、h7n9禽流感、埃博拉出血热、甲型流感、手足口病等疾病的预防控制，规范开展免疫规划，全面推进消除疟疾，加强碘缺乏病检测等工作。三是加强妇幼保健工作。落实“两纲”及《国家贫困地区儿童发展规划》工作任务，进一步加强出生医学证明管理，落实各项妇幼公共卫生服务项目，实施好20xx年新开展的贫困地区儿童营养改善项目。四是加强卫生监督执法工作。深入开展法律法规学习，监督检查重点法律、法规、规章执行情况。深入开展打击非法行医专项行动，严厉打击非法采供血。组织实施传染病防治、职业卫生、放射卫生、饮用水卫生、环境卫生、学校卫生、公共场所卫生监督及消毒产品专项监督检查。加强食品安全风险监测体系建设，进一步提高食品安全风险监测覆盖率，加强医疗机构食源性疾病监测与报告；组织开展食品安全标准的宣传贯彻。五是开展爱国卫生运动。结合“四个示xx县”建设，加大卫生创建、文明创建工作力度，深入开展爱国卫生运动，大力整治城乡环境，积极引导广大居民养成良好的健康生活方式和习惯。做好农村改水改厕和环境卫生监测工作。六是加强健康促进工作。贯彻落实安徽省《关于加强健康促进工作的指导意见》，开展健康促进创建系列活动和全民健康素养促进行动。加强医学科普宣传，引导群众养成合理用药、科学就医习惯。启动无烟生活主题宣传活动，指导各级行政机关开展无烟机关创建工作，倡议无烟卫生系统。
统筹兼顾，抓好安全生产、信访维稳、招商引资、行政服务、血液管理、卫生信息、计划生育和卫生扶贫、统战等日常工作。
卫生院工作计划篇六
为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园卫生工作条例》以及《爱卫生条例》，加强幼儿园卫生工作的管理，促进幼儿良好卫生习惯养成，特制定下列计划，以求全面地遵照。
(整理)。
幼儿园决定建立卫生工作管理委员会，组长由郑玉琴担任，副组长由陈玲玲担任，组员有童爱霞、李小如。
1、郑玉琴负责领导统筹全园的环境卫生工作，负责划分各处各班的卫生区域，抽查卫生工作。
2、陈玲玲负责制定全园的卫生工作计划并负责布置检查，督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。
1、加强思想教育，让人人知道卫生工作的重要性，知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件。
3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比，并落实到人。
4、把个人卫生列为个人评优，班级评优，单位评优的重要条件。
5、环境美化工作选派专人负责，并教育大家爱护幼儿园一草一木，使幼儿园一年四季保持常绿，能见到不同的花开。
6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。
(整理)。
1、从讲卫生，要求穿戴整洁，不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不随地吐痰，不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。
2、饮食必须要卫生，厨房餐具要每天消毒，炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽，保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。
卫生院工作计划篇七
20xx年我镇爱卫工作的指导思想是，贯彻落实党的十八大会议精神，全面落实科学发展观，紧紧围绕为民服务零距离，建功十二五“抓落实，创一流，比贡献，作表率”活动，结合统筹城乡新农村建设，深入持久开展爱卫工作。计划如下：
20xx年我镇爱卫工作总的要求是抓好四个方面工作：一是强化镇村环境卫生的监管力度，进一步完善村级环境卫生长效管理机制和检查考核机制。二是以防病除害为核心，重点做好春秋两季灭鼠和夏季灭幛、灭蚊、灭蝇工作。三是结合新农村建设，积极做好通村路路沿线及村庄环境卫生整治工作。四是加大控烟工作的宣传力度，推进公共卫生服务公益事业的进一步发展。
主要任务是：
加强爱卫会组织管理，调整爱卫会组织成员，进一步建立健全基层爱卫会组织网络。积极抓好我镇尚坡、羊圈、聂村的创卫工作，做好创卫工作调研服务，完成创卫工作材料的整理。
(二)以创卫工作为抓手，以统筹城乡新农村建设为契机，认真做好镇区、村庄环境卫生整治，建立健全长效管理机制，提高镇村卫生整体水平。主要是村容村貌整治、村庄环境卫生的整治、城镇结合站所、主干路两边、垃圾收集站、露天垃圾堆等的整治工程。
(三)深入开展环境卫生综合整治运动。一是开展好夏秋季“爱国卫生月”集中行动活动，认真做好除四害、灭蚊蝇工作。具体工作是4月份做好春季灭鼠工作，6-10月份做好灭蚊灭蝇工作，8月份做好灭蟑工作。要求各村、驻镇单位在搞好室内外环境卫生整治的基础上，再开展各项除“四害”活动，保证消杀效果。二是结合统筹城乡新农村建设，着力做好农村环境卫生综合整治。主要是做好公路沿线两边、住户房前屋后的环境卫生整治。
(四)是继续开展卫生示范村创建活动。计划创建3个卫生村，镇爱卫会将加强对创建工作的指导、检查，使申报单位能够通过创建验收。
(五)一是深入开展健康教育活动，提高疾病预防能力。利用广播、黑板报、宣传窗、宣传牌以及专题讲座宣传等形式的健康教育，开展科普知识进社区活动，教育和引导广大人民群众养成良好的卫生习惯。二是以5月31日第二十五个“世界无烟日”为抓手，深入开展以“少抽一只烟、健康每一天”为主题的控烟宣传活动，进一步推进创建“无烟办公室、无烟单位”活动，在学校、车站、主要路口等公共场所设置倡导戒烟公益广告牌。
(六)加大卫生检查、监督和管理力度。围绕餐饮业卫生、公共场所卫生、学校卫生、饮用水卫生以及农贸市场卫生等重点工作加大卫生检查、监督力度。认真做好餐饮业卫生集中整治工作。
(七)进一步完善环境卫生城乡一体化管理机制。按照巩固发展提高的要求，认真实施《武功镇环境卫生长效管理考核管理办法》，加大村级环境卫生的检查监督力度。
卫生院工作计划篇八
依据省监测计划的抽样要求并结合我市实际情况，制定抽样设计方案，以满足我市食品中污染物及有害因素监测的需要。
监测点：指在食品污染及有害因素监测工作中，采集监测食品样品的县（市、区）。
20xx年我市食品安全风险监测工作覆盖全市2个县区，设定濉溪县、相山区2个监测点，监测区域包括濉溪县城关镇、刘桥镇和相山区等。
除具体规定的采样点外，原则上采样点应选择食品流通环节和餐饮服务环节的场所，流通环节场所包括：零售场所主要包括超市/食品店、农贸市场、学校周边小商铺和网购，餐饮服务场所主要包括：各类餐饮单位和集体食堂。每类监测食品根据下述原则选择采样点：
（一）在同一监测点采集同一类监测食品，如果最大的一类场所（例如超市）供应了市场上至少80%的同类食品，那么只需要从这一类场所中采样。如果不是，就要加入第二大类场所，直到覆盖市场至少80%的同类食品。
（二）计划从每类场所抽取的同类食品的样本量应与这一类场所销售份额成比例。
（三）在同一监测点的餐饮服务场所采样的食品，应根据餐饮单位分级、卫生状况、既往食物中毒发生情况及监督抽检结果等因素，在各类餐饮单位和集体食堂中分配样品量。
（一）本监测区域的超市/食品店、农贸市场、学校周边小商铺和网购、餐饮服务场所的规模和数量，以及每类场所的每类食品所占市场份额及营业额。
（二）本监测区域的餐饮单位分级、卫生状况、既往食物中毒发生情况及监督抽检结果等信息。
（一）根据零售点销售份额的估计值确定抽样比例。这种抽样可根据当地零售管理部门提供的营业额具体数据抽取市场上有代表性的样品，或粗略的根据市场供应量多少进行。
（二）计划从每类零售点抽取的同类食品的样本量应当与这一类零售点销售份额成比例。
（三）在流通场所和餐饮服务场所分别采取同一样品的，餐饮食品样品采样量应不少于同类样品的四分之一。
（四）各监测点在采样点阶段的抽样方案应当关注以下几项内容：(1)场所的类型及其抽样比例；(2)样本在一年中的分布；(3)抽取的食品种类；(4)从每一个类型产品中抽取的样本量；(5)采样的区县、城镇、农村。
（一）食品中化学污染物和有害因素监测样品的具体抽样时间按照“20xx年市食品化学污染物和有害因素常规监测和专项监测计划项目及数量表”中的规定的具体送样时间和数据上报时间作适当安排。
（二）食品微生物及其致病因子常规监测样品的具体抽样时间按照“20xx年食品微生物及其致病因子常规检测项目及数量表和专项监测计划项目及数量表”中的规定的数据上报时间作适当安排。
样本量是指需要监测的样品份数，用于估计地区水平上化学性污染物和微生物及其致病因子的污染状况。
（一）食品中化学污染物和有害因素监测12类食品，共419份样品。
（二）食品微生物及其致病因子监测10类食品，共208份样品。
各监测点在采集样品时，应随机从采样点零售的食品中抽取，尽量采集不同生产厂家的样品，以本省或本地产品为主，并保证溯源性。
根据本市人口、消费量、经济、检验能力等因素，将各类食品的样本量分配到各监测点。
