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美味的鸡蛋面短信篇一
“丁零丁零”,闹钟响了,我迷迷蒙蒙地从睡梦中醒来,穿上衣服,走向餐厅,发现餐桌上空虚虚一片,肚子“咕噜咕噜”地叫起来,我决定自己做饭。
我打开冰箱,拿出两个鸡蛋,关上冰箱,再打开厨房门,走进厨房。
我“嗒嗒”两声敲碎蛋壳,又“咔咔”一声把蛋壳掰开,“呼啦”,蛋黄和蛋白像瀑布一样流到我事先准备好的碗里。
我拿起筷子,搅拌打出的鸡蛋黄和蛋清,发出“啪啪啪”的声音。
不一会儿,鸡蛋搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋放在一边,把电磁炉打开,把锅放上去,倒上油,油热了,“滋滋”地响着,还冒着泡泡。我把鸡蛋倒进去。“嗞——”鸡蛋和油亲密接触,绽开一朵金黄色的牡丹花。
“叮当叮当”,锅铲在锅里快乐舞蹈。我不停的翻炒鸡蛋。
“哧哧嚓嚓……”不一会儿功夫,蛋香四溢,大功告成。
我吃着自己做的饭,心里甜滋滋的。
美味的鸡蛋面短信篇二
先把两个鸡蛋磕到碗里,在里面撒上盐,用筷子把鸡蛋调和均匀。然后在锅里倒上油,油有点冒烟的时候打开抽油烟机,然后把鸡蛋倒到锅里面。我在倒的时候,因为害怕油汁澎到身上,差点把碗摔了呢!
倒锅里了以后用勺子来回炒拌,再时不时翻个身,压一压它,它就这样从锅里面“走”到碗里面去了。
切完西红柿以后,再往锅里倒上一点油,油热了以后把西红柿倒上。炒到差不多的时候,把鸡蛋放进去和西红柿一块炒一下。虽然我用左手炒菜有点儿笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!
该盛到盘子里面了,我左手拿勺子,右手拿盘子,一点一点的盛上去。谁知我右手的中指经不住烫,差点儿把盘子里的菜倒到地上,幸亏妈妈及时看到,抢过了我手里的盘子,我才松了一口气,要不然还不知道能不能吃上呢!
当我坐下来尝一口我自己亲手做的饭菜的时候,嗯!有股胜利的味道!虽然第一次炒的很好但是还赶不上妈妈的水平,以后要多多加油才行!
美味的鸡蛋面短信篇三
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
听了这句话我的脸都红了。
美味的鸡蛋面短信篇四
周末的早晨,我要亲手做了一道菜——炒鸡蛋,这可是我第一次下厨,心里有点紧张兮兮的。
我先从碗柜里拿了一个碗,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋在碗边沿一磕,然后抠住裂缝往两边一掰,蛋黄和蛋清就从蛋壳里流到碗里了。
这不挺容易的嘛,我沾沾自喜。
我把头摇得像拨浪鼓一样,“不,我自己来。”
我重新拿出两个鸡蛋重新做了一遍,这次终于把鸡蛋安全地放进了碗里。看来,还是要小心一点,碗打太多我可赔不起。
我刚把油放下锅,油就溅到了我的手上,疼得我龇牙咧嘴、上蹿下跳。完了,水还没蒸发完,我就把油倒下去了!
我小心翼翼地把鸡蛋液倒下去。哎呀,不好,鸡蛋要黑了!我赶紧把鸡蛋给盛出来,再倒上一点番茄酱,炒鸡蛋就算是大功告成了。
盛出的鸡蛋还是黑乎乎的,我尝了一口,真难吃。以后,我还是先好好地在一边看着吧。
炒鸡蛋看上去是挺容易的一道菜,但是它也包含了很多的常识和经验。能把简单的一件事做好,那就是不简单。
美味的鸡蛋面短信篇五
一个星期六的晚上,我突然想吃美味的蒸蛋,正好妈妈从老家拿回来一些土鸡蛋,咦!这些土鸡蛋好奇怪,有黄色、有白色、还有绿色的。嗯?绿色的怎么有点儿像鸭蛋呢?我想绿色的鸡蛋一定很好吃吧!
先拿两个鸡蛋和一个碗准备好,我拿着两个鸡蛋不敢敲,妈妈鼓励我说:“敲吧!”。我就眯着眼睛,小心翼翼地把两个鸡蛋面对面轻轻地碰一下,一个鸡蛋就碎了一点,我用手掰开,蛋黄和蛋清一下就跳到碗里去了,还溅起了小小的水花呢!
我拿起一双筷子,朝一个方向搅拌,直到鸡蛋和水完全溶在一起,加上少量的盐和油,最后放入锅里蒸上十来分钟就可以了。
过了十来分钟以后,我打开锅盖香味四溢,扑鼻而来,我迫不及待的尝了一口,真是太好吃了,我学会了蒸蛋,心里有说不出的高兴,鸡蛋的营养丰富,吃了鸡蛋身体健康,我真想多学一些鸡蛋的做法,妈妈告诉我鸡蛋有很多做法,可以煮白水蛋、煎蛋、炒蛋、其中番茄炒蛋和韭菜炒蛋是四川的名菜呢!还可以做成茶叶蛋、包盐蛋、泡盐蛋……都非常好吃!

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