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柑橘销售调查报告 柑橘产业调查报告篇一
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(一) 生产现状
截止xx年，全县12个乡镇159个村均有柑桔栽培，面积达到18.57万亩，总产14.43万吨，其中脐橙16万亩，夏橙、红肉、伦晚等晚熟品种1.5万亩，桃叶橙0.2万亩，其余为椪柑和蜜柑。早、中、晚熟品种比例约为2.6：91.4：6。水田坝、归州两个乡镇脐橙产量突破3万吨，郭家坝镇脐橙产量突破4万吨。
(二)品改成效
近几年来，在省、市、县农业部门共同努力下，在县委、政府正确领导下，柑桔品改工作取得了一定成效。截止目前，全县累计实施柑桔综合改造近6.1万亩，优良品种栽培面积已达到了10万多亩，占总面积的53%以上(其中，以福本为主的早熟脐橙约0.2万亩,占良种面积的2%;以纽荷尔为主的中熟脐橙约8.3万亩,占良种面积的83%;以红肉、伦晚为主的晚熟脐橙约1.5万亩,占良种面积的15%);罗脐由过去的14万亩下降到了6万余亩,只占总面积的约32%。我县柑桔生产已基本形成了品种良种化、种植规模化、生产标准化、加工一体化、销售品牌化、服务社会化新格局.且总结积累了以下“五统一”柑桔品改经验: 一是统一规划布局，海拔300米以下脐橙生长最适宜区，建设晚熟脐橙生产带，300～500米脐橙生长适宜区，规模发展中熟脐橙带，500～600米(非长江边不超过550米) 脐橙生长次适宜区，发展早熟脐橙生产基地。泄滩乡适当发展优良夏橙品种，屈原镇适当发展地方良种——桃叶橙，沙镇溪适当发展特色品种——椪柑。二是统一品种定向。突出晚、优、特、新品种，因地制宜、科学规划，集中连片、规模发展。具体品种定向：晚熟类以能晚、红肉脐橙等为主，中熟类以纽荷尔、奈维林娜脐橙等为主，早熟类以早红或福本脐橙等为主，夏橙以蜜奈、奥林达等为主，桃叶橙产区则重点开展品种提纯复壮及扩大板块规模。三是统一种苗、接穗管理。根据种苗管理有关规定，结合我县实际，确定县柑桔良种苗木繁育中心xx县柑桔良种示范场为全县柑桔品改无病毒种苗、接穗的供应单位，县种子管理站xx县特产中心为全县柑桔品改采穗圃的审定单位。县种子管理站负责监督、登记和建档备案。苗木和接穗调配。分乡镇统一组织柑桔品改计划申报、接穗调运，分村发放接穗，集中连片品改。四是统一品改要求。坚持“四不”。树龄25年以上的衰老果园不品改，以推倒重建为宜;多次高接换种的树不再进行品改;海拔600米以上、非长江河谷地区550米以上的果园不进行品改;零星分散不纳入品改规划，重点支持规模成片集中品改。五是统一品改政策。实行以奖代补激励政策，凡严格按照县柑桔品改统一标准实施，并经检查验收达标的，每亩扶持资金100元。
涌现了一批品改示范典型：郭家坝镇邓家坡村是全县最早发展脐橙的柑桔大村，过去为全县脐橙发展起到了推动和示范作用，脐橙面积达到4000亩，xx年当脐橙价格逐渐下跌时，该村掀起了柑桔品改的热潮，到目前已全部完成品改，其中红肉脐橙1500亩，伦晚脐橙1000亩，其余的全部为纽荷尔脐橙。当普通罗脐橙品种的价格只有0.7元/kg时，该村的红肉脐橙价格买到元3元/kg，伦晚脐橙单价高达10元/kg以上，全村200万kg晚熟脐橙可增收540万元。可见品改效益十分显著。并通过品改，该村正在筹建晚熟脐橙合作社，推广发展晚熟脐橙和组织销售。
归州镇香溪村屈定友一家种植红桔砧罗脐3.5亩，全部为1985年定植，xx年秋季品改为纽荷尔、红肉脐橙，次年减产6000kg，减收7000多元(按当时罗脐单价1.2元/kg计算，)xx年恢复产量1.8万kg，收入7万元，07、08两年连续稳产1.8万kg，收入分别为4.5万元3.5万元。可见品改成效非常显著。他的主要经验是：一是合理果园度密度，按照株行距3×3米，合理果园密度，亩留树不超过80株，树冠和冠幅达到2～3米，平均株产40～50kg，亩产3000～4000kg。二是秋季多头嫁接，因原来为红桔砧木罗脐，树冠较高大，嫁接芽头30～50个，芽头分布在一级副主枝和少部分位置适当的二级副主枝上。三是培养丰产树冠。嫁接后加强肥水管理，及时抹芽摘心，第二年必须恢复较大树冠。四是环剥促花，嫁接第二年秋季采用环剥促花技术。五是防止树势衰老。结果后加强肥水管理和病虫防治，防止结果后树势早衰。
㈢存在的问题
在调查中发现，虽然我县在柑桔综合改造方面积累了一定的成功经验，但在实际生产中也暴露出了较多不容忽视的问题，主要表现在：①盲目品改、品种混杂。过去，部分柑农由于缺乏市场信息，对市场风险担忧，盲目品改，缺乏统一的规划，只要听说是新品种，就引起嫁接，但也不敢大规模品改，造成品种混杂。调查发现，相当普遍的农户果园内品种多达4～6个品种，有纽荷尔、罗脐、塔罗科、杂柑、红肉脐橙、伦晚脐橙等，既不能形成优势品种规模效益，也不便于管理和销售。②零星分散，不成规模。因集中成片品改，影响柑农收入1～3年，推行起来阻力非常大。集中成片品改达到50亩的极少，主要是零星分散品改，一般一户品改1亩左右，且不集中连片，影响了整体品改的效果。③技术粗放，管理不到位。主要表现为：一是品改对象选择不当。因怕品改影响现实收入、短期效益，大多数农户首先选择立地条件差，树龄大，零星分散的衰老果园、衰老树进行品改，有的砧穗不配套，不仅品改效果差，反而加速了果园衰老、树势衰老，收效甚微甚至无收。二是果园密度过大，没有疏株间伐，品改效果不能充分发挥。三是注重春季品改，轻视秋季品改。春季高接换种一年难以恢复树冠，推迟结果，而秋季品改可以一年恢复树冠，两年结果丰产。秋季品改因树冠结果影响操作，对当年略有减产，绝大多数农户只在春季进行品改。四是嫁接芽头或多或少，嫁接部位不规范。有的芽头过多的达100 个芽以上，造成树冠郁闭，结果后容易衰老，有的芽头偏少，树冠偏小，不能丰产;有的在树冠内侧嫁接，方向没错开，间距过密。四是管理不到位，抹芽摘心和病虫防治不及时，影响树势生长，不能形成丰产树形。④注重多次高接换种，忽略了以推倒重建为手段的新发展，导致了品改树体生长势不强、感病严重、早衰现象突出、难以形成立体结果冠面，有效结果年限缩短等;
㈠要进一步加强组织领导和宣传发动，充分发挥政府及新闻媒体对柑桔品改工作引导作用、政策推动作用和舆论导向作用，不断提高广大柑农的.品改意识、科技兴业观念，使其品改工作真正变成广大农民的自觉行为和要求。
㈡要进一步加强技术指导，充分发挥科技对柑桔品改工作支撑作用，真正把品改工作统一到规范的模式和技术上来。对植株密度在80株/亩以下，树龄在25年生以下且树势健旺的果园,根据区域规划布局,实施全园高接换种;对现老品种植株密度在80株/亩以上的计划密植园，虽树龄在25年生以下且树势健旺，但必须先疏移(或间伐)间栽树,再对永久植株进行全园高接换种(改密改种结合);对树龄在25年生以上的老果园，因其树势严重衰弱、果园通风透光不良、果品质量严重下降等，须实行整体推倒，重建新园;对已经过两次以上换种的单株，虽然植株目前依然表现生长旺盛，但为了有效控制病害蔓延，延长其有效经济结果年限等方面考虑，原则不宜支持通过高接方式改良品种，也应提倡以推倒重建为宜。
㈢高接换种是一项在原有老品种的骨干枝上嫁接优良品种，是一种快速更新品种以及对新品种适应性、遗传性进行鉴定的园艺技术措施。因此，须考虑砧穗亲和力。从调查情况来看，基砧为枳再高接长红脐橙，表现为树体长势弱，易早衰和感病等;基砧为红桔则相反，但须采取以环割、剥皮等促花保果等措施，才能丰产丰收，否则只能是“笑花苦果”。高接后始结果期表现尤为突出。对此，建议在今后高接时应引导柑农合理选择砧木和品改对象，采取弱势砧木(枳)上就高接生长势强的优良品种，比如在换接伦晚时就可考虑是否优先选择以枳为基砧为宜;强势砧木上(红桔、枳橙等)则高接生长势相对弱的品种，比如高接红肉脐橙便可选择以红桔为砧，有效进行优势互补，方能能实现丰产优质目的。
㈣关于高接芽头数及分布问题，据实践看来，一般原则上必须坚持“低位、少芽、分层”(单株芽头数以不超过15个为宜)的高接方式。同时，还应坚持原则性与灵活性相统一思想，做到因园、因树制宜，适当增加单株高接芽头数(但最多不得超过50个)，以保证高接树尽快恢复树冠，早结丰产。
(五)从实践看来,要想高接后获得理想效果还须准确选定高接对象,否则只能是事倍功半。凡树龄过大(25年以上)，且树体严重遭受病虫危害，生长势衰弱，根系坏死的植株均不得列为高接对象。尤其是基砧为枳的若进行高接则会明显表现出早衰等现象，因此，对这类植株最好以推动重建为宜。
(六)无论是春季或秋季高接，为避免树体失去严重平衡，养分不能正常输送，致使根系严重坏死等，均不宜实行露骨的方式高接，应在较低部位保留一定数量的弱枝，待接芽萌发后视具体情况陆续剪掉。
(七)切实强化高接后期科学管理，全面落实“五及时”管理技术。即，及时检查成活率，对成活率低于80%的须抓紧时机补接;及时解帮清砧，促进接芽早萌发;及时抹芽摘心，促使树冠早形成;及时施肥补养(一次稍一次肥)，确保树体生长健壮;及时病虫综防，确保植株健康安全。
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