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便利店人员管理技巧便利店员工管理制度实用篇一
1、控制流失率
2、因人定岗
3、恩威并治,实行人性化管理
4、适当地运用激励
举个例子:
5、店长负责制
6、划区管理、充分授权
7、发挥晨会的作用
晨会注意事项:
晨会时间要因事而宜,不可过短或过长;
楼层主管人员早会前要有充分准备,从而让营业员感觉到你的重视;
如进行培训,可适时提问,使听的人集中精力,还可发现是否听懂;
安排演讲或模拟演练,要事先沟通;
管理者要注意语言艺术;
8、坚持不懈地培训
9、管理者要具备培训、指导能力
10、学会应用表格管理
11、划定销售任务,激发销售热情
12、组织集体活动,增进团队精神
13、评选优秀员工
有些激励是不能单单放在口头上的,如前面讲到的义务区长,为楼层做了大量的工作,甚至会不惜花费自己的休息时间,年终联欢时,可以以自己楼层为单位买点小礼物,在大家的掌声中感谢对大家所做的服务,商场也要评选优秀员工,树立典型,使其他人有可学习的榜样。
现代零售商场竞争越来越激烈,作为商场的经理或者主管,需要不断总结与学习,在此,我将总结到的一些东西作如下分享,与大家一起探讨。
一.收心法则
①开始之初,不求他人长处,而采用“工作后才去发掘他人长处”的方法。
②充分掌握他人长处,无必要知道其短处。
③不一味采用投其所好的人。
④每个人材都有其短处,没短处者,就不成为人材。
⑤只要不误大事,就不必过份责难其小过失。
⑥用了一个人,就应充分信任,全权委托。
⑦身为主管,不应与属下争才华,较量知识。
⑧每位人材因各有其癣,因而成材,故不应过份挑剔其毛病。
以上就是所谓的收心法则。
二.追求卓越
主管所应负的责任,总括来说,可分为五项,希望主管能仔细地加以认识,努力完成任务。
(1)认真去管理并熟悉自己担任的业务,避免不必要的浪费、无效与多变
既然身为一个主管,就应当十分了解自己的职务,这是无庸置疑的。学习专业知识,是身为主管的义务,唯有如此,当部属提出有关业务上的问题,主管才能很正确无误地回答部属。这样才能取得部属的信赖,另一方面以从实务工作经验中学习来的知识为基础,对于部属能适才适用,分派适宜之工作,这样就能促使目标圆满无误地完成。
因此身为一位主管,常被要求排除一切浪费、无效与多变,追求效用第一。
(2)编制体制使其畅行无阻
当主管的指示命令一下达时,部属应团结一致,坚守各自岗位,全力以赴,各尽所能地去完成任务。
对一位主管而言,编制体制极为重要。也许大家会将编制体制当成是一项极乏味的机械式作业,其实并非如此。身为主管,必须在平时从强化协调方面着手,去认识工作的意义,使上下一心,命令才能畅行无阻。
一位主管如果对其工作具有热诚与魄力时,才能深得部属的信赖,进而产生部属的创痛如自己的创痛之感情。所以身为主管对于工作仍然应该本着严格的态度来教导部属。同时,更重要的是不要遗忘自己也应有和霭可亲的一面。
(3)教导部属、分享部属的成果,以达到教学相长之效
有人这么说:“主管是一位教育部属,而后分享其喜悦的人。”的确主管是经由部属的分工而协力完成工作的人。所以唯有尽力去提高部属的能力,才能创造出最佳的成果,同时享受到成果的喜悦,这就是身为主管应具备的条件之一。
美国科学管理权威杜拉克曾说过这样的话:“要教导他人,除了不断教育外,别无他法;而在教导他人过程中,自己也成长了”。对主管而言,教学相长是莫大的喜悦。
每天做相同的工作,最容易使人产生惰性而不能自拔,这是由于做千篇一律、十年如一日的固定作业,容易使一个人退步的缘故。
为使每日的工作、生活日益进步,培养不进则退的观念实有必要。所以,我们每天虽然做的是相同的工作,但是切不可忘记提醒自己随时去寻求更迅速、更具效率的方法。所以身为主管,必须随时自我勉励,同时彻底地督促部属更上一层楼。
(4)工作改善的要领,就是要每天深入的检查工作内容
主管平时除了自己的工作以外,还要细心观察部属的工作,而同时给予适当的指导。遇有偏差及时纠正,这样日积月累的改善,将会有辉煌的成果。所以只有将昨日、今日、明日的工作加以比较、分析、综合,才能改善工作。
①节省不必要的用品。
②将工作顺序变更,必要时予以合理地合并。
③提出改善的材料、用具、设备方案。
④寻求简单化、标准化的工作方法。
⑤提出更完美的工作改善方案。
⑥分析工作的细节、重新合理调整工作量。
⑦调查每个人的能力与其平均工作量,加以适当分配。
⑧设定完成工作的标准。
⑨把目前工作的改善方法向担任者说明。
⑩举办集思广益、可自由思考发表意见的会议,寻求改善方案。
⑥从以往经验推算其可行性。
⑩多听听不同立场、观点的意见。
许多灵感的产生,均来自平时不断的研究和向上之心。
(5)通过全体人员的沟通,以求全体的平衡运作经营的成果,来自各部门的同心协力,如单靠某个部门的成果,容易造成全体的不平衡,以致无法达到预期的成果。
所以,身为部门的主管,除了要融合部门内的力量之外,同时,更需要促进部门间的协调,以提高企业的团结力量。因此,无论是部属对于主管的报告,主管对于部属的传达以及部门的联系等,对于各部门之间、上下之间的体制沟通,均有极大的益处。
组织里部门的沟通及经营体制的编制协作,是维持每个人责任感及信赖感所不可欠缺的。
便利店人员管理技巧便利店员工管理制度实用篇二
对于一些问题员工来说,导致问题发生的是一些消极的因素,包括职业操守和性格上的小缺陷。推诿、爱找茬、夸夸其谈以及消极悲观都是这类消极因素的表现。对于这些员工,管理者要努力做到容人之短,人尽其用。
管理推卸责任的员工
推卸责任在我们的工作中频有出现,是一种相当普遍的现象。其实不仅一些问题员工经常推诿,有些管理人员甚至公司领导都会经常这样做。因此,在员工之中出现推诿的现象并不可怕,关键是找到出现这种现象的原因。
来自管理者的原因
其一,过分严厉的处罚。
过分严厉的处罚可能是推卸责任的直接原因。因为员工可能受过这种过分严厉的处罚,或者知道处罚的后果,因此在遇到问题的时候就推卸责任,甚至撒谎,以欺骗来隐瞒错误,企图逃避惩罚。
其二,没有正确地分派职责。
推卸责任也可能是管理者没有正确分派职责或者确切定义职责,其直接后果就是找不到问题的责任人,员工们相互推卸责任。
其三,没有明确员工的责任。
在分配工作的时候,管理者告诉员工如何工作,却没有明确员工的责任,所以出了问题之后,才会找不到责任人。
可供遵循的法则
法则一:员工的问题
当管理者帮助下属解决这样或那样的问题时,员工的问题都不应成为领导的问题。员工的问题一旦成为领导的问题,那员工就不再有问题了,而作为管理者,不应该帮助一个没有问题的人。
法则二:员工的责任
任何一次面谈结束后,员工带来的问题,也应该由员工带出去。员工可以在任何约定的时间向管理者求助,然后双方共同讨论后决定下一步应采取什么行动。
法则三:员工的行动
在偶尔需要领导采取行动的情况下,应由双方共同决定,管理者不应单独采取任何行动。
在面对推诿的员工时,管理者应该恪守这三个原则,向员工明确他的问题和责任所在,让他意识到只有自己主动地采取行动,才能解决问题。
解决方案
第一,管理者应树立敢于承认错误的榜样。作为管理者如果自己在出现问题时都不能承认错误,那么,其下属员工也必定是推卸责任的问题员工。
第二,在管理者给员工明确工作目标时,应以smart为要求。s-specific(特定),m-measurable(可衡量),a-agree(双方同意),r-realistic(现实),t-time(时间限制)。smart 目标就是指这个目标一定要特定,要可衡量,要双方都同意,要现实可以完成以及要有时间限制。将工作目标明确到了这个程度,推诿的现象也就不容易发生。
第三,将主动性转给并一直留给下属。许多管理者为了激发员工工作的积极性,经常抛出“出了事我兜着”这种话,这很容易使员工把责任推到管理者身上。正确的做法是以“你来做你负责”代替“你来做,我兜着”。
第四,培养下属积极主动的精神。在培养下属的主动性之前,管理者必须确保他们有这种积极主动的精神。因此管理者要通过培养员工积极主动的精神来塑造员工的主动性。
管理“爱找茬”的员工
产生“爱找茬”员工的主要原因
如果我们每件事都做得完美,就不需要别人的批评指正了。但正因为我们都不是完人,周遭就有那么一种人对别人评头论足,挑毛病,泼冷水,甚至找茬。 “爱找茬”员工出现的主要原因在于这些员工有比较强的嫉妒心理,并且本身又具有不安全感。当别的同事在工作中表现优秀时,他们发觉自己不安全,就开始挑同事的毛病,试图从中获得某种安全感。
解决方案
首先,在工作上事先与其协商,如:“你觉得这件事怎么办好?”这样一来,“爱找茬”的员工就会获得某种参与感,与同事们共同参与一件工作,也就不好再百般挑剔。
其次,言语中尽量用“咱们”。在与“爱找茬”的员工沟通时,要尽量用“咱们”,而不用“你们”、“我们”等泾渭分明的词语。这样可以将爱找茬的员工拉到自己的战壕里,使他们不再“对自己找茬”。
再次,以称赞杜绝挑毛病。
有时候,刻意地去称赞爱找茬的员工是必要的,使用这种“负激励”的方法会使他们有所收敛。如称赞“谢谢你的意见,使这个项目有大幅度改善”,这样反而会让对方觉得“真不好意思,我给他找茬他还这么感谢我”,下次“爱找茬”的员工就会有所收敛。
此外,争取其他同事的支持并结成联盟。当爱找茬的员工知道他挑战的不是一个人,而是许多人的时候,他就会考虑挑战一个联盟的难度。鉴于这一难度,爱找茬的员工自然会收敛很多。
最后,抓住机会反将一军。当爱找茬的员工说“这行不通”时,抓住机会让他解释为什么行不通。如果他说的事实很有道理,那么“找茬”实际上就变成了双方坦诚的交流。如果对方没有合理的解释,那么“找茬”自然就没有达到效果。
管理“光说不干”的员工
“光说不干”员工的特点及产生原因
“光说不干”员工的特点是有能力完成工作,但是没有工作意愿。每个人都有惰性,但是天生的光说不干,即“懒骨头”比较少。大多数员工的惰性是在公司里养成的,公司不合理的规章制度是滋生惰性的温床。管理者应对自身的管理进行审视,检查公司的激励政策是否有效。
解决方案
对于那些具有能力但是缺乏工作意愿的下属,管理者应该设法激发其行动,给予其发挥潜能的机会。例如,可以激发其自我表现的欲望,让“光说不干”的员工了解到完成某项工作之后有什么好处,这样可以有效地激发他的表现欲,使其努力工作;也可以让其当内训师,由于“光说不干”员工的一个典型特征就是好为人师,管理者可以让他们去做公司内部的培训师,在此过程中,鞭策自己不断提高;此外,管理者还要善于为员工明确他们的工作目标。员工心中有目标,了解达不到目标的后果,往往就会有主动性了。
管理脾气暴躁的员工
脾气暴躁员工的特点
脾气暴躁员工爱冲突,吵闹,容易制造事端,但是他们直率、重感情、讲义气。如果管理者能够让这样的员工服从自己的管理,当你把他们“收服”以后,他们是最死心塌地跟着你的员工,千万别想到辞退他们。
对于脾气暴躁的下属,管理者应善于采取回避的策略。首先平息自己的心情,然后再试图平息对方的情绪来解决问题。管理者要意识到,自己并不一定是他们发脾气的对象,只是正好遇到他们的气头上。与脾气暴躁的下属建立良好的关系。
管理消极悲观的员工
消极悲观员工存在的危害
个别员工的消极悲观情绪会很快感染团队的其他成员,严重影响团队的士气,降低管理者的干劲和热情。
解决方案
对于这些员工的管理,要让他们摆脱消极悲观的状态,说服他们相信大多数的忧愁和消极都是想象出来的。如:“40%从未曾发生过;30%是忧虑曾经发生的事;12%担忧别人的想法;10%是无关紧要的事;8%是相当值得考虑的事,但其中的一半是你无法控制的,因此96%的事是不必忧虑的”。诸如此类的说服方法非常有效。
此外,管理者可以鼓励他们明确写出心中忧虑的事情,因为人们将心中所想的东西写在纸上,会感到格外轻松。另外管理者应该使员工认识到成功需要时间和过程,敦促员工把注意力集中在他想要解决的问题的方法和程序上。
对于消极悲观的员工的管理,就是不断鼓励的过程,不断用自己的亲和力与个人魅力,而非权威的影响力去提升员工的情绪。
总而言之,没有天生的问题员工。所有员工的行为都是其他行为引发的。只要管理者能够量身定做不同的管理方式,员工回报给企业的将是高昂的士气与高绩效的团队。
以前曾经跟我一起共事过的小张就属于这种人。那是2001年,我在新疆乌鲁木齐承包了一个厨房,他是经朋友介绍来的,主管凉菜部的加工与出品。有一次客人定了桌888元的酒席,我为了统筹一下凉菜数量及价位,就让他报一份凉菜的单子,结果单据拿来吓了我一跳:888元的标准,按照惯例凉菜应占整个酒席的20%,即不能超过200元,而他却给我上到380元,约占整个酒席的40%,使得凉菜与热菜及面点的比例严重失调。当时我问他怎么回事,他还振振有辞:“菜上差了别人会说我手艺差,我当然要上好一点了。”可是菜单开得不合理,老板却肯定只批评厨师长。当时我耐心地给他讲了凉菜与热菜之间的搭配比例,告诉他并不是原料高档了就能显得手艺好,又重新调整了整个凉菜菜单。
在下班闲余时,我分析了小张的心理及做事风格,总结出三条:1、有工作能力,手艺较好;2、喜欢逞强;3、爱好上网。针对这几点我决定以上网为突破口和他交流,先向他请教了若干上网的常识,他说起来头头是道,还说:“你想学,我可以教你呀。”气氛一下子就轻松多了。经过几次接触谈心,他的态度明显转变了,工作比以前更踏实了,合作也比较默契。有一次他对我说:“邵师傅,你是个好兄长。”我听了这些,感觉大家的心近了,彼此成了好朋友。
针对小张的情况我分析,他明目张胆地这样做,就是想来试探一下,看我这个厨师长怎么样,如果能给他指出来,他以后也就不敢了。可如果对他进行严格的批评教育甚至辞退,就很容易树立起他的对立情绪,也很容易流失技术骨干,这就是我这个厨师长的失职了。
在厨政管理中,劳动纪律的管理占主要部分,但人性化的管理也实在不可少。一个后厨不团结是变质的根源,“内乱必生外患”。现在很多厨师长都被叫做“大佬”、“老大”,也确实有很多厨师长很“牛”:敢顶撞我,你走人……出品和制度都很不错的厨房,因为厨师长的小肚鸡肠、不善于笼络人心而做垮的不在少数。我现在甘肃兰州发展,有幸结识了甘肃省烹饪大师李晓宏先生,人家手下有十几个厨房,月工资可拿到3万多元,对自己的'手下百般照顾,还没有架子,平时交际基本上是他一个人掏钱,像这样的大厨,没有不愿意跟他干的。
对后进员工的劝阻技巧
2002年我在甘肃兰州供电局鸿鹏酒店任厨师长,当时对该店的情况并不完全了解,在工作中总是发现有那么几个人拖拖拉拉,迟到、早退的,有混一天算一天的劲头。针对这种情况我并不急于找他们谈话,而是细心观察了一段时间。约一个星期后,问题就浮出水面:第一、因酒店属国营企业,难免有人和上面领导有关系,有后台;第二、有部分入行不久、地位低微的小厨工,看见从学徒做到厨师长至少需要个十年八年的时间,而自己文化底子又差,他们觉得希望渺茫,当一天和尚撞一天钟,没有上进心。
根据问题所在,我也找到了对症下药的办法。首先,和吃“关系饭”的员工进行沟通,诚恳是交流之根本:“不管你来自城市还是乡村,发展是我们的目标,提高自己的水平是硬道理,有领导的关系更要好好干,你有成绩了,介绍你来的领导不是很有脸面?”那次说完后,我从其他员工那里得知,这几个人私下里也说:他说的还真是这个理儿。如果当时我换一种方法来讲,那效果就不一样了:“有关系咋的,我看你关系还是不硬,真有硬关系做后台,还挣这几个钱?”那情况就完全变了,我敢说该员工依然会我行我素,不会服你。实践证明,“怀柔政策”有时会比“强制执行”要管用得多。
针对情绪消极的小厨工,以前的厨房老大都是开口就骂:“不想干就滚蛋!”我则采取在例会上进行推理教育的方式,这样既说出了他们的心声,又不伤他们的面子,真正的目的是想转换他们的思维。我说:“不想当的士兵不是好士兵,同样,不想当厨师长的厨师不是好厨师。勤奋造就天才,勤奋等于天才,在同样的专业知识领域,如果我们用心钻研十年,在十年之中就会出人才。”同样是说话,效果却不一样,婉转一点别人更能够接受。
对全体员工的激励技巧
厨师长(行政总厨)可根据酒店实际情况出台相关的激励方法来刺激厨师的积极性,提高他们的工作热情,如目标激励、情感激励等。
目标激励很多酒店都在用。比方,在秋季到来之际,我要求厨师们推出秋冬季温补菜品。我们厨房有6个站灶厨师,每人各出3道,然后在月底进行评比,凡是被消费者认可的旺销菜,依据旺销程度,制作者可获得100-500元不等的奖金,这样就触动了大家的积极性,不仅提高了每位厨师的工作热情,推动了大家钻研业务的劲头,同时还为酒店创下效益。
情感培养也是有效的管理手段。如果手下员工生了病,跑来向我请假,我肯定不只是答应了事,更不会故意刁难。这并不是虚伪的表面功夫,他们是“我的人”,我要向他们负责。记得在鸿鹏酒店时,后厨水房部杀鱼的小彭得了很严重的脚气病,两只脚丫肿得像面包,又痒又痛,走路都一瘸一拐。当他拿着医院开的病历来请假时,我连忙向他道歉,表示自己工作做得不够踏实,此前没能发现这个情况,并派人给他抓药、护理,又向酒店提出给他支付100元药费。这件事过后,小彭在工作中表现得更积极了。
“怀柔政策”的重点:
不要轻易伤害别人的自尊心(对于屡教不改的人除外)。厨师们的能力加实力加魄力全部系在自尊之上,如果一个厨师让你骂得连尊严都没有,还怎样谈“三力”?不妨设想一下,厨师长能力再大,也不可能把后厨的活儿一个人干完。在现代厨政管理当中,人性化、制度化、标准化、规范化要共同实施发展。
怀柔方针几大要点:
曲中可以取,直中方能求。避开针芒,以柔克刚。说服技巧,重在交心,怀柔软化,绵里藏针。语重心长,心灵沟通。用好言来劝阻,用事实来说话。让不同立场的人为我所用,化干戈为玉帛乃真本事。
便利店人员管理技巧便利店员工管理制度实用篇三
越来越多的企业在喊“人难招,人难管,人员流失率高”等等,另一方面2015年却是699万毕业生出炉,而2015年就业的艰难将逐渐凸显。那么企业人才的需求与大量毕业生的工作需求存在哪种矛盾呢?为何大量的毕业生的涌现,企业还出现用功难的局面呢?这值得我们深入研究的。
首先,公司要转变观念,公司与个人只是单纯的合作关系,刚一开始并不存在任何的情感在里面,信息的高度发达、透明,只有坦诚才能换来信任。其次要帮助员工转变观念,由于传统观念,人们并不太愿意从事终端销售,导致员工招聘尤其困难,员工流动率也相对提高。
面对各大品牌都在用人荒,企业凭什么去招到合适的人并将这类可用的人才留下来?在这里先抛个砖,引个玉。
一、薪资福利
现在终端销售员工的薪资福利相对都比较透明,终端销售人员薪资一般都是底薪+补贴+抽成,这三部分构成。
基本工资是保证员工的基本收入和生活保障,由底薪加补贴构成,这个一般都是根据政府公布的地区最低工资标准执行。抽成是公司为了激励员工销售热情而制定的一项制度。抽成依据公司下定的指标达成度的不同而不同,这就要保证指标的制定合理。指标过低,则员工成本高,也不利于培养员工的销售意识,还容易形成惰性;过高,则员工实际收入低,长期以往则造成员工,无成就感、无动力。
依据市场行情,制定合理的薪资制度,不仅能提高招聘的成功率,也能降低员工的流失率并激发员工的销售热情。
二、招聘把关
招聘过程中应把公司目前状况实事求是的和应聘者说清楚,不妨说的更困难些,让应聘做好心理准备。如果刻意的美化,只会导致员工入职后想像中和实际上的落差,对企业的初步印象直接打了负分,并产生不信任感,从而有可能导致离职。即使留下来了,那么也是充满审视的疏离,有保留的`工作,一有机会就可能马上离职。在招聘上把好关,从源头抓起,有意识的从开始就考量员工在企业的工作年限,提高员工的质量,控制员工的流失率。
三、心态培训
有一句话叫“心态比能力更重要”,这是我非常认可的一句话。公司在发展,必然会存在各种各样的问题,心态好的人,在工作中面对困难时能够保持乐观,坚持下去,并能影响到身边的同事,给同事传递正能量,和公司一起发展;心态不好的人,则在那里抱怨这个、抱怨那个,最后不情不愿的去做了,还满肚子不爽向同事输出负能量,对其他员工造成不良情绪,特别是对新员工影响最大。因此,员工的心态培训显得犹为重要。
心态培训是指针对员工对生活、对工作的观念与态度进行调整,树立起正确的积极的观念,帮助员工实现目标、取得成功的一种培训方式。心态培训的方向就是心态积极、平衡,保持愉快的心境,认同公司的企业文化和价值观。针对员工的普遍问题,从改变心态出发,根本上的去解决问题。
四、期望值管理
任何一个人进入企业里上班,都是有所期许的。很简单的要么钱,要么平台,要么快乐。员工离职的真实原因往往是某种期望未能得到满足,如果能管理好员工的期望值,也许会降低离职率。
当然这个社会太浮躁了,每个人都迫不及待的渴望成功,这就需要我们了解员工的期望,并做出适当的引导,主要体现在两个方面:对员工不合理的期望予以说明和剔除,对其合理的期望进行最大程度地满足,同时引导员工建立正确有效的期望,最终实现员工满意的目标。
这也存在于目标管理和心态培训的课程中。不断的设合理目标,让员工去达成或者帮助他们达成,既能让员工在工作中有成就感,在过程中,还能培养团队的归属感和荣誉感。
要注意的是在与员工沟通中,不可随意承诺,一旦承诺就是要能够兑现,否则会有反效果。
五、工作氛围
无论是抱以什么样的目的来上班的,我相信他一定不要拒绝一个友好、开放的工作环境。在工作中既要强调制度、流程,又要根据实际情况做出相应的调整。只要在不损害公司利益、不影响销售的情况下,都可以尝试一下不一样的管理方式。有句话叫做:将心比心即是佛心。多多换位思考站在别人的立场考虑一下,在决策过程中可以避免很多细节上的问题,在沟通中可以解决非常多不必要的麻烦。并清除喜欢搬弄是非的员工。这种员工是负能量的传播者,容易破坏团队和-谐及战斗力,并造成员工流失。
六、个性化管理
管理并非一成不变,一定要按原则、标准等一刀切。一种管理方法可能只适合一类人,企业也需要不一样的声音。所以要实事求是,在大原则不变的情况下,以实际为中心作出相应的调整和改变。例如:学习能力强的,安排各种任务给他,观察他的韧性、心态及擅长,决定是否可以培养及培养方向。个性好强且有想法的,可进行横向对比,给予激励。这种员工是最好的先锋,也是店铺的鲶鱼,不断的为店铺提供活力和激-情。能力低无主见的又心态好愿意干的,把事情给他安排好,每一个步骤和他说清楚,最好写下来,依据smart原则定标准让他去执行,他是最好的执行官,坚决不打折,带出来的员工也基本是制度执行标兵。当然你也要有足够的耐性,不能先被他给气死。
七、人员储备
人员储备有很多种,根据商场情况调节,关系好的、合同没有限制编制的可适当储备一两个员工;区长在巡店的时候(特别是新店准备开业,店铺无员工的情况下),亦可观察周边其他品牌的销售人员,觉得不错的就多加沟通确认,在需要的时候可以多一个选择。
以上几点简单的谈下,可能大家都有过相关的培训,也有店铺员工流失率考核,辞职访谈、店铺不定期的团队拓展等等,网上也有很多相关的教程,有兴趣可以去问下度娘深入了解一下。管理并无公式,以实际出发寻找最适合你的方法。
家纺行业越来越受到投资者的重视,店铺经营每天都会遇到很多的问题,都会出现很多新的情况,店铺管理人员和店员需要鼓励自己,家纺店经营一些技巧。
控制流失率
任何专卖店或专柜都会面临营业员流失的问题,从业人员的工作性质、加之对年龄的一些限制,是营业员流失的客砚现实,但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。
因人定岗
专卖店或专柜的经营性调整不可避免,这时人员也会适当变动,调整时要稳定营业员的心态,推荐到新的专卖店或专柜,避免营业员有后顾之忧。
实行人性化管理
商 场对营业员制定的服务规范是必须遵守的,原则问题上坚持严肃、严格,这样才能使整个队伍有序规范,如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等,一定要 遵照员工管理制度执行,对该处罚的不可手软;但另一方面,营业员也是常人,要对其思想动态加以关注,营业员情绪的好坏直接影响到销售热情,对生活中有困难 的营业员要加以帮助和关心,体现管理人性化。
适当地运用激励
谭老师认为,营业员每天站的时间在六个小时以上,工作做得好,也会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,如果一个卖场管理人员只会用处罚手段,那无疑是监工,适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。
店长负责制
在一个专卖店或专柜中,店长的作用是不容忽视的,他是厂家与专卖店的纽带,也是一个专卖店或专柜的核心。他要对专卖店或专柜的人员、货品、卫生、陈列、销售进行负责。因此,想要管理好各个专卖店或专柜,先要从管好店长这一环节开始做起。
家纺营销要注意功能与美观性结合!家纺行业的营销应该是一件比较复杂的问题,不一样的产品,不一样的品牌,总体来看待应该是具有不一样的一些应该注意的问题 的!那么,从行业上面整体的特征来看待就应该注意功能与美观性结合!家纺营销的重点突破:家纺市场虽说是一个黄金市场,但是其竞争的激烈也是日益增长,不 断的侵袭每一个现有的品牌。
家纺品牌更是以其巨大的名气来开展各种新品发布会展会等等,来扩大影响力。那么,家纺行业的营销什么才是重点突破呢? 随着近年来家居业“重装饰,轻装修”的潮流,家用纺织品越来越由实用性的作用提升到装饰性的作用,家纺行业被前所未有的“激活”了,增量空间会变大。
家纺市场做大规模品牌是比较重要,家纺营销品牌很重要,店员管理也是对家纺店生意提高的一个很重要的问题。
便利店人员管理技巧便利店员工管理制度实用篇四
领导就是那些带领员工走向成功的人。优秀的员工不仅仅是靠招聘获得的,更是卓越的领导一步一个脚印地带出来的,这些领导就是企业的代表。
不要幻想你的员工一上岗就能独当一面,也不要强求刚刚就职的员工就会对你心悦诚服,更不要强求员工热情洋溢地为企业奉献,或者为部门目标而奉献。因为这样的员工不是自然产生,而是要靠你悉心培养。你希望拥有什么样的员工,你就应该用什么样的方法,或者心态去培养他。
每个人都有不同的价值观、见解、态度、信仰、文化,以及不同的工作习惯、奋斗目标、志向和梦想。由于这些多样性,所以,如何将这些不同的个体组建成一支高绩效的团队,有赖于你充当的角色,你就必须在工作中充当多重角色。
1
让每个人都了解自己的地位,不要忘记和他们讨论他们的工作表现;
2、给予奖赏,但奖赏要与成就相当;
4、让员工参与同他们切身利益有关的计划和决策;
5、信任员工,赢得他们的忠诚信任;
7、聆听下属的建议,他们也有好主意;
8、如果有人举止怪异,应该追查;
9、尽可能委婉地让大家知道你的想法,没有人喜欢被蒙在鼓里;
10、解释“为什么”要做某事,如此员工会把事情做得更好;
告知员工他所担负职务的重要性,让他们有安全感;
提出建设性的批评,批评要有理由,并找出批评的方法;
在责备某人之前,先指出他的优点,表示你只是希望能帮助他;
以身作则,树立好榜样;言行一致,不要让员工弄不清到底应该做什么;
把握住每一个机会,表现你以员工为骄傲,这样能使他们发挥最大的潜力;
假如有人发牢骚,需赶紧找出他们不满之处;
尽最大可能,安抚不满的情绪,否则所有的人都会受到波及;
制定长、短期目标,以便让人们据以衡量自己的进步;
支持你的员工,应有的权利与责任是不可分的;
言行一致,不要让员工弄不清到底应该做什么。
你:你觉得,与你过去的报告相比较,你的这份业绩报告怎么样?
下属:我觉得这一阶段的业绩水平是有些下降了。对不起。
你:听起来你好像有些怨气。
如果你愿意说的话,你觉得这个提议中哪一部分最好?
你觉得是什么使你觉得很难对这一问题发表意见呢?
你怎么看报告的最后一部分?
员工超负荷工作
打交道的人多了,你难免会发现有些人的行为和性格令人难以理解。这些不愉快的经历经常会使你感到沮丧甚至恼怒。采取人际沟通智能策略处理人际关系的人不会对这种经历感到困扰,而是去努力理解这些行为的原因。
便利店人员管理技巧便利店员工管理制度实用篇五
在服装销售过程中,除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。这是一门销售技巧!服装店的销售技巧!门店销售是所有销售环节的末端,在整个销售体系中有着举足轻重的作用,产品销售就看这临门一脚了,可以说门店导购、销售人员的销售能力的强弱直接影响到商品是否热销。服装销售要有“针对性“。对于服装的设计、功能、质量、价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。
当有客人进店,现在很多店员,店主都喜欢用“请随便看看”来代替“欢迎光临”,殊不知这句“请随便看看”的欢迎语正好给顾客灌输了一种“看看就走”潜意识。打个比方说说潜意识对人心理的作用。清晨,当你一觉醒来,对自己说“今天我心情很好,我是一个快乐的人,那么你一天可能都是快乐的。这正反映了潜意识对人的作用。
什么叫"随便看看",顾客会想,那么这个门店没有我我可以选择的东西,既然没有什么可以让我选择的,那我还是到另外一个门店去吧。如果觉得“欢迎光临”太土的话可以对顾客说:“您好!我们刚回来很多新款式,请慢慢看,会有您喜欢的款式”,让顾客不知不觉地去寻找自已喜欢的那一款。不管顾客是不是喜欢,会不会找到他/她喜欢的款式,都应该注意欢迎辞的使用!
顾客刚刚走进一家服装店,对于陌生的环境和导购都缺乏安全感,心理上自然会产生一定程度的抗拒和戒备。通过主动与顾客打招呼可以拉近双方的距离,但与顾客打招呼需要掌握好恰当的时机。如果顾客一进店门,导购就跑上去紧随不放显得太热情,会给顾客一种压抑感;但如果不招呼顾客或招呼晚了,则会怠慢了顾客。
导购正确的做法是面带微笑对进店的顾客行注目礼,并在距离顾客1米远时向顾客问好,告诉顾客“买不买没有关系,请放心选购,我随时为您提供满意的服务”!(看过一个导购要求,说的是3米距离,但3米是否太远?有的店可能没那么宽!而且1米刚好,不远不近!)然后礼貌地与顾客保持一定的距离,让顾客自己随便挑选。若顾客主动询问,则为其做详细介绍,否则就不要贸然打拢顾客挑选衣服的兴致。
范例:
技巧:请一定要微笑,但不是奸笑,要让顾客感觉到舒心的笑容,平时可以多对这镜子练习下这些动作,微笑,不发出笑声!为了将主动权掌握在自己手里,可以选择问句,您是***?还是***?为了不显得太俗套,可以简短的问候下,比如,下午好,节日好等!根据时间来作出最好的问候!
接待顾客的时候切忌过份热情,不要顾客刚入店铺就尾随而至,寸步不离。不要对顾客喋喋不休地介绍服装如何如何。作为顾客来说喜欢有一种宽松的自由的购物环境供他们观赏和挑选,不分青红皂白的介绍反而会让他们感到一种无形的压力而趁早“逃之夭夭”。所以店员要切忌“不要过分热情”。当发现顾客有意向的时候,要主动接近客户,让顾客自由地挑选商品并不是意味着对顾客不理不睬,不管不问,关键是店员需要与顾客保持恰当的距离,用目光跟随顾客,观察顾客。一旦发现时机,立马出击。
当顾客进门以后,会到处走走看看衣服,显然是闲逛型顾客,他们一般没有固定的购买目标,可买可不买,看到喜欢的就试试,抱着试了也不用花钱的心态,碰到合心意而价钱又适合的也会买。这类顾客进店只是想凑凑热闹、消磨时间,进店后往往行走缓慢、东看西看,或与同伴谈笑风生,或喜欢到人多的地方凑热闹。
对于闲逛型顾客,店员/店主应给其充分的自由选购空间,在说一声“请随意挑选,如果有需要请叫我一声”后,与顾客保持一定的距离,在整理货品的同时,随时留意对方的举动,但不宜斜视和盯着顾客看,避免让对方紧张不安。当顾客集中注视某件货品或主动提问时,导购应该适时上前提供服务。
如果顾客进店后直接去看某件衣服,说明顾客在进店前就已经有了明确的购买目标,是专程来购买某类衣服的。这类顾客的神情一般比较专注,很少左顾右盼,而且脚步轻快,直奔摆放着意向衣服的柜台,对合心意的衣服从试到买都比较干脆。这类顾客我们称之为目的型顾客,是购买意向最明显的顾客,一般以男性顾客居多。
接近这类顾客的关键是迅速、流畅。店员/店主应面带笑容,主动上前打招呼,积极推荐顾客看中的衣服,注意动作要迅速、准确,按顾客的要求尽快成交,尽量不要有太多的游说和建议,以免扰乱顾客的视线,使其举棋不定或推后购买的时间。
当闲逛顾客在某件衣服前停下脚步仔细看,说明顾客对这件衣服产生了兴趣,这是接近顾客的最佳时机。此时,接近顾客的重点是初步降低顾客的戒备心理,逐渐缩短双方的距离,然后将谈话的重点转移到顾客需要购买的衣服上。
导购可以采用简单赞扬顾客的方式接近顾客,表达时要注意分寸和时机,充分体现对顾客的尊重,不要让顾客有突如其来的感觉。在取得顾客的初步信任后,再自然过渡到顾客感兴趣的衣服上,主动为顾客提供服务,帮助顾客试穿,向顾客介绍其正在关注的衣服。
接近顾客的最佳时机有一下几种:
1.当顾客看着某件商品(表示有兴趣)
2.当顾客突然停下脚步(表示看到了一见钟情的“她”)
3.当顾客仔细地打量某件商品(表示有需求,欲购买)
4.当顾客找洗水唛、标签和价格(表示已产生兴趣,想知道品牌、价格、产品成分)
5.当顾客看着产品又四处张望(表示欲寻求导购的帮助)
6.当顾客主动提问(表示顾客需要帮助或介绍)
原则把握住了,时机找准了,那么下一步就是店员该以何种方式来接近顾客促成交易。
接近顾客有几种方法:
一、提问接近法
~您好,有什么可以帮您的吗?
~这件衣服很适合您!
~请问您穿多大号的?
~您的眼光真好,这是我店很热销的产品。
二、介绍接近法
看到顾客对某件商品有兴趣时上前介绍产品。
产品介绍:(1)、特性(品牌、款式、面料、颜色等)
(2)、优点(大方、庄重、时尚等)
(3)、好处(舒适、吸汗、凉爽等)
向顾客推荐服装要做到以下几点:
(1)、推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员或店主本身要有信心,才能让顾客对服装有信任感。
(2)、适合于顾客的推荐。对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。
(3)、配合手势向顾客推荐。
(4)、配合商品的特征。每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。
(5)、把话题集中在商品上。向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。
(6)、准确地说出各类服装的优点。对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。
互动环节:介绍自己身上穿的衣服;注意:用此法时,不要征求顾客的意见。如果对方回答“不需要”或“不麻烦了”就会造成尴尬的局面。
三、赞美接近法
即以“赞美”的方式对顾客的外表、气质等进行赞美,接近顾
客。
如:~您的包很特别,在那里买的?
~您今天真精神。
~小朋友,长的好可爱!(带小孩的顾客)
四、示范接近法
利用产品示范展示展示产品的功效,并结合一定的语言介绍,来帮助顾客了解产品,认识产品。最好的示范就是让顾客来试穿。有数据表明,68%的顾客试穿后会成交。
试穿的注意事项:
1.主动为顾客解开试穿服饰的扣子、拉链、鞋子等。
2.引导顾客到试衣间外静候。
3.顾客走出试衣间时,为其整理。
4.评价试穿效果要诚恳,可略带夸张之辞,赞美之辞。(整个过程,微笑)
无论采取何种方式接近顾客和介绍产品,店员必须注意以下几点:
1.顾客的表情和反应,察言观色。
2.提问要谨慎,切忌涉及到个人隐私。
3.与顾客交流的距离,不宜过近也不宜过远。正确的距离是一米五左右,也是我们平常所说的社交距离。太进了似乎也是过分热情,毕竟人家跟你不是很熟!
跟顾客间交流尽量用请求性的语气,让顾客体会到他是“上帝”。
用请求型语气取代命令型的语气
"到这边看一下"(命令型语气)
"你试一下"(命令型语气)
"请(麻烦)您到这边看一下"(请求型语气)
"请(麻烦)您到试衣间试一下,看是否合身"(请求型语气)
好些店主、店员在售卖的过程中时常没有注意到自己在同顾客沟通时的语气,这些命令型的语气带给顾客的伤害;命令型的语气带有强迫性,会让顾客心理感觉不舒服,顾客到了门店是来享受服务的,而不是来受我们的气的;导购员在日常售卖过程中要尽量少使用命令型的语气,而改用请求型的语气,"麻烦您""请"等。顾客消费时会为自己的舒服买单!
拒绝时以对不起跟请求并用
"我们这商品是不打折的"(错误)
"真的很抱歉,我们这商品都是正厂出品,明码标价的,商品的质量是完全有保障的,你关心的不也是商品的质量吗"(正确)
"那款我们还没有到货"(错误)
"很抱歉,这款确实非常流行,不过我们可以想办法帮你定货过来"(正确)
使用拒绝型的语句是将顾客的要求拒之门外,造成给顾客一种没得商量的心理,你的要求我们是无法满足,你要是愿意你就买,不愿意我们也是没有办法的情景;久而久之就是将顾客拒之门外。而是使用对不起的语句时,给顾客一种受尊重的感觉,虽然你的要求我们满足不了,但我可以满足你的其他要求。
不下断语,要让顾客自己决定
"这款很适合您,我看你就选择这款吧"(错误)
"这款穿在您的身上显的气质高雅,这款就显的你非常亮丽青春,这只是我个人意见"(正确)
导购员最忌讳的是给顾客做肯定的选择,要能自圆其说:"这款穿在您的身上显的气质高雅,这款就显的您非常亮丽青春,这只是我个人意见";将皮球踢到顾客那边,让她自己选择,就是出了什么问题也是顾客自己的选择。
顾客中意某款商品,是因为不太拿不定注意,于是来请教我们的导购人员,询问她到底我该选择那一款,这时导购员常犯的一个毛病就是自作主张给顾客一个肯定的信息,你想顾客选择那一款对你来说都是一样,何必帮顾客拿注意呢。若是顾客到了家里一穿,肯定会有很多不同的意见,那时这名顾客有可能就会对导购人员不满,让他/她记住并不再光顾门店。因为这家店的店主或店长的眼光不行,那么进的货肯定也不行!销售过程中要记住,谁是最有决定权的———顾客!
有的新手店员,店长在跟客户接触的时候会很紧张,不知道怎么跟顾客或者一次性购买很多的大客打交道!要镇定,在大客选了几件衣服后,不要因为高兴而失去了阵角。切记要镇定,可以故意放慢一个节拍,不可太过于急功近利。要表现出她挑这几件只是小意思,但我不是说要你表现的很傲慢!一切皆有个度!要非常从容的面带微笑,别因为乐而笑得让人受不了哦!我们可以先把客人喜欢的衣服放到收银台去,对她说”我先把你挑好的放在一边以免等下弄混了!目的就是不要让她看到已经挑了那么多了影响到她再次选购!但是一般上了收银台的时候客人都是不好意思不要的了!讲话语气一定要慢,但要有力。(然后脑海里要不停的想还有那件衣服适合她,这次选的一定要精准)“对了,王小姐,我们这还有一件衣服非常适合你,你一定要试一下,我肯定你会喜欢的。”然后拿下衣服给她,如果她试完我们的衣服也表示出喜欢,那可千万不要错过这个好机会。
有的店员(店主)在面临大客时又特别缺乏稳定,尤其是在客人已挑选好几件衣服后就开始紧张了。一是由于兴奋,二是怕照顾不周。同时心里已有少少满足,觉得已经卖了几件了,不敢再多介绍,怕客人会反感,甚至到最后一件都不要了。所以便失去了之前的立场,什么都是附和,进攻力度减少,这样便导致了销售终止。
大客问:怎样?好看吗?我们答:是的,非常适合你的气质和身材。大客问朋友:好看吗?朋友答:嗯,一般般!或是难看死了。(可事实上它很好看)大客认为还可以说:我觉得这个裙子的下摆很漂亮!此时你不用太理会她同伴的话,也不用反驳。直接回答:是啊!你说的没错!这条裙子的特色就在于它的下摆和它的收腰设计上。客人回答:是啊!我觉得它就是把腰显的特别漂亮!但是上面我觉得一般般。我们答:像我们这样腰不是很细的人就是要注重腰部设计!像这条裙子就恰好做到了这点你自己看啦?是不是?大客再次问同伴:好看吗?同伴回答还是说不好看!反正我不喜欢!你可以不要生气微笑的看看她的同伴然后对大客讲:她可能不喜欢这种风格的吧!这个人的风格相关差很远的,关键是看你自己喜不喜欢。(同时用询问目光盯着她同伴,问她:你说是不是?她的回答大都是:恩!这到也是。看你自己喜欢吧。)你可以继续把目光专注于大客(切记要看着她的眼睛说)别人的话只是参考,如果她说喜欢的话,那只能说明这衣服是她喜欢的风格,也不一定她喜欢就适合你,因为风格有区别!你要买你自己喜欢的!
你一定要肯定你之前的话,肯定她穿上后的效果,但不是说假话,客人是喜欢真诚建议的店员或老板。挑完几件衣服后,认同她的观点,并再取一两件适合她的衣服,再重复一次你说过的话,让她继续试,告诉她真的很漂亮。让她感觉我们说的是实话,绝不是因为想卖衣服而这样讲的。
她在犹豫买太多而舍不得时,一定要肯定的告诉她:这几件衣服真的每件都很适合你,并且不一样的风格。只是因为这是一次性买了几件才会觉得贵,要是分开算一点都不贵,喜欢就不要强舍的爱,无所谓!又不是次次都这样买。少买一件也就省了一两百块,起不了大作用,就一起要了吧!(切记语气要肯定)
这就是店员在面临客户时候的三“定”天下,一定—稳定,二定—镇定,三定—肯定!掌握和学会这三定,销售业绩也会提升不少!
(注:在最后叠衣服,准备买单时,千万不要因为紧张而手发抖或是说话吞吐,那时更要稳定!要不有可能因那一动作而导致客人后悔。)
服装店员在销售中要会分析不同客户的心理,把握了客户的心理就能便于针对性的为不同客户提供服务!根据不同顾客、不同情景随机应变。如果不懂得如何了解顾客和他们的需求,不管你的销售技巧有多高,都不可能真正创造出好的销售业绩。因此,当顾客走近柜台时,我们首先要对顾客进行观察。这样你就可以在顾客开口说话前掌握到足够多的信息,这样也能增加你的销售信心。不同的人群在买东西时心态是不一样的。
顾客购物心理分析:青少年顾客购物心理
青少年的年龄大致在13—19岁之间,他们大多是独生子女,受到家庭的宠爱,个性鲜明,富于幻想,他们喜欢接触各种新鲜的事物,是接收时尚的先锋,他们也是各种新产品的购买者。据有关数据显示,青少年的购买商品所花费的费用占了其生活费用的55%。可以说,青少年作为未来消费的主体。是新兴的市场动力。
我们再来看一看青少年的购物风格是怎样的。
1、冲动购买
青少年体力充沛,精力旺盛,其心理特征一方面表现出果断迅速,另一方面也表现出感情冲动。这种性格导致他们在作出购买决定策时仅仅是只凭一时的冲动。他们用不着太多的理由就会喜欢——些东西,他们也不会象成年人一样,有较周全的考虑,他们很容易受到周围的人和事物特别是同龄人的影响,产生从众心理。
2、追求时尚和新鲜感
青少年思想活跃,感觉敏锐,勇于创新,易于接受新事物,所以他们会非常关注时尚、追求流行,他们也崇尚个性化、标新立异的消费方式。一些新奇、好玩的新产品特别能引起他们的注意。他们是新产品大胆的购买者。
3、重品牌
由于受到媒体广告、明星效应的影响,青少年会非常注重食品的品牌。他们购买名牌产品,是希望籍此得到同伴的艳羡和认可。所以他们的服装品牌意识非常强烈,对于一些没有个性和特点的产品,他们会非常地排斥。
4、好攀比
青少年有很强的攀比心理,当他身边的人都拥有某种商品时,他也会有购买的欲望。青少年喜欢攀比也与当今的社会风气有关,很多青少年虽然不具有这种经济实力,但是为了在人际交往不被看轻,显示自己能耐,所以会也硬着头皮盲目攀比。
营业员在接待青少年这类顾客时,可以抓住他们求新求异的心理特点,以轻松活泼的语言接近他们。
顾客购物心理分析:男性顾客购物心理
男性与女性的购物风格有着极大的不同
1、购买目的性强
由于传统和生理的原因,男性需要承受比女性更大的社会责任,所以他们不会象女性一样花费大量时间去逛街购物,很多时候他们是因为受了他人的委托,或是非买不可的情况下才会去购物。在购买之前,他们通常会先做一个购买计划。
2、购买行为果断、迅速
男性的个性较为独立、自信,所以他们在购买商品时会比女性更为果断,他们极少有耐心去精心地挑选和详细地咨询。另外,男性自尊心强,好胜,非常要面子,他们在购买过程中不愿斤斤计较,讨价还价。以免失去男子汉风度。特别在与异性同伴或是妻子前来购物时,他们更显得特别的豪爽和大方。
3、理智,缺乏感情-色彩
男性顾客求实、求稳的心理倾向明显强于女性消费者。他们善于从总体上评定商品的优缺点,注重商品的质量、性能等方面的要求,其消费行为偏重于理智型。尤其在大件耐用消费品和贵重消费品的消费行为中表现得更为明显。如对家用电器、金银首饰、家具等商品的消费,往往会在购买前作一番调查了解,丰富自己的商品知识。一旦选择好了购买对象,就不会轻易发生动摇。
在接待男性顾客时,营业员应该注意动作迅速,在推销商品时宜语言简洁、切中要点。
顾客购物心理分析:女性顾客购物心理
根据一家市场调查公司对北京、广州和上海三个城市900名受访者进行调查的结果表明,93%的18~35岁的女性都有过“情绪消费”行为,也就是冲动购买行为,他们在到商店前并没有明确的购买目的,但是由于受到促销、打折和广告影响,很容易就引发了购物的冲动。有很多女性经常会在买丁东西回家以后,才发现自己买回来的东西根本没有必要买。
另外,根据另一项调查资料统计显示,在家庭全部消费购买中,由女性购买的产品占了55%,而男性占30%,夫妻双方共同决定的占11%,可见在,家庭中女性是购物的主力军。
通过上面讲的内容,我们可以看到女性在购物时,有如下几个特点:
1、易受外界影响,冲动性购买
由于女性消费者的感情丰富,富于幻想和联想,在选购商品时就表现为易受感情左右。现场气氛、广告宣传、商品包装、陈列布置、营业员服务态度及他人购买行为等都会对他们产生影响。他们逛商店多是无目的的,事先没有计划。
2、追求时髦,注重外观
追求时肇和爱美是当代女性的一个明显特点,这种爱美的心理使女性在购买某种商品时,首先想到的不是该商品是否对自己有用,而是要使自己与众不同。比如他们喜欢购买名牌化妆品、减肥、抗衰老产品。这种爱美的心理,也驱使女性顾客在挑选商品时更侧重于外观和包装设计。她们通常会凭着对颜色、式样的直觉而形成对商品的好恶。
3、挑剔,精打细算
虽然女性会因为爱美而大大增加他们的开支,但是女性在购物时会比男性更懂得精打细算,这一点在婚后的女性特别是中年妇女身上更为明显。她们购买商品时会左思右想,对同类型商品会货比三家,她们对价格变化极其敏感,并对优惠打折的商品怀有浓厚的兴趣。
女性消费者是商品的主要购买者,所以营业员应该特别重视这一类顾客,要给予她们耐心周到的服务。如果你赢得了一个女顾客的信心,那么带回来的将不止是一个回头客。
女顾客与男顾客有不同接待技巧,在一般情况下,妇女主持家务,所以,她们对自己的生活用品,尤其对服装,更有研究,她们不仅购买自己的衣服,同时,也购买丈夫和孩子的衣服。由于她们比较细心,选货的时间也比较长,并且常提出一些疑问,如:这件衣服褪不褪色,缩不缩水等等。所以,要求营业员接待女顾客时要耐心一些,不厌其烦地回答她们提出的问题,拿出她们要看的服装。既使不成交,也不要表现出不高兴的样子,仍要彬彬有礼。
和女顾客相反,大多数男顾客在选购服装时,力争不显得格外小气和吹毛求疵,并能尽快做出购买的决定。但是,他们非常重视营业员的态度,如果在他们选购服装时,营业员对他们非常客气、和蔼,并在选购时给予一定的帮助,在往成交率比较高。
2.克服排斥心理的技巧:
漠视法。即对于对方的抱怨敷衍过去,如“哦,是这样啊……”等口语;
质问法。“:...有道理,原来如此,可是·....”;
用这些方法尽量去客服顾客的排斥心理达到我们销售的目标!服装店销售,也是考验一个人处理人际关系的能力!跟有排斥心理的顾客过招,为了让顾客满意你的服务,店员又不懂客服顾客排斥心理的技巧,还有一招,以微笑的沉默代替!
1、让对方先讲话,若对方不先说,就遏使对方非说不可。
2、欲擒放纵:对方的答复不能使你满意,这时你最好不作任何反应,用沉默取得你想要听的话。
3.咬住自己的舌头,将使你少说你原来不需要说的或者不能说的话。
4.如果你已经把你的计划说清楚了,就不要再重复,应该静待对方的反应,不要一再地强调,不要喋喋不休地进行说服,不要对他说你知道这件事很难作出决定,不要管理场面安静得可怕。
5.买卖做成少说废话。整个过程,微笑!店员的服务态度很重要!
服装门店销售是所有销售环节的末端,在整个销售体系中有着举足轻重的作用,产品销售就看这临门一脚了,可以说门店导购人员的销售能力的强弱直接影响到商品是否热销。很多人都有这样的习惯,当他和很多朋友到商场或专卖店去购物时,就会自觉不自觉的打心理喜欢某个门店或不喜欢某个门店,甚至他还会将这种感觉传染给同行的伙伴们,这是个潜意识行为,这是为何呢?我想主要还是门店的销售人员在售卖商品的过程中给消费者留下了不好的印象。
顾客购物心理分析之十二种常见心理:
1、求实心理:指顾客在购买服装时,以追求服装的实用和实惠为主要购买目的的心理。求实心理把购买的重点放在产品的内在质量、实际效用上,而对它的外观造型是否流行新潮不太挑剔,并与顾客的经济收入和消费观念有密切关系。
2、好胜心理:指显示自己胜过别人,向别人炫耀自己的购买心理,这种顾客在购买服装时大都要求服装的牌子或档次。
3、好奇心理:指以喜欢尝试为主要目的的购买心理,这种顾客在选购商品时,常受到商品新鲜感的驱使,希望知道个究竟,自己觉得新奇而感兴趣,会产生即兴购买。
4、求新心理:指顾客在购买服装时以追求服装的流行潮头和新颖为主要目的的心理,这种心理着重于服装造型的新奇、独特与个性,注重色彩、花型和面料的时新,而对服装是否经久耐穿,价格是否合理,不太计较。
5、求美心理:指顾客以追求服装的美感为主要购物目的的心理,这种心理着重于服装的造型、色彩与艺术性,特别重视服装的颜色、造型、款式等特定的文化品位,所体现出的风格和个性,不喜欢服装过于花里胡哨,色彩杂乱,对服装本身使用价值和价格则较忽视。
6、求名心理:指顾客在购买服装时以追求表现自己身份、地位、价值观、财富等为主要购物目的的心理,比较注重服装的品牌、价位和公众知名度。
7、求优心理:指以追求优质产品为主要目的的购买心理,对服装的产地、生产厂家、商标等十分重视。
8、求廉心理:指顾客在购买服装时,以追求廉价、价格优惠为主要购买的心理。这类顾客比较在乎服装的标价,喜欢甩卖和打折的服装。
9、模仿心理:指顾客在购买服装时,以追求与名人消费同步为主要购买目的的心理,也称从众心理。
10、 求速心理:指顾客在购买服装时,希望得到快速方便的服务而形成的购买心理。这种顾客对时间及效率特别重视,厌烦挑选时间过长和过低的售货效率。
11、好癖心理:指顾客为满足特殊爱好而形成的一种购买心理,这种顾客以购买偏爱的商品获得最大的心理满足,具有持久定向性。
12、求安心理:指顾客以追求安全和健康为主要目的的购买心理,这种顾客比较重视商品的安全性、卫生性、无毒性及无副作用。
一个消费者从一进店就可以感受到门店的销售氛围和对导购员迎接服务进行评分;经过专家认证,如果消费者对门店的第一印象比较满意,消费者就会保持这种好心情在10-20分钟,这个时间足可以让导购人员进行商品介绍了;那么若第一印象不满意,那个消费者对门店的不好印象就会持续在40分钟左右,那么接下来的工作会很难做。可见门店的导购员在迎接顾客从一开始就相当重要,有时我们在门店销售过程中也时常会犯连自己也没有意识的错误,这些都是无心之错,我们应当避免发生,以此来提高门店的成交率。
注:以下文字请用小一号的字!
世界上最顶尖的优秀业务人员曾总结出10他们个成功的关键:明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款。
1.明确的目标
成功的业务人员首先要有明确的目标。明确的目标通常包括:确定每天要拜访的顾客,找出所需要的顾客属于哪一个阶层,即找到潜在顾客。顾客目标群定位的错误,会使服装销售人员浪费很多时间,却一无所获。此外,服装销售人员需要知道如何接近潜在顾客,充分了解顾客喜好,常常能给顾客留下最好的印象,而且在最短的时间之内说服顾客购买产品。
优秀的服装销售人员都有执行计划,其内容包括:应该拜访的目标群,最佳拜访时间、贴近顾客的方法,甚至提供推销的解说技巧和推销的解决方案,帮助顾客解除疑虑,让其快速做决定购买产品。
2.健康的身心
心理学家的研究证明,第一印象非常重要。由于推销工作的特殊性,顾客不可能有充足的时间来发现服装销售人员的内在美。因此,服装销售人员首先要做到的是具有健康的身体,给顾客以充满活力的印象。这样,才能使顾客有交流的意愿。
3.开发顾客能力强
优秀的服装销售人员都具有极强的开发客户能力。只有找到合适的顾客,服装销售人员才能获得销售的成功。优秀的服装销售人员不仅能很好地定位顾客群,还必须有很强的开发顾客的能力。
4.强烈的自信
自信是成功人员必备的特点,成功的服装销售人员自然也不例外。只有充满强烈的自信,服装销售人员才会认为自己一定会成功。心理学家研究得出,人心里怎么想,事情就常常容易按照所想象的方向发展。
当持有相信自己能够接近并说服顾客、能够满载而归的观念时,服装销售人员拜访顾客时,就不会担忧和恐惧。成功的服装销售人员的人际交往能力特别强,服装销售人员只有充满自信才能够赢得顾客的信赖,才会产生与顾客交流的欲望。
5.专业知识强
销售致胜关键的第五个要素是极强的专业知识。优秀的服装销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多。针对相同的问题,一般的业务人员可能需要查阅资料后才能回答,而成功的服装销售人员则能立刻对答如流,在最短的时间内给出满意的答复。即优秀的服装销售人员在专业知识的学习方面永远优于一般的服装销售人员。
6.找出顾客需求
快速找出顾客的需求是销售致胜的第六个关键要素。即便是相同的产品,不同的顾客需求不同,其对产品的诉求点并不相同。优秀的服装销售人员能够迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得订单。
7.解说技巧
此外,服装销售人员优秀的解说技巧也是成功的关键。优秀的业务人员在做商品说明解说时,善于运用简报的技巧,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,而且能够精准地回答顾客的问题,满足顾客希望的答案。
8.擅长处理反对意见
善长处理反对意见,转化反对意见为产品的卖点是致胜关键的第八个要素。优秀的服装销售人员抢先与顾客成交永远快于一般服装销售人员。销售市场的竞争非常强烈,顾客往往会有多种选择,这就给服装销售人员带来很大的压力。
要抓住顾客,业务人员就需要善于处理客户的反对意见,抓住顾客的购买信号,让顾客能够轻松愉快地签下订单。
9.善于跟踪客户
在开发新顾客的同时,与老顾客保持经常的联系,是服装销售人员成功的关键之一。服装销售人员能够持续不断地大量创造高额业绩,需要让顾客买的更多,这就需要服装销售人员能做到最完善的使顾客满意的管理。成功的服装销售人员需要经常联系顾客,让顾客精神上获得很高的满意度。
10.收款能力强
极强的收款能力也是销售成功的致胜关键之一,否则就会功亏一篑。优秀的业务人员在处理收款问题时,能比普通服装销售人员更快地收回货款。遇到顾客交款推托时(推卸责任,找各种借口或者拉交情的手段来延迟交款),优秀的销售、业务人员能有办法让顾客快速地付钱。
把握销售致胜的10个关键要素,进行模仿、学习,将其强化为自身的习惯,服装销售人员才能够获得不断的成功,取得越来越好的业绩。
营业员服装销售:
在服装销售过程中,营业员有着不可比拟的作用,营业员是否能掌握服装销售技巧很重要,首先要注意推荐购买的技巧。
1、推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任感。
2、适合于顾客的推荐。对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。
3、配合手势向顾客推荐。
4、配合商品的特征。每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。
5、把话题集中在商品上。向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。6、准确地说出各类服装的优点。对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。
1、从4w上着手。从穿着时间when、穿着场合where、穿着对象who、穿着目的why方面做好购买参谋,有利于销售成功。
2、重点要简短。对顾客说明服装特性时,要做到语言简练清楚,内容易懂。服装商品最重要的特点要首先说出,如有时间再逐层展开。3、具体的表现。要根据顾客的情况,随机应变,不可千篇一律,只说:“这件衣服好”,“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。依销售对象不同而改变说话方式。对不同的顾客要介绍不同的内容,做到因人而宜。
4、营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋,要向顾客说明服装符合流行的趋势。
店主、店员日常行为准则:
(1)营业员可任意试穿店里的服装,以吸引顾客的眼球。但要保持该服装的整洁,切勿污损。
(2)不要站在门口堵塞通道。无事可做时,切勿傻傻地站着不动,应装作忙碌的样子,在收银台上“随意”搁几件衣服,整理货品、试穿衣服和熟记剩下的码子(要做到心中有数,以免介绍时慌里慌张)等,以调整好自己的心态,这样在真正接触顾客时自己才会自信和落落大方。不要给顾客高压姿势,不要让顾客觉得你很精明。
(3)顾客进门时,不要马上上前介绍货品(老客户除外),以免吓跑客人,应让她先看一下。你则暗中观察她的消费程度、体型、年龄、气质、适合穿哪几款衣服,尤其是要留意断码的问题,没适合她的码子就不要胡乱介绍,以免弄巧成拙。她若表现出对某产品感爱好时,即可介绍。如:她的眼光停留在某件衣服上;用手去触摸,这时你能够很和气地告诉她“你能够试穿下”;快步向某处走去(她以前可能已经试穿过这件衣服)等。倘若顾客径直地走到镜子前自我欣赏一番,然后再看货品,这类客人你最好不要去打搅她,因为她属于闲逛型,除非你也很无聊,想陪她玩玩,热闹下店堂气氛而已。
(4)试穿时,应该拿最适合她穿的码子,做到大小准确无误,以免顾客穿烦啦走人。
(5)揣摩顾客的心理,如她说啦那句话意味着哪些意思。最好的方法那就,自己和顾客换位考虑。即假设自己那就该顾客,那么我进这家店会怎么想和怎么做的,我说这句话又意味着何种含义。把交易能否成功看成是对自己实力的挑战。
(6)顾客来啦好几批,应接不暇时,应先接待有实力的和购买欲望强的客人;对其它顾客,只需打个礼节性的招呼即可。严禁蜻蜓点水式的服务,特别是已到啦快付款时的关键时刻(如果在这时,你又去接洽其他人,付款的客户很可能又要临时改变购买主意,到最后可能一无所获)。
(7)对结伴而来的顾客,应先对付她的同伴,说服她的同伴。如你能够对她的同伴介绍说:“这件衣服给她穿如何?”等,这是因为只有受到同伴的认可,顾客才会有信心去买。因此切勿伤害她同伴的自尊心,诸如:“你眼光不行”等。
(8)介绍时,应坦然自若、乐观积极地面对顾客,并耐心介绍。切勿在客人面前做任何消极的动作,如:打呵欠、伸懒腰、挖鼻孔等,否则生意告吹。站位最好是:采用堵住客人的形式(办法可多样),营业员间应默契配合。
(9)顾客试穿过的`衣服,在顾客未离开前,不要立即挂回去。应替她很“随意”地拿着或很“随意”地搁在收银台上。
(10)顾客试好的衣服,应说:“就这件好啦”,切勿说:“这件你要不要?”。对有购买力的客人,应多多介绍,大力推销,绝不要轻易放弃。收银时,应快速出手接钱(绝不给顾客犹豫时间),并检查钱币的真伪,不得粗心。
服装店员的培训:
营业员:
第一条 不请亲朋好友,不是事事一帆风顺的,如果哪天出了点什么事什么的,自己人,不好说!管理上也不好开口!
第二条 尽量不请本地(防民之口,有甚于防洪。你宰了多少钱,她到处乱说)
第三条 如果是在一些二线,三线城镇,那肯定请的是本地人多,所以,请保密你的进货价格和进货地点!
第四条只要热情,不要经验也可。当然,有经验也不错,不过有经验的,管理起来可能有点困难!聪明,上进,最重要。她们的经验?她们是拿来对付老板的。
第五条培训。你要自己培训。自己培训不了?那就不要做老板。世界上前100名ceo,都是销售出生。靠什么?靠的是实战的经验!商场则是战场,无坚不摧的销售团队,就是你的武器。武器靠别人供应,你终究有失去的一天。店员别人给你培训好?终有离开你的一天!再大的公司,老板最该关注的是销售团队。
第六条 外型要好,形象正派。形象好,穿版不错。消费者看起来也舒服!
第七条尽量培养文化素质高的(长远发展为目标)。不建议限制性别。男孩子如果有热爱时尚的,你绝对可以考虑。。而且女人都很尊重男人的意见。但一定要求正派,别请个痞子似的人回来破坏门店形象!一般的小店不行,消费都有私密感!
对待员工:
1.尽量不要私聊。跟任何一个员工谈话的时候,保持有第三个人在场。假如是小店,只有一个店员另当别论!
2.不要打听员工的家事。员工有困难,但他/她自己能力又不行。你炒他鱿鱼会与心不忍。
3.只有压力,才能使人进步。适当的指定销售目标等!
4.老板做得要有原则。要的是人才不是奴才。
5.制订销售奖励计划。有苦有甜!
营业员培训要掌握重点:
认识自己的工作.
1.我需要这份工作,不是这份工作需要我;(不要给团队添麻烦)
2.销售如果没有难度,老板不会请我.(不要抱怨款式不好,这不好那不好)
3,老板请我来,是来解决问题的.(凡事请教,不是推卸责任;不要找茬.)
4,对客户要热情,对工作要热情,要有责任心(千万不能在老板需要你的时候撂挑子),不能对客户说“不”,要委婉!要做到尽心尽力为客户服务!经常要保持微笑!
提高工作的意义
让顾客尽情的享受时装带来的幸福,满足,让自己更优秀!
跟客户接触应该注意:
1.不要以货论货,这件衣服好在哪里,是什么面料.穿上身感觉如何?(可口可乐的宣传里,有告诉你,它怎么个好喝法,它有什么成分,它有营养?它宣传的是概念.)你要宣传感觉 :这件衣服真好看,我 感觉 你好漂亮 !重点不要在面料上.客人要问你是什么面料,我会回答:哎呀,我不知道!这是新料吧,我见的少?真漂亮!
3.不论卖什么牌子的货(名牌除外),永远强调自己的商店.店主们,如果只有商店是你自己的话,永远宣传自己.你宣传货?货是天天变的.市场也每天在变的!
管理守则
1保持店内整洁,每次值班到店内应先进行清洁,擦拭柜台,整理货物,清扫地面,拖地,地面无杂物,柜台明亮,货物摆放整齐(物品的排放应符合要求),垃圾桶清洁。(点明已规定的货物,并及时根据要求进行登记。)
2严格遵守安排的工作时间及交接-班时间,有事需提前三天请假,得到批准后方可准假。交接-班只允许店员之间的交接-班。
账目收入需记录收入项目,收入人,收入金额。账目支出需记录支出项目,支出人,支出金额。公-款支出需特别标记,凡是店主借用公-款,需店主签字并打条附在当日账目后方可支出。
4工资实行底薪加提成制,底薪 提成,提成需为店员独立完成,提成标准执行附件规定。
若售出商品因某种原因需退款,则取消此次提成。
提成需建立在规定售价的基础之上。
5关于店员在店内上网的规定,店员在值班期间不允许单独上qq,必须在店内公用qq已经登陆的前提下才可以。店员不允许单独内,需按照规定的格式,根据店内提供的网址,用户名,密码,进行宣传推广工作。(有的店是实体店和网店一体的)
6实行会员制度,鼓励顾客加入会员,对购物人员需讲述清楚加入会员的各种好处,并及时进行消费积分的登记。每人每月有20个会员的填制名额。
7店员有权利在法定假日休息,除国庆假期外仅限于法定假期的当日,如端午,清明。国庆假期将适当延长5日或者以上。
8工资采用下月结算制,店员需在店内长期工作,若因个人原因需离开店内,则扣除当月工资。
9店员应熟悉自己的业务,不许说不知道,不清楚。
10关于保密条款
店内人员有义务保守店内相关经营机密。
另,发现很多店主喜欢自己穿板给客人看或者叫店员穿板给客人看,建议各位店主,除非你特别能说,能忽悠好客人,你的销售技巧娴熟了,那么你可以穿,也可以叫店员穿!同性相斥,假如你穿上比她/他好看,客人会觉得自己不如店员/店主,有一种排斥心理,一定要做到鼓动客人试穿,不可自己主动穿板!如果客人要求,那么,可以穿给客人看!客人没主动要求,一定最好鼓动客人试穿!
培训是现代商家必不可少的管理程序,惟有如此,员工素质才能提高!(此文前半部分为初级销售技巧,在现实的工作当中,只要每位销售人员细心发现,还能做到更好本章节也可以作为培训店员之用!)
另:如果一个店主要对一个新手店员进行培训,请将本章文章分段,就是像读小学时候,将一篇课文分段一样,分了段,从后往前排列,就可作为一本对新手店员的培训手册!!
不管是店主或是店员,平时可以多看服装方面的书籍资料,搜寻服装方面的知识,研习服装门店销售的艺术!脑子充实了,和顾客打交道的时候你就可以把握尺度的畅所欲言,做生意,也可以从做朋友开始!怎么成为朋友?话多了,谈得来了,就成了朋友,因为你懂的知识多!你能接顾客攀谈的也多!你可以从跟顾客交谈中找到话题切入点,然后转移到你的本职工作,服装!销售,主要靠的还是店员、店主的知识面和店员的口才!记住,口才来源于知识!!!要让顾客买得放心,买得舒心,每一个顾客,都会为自己的舒心买单,换句话说,顾客买的不是衣服,是“舒服”!现在是买方市场时代,消费者需要的是心理上的享受,我们只要把握了消费者的心理,根据这点来做突破口,你的销售一定能成功!
1.明确的目标
2.健康的身心
3.开发顾客能力强
4.强烈的自信
自信是成功人员必备的特点,成功的服装销售人员自然也不例外。只有充满强烈的自信,服装销售人员才会认为自己一定会成功。心理学家研究得出,人心里怎么想,事情就常常容易按照所想象的方向发展。
5.专业知识强
6.找出顾客需求
7.解说技巧
8.擅长处理反对意见
善长处理反对意见,转化反对意见为产品的卖点是致胜关键的第八个要素。优秀的服装销售人员抢先与顾客成交永远快于一般服装销售人员。销售市场的竞争非常强烈,顾客往往会有多种选择,这就给服装销售人员带来很大的压力。
9.善于跟踪客户
10.收款能力强
把握销售致胜的10个关键要素,进行模仿、学习,将其强化为自身的习惯,服装销售人员才能够获得不断的成功,取得越来越好的业绩。

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