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文学是一种艺术形式，通过学习文学可以提高自己的审美能力和文学鉴赏水平。总结不仅仅是对成果的总结，也是对过程的总结，我们应该注重思考和自省。以下是专家给出的正确养生方法，大家一起来看看吧。
绿豆观察日记篇一
昨天晚上，爸爸给我们买了半斤绿豆，让我们泡成绿豆芽，还说要我们仔细观察。
今天上午，我看了看绿豆。绿豆是深绿色的，有一小块地方是黑色的，黑色里面，又有点白色的东西。外婆教我们先用冷水把绿豆洗干净，洗的时候不能太用劲，避免伤到绿豆外皮；然后准备一个干净的盆用来装绿豆；最后把洗干净的绿豆均匀的平铺在盆里面。
我把盆里面的绿豆浇上水，水面刚刚淹过绿豆。我问外婆，怎样才能使绿豆既快速成长又不会伤到它？外婆说，等绿豆泡了四、五个小时之后，把绿豆均匀地铺在白纱布上，之后再往上面盖块布就可以了。
过了足足五个小时，我又去看绿豆，发现它们的颜色和泡之前比变浅了，绿豆们薄薄的外壳也裂开了些。
绿豆长脚了
9月11日星期二阴
下午一放学，我就忙着赶回家去看绿豆。才一天半的时间，绿豆们就发芽了！刚长出来的绿豆芽像是白色的细须须，从包绿豆的布下面穿出来，很柔弱，轻轻一碰就掉了。外婆说最末端就是它们的脚。此时的绿豆芽长的已经有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感觉有点扎手。我现在只敢轻轻地摸，因为我怕把绿豆芽弄断了。
长出了小叶子
9月12日星期三阴
昨天半夜起来上厕所时，我发现绿豆们又长长了一些。它们已经长到一厘米了。而且，它们还把绿衣裳给脱了。我换了一次水，顺便把绿豆壳也冲掉了。这些绿豆芽白白嫩嫩的，让我爱不释手。只是绿豆芽太弱小了，轻轻一拔，它就从绿豆上掉来下来。
中午，我发现绿豆长出了嫩绿的叶子，叶子的形状像把小剪刀似的。现在的绿豆芽不像之前一样脆弱了，你必须花一点力气才能将它从豆芽群里拔出来。
晚上，我发现绿豆芽又长长了一些，长得可真快！原本绿的颜色大都变白了，有的虽然还是绿色，但已经是很浅的那种绿色了。我用尺子量了一下，绿豆芽长的有5厘米，短的有2厘米。我用手摸了摸，绿豆芽的身子有些硬硬的，而芽叶却是软软的，颜色是嫩绿的，形状仍是剪刀形状。
绿豆芽营养丰富，不仅可以炒着吃，还可以做汤喝。
通过这次泡豆芽的经历，我也知道了做事要有耐心，要学会等待。
绿豆观察日记篇二
今天下午，王老师布置了观察作业，我向妈妈讨了一把绿豆，准备发绿豆芽。
首先把绿豆洗了洗，然后放到白瓷碗中，再加了些水，就好了。洗绿豆时我发现这小小的绿豆宝宝真硬啊，穿着深浅不一军绿色的外套，在白瓷碗里蹦蹦跳跳。
过了一阵子，我发现绿豆宝宝的外套有了变化，在绿外套的扣子周围起了些皱纹。好期待明天它们的样子啊！
10月19日 星期六 晴
第二天一起床，我惊喜的发现绿豆们已经喝饱了水，绿外套都穿不下了。有的撑破了前胸，有的撑破了后背，还有的绿豆直接从衣服里遛了出来，露出了嫩黄的胖身子。凑近闻了闻，一丝丝甜香钻入我的鼻孔。
吃完晚饭我又去看绿豆宝宝。哇！它们都长出了小尾巴，短短、尖尖，都向上挺着。我疑惑的问妈妈：“绿豆不放土可以活吗？”妈妈说：“它们发芽的时候不需要土，豆瓣会给根养分的，不用担心哈！”
10月22日 星期二 晴
经过几天的生长，绿豆长出了长长的根，有的立在碗中，有的斜斜的躺着，还有的卷曲盘旋着。仔细一瞧有些根上还有白白的绒毛呢。
今天早上的阳光非常好，我把豆芽拿到阳台上晒太阳，给它们浇好水，我就上学去了，好希望它们能茁壮成长啊！晚上回家，我惊奇地发现，早上还是嫩黄的叶子，现在都变成翠绿的了；根也由白色变成了暗红；豆瓣上起了皱纹。它们都长高了，好像一片小树林，越看越喜欢。
我不打算吃豆芽了，要把它们好好养大。
绿豆观察日记篇三
泡了一天的豆子，有些吸足了水，涨大了两三倍，把柔软的外壳撑破了；有的脱掉了半截外衣，还长出了尖尖的尾巴，好奇地向周围看去；还有的，把绿色的外壳脱掉了，穿上了嫩黄色的衣裳，中间的裂缝更大了，小尾巴也更粗大了，甚至还露出了绿色的嫩芽。
期待明天的豆苗会比今天更加繁茂。
10月2日
今天已经第二天了，水里的豆子好似正在拼命地生长，大部分豆子已经脱去了绿色的外壳，只有少部分豆子还在绿色的外衣里挣扎，像一只只雏鹰在拼命地啄破鸟壳。豆子们正吸着水里的营养，吸收好的颜色似乎更浅点。正当我聚精会神观看时，一颗与众不同的豆子出现在我眼前，它的颜色是嫩黄中带点红，形状是椭圆的，一半的外壳还紧紧地裹着身体，我有点疑惑这颗豆子为什么会是这样的，是被虫子咬过的？还是原本就生病了？开始有点期待它明天的样子！
10月3日
一起床我就想着昨天那颗特别的豆子。它今天是死了还是活下来了？三步并做两步走过去，打开包裹着的湿纱布，寻找着它的身影。放眼望去，豆芽们都在茁壮成长，只有它，个头小小的，颜色还泛着红，尾巴也长出了茎，虽然不及别的一半长，但能存活下来，我心里还是很开心的。其他的豆子贪婪地吸着水分，它们的茎又长又粗，豆子的颜色从嫩黄变成了嫩绿色。最让人惊奇的是有几片嫩绿色的叶子从几颗豆子的头部破壳而出，真讨人喜欢！
10月4日
昨晚加的水似乎不太够，今早一看已经干涸了，生病的豆芽果然还是离不开枯萎的结果，豆子发黄，茎和叶已经低垂着头，再也抬不起来了。有些豆芽长势不错，茎有12厘米那么长了，头部的小叶子也长大了一圈，看着很是繁茂。
10月5日
今天的豆芽生命力似乎又被点燃了，个个都你追我赶比身高，它们的尾部长出了好些根须。头部的叶子向两侧延展开，像一双张开的翅膀。
10月6日
昨天还生机勃勃的豆芽，今天有一条居然干瘪了，是被空调吸干了水分？仔细看才发现豆芽茎的中间有个黑色小洞，头顶上的叶子也有大大小小的洞，看样子应该是被虫子咬了，病死了。有些的豆子芽长得十分纤细，像个苗条的小姑娘，穿着嫩绿色的衣服翩翩起舞，昨天有些卷起的叶子，今天全舒展开了。有些豆芽长得十分粗壮，像个强有力的少年。
绿豆观察日记篇四
（1）今天，我和妈妈一起种绿豆，首先，我准备了一个纸杯，然后把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后再把绿豆芽放进去，这样就大功告成了。这时的绿豆很小瘦，中间有一个小白点儿，活像一个小矮人了，还穿着橄榄绿色的外套。
好开心，到晚上的时候，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水的缘故吧！
（2）第二天，我一大早起床去看我的小豆豆，发现小豆苗脱掉了绿色的外壳，换上了黄色的新衣，还翘起了小尾巴。有的变得白白胖胖的，还有的撑开外套把“肚皮”露在外面，就像个调皮的娃娃。原来是绿豆发芽了！
（3）第三天，我的小豆芽们都长高了，长到了半个杯身，一根根像是在比赛谁长得更高，一天的时间，没想到长得这么块，我很开心的又给浇了点水，期盼明天长的更高。
（4）第四天，小豆苗越长越高，它的高度已经盖过了纸杯，长到外面去了，看着小豆苗的慢慢长高长大，我心里高兴级了，不知道它明天又会变成什么样子了，明天早上我一点要早些起床来看它。
（5）第五天，豆芽儿已经有十厘米左右了，越来越密，漂亮极了，我又给它们浇了一点水，叶子也长得更大了。
（6）第六天，我看着密密麻麻的豆芽儿像是在热情地向我招手，它们已经是“小巨人”了。
绿豆观察日记篇五
今天早上，我把妈妈给我的一袋绿豆宝宝拿出来泡了一下。这是老师布置我的实践作业，我怀着无比激动的心情来到厨房，我先把小盆里面放一些水再放绿豆宝宝。就这样，我把绿豆宝宝给泡上了。绿豆宝宝浸到水里，开心得颜色一时也鲜亮起来。我心想绿豆宝宝啊绿豆宝宝，你可要快点儿长大啊！一天我去看过它无数次，可就是没有大的变化。晚上，我又快速跑去看豆子宝宝旁！哇！我发现豆子有了一点变化，像吸了水的海绵宝宝，也像又大又圆胖娃娃。
20xx年10月02日星期二天气：晴
第二天早上，我去看豆子宝宝时，发现它长了1厘米，因为喝饱了水，肚皮圆滚滚的，有点像叔叔的啤酒肚。有几个贪心胖娃娃肚皮都撑破了，像小青蛙的肚皮白白的，穿着绿衣服裳！我给它又加点水，心想喝吧喝吧，喝饱快快长大！又过去了十来个小时，我飞快的跑到豆子旁，发现它长出了1厘米的小嫩芽，像一只小蝌蚪的尾巴。用手轻轻地触一下，有种凉丝丝的感觉。
20xx年10月03日星期三天气：阴
第三天的时候，我唱着歌高兴的跑去看绿豆宝宝，绿豆宝宝的外衣有些还没用脱完，像害羞的姑娘。我想帮她们脱衣服，这时妈妈说“不能破坏植物的生长过程，任何植物的生长都有一个过程”。妈妈又说“你看，你急的像热锅上的蚂蚁团团转，这样也没有用啊”，我想想也是噢，只好耐心等待！
20xx年10月04日星期四天气：大雨
到第四天的时候，绿豆宝宝们的外衣全脱了，里面露出嫩黄色的小豆瓣，如果把它一拉，就像一条线。她们的白白的嫩嫩的脚上，长出些许细细的绒毛，像爷爷白白的胡须。这让我想起叶圣陶爷爷的《爬山虎的脚》，绿豆宝宝的脚也能像爬山虎的脚，那样一脚一脚的爬墙吗？妈妈说绿豆宝宝的脚是用来吸收水份或泥土里的营养的，不能走路，这让我有点小小的失望。哎，我像妈妈一样摸摸她们的脚，凉凉的，像夏天的水。怕她们着凉，我轻轻地给她们盖好了被子。盼忘着，盼望着，绿豆宝宝们快快长大吧！
绿豆观察日记篇六
今天，一早我睡醒后，看见我昨天泡的绿豆，已经脱掉了绿色的衣服，从外表看是嫩绿色的，变成嫩黄的了。刚刚成长的绿豆就像刚出生的宝宝静静睡在水底下。
年10月3日 天气：晴
今天晚上，我刚刚旅游回来，一进家门，我迫不急待到鞋柜上观察我的绿豆怎么样了。绿豆已经发芽了，它的芽是从绿豆顶端开始长的，芽的前端是尖的，从头到脚慢慢变粗。
年10月7日 天气：晴
今天，我一早起床，去观察我泡的绿豆，真没想到，它已经长得很大了。绿豆引人注目的地方是那两片叶子。绿豆芽的叶子又细又长，就像小白兔的耳朵。叶子被微风吹来，那笔直的茎摇摇摆摆，好像在与我们打招呼，又好像在跳舞。
这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀！
绿豆观察日记篇七
第一天，老师布置了一项作业观察日记，我决定观察绿豆，虽然它很不起眼，没有花朵艳丽，没有松树，高大挺拔，也没有熊猫可爱，但是它有顽强的生命力。
我找了一个盆，我往里面浇了一些水，然后把绿豆撒进去。最后盖上布就可以了。所有的绿豆都像披着绿色大衣的小孩，又像那小朋友手上的弹珠，我真希望它能快点长大。
第二天，我又观察了绿豆，我小心翼翼地掀开布，生怕弄疼它。哇，它们的变化真大！有些绿豆还像宅男一样宅在壳里；有些却像害羞的小女孩，悄悄打开一个门缝似的；还有些像勤劳的工人早早出来呼吸新鲜的空气和明朗的阳光。
第三天，我又观察了它。“长得好慢啊，”急性子的我唉声叹气地说，“为什么连芽都才这么点？”
第五天，它终于变大了好多，而且在茎的底部还长了一些细小的根，像胡须一样，顶端还长了一对嫩黄色的卷曲着的小叶子，真是太棒啦！
第六天，茎下面部分弯曲，根变得长长的，嫩黄色的叶子变得绿一点了，也舒展开了。
绿豆观察日记篇八
这学期开始的时候，自然课崔老师让大家回家做实验：观察豆子发芽。
我请爷爷奶奶帮忙找来几粒黄豆和绿豆。按照崔老师的要求：在杯子里放了些布（家里没有崔老师要求的棉花），把豆子按照不同的方向摆放。每天用水把布浇湿几次（有几次我忘记了，是妈妈帮忙浇的）。几天过去后，豆子开始发芽了。 我原来以为豆子发芽后根会很整齐，结果长出来的根乱糟糟的。
妈妈问：“发了芽的豆子怎么办？”我说：“那就把它们种在土里吧！”于是，我和妈妈把豆子种在小花盆里。每天给它们浇水。它们渐渐长高了。又过了几天，我发现豆苗们都长得歪歪扭扭，于是和妈妈一起为豆苗做了支撑架（用旧牙刷）。
昨天，我突然发现黄豆苗长出了一些豆荚，从外面就可以看出有的豆荚里有两粒毛豆，有的豆荚里只有一粒毛豆。
这真是“种豆得豆”啊！
今天上午，外婆买了一斤豆芽，我问：“绿豆芽是什么变的？”外婆笑着说：“绿豆发了芽，自然就变成绿豆芽了。”听了外婆的话，在妈妈的指导下，我找来一个塑料盒，铺上了吸饱水的海绵，撒上了几十颗绿豆。到了晚上，我意外地发现绿豆长胖了，绿色的外衣也被撑破了，露出一点点白色。
第二天早晨，我一起床，就迫不及待地去看我的绿豆芽。绿豆芽变了，昨晚才一点点的白色现在都变成半厘米长的根了。我心里美滋滋的。
到了第三天，小豆芽开始长高了，两片肥肥的子叶也撑开了，根大约有一厘米多了。海绵里的水都被吸干了，我就加了一些水，这下绿豆芽又有体力了。
第四天，绿豆芽足足有四厘米长了，根都拼命找地方向下长，根上有很多须，像老爷爷的胡须一样，我乐坏了。
第五天，绿豆芽又长高了，而且长出了嫩嫩的绿叶，可是两片肥肥的子叶却萎焉了。小豆芽在太阳的照耀下，美丽极了。从远处看，就像一位亭亭玉立的小姑娘。
绿豆观察日记篇九
我想种一些绿豆芽。今天先找了个盆，灌了点水，放了绿豆进去。
今天起床就迫不及待的想看我的绿豆。我惊讶地发现，有些绿豆居然裂了一条缝，就像胖子脱衣服一样。有的长出可爱的小嫩芽，像淘气的孩子，像我的舌头；其他人没动静，看起来也不着急。我心里默念：快快发芽，快快长大，小绿豆。
昨天没时间看绿豆，今天加了点水。看，我的绿豆都发芽了！发芽的绿豆像一只从绿豆里伸出来的小手，问候着我们，仿佛在说：谢谢你们养育了我，我一定会努力长得更大。
绿豆芽有两英寸多高。他们排得整整齐齐，戴着绿色的帽子，小心翼翼地练习。我给他们洗了个舒服的温水澡。他们就像跳芭蕾舞的优雅女孩，非常漂亮。
绿豆芽三寸高。我赶紧打电话给我妈看，她看到了就说：“好高啊。让我们切好，煮好。”我赶紧问：这样不好吗？为什么剪？妈妈说：绿豆芽是用来做饭的。它们营养丰富。它们在市场上出售。我恍然大悟，让我妈给剪了。
晚上吃自己的豆芽，含在嘴里嚼着，又嫩又甜又香，心里充满了喜悦。那是我拉的结晶！
绿豆观察日记篇十
今天是豆芽的生日，随着豆苗的身影，我看到了豆苗的小身体圆圆的像一颗小果子，真好看！它还有一条小尾巴呢！尾巴像小蝌蚪的一样！它的头有一个小绿豆，仿佛像豌豆呢！
我猜豆芽要跳出来了！我真紧张呀！于是我摸了一下小豆芽，摸出来了豆芽的小尾巴呢！
10月2日星期五晴天
今天，豆芽又大了一岁，它大约有3厘米长，它的小尾巴不仅变长了，而且变粗了一点呢？比昨天还高了呢？头本来绿色的，但是现在已经有一半白一半绿了，真是太神奇了！我感觉它好像一条游来游去的小蝌蚪呀！
10月3日星期六晴天
今天又是美丽的一天，小豆芽慢慢地又长大了，我又看到了豆芽的小尾巴长了很多，有一些嫩绿的叶子呢，每一片小叶子都有黄色和绿色的，我们家里的小豆芽真是颜色多呀！
10月4日星期日晴天
今天，我刚下楼就看到像面条一样长的豆芽已经成熟了，大约是3。5厘米并且有5到6条须根，它的根也长的，最长有4厘米长呢！真是长了！绿豆分开了两半，长在豆芽的最上面，在绿豆两瓣中间长了一条小径，小径上有两片绿色的小叶子，叶子大约有一厘米长，真是好看极了！
10月5日星期一晴天
今天，豆芽又长不少，长到7厘米多了，根的旁边长了很多小小的根，为什么长了那么多小根在旁边呢？因为有了小根能更多地吸收养分，有助于成长！我用尺子量了一下豆芽，有9厘米多一点，就像是一条银线，绿豆变小了，变成黄色或淡紫色，豆的水份少了，开始收缩了。叶子越长越大，我量到有1.5厘米，感觉长得真快呀！
10月6日星期二晴天
今天，发现豆芽比昨天又高很多了，和昨天的高度相差一厘米，是10厘米长了。我闻到了一股绿豆香味，真好呀！茎中间的叶子是青绿色的，和昨天相比长0。5厘米，就是长得快。
10月7日星期三晴天
今天是美丽的一天！我去看了一下豆芽，豆芽长12厘米，不过变细了很多够，绿豆颜色是紫色的，像贝壳一样张开了大嘴巴，上面的叶子越来长了，大约有4厘米左右吧！于是我把豆芽给了，豆芽长得真快呀！
绿豆观察日记篇十一
今天老师布置了一项作业：泡绿豆。我拿了一些绿豆，把它们放在盆里，加上水，水没过绿豆，我拿起其中的一粒，很硬，感觉捏起来不会碎。
10月17日星期六天气：晴。
一早起来，我就迫不及待地来到绿豆旁边，发现绿豆已经撑破“绿衣服”了，露出了雪白的肚皮，还长出细细的，尖尖的小嫩芽，像一个小逗号，非常可爱。
10月18日星期日天气：多云。
刚一起床，我怀着急切的心情来到绿豆旁，发现那些“绿衣裳”已经被小豆子给脱下来了，那些小嫩芽长长了，大约有三厘米长，有的竟然在两片豆瓣之间，长出了小叶子，像吐出小舌头。豆瓣摸上去，很软。
10月19日星期一天气：晴。
中午放学后，我又来到绿豆旁，惊讶地发现，豆芽又长高了一大截。我量了量，最长的一根已经有七厘米了，大部分都有四五厘米长。豆瓣中的小叶子长得更长了，像张着血盆大口，豆瓣逐渐枯萎，中间的豆芽部分变粗了，底下的根由于泡在水里，也长长了，颜色变成棕色了。
我非常喜欢看它们的生长变化。
绿豆观察日记篇十二
伴随着时间的脚步，令人期待的寒假生活终于来啦!我的心情别提有多激动啦!老师给我们布置了一个“我与植物共成长”的项目化学习作业，我打算在这个寒假通过亲手实践，把这项作业好好完成。
2月7日晚上，我从家里拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，找来一个打包盒子，在打包盒的底部垫了一张餐巾纸，使绿豆们安静、舒服的躺在餐巾纸上，我倒了一点水进去，水刚好没过绿豆，看着这些小豆子在水里悠闲的游泳，我心想：他们能冲破坚硬的外壳，茁壮生长吗?我心里又期待又兴奋，安静的等待着它们的变化。
第二天，我看到小绿豆好像长胖了，仔细一看，每颗绿豆好像裂开了一条缝，隐隐约约露出了白色的小肚皮，开始不安分起来。
第三天，绿豆变化更明显了，一个个都调皮得探出了“小脑袋”，看起来可爱极了，让我充满了希望。
第四天，我发现“绿外衣”裂开得更大了。“小脑袋”也长长了，变成了一根根白白胖胖的“小尾巴”，使我感受到了生命的顽强。
接下来的几天，我勤快极了，每天坚持给他们洗澡、换水，希望他们快快成长!绿豆的芽越长越长，好似一只只可爱的小蝌蚪，又似一个个跳动的音符。
目睹了绿豆芽生长的全过程，我心里有说不出的高兴，让我学到了书本以外的知识，体味到了成长的快乐，更让我感受到了生命的顽强!
绿豆观察日记篇十三
9月19日（星期二）。
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月21日（星期四）。
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！
9月22日（星期五）。
今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。
9月23日（星期六）。
今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！
绿豆观察日记篇十四
今天，我突发奇想，想观察绿豆。我找出一个盒子，往里面装了些水，放了些绿豆，仔细地观察着。
绿豆渐渐沉入水底，有的直立着，像一棵挺拔的树；有的.横躺着，似乎在睡觉；还有的斜靠着，像被风吹歪了一样。过了几小时，从绿豆皮裂开了小缝隙的地方，冒出了一个个小水泡儿，好像鱼在吐泡泡。不一会儿，绿豆身体比原先小，颜色变白。我兴奋极了，心想：绿豆快发芽了吧。
10月4日 星期日 多云
第二天起床，我马上去看我的绿豆。我惊奇地发现，有的绿豆把“绿衣裳”撑破了，露出了白色小脑袋，像青蛙的肚皮；有的大部分都变白了，长出了8毫米长的嫩芽；还有的还没发芽。我摸了摸绿豆，发现它没那么硬。只过了两天，绿豆就有了如此大的变化，我想：绿豆长得好快啊！
10月5日 星期一 雨
我又来看绿豆了。只见绿豆全部脱掉了衣裳，每个都长出了白色的芽。我用尺子量了量，最长的有六厘米。它们千姿百态，十分有趣。它们就像亭亭玉立的仙子，站在面前。它们三天就长这么大了，我想：生命真伟大啊！
绿豆观察日记篇十五
今天，老师布置了一个特别的作业，让我们回家种绿豆并写观察日记。回家我就向妈妈要了几粒绿豆，把绿豆放到一个杯子里，再往杯子里倒入一些水，让绿豆浸泡在水中，让它美美地睡上一晚。
5月11日
今天放学回家，我就迫不及待地跑去看绿豆怎么样了？我发现绿豆变大了许多，把它的绿衣服都给撑破了，露出了一个小芽，妈妈说豆子皮破了就不用泡在水里了，于是我就给绿豆做了一张“小床”，把它放在里面，盖上“小被子”，希望它快快长大。
5月12日
今天我又去看了看绿豆，发现它又长胖了，小芽也比昨天长了些，像一只只白色的小蝌蚪。我拿起一颗想看个仔细，结果碰到了它的小芽，小芽就掉了下来，我赶快放回了原处。期待着它明天的变化。
5月13日
经过了一个晚上，我的绿豆又有了新的变化。它们已经脱掉了外衣，有的变得更绿了，有的变成了淡紫色。仔细一看那白白的小芽上还有很细的小毛毛。我还发现其中有一颗已经长出了小小的、嫩嫩的叶子了，好可爱！
5月14日
我放学回家的第一件事就是看绿豆，昨天只有一颗长了叶子，今天所有的绿豆都长出了绿绿的叶子，叶子小小的，像个英文字母y，我看着高兴极了，真是一天一个变化呀！
5月15日
昨天还是长了一点点嫩芽的绿豆，今天突然就长高了一大截，我用尺子量了一下最长的，大约有11厘米长了。我还发现它的根部长出了白白的、细细的“胡须”，它用这些“胡须”吸收养分。
5月16日
小绿豆越长越大，越长越高，叶子比昨天大了许多，碧绿碧绿的，真好看！妈妈告诉我，绿豆长大了，需要更多的营养，就要把它种到土里去了。于是，我找来了一个花盆，放上泥土然后挑了几颗高大的种到花盆里，我希望它能茁壮成长。
绿豆观察日记篇十六
今天上午，外婆买了一斤豆芽，我问：“绿豆芽是什么变的.?”外婆笑着说：“绿豆发了芽，自然就变成绿豆芽了。”听了外婆的话，在妈妈的指导下，我找来一个塑料盒，铺上了吸饱水的海绵，撒上了几十颗绿豆。到了晚上，我意外地发现绿豆长胖了，绿色的外衣也被撑破了，露出一点点白色。
第二天早晨，我一起床，就迫不及待地去看我的绿豆芽。绿豆芽变了，昨晚才一点点的白色现在都变成半厘米长的根了。我心里美滋滋的。
到了第三天，小豆芽开始长高了，两片肥肥的子叶也撑开了，根大约有一厘米多了。海绵里的水都被吸干了，我就加了一些水，这下绿豆芽又有体力了。
第四天，绿豆芽足足有四厘米长了，根都拼命找地方向下长，根上有很多须，像老爷爷的胡须一样，我乐坏了。
