人际关系是我们生活中不可忽视的一部分,我们可以通过总结与他人的交往方式来改善人际关系。总结应该包括哪些方面的内容,怎样才能更加全面?总结是一种常见的写作形式,通过阅读范文可以了解到不同领域的总结写作风格。
大凉山篇一
彝族居住的地区,地理环境和自然条件复杂,植物和动物资源极为丰富。居住在山区和半山区的彝族以种植荞麦、大麦、小麦、玉米、燕麦、土豆为主;在溪谷和湖盆山区、平坝则以种稻谷为主,玉米和其它作物为辅凉山彝族自治州大部分地区、滇西北小凉山彝族聚居区及贵州的威宁县一带,最古老的农作物为荞麦,次为燕麦、水稻、小麦、大麦、土豆等。蔬菜以圆根为古老,其次才是萝卜、青菜、白菜等。畜牧业以猪、羊为主,同时畜养牛、马、鸡等。凉山、昭通、毕节这些地方的来族多食用荞麦饼、米饭、玉米饭,无论猪、羊肉做成“砣砣”或大块肉都喜欢,喜欢喝用肉汤做成的酸菜汤。
彝族在烹饪方面以滇南、滇中、昆明、玉溪、楚雄等地的彝族包含很有特色。滇南是彝族人口分布较多的地区,而石屏、建水、开远等地彝族的农作物生产水平发达。农业主要是以水稻为主,玉米、小麦为辅。沿湖地区兼事捕鱼,以大米为主食,也用麦粉做成面条、烤饼食。肉类食物主要的有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉。进入冬季后他们多杀过年猪腌成腊肉供常年吃。
大凉山篇二
凉山州西昌市内的胜利路、长安路和三岔口十字的街道两旁可谓食肆林立,不但有本地出名的酒楼饭店,如西昌红土地、大榕树风味酒楼、蜀锦晏语楼和西昌味道江湖、福满家等火锅;还有来自全国各地的品牌连锁,如重庆的刘一手火锅和小天鹅火锅食府等。
太平香角。
特点:该菜将鸡丝、火腿丝、香菇、菲黄等原料下锅炒香,用威化纸包裹成型,挂脆皮浆下四层油锅炸至成熟。此菜色泽金黄、皮酥馅嫩,咸鲜醇香适口,为西昌醉太平酒楼自创菜品。
出品:醉太平酒楼。
地址:西昌市新村。
霍香鲫鱼。
特点:此菜选用鲜嫩的霍香叶汁与邛海优质鲫鱼烹制而成。成菜具有色泽红亮,入口细嫩、鲜香,并具有特殊的霍香香味,不但营养丰富,而且具有理气镇痛,调中下气的功效。
清蒸毛蟹。
桑拿虾。
特点:该菜选用邛海优质大虾,盛放于特制餐具中,再将鹅卵石烧红,置于特制餐具之下,注入冷水,高温石头遇冷水产生大量蒸汽,将大虾汽熟,配麻辣、鱼香、姜汁、椒麻四个味碟即成。此菜烹制独特,色泽彤红,虾鲜肉嫩,味型多样,择喜而从,原汁原味,清爽宜人。
雪花猪蹄。
特点:该品选用高山无污染云豆与猪蹄精心炖制而成,云豆饱满,鲜香味浓;猪蹄完整,皮软肉嫩,鲜香脱骨,汤汁稠浓,色白如乳,清爽不腻。该品营养丰富,有较高的滋补作用。
出品:中山宾馆。
地址:西昌市土城巷(民政局内)。
素烧大脚菇。
特点:该菜选用大凉山野生优质大脚菇,配大小均匀的独蒜、青椒烹制而成。此菜选料独特,味道鲜美醇香,清淡爽滑、柔软细嫩,无污染,营养价值高,是一款最具凉山特色的菜肴。
牛肉豆腐脑。
在传统豆腐脑的制作上加以改进而成。主料为牛肉和豆腐,制作讲究,先将牛肉制为粉蒸牛肉加入豆腐,配置油酥黄豆等,用料多样、麻辣、鲜嫩、酥香,可口兼备,色泽美观、营养丰富又利于消化,食后回味悠长。该小吃在西昌独创一家,别具一格,深受本地和外来客人的喜爱。
出品:思味小吃。
地址:西昌市西门坡(长征影剧院侧)。
烫皮蒸饺。
该蒸饺系祖传上乘工艺小吃。主料为鲜猪肉和上等面粉。采用特殊的烫面和面法,皮薄味鲜,制作精细,馅心细嫩化渣,佐料适当,适口不沾牙,加上红油蘸水,色、香、味、形俱佳,鲜香爽口。该小吃在西昌独此一家,别具一格,深受本地和外地消费者的喜爱。
出品:思味小吃。
地址:西昌市西门坡(长征影剧院侧)。
彝族砣砣肉。
选用本地猪种,30斤左右,由于所选小猪终年敞放在山上,活动自由,肌肉比较结实,其肉软糯喷香。砣砣肉不能煮软,则一煮熟即起锅拌上盐、海椒、花椒等佐料,特别要加上木姜子,拌在砣砣肉里,具有奇特的香味,既香又嫩又鲜。
[凉山特色饮食]。
大凉山篇三
在熊熊大火中,人们都往生的方向跑,而他们是人群中的逆行者,他们向人们相反的地方坚定地走去,他们是最美的逆行者,他们的名字叫消防员。
3月30日18时,四川凉山州发生森林火灾,扑火队员在转场途中,受瞬间风力突变影响突遇山火爆燃,30名扑火英雄牺牲,他们就是消防员,其中最大的不足30岁,最小的只有19岁。
他们让我感动,也许当他们用生命与大火拼搏时,可能我们还在美滋滋地吃晚饭。他们也有亲人朋友,他们也是血肉之躯,他们用自己的生命为广大人民起了一座生命之桥,他们是当之无愧的英雄。他们也是普通人,有的甚至女友都怀孕了,有的可能快要结婚了,但他们是消防队员,每天24小时都时刻准备着的消防队员,他们为我们的安全,奔赴前线,是默默无闻的英雄。
他们让我感动,当灵车缓缓穿过街道时,路上铺满了黄菊花。大家低下头,为这些英雄致敬。天似乎也在为他们悲哀,下起了毛毛细雨。大家站在雨下,没有一个人打伞。我们多么希望车慢一点开,让我们再看一眼这些为人民献出生命的英雄。
最美的逆行者,期待天堂再也没有大火。愿你们,英雄没有用武之地。谢谢你们!
大凉山篇四
凉山彝族自治州风景秀美,自然资源十分丰富。在此度过的几天时间,让我深刻认识到了彝族文化的独特美、生活的繁华和前途的希望。不仅如此,我也在和当地人的交流中,收获了许多有益的体会和感悟。下面就和大家分享一下我的凉山之旅心得。
第二段,景色宜人的感受。
凉山地区山丘起伏,草木葱茏。春天的凉山是大自然给人们的礼物,空气清新、阳光明媚、花海盛开,这些都让我感觉舒畅愉快。尤其是莲花山,四面环山,形如石牛,幽静清幽,一望无际。登上山顶,远望花海,云海,极目远眺,观音菩萨座镇于风光之巅是让我最难忘和感叹的。
第三段,了解彝族文化的启示。
凉山是一个彝族聚集的地方,彝族文化得以长久流传。在体验彝族民居的同时,了解到他们的节日文化,婚姻习俗,并参与民族舞蹈,更是体会到彝族文化的独特魅力,让我领悟到了文化差异的美妙之处。
第四段,感受人与自然的和谐相处。
在凉山的村庄和草场,比起大都市,气息与纯净得多。每天醒来,充满了活力,元气奓漾,听着鸟叫,闻着花的气味,每天晚上看着星空,也是十分诗情画意。这里的山林,像整个村寨一样,经历“退耕还林”改造,地球变得越来越好,它让我们更好地理解人与自然和谐相处的重要性。
第五段,展望未来的思考。
凉山具有丰富的旅游资源和人文底蕴,我们应该加强对其的宣传,扩大旅游产业,将它建设成为中国旅游业的一个重要品牌之一。同时加强基础设施建设和生态环保的管理,让这里的更多人,和来自世界各地的人,能够更加自由地走进和享受这片美好的土地。
结尾:
凉山之行,让我领略了崇山峻岭下的彝族文化魅力,更让我深化了对环境保护和社区建设的体会。虽然一次行程,长短不同,我相信,我们应该留心旅行中的点点滴滴,让这些体验成为对自己人生的一次裨益。
大凉山篇五
西汉时司马相如于此“过灵关,桥孙水”;三国时诸葛亮南征小相岭与孟获激战后书“今日山头”四字碑于主峰;《马可波罗游记》中记载有小相岭雄关漫道;红军长征时左权、刘亚楼带千余红军过小相岭...已经历了千百年沧桑的小相岭,如今正掀开美丽的面纱,向世人敞开怀抱。
相岭(彝语则俄乃加),又名小相公岭。位于喜德、冕宁、越西三县交界处,属大雪山支脉,北石棉,南达西昌,绵延数百里。俄尔则俄是岭脊最高点,海拔4500.4米,位于东经102度19分,北纬28度31分,山势褶皱挺拔,岩石裸露,山脊若锯齿,气候寒冷,积雪难融。
山间气候多变、景象万千.一时可逢四季,忽晴忽雾,忽雨忽雪.一日可观三景:朝赏晨曦,云路奔涌,红日喷薄;午观山色,阴晴变幻,如洗似染;暮眺群山,峰岭苍茫、烟菲云霭.所到之处,古木成荫,绿苔如毡,野花争妍.仅索玛(杜鹃花)就达近30种,漫山遍野,根枝蟠结,千姿百态.其花期三至八月渐次开放,俪白参黄、姹紫嫣红、五彩缤纷.盛花时节,繁花满树、铺天盖地、目不暇接。
交通景区距州府西昌80公里、雅攀高速公路32公里;成昆铁路在喜德县过境83公里,分布有10个火车站,交通十分便捷。
大凉山篇六
四川凉山,是四川除了成都我唯一知道的地名。
缘起《听见凉山》,普法栏目剧中最为煽动众人泪腺的剧。狼、快车、诗薇等人谱写的追求梦想的一部剧,在这部剧中,人性的灰暗与生活的堕落的例子随处可见,他们几几动容,最终,在所有人未泯灭的人性下故事渐渐走向美好。被他们的故事所感动,每听到《听见凉山》这首歌,总是忍不住为之悸动。我曾在这首歌的评论里说,"它让我想去四川凉山。"收到的回应是网友的"来吧。"渐渐期待去凉山。
今年,四川凉山的火灾牺牲的灭火英雄们,让我再次触及凉山这个地方。我们的消防官兵用生命为群众铺出一条生的道路,却不顾自己的大好年华,没有一个贪生怕死,皆命丧于此。也因此,我更想去凉山。那里已经不仅仅是一个故事,更是一个信仰,一份血与泪铸就的永不被磨灭的信仰。
我相信,未来的某一天,我一定可以去凉山,做我想做的事情。
大凉山篇七
周五,老师说要给灾区凉山捐款,并让我们看了灾区孩子的图片,我很感动,决定一定尽自己的力帮助他们。
周日,我和婆婆就开始从衣柜里翻衣物。衣服全部堆在床上后,开始翻了!“这件不行太大了,这件太小了”的话不时脱口而出。终于找出一件衣服和两条裤子。“这些衣服都是我喜欢的。哎,不过衣服还可以再买,可是灾区的小朋友等着过冬的衣服啊!”我自言自语。
周一早晨,老师将我们的衣服全放到角落,并做了登记。到我登记时,我心里一阵激动,这是多么神圣的时刻啊!第一次捐衣物。到了中午,电子科大的大哥哥来到学校收衣服,全班男生出动将衣服搬到操场。操场上堆满了衣服,我好感动。我看到那些善良的哥哥们握着校长的手一直说着感谢的话。把衣服装上车后,我们还拍照留念。
到了晚上,我给爸爸妈妈讲了我们捐款的全部过程,他们也露出了笑容,说我们做得好,以后应该多搞点这样的活动,以强大我们的爱心。
之后,我们班发生了许多相互帮助的好人好事,比如有个同学遇到伤心的事,大家都去安慰他,让他快乐起来。
我觉得“增人玫瑰,手有余香”这句话对我触动很大,我们需要多些这样的“礼物”,奉献出自己的爱心,生活才能更美好!
大凉山篇八
彝族吃鸡以砣砣鸡回锅、清炖为主。凉山彝族和贵州威宁的彝族吃鸡一般砍成砣砣,拌上佐料。凉山彝族还常用砣砣鸡回锅、辣子鸡待客。云南彝族过去用陶锅煮鸡,一般不用刀切,而用手将鸡肉撕成条块。特别要准备一碗,用鸡汤做成辣椒水,辣椒水内还要放少许花椒、大蒜以及炒过的盐。吃时,将撒成条块的鸡肉蘸着辣椒水吃。此外,鸡头一般老人吃,鸡翅膀给小女吃,老人说她们吃了会梳头,鸡腿一般给小孩吃,但小孩不能吃鸡爪、鸡血。
云南彝族吃鸡还有一个习惯,杀鸡前先要备好一个放凉开水和盐的碗,使鸡血凝成块,然后将花椒面、辣椒面、醋、香油倒在鸡血里拌着吃,味很好。在彝族宴席中最有名的菜肴,首推“四滴水”,其程序是先陈上凉菜4盘:火腿、卤猪肝(或者吹盘)、灰蛋、紫介肉(或凉鸡)。其次陈上八样锦8盘:桂花蛋、炒尤鱼丝、炒公爆肉(或火爆鸡丁)、红烧肘子、炖鹿筋、清蒸鸡、烧海参、脆皮鱼。
再次陈上三鲜汤、八宝饭(八宝饭是以香糯米为主,加冬瓜蜜饯、大枣、莲子、皂角米、桂元肉、洗沙、艺麻、红绿丝、核桃片、艾苡仁)。最后以铜锅陈上连脚带肘的煮熊掌4只,使爪子抓露搭铜锅边,伸扬四方,名为“熊爪会”,象征“招财抓喜”。燕窝汤1盆,以燕窝为主,加龙眼、冰糖,象征银浪滚珠,名为“聚宝堆银”,客人食此,互相祝贺财源茂盛,吉祥临门。
大凉山篇九
今天一大早我就爬了起来,因为我们今天要去爬高大的清凉山。
我们有快乐的嘻嘻哈哈的走到了另一个洞一个非常小的洞,里面也住着佛,她是一个能让所有人都过上幸福的生活。
我们又看到了另一个洞,里面有一个特别大的佛,名叫观音菩萨。他的本领是可以让所有人都过上幸福快乐的生活。
还剩最后一个小洞,因为他太小了我们钻都钻不进去,所以我们没有进去。
继续向前走,就没有山洞了,从这里往下看,好像都可以看到全世界一样,真伟大真漂亮呀!
这时我们已经爬到了上顶上,看到了一个上面都是钻石的塔,名叫塔,他已经传承了两千多年了,所以它上面的花纹颜色都渐渐的没有了。
爬清凉山真快乐呀!

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