爱情是美好的,让人陶醉于其中,但有时也会带来痛苦和无奈。在写一篇完美的总结时,我们要注重逻辑性和条理性,准确地表达自己的观点。范文中的例子和观点可以丰富我们的思考和论述。
第一次包饺子日记篇一
今天是元宵节时去帮爷爷奶奶包饺子,因为我不会包饺子,就让爷爷教我。
我们先擀饺子皮,左手拿擀杖放在面团上,然后上下滚,左手捏这一边,再捏那一边,把饺子皮擀成圆形,要中间后两边薄。
擀好饺子皮后,我们便开始包饺子,我先拿勺子舀一丁点馅,感觉不够,又舀了满满的一勺馅,这下够了,然后,我学着爷爷的样子,先把饺子皮对折,然后,捏住边,可我看见爷爷的饺子上有很多花棱,我不会捏,于是我舅用指甲一个一个把棱挤出来,在挤的过程中,我发现在饺子皮上粘了很多的馅,我就把外面余出来的饺子馅掐下来,可是,一不小心,把饺子皮也掐了下来。就这样,我捏的饺子是奇形怪状,再看看爷爷摄的饺子,个个像将要上战场的士兵们个个昂首挺胸,而我摄的呢,还没有上战场就先爬下了,最后经过爷爷的反复教导,我摄的饺子才逐渐成型。
通过这件事,我明白了一个道理:无论做哪一件事,只要坚持不懈,总会成功。
第一次包饺子日记篇二
今天妈妈笑咪咪地说:“今天咱们吃饺子吧。”会包的,不会包的,都得下手包。一听说吃饺子,我高兴得一跳三尺高。
第一次包饺子,我心里没底儿,包饺子时馅放太少,饺子就会扁扁的,馅放太多,饺子就会破皮。我见皮破了,就补上一块,可是前边补好了,后边又开口了。我再不上一块,这样前补后填的,好不容易包好一个。这时,姐姐笑着说:“小第包的饺子像个伤兵。”大家听了,哈哈大笑起来,我不理他们,继续包,这次,我把馅放得特别少,包出来的饺子扁扁的,连站都站不稳,妈妈冲着爸爸说:“看你儿子包了个瘦老头。”大家听了,又大笑起来。我羞得不敢抬头,真恨不得挖个地洞钻进去。爸爸和蔼地说:“没关系,爸爸教你,俗话说,万事开头难嘛。”
爸爸教得很细心,他边讲边包,我也随着爸爸包了一个、两个……。
这天晚上,我吃着自己包的饺子,觉得格外香。
第一次包饺子日记篇三
人生中有许许多多的第一次,虽然它们已经过去了,但是我们还会常常回味。其中,最使我难以忘怀的是——第一次包饺子。
记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,讲完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放在饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的道理吧!
第一次包饺子日记篇四
东方举行了一场非常特别的包饺子大赛。
首先,老师把饺子皮一一摆在我们的面前,然后又给我们做了示范,我看了看,就自信满满的包了起来。我也学着老师的样子,左手拿皮,右手夹起一块馅放在饺子皮,然后中间先对折,最后用力将饺子皮的都捏紧。一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子,我把“小鸭子”放在桌子上,一只“小鸭子”诞生了!等我包完第一个的时候,我看了看周围的人,有的摆着一副苦瓜脸好像在说:“好难啊,这该怎么办呢?”也有的眉头紧皱,好像仔细研究着怎么包好。
接着,我又包了第二个、第三个、第四个……不一会儿,我们就包好了。哈哈,一看还真是什么样子的都有:有胀破了肚子,有的干瘪瘪的,像没吃饱一样,有的'像爱心,有的像小鱼,还有的像小花。
今天,我在包饺子中,不仅知道了妈妈的辛苦,还懂得做什么事情都要虚心有耐心。
第一次包饺子日记篇五
放学后刚进家门,一股淡淡的清香扑鼻而来,顺着香气放眼望去,原来是妈妈剁好的饺子馅。想想平时吃的那美味饺子,我有些迫不及待,我大胆地做了个决定;自己动手,包饺子啰!
听说饺子是很难包的,我却不以为然,学着妈妈的样子,左手拿皮,右手挖馅。我把肉肉放进饺子皮儿里,淘气的肉馅总和我过不去。我往左捏,肉肉从右边探出头来。我又往右捏,他又从左边伸出头来。仿佛在说:“哈哈哈,就不让你捏,就是不让你捏,小丫头片子!”。我有些生气,却不放弃,我是谁?自称是女天才,不就是把肉肉放进面皮里吗,哼,姐还真不相信,这真能难倒我!。
我小心翼翼地将面皮放在菜板上,接着放肉馅,最后把口封起来。终于,我费了九牛二虎之力才把一个饺子包好。因为肉馅放的太多,我包了一个失败品。虽然是一个失败品,但我没有灰心。
接着我包了第二个,这次包的饺子像一个士兵一样,抬头,挺胸。感觉像有一身的“肌肉”。第三个、第四个。一个接着一个,一个比一个漂亮,那滑溜溜的肉馅再也不敢调皮了。
我满怀欢喜地抬头看了看妈妈,妈妈包了许多饺子,个个都很精致,再看看我包的。简直是天壤之别呀!我自叹不如,我得花多长时间才能有妈妈这般杰作呢?。
尽管我包了一堆难看的饺子,但心里还是很高兴的,因为我不但知道了看似容易做事难,还懂得了妈妈做的每一顿美食,要付出很多的辛劳。
第一次包饺子日记篇六
哈!过年了!我要自己包饺子!
说干咱就干!我拿起勺子,把猪肉馅放进面皮里。“啪”的一声,馅掉了下来。“啊!它真调皮!”我又默默地把它放了上去,然后捏饺子皮。“没人看到吧?这个饺子千万不要让吃到。”我想。
就这样,我捏了一个一个又一个,终于把这“一帮”饺子放到案板上。
“要下锅了!”
我一个一个把饺子扔进锅里。因为我怕水溅到我身上,所以离锅远远的。后来,我发现,可以沿着锅边放饺子,水溅得最少。
我把盖子盖了上去,火开为小火,开始慢慢煮。“滴哒!滴哒!滴哒!”时间到了!我慢慢打开了锅盖,“哇!”只见一个个饺子犹如太空飞碟漂在水中。我用漏勺把饺子一个一个捞上了“岸”。“哈!我要吃了!”“啪”,饺子一滑,掉到了地上。“饺子,你是专门让我吃不到吗?”我只好捡起来扔进垃圾桶。再夹一个饺子,突然,饺子的皮破了!“啊!还是给其他人吃吧!”
虽然饺子又滑又爱破皮,但还是挺好吃的'哈!
第一次包饺子日记篇七
今天,看见妈妈买了包饺子的配料。我高兴极了!因为我可以学包饺子了。
我洗了手,坐在妈妈身边,也想大显身手。
我想:虽然我是第一次包饺子,但是,只要我认真观察妈妈的每一个动作,肯定会包得很好的。
开始包饺子啦!我看见妈妈把皮子放在手上,然后放上馅,再用水涂在皮子边上,最后就把皮捏起来。就这么简单的四个步骤。可我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上,然后放上馅。一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不多,以为能包起来,可是怎么也捏不住。饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在说:“大笨蛋!”我像泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。
妈妈好象看出了我的心思,看了看说:“你的皮子拿反了,馅也放得太多了,怎么能捏得住呢?快过来,我教你。”我的兴致也随之而来了。“你可要看清楚了,先拿一片皮子,把馅包在面皮里,然后,在它的边上涂水,再两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的,活像一个大将军。我又鼓起勇气再包了一个。可是,这次我包的却像个瘦老头还耷拉着,妈妈却依然给予我勇气。所以,此时我没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着。功夫不负有心人,经过一番刻苦努力后,我终于学会了。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
一件简单的包饺子的事,却蕴含着无数哲理:其实第一次就是成功的开头,只要勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
第一次包饺子日记篇八
人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有一个个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。
那是一个星期六的上午,老妈开心地宣布:“今天中午吃饺子喽!”我高兴得一蹦三尺高,要知道,我可是整天缠着老妈给我做饺子呢!
“不过,这次得由武辰阳来完成一半哦!”老妈高兴得说。
“我可不会呀!”我正努力地辩解,希望可以免解如此“重任”。老妈嘟着嘴说:“不会可以学嘛!”我只能照办了。老妈做馅儿,做面皮,我来包饺子,老妈做得快,不一会儿就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一张面皮,又用勺子舀了一大块馅儿,放在了面皮中间,然后“缝”好口。哎呀!左边露馅儿啦!我连忙抽一张面皮贴在左边,“啪”一声,右边又出现了一个洞口,我赶快手忙脚乱的补住,但这个饺子在我手里面很不听话,像一只野蛮的公牛,终于包好了,我得意地看着这个超级巨无霸,不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验,只舀了一点小馅,没想到包进去小的像“蚂蚁”,看不出是面皮还是饺子,最后,我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇,终于包好了60个饺子,一个个像金元宝一样漂亮。
开始煮饺子了,金元宝都争先恐后地往水底沉,不一会儿,它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面,散发出阵阵浓香,饺子不一会儿就熟了,我吃了32个饺子,刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了,他赞不绝口地表扬我。
第一次包饺子日记篇九
今天我在家里包饺子。首先要把面给发好,然后再把面切成那些小圆球,按扁就可以开始包了。
开始用擀面来擀平,把他赶大我们再开始往里边包东西。因为是肉饺子,所以我们把里边报了猪肉还有一些非常好吃的花生我们定了一个规矩只要是下饺子就得往里边放花生或者龙虾,我们每人吃到一个就可以给你一元钱。这是我们家的习俗。
当然我们饺子和其他地方了饺子有些不同。我们的饺子是在锅里边蒸的,而其他地方的饺子却是在水里边下的。我们吃的叫做蒸饺。这种饺子皮非常热闹,其他地方可是想吃也吃不到的,因为这是我们这里才会有的.。我们老家有人也过来向我们学习。因为他们吃过一次非常的香。
如果你觉得相当好吃的话,那么,你就和我联系吧!我交给你怎么做。
第一次包饺子日记篇十
今天是星期天,老妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我:“恬煊,你要不要包饺子?”我很喜欢吃饺子,当然也要学会包饺子。就拉着老妈让她快教我包饺子。
老妈把饺馅弄好放在一个大盆里,然后把饺子皮放到桌上,再盛一碗清水。开始包了,老妈先给我做示范,她把饺子皮放在手上,用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里,然后把边沿的皮沾点水将皮合拢,握在一起。老妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多,要不然饺子的形状不好看,吃起来的口感不好,要适量。老妈把一个像月牙形的饺子包好了,太可爱了。
我认真地看了老妈包饺子的过程,可是自己也拿了一片饺子皮,学着老妈的样子,放上饺子馅,往饺子皮的边上沾点水,将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把饺子放到老妈的饺子旁边比了比,还是老妈包的饺子精致,美观。但我不泄气,继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比的自豪,这是我第一次包饺子。
老妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里,不一会,香味充满整间屋子。
饺子熟了,我夹了一个饺子放进口中,哇!闻着香香的,吃在嘴里甜甜的。这美味!
第一次包饺子日记篇十一
今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。
征得老妈的同意后,我开始照着老妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!
老妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”老妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在老妈的指导下,我包成了第一个还算美观的饺子。
吃饭时,我吃着自己的战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的饺子,吃起来比老妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!
第一次包饺子日记篇十二
早上,阴沉沉的天空中还有很多雾霾。中午,我做完作业,老妈告诉我们:“今天是冬至,吃饺子就不会冻耳朵,我们一起来包饺子吧!”我很开心,这可是我第一次包饺子。
进了厨房,我就看见饺子皮儿和一大碗肉馅儿已经准备好了。老妈给我做示范,我认认真真,仔仔细细的看着。我照着老妈的样子,左手拿起一块儿饺子皮,用一个很小很小的勺子,舀一点儿肉馅儿,把它放在皮儿上,放的时候要注意,把肉馅儿先弄圆,还不能把太多的油粘在皮上,然后把饺子皮的边缘像逢衣服一样捏紧,捏的像一个小“枕头”,捏的时候要使很大很大的劲才行,那样饺子馅儿就不会漏出来了,最后把小“枕头”的两个角捏起来,一个完美的饺子就包好了。
一开始我还包得不太好,最后一次比一次有进步。饺子全都包好了,我们把大锅里面的水烧热,让它沸腾起来,把饺子下进锅里,等超过一百度,就倒半碗凉水进锅里,锅里的水就不会再溢出来了,加了两次凉水之后,再把锅盖揭开煮上一会儿,饺子就熟了。
最后,老妈准备了一些葱花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋,调在一起,香喷喷的饺子蘸着醋汤,真是一顿美味佳肴。
能品尝到自己亲手做的饺子,比什么滋味都可口啊!
第一次包饺子日记篇十三
今天妈妈买了韭菜和饺子皮,我们中午准备吃饺子。妈妈对我说:“你和妹妹可以帮妈妈包饺子。”我听了之后非常开心,我飞快地跑向厨房去洗手,妹妹也又蹦又跳的跑向厨房。
这时妈妈已经把东西放在桌子上了。妹妹和我搬好凳子分别坐在妈妈的两边。我拿起一个饺子皮放在手心上,然后用一个小勺子挖了一些馅儿,放在饺子皮的中间,我担心韭菜馅儿会露出来,就挖了一点儿,妈妈看到后,对我说:“馅儿有些少,多放一些,不然的.话吃起来没有味儿,只要把饺子皮的边缘捏紧,馅儿就不会跑出来,”我听了之后,又放了一些。忽然我突发奇想,饺子也可以做成三角形的,于是我就把饺子捏成三角形,我又把饺子捏成花瓶形状和长方形。
妈妈看到后对我说:“哇!真漂亮,”我非常高兴,又继续包了好多个饺子。中午我吃着自己包的饺子,觉得很美味。
包饺子真是一件有趣的事。
第一次包饺子日记篇十四
今天周末,妈妈买回饺子皮,又亲自做好肉馅,说教我包饺子。
妈妈说:“先把饺子皮边缘抹点水,挖一小勺馅放在饺子皮中间,对折过来,沿着饺子皮的边捏出纹路来……”我听了心里想,原来包饺子这么容易呀,我肯定能包好。我把手洗干净,把饺子皮放在手心上,照着妈妈的.样子在饺子的边缘抹一点水,加上肉馅,开始包饺子,但是,纹路就是捏不好,捏着捏着就变成了一把小扇子。我奇怪地问妈妈:“我咋捏着就和你的不一样呢?”妈妈笑着说:“多试几下就可以了。”于是,我又继续包饺子,可是试了五六次还是不行,和妈妈包的饺子一点儿也不像。我想,不能让妈妈笑话,就想了个好办法,我把饺子皮往上一捏,饺子就变成了一个大肉包子。妈妈看了,笑哼哼地说:“你这个小傻瓜,你这是什么饺子呀!”我不好意思地笑着说:“我包的是菠萝饺子。”
吃饺子的时候,我的菠萝饺子味道一点儿也不差,反而因为创新,受到大家的一致好评。
第一次包饺子日记篇十五
人生路上有过许多第一次,它们酸甜苦辣,滋味各不相同。今天我帮老妈包饺子的经历,将成为我记忆中一个难忘的第一次。
“哇,好香啊!”我循着香味走进了厨房,原来老妈正在调馅准备包饺子。看着老妈忙的不亦乐乎,我突然有个想法,反正也没什么事,何不帮老妈包饺子呢!
我问老妈:“老妈,我想帮你包饺子,行吗?”老妈面带笑容看看我说:“好啊,我把馅和饺子皮都已经准备好了,你去把手洗干净,和我一起包吧。”
我迅速地洗干净手,迫不及待地拿起了饺子皮开始包饺子。这是我第一次包饺子,刚开始,我不太会包,放的馅很少,结果饺子包的像馄饨一样,软不拉塌的躺在面板上,无精打采的,立不起来。老妈说:“馅放的太少了,再多放点馅。”哦,原来是这么回事!
这回,我放的馅又太多了,包都包不住。老妈让我去掉点馅,好不容易包住了,放在面板上就像一个挺着肚子的大将军,真神气!咦,饺子怎么露馅了?原来是馅太多了,把饺子肚子撑破了。我和老妈不约而同地哈哈大笑起来。
老妈可惜地说:“扔了吧,破了没法煮。”我大声说:“那怎么行,要节约粮食啊!”我灵机一动,想出个好主意:“再用另一个饺子皮包一下不就行了嘛!”
说干就干,我马上包了起来,这个饺子可真是特别的“双皮饺子”啊!
终于包完了,老妈看着我笑个不停,原来我的头发上、脸上和衣服上到处都是白白的面粉,活像一只淘气的小花猫。
第一次包饺子日记篇十六
一天晚上,外婆对我说:“今天我们包饺子吃,你也来帮忙吧。”我一听可高兴了,赶紧卷起袖子去洗手。
只见外婆拿出饺子馅和饺子皮,然后舀一小勺饺子馅放到皮子中间,对折,两只手灵巧的一捏一压,便成了一只可爱的饺子。我在一旁看着,手早就痒痒了,迫不及待地拿过一片饺子皮,学着外婆的样子,一捏一压,可是我做的看起来怎么这么奇怪了,像一个打了败仗的将军趴在地上。外婆指点到,放馅要适量,不能多不能少,多了下水一煮会破;少了饺子会显得扁平不好看。外婆还告诉我,捏饺子边时,要用力捏紧,如果不捏紧煮的.时候也会裂,煮沸的水就会流进饺子里,这样煮出来的饺子就会失去味道了。掌握了要点,我又重新捏了一个。啊!这一个好多了!
一盘热气腾腾的饺子上桌啦,总觉得自己包的特别的香!
第一次包饺子日记篇十七
我喜欢吃饺子,家里的冰箱常常都备着饺子,不过这些饺子的外形可没有那么的整齐,怪模怪样的只想把人给逗笑了。
还记得我第一包饺子时的情景,那是在一个周末,当时我全家人都围坐一团,我被这阵式给吓到了,不明所以的凑了过去,一瞧,只见餐桌上摆放着肉馅儿与饺子皮儿。
“别动手动脚的,不是喜欢吃饺子吗?快来出份力。”老妈看着我伸出来的脏手,立马和止。“去洗个手,来帮忙。”奶奶朝着我温和的道,我撅了撅嘴,接着去洗手,然后屁颠屁颠的又跑了过来。我坐在奶奶的身旁,有模有样的学了起来,先拿过一张饺子皮,然后放肉馅,最后包起来,只是在最后这一个步骤的时候,饺子皮怎么也合不起来,正在我万般无奈的时候,爸爸开口了,“沾点水。”爸爸一向是个惜字如金的人,我抬头瞧着爸爸,还想等待着下文,不过,爸爸可不搭理我了,但我瞧着爸爸的动作,于是立马就明白了爸爸说这话的含义,我往饺子皮的外围用手指抹上一圈水,然后一包一合,我人生中包的第一个饺子就成型了,只不过肉馅放的太多了,这一个饺子活脱脱的就像一个鼓鼓的小包子。
我将这一个饺子放入碟子里,就好像一群瘦子里突然闯进了一个小胖子一般,我顿时就咯咯的笑了起来,家人们看着这一幕,也被我给逗笑了,一向严肃的妈妈也笑出了声,这时爷爷说话了,“这饺子跟你一个模样,肉墩墩的。”
这是我第一次包饺子,从那以后,家里不时的也会包上一次,不过,一向不按常理出牌的我创新出了很多种饺子的模样,这不现在这些怪模怪样的饺子就是我的杰作。
第一次包饺子日记篇十八
现在的小孩儿可都是后生可畏的啊”妈妈听后,笑着点了点头,答应了我的请求我立刻洗好手,拿来擀面杖,兴致勃勃地参与到这次全家包饺子活动中来我拿来一小块面团,使劲儿地擀了起来可擀完后才发现,我擀出来的面皮,圆不像圆,方不像方,奇形怪状我没了兴趣,正准备退出活动爸爸见了,忙说:“别灰心嘛,失败乃成功之母,你应该一边擀,一边转动面团,我来给你做示范”只见爸爸像说的那样边转边擀,很快就擀好了5个,每个都像十五的月亮一样圆!我也学着爸爸的样子动手做了起来,

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