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接单员工作篇一
20__年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20__年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20__年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
20__年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
① 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
② 目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③ 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④ 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤ 激励与处罚机制:a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,b、设定一定的英语津贴,c、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训
员工办理入职手续
培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。
新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。
培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。
3、一专多能培训
培养“一专多能”型人才是20__年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。
(1)在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为员工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。
接单员工作篇二
今年的工作任务已经完成了,新一阶段的工作也展开了,总结自己在这一年中来到公司之后所做的工作,有很多收获,也学习到了很多。虽然我来到公司的时间是比较的短的,但我是有着很大的进步的。我想在新一阶段的工作开始之时我是要为自己在公司工作的这几个月做一个总结的,这样我才能够在新一年中更好的去完成自己的工作,有更多的进步。
一、工作表现
自从我进入公司以来我一直都是很勤奋的在工作的,也非常的用心和努力。所以在这几个月中我的进步是比较的大的,从刚刚进来时候的什么也不会到现在能够很好的完成自己的工作,我是花了很多的时间和精力让自己能够得到进步的。在遇到自己不懂的东西的时候我也会去向其它人请教。在这几个月中我是遇到了很多的困难的,有的时候也会怀疑自己的工作能力,在做不好工作的时候也会有不好的情绪,但自己也及时的调节好了。
在这几个月的工作中自己是犯了很多的错误的,虽然都是一些比较小的错误,对我的工作是没有很大的影响的,但总归是会对自己的工作情绪有一定的影响的。每次都怪自己为什么不能细心一点,在犯错之后我会更加的努力,让自己不会犯同样的错误。在工作中我也会严格的遵守纪律,在上班时间绝对不会做与自己的工作没有关系的事情,我会把自己的心思都放到工作上,因为我知道只有这样我才能够把自己的工作做得更好,才能够有进步,被领导称赞。
二、缺点与之后方向
我知道自己还是有着很多的不足的,在工作上还是不能够做到特别的细心,总是会出现一些小的差错,工作能力跟别人相比也有着比较大的差距,所以之后是要更加的努力才行的。在新的一年中我的计划是要多向优秀的同事学习,努力的去缩小跟优秀的人之间的差距。明年自己是会保持着今年这样的一个工作态度的,让自己可以在新一年中得到更多的进步。我相信只要我肯努力是一定会有收获的。
新一阶段的工作中我会遇到很多的挑战,我也已经做好了准备,我相信我是会朝着好的方向去发展的。我很期待着自己在明年工作中的表现,我想是一定会令自己满意的'。新的一年我是会继续的加油的,我一定会成为一个工作能力优异的人。
接单员工作篇三
依托假日经济,通过强有力的促销活动,吸引消费者关注,促进消费者购买,提升销量以十月销售旺季为契机,通过策划活动,进一步宣传(中金)品牌形象,提高品牌知名度和美誉度,从而达到促销效果。
聚集人气、扩大专卖店的销售业绩。
二、活动主题:
“钻”动全城“爱”度佳人
三、活动时间:
20xx年10月——20xx年11月
四、活动地点:
各地中国黄金店铺内。
五、促销活动内容:
一重礼:进店免费礼无需购物,进店就有礼。活动期内所有顾客凭宣传单单进店登记后均可免费领取精美礼品一份。
促销说明:活动期间礼品发放数量限前20名进店的消费者(预计10天200个)。礼品选购中。
二重礼:回馈感恩礼(特价、定制商品除外)不是做低价,中国黄金不做低价而是直接返现让利消费者,全场非黄类商品/折。
三重礼:金秋现金礼:钻石戒戒指金额达到3000元以上直返千足金1克(以此类推)
定制1克拉裸钻送全家福写真、
定制2卡拉裸钻送个人写真、
定制3卡拉裸钻以上送婚纱照一套。

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