随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下吧。
新疆美食调查报告篇一
1、甜品是女人的第三个胃。
2、朋友相聚,美食相伴。
3、不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致。
4、恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃
5、我总徘徊在吃饱与吃撑之间
6、不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致
7、心情好,吃嘛嘛香。
8、吃食是一种幸福,品味是一种情趣。
9、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
10、抛弃一切烦恼,从“吃”开始。
11、人生苦短,再来一碗
12、每天叫醒自己的不是闹钟,不是梦想,不是尿急,而是肚子。
13、原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤
14、向宇宙撒一把盐 今天晚上吃盐焗小星球
15、吃货的最高境界:眼见为食!
新疆美食调查报告篇二
学
院:
法 政 学 院 学
号:
1105080313 姓
名:
王
伟
【摘要】
新疆以其独特的地理与气候环境决定了其饮食具有独特的魅力;它是根植与新疆民族大众饮食而形成的独具特色的美食,它是新疆文化当中的一部分;美旅游活动中美食旅游资源是不可或缺的一部分,如果对新疆美食加以开发与优化将会极大的促进新疆旅游业的发展成为一个新的经济增长点。
【关键词】 新疆
新疆美食 美食旅游资源 旅游业发展
一、概述新疆饮食种类与形成的条件
新疆是一个多民族的聚居区,这里长期居住着汉、回、满、蒙古、锡伯、塔吉克、俄罗斯、维吾尔、等13个民族,人口两千多万人。在这民族众多的地区,有着丰富而又独特的饮食文化,这些饮食文化鲜明地反映了新疆农牧区和多民族的特色。
新疆位于欧亚大陆的中心,在祖国的西北,面积160多万平方公里,占全国总面积的六分之一,其中沙漠和戈壁占新疆总面积的40%以上。这里干旱少雨,温差大,是典型的大陆性气候。绿洲面积占新疆总面积的4%以上。在这种自然地理环境中,形成了蔬菜的品种少,数量少的现象,所以新疆形成了以牛,羊肉为主的饮食文化。
在历史上,居住在这里的民族很少吃蔬菜,因而菜肴也较少。在2000年前从汉朝嫁到乌孙国(今伊犁一带)的乌孙公主在一首诗中写道:“以肉为食兮酪为浆。”新疆独特的小吃有:羊肉串,抓饭,拿仁,拉条子,烤肉,烤包子,馕,馕包肉,烤全羊,油塔子,皮辣红,丁丁炒面,碎肉面,过油肉面,大盘鸡,伊犁马肠子(就是马肉灌的肉肠),熏马肉,酸奶疙瘩(就是奶酪,一般内地人吃不惯,有酸的,咸的,酸甜的),奶茶(跟内地的奶茶是不一样的,是用砖茶和新疆牛奶加盐煮成的,)等等。
二、新疆特色美食在新疆旅游业中的意义
第一,新疆美食文化可以丰富旅游活动的内容。旅客出门,总希望能多游览些景观,多领略些风情。如果在游览中的用餐、歇息,仅仅是填饱肚子,恢复体力,这个过程就是空白。反之,如果引入饮食文化,就既能饱口福,又能饱眼福:既补充了身体需求,又满足了旅客心理愿望,一举两得,从而使旅客的旅途生活大大丰富。因此,充分发掘新疆美食原生地优势,打出美食这张“新疆文化经济牌”,定能受到旅客欢迎,招徕更多旅客。第二,新疆美食文化可以提高旅游活动的品位。旅游是一种较高层次的文化活动,文化是旅游资源的灵魂,文化含量不高的旅游项目是不会有生命力的。将新疆美食文化充分融合在旅游当中,让旅客在轻松愉快的用餐过程中,领略到新疆悠久的历史文化风韵和新疆人独特的风俗人情,从而提高旅游欣赏水平,增长见识,升华美感。
第三,潮汕美食文化将在旅游业发展中不断繁荣。汕头是中国优秀旅游城市,旅游产业已经成为经济发展中新的增长点,并日渐成为汕头国民经济的重要组成部分。有关部门应精心设计旅游线路,让潮汕美食文化作为一种富有特色的人文景观和促销项目,穿插在旅游线路中,把潜在市场转化为现实市场,使潮汕美食文化在促进旅游业发展的同时,自身也得到相应的发展。
三、新疆美食在旅游中存在的问题
其一、新疆饮食文化在的发掘与研究与新疆快速发展的旅游业没有形成协调的关系;与新疆独特的民族风情相比新疆美食研究缺乏相应的广度和深度;对于新疆美食的发展历史、具体特点、科学价值、文化内涵及对旅游业的作用等问题,我们尚未有全面和深入的研究,因而在相当大程度上影响了新疆美食的宣传、开发、提高和发展。
其二、新疆美食在经营上过于分散,规模普遍较小,很多产品没有质量标准,不符合食品卫生和营养的要求,产品包装十分欠缺,市场策略也缺乏现代化,一些知名的新疆美食品牌没有得到很好的保护和发展。
其三、新疆旅游景区各大餐馆各自为政对新疆特色美食认识不足做法流于形式缺乏其深度的开发;对本土特色菜肴无品牌意识;政府度各大餐馆的监督与引导不到位造成了旅游餐厅特色不特。
四、如何开发和优化现有的新疆美食资源
1、个性原则。旅游资源的开发与优化,应突出个性,充分揭示和发展其本身独有的特色,把各项旅游资源有机地结合起来,形成一个主题,以此来树立当地的旅游形象。有特色,就有吸引力,也就有了竞争力。自然旅游资源的开发要突出自然特色,人文旅游资源的开发要突出人文特色,二者的开发又都要充分体现当地的地方特色。
2、市场原则。旅游资源的开发与优化应以旅游市场的需求变化为依据,以最大限度地满足旅游者的需求为标准。由于旅游者的旅游动机与市场需求是变动的,旅游资源在市场竞争中随时面临着入时或过时、以及扩大或丧失吸引力的问题,旅游资源的开发与优化,应注重旅游市场的调查和预测,随着市场的变化而选择开发重点。
3、效益原则。旅游资源的开发与优化,应注重提高它的使用价值和吸引能力,要以较小的投资耗费和较短的建设周期换来较大的经济、社会和文化效益。旅游资源的开发效益与它吸引旅游者的数量多少和质量高低单正比。
新疆美食作为一种重要的旅游资源,我们认为,除了要搞好专门规划、加强研究和培训、扩大对外宣传、有效利用内外资金、建设潮汕美食旅游线路等之外,还应该着重做好产品定位工作: 新疆美食应当分为高端市场和低端市场。高端市场主要是高档酒楼的新疆美食。高档酒楼经营独具穆斯林特色的高档食品饮誉海内外,其独特的丰富营养和菜肴的美味可口,吸引了大量而且固定的客户群。但在菜式制作工艺上受川菜影响较大,渐渐失去自己的特色,这是需要引起注意和加以改变的一点。要加强对菜式口味风格的突破,以新疆美食所特有的风味来赢得市场,这样才能更好地树立品牌,提高进入市场的技术壁垒,在高端市场打造出有竞争力的名牌产品,进一步巩固市场。
低端市场,可以在新疆小吃上面下功夫。新疆美食中绝大部分是新疆小吃,新疆小吃的群众基础扎实,一直有稳固而广泛的本地市场,但我们还要进一步加以发展,要站在弘扬新疆饮食文化和开发旅游资源的高度来认识它的重要性。卫生和营养合理搭配是新疆小吃发展的最大难题,很多游客对新疆小吃都是慕名而来,但接触到的大多是卫生环境差、让人敬而远之的街边货,给外地游客留下了不好的印象。要借鉴西方快餐店的做法,提倡卫生可口、方便快捷,规范服务标准,充分利用新疆小吃品种多、口味全的特点,打造成为具有强大差异化竞争力的旅游产品。
参考文献:
新疆美食调查报告篇三
已是深秋时节,呈入人们眼帘的竟然是一个色彩斑斓的精彩世界,天地之间,大地万物,犹如打翻了一个调色盘一般,或红、或绿、或黄,空中、枝头、地上;也如同凝固了秋之曲的音符,那动听的吟唱声只能品味在心头。然而,在这绚烂多彩的季节里,最美的景致还是乡野的坡头,柿树上的枝头,那红彤彤的柿子只把人诱!
柿树是造型很美的一种树,大多生长在旷野的田埂上、坡沟里,黑褐色的树干宛若饱经沧桑的老人的皮肤一样,粗糙皴裂,枝干扭曲,旁逸斜出,曲枝盘虬,枝干交错,呈现出别致的美的姿态来。在秋日和煦阳光的照耀下,在长天碧蓝的背景衬托下,那分散在路边、田埂上、沟坡上的一株株柿子树雾化成一团团红色的雾气,俨然成为一道直撞眼球的美丽景致。此时,那柿树上裸露的枝干上片叶无存,只有红彤彤的、黄灿灿的柿子挂满了枝头,远远望去,犹如一抹抹晕染在天边的云霞一般,令人们心里感觉美美的、爽爽的。都说秋日红叶美,我道枝头惹人醉。此刻,秋风染红了一树一树的柿子,红彤彤的柿子却醉染在了我的心头,那道美丽的秋日乡村风景线深深地烙在了我的心灵上。
走在深秋的山村小道上,走在草丛掩映的小径里,秋意阵阵袭来,秋色浸润着我的思绪。秋风瑟瑟,秋叶飘落,透过眼前黄绿交织的树叶,几处旧房屋若隐若现,一幅秋日村舍图跃然呈现。此时,寂静的山沟,寂静的村舍,全部都沐浴在秋日的阳光里。石墙边上,那一串串黄灿灿的柿子垂了下来,煞是好看,墙角处那闲置一旁的石头碾滚、石头捣米臼等旧农具静静地躺在一边,似乎沉湎在往事的回忆之中。我不禁贪婪地猛吸一口,一股股合着泥土和草木的清香气息扑面而来。
远看片片红似火,近观点点枝头果。一个秋阳高照、天高云淡的秋日里,在村边的田埂上,一株一株的柿子树站成了一种令人赏心悦目的风景。红红的小柿子,金灿灿的大柿子,笑意盈盈地挂满了枝头,笑的那样甜,正如它的滋味一般。在秋风的吹拂下,晒软了的小柿子轻轻掉落地上。这个时候,人们要是摘下一个熟透的软柿子,轻轻揭去一外表上一层薄薄的皮,用嘴轻轻一吸,立马就会有一种甘甜的滋味从舌尖传递全身。
“村暗桑枝合,林红柿子繁”。草木葳蕤,鸟语啁啾,隐约可见远方一株株火红的柿子树,如同火苗一样在眼前跳跃。平心而论,柿树并不起眼,甚至还略显土气,然而正是这种朴实无华,使它深深地把根扎在了山坡处、田埂间、崖壁上,以沉甸甸的果实为人们带来了愉悦心灵的惊喜。人们常说:“桃李不言,下自成蹊”,这话用在柿树上也是恰如其分的,在深秋时节,许多树木在尽情展示枝叶的绚丽多彩之时,而柿树却用一树一树的果实诉说着一个春华秋实的美妙故事。
“柿叶翻红霜景秋,碧天如水倚红楼”。在阵阵秋风的吹拂下,半青半红的厚实柿树叶一片片悄然落下,却把点点红红的柿子留在了枝头。柿子挂满树枝头,赏心悦目景色秀,在层林尽染的季节里,远处那一抹抹红色的云霞,若隐若现,装扮了秋日的地头,陶醉在我们的心头。在农家小院的门口,望着那一串串用线绳穿起来晾晒的红柿子,一股股暖流也涌动在我的心头,那红红的柿子,红红的云雾,不正寓意着农家人红红火火的好日子往上走吗!柿子用线绳穿起来,农家的好日子被幸福的丝线穿了起来。
举目四望,近处、远传散落的柿树好像一下子晕染成了一片,一直晕染在我的心田。望着,望着,此情此景,触动心灵,不仅兴致勃勃地低声吟道:柿子点点挂枝头,赏心悦目醉金秋。
作者:育苑春泥
新疆美食调查报告篇四
一、如果你悲伤,那么它便是一个蜷缩角落,让人悲悼的秋;如果你伤感,满地落叶,急煞的秋风铺天卷地,疾风飒然,到处酝酿着离别的气氛,却道尽是离人泪,那么秋,将是一个离别之秋。
二、你说过了夏天爱情就会更清凉,我说到了秋天我们变得太冷淡。
三、秋天没有文案,只有落叶。
四、虽说入秋已久,但今年盛夏酷暑那整天泡在臭汗中的滋味,那随手一摸,一手滚烫的感觉却刻骨铭心,似乎盛夏的余威还迟迟不退却。
五、愿夏日的遗憾与秋日平分。
六、生命的树叶即使掉落,生命也是美丽的,因为树叶回到了天地。
七、叶正黄,秋意浓一岁叶三色春绿,夏红,秋黄余一季,暖冬共白首。
八、愿秋风不凉,岁月静好。时光不老,你我都好!
九、天儿是越来越凉了,见面是越来越少了,联系是越来越少了,情谊却越来越重了。秋天了,想你了。祝愿你身体健康,事事顺心。
十、秋天,是个果实累累的季节,也是一个丰收的季节。一阵秋风吹过,阵阵的清香把人都沉醉了。
十二、 秋风吹,温度低,短信祝福送给你,秋天来,早晚凉,多穿衣,少赤露,关注身体健康最重要,少打麻将多睡觉,金秋时节才能顺利舒坦而过。
十三、 夏天即将过去,秋天也会从头再来你要是没事做就陪我过冬天吧。
十四、 秋风萧瑟,层林尽染,一片金黄;阳光下,走在这密林之中,确有一番别样味道。
十五、 谁在倾听,一叶知秋的美丽?
十七、 在一切变好之前,我们总要经历一些不开心的日子,这段日子,也许很长,也许只是一觉醒来。
十八、 一叶知秋,还是比较喜欢秋天的景色~
十九、 石榴树在淡淡的晨雾中,显得特别精神,石榴果仿佛知道了秋天的到来,它笑了,笑得那样地欣慰可爱,红里透亮的牙齿也露了出来!
二十、 心顺,言顺,事顺,一生得此三顺,则天顺地顺路路顺,风顺雨顺年年顺,情顺理顺事事顺,你顺我顺人人顺,此顺彼顺处处顺,今顺明顺时时顺。
二十二、 都说好朋友是一辈子的事,就像我手中的一把伞,下雨了可以用它来挡雨,阳光强烈时用它来防晒,不管外面的风雨有多大,有你的相伴都可以渡过。
二十三、 趁着年轻,你需要多受一些苦,然后才会真正谦恭;不然,你那自以为是的聪明和藐视一切的优越感迟早要毁了你。
二十四、 一年四季中,我最喜欢的是秋天。秋天阳光明亮,天气暖和。生活过得很舒服!
二十五、 好运挑灯看剑,快乐吹角连营,九万里大鹏展翅,秋风送你好心情,幸福秋点兵。立秋短信飞快,祝福直抵你心,了却朋友烦恼事,留得友情长久名。
二十六、 世界上最遥远的距离不是爱,也不是恨,而是最熟悉人逐渐陌生。
二十七、 夏天的遗憾,一定会被凉爽的秋风吹散,与爱的人惊喜遇见
二十八、 在秋天里,大部分花已经失去了往日的风采,花瓣已经落下,而各种各样的菊花却在争奇斗艳,装点了城市,美化了环境。
二十九、 名义上的秋天来了,但天气依然会很热。
三十、 树叶化作一只只蝴蝶从空中飘落下来,划出了一道道美丽的弧线。在那一刹那间,它看见了世界的美丽,听见了鸟儿的呼唤,同时也完成了自己的使命。
三十一、 秋风飘过,送来了秋天的味道,是沉甸甸稻谷的倾向,玉米棒子的清香,还有花生的倾向,或合成了秋天特有的馨香。
三十二、 夏天再见,想起一首歌,秋天别来,请让我坠落在时空洞里。
新疆美食调查报告篇五
新疆较之内地众多省份来说,总有那么一股与众不同、难以言传的“精气神”,一种只有新疆和新疆人才有的特质,我把它称之为“新疆味道”。
新疆味道,就是新疆人能歌善舞的文艺“范儿”。新疆自古就有“歌舞之乡”的美称。居住在这里的汉、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、蒙古、锡伯、满、乌孜别克、塔塔尔等各个民族都能歌善舞。在长期的文化融合中,新疆各族人民共同创造了绚丽多姿的歌舞艺术。新疆歌舞动听优美的音乐、绚丽多姿的舞蹈,生动的反映了西北边陲少数民族的独特风情,并伴随着丝绸之路的驼铃蜚声中外、名扬天下。长期生活在新疆这片文化底蕴深厚、交融汇集的歌舞之乡,新疆人“张嘴能唱、起身能跳”的本领,早已是众人皆知。
新疆味道,就是新疆人引以为豪、香飘四溢的特色美食。那大街小巷随处可见的手抓肉、大盘鸡、拉条子、揪片子;那乡村集市上烤得焦黄脆香的馕、烤包子和让人垂涎欲滴的抓饭。别的不说,光烤肉类就有烤全羊、馕坑肉、烤羊排、小烤肉等十多个品种。其他还有什么椒麻鸡、胡辣羊蹄、羊杂碎、油塔子、凉皮子、拿仁、马肠子、熏马肉、酸奶疙瘩……要说新疆的美食,那是多了去了,保你连吃一个月不重样。新疆美食早已走向全国,成为溢美新疆的一张亮丽名片。
新疆味道,就是新疆人那一张嘴就往外冒土气的新疆大白话。在北疆,听着那夹杂着浓浓甘肃方言的昌吉土话,感觉好像是到了河西走廊;在南疆,听着那那酷似陕西方言的焉耆土话,常常让人误以为到了关中平原。虽说新疆大白话鼻音重、词汇杂、土得掉渣,但却被咱新疆人说得那么抑扬顿挫、有滋有味,即使被“口里”人嘲笑,也丝毫也不影响咱新疆人无时不刻都在上演的“新疆脱口秀”。
新疆味道,就是咱新疆人热情真诚、大方豪爽的脾气性格。咱新疆人的待客之道,就像吐鲁番的气温一样,热腾腾的往上蹿,对人之热情那是没得说。咱新疆人性格豪爽,买瓜用麻袋、水果论筐称;大块吃肉、大杯喝酒;说话干脆、办事利索;心胸宽广、不计嫌隙,举手投足间豪气十足,时时处处彰显着“儿子娃娃”的大气范儿。
新疆味道,就是咱新疆人对家乡的那种无与伦比的热爱之情。不到新疆,不知道中国之大;不到新疆,不知道中国之美。新疆山水,风韵独具;新疆地域,辽阔无垠;新疆资源,物华丰饶;新疆风物,人杰地灵;新疆历史,源远流长;新疆文化,博大精深。这一切,无不使新疆人催生出一种与生俱来、源自内心的对家乡的热爱和自豪。

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