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养殖业发展稿件养殖业新闻篇一
略
2.1规模养殖用地难
发展规模化养殖缺乏总体规划,建设规模化养殖场用地没有纳入用地计划,发展规模化养殖场无章可循,随意性强。《畜牧法》和各级政府促进畜禽规模化养殖发展相关政策中“畜禽规模养殖场(区)用地按农业用地管理”的规定没有得到很好落实,发展规模化养殖占地难的矛盾十分突出,制约了规模化养殖场快速发展。
2.2建场选址不科学
有的畜禽养殖场选址距离村庄、学校、居民区和主要交通要道较近,存在不同程度疫病的流行和环境污染隐患。
2.3场区布局不合理
大部分畜禽养殖场存在场区布局缺乏科学规划,生活区、生产区、隔离区、粪污处理区不分离,圈舍建设标准低,净、污道不分,防疫消毒和污水处理设施不健全等问题,很难为畜禽健康生长营造适宜环境。
2.4饲养管理不规范
一些养殖场标准化管理意识淡薄,没有建立或完善各种规章制度,养殖档案填写不完整,低水平、高耗能养殖导致经营效益不高。
2.5养殖污染压力大
畜禽规模化养殖使得粪污产生量增加,由于建造粪污无害化处理设施投入成本大,依靠养殖场自身出资负担过重难以实施,一些养殖场采用简单粪污堆放处理形式,给周边环境造成不同程度的污染。
2.6产业发展水平低
洮北区具有一定规模和带动效应的畜产品加工龙头企业数量比较少,企业基地建设和带动农户能力差,企业与农户缺乏有效对接,农村各类畜牧专业合作组织培育发展不足,作用发挥有限,组织化程度不高,畜禽养殖存在着无序性,受市场影响较大,市场行情好时养殖量剧增,行情低时陡减,时常出现产品的“短缺”和“过剩”现象。
2.7发展资金较短缺
畜禽规模化养殖生产需要较大的投入。长期以来,一些养殖企业由于财力有限,小额农贷额度偏低,难以对规模养殖提供支持,再生产投入不多,产业发展后劲不足。
3.1科学布局规划
一是要制定畜禽养殖总体发展规划。在养殖场(小区)建设中,按照城乡统筹发展规划及标准化养殖“六化”要求,合理划定畜禽养殖的`禁养区、限养区;二是要科学选址。规模养殖场应该地势高,水源足,远离污染源,排污方便,距居民点、铁路和主要公路500米以上;三是养殖场区布局要合理。生活区、生产区、粪污处理区分离,净道、污道分开,防疫消毒和污水处理设施健全;四是圈舍设计要科学。既要冬暖夏凉,又要利于通风,为畜禽健康生长营造良好的生长环境。
3.2培育龙头企业
龙头企业具有开拓市场、赢得市场的能力,是推进标准化规模养殖的骨干力量,要积极培育畜产品加工龙头企业,创品牌、延伸产业链条,引导和鼓励龙头企业配套建设畜禽标准化规模养殖基地,推行“公司+基地+农户”模式,走产业化经营之路,通过订单连接、服务连接、资产连接等形式,建立紧密型利益共同体,实现企业与农户风险共担、利益共享、一体化发展。加强农村各类牧业专业合作组织建设,增强养殖户组织化程度,以市场需求为导向,合理规划安排养殖生产。
3.3重视减排环保
规模化畜禽养殖场必须建立与养殖规模相配套的粪污无害化处理设施,实现养殖生产与粪污排放无害化处理同步进行,防止造成环境污染。鼓励规模化养殖场、养殖小区开展粪污无害化处理、资源化利用和清洁环保、生态养殖。
3.4搞好技术服务
牧业部门要充分发挥其职能作用,突出科技兴牧,加大标准化生产技术推广工作力度,定期组织开展标准化生产技术培训,提高养殖者学标准、用标准意识;要紧密结合生产实际和养殖场需求,送科技入户,指导养殖场规范化建设,引导养殖场加大科技投入,应用先进技术,科学饲养管理,提高养殖水平和经济效益;大力实施良种工程建设,坚持“引、育、繁”相结合方针,推广冷配技术,满足畜牧业发展对良种的需求,提高畜禽良种覆盖率;加强动物疫病预防控制,搞好防疫监测预警,扎实开展计划免疫和消毒灭源工作,严防重大动物疫病的发生。
3.5实行规范管理
一是强化组织领导。规模化养殖是畜牧业产业化经营的基础,推行产业化经营,是实现畜牧业标准化生产、提高畜产品质量重要措施,是发展现代畜牧业的根本途径。政府部门要把畜牧业标准化建设列入重要议事日程,结合本地实际,增强服务意识,营造良好氛围,引导、组织广大农户发展畜禽标准化养殖,及时解决畜牧业发展中遇到的各种矛盾和问题;二是建章立制。养殖场要建立各项管理规章制度,如“畜禽养殖场管理制度”、“畜禽养殖场饲养员岗位职责”、“畜禽养殖场无害化处理制度”、“畜禽养殖场消毒制度”、“畜禽养殖场卫生防疫制度”等,完善畜禽养殖档案,详实记录养殖档案中规定的各种内容;三是依法治牧。相关部门要深入学习宣传和贯彻实施《畜牧法》、《动物防疫法》等法律法规,加大普法力度,提高生产经营者的法律意识,严格行政执法,打击违法经营行为,保障全区畜牧业持续、健康发展。
3.6加大资金扶持
政府部门在充分利用国家和省兴牧惠农政策的基础上,努力争取金融部门信贷资金投入,解决畜禽规模化养殖场(小区)流动资金不足问题,拓宽融资渠道,鼓励龙头企业采取承贷承还、信贷担保等方式,缓解生产基地农户资金压力。探索参与组建信贷担保机构,提高小额农贷信用额度,建立和完善保险机制,有效规避养殖风险。
养殖业发展稿件养殖业新闻篇二
;[摘 要]水产业(包括岛屿水产养殖业)是越南国民经济的支柱产业之一。越南岛屿水产养殖业可持续发展主要解决方案研究对越南经济社会具有重大意义。本文研究结果表明三个方法非常重要,就是:越南岛屿水产养殖业可持续发展政策机制的解决方案,联结产业价值链,提升产品价值的方案,分析并提出越南岛屿水产业向生态养殖趋向可持续发展的方案。
[关键词]越南;岛屿水产养殖业;可持续发展
[中图分类号]f333.3[文献标识码]a
越南岛屿水产养殖业可持续发展主要解决方案研究,这一课题是非常迫切和必要的,具有很大的理论和实践意义,对越南水产养殖业的生产起着重大作用。
1 越南岛屿水产养殖业可持续发展政策机制的解决方案
1.1 投资与信贷
继续优先投资建设发展海洋经济的水产基础设备,比如海鲜开采、海岛上养殖的设备等。加大对于向工业化、集中生产方向建设海岛上水产养殖的重要基础设施的投资。在繁殖生产海鲜特别珍稀种类和健康的种苗高科技技术,饵料生产,水产疾病,海带加工制品,海鲜制作功能性食品、药物,收获后保管技术等研究方面,不断增加投资资金。制定出吸引海岛上水产养殖外资、私营企业资金,尤其是公私合作(ppp)投资形式的激励政策,从现在到2020年期间,优先配置基金并加以吸引外资、政府开发援助等资金,激励经济成分参与发展海岛水产养殖业。为工业化现代化的海岛水产养殖业创造动力,提供技术设备。继续研究制定发展海岛水产养殖业的优惠贷款政策,例如给企业、合作社、渔民贷款投资发展海岛水产养殖业、海鲜开采物流服务加工、海岛养殖生产实施套期保险的政策。政府应当投资建设岛屿、海湾、海上集中养殖区域里必不可少的工程、技术设施如电力系统、浮标系统、养殖区与海上交通线边界或其他区域的警报灯、主要网箱的锚系统、废水处理厂。
1.2 水产养殖水面、土地的使用政策
继续实施发展海岛水产养殖业的激励政策。鼓励投资开发未经过使用的岛屿、海水面、土地来进行水产养殖。研究制定给各经济成分按商品生产方向租赁水面的政策,发展岛屿与海上水产养殖经济。根据渔业法推进对沿海水面的使用,并将其分给各地方各级政府管理。
1.3 环保政策
实施支持水产养殖业中清洁养殖规程技术、节约水资源、环保技术、废物处理技术等研究与应用的激励政策;帮助改造、新建海上集中养殖区的废物处理系统;对海产养殖良好实践养殖模式的应用继续给予支持的政策。鼓励水产加工企业建设废水、废物处理厂,研究先进的技术,从而对环境污染加以控制、预防。
1.4 培训开发人力资源政策
优先培训生物技术、高科技应用、海洋研究以及海洋、岛屿养殖先进技术等方面的工作人员。给从事水产业的年轻工作人员、学生以及渔民孩子在国内外提供先进的海岛海鲜养殖技术的大学学习,帮助其进修本科学位或研究生学位。
2 联结产业价值链、提升产品价值的方案
海岛水产养殖以及水产加工、包装、出口的经营活动是一个包括筹备养殖系统、种苗、水环境管理、喂养管理、鱼药、饵料、伴随配套服务(金融保险、银行)、包装、国内外产品销售等环节的产业价值链。水产加工、包装和出口活动是给水产养殖者包括海岛海鲜养殖者提升产品价值和增加利润的最重要关键环节。
实践证明生产以及其伴随服务的封闭能力对水产企业有着很大的作用。水产企业的生产过程越封闭,其原料自给自足能力和经营效率更强。反之,企业生产以及其伴随的服务之间的封闭性低、松散、单一,导致其必须依靠其他企业,因此就会造成被动生产情况,降低了生产效率和利润。由于对于海岛海鲜养殖的发展需求以及在销售市场上很难应对、具有严格的进口标准市场对其质量、信誉、打造品牌的要求日益提升,所以需要质量检验机构和金融组织参与海岛海鲜养殖活动,从而使越南海岛海鲜养殖业价值链的环节之间更加紧密。
为了提高产品竞争力并降低成本,政府应当出台鱼药、生物制品、饵料营养研究应用的方案,寻找可代替鱼粉、鱼油的生产饵料原材料并研制成本合理、食品系数低的饵料。同时开发、进口从水产提炼出来的功能性食品、药品的生产技术。对水产加工厂进行规划并加以监察,保证这些加工厂满足环保护标准;而新建的加工厂要按规定在生产原材料的工业区里建设,以降低生产费、废物处理费,减少环境污染。促进海鲜向多样化的种类、包装、易用方向进行研究、生产、加工,使得海鲜产品能够尽量满足销售市场和消费者的要求,不断提升海岛海鲜养殖产品的价值,扩大国内外销售市场;大力推进越南岛屿海鲜养殖业的现代化与工业化,并使朝着可持续的方向发展成为一个大型产业。积极实施上述方案以提升价值链的效率,同时恢复资源,设立海洋保护区,恢复一些典型生态系统,按照联结价值链中的环节方向去重组生产过程,建立未经过中间媒介的养殖者、饵料供应者、药品供应者、加工销售企业相联系的封闭型生产模式以减少生产费,提高产品价值,制定使得生产中各环节紧密联结的激励政策,采用有证书的养殖、捕捞活动,保护水产资源,尽量防止水产病害,减少对环境的负面影响,从而使得具有巨大潜能的越南海洋岛屿海鲜养殖业实现可持续发展。
3 分析并提出越南岛屿水产业向生态养殖趋向可持续发展的方案
对越南岛屿水产养殖的可持续发展理论进行分析,我们就能得出越南岛屿水产养殖业的可持续发展理论,具体如下:为了实现将越南岛屿水产业可持续发展的目标,我们必须注重将经济可持续发展、社会安生稳定和岛屿生态环境保护三个方面上的目标相结合并和谐发展。我们做好岛上生活环境和水环境管理工作,我们将会有一个清洁、无污染、可持续发展的环境。环保过程离不开无疾病、使用生物养殖技术、尽量少用药物和化学品的水产养殖活动,这样的水产养殖活动会带来高产量和高经济效益,从而促进社会经济发展并稳定解决沿海居民就业问题。这对社会稳定、可持续发展作出积极的贡献。总而言之,当我们将会实现越南岛屿经济、社会、环境三方面稳定的、可持续的、和谐的发展,我们将会达到越南岛屿水产养殖业的可持续发展目标。我们若能找出办法将经济发展、环保和社会稳定发展三个方面的交叉部分扩大,那么越南岛屿水产业更能广泛地、可持续地发展。
水产养殖以及生活中的生态技术有很多好处。目前世界上很多国家开始将其经济向生态环保趋向发展,水产养殖按照生态模式将会利用水产养殖区域生态系统中的食物、营养,旨在节约生产成本、提高经济效益、环保、可持续发展而不影响子孙后代。
越南岛屿水产养殖业采取下面生态养殖模式:
应用生态形式的混养、轮作聚集养殖和综合养殖等模式来减少环境污染。岛上水产养殖区域中的网箱内可以混养几种水产以充分利用水面空间、自然饲料,从而能降低环境污染。比如可以将石斑鱼、鲈鱼、军曹鱼、美红鱼、布氏鲳鲹等海鱼与太平洋生蚝、青蚌等滤食性类进行混养。因为滤食性(海菜,太平洋生蚝、青蚌)会吃海鱼吃剩下的饵料和鱼粪,从而能清洁环境。或者在养殖海鲜区域也可以种各种海藻类,因为海藻类也有清洁养殖区域的生态环境的功能。
上面的岛屿水产生态养殖模式已经达到将水产养殖向环保、节约成本(少用环境处理和疾病防治的药物)、充分利用水产养殖区域中养殖动物的食物和营养的目标,从而提高经济效率,实现经济可持续发展目标。这也是促进经济社会发展,保证岛上居民的生活和福利的主要因素。所以该水产生态养殖模式已经达到稳定地、可持续地发展社会的目标。
通过上述的分析,我们认为该水产生态养殖模式是使越南岛屿水产养殖业可持续发展的最佳方案。对于生产主体要增强培养岛屿养殖技术和环保意识。對于自然环境改善,要促使岛屿水产养殖持续发展的环境保护措施及管理办法。为了实现可持续发展的目标,需要实现从经济、社会、自然环境等三个方面着手。
[参考文献]
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;xx年县养殖业发展情况调研报告
日前, 受县政府委托,我就全县养殖业发展情况进行调 研, 现将调研情况报告如下:
一、 生产情况
畜牧养殖方面,牛存栏量万头,同比略有下降,出栏万 头,同比增长 %;生猪存栏量万头,出栏万头,同比均略有下 降; 羊存栏量万只,同比增长 %,出栏万只,同比增长 %;家禽 存栏量 452 万只,同比增长 %,出栏万只,同比增长 %;肉类总 产量吨,同比增长 %;蛋产量 4758 吨,同比增长 %。水产养殖面积万亩, 其中池塘养殖 48450 亩,同比增长 %, 连片精养池塘万亩,同比增长 %。围拦网养殖面积万亩,与 去年持平。网箱养殖面积 1000 亩,小网箱养殖面积 1300 平 方米,均与去年持平。河蟹放流面积 85000 亩,池塘养蟹面 积 7000 亩,比去年略有增长。
鱼种投放 5350 吨,同比增长 %, 其中新增投放鱼回鱼鱼种 18 吨。蟹种投放 170000 公斤,比 去年同期增长 %,名特优水产品养殖面积万亩,同比增长 %。二、 主要做法
、狠抓产业化建设,规模经营有新突破 通过群众选项目,项目选群众的大户推动战略,按照统 筹兼顾,合理布局的原则,依托资源和基础条件,把培养基 点村,兴办养殖场,发展专业户和专业大户作为推进规模养 殖的重点,构建起一县几品,数乡一业的基地化生产格局。目前,全县各品类养殖专业户发展到 11855 户,专业大户发
展到 29 本文来源: http:// 户,各类名特优水产品养殖大户 200 余户。养殖场发展到 130 个,养殖专业村发展到 43 个。
大规模养殖户的成批涌现,形成了乡域特色,呈现出数乡一 业的特色发展格局。如:五固路优质猪、牛养殖带 ; 五泗路良种蛋禽养殖带 ; 朱顶、小溪的肉牛、水禽养殖小区 ; 临北养 羊小区有新的提高和发展。在渔业方面以沱湖、香涧湖螃蟹 养殖基地、 訾湖幼蟹养殖基地为重点, 推进螃蟹产业化发展 ; 以崇潼河网箱养殖带建设为重点,推进名优鱼类养殖业的发 展。、狠抓动物防疫,确保了养殖业健康发展 动物防疫历来是发展养殖业工作的重中之重。为确保全 县养殖业健康发展,我县坚持“防重于治”的方针,以落实 责任制为手段,加强查毒灭源和疫情管理。并积极推进村级 动物防疫员体系建设,在全县范围内通过公开招考,择优选 用了 125 名村级动物防疫员。村级动物防疫员全面落实基础 免疫工作,在刚结束的春季集中免疫中,全县口蹄疫免疫密 度 %;禽流感免疫密度 %,防范了全县重大动物疫病的流行, 为我县发展养殖业提供了坚强保障。、加强技术服务,推进订单养殖 定单养殖能规避市场风险,保障养殖户取得稳定的经济 效益。今年初,我县通过积极联系,争取到鮰鱼订单养殖进 行示范。第一季度即实现投放鱼种 18000 公斤,包括池塘精 养和网箱养殖两种形式。通过养殖过程监管,技术服务,争 取示范成功,让养殖户获得最大利益,为我县水产养殖走出 一条新路。作为全年水产养殖业工作的重头戏,我县全面实 施了水域滩涂养殖使用证制度。渔业生产的行业管理逐步迈 入正轨,为全县渔业可持续发展打下了坚实基础。、狠抓外资带动,项目工作成绩突出
围绕 xx 年的工作重点和我县养殖业发展重点,加强项 目建设。一是组织编制项目库。共计编制项目 32 个。二是 加强在建项目建设,重点搞好后续建设和检查验收工作。三 是加强项目的申报工作, 组织申报了 《河蟹产业化建设项目》 《幼蟹培育项目》及市级养殖小区建设等十多个项目。这些 项目的申报将有力促进我县养殖业基础设施建设和主导产 业的发展。、大力推进养殖园区建设
进一步完善 06 年已申报验收的 8 个市级养殖园区,今 年将继续组织养殖大户筹建市级畜牧水产养殖园区,目前已 申报市级养殖小区 18 个。同时通过政策扶持、技术引导, 鼓励养殖户建设县级养殖园区,使得我县养殖业进一步向规 模化、标准化迈进。、力求发展在全省位次再提高 近几年的不懈努力,我县规模养殖、龙头企业、动物防 疫、行政执法、协会建设、招商引资、项目实施等工作,均 迈出了较大步伐, 取得可喜成绩, 养殖业整体势力提升很快, 通过了省农委组织的畜牧先进节段考评,已进入全省前 15 位,得到了省考核组的高度称赞。三、存在问题 一是基础建设滞后。养殖业生产的各种服务体系不健全, 畜禽品种改良步伐慢,品种不优、品质不佳的局面没有从根 本上改变,全县标准化、模式化饲养技术推广的力度还有待 于加大 ; 二是龙头牵动力弱。具有一定潜力的加工龙头企业 刚刚起步,现有加工规模小、产品档次低,产业链条短,市 场控制力弱。三是养殖产品市场发育不健全。四是资金投入 相对较少。五是大水面开发管理有待进一步完善。四、下步工作打算
以东向发展为契机, 重点发展禽业生产, 继续推进生猪、 螃蟹两大主导产业,突出发展草食节粮型牛、羊、名特优水 产品生产,积极发展无公害、绿色畜禽产品,发展规模化、 标准化区域养殖,精心打造特色品牌,发挥比较效益,建立 健全动物防疫保障体系,实现畜牧水产业可持续发展。、狠抓品种改良工作 在全县范围内推进名优品种改良工作,今年底,波尔山 羊、马头羊改良率在 80%以上; 三元杂交猪、 五元杂交猪改良 率达 100%,水牛、黄牛改良率为 100%;名特优水产品产值占渔业总产值的 40%以上。加快刘集、城关的种鹅、种鸭场建 设,提高我县水禽的优质品率。、做好项目建设与申报工作
做好《五河县国家级秸杆养羊项目》 、《五河县水产防疫 站建设项目》跟踪服务及项目建设工作。组织畜牧水产专家 认真学习国家对农业扶持措施,精心编制、筛选、申报符合 我县养殖业发展的项目。、进一步加强社会化服务体系建设 坚持“积极扶持,分类指导,完善机制,强化服务”的 方针,完善信息、科技、金融保障三大服务体系。引导养殖 业生产经营户和科技、教育、科研等部门组建各类形式的专 业协会,发挥协会的组织、引导作用。、扶持加工龙头企业和中介组织 一是加强畜牧、水产品加工项目建设。一方面争取省、 市项目支持,另一方面加强招商引资力度。二是在龙头企业 不强,加工水平较低情况下,制定激励政策,积极发挥养殖 大户,营销大户,养殖协会的带动作用,使养殖上规模。三 是加强与外地加工出口企业合作,形成出口基地,让养殖基 地上规模、上档次。
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;摘要:桑蚕业养殖在我国有着悠久的发展历史,目前是农户的经济来源之一。随着社会经济的不断发展,人们对桑蚕制品的需求逐渐增加,为桑蚕养殖业带来了一定的发展。但是对于桑蚕养殖,养殖条件较高,加之相关产业制度的调整,在过去的一段时期内,桑蚕养殖业的经济收益有下降的趋势,使部分农户放弃了养殖业,而选择外出打工。针对此种现象,需要对其进行养殖创新,促进桑蚕养殖业的发展,以保证我国经济的多元化。本文主要论述了桑蚕养殖业的现状、发展前景以及发展对策。
关键词:桑蚕养殖;现状;前景;对策
1 养殖业现状
桑蚕养殖户主要分布于东部沿海区域,近几年,桑蚕养殖业的中心逐渐由沿海地区向西部转移,西部地区因此有了更好的发展机会,应利用好桑蚕养殖业的发展趋势,创新养殖模式,拓宽发展渠道,提高应对市场冲击的能力,通过不断的实践保证桑蚕养殖业的良好发展。
1.1 发展前景良好
目前,桑蚕养殖业正处于快速发展阶段,政府部门对桑蚕养殖业的重视程度逐年增加,由于“东蚕西移”等相关政策及战略,使得西部地区的桑蚕养殖业实现了有效增长。如今在“一带一路”的风口下丝绸经济逐渐复苏,这也提高了桑蚕养殖业在农村经济中的地位。由此,桑蚕养殖业的规模逐渐扩大,提高了农民的收入,促进了经济的发展。
1.2 相关能源得到充分利用
随着技术水平及科研水平的不断提高。越来越多的项目及课题对桑枝、蚕沙以及蚕蛹等桑蚕相关资源开展了更加深入的研究,提高了能源的综合利用率,间接促进了经济的增长。
1.3 养殖技术不够专业
养殖技术是决定桑蚕养殖业经济收入的主要因素。虽然在科技不断进步的大环境下,桑蚕养殖技术也有了一定的进步。但目前养殖中,专业的养殖技术人员数量过少,无法满足快速发展的养殖需求。大多数的养殖户,通常采用传统的养殖手段,机械化的程度较低。并且对现代化的科学养殖技术重视程度较差,使得桑蚕养殖业的生产效率低下,不利于桑蚕养殖业的可持续发展。
2 发展前景
2.1 养殖资源充足
大多数桑蚕养殖区域的气候良好,光照充足,桑叶资源丰富,这是桑蚕养殖业健康发展的基础。同时,养殖劳动力较为丰富。目前大多数的桑蚕养殖人员为当地的农户。这些农户可以通过桑蚕养殖来增加收入,不但减轻了就业压力,还为农村的经济发展做出了一定的贡献。这些农户在长期的桑蚕养殖中,积累了丰富的养殖经验,将现有的养殖经验与先进的养殖技术相结合,培育适宜当地养殖的桑蚕品种,可发展具有地方性特色的桑蚕养殖业,提高当地桑蚕制品的市场竞争力,保证桑蚕养殖业的健康发展。
2.2 发展前景广阔
桑蚕养殖业的主要产品是蚕丝。蚕丝可用于制作蚕丝被、丝绸等优质产品。这些蚕丝制品,由于其良好的性能,深受消费者的喜爱。不仅如此,蚕丝还在多个领域内均有应用,例如医药业、手工业等,由此可见,蚕丝的市场发展前景十分广阔。随着市场对蚕丝需求量的不断增加,桑蚕制品及其相關资源的经济收益也得到了一定的提升,这促进了桑蚕养殖业逐渐朝着规模化的方向发展,要求养殖户具有应对市场需求的能力,现代化的高效养殖技术会越来越受重视,这将有力地带动养殖业的发展。
3 发展对策
3.1 科学进行规模化养殖
养殖技术是影响桑蚕养殖业经济效益的关键因素。使用落后的养殖技术,会影响桑蚕业的健康发展。在规模化养殖中。要利用科学的养殖技术。首先要加强优质桑树品种的选育与栽培。政府部门除了制定相关政策鼓励养殖外,还应指派专业的技术人员对养殖户进行指导与培训,可以通过讲座、现场指导等方式对养殖户进行专业的理论知识,以及实践养殖技术的培训,通过科学的养殖技术提高产量,以提高农户的收入。同时,可以采取合作社的方式,将家庭养殖户集中,不仅能够分担养殖户的养殖风险,还能够形成一条桑树栽培、桑蚕养殖、加工、销售的完整产业链。此外,还应加强对养殖风险的评估以及灾害的预警以减少桑蚕养殖中的损失。合理利用相关资源,减少各个环节的资源损耗,以降低养殖成本。
3.2 调整产业结构
在市场竞争日益激烈的大环境下,桑蚕养殖业要能够适应多变的市场,根据市场需求不断调整产业结构与布局,充分发挥科学养殖优势,合理定位发展方向。在国家相关政策的基础之上,发展地方性特色养殖产业。紧跟市场与时代的步伐,充分利用科技的力量不断创新与完善养殖技术,为市场提供优质的蚕丝以及相关资源。同时达成区域间的合作,以保证桑蚕养殖业的健康可持续发展。
4 小结
随着经济的发展以及科学技术水平的不断提高,桑蚕养殖业的技术水平会不断的进步与完善,养殖技术会更加符合快速发展的需求,进而为市场提供充足且质量优异的桑蚕制品以及相关资源。在保证桑蚕养殖业良好发展的同时提高产品自身的市场竞争力。加大科研力度,深入开展对桑蚕以及其相关资源的深入研究,创新资源利用新模式,发展具有地方特色的桑蚕养殖业,促进桑蚕养殖业的可持续发展。
作者简介:马芳(1973-),女,农艺师,大学本科。主要从事农业技术推广工作。
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大力提倡绿色畜禽产品,建立开发无疫病区域;绿色畜禽产品质量安全任重道远,已成为人们现代行政理念。随着人们生活水平的提高,食品质量安全问题越来越得到重视,绿色食品包括畜禽产品作为安全、优质、营养的食品日益受人追捧。食品危机如国难,中国人是食饭大过于天的民族,一向以民为生自许,然而,中国人的食饭权正受到来自各方假劣、毒害食品严重侵害。毒米、毒火腿、毒粉丝、劣菇劣菜等层出不穷,还有屡禁不绝的不合格的病害肉品危害着人民生命健康。因此,大力发展绿色畜禽产品应引起全社会和有关部门的高度重视。
今年年初,东南亚地区首先暴发、进而波及我国的禽流感疫情给我国人民的生产、生活带来较为严重的影响。过去,动物疫病主要危害动物健康,影响畜牧业生产,妨碍动物产品出口,制约了农民增收致富。随着人畜共患动物疫病的增加,动物疫病已经不仅仅限于危害动物健康、影响畜牧业生产、出口和增收,而且已经上升为影响社会稳定的一个重大问题。各级政府必须把畜禽产品和依法行政,维护社会稳定统一起来,对“安全”问题,给予高度重视,形成现代行政理念。
由于饲料成本增加,加上缺乏安全使用农业投入的意义,目前很多养殖户很少考虑原料的来源,谁便宜买谁的,对国家规定的有关标准执行不力,饲料和饲料添加剂质量没保障。一些不法分子甚至在畜禽饲养中添加违禁药物,如盐酸克伦特罗等药品,造成药物残留超标,引发多起恶性中毒事故,成为危害人民生命和健康的隐形杀手。去年,我国和世界部分地区发生的非典型肺炎和动物有着千丝万缕关系,它给人类造成严重威胁,甚至演变成为政治问题,这不能不让我们意识到,有毒有害畜禽产品,造成的危害是多么可怕。我国是一个畜牧业大国,畜产品总量占世界总量25左右,出口总量仅占世界总量左右,畜禽疫病、药物残留有毒有害物质超标成为我国畜产品跨出国门所担负的最大障碍。因此,畜产品质量安全应引起全社会普遍关注,任务也是任重道远。
发展绿色畜产品是解决畜禽产品安全的重要途径。绿色食品是指遵循持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。而绿色畜产品是严格按照《_动物防疫法》规定,畜禽少用或不用药物,坚持以预防为主,建立严格的生物安全体系,并在生产饲养兽药使用方面,严禁使用任何激素类兽药、饲料添加剂所生产的一类畜禽产品。要切实加强绿色食品质量安全的监管工作,从改善和保护农业生态环境入手,在种植、养殖、加工过程中限制和禁止化学合成物及有毒有害生产资料,实施“从农田到餐桌”全过程质量控制,确保绿色食品的质量信誉和市场品牌形象。目前许多地方开始积极引导和开发绿色产品批发市场、配送中心、专卖店和专柜等,畜禽产品从饲养—开宰—加工—流通—销售一条龙服务严格遵循标准,对于促进各地农业生态环境建设、农产品出口创汇发挥了积极作用。
1、目前市场上相继出现了禽流感。
人们不敢食用鸡、鸭、鹅肉,最近又出现“毒奶粉”等一系列畜禽产品,人们谈“肉”色变,甚至不敢吃肉,这给有关执法部门敲起警鸣。为了老百姓的生命安全,改善内地的食品素质,维护我国畜禽产品出口创汇在国际上享有高的声望,各级政府亟待解决的紧急课题,保护和鼓励开发利用绿色畜禽产品应该成为现代行政执法的理念。
2、影响“绿色畜禽产品”两个根本原因。
一是道德堕落向钱看。
二是徇私枉法。
商机蒙蔽人心,利欲熏心。
1、首先从源头抓起,加强动检工作。
对饲料严格查处有无“瘦肉精”,药物残留,对屠宰畜禽宰前宰后的检验,尤其对屠宰场的生猪和家禽的宰前、宰后检验,我区在这方面已做大量工作,从屠宰场生猪来源抓起,对无任何检疫证明的不准进场,家禽市场严格凭检疫证明进场。对活猪尿样另做检测,查看是否有瘦肉精成份,其内脏、肉品是否有病变。加大对各农贸市场、专卖店和营销批发市场的检查。
今年上半年,监督检查共查处违章20起,不合格肉品350公斤,销毁50余头生猪。尽快对药物残留管理立法,依法行政,才能杜绝劣质污染的畜禽产品流入市场。
2、开发绿色产品,提高畜禽产品质量。
污染的动物畜禽产品,除过去熟悉的病原微生物和寄生虫外,现在常出现一些有毒、有害物质,如亚硝胺、药物残留、有害物质和真菌等。食用后可使人们致癌、畸形甚至影响遗传变异,因此,要建立一些完善的检测体系,通过制定标准和规范加以协调和服务,对畜禽产品实行全程质量控制。
3、转变观念。
随着中国加入世贸组织,动物性食品安全问题已成为社会关注的热点问题,这促使行政部门不能停留在眼观,耳闻、没有实际行动的局面上,要与时俱进,不断创新,维护群众利益,改变现有的局面。扶持绿色畜禽产品生产应该成为政府有所为的必然趋势。
养殖业发展稿件养殖业新闻篇六
2017年养殖业发展前景如何,在2017年养殖什么最赚钱?是很多养殖朋友关心的话题。值得注意的是未来20年,我国养殖业将实现重大战略转型,在农业中率先实现现代化,成为保障食物安全和促进农民增收的支柱产业,成为促进国民经济协调发展的基础性产业。既然前景这么好,赶快看看养什么最赚钱。
1、猪的养殖
猪肉是我国居民的主要肉食品,猪肉需求量年年看涨。前段时间虽然受经济危机的影响,猪价下跌,但至少还是平稳的。虽然后来又受"猪流感"阴影的影响,但现在情况已经稳定,猪肉的`刚性需求不会大幅度下跌,猪肉市场稳定。受养猪效益的驱动和国家对生猪生产政策扶持的影响,我国部分地区养猪生产出现了恢复性增长。但可繁母猪数量不足,仔猪和饲料价格昂贵,还有疫情等问题,仍然制约着生猪养殖的发展。所以预计,今后两年内生猪市场不会供过于求,猪价仍会高过成本价,维持在一定水平。
2、肉鸽养殖
近年来,虽然肉鸽生产稳中有升,但仍不能满足国内外市场的需求,仅广东、上海、海南、江苏和港澳等地年需乳鸽就达1亿只以上,且以白羽王鸽为主;年出口冻乳鸽约2000-5000吨,也会有进一步发展空间。拓展国际市场的关键在于肉鸽与肉鸽产品的质量与安全性。
3、肉牛养殖
牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因,使之存在一定风险。但近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
4、鹌鹑养殖
近几年来,由于鹑肉蛋的营养价值高、价格适中等原因,内需市场扩展很快,也被民众普遍接受;至于外销市场由于质量与安全性等原因,活货大量出口仍有一定困难,但罐头食品出口仍有一席之地。
5、羊的养殖
近几年来,羊肉价格始终处于攀升的态势,羊绒、羊毛也有稳定的市场需求,羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说,1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品,羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定,市场平稳。从近10年的养殖市场分析看,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常大起大落,而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小,效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降,消费量的增加,导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
6、雉鸡养殖
目前,国内市场有限,仅供餐馆、特殊人群消费;国际市场以东南亚和日韩等国为主,港澳地区年需300万-500万只,台湾市场潜力极大,主要以鲜活鸡为主。
7、驴的养殖
驴全身都是宝,开发利用价值大,驴皮、驴肉有很高的医药价值和蛋白营养,近年驴产品不断开发成功,农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2017年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是:驴肉细嫩味美,营养高,素有"天上龙肉,地上驴肉"的美称,市场价格高。养驴成本低,易繁殖,好管理;投入少,见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料,售价高,药厂大量收购,供不应求。缺点是:目前驴肉市场缺乏消费主流,作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩,养驴需以"农户+公司"的生产经营模式,确保获得更多的利润。
8、乌骨鸡养殖
乌骨鸡的国内市场容量很大,只要价格适中还会扩大;国外市场主要在东南亚和日、韩等国家,世界各地华人区也很欢迎,港澳地区主要进口活鸡,台湾和欧美地区的潜力很大,只要乌骨鸡与乌骨鸡产品的质量符合国际标准、生产获得进口国的认证许可,就可出口。
9、小龙虾养殖
淡水小龙虾,又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,食性杂,生长快,抗病,耐高温,离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩,营养丰富,脂肪含量较低,深受消费者喜爱,产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业,也是农民增收创效的亮点产业。本刊特组织相关稿件,给欲致力于发展小龙虾养殖生产项目的读者和农民朋友以借鉴和参考。
我国是小龙虾的主要产区,也是最主要的加工出口国。近年来,由于大量捕捞,野生资源面临枯竭,养殖迅猛发展。小龙虾成为我国渔业经济的重要特色产业,有广阔的市场前景。
10、其他特禽
(1)蓝孔雀:若进行规模化养殖与生产化开发,在国际市场会有空间。
(2)在国际市场上,鸵鸟产品紧俏,价格持续上扬;在国内市场上鸵鸟肉价很难降到鸡肉价位。鸵鸟产业应以国际市场为主,而且,只有走规模化产业化之路才会有竞争力。
(3)鹦鹉:我国年产商品鸟2000万-2500万只,主要供出口,东南亚国家和日、韩是主要市场,当前的关键是防疫和检疫要符合进口国标准。
11、特养水产
青虾主攻单产求高效。当前市场上青虾需求量大,价格高,行情看好。由于野生虾越来越少,人工养殖潜力巨大,但采取鱼虾混养的方法产量极低,如果大胆实行青虾单独精养,可以大大提高收益。
螃蟹提高规格是关键。与青虾的情况刚好相反,螃蟹在总量上已经过剩。小规格的螃蟹因供过于求,价跌难卖;大螃蟹因物以稀为贵,货紧价扬。因此多养殖不如养大蟹,在养殖策略上要改变过去主要追求产量的做法,主攻单个200克以上的大规格螃蟹。
养殖业发展稿件养殖业新闻篇七
;辽宁省与黄海、渤海相邻,海岸线总长度高达2920千米,在全国海岸海中占比高达12%。在辽宁省境内,拥有300多条河流,以及875.3万亩内际水域,拥有极为发达的水系资源。这一天然的地理环境,使辽宁省境内具有非常丰富的渔业资源,其渔业产品的产量在全国排在前列。本文对辽宁省水产养殖行业现状及发展对策进行深入的分析和研究,并结合实际情况,提出科学合理的建议,为推动辽宁水产养殖行业的进一步发展,提供更多可靠的参考依据。
近年来,随着我国经济结构转型升级的不断深化,为了使辽宁省的水产养殖行業在新经济环境下能够得到进一步发展,辽宁省政府以渔业产业为中心,围绕渔业产业这一主线,对水产养殖行业的结构进行有效调整,坚持贯彻以养为主,养捕并举的发展方针,坚持走可持续发展路线, 并深化水域开发力度,加强对水域资源的利用,扩大水产养殖规范,促进渔业实现跨越式发展,有效实现“海上辽宁”发展战略,从而促使辽宁省的水产养殖行业能够在新经济环境下,获得新的发展。
一、回顾发展历史,抓住机遇促进辽宁省水产养殖行业的进一步发展
从1978年到1985年,是辽宁省水产养殖行业发展的第一阶段,这一阶段也是辽宁省水产养殖行业进行现代化发展建设的起步阶段,这一阶段水产养殖行业发展建设的主要目标,就是解决辽宁省地区吃鱼难的问题。
从1986年到1993年,是辽宁省水产养殖行业发展的第二阶段,这一阶段辽宁省地区已经基本解决了吃鱼难的问题。同时这一阶段的经济建设以丰富人民群众的“菜篮子工程”作为工作重点。基于这一点,辽宁省水产养殖行业得到政府的大力支持,加强水产养殖技术和资金投入,其养殖规模进一步扩大。
自1994年以来,辽宁省水产养殖行业进入发展的第三阶段,在这一阶段我国经济快速发展,经济水平实现了大幅度跨越,人们的生活质量大幅度提高,同时对水产品的需求量及品质,也有了更高的要求。基于这一市场变化中,辽宁省水产养殖行业在这一阶段的发展建设工作重点就是调整水产养殖产业结构,将其与农业、农村经济建设进行有机结合,以科学发展观为指导,进一步加强水产养殖行业的现代化建设。同时,坚持贯彻可持续发展理念,促进水产养殖行业的可持续发展,为改善人们生活质量,提高人们生活水平,以及增加渔民收入,推动农村经济发展进步,发挥积极的作用。
二、科学指导促进辽宁省水产养殖行业的可持续发展
1、抓住机遇发展精品渔业,促进工厂化养殖进一步发展
随着我国经济水平的不断提高,水产市场的需求也发生了极大的变化,对产品的品质提出了更高的要求。在这种情况下,辽宁省水产养殖行业必须要积极做出调整,由传统的数量型养殖模式,转向为精益型养殖模式,重点推动精品渔业发展。利用绵长的海岸线优势,加强对鲍鱼、海参、海胆等高端珍品的养殖建设,扩大养殖规模,同时大力推广海淡与内外结构的水产养殖模式,深入挖掘市场潜力,增强辽宁省水产产品的市场竞争力。
同时,要与现代化科技以及管理模式进行有机结合,实施工厂化养殖模式。加强对现代化水产养殖技术的应用,提高养殖品质,扩大养殖规模,创新养殖模式,借助海水和淡水两类水产养殖的综合优势,有效推进辽宁省水产养殖行业的发展,提高经济效益。
2、扶持龙头企业发展,深化水产品精加工
随着现代工业的不断发展,在水产养殖行业中也离不开加工行业的支持。通过对水产品的深精加工,能够开发出更多不同类型的水产品,使水产品从单一的普通食品,转变为功能性营养食品,从而使水产品的附加值得到大幅度提升。在新经济环境下,必须要加强对水产品加工行业的建设,特别对龙头企业要加大扶持力度,深化水产品精加工,建立良好的企业品牌形式,加强市场影响力,推进辽宁省水产养殖的现代化发展。
3、加大科技投入,强化病害防治,提高产品质量
在水产养殖过程中,病害问题是影响水产养殖质量的关键问题。要促进水产养殖的现代化发展和精品化发展,就必须要加大病害防治力度,从而有效提高水产品的质量,推进水产养殖行业的精品化发展。要有效防治病害,一方面要加强科技投入,利用科学指导运用各种措施有效预防病害的发展,解决病害问题。另一方面,还要加强养殖证制度的完善建设,包括投入品、养殖水体检测等等,全面实现登记制度,建立水产品标准化建设,建立完善的现代化水产养殖机制。
4、引进新品种扩建水产品良种体系
引进新品种不仅是发展精品水产养殖的重要措施之一,同时更多的良种,还能够是水平品多样化和优质化发展,是调整水产养殖结构的关键措施。因此,当前辽宁省水产养殖建设必须要进一步加强对新品种的繁育建设,同时还要加强良好引进,命名如河豚、淡水鲑鳟鱼、鲍鱼等珍品水产的引进。建立特优苗生产基地,推进良种的覆盖率,有效提高水产养殖质量以及珍品产量,从而使辽宁省水产养殖产业构建完善的良种体系,为其在新经济环境下,能够得到进一步的发展,提供有力的支持。
5、加强行政监督,推进水产养殖行业的可持续发展
在市场经济环境下,辽宁省要有力推进水产养殖行业的进一步发展,一方面要利用市场经济对水产养殖模式进行有效调整,充分满足市场需求,带动水产养殖行业的深化发展;另一方面,也要加强行政监督管理,严厉打击非法捕捞活动,加强养殖证制度的监管力度,推动水产养殖行业的规范化发展,这是保证产品质量,促进辽宁省水产养殖实现规范发展和可持续发展的关键要点。
近年来,随着科学技术的不断发展,辽宁省的水产养殖行业规模也不断扩大,成为辽宁省经济建设中的重要组成部分。但随着我国经济结构不断转型升级,在新经济环境下,辽宁省水产养殖行业仍需加强改革,推进现代化养殖模式,为实现可持续发展,做好保障。
(作者单位:118200辽宁省宽甸满族自治县水产事务服务中心)
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