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历史是人民经验的总结和智慧的结晶。总结的方式和角度多种多样，我们需要找到最适合自己的方式。小编整理了一些总结范文，供大家参考阅读。
说明文作文200字左右通用篇一
一天下午，天气很好，阳光明媚。我怀着极大的喜悦参加了“开卷有益”的辩论。
老师开始选择“辩手”(提问回答的学生)进行利弊分析。学生们热情地举起了手。老师精心挑选了14名学生来代表赞成和反对意见。我看到南北两边分别是一排桌子。所有正反双方的“辩手”都充满了信心，似乎有了一场比赛。
清脆的铃声响起后，老师宣布这次辩论的主题是:开卷有益吗？
首先是我们广场一号演讲。一号辩手一脸严肃，说:“我觉得我们应该学习，因为哪个作家从小就不学习，是靠书长大的？”对手毫不示弱地说:“我不认为所有的书都是好书。如果这些作家手中没有一本好书，他们会成为作家吗？”
我们广场观众吴再凡说:“不学习，人类文明会发展吗？”对方继续反驳:“我们的意思是，开卷未必有益，不是我们不读书，而是我们选择更多适合我们小学生的书！”
辩论双方都生气了，你说一句话，我说一句话，辩论气氛就很激烈，很紧张...
最终，对方打败了我们的方块辩手。
虽然我打败了我们的.辩手，但我还是觉得应该多读书，不管是不是好书，但每本书都有它的知识和营养！
说明文作文200字左右通用篇二
福州解放大桥，原名为万寿桥，总长391米，宽4.5米桥下有36孔水道，每孔之间叠架两根1米见方，长9米，重逾40吨的大石梁，上面再用厚20厘米——30厘米的石板横铺。福州解放后，为纪念当年解放军英勇冲过大桥，将此桥更名为解放大桥，并于1970年将桥加高4米，加宽桥面2米，并跨中洲岛。
1995年因水流冲击，桥墩崩离原位，即行停用，彻底整治。1996年9月29日竣工。
远望整座桥犹如道道彩虹，横跨于闽江之上，近看，犹如一座曲线优美的拱桥，横卧在浩渺的江面上，成为榕城一道亮丽的风景线。
走上大桥，但见全桥气势恢宏，主桥为中承式钢管混凝土拱，由万寿桥、中洲岛、江南桥三部份组成。全长426.92米，宽12米。两边的扶栏则雕刻精美。
站在大桥上，举目眺望，江面十分开阔，桥下哗哗的流水声响个不停，偶尔能见到一两艘捕鱼船，在江面上“突突”地来回行驶。桥的一头连着商铺林立的，繁华的，中亭街，中间连着被誉为“不夜城”的中洲岛，另一头连着文化学区仓山。
夜晚，桥上灯光齐明，把整座桥装扮得流光溢彩、熠熠生辉。就像一条腾空出世的蛟龙横卧在碧波上连接台江区和仓山区，使天堑变通途。
家乡的桥——福州解放大桥，我祝你的明天更美好!
说明文作文200字左右通用篇三
广东处于中国的南部，位于亚热带地区。每年四月份难免会出现一种现象——潮湿。
讲起潮湿可令人头疼了，因为潮湿给人的衣食住行都带来了烦恼和不便。
衣服，每当穿上去的时候总会感到还是湿的，好像有一些黏液把皮肤年粘住很不舒服。如果想把湿的衣服晾干恐怕要等上两三天了。
食物，对于一些卖米、卖豆的商人来讲可更糟糕了。米、豆这些东西一旦遇到水分它们就会发霉，还会膨胀甚至会发芽。一大堆货可能因此报废了。而家里的食物也因此发霉，可能有人误食而发生食物中毒。
住，家里的家私、床、棉被大量的吸入水分，就会给细菌、白蚁有机可乘。老人长时间的睡在、坐在这些含大量水分的床、椅上会造成关节痛等病症。
行，地面上积累了不少的水珠，鞋底稍微平滑一点就会被水珠滑倒。在干燥的天气里摔一摔大不了粘上一点灰尘拍一拍就无影无踪了，但潮湿的天气就不是拍一拍的问题了。
你看，潮湿的天气是否给人们带来许多麻烦？
说明文作文200字左右通用篇四
番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具有特殊风味。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
番茄长得很可爱。圆圆的个头，鲜红色的果实，果实的顶端衬着一簇翠绿的叶子。
番茄不但长得可爱，食用也很方便，而且味道好。番茄表皮光滑，不像菠萝表皮那样粗糙，摸上去很舒服。番茄不用去皮就可以直接吃，切开后，汁水酸甜可口，汁水中混杂着番茄籽，正中心是一条“分界线”，也可食用。番茄可以生的当水果吃，也可以烧成菜肴食用。番茄味道鲜美，常被人们烧成：番茄炒蛋、番茄蛋花汤等菜。
番茄生长在温暖的环境中，番茄对环境的需要有四种：
1、温度，番茄是喜温的作物，在正常的条件下，最适宜的温度为20~25度。
2、光照，番茄是喜光的作物，在营养生长转向生殖生长过程的基本要求短日照但要求不严。
3、水分，番茄既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉。
4、土壤及营养，番茄对土壤要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。
番茄看似普通，但营养成分丰富：番茄中含有的番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，是脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻使癌变进程。番茄中含有的维c，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。番茄对防止动脉硬化、高血压和冠心病有帮助；番茄具有抗衰老作用，能使皮肤白皙；番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
番茄味道鲜美，营养价值也高，是我们小朋友的最爱。
说明文作文200字左右通用篇五
陕西这地方，没有一个人不爱吃面的，我虽不是‘老陕’，却也对面食情有独钟。很大的原因就是那一件令人难忘的小事。
以前，我吃面的时候，都是调好的，我还以为面和菜一样，是炒出来的。可是，有一次在面馆吃饭，服务员端上一碗热气腾腾的扯面，白白的面条上面泼着油汪汪的肉臊子，还有各种素臊子，馋的我口水直流，我迫不及待夹了一大口，又喷了出来。又咸又辣，眼泪都留下来了。妈妈看我狼狈的样子，连忙拿纸给我擦干净，把面拿到跟前，手法娴熟的拌着面，嘴也不停的说着：“怪我怪我，面还没拌就让儿子吃了，多咸呀！”我看着妈妈的筷子在面碗里不停的翻滚，心中体会到母亲对我满满的爱。
又长大了些，我开始尝试自己来拌面了，可是，又细又长的面条滑溜溜的，一不小心我就把许多面“拌”出去了。我把全家的面都拌完了，结果全家人都没吃饱，你可以知道我把多少面都拌出去了。
后来，妈妈走了过来，轻轻的握住我的手，亲自教我拌面。我从妈妈的手心里感受到了浓浓的亲情与伟大与无私的母爱。
再后来，我真的学会了拌面，却只给自己伴着吃，从来不给别人拌，倒也显得有些自私了。老师有一次让我们在母亲节的时候为妈妈做一件事，我第一个想到的，就是拌面了。
在母亲节那一天，我给妈妈亲自送上了我拌的面，我清楚地看见妈妈的眼中闪现出了一丝泪光......
这小小的拌面，却流露出了无限的亲情。拌面事虽小，此情永流传。
说明文作文200字左右通用篇六
或许青春就有那些尖砺与背离，或许成长就有那些叛逆与感伤，留心沿途的风景，或许弥足珍贵。即使已经拥有，也应珍惜。
或许留心沿途的风景，就能感受到亲情的温暖。
母亲有一辆永久牌自行车，极旧，上面斑斑驳驳的，是岁月送给它的礼物。我总劝母亲扔掉这辆自行车，母亲在这时就会变得很固执，我也总是转过身去。背对着母亲，皱着眉头与母亲冷战。母亲总是小心地擦拭着这辆自行车，总是看着他微笑。忽然母亲笑着对我说：“我们去骑自行车，好吗?”看着母亲温暖的笑颜，我极不情愿地坐上我与母亲多次吵架的自行车。
穿过大街小巷，我与母亲来到母亲与外婆从前的家。清风拂来，空气中弥漫着小麦的点点香气，是乡土的味道。我张开双臂看着脚下车印在泥土上画出完美的弧线。忽然，母亲车把一歪，我一把抓住母亲的衣角，母亲双脚踮地稳住自行车，急忙转头问：“没事吧?”我微笑地摇了摇头。母亲淡淡地说道：“我与你外婆，曾经也是这辆自行车，也是这条路……”
我终于知道母亲为什么舍不得丢掉这辆自行车了，我的心底最深处被触碰。我知道，那是爱。我想，母亲当年也和我一样，看着外婆黝黑的长发别着普通的珠花随风飘起，看着脚下车印的连绵，看着沿途的风景温暖如昨天。
随着时代的发展，人们的物质生活越来越丰富，生活节奏越来越快，人们的感觉也越来越迟钝。远处的树枝上多了一丝鹅黄，人们熟视无睹;地上的草儿萌发出新绿，我们视而不见。就连母亲的鬓间多了一丝花白，我们也倏然不知。
留心沿途的风景，就能够感受到亲情的温暖。已经拥有也要珍惜，不要等到失去再想挽回。留心那“一水护田将绿绕，两山排阙送青来”的清丽，留心那“绿树村边合，青山郭外斜”的秀美，已经拥有才要更加珍惜。我想对车轮说：“我不能留住你的足印，就让我留住沿途的风景在我的心里吧”。
说明文作文200字左右通用篇七
就因为多说了几句。
就吵个没完没了。
这些目光短浅。
心胸狭窄的虾啊。
无论旁人怎么劝解。
就是不肯善罢甘休。
吵着闹着打着。
他们来到水面。
波纹一圈又一圈。
提醒了岸边的男孩。
一只网兜暗暗逼近。
虾们还在唇枪舌剑。
忽听“哗啦”一声。
他们全部被抓。
刹那间。
虾们恍然大悟。
就是因为不懂得谦让。
才失去了宝贵的自由。
水中的伙伴们浮上水面。
伤心地目送他们远去。
心中无限感慨。
说明文作文200字左右通用篇八
航模制作，是一件非常有趣的事情。它融娱乐于制作之中，既可以陶冶人的情操，又能培养人们耐心细致的性情。所以，我愿意向大家介绍航模制作的方法。
制作开始。首先，要制作的是机身，它是连接其它部件的主干部分。先找来一块3毫米厚的桐木板，再用铅笔在上面勾勒出大致轮廓，然后就可以下刀了。可是在切割的时候一定注意手法，千万不要大意。在外形确定之后，还要用木锉和砂纸将表面磨光。严格地说，是应该磨成流线型的。但我们的飞机要求不高，因此，磨光就可以了。
接下来，我们将要制作的是飞机上最重要的部件--机翼。飞机之所以能在蓝天飞翔，靠的是升力。而升力的大小关键取决于机翼的形状与角度。所以，制作的时候更要细心。开始步骤和做机身相同，将外形轮廓确定好。接下来，就要精雕细刻了。要用锉和砂纸将两片机翼细细地打磨成流线形。
下一步就是制作垂直尾翼和水平尾翼了。它们是掌握飞机飞行方向的重要部件，所以在制作的时候要特别注意刻度准确。至于制作方法大体和机身相似。
制作之前，一定要准备好必需的工具和用料。如：刻刀、木锉、胶水、刻度尺等。最重要的是选好木料。可以做航模的木料很多，但最好用的是桐木。
在最困难的一道工序完成之后，组装就显得微不足道了。当然，还应认真对待。因为在成功的同时往往潜藏失败的可能，一旦不小心失了手，该有多么痛心呢！组装时，先将尾翼固定在机尾，然后把机翼固定在机身前1／3的位置上。特别要注意的是，机翼应与水平方向成45度角。至此，组装完毕，一架小巧的飞机便在手中诞生了!
也许，初次制作会遇到一些困难，但不要灰心，因为熟能生巧，只要多加练习，就一定会得心应手的。
待到放飞的日子，看着那轻盈的飞机迎风升起，在碧蓝色的天空里自由翱翔，该是多么令人愉快啊!
说明文作文200字左右通用篇九
说起花生，便让我想起一个谜语，是：“麻屋子，红杖子，里面住了个白胖子”。
花生是由果皮、果仁以及夹在两者之间的红花生皮所租成的。它是一种果皮粗糙的植物。
花生的壳有许多小孔，可是俗话说“人不可貌相”，当然花生也不能因为它的外表而看不上它，花生的果皮虽然不显眼，可是它也有许多价值。
比如说用它来制作的食料，就可以喂猪，喂鸡等家畜，这样这些动物吃了，还可以让它们快乐成长。花生皮是一层及薄的皮好像红纱帐一样。它是由多种成分生成的，据说可以入药把它放入水中泡二十分钟这样原来的水便成了一种微红的液体，虽然味道有些苦，但是长饮这种水有健胃，刺激味觉的功效。
花生的果仁是白的，又圆又白像个大白胖子!果仁的肉有许多油质，如果放在一张纸上一按，就会发现纸上有一块小的油渍，正因为如此花生才能做出许多味道鲜美的豆油，色拉油等可以食用的油。
在以前，油可是很贵的，谁都想拥有，可是由于条件的仅限，不能谁都有，而如今，在每个人家的饭桌上，煮果仁，炸果仁几乎成了家常便饭了，可以体会到它的味道有多鲜美，我就是一个喜欢花生的孩子。
我想花生以后会被更多的人加以利用吧!
说明文作文200字左右通用篇十
我们是人们所熟悉的剪刀，可称得上是人们的老朋友。我们剪刀家族的成员分布在世界各地，各家各户中，每天辛勤地为人们服务。所以一提起我们剪刀，可称得上无人不知无人不晓。可是人们真正了解我们吗？大概不完全吧。还是让我们自我介绍吧。
我们剪刀家族的成员都是根据杠秆原理制成的。所谓杠杆，就是一根硬棒在力的作用下，按照固定点转动就称之为杠杆。我们剪刀就是些变型杠杆。在我们的身体上有一颗小螺丝钉，你可别小瞧了它，它在我们身体上起固定作用，称之为支点。我们不活动、干活都是围绕它转动。我们．在于活时需要人们在我们身上施加力，这就是动力；而要剪的东西阻碍我们转动的力是阻力。在我们身上还有两个极其重要的器官，那就是动力臂和阻力臂。动力臂是从支点到动力的作用线垂直距离，也就是人们手拿的部分是动力臂。阻力臂则是我们身体中最锐的部分。我们剪东西时主要依靠阻力臂．制造我们的叔叔、阿姨们就是根据人们的不同需要把我们的动力臂阻力臂设计得长短不同，使我们有不同的体型，不同的特点，我们根据各自的特点施展才能，完成人们交给我们的任务。
根据我们各自的特点，我们剪刀家族可以分三大类。
你们听，大姐姐说话了：我是一个稳重的大姑娘，身材匀称，模样也满标致，是日用剪刀，大家说我脾气最好，干活最多，是极任劳任怨的，所以大家都称我为大姐。我的动力臂等于阻力臂，是个等臂杠杆。由于我服务于家庭中，虽然每天繁忙些，但我要克服的阻力并不大，也就不是很累，所以把我制成不省力杠杆。
大姐姐话音刚落，大哥哥急忙表态：我的身材魁伟高大，皮肤黝黑，是剪刀家族中的大力士，大家都叫我大哥。大哥嘛，就得力尽其职，就要照顾我的小弟弟小妹妹们，所以脏活累活我都抢着干。工厂里面的重活，不用说我都包了。由于每天我都要克服很大的阻力，剪些很硬的东西，工人师傅们为了让我省些力，就把我制成动力臂很长，而阻力臂很短的杠杆，这样我就可以省很大的力去剪硬的东西了。说简单明白了，我其实是个省力杠杆。
小妹漂亮，别致，慢言细语。我身材细长。长得十分苗条，也是最活泼的，大家叫我小妹。我个理发剪刀，每天都要和人们的头发打交道。人们的头发十分柔软，不用力就可以剪断，所以把我制成动力短，阻力臂长的费力杠杆。这样理师用起来，手指间不必移动很大距，用起来很方便。跟大姐大哥比起我的活可是最轻松了。有时店里顾客少了，我还能在镜子前美美呢。
看！我们剪刀家族的成员个个都是人类的好朋友。随着社会的发展，人们各方面的需要，我们家族的队伍也在不断壮大。折叠剪刀、头发削薄剪刀早巳问世，给人类带采诸多的方便。一些新生命正在孕育之中。
说明文作文200字左右通用篇十一
咖啡，在中国并不怎么受欢迎，因为它的两个特点：苦、涩。无论是加糖还是加奶，都无法完全摆脱苦和涩。但是，如果认真品尝咖啡，会发现许多。
记得我看作文时，一个作者写到：品咖啡就是品味人生。我觉得他说的对，人生喜、怒、哀、乐在咖啡里一一俱全。有时，点一杯咖啡，会让人感触极深。这就是品味咖啡。
我没有李白、苏轼的豪放，但我依然爱着豪放的咖啡。我没有杜甫、李商隐的才华，但我依恋着咖啡的`味道，依恋那苦、那涩。
用以前的话来说，咖啡是国外的洋货。的确，咖啡是外国货，但它却为我所爱。因为，品咖啡就是品味人生。
说明文作文200字左右通用篇十二
友谊是一盏明灯，照亮了我们的旅途;。
友谊是一座火炉，温暖了我们的人生。
我需要的是真正而真实的友谊!——题记。
那一刻，我很孤独，很寂寞，没有微笑，我失去了信心，直到那一天，雪花纷飞的深夜里，我认识了你，我有了唯一一个真实的朋友，我不在孤独，我不在寂寞，我们已经成为了姐妹，你在我心中的地位——谁也无法代替，你是我需要的人，你带给我最真实的友谊。
在贴吧中因为几个人，许多人对我产生了误解，尽管如此，你对我依然信任，在我的心里——你是最重要的一个人。
第一次认识你的那一刻，我就喜欢什么事都和你说，但我知道，刚刚认识，毕竟不合适，时间长久了，我喜欢向你诉说我的痛苦，我喜欢和你一起分享欢乐，你对我的帮助，或许我永远无法回报。
或许，唯有你，愿意替我分担我那无法数清的痛苦，
或许，唯有你，愿意将你的快乐分给我一半，
或许，唯有我们的情意，才是网络中的真情。
说明文作文200字左右通用篇十三
记得小时候，每当我去幼儿园的路上，经过建新街小学，从学校大门看到学校里宽阔的操场，郁郁葱葱的法国梧桐，宛如我搭建的五彩缤纷积木一般的教学楼，使我充满了好奇与憧憬。
终于在五年前我走进了我梦想中的学校。
每天早晨我们伴随着欢快的音乐进入校门，首先映入眼帘的是一座白色的雕像，雕像中系着红领巾的男孩抱着篮球、夹着书，洋溢着青春的活力;另一个女孩微笑着正在放飞一只和平鸽。每当我看到这座雕像，我仿佛看到了学校中的我们，在这里我们不仅学到了知识，还开展了丰富多彩的课外活动。
学校大门的右边是一片高大的法国梧桐树林，清晨的阳光中，在林间歌唱的小鸟为我们送来清晨的问候;夏天，法国梧桐用它那把绿色的大伞为我们撑起了一片阴凉，让课间嬉戏的同学们不再感到夏日的炎热，欢乐的笑声在学校里回荡。梧桐树林后面便是我们的.教学楼，我最喜欢的就是教学楼的外立面被涂成红、黄、蓝三色，好似我童年搭建的积木一样。
雕塑后面就是我们学校的大操场，大操场的正前方是主席台，主席台右边是一根笔直的旗杆，每当国歌响奏响，五星红旗冉冉升起，校内全体师生肃立，就会让我们感到无比的神圣和自豪。
主席台的两边是花坛，夏天这里开满了鲜花，有月季、玫瑰，白的、粉的、红的……美丽极了。
大操场上有百米跑道，那里可是春季田径运动会的盛地，运动员精彩的表现，同学们热烈的欢呼声和加油声此起彼伏……主席台后面是电教楼，电教楼里干净整洁的阶梯教室，是我们开各种大会的好地方，电教楼的二楼是我们学校的乒乓球教学基地。电教楼的门口种着槐花树，每到春天，槐花盛开，满校飘香。
看！这就是我的学校。
说明文作文200字左右通用篇十四
在日常生活中我们常被“三无食品”所吸引。这些三无食品就这样无孔不入地危害着我们的身体健康。
什么是“三无食品”呢?三无食品是指：无生产日期，无卫生许可证，无生产厂家注明的食品。
有一回我和同学走在回家的路上。街边那些小摊的的“美食”，让早已饥肠辘辘的我们牵肠挂肚。看着那炸得金黄的肉丸子，那被烤得浑身油亮，香喷喷的热狗，馋得我们口水直往外流。我们不由自主得从口袋摸出两元钱忍不住馋劲买了就吃。早把妈妈老师叮嘱的“不要乱买垃圾食品吃”抛到了九霄云外。我们很满足地吃着“美味”，边走边说笑着往回走。
一天晚上，我看到了一则很恐怖的新闻。一对姐妹经常吃地下加工厂生产的辣条，造成姐姐口腔严重溃疡，妹妹的整个嘴唇溃烂得又红又肿真是惨不忍睹。
我心里害怕极了，以后再也不乱买零食吃了。
是呀!当你津津有味地吃着那些食品的时候，你有没想到这些三无食品给身体带来的危害呢?这些三无食品存在着严重的卫生安全隐患，而且在体内日积月累后还会致癌。它们虽然有华丽的外表，散发着诱人的香气。但它们有许多害人之处，里面添加着色素、香精、防腐剂......它们就像是破坏健康的统治者，影响发育的导火线。我们对它要避而远之，不要让它侵害我们健康的身体。
让我们一起坚定地对“三无食品”说“不”吧!
说明文作文200字左右通用篇十五
我的房间，虽不是出自国家设计师之手，但也是别有一番新奇的景象，在那里，有我的乐园，有我的宝库；在那里，能使我消除任何烦恼。
当你推开我的房门，最先映入眼帘的，便是那铺着毛绒绒蓝色毯子的床；床的中央，有一个毛绒绒的，胖嘟嘟的熊，它是我小弟弟的。它长着大大的眼睛，在夜晚望去，貌似是个会发光的宝石。在床的左右两边，分别有着两个柜子。柜子是两格的，柜子也是双胞胎，它们都是第一格是白色，第二格是白色的。
左边柜子的左边，是我的衣柜，衣柜是由白色、粉色、黄色、银灰色4种颜色构成。衣柜分为三大格。左大格是两层，上层是我的床单。薄的，厚的，都有；下层是我的衣服，它们按季节分配，最里面的是冬装，再外面便是夏装。中间一大格也分为上下层，上面是备用的枕头，被子等；下层是3个抽屉，第一个抽屉是我的私人物品。钱，日记本等……没有我的钥匙，是打不开的。第二格柜子是我小弟弟的东西，什么手套了，帽子啦什么的，都放在里面，第三格儿，里面是毛巾，给客人的备用品。最后一大格层，分为两层，上面是小弟弟冬天的衣服，下面是小弟弟秋天和夏天的衣服。
床的右边，是一个飘窗，窗台上有几个布娃娃，是我和小弟弟的玩具。有熊、猪、兔子、猴子什么的。小弟弟把它们视为珍宝，只有我和他可以玩儿。别人不经他同意便去玩儿，他能哭上好半天。
窗台的左边，是我的书桌，书桌是白色的，它可以与天上的白云媲美。我每天都在那里写作业。书桌的下面，有一个隔层里面全是我的学习用品。在这个格子下，还有一个比这个大2倍小柜子，里面是我的溜冰鞋。
书桌上方，是我的书架。书架为7个小格子。有一个格子是我看过的课外书，《小王子》《格列佛游记》《钢铁是怎样炼成的》《水浒传》《西游记》等。有一个格是我用过的废本子，同时，它的旁边是一个装满我以前旧练习册作业等，还有一个格子是小学的书，我以前的一部分书都在里面，还有另一个格子，是初中的所有语文书，地球仪，朔料荷花等。它们摆的十分整齐，就如通过军训的军人一样。在它上面，有两个小弟弟儿童节用的大红花，摆在那里，格外好看。另外的格子都空着。
这就是我的房间，十分别致，虽然不是特别大，但却温馨和谐。
说明文作文200字左右通用篇十六
有个歇后语叫某人是属黄瓜的——欠拍。拍黄瓜是一道凉拌菜，做法简单方便。
如果回到家里不想做菜拍几根黄瓜，凉拌一下。爽脆可口又下饭。
原料：黄瓜2到3根，盐，味精，生抽，芝麻酱或者香油。
备料：大蒜，醋。
第一步：拍一拍。
把洗好的黄瓜放在占板上，用菜刀拍它，劲要大点，拍几下，最好把它拍的粉身碎骨，然后顺着个黄瓜的长向拉一刀，旋转90度，再拉一刀。用刀把黄瓜剁成3到4厘米左右的小段。把切好的黄瓜段搓到盆里。
第二步：拌一拌。
加一点盐，味精，芝麻酱或者香油，倒一点生抽酱油。用筷子搅一搅，夹一段尝尝，如果咸淡合适就可以端上桌开吃了。
当然有的人喜欢吃酸的，你可以加点醋。有人喜欢吃蒜，可以加点蒜蓉，口味可因人而异。
