通过总结,我们可以更好地认识到自己的成长和进步,激发我们在学习和工作中的积极性和动力。总结要符合语言规范和逻辑结构。总结的范文可以给我们提供参考和借鉴,但每个人的总结都要根据自己的实际情况进行创作。
用土豆泥做菜怎么做篇一
说起美食,嘻嘻,自然而然地就会想起:刀削面,烤全羊,过桥米线……可是这些东西都不是我的最爱,你想知道我喜欢吃什么吗?不是别的,只是那平凡的炒土豆。
说起这土豆,那可真是被黄土掩盖的金子!现在小孩喜欢吃的炸薯条、薯片都是它做的,但比起炒土豆来可是相差甚远了。
它的样子很好看,金色的土豆条配上几片香菜,不算华丽,但绝不平俗,像那高级的鲤鱼片,不尝口水也流个不停。
炒土豆是我的最爱不仅因为它十分好吃,更应为它做法简单,适合随时制作。
吃土豆我喜欢大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不停回旋,根本无法用语言来形容,只觉得飘飘欲仙,回味无穷,百尝不厌!而香气在你身边环绕,不停钻入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿离开。
我对炒土豆情有独钟还另有原因。三年级时,由于作业增多,我吃饭总是“一代而过”,根本没怎么吃菜,直到那天奶奶给我上了一盘炒土豆。我依然像往常一样准备走了,但那盘菜太香了,我忍不住吃了几口,顿时那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬头时无意间发现奶奶脸上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶对我的关爱,才那般美味。从此我爱上了那朴实而不平凡的味道。
用土豆泥做菜怎么做篇二
“你切土豆,我切肉。琛琛,块块快,快削土豆。”教室里传开了一阵阵欢快的谈话声。咦!这是干什么呢?别急,让我们一起进教室看看吧!
啊哈!他们在教室炒菜呢?撸撸胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一组。琛琛负责削土豆,浩浩切青椒,辰辰切土豆丝,我呢?负责切肉、炒菜。在大家忙得不可开交时,辰辰等不及他的任务,觉得无聊,退出了我们组。
我把肉切成了沫,浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后,由于辰辰退出了,切土豆的重任就由我和浩浩担当了,我把土豆切成片,浩浩把片切成丝。
一切准备妥当之后,该我这个“米其林”大厨(自封的)登场了。来到灶台,我又退缩了。“我不会炒菜呀,谁会炒菜?”
“我会!我来炒!”浩浩说。
锅里的油热了。
“先放葱花,还是先放肉?”
“浩浩,快,快来炒菜!”
浩浩躲得远远的说:“我不会炒肉,只会炒菜。”
“哎!还是我来吧!”
我手忙脚乱的把葱花和肉沫放到锅里,唯恐油溅到我身上。
“快,快用锅铲翻炒。”老师说。
我不停的用锅铲翻肉,看着好像熟了。又把青椒和土豆丝倒进了锅里,翻炒了十几下,放了盐和调料,大概放了一些,也不知道甜咸,就出锅了!
看着这道秀色可餐的“超级土豆丝”,真可谓口水已经“飞流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盘子团团围住,吃得津津有味。还没吃完,老师让进教室写作文,我们坐到位子上一个个咂嘴舔唇,似乎还在回味那香甜可口的味道。
一分耕耘,一分收获。好吃懒做的人永远也体会不到!
用土豆泥做菜怎么做篇三
今天晚上,我和妈妈一起做了土豆丝。
首先,我们准备的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。
开始动手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着,之后我越来越熟练了,最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆,盆里面放些水,妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着*板右手拿着土豆,嘴里哼着:“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了,我非常伤心。妈妈告诉我,不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。
这时,妈妈已经在锅里放油了,等油热了后,先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里,就开始炒了。我翻来覆去不停地炒,不一会我胳膊就*了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了过来,这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去,又继续翻炒,快熟了,妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜,说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来,心想:终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。
端到餐桌上我大口大口地吃起来,真是*香味俱全啊,因为这是我的劳动成果嘛!
通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的*苦,以后如果我有时间还会帮助大人做饭。
用土豆泥做菜怎么做篇四
今天,妈妈说教我做多彩土豆,我高兴地就要飞起来了!
只见妈妈把水龙头打开,土豆被水滋润,洗得干干净净,漂亮极了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就变成了条形。每一条大小不一,有的像针一样细,要不是它有颜色就看不见了;有的粗粗的,和铅笔一样。妈妈的刀技真好!
开始准备炒土豆丝啦,妈妈往锅里倒入了金黄金黄的油,油流躺着,不一会儿就流了一锅底。妈妈又把葱头放入锅中,接着,把一盘土豆倒进锅里。呲啦!一阵巨响!吓得我赶紧往后退。接下来,妈妈用锅铲把土豆翻过来又压回去。然后叫我过去试试。我小心翼接过锅铲,学着妈妈的样子,心里有些害怕,妈妈看出我的心思,妈妈说:多炒几次就不怕了。
妈妈说接下来这个环节是最重要的,如果没有这个环节,就变成无味土豆了。我很期待这个环节,是什么呢?妈妈拿出装盐的盒子,勺出一把雪白的盐放入锅中。啊!原来是放盐!之前我一直以为是放糖,现在终于知道了。妈妈看我一脸惊讶的样子,呵呵的笑了起来。经过好几次的翻炒,土豆熟了,金黄的土豆还闪着耀眼的光芒。妈妈把锅斜了一边,把土豆集中在一个角,把土豆倒进盘子里,端到桌上。
我迫不及待地拿起筷子,夹了一大把土豆丝,简直太美味了,就是太烫了,我舌头都红了!
今天,我终于体会到了妈妈做饭的辛苦。而且,我还多了一件百字新事写呢!
用土豆泥做菜怎么做篇五
昨天下午,妈妈教我做了我最爱吃的土豆饼。首先需要几个土豆,一根胡萝卜,一根火腿,一些面粉和一颗鸡蛋。
我先削好两个土豆放入盘中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一个盘子里,再放到蒸锅中蒸15分钟左右,蒸好之后把土豆放回盆中压成土豆泥。接下来把胡萝卜削皮,然后用刀切成小颗粒状。把火腿肠切成小片一起加入土豆泥中,再加入适量胡椒粉、盐、鸡蛋、面粉,用汤勺搅拌均匀。接着我们要在电饼铛里刷上一层油,用勺子把土豆泥取出一勺放在电饼铛上压成圆形,盖上盖子让电饼铛工作2分钟。
最后进入最重要的一步——给土豆饼翻面。我很担心,如果把它们翻成了两半,那多难看呀!我先把小铲子放到土豆饼下面,用手指去压住土豆饼,然后翻过来,再盖上盖子工作3分钟就做好了。
闻着香喷喷的土豆饼,我手舞足蹈地从厨房里面跑出来,高兴得叫起来:“爸爸妈妈,你们快看,我做成功了!”爸爸惊喜地从沙发上站起来,瞪大眼睛地看着我问:“真的吗?快让我尝尝。”妈妈快步走过来满脸笑容地夸奖我:“咱们妞妞真能干,今后妈妈可以偷懒了。”我去房间里叫出哥哥,我们一家人坐在一起品尝我做的土豆饼。
吃着自己做的土豆饼心里像放了烟花似的,开心极了!
用土豆泥做菜怎么做篇六
我们家有一只小猫,它的名字叫,它的身上有黑乎乎的毛,就像穿了一件黑色的衣服,可是你们别小看了这件衣服,它可神奇啦!
它的耳朵特别敏锐,只要有人走近了它的房门,它就会发出“吱吱……”的叫声,好像在说:“快开门,我有好多好吃的。”它还特别的贪玩,只要有一个人想玩的,它就会跑过去,玩一个上午,直到把那人玩的没力气了才肯停下来。
每天我放学回家,总喜欢围在我身边,喵喵地叫着,好像在说:“快点,我饿了,你给我一块肉,我去给你买一瓶可乐。”我就赶紧去做作业,做完作业后,又带着它出去玩,它还会跟着我到处跑呢!
每当我做作业的时候,就会跳到我身边,喵喵地叫着好像在说:“主人,陪我玩一会吧!”我的作业做完了,它就会趴在床上,好像在说:“快点,再陪我玩一会吧。”
它还特别的爱干净,经常在我身上踩来踩去,有时候我就把它放到一边玩,它就会在我腿边蹭来蹭去,好像在说:“你真是我的好主人,谢谢你!”
我爱我家的小猫咪,它是一只可爱的小猫咪,我会好好的照顾它,我还会给它喂一些食物,会一边喵喵地叫,好像在说:“我饿了,给我一点好吃的吧。”一边喵喵地叫,好像在说:“主人,给我一个好吃的吧。”
是多么可爱,我非常喜欢它。
用土豆泥做菜怎么做篇七
一天,妈妈给我买了一块儿土豆饼,我边吃边说:“真好吃。”过了一段时间,我又想吃,但是爸爸、妈妈不在家,我只好从网上查如何做土豆饼,我一看真简单,我一个人就ok啦。
我跑到厨房,按照手机上说的,拿出两个土豆、五百克面粉和一百克水,第一步做好了。再看下一步,没把我笑出声来,原来是把土豆去皮后擦丝儿。我想:没有什么难的嘛!我把土豆去好皮儿,可是问题就偏偏出在了擦丝上,一个不小心,我把手划破了一个小口。我找到创可贴,贴在手上,终于完成了这一步。我又找到面粉和水,先把水倒进盆里,再把土豆丝和面粉放进去,和呀和,累得我全身痛。
接着我把一桶水放在手边,小心翼翼地开火,把锅架上去,可是我倒油时不小心溅到手上,痛得我一抽手,又一不小心打翻了桶,水流得满地都是,我想去找拖把的时候,摔了一个狗啃泥。我站了起来,把土豆丝儿放在锅里,啊!火太大了,土豆饼糊了。我叫来姥姥,把另一盘土豆丝儿放在锅里,慢慢地加热……熟了,我把它乘到盘子里,放上孜然,品尝起来,真好吃!
虽然把一个厨房都弄得乱糟糟的,但我心里很高兴。
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用土豆泥做菜怎么做篇八
今天是我第一次下厨,我要学做青椒炒土豆。
系上围裙,我要开始大展身手了。妈妈是我的军师,听着她的指挥,我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓,将土豆表面的泥去掉,再用刮皮刀把它们黄褐色的“外衣”脱掉,还要为它们“沐浴”。青椒就简单了多了,只要放在水里洗干净就可以了。
接着我要开始展示我的“刀功”了。“军师”提醒我小心点,别切到手指,我郑重地点点头。要把青椒切成丝,土豆切成片,可是这一切都太难了!青椒太小,土豆太滑,我切出来的土豆和青椒,都像毛毛虫一样,歪歪扭扭的。哎,我这个菜鸟,能切成这样,都已经费了好大力气了。
关键步骤到了,要炒菜了,我心慌得很。妈妈对我说:“一定要把锅擦干,不然油就会溅出来。”我照做,小心翼翼地开火,谨慎地倒油。油刚下锅,就发出“滋滋”的声音,还冒出一阵青烟。“妈妈!”我害怕地叫,怕油烫伤我,但又不好意思退缩。灵机一动,我拿起锅盖挡在身前。我也不管是先放青椒还是先放土豆了,通通都给我下去吧!菜一下锅,顿时锅里的“滋滋”声更大了,像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地响着,青烟也一个劲儿地往外钻,已经把厨房包围了。“妈妈!”我又尖叫起来。“不要怕!”妈妈鼓励我。我赶紧用锅铲铲了两下,倒了一点水,然后放入盐和味精,再搅匀。
盖上锅盖,闷几分钟,我估计着差不多熟了,打开来,尝了一根。可以出锅啦!我端起沉甸甸的锅,将青椒土豆丝倒入盆中,结果没倒好,洒出来很多。
此时的厨房简直是乌烟瘴气,全是油烟味。我也顾不得这么多了,迫不及待地尝了尝自己的大作。啊哈,虽然它的样子不好看,但还挺好吃的嘛。
以后,青椒炒土豆就当作我的“招牌菜”吧!
用土豆泥做菜怎么做篇九
在我家里,妈妈会炒菜,爸爸会炒菜,爷爷奶奶都会炒菜,唯独我不会炒菜,所以这次我下定决心要去学习怎样炒出一盘美味的菜土豆丝。
星期六的早晨,我早早起来与妈妈来到菜场,这里一片繁忙的景象,什么样的人都有,有的在吆喝,有的在与老板讲价,有的在帮客人买的菜称重我看了看,然后选定了一个目标,便走过去对老板说,我要三个土豆,他听了便帮我挑了三个壮汉似的土豆,然后我把钱付给他,拿着土豆开心地往家里走去。路上我一边想着应该怎么炒,一边想着会不会炒的不好吃。
到家之后,我先拿出土豆,我们一人刨一个土豆的皮怎么样?“好的”妈妈听了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去,过了一会儿,土豆终于刨完了,接着我拿着土豆在水池前冲洗干净,再把土豆拿到菜板上,准备开始切菜。
妈妈先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成丝,我知道妈妈说的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均匀,有厚的有薄的妈妈再告诉我,慢工出细活,我小心翼翼地切切得非常均匀,接着我又把一片片的土豆叠在一起,然后切成丝,就这样,一会儿我就切完了。
准备工作做完了,接着就开始烧菜,先往锅里放油,等油热了之后,再把土豆丝放进锅里,然后放一勺盐再炒一炒,熟了之后放一些调料,最后再把土豆丝装进盘子里,就这样,土豆丝就做好了。
我把土豆丝端到桌上,它晶莹透亮,一看就很好吃,妹妹尝了一口大喊道:“真是太好吃了。”
用土豆泥做菜怎么做篇十
今天我和妈妈准备一起做颜色不仅鲜艳而且还好吃的土豆饼。
做之前我先准备好两个土豆、一个鸡蛋、半根红萝卜、少许葱花、少许面粉等。然后,我先帮妈妈把土豆切片,放入锅中蒸15分钟左右。这时候我就开始打鸡蛋液,打着打着,我突然觉得打好的蛋液像“鼻涕泥”一样,黏黏稠稠的,特别好玩,就想用手去抓,但是妈妈阻止了我。接着,妈妈把红萝卜切成小丁备用,然后把红萝卜丁和葱花一起放入蛋液中搅拌,这时我自告奋勇要把蒸好的土豆捣成土豆泥,我原以为捣土豆泥很容易,但捣了一会儿,胳膊就开始发酸,可是土豆泥还没有捣好,我都有点垂头丧气了。妈妈看见后,鼓励我说:“伊伊,做一件事情不能半途而废,要坚持到底,这样才能成功!”于是我就“满血复活”一般继续开始捣土豆泥。土豆泥终于捣好了,看着我的“作品”,就像马上要吃到美味的土豆饼一样开心。妈妈把搅拌好的鸡蛋液倒入土豆泥中,撒入一些面粉,开始和面。然后把和好的面分成几个大小一样的小面团,我帮妈妈把面团按成饼的.形状,放入锅中两面煎成金黄色,这时阵阵香气扑鼻而来,“哇!好香呀!”我情不自禁的对妈妈说。妈妈笑着对我说:“我们终于大功告成了!”
我吃着香喷喷的土豆饼,心里想:第一次做土豆饼没想到能做的这么好吃,看来只要有付出,才能有收获!
用土豆泥做菜怎么做篇十一
中午,妈妈一会儿淘米,一会儿洗菜,忙得不可开交。
我见妈妈忙不过来,于心不忍,便想帮妈妈,我告诉妈妈让他帮他。可。
妈妈听了,却对他说:“一边玩去,做这些事情不需要你帮忙。”可是不管妈妈。
怎么说我都不听,在无奈下,妈妈只好答应我,。
妈妈先让我选三四个土豆过来,然后再把他们洗得干干净净,洗完了在浸泡两三。
分钟,不一会儿,我就把土豆洗好了,但是妈妈对我的作品很不满意,还说:“。
土豆芽有毒,人吃了会生病。”听了这句话我不知不觉的又去清洗土豆了。这次我用心的。
把土豆的里里外外刷的干干净净。结果拿给妈妈一看就说非常可以。那些土豆白得像汤圆。
看着妈妈这么夸他们他们似乎非常得意。洗完之后我把土豆放在切板上切得一片。
薄一片厚,非常不均匀,我急得像一只热锅上的蚂蚁,妈妈看见后耐心的对我说:“儿子。
锅放了一点油还有一点葱进去。不一会儿油就热了。我赶紧把土豆丝从水里捞出来,放入锅里炒。我又拿来酱油和盐还往里边放了一点醋。熟了以后,再放点味精,翻炒几下便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一下尝了尝,味道真不错。晚餐是,爸爸妈妈都夸我这盘土豆丝好吃,我听了心里美滋滋的。
通过这次家务劳动,我明白了一个道理:只要用心去做,才会有一份收获。希望大家能成为一个细心的人。只有这样的人做什么事情才会成功,就算没有成功,也是好样的。因为:“失败是成功之母。”

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