无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
我学会了做小饼干篇一
我们坐上大巴,一路跋涉,来到了安琪酵母厂。
在楼下大厅中就闻到了一阵阵奶油的香气味,我们赶紧洗了手,奔上二楼。
来到了二楼,我深吸一口气,啊,好香呀!我把包放下,系上围裙,兴冲冲地跑到了制作台边,一把拿过阿姨发的面团,揉成一个圆球,“啪”地一下摔在制 作台上,再按几下,变成了一个“方方正正”的薄饼。我一把抓过制作台上的模具——米老鼠,“叮”地一声,一个米老鼠就活灵活现地出现在我的眼前了。我又给 它用多余的面团做了两只眼睛和一个嘴巴,用手小心翼翼地把端过来,放进了烤盘中。
过了一会儿,阿姨拿来了一个烘焙机,先在上面刷了一点儿油,又挤了一些蛋糕液上去,关上盖子。又过了一会儿,那个机器“叮”地一声,灯灭了,阿姨揭开盖,“哇!”一阵香气迎面袭来,我们口水直流三千尺!
不一会儿,我们做的饼干也出炉了,给我们发了许多饼干和蛋糕,咬一口,“唔!好香!”自己新手做的饼干味道就是不一样!
我diy,我快乐!
我学会了做小饼干篇二
从我妈妈会做饼干开始,我就一直吵着要和妈妈做饼干。直到把妈妈吵得不耐烦的时候,妈妈终于说了:“好吧,好吧,就这个星期六我们一起做。”
到了星期六,我一看,哇!那么多材料需要准备。有低筋面粉、细砂糖、黄油、牛奶于是我跟着妈妈说的一起学着做。
1. 低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。
2. 把糖、软化的黄油和面面粉混合,用手搓把黄油和面粉完全混合。我忽然问妈妈:“还有多少步骤啊。”妈妈说:“才刚开始呢,后面还多着呢!”
3. 把面粉搓成粗玉米的状态。
4. 在面粉里加入全蛋液(就是把蛋打散),牛奶,揉成面团。
5. 倒入蔓越霉,轻揉三十秒。
“妈妈,我已经累个半死了。”嗯,耐心点,还有很多步呢!”
6. 揉好的面团外面要光滑。妈妈说:“快了,还有四步。”
7. 用擀面杖擀成均匀的面片。
8. 把面片弄出一个个圆球球。
9. 把圆片放入烤盘,在表面再涂上一层全蛋液。
10.最后放进预热好的烤箱就好了。
在烤的过程,从烤箱里不停地散发出阵阵香味。我口水都流出来了。15分钟到了,好吃的饼干(妈妈说这个不叫饼干,叫司康)出炉了,我吃了一个,啊!真的太好吃了!
我学会了做小饼干篇三
“啊!好香哇!”刚走进教室的我,一脸疑问?这是在干什么呢?原来是老师在准备做饼干的材料。
“同学们先看老师制作,认真看,等会再由你们自己动手来体验。”开始了,同学们一蜂窝涌了上去,你挤我推,生怕看漏了某个动作。一个个瞪大眼睛,目不转睛地盯着。“我们先取出120克面粉,20克糖,30克黄油……”老师边做边讲解着。等老师全部示范完毕,就由我们亲自来体验制作了。
全班同学分为三个小组,每个小组由一位组长带领大家制作,我刚好被分配为一组的组长。我们按照老师说的步骤开始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黄油和一个鸡蛋,开始打鸡蛋了,组里的同学都不敢动手,只能让我这个组长来打了,我把鸡蛋和其它材料一起倒在盆里,再搅拌均匀,然后就准备搓面了。事情进展得不是很顺利,当我们准备搓面时,发现面团全部粘手上了,我淡定的想了想老师刚刚在讲解时说的话,于是让组里的一位同学,再去拿两勺面粉来,倒在手上,摩擦几下,就这样解决了这个问题。
接着捏造型了,小吴同学捏了一只熊,很厚,别人问她为什么捏得这么厚?她笑着说:“因为熊的脸皮厚啊!”同学们一下子都被她逗笑了。
最后我们把做好的造型饼干,放进烤箱去烤,温度165度,需要烤20分钟。我们在一旁观察,发现饼干渐渐变大,颜色也慢慢变深,终于烤好了。同学们一个个像极了灰太狼看见小羊一样,口水都流下来了。教室里一下子充满了饼干的香味,香气像小虫子一样在我的鼻孔里乱窜。
看着眼前这热气腾腾,香气四溢的饼干,全部同学拍手齐声大喊:“饼干,我来了。”
我学会了做小饼干篇四
暑假里,我经历许多有趣的事情,但最有趣、最深刻的一次却是做饼干。
那天,是风和日丽的日子。早上,我初醒时,突发奇想:今天我来做饼干吧!说干就干,我来到客厅,“征集”爷爷奶奶来帮忙。
首先,要把泡打粉、黄油、面粉、一个鸡蛋,放进碗里和成黄色的面团,再揉面团,让它变得松软,没有硬的地方。但我在和面时疏忽了一点,忘记往板上撒面粉让面团不粘手。结果让面团的一小块像一只章鱼一样粘在了板上,好不容易才弄下来。
第二步很简单。就是将面团做成各种各样的饼干,再放进烤箱。但这一步需要很长时间。所以,耐心不可少。
最后一步,也是第三步——烤。烤有几个误区:第一,火候过大。如果烤焦了,饼干可不会“浴火重生”。对我这个“烤炉老手”来说,并没有什么难度,经过多次的练习,这已经是小菜一碟。第二,时间太长。谁也不想吃焦的饼干,我也不想,所以我会烤5-6分钟。
经过烘焙,饼干终于出炉了!虽然它没的那么精致,但自己做的最美味!
我学会了做小饼干篇五
你喜欢吃饼干吗?你会做饼干吗?做饼干难吗?哈哈,让我告诉你吧——做饼干一点儿也不难,非常容易。
做蔓越莓饼干需要黄油、面粉、白砂糖、鸡蛋,当然,还要准备一个烤箱啦。我拿来800克面粉,装进一个大盆子。然后打入了四个土鸡蛋,“咔嚓,咔嚓,咔嚓,咔嚓”四个鸡蛋破壳而出,个个都溜进了那个大盆子里。我又从冰箱拿出一大块450克的黄油,帮它脱掉呢大衣后拿到微波炉里软化,软化后倒入“洗澡盆”中。接着加入一大把红红的,被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的,小小的,甜甜的,像雪一样的白砂糖。
材料准备完后,我又拿出我的“金箍棒”,用“金箍棒”把它搅拌均匀,可总有一些调皮的面粉不肯进“黄油团”里。那些顽皮的面粉,让我不得不下手揉面团。面粉们啊,面粉们啊,你们能不能加入黄油团呀?下手揉黄油团,面团非常油,但是又是那么柔软。我揉面团可是越揉越起劲啊,因为揉这又油又软的面团就好像是在玩橡皮泥,可有趣了。
接着,我就用模具把这些面团变成粗粗的长方体,然后放入冰箱冷冻两个小时,让面团变硬。
时间像小马一样“嘀嗒,嘀嗒”地溜走了,两个小时很快就过去了。我从冰箱拿出硬邦邦的面团,然后把面团切成了一片片长方形,放在烤盘上,接着放进烤箱里烤。
饼干在烤箱里烤着,我时不时戴上那厚厚的手套,去看那香喷喷的饼干。饼干越来越黄,淡黄、深黄、棕黄……过了一会儿,饼干烤好了,那香味扑鼻而来,我口水直流三千尺。
吃着自己做的饼干,我心里美滋滋的。
我学会了做小饼干篇六
今天是一个艳阳高照的一天,由于太阳太大,不想出门,可是我又好想吃饼干,于是我叫妈妈,帮我在手机上下单买饼干送过来,妈妈就对我说:妈妈教你做饼干吧,好长一段时间不做了,烤箱都该发霉了。我听了也来了兴致,我还没学过做饼干呢,不知道好不好玩。
然后妈妈进了厨房,戴上围裙和一次性手套,拿出面粉加水合面,妈妈还往面粉里加入了鸡蛋,妈妈认真的做着,我的小眼睛认真的看着,小耳朵认真的听着妈妈说的方法。
终于,妈妈对着我说到:过来,我教你怎么做。然后妈妈让我用擀面杖把她分好的面团擀扁,再拿出饼干模具,在上面按压出不同的形状,妈妈以前买了好多形状的模具,圆形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等,这些形状压好后整齐的摆放在烤盘中,妈妈教我调烤饼干的温度和时间,我们就等着了。
在等待的过程中,我时不时的看看烤箱,这是我第一次烤饼干啊,好期待哦。
叮的一声,哈哈,烤好了,打开烤箱,一股香香的味道扑鼻而来,闻得我口水都差点流出来了,我迫不及待的拿起一块吃了起来,又脆又香的,真好吃。
因为做得有些多,妈妈把剩下的用密封袋装了起来,说我馋的时候就可以直接吃了。
好开心,原来我自己也可以做出美味的饼干来。
我学会了做小饼干篇七
今天,同学史峰旭到我家来玩,我准备做点甜点招待他,征求他的意见后,我们决定一起做巧克力饼干。
我用食物称把黄油、低筋面粉、砂糖等称好放入盆里,又打上两个鸡蛋。用打蛋器把这些食物打成糊状后加入可可粉。
烘焙大师我又偷偷的放上我的独家秘方——两勺奶粉,这样吃起来会更加香甜。
接下来要做的就是揉面团啦。面团揉的好,饼干吃起来才会更筋道。我甩开膀子开始揉面,直到揉的胳膊都酸了才停下来。
我用擀面杖把面团儿檊成面饼,用饼干模具做出各种各样的造型。
然后我们把饼干放入烤箱开始烘焙。我和小峰坐在烤箱旁,一边聊天一边期待着美味的饼干。不一会儿,烤箱里就飘来阵阵香气,馋的我们口水都快流出来了。终于“叮”的一声,时间到了,我们俩也顾不上热,迫不及待地一人拿了一块儿吃了起来。
小峰看到厨房里有番茄酱,突发奇想地想在巧克力饼干上涂上番茄酱。我们一拍即合,惊奇的发现,放上番茄酱的巧克力饼干吃起来就像番茄薯片一样,还真的别有一番风味。我们吃着自己做的饼干,聊着学校里发生的有趣的事情,开心极了。
和好朋友一起动手做饼干,其乐无穷。

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