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培训人员的工作职责篇一
1、严格执行《食品卫生法》,遵守卫生管理制度。
2、按照规范的操作程序进行操作。
3、炒菜前检查食品原料的新鲜程度,不使用腐烂变质,污秽不洁,生虫及《食品卫生法》中规定禁止使用的食品。
4、烹调时应根据菜品情况,将菜品烧熟煮透。
5、由于工作失误发生的.食品卫生安全事件,进行责任追究。
1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从管理员的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
2、开餐前,认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常使用。
3、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
4、当餐服务时,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。
5、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的.协作服务,以优质的服务使客人满意。
6、客人就餐时要及时清理台面,餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁。
7、坚守工作岗位,不得离岗,不得出现空岗无人盯台,站台现象。
8、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示负责人后方可下班。
9、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助。
10、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧。
11、严格遵守上下班时间,不准迟到早退。有事必须向领导请假。
12、在岗期间遵守守则,发现问题及时报告领导。
13、在岗时间,严禁喝酒或其它严重影响个人履行职责行为。
1、认真办好食堂、加强伙食管理,改进食堂和伙食卫生,健全财务管理制度,搞好仓库保管,定期公布账目,杜绝贪污浪费。
2、采购要严格遵循市商委推荐的,有有效许可证的经营单位采购食品及原料,实施“证质一致”“集约竞标”,采购要有计划,精打细算,增加花色品种,食品必须新鲜,建立验收制度。
3、工作人员须持有“健康证”后方可上岗。努力做到大锅菜小锅烧,适合群众口味,争取做到色香味俱全,花色品种丰富,价廉物美。
4、烧菜前必须先鉴别食品质量,对隔夜菜要妥善处理,并回锅烧熟,烧透。
5、主食品份量要基本准确,要定期测算,付食品价格要核算基本正确,碰到特殊情况要向师生事先说明。
6、准时开饭对用膳的师生要一视同仁,耐心,和气,热情,先来先买不看人头,尽可能个人方便,反对特殊化,做到大公无私,先人后已、不多吃多占、不开后门。
7、搞好清洁卫生、生熟菜用具必须分清,初加工要有“333”制。餐具做到洗清、过清、消毒。
8、饮事员在工作时要穿工作服,带工作帽,带口罩,食堂每天要打扫,每周一次大扫除。
9、建立“从业人员健康晨检制度”及“学校食堂日检制度”“学校食堂长假后清扫消毒验收制度”并做好记录。
10、每学期定期对食堂从业人员食堂卫生知识培训及考核。
食堂工作人员岗位职责
1、炊事员必须严格遵守公司的一切规章制度。做到按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事需请假,未经同意不得擅自离开工作岗位。
2、炊事员要树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,平等待人。
3、炊事员必须持健康证上岗,且每年必须检查身体一次,符合规定方可上岗工作。
4、炊事员必须讲究个人卫生,做到勤洗手、洗头、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时必须穿戴工作衣帽。
5、炊事员应具有一定工作经验,并热衷于炊事工作,饭菜要科学搭配,粗菜精做,保证饭菜营养,口味纯正。
食堂管理员接受总务处领导必须带领全体炊事员共同办好食堂,努力开辟伙食货源,安排好师生就餐和客饭供应工作,搞好食堂卫生,这是食堂管理员职责。
1、组织全体炊事员认真学习政治和业务,树立食堂为教育服务的思想,提高炊事员政治素质和业务素质。
2、做好食堂考勤工作,负责检查监督各岗位工作执行情况,并经产做好晨检及日常考核工作,提高食堂服务质量和伙食质量。
3、合理安排和使用劳动力,充分发挥每一个人劳动技术,不断完善食堂岗位责任制。
4、搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒。
5、加强食堂炊事、设备管理,做到合理使用、保管和日常保养工作,注意安全操作,提高炊事设备利用率。
6、对食堂整个加工过程,要合理安排生产和了解食品加工情况。防止盲目下料和食品浪费,堵塞漏洞,合理定价,掌握当月成本核算和盈亏情况。
7、协调人际关系,搞好团结,关心食堂工作人员,多做一些有利于调动大家积极性工作,创造良好食堂工作环境。
8、切实了解食堂情况,掌握食堂工作规律,在实际工作中要善于发现问题,做到及时正确处理,以保证食堂工作顺利进行,有关重大问题,应及时向总务处汇报。
9、掌握各种信息,不断引进先进科学管理方法和听取意见,不断改进食堂工作,从而提高食堂管理水平。
10、认真做好年终食堂工作总结,并提出今后食堂工作改进意见和措施。
助理兼班长接受管理员领导,并负责和领导全班人员共同做好食堂伙食加工和供应以及卫生工作,这是班长的职责。
1、参加讨论和研究伙食加工和供应计划安排工作。
2、对本班加工制作食品的过程,进行监督检查,并负有全部责任。
3、严格遵守卫生制度和负责检查食品卫生和环境卫生执行情况。
4、合理安排本班劳动力,努力完成本班各项任务,随时纠正执行中偏差,保证伙食加工和供应顺利进行。
5、交班时应向接班人交代本班尚未处理问题(如余下饭、菜、面点和有关质量问题),并提出处理意见,注意处理好二班之间关系。
6、遇有特别问题应及时向管理员反映情况以便共同研究,及时作出解决措施。
7、炊事员就餐时,由当班班长负责打菜。
8、认真带好自己的一班人,关心班里的人员,带领全班提高政治素质和业务素质。
9、做好每次的进菜验收工作。对禽肉类食品必须要有检疫合格证才能检称验收。对变质食品一律不准验收。
1.必须熟悉本食堂所用的各种食品与原料的品种及相关卫生标准,卫生管理办法及其相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
2.应熟练掌握必要的感官检查方法,采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按《食品卫生法》规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格保质期限等,防止购进假冒伪劣产品。
3.采购食品必须向供应方索取有关检疫证明或化验单,发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购。索取的各种卫生证明应保存备查。
4.及时掌握相关食品的信息,在保证质量的前提下,应按照价格合理的原则订货,并做到按时、按量、按质,不能耽误正常工作。
5.采购食品时应本着深重的原则必须从正常渠道进货到具有规模正规的公司、商店采购食品,不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向管理员请示并得到同意。
加强仓库科学管理,负责粮食、副食、果物品进出和保管,保证按数和按时发放物品,为伙食加工提供方便。
1、进库各项食品要进行认真验收,核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符,并在发票背面签名后,把发票交给管理员。
2、如发现数量不符、食品变质和污损时,应拒绝进库,并及时向管理员反映情况,以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证,否则一律不许入库。
3、各类食品(包括粮食)领用发放时,应本着先进先吃,后进后吃原则,以防变质。
4、仓库内物品应按类别排放整齐,并标明进货日期和数量,便于发放,并掌握季节变化,及时检查,以防止霉变而造成不必要损失。
5、仓库要定期打扫,保持仓库环境卫生,干燥,并防治四害。如发现问题应及时反映,以便采取措施。
6、经常与采购员和烧菜人员联系,根据日常供应情况,掌握进出结存情况,以保证各类食品货源及时供应,做到不脱节、不积压、不浪费。
7、做好炊事用具和文具保管工作,未经同意,不得任意出借。
8、仓库内物品做到日清月结,并经常核对,以保证完整。每月盘点一次,填写库存物品统计表一份交送会计,以便计算成本。
9、每天将当日的进出货物账目报于管理员,以便管理员掌握饭、菜成本。
10、负责制定每星期菜单,发放每天所需的食品,调料等物品做到荤素搭配合理,品种天天更新,午餐荤菜?个品种、素菜?个品种加1汤,晚餐荤菜?个品种、素菜?个品种加1汤。
负责加工和保证按时供应全校用膳师生当天(当餐)所需要的花色品种多样化的荤素菜。
1、必须安照每天菜单安排,进行荤素菜配料和烹调工作。
2、对每天安排的各种荤素菜必须达到色香味符合要求,不允许乱烧现象发生。荤素菜品种要合理搭配,品种要天天更新,午餐大小荤菜要达到5个品种,素菜5个品种加一汤;晚餐大小荤菜要3个品种,素菜4个品种加1汤。
3、食品加工时,必须合理搭配下料和合理利用各种付食品、调味品,防止盲目下料而增加成本开支,每餐用料及时报帐,以便合理定价。
4、早、晚二班做好协调工作,相互配合,做到分工不分家。
5、生熟用具和食品必须严格分开存放,并妥善保管,加工荤素菜,不但要烧熟煮透,还要适合师生口味和营养要求,对变质食品严禁加工。
6、对供应后剩余的荤素菜,必须妥善保管,出售时对隔夜荤素菜要回锅再烧,才能供应,如有变质食品应及时向管理员反映情况,便于采取措施。
7、加工时要精力集中,做到安全操作,做好落手清工作,对灶头、操作台、操作间每餐都要冲洗一次。
保证供应每天每餐蒸饭间、面食间供气,并负责上午、下午开小供应,这是锅炉司炉工共同职责。
1、认真执行锅炉安全操作管理制度,严禁违章操作。
2、锅炉运行时,应坚持岗位,不得任意离开,如确有事离开时,要有人顶替看管,无事不留外人。
3、每天必须按时烧足开水,以供应供应。
4、注意节约用气、煤,做到随用随开,不用就关,并做到节约用汽、煤。
5、蒸饭、蒸面食时要加强联系,及时供应,中途不得任意中断送气。
6、定期维修保养锅炉设备,做到安全生产和文明操作,防止事故发生。
7、定期出炉灰,保持管道畅通,按期进行水质化验,保证锅炉正常运行。
8、保管锅炉房工具,并做好卫生包干区工作,保持锅炉房环境整洁。
9、锅炉运行时,应注意水位表和压力表及检查管道是否漏气,阀门是否灵活有效,以保证锅炉正常运转。
10、冬季要及时包扎好供气管道,以防冻裂,影响正常供气。
培训人员的工作职责篇二
2办公室基本账务的核对,负责开具各项票据
3负责收集和审核原始凭证,保证报销手续及原始单据的合法性、准确性
5负责记账凭证的编号、装订;保存、归档财务相关资料
培训人员的工作职责篇三
1. 资料收集。在公司的日常营销工作中,收集客户资料是一项非常重要的工作,它直接关系到公司的营销计划能否实现。客服资料的收集要求客服专员每日认真提取客户信息档案,以便关注这些客户的发展动态。
2. 资料整理。客服专员提取的客户信息档案递交客服主管,由客服主管安排信息汇总,并进行分析分类,分派专人管理各类资料,并要求每日及时更新,避免遗漏。
3. 资料处理。客服主管按照负责客户数量均衡、兼顾业务能力的原则,分配给相关客服专员。客服专员负责的客户,应在一周内与客户进行沟通,并做详细备案。
二、对不同类型的客户进行不定期回访
客户的需求不断变化,通过回访不但了解不同客户的需求、市场咨询,还可以发现自身工作中的不足,及时补救和调整,满足客户需求,提高客户满意度。
回访方式:电话沟通、电邮沟通、 短信业务等
回访流程
从客户档案中提取需要统一回访的客户资料,统计整理后分配到各客服专员,通过电话(或电邮等方式)与客户进行交流沟通并认真记录每一个客户回访结果填写《回访记录表》(此表为回访活动的信息载体),最后分析结果并撰写《回访总结报告》,进行最终资料归档。
回访内容:
1. 询问客户对本司的评价,对产品和服务的建议和意见;
2. 特定时期内可作特色回访(如节日、店庆日、促销活动期)
3. 友情提醒客户续卡或升级为其他消费卡
注意:回访时间不宜过长,内容不宜过多。
培训人员的工作职责篇四
2、维护和管理公司业务和财务数据,为公司管理决策提供数据支持
3、协助财务分析主管设计,测试,出具各种公司管理报告
4、协助财务分析主管和各部门沟通并制定公司年度预算
5、完成成本分析和控制工作
6、完成领导交代的其他工作
培训人员的工作职责篇五
3、考勤管理:日常管理以及月考勤汇总;
4、入职手续办理,劳动合同的签订、续签与管理;
5、参与协助基础岗位的招聘工作;
6、负责领导交代的其他事宜。
培训人员的工作职责篇六
一、要有较强的责任心,对工作认真负责。
二、按时交接班,值班期间不得无故离岗脱岗,如有发现则严肃处理。
三、必须认真详细的填写值班记录和交接班记录。
四、监控室是机密重地,非值班人员不得随意出入监控室。
五、熟悉各种设备维护性能和使用方法,严格遵守操作规程。
六、熟悉监控装置的布防位置、性能、及时掌握其运行情况。
七、爱护和定期进行维护保养,保证监控设备运行正常。
八、严格遵守保密规定,不对外泄漏、谈论技术防范监控系统及监控部位的有关情况。
九、不得随意删改监控、系统文件等,不得私自拆卸监控设备。
十、值班时间不得从事与工作无关的事情。
十一、做好监控室清洁卫生工作。
十二、出现不安全因素或可疑情况,要及进通知保卫人员或汇报主管领导。
十三、值班期间如发现设备出现故障要及时通知专业人员维修。
一、学习图书管理知识,努力提高业务水平。
二、严格执行阅览室规章制度,按规定准时开放阅览室。
三、做好图书、报刊、杂志编目分类工作,建好书籍台帐。
四、管好图书、报刊、杂志等做到不丢不失,及时更换新报刊。
五、严格图书借还手续,无特殊情况员工借书数量和日期不可超过规定限限。
六、图书的借出、归还都要详细记录清楚,并检查图书损坏情况,坚持谁损坏,谁赔偿的原则。
七、经常清扫卫生保持阅览室环境清洁、整齐。
一、在主管经理的领导下,全面负责公司安全保卫工作。
二、切实做好班组的日常事务管理工作。
三、负责监督、检查各岗位的工作情况,发现问题及时处理,并做好记录和汇报。
四、负责督促检查各项安全保卫制度的落实。
五、掌握班员动态,发现异常现象,及时向上级报告。
六、组织班员的政治业务学习,注重进行安全防范意识教育,努力提高其综合素质。
七、及时发现安全隐患,堵塞漏洞,组织落实整改措施,发现重大问题及时向上级报告。
八、完成领导交办的其它工作。
1、要有高度的责任心,严格执行各项规章制度,做好本职安全保卫工作。
2、按时交接班,认真检查交班前的情况,以便分清责任。做到上班期间不离岗、保证不空岗。
3、经常对厂区、车间内外等所属范围进行认真细致检查,发现问题及时向班长报告,情况紧急时要及时报警。
4、值班期间如有事故发生,以将人身及财产损失降低到最小限度为原则。
5、负责所属范围的卫生清扫工作,保证环境整洁。
培训人员的工作职责篇七
在校长直接领导下全面负责馆内工作。需具有中级以上专业技术职称,熟练地掌握中学图书馆各类业务,热爱图书馆事业,做到作风严谨。
(一)全面主持安排、协调全馆各类业务工作,对每位馆员有明确分工,制定工作计划,做好工作总结。
(二)团结全馆同志,统一思想、统一步调,发挥每个人的主动性和积极性。
(三)兼顾选书、采编、解答咨询、并做好各类资料,教科书、教学挂图的订购等工作。
(四)带领馆内工作人员不断加强学习,提高业务能力,开展学术研究。
(五)严格帐目管理,抵制行业不正之风。如出现帐目问题,馆长应负主要责任。
(一)主动协助馆长做好各项管理服务工作;不断提高管理水平和服务质量,认真做好本职工作。努力学习专业知识,提高学识水平。
(二)图书分类、著录、登录与目录组织正确,规范,排列整齐科学,方便检索;开架借阅手续完备,认真解答咨询;积极开展阅读指导,举办形式多样的读书活动。
(三)严格执行学校和图书馆内各项规章制度。
(四)树立良好的工作作风; 热情、团结、严谨、奋进,探求新技术,采用新方法。
(一)、严格执行图书借还手续和制度
(二)及时向读者介绍、推荐好书。
(三)协助馆长做好图书的选购工作。
(四)保护好图书、及时修补破损图书,并做好防虫、防鼠、除尘工作。
(五)做好学生借书的指导培训工作,上好课外阅读辅导课。
(六)编排读者目录
(七)兼管教科书、教参、挂图及各类教学资料的管理和发放等工作。
(一)严格执行资料室、阅览室有关制度及资料保管制度。
(二)做好资料、工具书等的登记、入帐、交接、保管工作。
(三)编制教学期刊的篇名索引、资料公务目录。
(四)协助馆长做好资料、图片的订购、宣传、管理等工作。
(五)兼管档案管理。
(六)做好报刊的订购、分编、管理工作及报栏挂报等工作。
(七)管理好学生的阅览,保证学生阅览室的纪律、卫生等。
(八)按时给学生上好阅读辅导课。
培训人员的工作职责篇八
1. 承接好前来咨询的客户,引导客户下单,完成销售业绩;
3. 处理好店铺的售后问题,降低退款率;
4. 将店铺后台订单情况反馈给店铺运营,及时调整运营策略;
6.维护好老客户。对于店铺的老客户要保持联系,在活动或者节假日送去问候,提高店铺的回购率。
1. 专业能力过硬:对于店铺的产品要非常熟悉,这样当客户来询盘时,能够快速解决客户的顾虑。
2. 态度谦和,语气亲切:谦和的态度会拉近卖家和客户的距离,也会让客户感受到愉快的购物氛围,便于店铺的口碑传播。
3. 打字速度快:这个是硬性要求。一般回复客户的问题要控制在5分钟之内,时间太长的话会大大降低客户的购物热情,导致客户流失。
4. 对待客户真诚过:千万不要夸大产品的效果,这样对店铺是很大的损坏;相反真诚的描述会得到客户的理解。
淘宝客服是一个需要用心去做的工作,要求客服情绪稳定,心思细腻。并且客服对于一个店铺的销售业绩是起着很大的作用的。

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