养成阅读的习惯,可以拓宽自己的人际交往圈。在总结之前,我们可以先列出要点和关键词,以帮助自己更好地组织思路。接下来是一些总结实例,您可以根据实际情况进行参考和借鉴。
美味作文800字篇一
主料:虾适量。
调料:姜少许,葱少许,料酒适量,干辣椒少许,生抽适量,鸡粉少许,香油适量。
做法。
1、锅中放水,加入姜片、葱白和料酒大火烧开后,捞出姜葱,倒入大虾;
3、葱丝、姜丝、辣椒丝放入一个大碗中,放鸡粉,待用;
4、锅中烧热油,油稍微多一点,油温8成热时,关火,将热油倒入做法3的葱姜丝上,然后将生抽和香油加入,拌匀,就做成蘸汁了。
盐水虾的做法。
主料:虾300克。调料:姜5片,蒜3粒,盐1匙,料酒1大匙,胡椒粉少许。
做法。
1、虾用牙签去泥肠洗净,沥干水分,放入大碗中,加入调味料,搅拌均匀。
2、虾取出摆在盘的四周(头朝外,尾朝内),覆上微波薄膜,以强功率蒸3分钟即可。
麻辣小龙虾的做法。
主料:小龙虾适量。
调料:干辣椒适量,花椒适量,蒜少许,姜少许,小葱少许,盐适量,生抽适量,老抽适量,白糖少许,料酒适量。
做法:
1、小龙虾买回,头部剪去腮,尾部茎抽去,洗净,沥干水。姜切片,蒜头切碎,葱白切下,其余切葱花。
2、坐锅热油,放姜片、花椒、辣椒炝锅。油热,依次放葱白、小龙虾和蒜头炒,加少许盐。(硬壳不易入味,炒时先加少许盐)。
3、炒至龙虾变色加料酒、生抽、老抽,煮开后,加水。
4、大火烧开后转小火花20分钟,转大火,放糖,撒上葱花,出锅。
醉河虾的做法。
主料:河虾300克。
调料:黄酒适量,葱少许,蒜少许,姜少许,醋1汤匙,白糖1汤匙,香菜少许,腐乳汁1枝,辣椒粉1汤匙。
做法。
1、将活河虾用自来水冲洗干净,然后倒入装有冷开水的水盆里浸洗20分钟。
2、把葱、姜、蒜切成末,放入一个小碗内,加绍兴花雕酒、酱油、白糖、香醋,红腐乳汁、辣椒调成醉浸汁。
美味作文800字篇二
我家附近有一家馄饨店,每次一想到他们家的馄饨,我就垂涎欲滴。
今天早上妈妈又带我去吃馄饨了。我走进馄饨店,点了一个大碗,看见叔叔在包馄饨,他包的速度快如闪电,只见他右手拿着小勺子,把肉馅挖到馄饨皮上,一挑,左手顺势一握,右手用小勺子把剩下的一个小角往里一合,一个馄饨就包好了。我刚刚付好钱,他就包好十几个了。他身旁的阿姨技术娴熟地在每碗里倒上一些调料,接着把叔叔包好的馄饨一起倒进锅里,把火开大,把盖子盖上,然后在每个碗里撒上蒜、榨菜和虾米,紧接着就把馄饨盛了出来。
我端起我的那碗放在桌上,我又放了点辣椒油,把馄饨切开,顿时,香气扑鼻。我看着辣油被馄饨吸走,拿起勺子挖了一个放进嘴里,香味拌着辣味,辣味拌着香味,那种滋味无以伦比。“哧溜,哧溜”不一会儿,馄饨就被我吃完了。我喝了口汤“真好喝!”“咕嘟,咕嘟”几口下去,碗就现了底。我这才发现,原来,虾米、榨菜都在碗底呢!我拿起勺子,猛得挖下去,只听见“铛,铛”三两下,虾米、榨菜都被我吃光了。
我揉了揉圆鼓鼓的`肚皮,打了个饱饱的嗝,心满意足地回家了。
美味作文800字篇三
今天休息,我和妈妈准备做巧克力饼干。
说干就干,我们找到了食谱,按照食谱上的要求列出了购物清单,然后去超市买齐了清单上的东西。一切准备就绪,我和妈妈根据食谱上的步骤,开始做饼干啦!
我们先把糖放进了已经事先融化好的黄油里,并用打蛋器搅拌均匀。再把融化了的巧克力酱也倒进黄油里,一起搅拌均匀。接着把面粉加入黄油里,又是捏,又是揉,把它变成了巧克力面团。这个面团散发着浓浓的黄油和巧克力的香味,真是诱人极了。看着眼前的面团,我就知道待会儿烤好的饼干一定很好吃。
我和妈妈一起把面团分成若干小份。拿起一小个面团,我用力把它压成扁圆形,还用模具把面团做成各种不同的形状。我美滋滋地把脱模后的饼干放到烤箱里。我的眼睛紧紧盯着烤箱,大约过了十几分钟,哈哈,巧克力饼干烤好啦。
我按照这样的步骤做了满满一盘巧克力饼干。有心形的,有花形的,有五角星形的,还有树叶形状的。可能因为是自己亲手做的吧,我觉得这次的巧克力饼干特别好吃。真希望有机会能带给大家一起尝一尝。那味道可是一级棒哦!
美味作文800字篇四
我的家乡非常美丽,因据史料记载从未发生任何大的灾难,故而有着“祥泰之州”的美称,简称------泰州。我们这里人都特别懂得享受生活,这几年的'“水城慢生活”更是吸引了大量游客来访,来玩的人最不会错过的就是-------吃!所以必须介绍一下我们的特产:蟹黄汤包、黄桥烧饼、汤干丝、靖江肉脯等。这其中最火爆的就是油炸臭干。
卖油炸臭干的摊儿,在我们这儿可是无法寻找的,为什么呢?因为早就被一大群人围得水泄不通了!
每次周末上完兴趣班,我都请求妈妈给我买3块钱的油炸臭干。卖臭干的师傅从车下桶里取出几块臭干,然后切成小块,丢进油锅中,“啵滋-----”一阵油炸声,师傅用一双平常筷子双倍长的特殊筷子到油锅中来回翻动,耐心等上几分钟,臭干就由白色变成金黄色了。
捞出来,刷上特制的水辣椒,串在竹签上,就大功告成了。我接过金色的油炸臭干,闻一下,咬上一大口,真是“又香又辣”好美味啊!我把剩下的不一会儿就一扫而光了,你如果来泰州必须品尝哦!
我的家乡不仅有美味的油炸臭干,还有让人无法忘怀的蟹黄汤包哦!
“轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤,最后一口扫个光!”听说过这个口诀吗?对了,这就是吃蟹黄汤包的武林宝典。蟹黄汤包相信大家都吃过吧,那可是不吃不知道,一吃忘不了。包子上的褶皱特别的精巧,就像一朵美丽的菊花。咬一口,香味在唇齿间流过,十分美味。
这就是我美丽家乡的美味小吃,它们各有风味,但是都令人难以忘怀,如果你来泰州不吃小吃就是白来,吃了定会让你流连忘返。记住哦!泰州等你来,美味的小吃等你来!
美味作文800字篇五
烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。
星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,(.)现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的.意兴。
烫干丝的美味。
让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
美味作文800字篇六
剩余的每个周末,我都养成不打雷的习惯。去吃一碗牛肉面。每次去那里,我都要吃一碗招牌牛肉面。
这种面条产于北方。如今,拉面的牛肉店在大街小巷随处可见。一旦你进入,你会受到面条香味的迎接。这边很难做:首先揉一些大面团,然后拉伸并折叠成两半;拉伸,对折当你把面团拉伸成细长的面条时,你会大吃一惊。拉面后,面条被放入蒸笼。过了一会儿,热水开了,面条浮了上来。拉面大厨倒了一杯冷水。当面条再次浮起时,厨师立即用漏勺舀起面条放入碗中。
在这个大碗里,倒入金黄色的牛肉汤,放一些鲜红色的牛肉片,撒一把葱,最后放一勺辣椒酱。给每个人一碗彩色牛肉面。
我咬了一口牛肉片,啊!牛肉弹性很大,你咬一口就停不下来。吃了牛肉片后,我尝了一片面条,啊!它耐嚼,有点辣。真的很好吃。我马上吃完了。过了一会,我吃了一个大西瓜。嘴巴是金黄色的,但我还是想再来一碗,因为太好吃了!
我喜欢牛肉,腊面。它是如此美味,人们永远不会厌倦吃它。
美味作文800字篇七
这几日气温骤然下降,寒意袭人,走在街上,我的目光不禁落到街头的一家串串香铺子,脚步便不由自主地迈了过去。只见几张长条形的茶几上,早已坐满了人,锅边还围着不少的“好吃嘴”,老板在一旁忙得不亦乐乎。天气凉了,串串香的.生意也更火了。
我端了张小凳子坐下,点了自己喜欢的菜,然后静静地等待着。我打量一番这家铺子,陈设十分简单,一个用油漆桶做的煤球灶,灶上一口油黑的铁锅,铁锅里一锅热气腾腾的红汤,旁边两张合在一起的方桌,桌子上摆着二三十个不锈钢托盘,托盘里放着各种各样的用竹签穿好的荤素菜品。
说起串串香,便不由得想起其文化和演变。串串香大约起源于上世纪八十年代中期,受重庆火锅的启发,一些下岗工人为了谋求生路,于是在电影院、歌厅、商场等人流量大的地方经营起了串串香。由于串串香物美价廉、风味独特、菜品繁多、营养丰富、服务优良,一下子就受到了年轻人的青睐,食客络绎不绝,并迅速发展和壮大,成为四川和重庆最受人们欢迎的草根美食之一。走在四川或重庆的大街小巷,你会发现无处不活跃着串串香的身影!
所谓串串香,就是将肉、鱼或新鲜蔬菜等用一根竹签穿成一串串的,将其放在汤锅中烫上几分钟,然后取出洒上调料,就可食用了。串串香不仅吃起来美味,而且十分方便,可以坐在备好的桌子上吃,也可以拿一大把在手上,边走边吃。由于串串香烫好后要蘸上辣椒和花椒等调料,吃起来又麻又辣又香,因此,串串香又被人们形象地叫做麻辣烫。
串串香的菜品很多,诸如:海鲜、鱼、虾、蟹、鹌鹑蛋、排骨、牛肉、羊肉、鸡脚、鸭翅、火腿肠等荤菜。还有金针菇、白菜、豌豆苗、菠菜、土豆片、藕片、豆腐干、花菜等素菜。吃串串香不像吃其它大餐,生怕点多了,付不起账,你只管大把大把地烫,饕餮地吃,酒足饭饱后一数竹签,不过二三十元钱。
冬天是吃串串香的最佳时节,随意择一个日子,邀几个朋友,搬几张凳子,围桌而坐,一边吃着麻辣鲜香的串串香,一边海阔天空,好不惬意,把寒冷的冬天全抛到脑后。几串串串香下肚,顿时一股热流在胸中升腾,并很快蔓延至全身,顿时觉得异常的温暖,仿佛冬天已经走远。如果觉得光吃串串香还不够过瘾,那么可以要上几瓶温好的啤酒,推杯换盏,好不热闹。酒足饭饱后,高叫一声:老板买单!老板便笑盈盈地走过来,弯下腰一根根地数竹签,那滋味真是痛快、满足。
美味作文800字篇八
米线光滑爽口,比普通面条白、粗、有弹性,每一次看着面前满满一大碗的牛肉米线,我都会忍不住咽口水。今天我来到了这家面积不大的小店,客人面前的每一碗米线都堆得满满的,老板还会送你一份特色小菜——酸萝卜。
盛米线的碗,碗口很大,愈往下愈小,很深,能装下好多食材。米线十分整齐地卧在汤汁里。米线上面,堆着一片片牛肉,堆得很满,很实在。牛肉上撒着黄色的孜然粉,香气扑鼻。肉片上随意盖着一些碧绿的香菜,还撒了一小把花生米。可惜牛肉没能托住这些又大又圆的花生米,好些花生米都浸到汤里了,这样却让这碗牛肉米线变得更好看了,那香菜、花生米,都像活了一样,调皮地在肉汤里游荡着。
刚做出来的米线冒着热气儿,清淡的米线味儿和有点咸的肉味儿直往我鼻子钻。米线很烫,吃的时候只能挑起一点,吹好久,等凉了再放到嘴里。长长的米线一点点滑进我口中,醇厚的米香顿时弥漫开來。如果夹一片冰凉的酸萝卜一起吃,那味道,简直妙不可言!
水煮牛肉的'口感比干切牛肉更爽滑,更易嚼。在吃牛肉的时候,我喜欢挑上面沾满孜然粉的先吃,因为水煮的肉片味道不是很浓,加上孜然粉会更美味。如果没有孜然粉的牛肉,就和汤汁一起吃,那肉味啊,全藏在汤里啦!
美味作文800字篇九
每年除夕夜,我们临海都有吃食饼筒的习俗。我家也不例外,每年都会做金黄色脆脆的食饼筒。
除夕夜这一天,天还没亮,每个家庭主妇就开始忙碌起来。宁静的小村子,从寂静到热闹,一切都是那么的和谐。主妇们买好一大袋的食材,大袋小袋拎回家。嗬,还真是丰富!嫩绿的卷心菜,紫色的洋葱,圆溜溜的土豆,肥肥的一大块五花肉,鲜红色的猪肝可谓是样样俱全。
包食饼筒可有讲究了。在饼皮中间放上菜,要摊成条状,放的量也是有讲究的:放多了像发福的人,臃肿且难以入口;放少了像个葱杆,还不如直接吃饼皮。菜放得刚好,把饼筒包起来,又是一门手艺。把饼皮靠近自己的一边往上卷,包住馅料,倒上那猪肉汤,真是绝美的搭配。看着都让人口水直流,吃了更让人回味无穷。
一家人围在一起,其乐融融地吃着聊着。两个食饼筒不知不觉就下肚子了,想再吃一个却无奈肚子已经撑不下去了,只能望而兴叹了。
随着生活水平的提高,现在的临海人,不是非得除夕夜才吃得上食饼筒了,只要有时间,有兴致,想什么时候吃就什么时候吃。但不管怎么样,食饼筒总是代表着家乡的味道。
美味作文800字篇十
“哎呀”客厅里传来我的惨叫声。妈妈闻声赶来,问道:“你有何事,胆敢大声喧哗?”我打趣地回答道:“母亲大人,我拿五角钱买了一个糖葫芦”沾牙了。”妈妈说:“看我给你露一手,我做的一定比他卖的还好吃。”
我和老妈来到水果店,一口气买了十斤无核山查和十二包冰糖,又到烧烤店买了六根竹签,回到家,才发现不会做,老妈赶快向网络求救,查完后我们一人拿了三根竹签八个山楂,我左手两指头捏住山楂,右手拿竹签,对准山楂的眼右手使劲往里扎,一不留神就扎着了手,串好了山楂,然后又把冰糖放在锅中,打着火,耐心等冰糖溶化成水并开始冒泡。妈妈拿来串好的山楂取了一根放在锅里一看,冰糖放的太多,山楂成了一颗颗纯冰糖了,后来几串山楂多亏我冰雪聪明拿汤勺把糖浆撒在山楂上,最后卷上面皮放入冰箱冷冻一会儿一串成功的冰糖葫芦就做成了。
虽然还是有点沾牙,但毕竟是自己做的,还是觉得很好吃。
美味作文800字篇十一
我的家乡在德州,一提到家乡的味道,德州扒鸡,这个名字就在我脑子里浮现出来,德州扒鸡的商店可谓是遍布了各个大小城市的街头巷尾,想不让它深入人心都不行,我爱德州扒鸡。
德州扒鸡素有“天下第一鸡”的称号。德州扒鸡外表金黄,里面的肉白白嫩嫩的,散发着阵阵香味,令人垂涎三尺。尝一口外酥里嫩,越嚼越香,让人吃一口就停不下来。
德州扒鸡的小故事更是有趣,据说康熙年间德州有一家鸡店老板从来都是亲自制作扒鸡,一天因为有事外出,他只好把鸡用各种调料腌制好,叫店小二煮鸡。可是老板走了没多久,小二竟然打起了盹,鸡煮过火了,可是没想到经过这么一煮,鸡得香味完全散发出来,鸡香诱人,引得路人纷纷购买。
小时候,我家人也做过扒鸡。首先我们捉一只家里养的鸡,去毛,取出内脏,清水洗净,将其左右翅膀和腿骨两爪塞入鸡腹内,晾干水分之后,用各种调料腌制两小时,等入了味,再起锅倒油,加热,油热以后,把鸡放入锅中炸一下,炸制金黄色捞出,沥干油。锅内加清水,把炸好的鸡放入锅,加入调料生姜、花椒等等再煮一小时,尽管家人做得特别用心,但味道就是比德州扒鸡逊色多了。
妈妈在家请客,必备的一道菜,就是我们家乡的德州扒鸡,每次扒鸡一上,几乎所有的孩子都围了上来,你一个翅膀,我一个鸡腿,不到几分钟的时间,盘里的扒鸡就不见了踪影。
直到现在,一想到家乡的德州扒鸡,我总会不自觉的咽口水,我喜欢家乡扒鸡那浓浓的香味和那外酥里嫩的口感,如果让我们家乡的人说最喜欢的家乡美食,那肯定是德州扒鸡莫属。
我爱我家乡的扒鸡。
美味作文800字篇十二
我们枣庄的小吃——糁汤,可能有很多人不知道,但它是枣庄地地道道的的美味。
最早,我们的糁是从阿拉伯国家传到我国。糁的用肉,古代西域仅用牛肉和羊肉,传入我国内地后兼用鸡肉和鸭肉,后来汉族人又制作了猪肉糁,但鸡肉糁的味道鲜美,成为了枣庄地区的主要糁。后来为了使糁更受人们的喜爱,有的还加入了砂仁、公丁香、陈皮、肉桂等药材。
我小的时候不喜欢吃咸的东西,更不用说是咸香的糁了,
到了十一二岁时,逐渐的爱喝起来,早晨煎包与糁,那是绝配啊!于是,糁汤便是我的家常便饭。在炎炎夏日的早晨,起来喝一碗糁,汗流浃背,非常的舒服,有时甚至一碗不够再来一碗,喝的津津有味,也不觉得那么热了。在冬日,那糁汤更是人们生活中的上等佳肴,有的带上自家的鸡蛋或鸭蛋,往热气腾腾的糁汤里一磕,不仅少花了蛋钱,也是自己暖暖的,有的甚至大褂一脱,丝毫不觉寒冷之意,从头到脚都充满了力量,使我更有经历投入到学习中去。
我从小练习乒乓球,有时我出去打比赛,几天不能回家,我都让老爸在超市里买现冲的糁汤,虽不如糁汤的正宗,但也能回想起家的味道,使我难以忘怀!
美味作文800字篇十三
我的家乡在姜堰,我们这里的水产品很出名,“溱湖八鲜”就是我们姜堰人耳熟能详的。
在“溱湖八鲜”里,最有特色的就是溱湖簖蟹了,“溱湖簖蟹”是我们姜堰独有的,它与那些大闸蟹、螃蟹不同。在我们溱湖簖蟹的养殖厂里,都有很大的“簖”,“簖”其实就是一张很大的渔网,通过几根又高又粗的竹竿固定在河中央。一开始,所有的螃蟹都居住在簖的一边,后来这里的食物都被螃蟹们吃完了,那些体格强壮的螃蟹就翻过高高的“簖”到另一边去觅食,只剩下那些不够强壮的的留在原来的那边。其实翻过簖也是十分困难的,因为簖高出湖面许多,螃蟹们需要离开赖以生存的水源。有的螃蟹已经爬到了水面上,但微有不慎,就落入水中,半途而废了,所以爬过簖的“簖蟹”都是最上等的。
打捞簖蟹的工作人员也得有一番本事,那簖蟹个个强壮有力,有的快速爬向网外,有的用锋利且有力的钳子剪断大网,还有的拼命挥舞大钳朝着工作人员爬去,上去就是一钳。而他们总是灵巧地躲避,娴熟地将簖蟹抓住,一一放进篓子里。
未下锅的簖蟹有着庞大的,青褐色的身躯,还有两只巨大的钳子,八只爪子不停地挥舞着,十分健壮。蒸熟的簖蟹是呈通红色,周身裹着鲜美的汤汁。刚剥开蟹壳,就有一种十分独特的蟹香扑鼻而来的,直往人鼻孔里钻,勾起人的味蕾。蟹黄颜色十分明亮,宛如黄金一般,送入口中,那入口即化的感觉真是妙不可言。
蟹膏是透明色的,还泛着一种淡淡的乳白色,不像蟹黄那样入口即化,但却十分有嚼劲。蟹肉是则是雪白色,它与那些牛羊肉不同,十分嫩、软。
“溱湖八鲜”之首的溱湖簖蟹真名不虚传!他是我家乡的特产,承载着家乡人的勤劳与智慧,也寄托着家乡最美好的回忆。
美味作文800字篇十四
星期天的早晨,我和妈妈坐着大巴来到了外婆家。在这里的大山可谓是仙境,群山环绕,河水清澈见底,喝下去会有种甘甜的味道。
到了下午,肚子开始抗议了,没办法,我们开着车来到了市集,经过妈妈的介绍,来到了名叫“粉丝”的一家店。这家店的内部装修非常的'简易,只有几把小桌子和椅子。我看了看四周,一个人拿起筷子狼吞虎咽的吃了起来,一吃就是四五碗。这时粉丝来了,香气扑鼻的味道扑鼻而来的,粉丝被切得特别细,上面放了一些青翠欲滴的蔬菜,以及一些大蒜和葱,看着这一道简单的粉丝,我觉得也没什么好吃的。
妈妈见了,拿起筷子迫不及待地吃了起来,嘴里还情不自禁地念着:“有这家乡小时候的味道!”我的这碗热气腾腾的粉丝也当上了桌子,好似笼罩在热气中。翻滚的热气迎面而来,闻一下有种想象的香。淡红色的汤中浮着一条条细细的、雪白的粉丝,大碗中红绿相间,红的是辣椒,绿的是葱,色泽诱人,让人忍不住地大口大口吃起来。白色的豆皮端了上来,薄薄的豆皮很有嚼劲,让人一吃根本停不下来。鲜红的鸭血和白花花的老豆腐也拿了上来,豆腐入口就化,犹如鸡蛋一般,我足足吃了三碗才恋恋不舍地离开。
这次的粉丝浓郁的香深深地印在我心里,这里的风味总能让我食欲大增,回味无穷。
美味作文800字篇十五
我们学校附近有许多小卖部,汇集了新昌的特色小吃,有松脆喷香的油条大饼,有热气腾腾的豆腐包子,有各式馅儿的春饼,有滑溜溜的手工面,有丝滑可口的炒年糕炒榨面。每天早上,我从这条路经过,都被各种香味吸引得迈不开步。周五早上,妈妈出差,我又可以品尝最喜欢吃的春饼喽。
阿姨熟练地从一个大桶里撩起一团面糊来,在滚烫的锅板上均匀地涂着圈,如满月的饼又平又薄,一边把剩下的面糊放回,一边亲切问:加点什么?又麻利地从筐里取出一个鸭蛋,在锅边轻轻一磕,那金黄的蛋黄便顺着破碎的蛋液流淌到了饼上。一张做好的薄饼盖在鸭蛋上,均匀地跑了一圈又一圈,蛋熟了,两张饼便合在一起。接着,她又拿出几张,把刚才的两张饼放在上面,夹来一个油煎果,掰分成两半,切一根火腿肠、一块里脊肉,摊在饼上,飞快地抹上甜酱,将饼卷起来,装到袋子里。
我迫不及待地接过,咬了一口,那诱人的味道立即向四周飘散,吃起来酥脆,鲜美,甜甜的,咸咸的。再咬一口,那红色的火腿肠便露了出来,萝卜丝馅儿的煎果散发出一阵阵清香,里脊肉拉着丝,满是说不出的喜爱,趁热吃,完全停不下来。
春饼的料是现做的,锅这么烫,阿姨是怎么做到的?听说,阿姨在这里烙了5年,手上布满皱纹,还有许多伤口,不禁猜想起来,往往凌晨起来和面,太稠了饼容易碎,太稀了又会粘手。
我享受这春饼的美味,也感受着春饼的不易。
美味作文800字篇十六
爷爷度假回家时正在收集蔬菜。看到我来了,他很高兴,告诉我家里的苹果快熟了。
那年春天,我和爸妈回家,爷爷问我想吃什么,我随口回了一句吃苹果。谁知道,爷爷把这个放在心里,这个时候苦于没有苹果,就用自己不高的身躯背了一棵小苹果树,挖了一个坑,种上,埋了。我亲眼看着爷爷种的。他走到院子后面的湖边,抽了一桶水给苹果树浇水。阳光下,爷爷佝偻的背上裹着深蓝色的衣服,看起来很骨感。我不禁感叹爷爷的愚蠢。
夏天,当我再次回家时,我不禁被眼前的景象震惊了:曾经低矮的苹果树已经爬上了,的城墙,并且开花了!绿叶之中,洁白优雅的苹果花傲然绽放,柔软的花瓣传达着苹果树的快乐。恍惚中,我看到了一个无瑕的精灵,他的香味里充满了爷爷对我的爱。为此我似乎能看到爷爷的汗水。
秋天,苹果终于成熟了。爷爷摘了一个苹果,洗了洗,递给我,眼里浮动着一丝期待。我咬了一口。苹果很脆,但又酸又涩。不是很好吃。抬起头,我看到爷爷黝黑的脸,深深的皱纹,灰色的鬓角,眼泪几乎要涌出来:好吃,这是我吃过最好吃的苹果!听到这句话,爷爷笑了,透过朦胧的视线,眼里充满了喜悦。
现在,苹果又要成熟了,青苹果就像一个懵懂的孩子,在枝头摇曳,好像做了一个铃铛一样甜甜的笑,但是爷爷看不清楚,听不到。但不久之后,我要吃的苹果会一如既往的好吃。是爱的味道,世界上最强烈最美好的味道。
美味作文800字篇十七
在奶奶的家乡钟山镇有许多着名的特产:卤汁豆腐干。钟山蜜梨……等等,但是我最喜欢的就是豆腐干了。
钟山豆腐干是长方形形状的,有两个较大的面是正方形的,正方形的中间凹下去是一个圆,据说这个圆是用硬币或纽扣印出来的。尝起来松松软软的使人忍不住要多吃几个,特别是腊月至二月期间,豆腐干是一道家常菜了,几乎家家都吃豆腐干,豆腐干也可以用来送亲朋好友,做八宝菜的材料,招待客人等。一拿起豆腐干轻轻地咬一口,表皮沁入心脾香浓的汁水便流进我的嘴里,透进我的心底,一股浓郁的豆腐干香便在我的齿间飘开了。说起这香浓的豆腐干,还有一段奇妙的经历呢!
在南宋乾道年间,钟山乡境出了一名叫严帮论的进士,他深得皇帝赏识,官居工部员外郎。有一次严帮论在老家休养时,皇帝突然急召他进宫,他来不及吃饭吃饭便随手拿了几块自家做的豆腐赶回宫。入宫后,皇帝对他的这些豆腐很感兴趣,便拿了几块尝尝,一尝之下觉得既滑又韧口感极好,从此将此物定位朝廷贡品。后来,钟山人为了长期保存,便把它做成豆腐干,钟山豆腐干也因此而得名。
美味作文800字篇十八
可是在这些美味的小吃中,让我最难以忘怀的就只有馄饨了。我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好,它是由一个个白色的`小精灵组合成的,边上还有紫菜,虾米,葱,与他们做伴,就像一幅五颜六色的抽象画。说到他的做法,那可比刀削面那些小吃简单多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手网上面掺点肉酱,为了让包好的馄饨边上不散开,就用手沾点水往四周涂上去,最后把它捏成个团,做完了一个,再连续做几个,最后把他们倒入锅里,被倒入锅里的馄饨像一条条争先恐后的小鱼再抢食物,过了一会,香味扑鼻而来,他们就可以出锅了,把他们全部盛在碗里,再放上点紫菜,虾米,葱做点缀,一碗色香味俱全的馄饨就做好了。闻着它的香味,我的口水情不自禁地流了出来,终于开吃了,我迫不及待地用勺子捞起一个,轻轻地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去后,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起来,把那些馄饨都给吃完后,我又把汤也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌头往外面添了一周,顿时整个人神清气爽,精神饱满,馄饨的味道真叫人回味无穷啊!这就是让人回味无穷,难以忘怀的小吃——馄饨,怎么样,听了我的介绍你也嘴馋了吧?那么心动不如行动,赶快去吃吧!
美味作文800字篇十九
每次去老家,我都要吃马蹄笋炖咸肉。不过这道菜选材太细,一年只有夏季才能品尝这人间美味。
马蹄笋是笋族中的奇葩,别的笋要么在冬季出,要么在春季出,而它偏偏就在夏季出。它对环境要求极高,在冰箱里放一夜就老了。而咸肉必须是土猪肉,若是别的猪肉便会影响口感。汤汁得是山泉水,因为山泉有一种独特的气息。
选材过后,需要高超的烹饪技术才能煮出这道菜的精华。先将水倒入锅中打成中火,热到水中有珍珠似的气泡,便可以将咸肉放入锅中,过了50余秒多锅中倒入碗中,这是为了煮出咸肉里那如金子般的油汁。接着将马蹄笋切成条状,放入砂锅,再将刚刚煮过的咸肉与水一同倒入砂锅,用大火熬炖2小时,在这2小时里可不能闲着,你要每半个小时加一次水的哟。
2小时过后,便可见佳肴出锅喽。汤汁从原来的的透明到了现在的乳白色,马蹄笋从原来硬得如同石头到现在脆得如同藕条。再加上咸肉那金灿灿的油汁,就像白玉配上了金子,一看就让人垂涎三尺!
用筷子夹起一块笋往嘴里一放,啊!水的甘甜先流入了舌尖,笋的鲜味也紧跟其后,在舌尖跳起了芭蕾舞,而咸肉的滋味却在咽下去许久才在舌尖上爆了开来,第一次吃的人还以为是错觉呢。
这就是我家的马蹄笋炖咸肉,你吃了一碗绝对还要再来一碗。
美味作文800字篇二十
我有一道最爱的食物,那就是面疙瘩,因为它不仅美味,而且还包含着从小到大姥姥对我的爱。
小时候,我几乎每天都在姥姥家度过。当时,我特别顽皮,总是趁着姥姥不注意偷偷跑出去玩。有时候,我还没跑远就被姥姥发现了,她会把我追回来,然后关上门,让我坐在沙发上看动画片。有时候没被姥姥发现,我就跑出去玩了。当姥姥发现我不在家时,就用她的老办法。她跑到院子里,然后大声喊:“新鲜出炉的面疙瘩呀!两个鸡蛋,一根肠!刘航恺快回来吃呀!”每次我一听到这声音都会情不自禁地快速跑回姥姥家。每当这时,姥姥都会先说我“淘气包”,然后端上一碗美味的面疙瘩。顿时,一股香气扑面而来。再一看,面疙瘩真是色彩缤纷,有西红柿的红色,菠菜的绿色,面疙瘩的白色。上面还卧着两个白乎乎的鸡蛋和一根冒着油光的香肠,令人食欲大发。夹一个面疙瘩在嘴里嚼一嚼,既有西红柿和菠菜的清香,又有面的滑润,真是美味可口,每次我都会迅速吃完它。
渐渐地,我长大了,姥姥也一天天变老了,甚至已经没有我高了,而我去姥姥家的`次数也越来越少。有一次,爸爸去姥姥家修理电灯,我也去了。为了感谢我们,姥姥让我们留下来吃饭,姥姥又给我做了面疙瘩。我对姥姥说:“还是小时候的味道,跟小时候一模一样。”姥姥听了露出了满意的笑容。后来又有一次,姥姥让我们去她家拿米。我能看得出姥姥看到我时有多么高兴,她兴冲冲地跑进厨房给我做我最爱吃的面疙瘩。可是我下面还有课,拿完米就得走了。她听说了,只能强装出微笑让我赶紧回去上课。要走的时候,我回头一看,姥姥似乎特别伤心低落,她身后桌子上的那碗面疙瘩,还在腾腾地冒着热气。看到这样的姥姥,我情不自禁鼻子一酸,掉出眼泪。于是,我赶紧跑回车上,因为我不想让姥姥看到我哭了。
总会有一样东西会让一个人终生难忘,就像姥姥为我做的那美味的面疙瘩,就算身处天涯海角,我都不会忘记!

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