每个人都有自己的梦想,而将梦想付诸行动,成为现实,需要我们总结之前的经验。总结自己的学习路径和方法可以帮助我们更有针对性地提升自己的学术水平和知识储备。以下为大家整理了一些写作总结的要点,希望对大家有所帮助。
外婆的饺子作文300字篇一
春节那天,我在外面玩得可开心了!我回到家时,看见爸爸妈妈在包饺子,想试着包几个。我拿起饺子皮,舀了一小勺馅,放进皮子里,我把皮对折,用手捏几下,包的非常难看。
我不甘心,接着包第二个,刚才肚子瘪可能是馅放少了,我就多放了一些馅,捏着捏着,底下撑破了,第二个饺子被我捏坏了。
妈妈又换了一张皮给我。我少舀一些馅,小心翼翼的包好。这一次包得好看一点,我又包了四个,一样大小,饺子圆鼓鼓的,可好看了。
这年我吃的饺子最多最香!
外婆的饺子作文300字篇二
又是一个春节,家家户户门外都贴上了红红的对联。耳边传来断断续续的鞭炮声,各色的烟花在天空中争相开放,露出自己笑颜如花的脸颊,看着眼前的一切,我禁不住感叹:一年竟是如此之快,好似在一眨眼中就过去了,新的一年又要来了。
饺子在过年的时候是必不可少的。这不大年三十这天,我们又要开始包饺子了,妈妈和面,外婆准备饺子馅,而我呢,则是在一旁打下手。一切准备就绪,闻着饺子馅的香味我的口水都要流出来了,开始动手了,妈妈包的饺子像月牙,我第一个饺子皮根本没包住,妈妈说馅放多了,我又拿了第二张面皮,这次吸取了上次多教训,我先在手掌心放一块擀好的面皮,再用小勺子舀一点肉馅放在面皮的正中央,然后把中指沾一点水,围这面皮抹一圈,最后将面皮对折,边上捏几下,捏出几个褶子,一个小巧又精致的饺子就包好了。在我们的努力下,一大盘饺子包好了。盘子里的饺子就像一个个元宝一样,可爱极了。
年夜饭开始了,桌上摆满了各色佳肴,有鸭、有鱼、有虾、有蟹、有鸡当然还有饺子了,我们举杯庆祝新年的到来,脸上露出幸福的笑容。我先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴流油。大家看着我,都笑了。
夜深了,世界安静了下来,一家人其乐融融地坐在一起看春晚。当表示辞旧迎新的钟声响起时,当春晚结束时,当星星布满天河时:春天来了,新的一天来了,新的一年也来了。
春节是团圆的象征,是回忆的材料,是幸福的时光,是一个充满希望的日子,又是一个让全家团聚的日子,春节是多么的让人感到美好啊!
外婆的饺子作文300字篇三
“外婆!外婆!我要吃饺子嘛!”我在沙发上像只小兔子一样蹦来跳去,又像小猪滚泥坑一样滚来滚去。“别闹!”妈妈说,“下这么大的雨,不方便出去买食材。”外婆的眼睛里溢出我滚动的身影,慈爱地笑道;“小宝贝想吃了,外婆就给你做。”
外婆下楼,冒着大雨,去买饺子皮和肉馅。很快,又像离弦的箭一样回来,被大雨淋了个透湿,手里的各种食材却一点雨都没淋到。妈妈心疼地责怪外婆不应该下这么大雨出去,不能这么我说想要什么就给做什么。
很快,外婆开始准备馅料,开始奏起了厨房交响乐,剁生姜末、大葱末,只听咚咚的之声,不见菜刀之影。接着不时拿起各种调味包,轻轻地抖了抖,用筷子迅速地朝一个方向搅拌。不一会的功夫,外婆准备了芹菜馅、白菜馅、纯肉馅三种馅料。
外婆右手拿起一个小勺,舀了满满的一勺,扣在左手的饺子皮上,迅速放下勺子,按着饺子皮的边缘,往左手大拇指的位置一合,用力一捏,一个元宝形的饺子就做好了。前后不到三十秒,实在是太快太熟练了!我崇拜地看着外婆包了一个又一个,一会儿工夫,满满的一盖帘就做好了。
外婆掸了掸手上的面粉,大步流星地走向厨房,把饺子下到锅里。我招手喊道:“外婆,让我看看锅里的饺子呗!”外婆抱起我,温馨地提醒我:“小心,别碰到锅子!”随着水温的变化,饺子慢慢浮起来。水开了后,饺子像花蕊盛开从中间向四周翻滚。外婆一手抱着我,一手又舀了一勺水倒进锅里。瞬间,锅里安静了,饺子像充足了气的小皮球,一个个浮在水面,很是好看。外婆告诉我,饺子一般要煮三开,才能彻底熟透。
外婆捞出一个,我就迫不及待的张开嘴巴,外婆马上并没有把饺子放进我的口里。凉了一会儿,我趁外婆不注意,用小手抓起来就往嘴里送。“好像是芹菜味的!”我鼓着嘴巴呜呜道。外婆说我像猪八戒吃人参果,厨房里都是我们的笑声。
外婆的饺子作文300字篇四
我有一位尊敬的外婆,她有一双慈爱的眼睛;一双灵巧的手。她虽然有许多白头发,可我觉得,她却越活越年轻。
有一天,外婆来到了我家,她和蔼可亲地问我:“灿灿,你要吃饺子吗,外婆给你包。”她拿来包饺子的工具,首先把肉切细,再把调料调好,便开始包了。外婆把皮铺好,再把调料放上去,没过一会儿便包好了一个饺子。
别看那么容易,实际上要下点工夫呢!”
我们把包好的饺子拿去煎,香味把我的馋虫都勾引出来了。饺子终于煎好了,我一尝,不由地赞叹:“啊!真好吃!”我想:“我的外婆真好呀!”
外婆的饺子作文300字篇五
在异乡求学,总是想念家里的伙食,特别是外婆包的饺子。
外婆的饺子,见证了我的成长路。从小我体质偏弱。不爱吃饭,没让外婆少操心。她熬粥、煲汤、做各式点心,一样样试过来,慢慢开发我的胃口。最终,她发现只有饺子,可以让我甘之如饴还能保证营养全面。从此外婆就经常包饺子给我吃。
外婆的饺子,有家的味道。一说包饺子,大家齐动手常常要忙乎一上午。外公和面、揉面;外婆擀皮无人能比,一根擀面杖,她能一次擀出两张皮。爸妈剁肉,准备馅料。一切准备就绪后,大家围坐在一起,一边唠唠家常一边包饺子,其乐融融。这也是我最开心的时候,开始是捏小面团玩,后来外婆教我数饺子,从1到50,从50到100,横着数、竖着数,数着数着我就学会了乘法。现在,我甚至也能包肚大腰圆的饺子了。
外婆的饺子,让我心怀感恩。滚水锅中,饺子像一尾尾小银鱼上下翻飞,外婆端出一盘刚煮好的饺子,眼睛笑眯成了一条缝:“冒气的大元宝上桌啦——”过年的时侯,她甚至还特意包几个藏着硬币的花边饺子,图个大吉大利。在我看来,外婆的饺子可比冷硬的元宝好多了。饺子自身已经是一个温暖完美的世界,更何况一张薄茧下,包裹着的不仅仅是丰盈的美味,更是外婆对我浓浓的爱意。
所以,当我坐在桌前,上面摆着外婆亲手包的饺子,我甚至会注意到她捏合饺子边皮留下的指纹。热雾腾腾中,指纹美如古陶器上的雕痕,吃饺子简直可以因而神圣起来。
外婆的饺子,温暖我的童年,一路伴我长大。远在异乡的孙儿,多想早日回到她身边,再听她说一句“就喜欢看你吃饺子的馋样……”
外婆的饺子作文300字篇六
星期六,妈妈在包饺子,我在旁边看着,心想:包饺子也很容易嘛!我跟妈妈说:“我也想包饺子。”妈妈说:“包饺子很难的,而且你又不会包。”“不会包我可以学呀!”我充满自信地说,妈妈答应了。
我学着妈妈包饺子的样子,先拿起一块水饺皮,在沾点水,然后再放一大勺肉馅进去,最后把水饺皮捏起来。这时,肉馅“娃娃”不听话了,我把水饺皮轻轻地捏起来,肉馅“娃娃”又把头伸出来想看看这美丽的世界。这时,我突然想到是不是肉馅放多了,于是我就拿掉了点肉馅。再把水饺皮捏起来,果然成功了!不一会儿,饺子就包完了。
以后,妈妈包饺子时,我也跟妈妈一起包,让我明白了做一件事情,只要努力,就会成功!
外婆的饺子作文300字篇七
外婆包的饺子简单,花生、猪肉、韭菜、茶干切碎拌匀了,放上几勺盐、两滴香油,拿饺子皮包馅,一折、一倒、一捏,一个饺子就完成了。
正当外婆做饺子的时候,我和表姐赶来看望外婆。此时厨房里弥漫着蒸气和香气,我们俩使劲嗅了嗅,一股淡淡的清香伴着浓郁的肉香,顺着气道流入了五脏六腑,带来莫名的快感,我们恨不得揭开锅盖,把所有饺子一股脑全吃光。
开饭定在11:50,这个时候,热腾腾的饺子摆了上来,浓稠的面汤里漂着十几只洁白的饺子。我顾不得烫,夹起一块就往嘴里塞,顿时,茶干的清香、猪肉的鲜香、韭菜的咸香混合在一起,使人想立刻大快朵颐。我也顾不得什么形象,一个接着一个吃,不一会儿,十几个饺子就被我风卷残云般吃掉了,外婆则在一旁微笑着看着。
每到这个时候,我都会夸外婆几句:“外婆,您做的饺子真好吃!”
“是吗?”外婆总会习惯性地摸摸我的头,“你还记得你刚出生时的情景吗?”
“你啊,刚……”外婆滔滔不绝讲了起来。
说着,饺子也吃完了,回味无穷,我直起身,突然,外婆把我拦住了:“记得常回来看看,下次还给你做饺子吃。”
外婆的饺子作文300字篇八
“咚咚咚!”门口传来了响亮的敲门声,“谁呀?”我三步并做两步地来到门口,啊!原来是外婆,她气喘吁吁地站在门口,脸颊通红,额头上都是大豆似的汗珠,左手挽着一个深蓝色的布袋里面装的鼓鼓囊囊,右手提着棕色挎包,脚下还放了个红色纸箱。每次周末外婆来看我,都会这样拎了大包小包的水果和零食,恨不得把超市都搬过来。
我赶紧蹲下来,帮外婆找出来室内拖鞋,“外婆,你可来啦!”外婆的眼睛灼灼发亮:“小馋猫,又想吃什么啊?”我拉着外婆的手:“好想吃饺子啊,就是那种大白菜猪肉馅儿的!”外婆脸上的皱纹都笑了:“好!等会儿就去买大白菜和猪肉!看看外婆还给你带什么来了?”我好奇地翻开袋子,一样一样摊在桌子上:有黄灿灿的香蕉、红艳艳的苹果、紫红色葡萄,和个头小的新疆香梨,还有五颜六色的大包薯片和五彩缤纷的糖果,仿佛掉进了松鼠的储藏洞。“小孩子哪里吃得了这么多啊?”妈妈在一边摇着头,外婆理直气壮地往我手心塞了一盒酸奶:“小沣念书多费脑子啊,小人读书要紧,身体也要紧啊!”我迫不及待把吸管插入酸奶天高地阔地喝了起来,心里正偷着乐呢。
第二天我起了个大早,没想到,外婆起得更早,脖子上系了黄色小花的围裙,面团已经揉好醒在了不锈钢小盆里,正在当当当地切着大白菜呢,空气里浮动着白菜的轻香。“外婆,我能帮你做什么吗?”我像小兔子一样蹦蹦跳跳的过去,“来帮外婆拌饺子馅吧?”这个我会!外婆把剁好的肉馅舀进一个陶瓷盆里,又加上切得碎碎的白菜、碧绿的小葱,淋上黄澄澄的鸡蛋液,轮到我这个“人工搅拌机”上场了。我手里紧紧地握着筷子,顺时针搅拌了起来,不一会儿饺子馅越来越黏稠,葱香、白菜香和麻油的香味扑面而来。外婆把面团扯成一个个小剂子,“咕噜咕噜”地用擀面杖擀平。外婆的手脚十分麻利,每一块饺子皮,变成了圆圆的边上薄中间厚,“开始包饺子咯!”一张饺子皮摊在外婆手心,一勺胖嘟嘟的肉馅跳了进去,“嗒“地对折过来,飞快地捏出小褶子,一个白白胖胖的饺子就稳稳地坐在了盘子里。
我看的眼热极了,“让我试试!“一边嚷嚷,我一边卷起了袖子,小心的抓起一张皮,扣上一勺馅,这样捏,再包起来。哎呀呀,我包的饺子歪七扭八,像个丑八怪,外婆两只手上下翻飞,手里的饺子皮就像小鸟一样,扑棱棱一只只落下去,只见又一排饺子整整齐齐地码在了盘子里,还不停夸我:“小沣第一次包的不错,皮这么大,馅这么少,下锅肯定不会漏!”最后我和外婆包了好多好多的饺子,外婆拿了塑料袋把这些“白胖娃娃”分装了起来,放到冰箱的速冻格:“这些够你吃一阵了!”
外婆总是这样,这顿还没吃呢,就忧心忡忡地惦记着下顿,担心饿到我。冬天怕我没有毛衣不够厚,夏天愁我短袖t恤不够换。有一次我跟妈妈要同学之间特别流行的奥特曼卡片,妈妈跟外婆电话里数落我:“一天到晚尽想玩,看书不上心,人家玩卡片他倒念得紧!卡片有啥用,那么贵不说,还耽误学习!”结果那个周末,外婆说带我去小区里逛一逛,“不能老做作业啊,骡子还得喘口气哪!”一出大门,外婆就悄悄跟我说,走,咱们去买你那个奥特曼卡片,你带外婆去,可是得作业做完才能玩,知道吗?一盒奥特曼卡片花了外婆一百多块钱,可是我知道每次周末来看我,为了省钱,外婆都要转两趟公交车,下车还要走二十分钟才到。妈妈说给她叫出租车,外婆总是不肯,说公交车经济实惠,自己就当锻炼了。
“饺子好啦,快趁热吃!”外婆揭开了锅盖,热气腾腾的水汽就冲了出来。望着外婆花白的头发和青筋凸起的手,我期待着下一秒就要跳进嘴里的香喷喷的饺子,这是外婆送给我满满的温暖和幸福。
外婆的饺子作文300字篇九
清晨,一缕温暖的阳光穿进门缝儿,窗外鸟儿站在树枝上唱歌,我懒洋洋地躺在床上睡大觉。故乡从秋日的梦中幽幽醒来,蒙眬间望见满树的金黄,缀满昨夜露珠的清香。
深秋本已十分寒冷,瑟瑟秋风更使我不想从温暖的被窝中抽出身子,可是外婆忙碌的身影在厨房不停地晃动,冬至的歌谣也在轻轻吟唱,睡意便神奇般悄悄地走了。
冬至的暖首先是饺皮的暖。雪白的面粉均匀地撒在砧板上,外婆用一根擀面杖这里擀擀,那里擀擀,不一会儿,一张张饺皮就呈现在我眼前,令我赞叹不已。我也学着做起来,但做出来的却不如外婆的好看,外婆的精致。
令我最著迷的,还是外婆包饺子的过程。只见,外婆轻轻地拿起一张饺皮,四周沾上水,再用小勺子舀出由芹菜、豆腐、冬瓜做成的肉馅,快速地放到饺皮上,不能多也不能少。接着,她将两瓣饺子皮合起来,捏上漂亮的花纹,一个可爱的饺子便诞生了。我学得非常认真,实践起来效果可不太好,特别是在放肉馅的时候,总是把握不好量,要么捏成一个大胖子,要么捏成一个瘦姐姐。有时,外婆还会包五彩缤纷的饺子,漂亮极了!你看,绿色的那个,是用芹菜榨汁浸了皮做的,小巧、清新;紫色的那个,是橄榄菜剁碎了做的,艳丽、可爱;橙色的那个,是胡萝卜切细了做的,原始、纯粹。
太阳高高地升起,发出耀眼的光芒,我却盼望着热腾腾的饺子赶紧出锅。外婆总笑着说:“小馋猫,别急,别急!”外婆端起一笼饺子,加上满满的一锅水,开始放在笼里蒸。等待的过程是煎熬的,于是我便看书打发时光。当我的肚子不停地“咕咕”叫时,外婆猜到了我的心思,笑着对我说:“钦钦,洗洗手,饺子马上好了。”我便冲向卫生间,赶紧洗好手,一到桌边,急忙拿起一只饺子,就往嘴里送。哇,刚送进嘴里,便满嘴的油,还有一股芹菜的清香,夹杂着一股烫,这滋味真令我难以忘怀。
外婆的饺子作文300字篇十
九月的大街小巷到处溢满了桂花的清香。秋风中,我看到了婆要的树影和街上行色匆匆的人们,往事在阵阵花香中向我脑海涌来。
记得那年去外婆家,也是桂花飘香的季节,繁繁密密的桂花堆满枝头,像堆了厚厚的一层雪。
晚饭是外公做的,煮了一锅大家都喜欢吃的桂花饺子。吃饭时,妈妈特意将外婆的碗装得满满的,并不时地像哄小孩一样说好话哄着她。外婆得了老年痴呆症,只认外公,或许她认为这一生只有外公才是可以依靠的人。也许因为外婆觉得我较面生,她不吃饭,瞪着眼睛时时刻刻监视着我,嘴里嘟嘟嚷嚷地说:“饺子都让她吃了。”外公只好骗她说,这个人是警察,她会抓人的。外婆显然怕了,低着头不时用眼睛膘我。我不忍心吓她,就说:“您放心吧!
我不抓您,我吃饱了饭就走。”外婆却撅着嘴,小声嘟浓着。
正吃着饭,一个邻居有事过来找外公。外公叮嘱了外婆几句后,出去了。妈妈又进厨房端了几盘饺子出来。饺子刚放到桌上,就出现了这样一幕情景:外婆一面紧张地偷偷看着我的脸色,一面飞快地伸手将一个饺子拿过来塞进衣兜里。我看她时,她就不拿了,还很不自在地朝我笑。妈妈捅捅我:“你们继续说你们的话,看着她干什么?”我于是假装什么也没看见,继续和亲戚聊天。外婆见我不看她了,赶紧又塞一个。这样停停塞塞,直到拿光了一盘饺子,外婆才如释重负地嘘了口气。
外公终于回来了。一见到外公,外婆就从座位上站了起来,走到外公跟前,背着我们轻轻拉外公的衣角,暗示外公到一边儿去说话。我们都悄悄注视着外婆,不知她要干什么。只见外婆把手伸进衣兜,掏出一把东西塞到外公手里,小声而神秘地说:“快吃,你快吃,要不然都让警察吃了。”外公捧着那把挤得皮开肚绽的饺子,两行眼泪无声地滑落了下来。
那一刻,我才真正明白什么是爱。虽然病魔夺走了外婆的一切一一健康、思想,甚至残忍地让她感受不到亲情;然而她的记忆中,却始终有一股芬芳留给她生命中至爱的人。
桂花飘香,爱更香啊!
外婆的饺子作文300字篇十一
舒服不过躺着,好吃不过饺子。身为北方人,我最喜欢的就是饺子,用我妈的话来形容,说我打小就是个饺子迷,不管什么馅,只要是饺子的形状,我都会吃得不亦乐乎。老妈说的一点儿也不夸张,因为真的有那么几次,下班回家看到热腾腾的饺子,我捧起来就吃,最后开始打饱嗝儿了,才忽然梦游似的问老妈:“今天的饺子是什么馅呀?”
平时包饺子,没什么讲究。只记得小时候,到了每年的冬至,只要外婆住在我们家,她总是要包南瓜馅的饺子。至于原因,她老人家也说不上为什么,只说是老辈传下来的习惯。
要包南瓜馅饺子,除了葱和姜这些必备的材料,还要早早买好虾皮。到了冬至那天,挑一个又大又圆的南瓜,洗干净,用刀刮去它的皮,切开,把瓜瓤挖出来,瓜要擦成丝儿,加葱末、姜末、香油、盐、味精和熟花生油,虾皮洗干净,沥干水也放进去,把这一大堆东西搅拌均匀,饺子馅就准备好了。
外婆忙着准备的时候,我们小孩子通常也没闲着,挖掉的南瓜瓤,里面可以挑出南瓜子,特别饱满的,可以留下来,明年拿它当种子用。剩下的南瓜子,则可以洗干净,晒到窗台上,过不了几天,就可以吃到香喷喷的纯天然南瓜子了,这也是外婆最喜欢的零食呢。
大人们聚在一起,有的擀饺子皮,有的动手包,说说笑笑很热闹。我瞅准没人注意的时候,偷偷跑过去,揪下一块儿面团,把它捏成各种好玩的形状,开心得不得了。
晌午时,饺子终于包好,煮出来的第一碗,母亲总会虔诚地将它放在灶前上供,口中念念有词,大概是祈祷来年的风调雨顺吧。终于等到外婆招呼大家吃饭,我迫不及待端起碗来,夹住一个狠狠咬上一口,烫得说不出话来!
多年以后,当我站在异乡的土地上,回想起外婆的南瓜饺子,唇齿间仿佛还留着那清淡却又鲜香的滋味。同时,耳边又响起她那慈祥的声音:“别怕,画一朵花,就离春天近一点儿……”

一键复制