一键复制
良好的沟通是成功的关键，我们可以通过总结自己的沟通方式来改进和提升。总结是一种简明扼要地概括，所以要避免过多的描述和废话。在总结的过程中，我们不仅可以参考自己的经验教训，还可以学习他人的总结成果。
大厨作文200字篇一
我的奶奶个头不高，一头短发，一张慈祥的脸上总带着微笑。她话不多，但做事很利索，平日里一边要带弟弟，一边还要养好我们一大家子的胃，奶奶真的很辛苦，也很了不起。
奶奶会烧各种宁波传统菜。为了让我吃得满意，她常常会请我点菜，我点的.最多的就是百吃不厌的螃蟹和糖醋排骨了。作为地道的宁波人，奶奶烧螃蟹的水平绝对一流。腌的、清蒸的、葱油的、酱爆的，是样样拿手。她腌制的红膏呛蟹鲜亮诱人，一口呛蟹，一大口白米饭，那叫一个带劲；还有我最爱的清蒸毛蟹，奶奶在菜场总能挑到最新鲜的毛蟹，每次我都能吃到一个蟹脚都不剩，谁让它这么鲜呢！
再说到糖醋排骨，每次起锅时，看到奶奶把酱红色、浓浓的汤汁慢慢浇到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上时，我总是迫不及待地想尝一口。汤汁的味道酸酸甜甜的，拌着白米饭，绝对是人间一大美味。
吃着奶奶烧的菜，我感受到的是她对我们满满的爱。有奶奶的陪伴，我觉得心里暖暖的。我祝福奶奶身体健康，长命百岁，能永远和我们在一起。
大厨作文200字篇二
今天我要给大家介绍一道菜——可乐鸡翅，而且我还会烧呢！
我先把鸡翅放到脸盘里，摞起袖子，放了水，就开始洗起鸡翅来。我一个一个小心翼翼地搓起来，洗好后我便把它们放到蒸板上。鸡翅需要先用刀在表面割几刀，这样才能更入味。我右手紧紧地握着刀，左手用力地按着鸡翅，生怕一不小心，鸡翅就从我的手里“飞”出去。妈妈和奶奶都围着我焦急地喊着：“贝贝，小心割到手！”我不耐烦地说：“知道了，知道了！”好不容易，我终于把鸡翅割好了。
现在到了腌制的时候了。我拿出芝麻油、生姜、大蒜、黄酒和酱油。首先把生姜切成一片一片的，然后把大蒜用刀地拍一下，再剥出来，千万不要忘记还要剁剁碎哦！接着我把鸡翅、生姜、大蒜、黄酒和酱油一起放到盘子里，用筷子顺时针方向搅拌均匀，腌制半小时就能下锅炒了。
半个小时好漫长啊，终于时针一分一秒地过去了半格。我迫不及待地跑进厨房，穿上了围裙，这时候我感觉自己就像是一个真正的厨师，心里兴奋极了。我站在灶前，把火打开，把油倒入锅里。突然锅里的油不听话了，“噼里啪啦”地跳个不停，差点溅到我的手上，吓得我赶紧缩回了手，大声地尖叫起来。妈妈告诉我，这是因为鸡翅里面含有水份，等水份没了就不会再溅了。烧了一会，妈妈提醒我要翻面了，我把手缩进袖子里，胆战心惊地拿起筷子，开始翻面。当鸡翅的两面被煎成金黄色，就可以倒入可乐了，用小火煮了大约15分钟，可乐煮干了，一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了！
看着美味的鸡翅，我垂涎三尺，马上拿起筷子夹起一个鸡翅，“啊呜”一口咬了下去，“哇，美味极了！”
大厨作文200字篇三
我是个会做菜的孩子，尤其是擅长做番茄炒鸡块。
今天一大早，我就和妈妈去超市，买了些鸡块，番茄，土豆，青椒，辣椒，准备回家做菜。
我围上围裙，走进厨房，把油，料酒，盐，五香粉，鸡精准备好。这时，发现妈妈不放心我，在厨房间门口转悠，我连忙把她推走。我学着爸爸的样子，先把鸡块放入盐，五香粉，料酒腌制二十分钟，再把番茄的皮剥掉，切块后泡在水里浸泡，然后把爸爸事先帮我已去蒂去籽的青椒，辣椒冲洗干净，接着往锅里放油烧热，爸爸走了进来说：“我只看，不动手。”我才勉强让他呆在里面。我看见锅开始冒烟了，连忙把鸡块放进去，炒到七成熟，盛出来，再将土豆下锅炒到八成熟，爸爸在旁提醒放点水，我加了水，盖上锅盖焖，等到土豆软了，再手忙脚乱地放进青椒辣椒翻炒，最后放入鸡块和番茄，大功告成了。
我把菜端上桌，色香味俱全。爸爸尝了一块，夸张地掀了一下眉毛，用力咋着嘴说：“太好吃了，比我烧得好，真是青出于蓝而胜于蓝啊！”妈妈也尝了一下，频频点头。我也加入队伍，狼吞虎咽地吃起来，吃着自己烧得菜就是香。
我除了会做番茄鸡块，还会做汉堡，水果沙拉和烤鸡翅。怎么样，我很厉害吧！
大厨作文200字篇四
我家有一个“超级大厨”，不用说，那就是我妈妈！
我妈妈每隔十天半月就会烧一锅红烧肉给我们吃，那香味啊，还没等我进家门，我就被香气给熏醉啦！当然小炒肉也是我妈的拿手好菜，她经常炒小炒肉给我吃，那可叫色香味俱全呐，再加上青蒜调调味，让我的肚子撑成个大西瓜，还不肯放下筷子！
我妈不仅会做正餐，连零食也会做呢！比如：冰爽润滑的冰淇淋；香甜松软的蛋糕，再抹上自制的原味果酱，那口感，真让人味蕾大开啊！还有外焦里嫩的蛋挞；咯嘣脆的.芝麻糖；有嚼劲的牛轧糖，都是我妈的绝活！
怎么样？是不是让你惊掉眼镜了吧！
大厨作文200字篇五
我们家有个大厨，这个大厨不是别人，而是我妈妈。
我妈妈是做饭水平可是一绝，家里的亲戚人人皆知。妈妈最拿手的菜是“可乐鸡翅”，外甜内香，肉质鲜美，令人回味无穷。几个弟弟一到我们家就嚷着要吃可乐鸡翅，常常一大盆子鸡翅瞬间就被一扫而光，吃的满嘴流油拍手叫好，还不忘交代下次还做可乐鸡翅。
我最喜欢妈妈做的番茄鸡蛋面，妈妈简直把一碗面做成了艺术品，煎的黄灿灿的鸡蛋，红的番茄，绿的葱花和白的面条，那颜色搭配的像一幅巧妙的画，又好看又好吃。记得有段时间，我疯狂的爱上了妈妈做的番茄鸡蛋面，早上，吃面！中午，吃面！晚上，吃面！一天三顿，顿顿如此，这样吃了大概有三天吧，我还没吃烦呢，妈妈都做烦了。
妈妈不仅这两道菜做得好，其它的菜做的也很棒，比如什么烧茄子、炒豆芽、红烧鱼、啤酒鸭……妈妈样样在行，做的不比饭店里的厨师差。
妈妈不仅饭做得好，她还会创新呢。有一次，妈妈用豆渣和一些蔬菜，硬是给我做出了比萨的味道。
我爱我们家的大厨,我爱我妈妈！
大厨作文200字篇六
太阳初升，我早早地起床，脸还没来得及洗，就走进了厨房，不用说吧，那今天早餐自然我来掌厨了。一旁还有我的“助手”老妈。
我迅速做好准备工作：穿上围裙，拿出鸡蛋，从冰箱底层拿出要蒸的包子，从碗柜里拿出盘子。再拿出平底锅。好的，一切准备就绪！
第一步，我们先来煎鸡蛋，“妈妈，这个鸡蛋怎么搞啊？”第一次下厨的我束手无策。“唉，先打火嘛！你看，往下再往左边一按。”这个时候，我的助手老妈就派上用场了。我学着她的样子，把火打开了。“然后，把那边的油倒进锅里。”此时的老妈就像一位在战场上指挥作战的军官一样。我小心翼翼地端起油壶，有条不紊地倒进锅中。因为嘛是我第一次下厨，所以第一个鸡蛋先由我的“助手”来煎。老妈先拿出一个鸡蛋，在台子边轻轻一磕，再慢慢一掰，蛋黄和黏稠的蛋清就乘巧地滑入平底锅中。本来蛋清的外衣是透明，“嗞嗞嗞”一声，蛋清迅速换了一件雪白的新装。助手老妈边做边指导我说：“看好，等底下煎熟了后，用锅铲铲一下，看粘不粘锅，如果不粘锅的话，就把它整个的一翻。再煎一会儿，就可以放入盘中了。”我若有所思的点了点头。“哦！原来是这样啊！”说着，我拿起一个鸡蛋，在桌子边轻轻一磕，慢慢地一掰，omg，散了！我心想万事开头难！不要灰心！继续！这个鸡蛋勉强煎成功。第二个鸡蛋，开始煎起。我照着前面的方式，轻轻一磕，慢慢一掰。蛋黄连着蛋清“啪”得一声落在了锅中。饱满的蛋黄“趴”在蛋清上“嗞嗞嗞”，“嗞嗞嗞”，仿佛在奏一首早餐交响曲。雪白的蛋清煎得金黄焦脆，拿起锅铲轻轻一翻，鸡蛋煎好了。
鸡蛋煎好的同时，在另一个锅里，放半锅水，架上架子，把放着包子的盘子放到架子上，当然啦！不要忘记开火！几分钟后，打开锅盖，六个雪白的“小胖子”似的包子就蒸好了。
大厨作文200字篇七
晚饭时间到了，不过今天你看不到妈妈在厨房忙碌的身影，因为今天——我来当大厨。
我急匆匆地走在回家的路上，一推开门，我就喊到：“今天我可以玩电脑……”
“回来了？来做饭吧！”妈妈笑咪咪地说。
这句话像是一道魔咒，一下子把我定在了原地。
“对了，今天我的暑假计划里有一项任务是做菜。”我心里突然想到。“不就是做一道菜吗，有什么大不了的。”我放下书包大步走进厨房。
时钟从18：30分敲响，我开始了第一个步骤，削茄子皮！刚开始，我就遇上了削皮器的天敌——茄子。这家伙的盔甲又厚又硬，我拿起削皮刀一阵猛削，虽然皮掉了一大片，但同时肉也被削了下去。经过努力，终于把皮削完了。可是这个茄子被我削的坑坑洼洼、凹凸不平，不是这里多一块皮，就是那里少一块肉，真让我哭笑不得。
费了九牛二虎之力，皮终于削完了。现在要切菜、备料。要说做一道菜，最让我头疼的莫过于切菜，看着明晃晃的菜刀，我不禁望而生畏。但是我还是拿起刀切起茄子来。
“咔——嚓！咔——嚓！”看着我这个“龟速”大厨，妈妈急的汗都下来了。每一刀下去对我都是个考验，我的手在不住地颤抖，心里也一直念着：“小心！”
好不容易切完了菜，该备料了，这个时候葱姜蒜是主角。妈妈让我把蒜切成片，但我把蒜切成了块。轮到切葱时，一股气流扑面而来，我的泪珠像珍珠断线似的滚了下来。我灵机一动，戴上了一幅墨镜，这才缓解了流泪。
“嗞啦，嗞拉”，油在锅中怒吼着，蔬菜方阵和配料方阵随时准备跳入炒锅，花椒跃跃欲试,率先一个跟头跳入锅中，“嗞”的一声，滚烫的油为它裹上了一层防温服。接着配料三剑客——葱姜蒜也跳了进去，香味迅速弥漫开来。下面该主角登场了！蔬菜们一起跳进了锅里，“嗞啦……”鸣炮数响，欢迎他们的到来。经过火神的考验，茄子和西红柿变得软绵绵的，似乎已经进入了梦乡，这时候香味四溢，可以出锅了！
我和爸爸妈妈开始享用美餐，我做得菜得到了大家的好评。
大厨作文200字篇八
我家有一位“大厨”，他长得胖胖的，圆乎乎的脸上长着一对炯炯有神的大眼睛。他说话的嗓门很大，一到开饭时间就会听到他洪亮的声音：“许瑞东，快来吃饭啦！”我马上跑到餐桌前，一看，哇！有我喜欢吃的'鱼烧豆腐，青椒肉丝，红烧茄子，水煮虾……我连忙盛了一碗饭，坐在餐桌前，大口大口吃了起来。
其实，爸爸以前也前也不会烧菜。烧菜时不是把盐放多了，就是把酱油倒多了。有一次，爸爸炒茄子时，倒了很多酱油，茄子黑乎乎的，吃饭时，我都不伸筷子，爸爸也没有说话。于是，爸爸就像外婆学习烧饭，在电视上学习如何烧菜。渐渐地，他烧菜的手艺有长进了。
有一次，外公、外婆、爷爷、奶奶到我家来玩。爸爸准备给大家露一手。只见他右手拿刀，左手按着菜，只听：“咔咔咔”菜就被他切断了，接下来点火，倒油，菜下锅……没多少时间，菜就上桌了。有红烧仔鸡，红烧鲫鱼，萝卜烧肉。青椒肉丝……大家吃的津津有味，直夸爸爸烧的菜色香味俱全。爸爸谦虚的说：“哪里，哪里，一般一般，世界第三！”
大厨作文200字篇九
也许你看了这个题目会脱口而出妈妈，可你错了，他是我慈祥的爷爷。
爷爷每次做饭，都先问我吃什么，好像我是他的上司似的，所以每天中午做的都是我爱吃的菜，什么糖醋排骨，红烧肉，麻辣豆腐从来没有为自己做过一顿自己喜欢吃的饭，而我好像也忘了他喜欢什么，不喜欢什么，我只知道爷爷每天都吃不到他喜欢吃的。
这天中午，烈日炎炎，可爷爷还是离开了凉爽又舒服的空调屋，给我们做午饭。只见他系上围裙走进厨房，先开始淘米，一手拿一个漏网，一手拿一个勺子，把米袋里的米盛到漏网上，把灰尘抖到垃圾桶里，又把淘过的米放进盆子里放满水。大米就像一个个淘气的孩子一样，一些练习仰浮，一些练习潜水，玩的乐不可支，就在它们玩得正嗨时，爷爷把它们的游泳池里的水放掉了。它们一个个的如鱼失水，乖乖的呆在锅底。爷爷又把刚刚买的鸡肉拿来给我们烧了个番茄汁鸡排，甘梅味的土豆占上番茄酱，那味道简直绝了天下第一美食，我觉得都能把人的舌头鲜掉了。一会因为要用洋葱，所以我先去切洋葱，心里想爷爷看到一定会表扬我的。可是没切完一个，我就被辣的大哭了起来，一股怪味直冲鼻孔，爷爷闻声赶来看了看桌上的洋葱顿时明白了，二话不说就把放进冰箱里的洋葱拿出来咚咚的切了起来，三下五除二就把五六个洋葱切好了，我疑惑地问道：为什么您切着不辣眼睛，爷爷语重心长的说：因为洋葱在冷冻室辣味散开了，自然就辣不到眼睛了。我顿时惊呆，为我的无知无地自容，恨不得找个地缝钻进去。
我每天每时每刻都觉得爷爷的饭是最好吃的，总以为可以吃一辈子，而现在我才明白，爷爷做地饭是吃一次少一次了，有了失去才懂得珍惜。
我爱我的爷爷！
