对于那个时期的工作和学习,我们需要做一份详细的总结。怎样提高自己的写作能力?通过阅读这些总结范文,我们可以了解到不同人在同一事物上的感悟和理解。
外婆包的饺子作文篇一
冬至那天,很冷,我浏览莱芜博客时发现了这篇文章,读了以后,竟然觉得不那么冷了。
这篇文章讲述了作者在冬至时一定吃饺子,介绍了冬至的了小故事。从而突出与外婆的感情,亲情可以融化寒冷,即使在寒冷的'冬天,也不会感到冷。
文中有这样一句话:“每年冬至,姥姥都会包饺子。在我心中,姥姥包的饺子时最好吃的,可谓天下第一也。”这普通的一句话包含了作者对姥姥深厚的感情,他对姥姥的饺子“情有独钟”。是啊,我们大多吃的都是加工了的饺子,很少自己动手来做了,那些饺子是可以比我们手动的好,也有很多花样,但它唯一缺少的就是一种亲情的味道,这种味道是温暖的,一种不寻常的滋味。
文章结尾部分写到:“今年的冬至,由于时间关系,我没能吃到姥姥亲手包的饺子,是妈妈从餐馆里买回来的。唉!“最是一年冬至好,只是没有醇香饺。”
作者会因为时间原因而没能吃到姥姥亲手包的饺子而感到遗憾,说明他在意亲情。现在的我们,每天都被一些所谓的“任务”牵绊。根本没有时间去爷爷奶奶家,又或者没有时间去看望外公外婆。或许我们已经遗忘了,而他们会想着你。
曾否记得当你去爷爷奶奶家时他们把所有的好吃的都给你,看见你吃零食时他们脸上的幸福。曾记否,当你去外公外婆家时,他们高兴的样子,他们带你去超市,带你去买你喜欢的东西,看见你欢乐的笑容,他们比你还高兴。但是,你是否发现,爷爷高大的身躯已不再挺拔;奶奶的头发已渐渐变成白发;外公的声音以变苍老;外婆的脸是爬满皱纹。这些我们都忽略了,但不要成为遗憾,多抽出一些时间与爸爸妈妈去看望他们,别忽略了身边的爱。
肆虐的寒风不断的刮着,把原本已是苍凉的大地变得更为凄清,似乎要把所有的东西都卷去。冬天的傍晚来的是那样迅疾,是出奇的安静。
不要忽略身边的爱,与亲人一起做一次饺子,温暖这个冬天。
外婆包的饺子作文篇二
雪白的面皮上沾了汤水,看上去光闪闪的,一口咬下去,鲜美的虾仁,清香的磨菇,牙齿似乎从湖泊到森林中做了一次深度旅行。这是外婆亲手做的饺子。
外婆又在厨房里包饺子了。只见她敏捷的身影与厨房十分协调。她用左手食指与拇指窝成半圆,中指在下面托住饺皮。右手则用勺取少适量的馅放在饺皮中间,接着用右手指尖沾些水涂在饺皮边缘,然后用右手将饺皮两边拎起,左手托住,右手将饺皮一推一掐,只见外婆手中的饺子就已经包好了。
包好的饺子,肥肥地躺在面板上面。待水烧沸,最后将它们一一放进锅中,待浮起后便可。
外婆做的饺子是最好吃的,汁多皮薄,吃多少都不会觉得腻。
外婆包的饺子作文篇三
“外婆!外婆!我要吃饺子嘛!”我在沙发上像只小兔子一样蹦来跳去,又像小猪滚泥坑一样滚来滚去。“别闹!”妈妈说,“下这么大的雨,不方便出去买食材。”外婆的眼睛里溢出我滚动的身影,慈爱地笑道;“小宝贝想吃了,外婆就给你做。”
外婆下楼,冒着大雨,去买饺子皮和肉馅。很快,又像离弦的箭一样回来,被大雨淋了个透湿,手里的各种食材却一点雨都没淋到。妈妈心疼地责怪外婆不应该下这么大雨出去,不能这么我说想要什么就给做什么。
很快,外婆开始准备馅料,开始奏起了厨房交响乐,剁生姜末、大葱末,只听咚咚的之声,不见菜刀之影。接着不时拿起各种调味包,轻轻地抖了抖,用筷子迅速地朝一个方向搅拌。不一会的功夫,外婆准备了芹菜馅、白菜馅、纯肉馅三种馅料。
外婆右手拿起一个小勺,舀了满满的一勺,扣在左手的饺子皮上,迅速放下勺子,按着饺子皮的边缘,往左手大拇指的位置一合,用力一捏,一个元宝形的饺子就做好了。前后不到三十秒,实在是太快太熟练了!我崇拜地看着外婆包了一个又一个,一会儿工夫,满满的一盖帘就做好了。
外婆掸了掸手上的面粉,大步流星地走向厨房,把饺子下到锅里。我招手喊道:“外婆,让我看看锅里的饺子呗!”外婆抱起我,温馨地提醒我:“小心,别碰到锅子!”随着水温的变化,饺子慢慢浮起来。水开了后,饺子像花蕊盛开从中间向四周翻滚。外婆一手抱着我,一手又舀了一勺水倒进锅里。瞬间,锅里安静了,饺子像充足了气的小皮球,一个个浮在水面,很是好看。外婆告诉我,饺子一般要煮三开,才能彻底熟透。
外婆捞出一个,我就迫不及待的张开嘴巴,外婆马上并没有把饺子放进我的口里。凉了一会儿,我趁外婆不注意,用小手抓起来就往嘴里送。“好像是芹菜味的!”我鼓着嘴巴呜呜道。外婆说我像猪八戒吃人参果,厨房里都是我们的笑声。
外婆包的饺子作文篇四
我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用外婆的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”
这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,还在尽情享受着看动画片的好时光,外婆就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把外婆惹恼了,外婆蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,无可奈何地关掉电视,懒洋洋地来到厨房。
我拿起了外婆刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。于是,我又开始尝试。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,老师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的皮捏的实实的,饺子包的好极了,外婆还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。
当“战利品”端上桌子的时候,我高兴极了,吃的是津津有味。
这一次包饺子,让我体验到了劳动的快乐,干家务的.幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做老师的好帮手,家长同学眼中的好学生。
外婆包的饺子作文篇五
九月的大街小巷到处溢满了桂花的清香。秋风中,我看到了婆要的树影和街上行色匆匆的人们,往事在阵阵花香中向我脑海涌来。
记得那年去外婆家,也是桂花飘香的季节,繁繁密密的桂花堆满枝头,像堆了厚厚的一层雪。
晚饭是外公做的,煮了一锅大家都喜欢吃的桂花饺子。吃饭时,妈妈特意将外婆的碗装得满满的,并不时地像哄小孩一样说好话哄着她。外婆得了老年痴呆症,只认外公,或许她认为这一生只有外公才是可以依靠的人。也许因为外婆觉得我较面生,她不吃饭,瞪着眼睛时时刻刻监视着我,嘴里嘟嘟嚷嚷地说:“饺子都让她吃了。”外公只好骗她说,这个人是警察,她会抓人的。外婆显然怕了,低着头不时用眼睛膘我。我不忍心吓她,就说:“您放心吧!
我不抓您,我吃饱了饭就走。”外婆却撅着嘴,小声嘟浓着。
正吃着饭,一个邻居有事过来找外公。外公叮嘱了外婆几句后,出去了。妈妈又进厨房端了几盘饺子出来。饺子刚放到桌上,就出现了这样一幕情景:外婆一面紧张地偷偷看着我的脸色,一面飞快地伸手将一个饺子拿过来塞进衣兜里。我看她时,她就不拿了,还很不自在地朝我笑。妈妈捅捅我:“你们继续说你们的话,看着她干什么?”我于是假装什么也没看见,继续和亲戚聊天。外婆见我不看她了,赶紧又塞一个。这样停停塞塞,直到拿光了一盘饺子,外婆才如释重负地嘘了口气。
外公终于回来了。一见到外公,外婆就从座位上站了起来,走到外公跟前,背着我们轻轻拉外公的衣角,暗示外公到一边儿去说话。我们都悄悄注视着外婆,不知她要干什么。只见外婆把手伸进衣兜,掏出一把东西塞到外公手里,小声而神秘地说:“快吃,你快吃,要不然都让警察吃了。”外公捧着那把挤得皮开肚绽的饺子,两行眼泪无声地滑落了下来。
那一刻,我才真正明白什么是爱。虽然病魔夺走了外婆的一切一一健康、思想,甚至残忍地让她感受不到亲情;然而她的记忆中,却始终有一股芬芳留给她生命中至爱的人。
桂花飘香,爱更香啊!
外婆包的饺子作文篇六
外婆包的饺子简单,花生、猪肉、韭菜、茶干切碎拌匀了,放上几勺盐、两滴香油,拿饺子皮包馅,一折、一倒、一捏,一个饺子就完成了。
正当外婆做饺子的时候,我和表姐赶来看望外婆。此时厨房里弥漫着蒸气和香气,我们俩使劲嗅了嗅,一股淡淡的清香伴着浓郁的肉香,顺着气道流入了五脏六腑,带来莫名的快感,我们恨不得揭开锅盖,把所有饺子一股脑全吃光。
开饭定在11:50,这个时候,热腾腾的饺子摆了上来,浓稠的面汤里漂着十几只洁白的饺子。我顾不得烫,夹起一块就往嘴里塞,顿时,茶干的清香、猪肉的鲜香、韭菜的咸香混合在一起,使人想立刻大快朵颐。我也顾不得什么形象,一个接着一个吃,不一会儿,十几个饺子就被我风卷残云般吃掉了,外婆则在一旁微笑着看着。
每到这个时候,我都会夸外婆几句:“外婆,您做的饺子真好吃!”
“是吗?”外婆总会习惯性地摸摸我的头,“你还记得你刚出生时的情景吗?”
“你啊,刚……”外婆滔滔不绝讲了起来。
说着,饺子也吃完了,回味无穷,我直起身,突然,外婆把我拦住了:“记得常回来看看,下次还给你做饺子吃。”
外婆包的饺子作文篇七
从小到大,我最喜欢的美食不是盐水鸭,也不是鸭血粉丝汤,更不是街头小摊上的臭豆腐,而是将我从小带大的外婆包的饺子。
外婆回老家了,我常常要饺子吃,可无论是从水饺店买的,还是妈妈包的,都不如外婆包得好吃,每次我给外婆打电话,都会提到饺子。因此,寒假里,外婆从老家赶来,第一件事,就是给我包饺子吃。外婆麻利地将饺子馅切好,包进一张张擦了粉一样白的饺子皮里去。一小勺馅,一张面皮,在外婆手中,就像活了过来,轻巧地转几个圈,跳一段舞,便都成了白白胖胖的“小仓鼠”,一个个胖成了小球儿。不一会儿,“小仓鼠”们便排成一条整齐的队伍,等着下锅。饺子快熟了,散发出韭菜和鸡蛋的清香。我馋得口水直流,眼巴巴地看着锅里,期盼饺子快点熟。
终于,饺子熟了,“跳”入盘儿里。再一看,更加好看了,饺皮变得晶莹剔透,好像玉石或琥珀雕成的,隐隐约约可以看到饺皮里碧绿的韭菜、金黄的鸡蛋。我忍不住在大家上桌前,偷偷抓起一个塞入口中。我也顾不上饺子烫了,迫不及待想将饺子吞下肚去,饺子在我嘴里散发着热气,却也冒着香气,我受不了烫,但舍不得吐掉,只好使劲将舌头往里缩,忙不迭地哈着气,用手往嘴里扇风,想将饺子扇凉。可我还是忍不住将饺子吐了出来,但立马又含进了嘴里,这一回,饺子凉了下来,我一口吞了下去。
外婆见了我的滑稽样,大声笑起来,说:“不着急,慢慢吃,又没人跟你抢!”接着,我又夹了一个饺子,小心翼翼地咬破又嫩又有弹性的皮,一股饱含着肉鲜味、韭菜和鸡蛋香味的汁水扑向我期待已久的舌头,在我的舌尖上蹦着跳着,让我久久未经滋润的味蕾,立即鲜活起来,活泼起来。我脸上不禁露出了笑容,外婆的味道又回来了!
真是“舒服不如倒着,好吃不如饺子!”写到这儿,我的口水又流出来了。现在,外婆又回老家了,期待暑假能再吃上外婆包的饺子!
外婆包的饺子作文篇八
春节那天,我在外面玩得可开心了!我回到家时,看见爸爸妈妈在包饺子,想试着包几个。我拿起饺子皮,舀了一小勺馅,放进皮子里,我把皮对折,用手捏几下,包的非常难看。
我不甘心,接着包第二个,刚才肚子瘪可能是馅放少了,我就多放了一些馅,捏着捏着,底下撑破了,第二个饺子被我捏坏了。
妈妈又换了一张皮给我。我少舀一些馅,小心翼翼的包好。这一次包得好看一点,我又包了四个,一样大小,饺子圆鼓鼓的,可好看了。
这年我吃的饺子最多最香!
外婆包的饺子作文篇九
我有一位尊敬的外婆,她有一双慈爱的眼睛;一双灵巧的手。她虽然有许多白头发,可我觉得,她却越活越年轻。
有一天,外婆来到了我家,她和蔼可亲地问我:“灿灿,你要吃饺子吗,外婆给你包。”她拿来包饺子的工具,首先把肉切细,再把调料调好,便开始包了。外婆把皮铺好,再把调料放上去,没过一会儿便包好了一个饺子。
别看那么容易,实际上要下点工夫呢!”
我们把包好的饺子拿去煎,香味把我的馋虫都勾引出来了。饺子终于煎好了,我一尝,不由地赞叹:“啊!真好吃!”我想:“我的外婆真好呀!”
外婆包的饺子作文篇十
舒服不过躺着,好吃不过饺子。身为北方人,我最喜欢的就是饺子,用我妈的话来形容,说我打小就是个饺子迷,不管什么馅,只要是饺子的形状,我都会吃得不亦乐乎。老妈说的一点儿也不夸张,因为真的有那么几次,下班回家看到热腾腾的饺子,我捧起来就吃,最后开始打饱嗝儿了,才忽然梦游似的问老妈:“今天的饺子是什么馅呀?”
平时包饺子,没什么讲究。只记得小时候,到了每年的冬至,只要外婆住在我们家,她总是要包南瓜馅的饺子。至于原因,她老人家也说不上为什么,只说是老辈传下来的习惯。
要包南瓜馅饺子,除了葱和姜这些必备的材料,还要早早买好虾皮。到了冬至那天,挑一个又大又圆的南瓜,洗干净,用刀刮去它的皮,切开,把瓜瓤挖出来,瓜要擦成丝儿,加葱末、姜末、香油、盐、味精和熟花生油,虾皮洗干净,沥干水也放进去,把这一大堆东西搅拌均匀,饺子馅就准备好了。
外婆忙着准备的时候,我们小孩子通常也没闲着,挖掉的南瓜瓤,里面可以挑出南瓜子,特别饱满的,可以留下来,明年拿它当种子用。剩下的南瓜子,则可以洗干净,晒到窗台上,过不了几天,就可以吃到香喷喷的纯天然南瓜子了,这也是外婆最喜欢的零食呢。
大人们聚在一起,有的擀饺子皮,有的动手包,说说笑笑很热闹。我瞅准没人注意的时候,偷偷跑过去,揪下一块儿面团,把它捏成各种好玩的形状,开心得不得了。
晌午时,饺子终于包好,煮出来的第一碗,母亲总会虔诚地将它放在灶前上供,口中念念有词,大概是祈祷来年的风调雨顺吧。终于等到外婆招呼大家吃饭,我迫不及待端起碗来,夹住一个狠狠咬上一口,烫得说不出话来!
多年以后,当我站在异乡的土地上,回想起外婆的南瓜饺子,唇齿间仿佛还留着那清淡却又鲜香的滋味。同时,耳边又响起她那慈祥的声音:“别怕,画一朵花,就离春天近一点儿……”
外婆包的饺子作文篇十一
清晨,一缕温暖的阳光穿进门缝儿,窗外鸟儿站在树枝上唱歌,我懒洋洋地躺在床上睡大觉。故乡从秋日的梦中幽幽醒来,蒙眬间望见满树的金黄,缀满昨夜露珠的清香。
深秋本已十分寒冷,瑟瑟秋风更使我不想从温暖的被窝中抽出身子,可是外婆忙碌的身影在厨房不停地晃动,冬至的歌谣也在轻轻吟唱,睡意便神奇般悄悄地走了。
冬至的暖首先是饺皮的暖。雪白的面粉均匀地撒在砧板上,外婆用一根擀面杖这里擀擀,那里擀擀,不一会儿,一张张饺皮就呈现在我眼前,令我赞叹不已。我也学着做起来,但做出来的却不如外婆的好看,外婆的精致。
令我最著迷的,还是外婆包饺子的过程。只见,外婆轻轻地拿起一张饺皮,四周沾上水,再用小勺子舀出由芹菜、豆腐、冬瓜做成的肉馅,快速地放到饺皮上,不能多也不能少。接着,她将两瓣饺子皮合起来,捏上漂亮的花纹,一个可爱的饺子便诞生了。我学得非常认真,实践起来效果可不太好,特别是在放肉馅的时候,总是把握不好量,要么捏成一个大胖子,要么捏成一个瘦姐姐。有时,外婆还会包五彩缤纷的饺子,漂亮极了!你看,绿色的那个,是用芹菜榨汁浸了皮做的,小巧、清新;紫色的那个,是橄榄菜剁碎了做的,艳丽、可爱;橙色的那个,是胡萝卜切细了做的,原始、纯粹。
太阳高高地升起,发出耀眼的光芒,我却盼望着热腾腾的饺子赶紧出锅。外婆总笑着说:“小馋猫,别急,别急!”外婆端起一笼饺子,加上满满的一锅水,开始放在笼里蒸。等待的过程是煎熬的,于是我便看书打发时光。当我的肚子不停地“咕咕”叫时,外婆猜到了我的心思,笑着对我说:“钦钦,洗洗手,饺子马上好了。”我便冲向卫生间,赶紧洗好手,一到桌边,急忙拿起一只饺子,就往嘴里送。哇,刚送进嘴里,便满嘴的油,还有一股芹菜的清香,夹杂着一股烫,这滋味真令我难以忘怀。
外婆包的饺子作文篇十二
包饺子,是外婆最拿手的厨艺。不论是水饺还是煎饺,味道都让人回味无穷。
厨房里,外婆已经摆好了阵势,饺子皮、猪肉是菜场买来的,蒜苗是外婆自己种的,她每天都耐心地浇水、施肥、捉虫。用这种蒜包饺子,自然是锦上添花。
洗完手,外婆拿出一块肉放在菜板上,左手按着肉,右手持着刀,用娴熟的刀法飞快地切着。一片、两片、三片……不一会儿,肉被切成小薄片,外婆换了个方向开始切丝。几分钟后,一大块猪肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停,又把蒜苗剁碎,与肉泥混在一起,放进一个大碗里,再加入一些调料,搅拌均匀。
外婆舀起一勺馅料放在饺子皮里,把四周捏好,整整齐齐地摆在盘子里。不一会儿功夫,外婆就包好了三十多个饺子,小巧玲珑、煞是可爱。
今天做的是煎饺,外婆先把水烧开,把饺子放进去,中间加了两次水,等饺子浮在水上面就熟了。接着,把饺子汤倒掉,往煎锅里面倒些油,油七八分热后,用筷子把饺子一个个夹进去,正反面都煎一下,等饺子皮有点变黄,煎饺就可以起锅了。金黄的煎饺,散发出浓浓的香气,闻着就直流口水。
我迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里,一种唇齿留香的感觉蔓延开来。脆脆的外皮,轻轻咬一口,又软又鲜的蒜香肉末的汁液就流了出来,真是外焦里嫩,让人回味无穷。
外婆的饺子,外婆的味道。它充满了外婆浓浓的爱。
外婆包的饺子作文篇十三
星期六,妈妈在包饺子,我在旁边看着,心想:包饺子也很容易嘛!我跟妈妈说:“我也想包饺子。”妈妈说:“包饺子很难的,而且你又不会包。”“不会包我可以学呀!”我充满自信地说,妈妈答应了。
我学着妈妈包饺子的样子,先拿起一块水饺皮,在沾点水,然后再放一大勺肉馅进去,最后把水饺皮捏起来。这时,肉馅“娃娃”不听话了,我把水饺皮轻轻地捏起来,肉馅“娃娃”又把头伸出来想看看这美丽的世界。这时,我突然想到是不是肉馅放多了,于是我就拿掉了点肉馅。再把水饺皮捏起来,果然成功了!不一会儿,饺子就包完了。
以后,妈妈包饺子时,我也跟妈妈一起包,让我明白了做一件事情,只要努力,就会成功!

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