通过总结,我们可以更清晰地了解自己的成长与进步。在总结中,我们可以适当地引用一些权威的研究和观点,增加总结的可信度和说服力。以下是一些经典的总结范文,欢迎大家阅读并进行借鉴。
介绍一种美食作文300字篇一
说起最著名的汤圆,当然非宁波汤圆莫属。在宁波,当地人不叫汤圆,叫汤果、汤团。汤圆历史悠久,现已有700多年的历史了。关于汤圆还有一个传说,传说八仙之一的吕洞宾变成了一个卖汤圆的老伯,许仙正好经过,便买了一碗。不聊,一颗汤圆掉进了西湖,被白蛇吞食,于是,白蛇化为凡人,与许仙结为夫妻。所以汤圆也有吉祥,团圆之意。
这种美味精致的汤圆是怎么做出来的呢?其实并不难。首先把芝麻炒熟,把猪油搅拌做成一个糯米面团,接着,把芝麻搓成小球,把芝麻放进面团,最后,把面团口封住,一个个可爱的'小汤圆就做好了。
开始煮汤圆了。我用一口锅接了半锅水,放在电磁炉上,插上电源。过了一会儿,水面上冒起了热气。我小心翼翼地将汤圆放进锅里,生怕水溅到我身上。汤圆“扑通扑通”地跳进游泳池,溅起了一个个水花。我用勺子搅了搅锅,汤圆不停地跳跃着,翻滚着。又过了一会儿,汤圆都争先恐后的钻出水面,汤圆终于出锅了,我闻了闻,馋得直流口水,汤圆比原来大了许多,像吃了“增胖剂”一样,个个吃的胖乎乎的,可爱极了!
终于可以吃汤圆了,我咬下第一口后,啊!味道太棒了,嫩滑柔软,鲜爽可口,真是妙不可言啊!通过这一次煮汤圆我体会到了汤圆的美味,希望以后还可以有机会参加这样的活动!
介绍一种美食作文300字篇二
今天,爸爸妈妈带我到玉环游玩。等我们到大麦屿时,已经中午十二点多了,大家都有点饿了,于是赶紧找了一家面店吃午饭。我点了一碗肉丝手打面,可是由于小店生意太好,等了好一会面还没上来,我的肚子咕咕直叫了。
“饿死了!”我拿着筷子大叫。
“别急啊,这不是到了吗!”妈妈说。
哇!好美味的肉丝面,我不禁吸了吸口水:这肉丝面香气扑鼻,面条粗细适中,鲜汤棕红浓厚,蔬菜通体碧绿,木耳乌黑油亮,榨菜细长爽脆。黄澄澄的肉丝更是色泽鲜亮,又细又长,真是诱人!
我深吸了一口气,“哧溜”一声吸了一口面:“啊!真是‘此面只因天上有,人间能得几回食’,大麦屿这个小镇居然有这等美食,呜呜!上天对我不薄哇,让我吃到这样的美食!”
“这面的口感与黄岩不同:面条筋道许多,吃起来顺滑顺滑的,肉啊香得不得了,还很有嚼劲,蔬菜脆脆香香的,汤汁浓厚,不咸不淡刚刚好。”我边吃边赞叹。
以前我吃面都只能吃一小碗,可这次我居然把一大碗都吃光了,吃完还不停地念叨着:“好吃……”
嗨,朋友们,你们被馋到了吗?你们想不想吃啊?我告诉你们吧,这家面店叫御面馆,御可是指皇帝专用的东西哦,卖的真不愧是御面呀!而且这面不仅美味,而且价格还比黄岩便宜许多呢!有机会你们不妨去尝尝吧。
我爱御面馆的肉丝面!
介绍一种美食作文300字篇三
说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子,准备了面、馅。包饺子要先做馅。提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的'饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干回,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食饺子。
介绍一种美食作文300字篇四
家乡的元宵节一定要点棉花灯,棉花灯是由面粉做成的,和面的时候里面加点盐和五香粉,再把和好的面揉一揉,搓一搓,切成块,然后捏成一个个灯。心灵手巧的人家还根据家里人的生肖捏成各种小动物。每个灯上都要挖一个小洞,留着上油点灯。做好的灯蒸熟之后,拿点新鲜的棉花捏在火柴杆上,插进挖好的小洞中央,最后把油倒进小洞里,注意油一定要倒到棉花上。用打火机点着棉花就好了。
棉花灯一定要倒过油,烧过火才好吃,棉花灯寓意照亮了一年的好前景,让这一年过的美好幸福。
妈妈告诉我,她小时候乡下是没有路灯的,在元宵节晚上,一人端着一个棉花灯,挨家挨户串门,一家一家轮流放烟花,看完了一家,接着去另一家,一盏盏棉花灯,像一颗颗小星星,点亮亮黑夜的天空,整个村子都充满了他们的欢笑声。
今年的元宵节,因为疫情我们没能回老家,我们在广州也做了棉花灯,我还做了小猪、小兔、龙、蛇、花等形状的棉花灯,当点燃棉花灯的那一刻,我高兴的手舞足蹈。明亮的火苗舞动着,香喷喷的油滋滋地燃烧着,屋里飘着烧烤的面香味,我不由自主的捏了一小块塞进嘴里,真好吃。我吃了一块又一块,最后棉花灯吃出一个洞,油流了我一手,大家都笑我是小馋猫。
虽然现在我不能像妈妈那样串门。但我希望棉花灯可以给我们的祖国带来好运,为我们的祖国照亮方向,让生病的人民快点康复,让疫情快点结束。
介绍一种美食作文300字篇五
放学了,我一进家门就闻到一股浓浓香味,是什么这么香呢?对了,是我最爱吃宫保鸡丁!于是我扔下书包,脱掉外套直奔厨房,里面传来爸爸的声音:洗手,拿碗筷,开饭了。太好了,终于开饭了!
我双眼瞪着它,越看越有食欲,它的颜色搭配的是那样好看,五颜六色的构成了一幅完美的画卷,满满的一盘好像蕴含着团团圆圆的意思,我迫不及待的用小勺放嘴里一口鸡丁,一口鸡丁下肚,这味道红而不辣,辣而不猛,香辣味浓,肉质滑脆,入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩,配合花生的香脆,让我回味无穷,太美味了,真是人间美味呀!
我太喜欢吃宫保鸡丁了,我非常想知道做一道这么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸问他这道菜是怎么做的,爸爸告诉我说是这样做的:首先把买好的新鲜的鸡胸肉洗干净切成丁快放入葱姜,加入料酒,胡椒粉,盐,腌制十分钟左右,然后把黄瓜切丁,辣椒切段,葱切蒜切片后然后把花生米炸脆了备用,最后油热,加入花椒,葱姜蒜辣椒爆炒为了把它们炒出香味,随后把腌好的鸡胸肉放入锅内翻炒,加入美味达(提味),糖盐淀粉胡椒粉料汁翻炒五分钟左右就好了。
说到这里你的口水可能已经垂延三尺了吧?一起来品尝吧!
介绍一种美食作文300字篇六
有人喜欢甜甜的糖,有人喜欢辣辣的辣条,还有人喜欢脆脆的'薯片,而我喜欢苦中带甜的巧克力。
因为这个是草莓味的,所以包装是红色的,上面写着几个字“伯蒂巧克力,无限心意,尽在伯蒂”。上面还有净含量:38克。
左边还有营养成分表:能量28%,蛋白质6%,脂肪54%。
我打开包装,一股甜甜的香气扑鼻而来,巧克力是长方形的粉红色,还点缀着几个小红点,我再也抵挡不住巧克力的诱惑,一下放入口中,甜中带一点苦,苦中又带一点甜,还有草莓和花生的香味,巧克力在我的唾液中慢慢变小,最后消失在我的舌尖上。
我很喜欢巧克力,同学们,你们喜欢什么呢?
介绍一种美食作文300字篇七
我喜欢吃梅干菜肉饼,也尝过很多家的梅干菜饼,但是,我最喜欢吃禾城小厨娘的梅干菜肉饼。今天晚上,我们一家人再次来到禾城小厨娘吃梅干菜肉饼。
做饼的师傅说,要做好梅干菜肉饼,有两个关键。第一个关键是揉面。每揉好一次面,都要刷上一层油,然后醒面,反复五六次面团就揉好了。取一块核桃大小的面团,包入提前做好的肉馅,捏紧,用手压扁,再用擀面杖檊的很薄很薄,这样烤出来的饼才又薄又脆。第二个关键是灶台和火候的控制。一定要选择老式的那种泥巴围炉灶台。把擀好的面饼摊在手心,吧唧一声,黏在围炉灶台的内壁,这时候的火候不能太大也不能太小,避免烤焦或没熟。过了两分钟,就可以用长铁夹子进行翻面了。这时候,饼的香味已经扑鼻而来。再过一分钟,梅干菜肉饼就做好了。趁热咬上一口,嘎嘣脆,肉汁从嘴角溜了出来,真是太美味了!
我们还点了其他菜,有我爱吃的小鲍鱼,妈妈爱吃的大闸蟹……。
就这样,我们在美食中结束了今天的晚餐,真是太开心了!
介绍一种美食作文300字篇八
俗话说得好:“民以食为天,作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的.粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
介绍一种美食作文300字篇九
今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起……。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
介绍一种美食作文300字篇十
我国自古以来就有许多可口的传统美食,如长沙臭豆腐、阳春面、福州光饼等等。而我最喜爱的就是常州小笼包了。
今天,我和爸爸妈妈一起去了一家小笼包店,一进门,我就被小笼包的香味给“迷”住了。我们走到了一个窗口前,看见师傅们正在熟练地制作小笼包。他们将提前制作好的馅料、调料等包入特制的面皮中,然后一个个排列好。等待着上锅的小笼包们一个个白生生的,皮薄薄的,里面好像裹着一包鲜美的汁水。在蒸锅里的小笼包在水蒸气的环绕下个个形似小宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,很是诱人。等到师傅把蒸好的小笼包拿出来的时候,它们的顶上不时有阵阵热气冒出,像一群“小烟斗”。皮也越来越薄了,也越透了,晶莹透亮,香气扑鼻.
我们都等不及了,口水早已“飞流直下三千尺”。只见爸爸文艺地夹起一个小笼包,用嘴咬了一个口子,先吸干了里面的汁水,然后轻轻蘸了一下醋慢慢地把小笼包一口一口地吃完了,还边吃边说:“味道不错嘛!”我也试了试,我一口咬下去便把汤汁全吸干了,“哇!太烫了!”我不禁失声叫了起来,完全没顾得上品尝味道。接下来,我便吸取了教训,没那么急了。我把小笼包夹了出来,结果没想到我手一滑,小笼包就掉进了醋里,等我再次夹出它的时候,小笼包变成了“小醋包”。我心想:又不是什么毒药,不管了,我毫不惧怕的一口吃了下去。哎呀,太酸了!我足足喝了一瓶水才解酸。经过前几次的教训,我已经吃出经验来了,俗话说:心急吃不了热豆腐。这次我先咬开一个小口,把汤汁放了一点出来,然后稍微蘸了点醋,一口一口慢慢品尝。“哇!人间美味啊!”我竖起大拇指,大声赞叹道。
小笼包不仅卖相诱人,还汤汁鲜美,肉质软嫩,配上一点醋,那可真是“此味只在天上有,人间能的几回尝”啊!
介绍一种美食作文300字篇十一
正所谓“每逢佳节胖三斤。”这句话用在我身上简直是再合适不过了。因为我几乎每次过节都会去外公家。而在外公家的每顿饭都是满汉全席啊!今年国庆,我和妈妈又去外公家度假了,刚到外公家,午饭就已经全部烧好了,一下车,我就迫不及待地来到餐桌前,坐下准备想用外公为我们准备的美味佳肴。
不一会儿,菜便全上齐了,我一看,首先映入眼帘的就是清炖玉米排骨汤,这排骨因经过了高压锅的烹制,所以弄的它们每人都热得冒出了“汗珠”,看起来晶莹剔透;每个玉米都是金灿灿的,令我食欲大开。虽然餐桌上有许多山珍海味,但我仍只闻到排骨汤那浓郁的香味。这香味儿,在隔壁村都可以闻到。看着这香飘十里的排骨汤,我仿佛看见了一片汪洋,锅的边缘宛如把大海紧紧围住的群山岛屿;锅里一个个色香味俱全的大骨头宛如大海中的片片群岛;这一只只晶莹透亮,颗粒饱满的玉米,仿佛航行于大海之中的船只;一片片翠绿的葱花洒在骨头上,仿佛群岛上的棵棵绿树......它犹如一只无影无踪的手,勾引着我的鼻子。此时,我已经顾不上什么绅士风度,个人形象了,我把它们统统抛在脑后,急忙夹了一块又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好烫啊!”我捂着嘴失声大叫了起来,我急忙拿了一杯饮料放到最里呡了几口,才使烫得发红的嘴唇稍微舒适了一点,我又夹起了那块肉,这次,我吸取了教训,先轻轻地咬了一小口,“哇,真是,此肉只应天上有,人生能得几回尝啊!”我说道。这肉一进入我的嘴中便化掉了,可谓,“入口即化啊!”这肉外酥里嫩,甜味与咸味巧妙地融合在一起,再配上葱花与玉米那独有的香味,味道鲜美极了!我又喝了一口排骨汤,还夹了一块玉米,大口大口的品尝了起来,这汤鲜而不膻,排骨肥而不腻,玉米香甜可口。我“两耳不闻窗外事,一心只顾吃排骨”,一股脑把整整一碗排骨汤全部“消灭’了。一个字儿,爽!
介绍一种美食作文300字篇十二
今天付老师给了我几个新鲜的莲蓬吃。莲蓬的形状非常特别,好像浴室里用的花洒一样。我发现莲蓬的柄上长着好多“小刺”,好像就是莲花茎上面的透气孔。折断后,里面像莲藕一样有小小的孔,还有连着的丝,像那篇古文里的《荷》写的那样:“藕有节,中有孔,断之有丝”。
莲蓬顶上是个半圆形,摸起来软绵绵的,里面藏着的莲子又有点凹凸不平。那么多莲子,只露出一点点可爱的小脑袋。我把它剥开来,莲子翠绿翠绿的,椭圆椭圆的,就像一颗绿色的小肉丸。它里面非常非常的饱满,白白的肉,胖嘟嘟的,咬上一口,哇!好脆好脆呀,连里面的莲芯都是甜的,而且还带着一股淡淡的荷香味,真好吃。
我还发现有些莲子特别的小,难道里面是空的?我打开一看,呀!真的是空的,妈妈说这是没有发育好的小莲子呢。
剥开的莲子壳,我们还可以玩呢,我和妈妈在莲子壳上画了笑脸,再把它们戴在我们的手指头上,好像一个个会说话的手指人呢。不信你们也试试吧。
介绍一种美食作文300字篇十三
牛排制作起来很简单,吃起来也很可口,很美味,我就经常吃牛排。
牛排是扁圆形的,是棕色的,全是肉,美味可口。牛排的里面有一块黄油和一包调味料,可以增加牛排的.可口,黄油是用来煎牛排的,煎完的牛排很香,是一种牛排独特的味道,仿佛置身在牛排的海洋里,咬上一口,回味无穷,真是太美味了。
这么好吃的牛排,是怎么做出来的呢?首先把锅拿出来,放上黄油,打开火,等黄油化了,就拿出牛排,小心翼翼地放进锅里,过了一会儿,拿出铲子轻轻的把牛排翻一个个儿,再煎几分钟就可以新鲜出锅了,先拿出一个盘子,再把牛排放上去,然后拿出刀子,把牛排切成一块一块的,最后拿出叉子叉上一块牛排,放进嘴里,回味无穷。
牛排是我最喜欢的食物,它不仅美味可口,还很好吃。
介绍一种美食作文300字篇十四
我最爱吃甜品,吃过的甜品数都数不过来,像芒果布丁,草莓蛋糕,黑森林蛋糕、双皮奶、雪糕......,都是我爱吃的。不过要说我最爱吃的,当然是杨枝甘露啦!
我第一次吃杨枝甘露是在“满记甜品”,杨枝甘露是这个店的招牌甜品,于是我迫不及待地点了一份。不一会儿,杨枝甘露就送了过来。杨枝甘露装在一个白色的方碗里,下面的芒果汁里,泡着大半碗晶莹剔透的西米,看起来就像是一颗颗饱满的水球,上面铺着许多一厘米见方的金黄的芒果粒和一层清香的柚子肉,看来杨枝甘露还是一款“高颜值”的甜品呢!
我湊上前使劲吸了吸鼻子,顿时,一股清香钻进我的鼻子里,真香啊!我不禁食指大动,口水都流出来了,可杨枝甘露这么好看,我还真下不了口。但实在太香了,我忍不住舀了一大勺西米露放进嘴里。嗯,加了芒果汁的西米又甜又香,果然更加好吃,而且西米煮得q弹q弹的,吃在嘴里就像在qq糖里游泳一样,我越吃越觉得好吃,吃过了西米露,我又把目标转向了芒果粒,芒果粒是金黄色的,表面像涂了一层糖浆似的,亮闪闪的,浑身上下都散发着“我很好吃,快来吃我”的气息,我毫不客气的大手一挥,舀了一勺芒果粒放进嘴里,第一反应是:啊!这芒果粒好酸啊!可我那肯轻易放弃已经进嘴的食物?于是我又嚼了几下,这是,芒果粒的香味才散发出来,酸酸甜甜,十分清新。我又尝了尝柚子肉,汁水丰富极了,而且淡淡的苦味里藏着悠悠清香,也非常好吃。
尝过每一种配料之后,我暴露出吃货的“凶残”的本性,开始大口大口地吃起来,不一会儿就把一碗杨枝甘露“消灭”了。由于甜品里的水果都是冰的,所以吃完之后就觉得嘴里好像开了一架可以吹出芒果味的电风扇一样。
因为杨枝甘露这么好吃,所以理所当然的被评为我最爱吃的甜品啦!
介绍一种美食作文300字篇十五
晚上,我和妈妈吃好晚饭后出去散步,道路两旁已经有许多小摊贩在大声吆喝着卖绿豆汤。我一看见绿豆汤,立刻来了兴趣,扭头对妈妈说:“妈妈,我想做绿豆汤。”妈妈答应了,但是提了一个要求:我要和妈妈一起动手做。妈妈爽快地答应了,于是我们散步改成了去超市购买做绿豆汤的材料。
第二天,我和妈妈开始一起做绿豆汤。我先把绿豆冲洗了几遍,然后按妈妈说的把绿豆放进水里泡了两个小时。
绿豆泡好了,就倒入锅里开始煮。一开始,绿豆并没有什么变化,过了一会儿,有几颗绿豆开始轻轻地“跳起舞”来,又过了一会儿,更多的绿豆参与了“跳舞”的队伍里。渐渐地,所有的绿豆都欢快地“跳着舞”,开启了“联欢舞会”。水也魔术般地换上了淡绿色的盛装,给绿豆们敲起了鼓。绿豆们可能跳舞跳得太热了,一个个纷纷“脱下了绿色的外套”,看到所有的绿豆“脱下外套”了,妈妈就把半袋冰糖倒进去后把火关掉,放到一边,让它们凉快凉快,休息一会儿。
绿豆汤熬好了,我心想:如果在绿豆汤里放西米露味道会是怎么样呢?西米露口感q弹,很有嚼劲放进绿豆汤里肯定很好吃。于是,我和妈妈又开始张罗着煮西米露。我先把西米露简单的洗了几下,然后开始煮水,等水煮开后,我把西米露倒了进去。渐渐地,西米露由白变透明,有小变大,胖胖的,像一个个晶莹剔透的小宝石。西米露煮好了,绿豆汤也变凉了,我把西米露倒进绿豆汤里,放进冰箱冰镇了起来。
当我在空调房里悠闲地品尝着美味的冰镇西米露绿豆汤时,我看到了小区里的警卫叔叔在站岗。心想:警卫叔叔为了小区里的安全,不管刮风下雨,严寒酷暑,每天24小时都在轮流值班,很辛苦。社会上还有很多像警卫叔叔那样为人民服务的人,我应该把绿豆汤分享给他们,表达一下我自己的小小心意。于是,我在妈妈的帮助下开始打包。我把绿豆汤送给了楼下的警卫叔叔。一不做二不休,我背着装满绿豆汤的保温包一路往前走,分别送给了正在值班的两名交警叔叔,一位顶着烈日扫地的环卫工人,三名公交车司机。当我看着他们灿烂的笑容时,我也很开心地笑了。
小小的一碗西米露绿豆汤,盛满了我的小心意。希望我的这一小碗西米露绿豆汤可以给他们带来一夏天的清凉。
介绍一种美食作文300字篇十六
大家好!我是涂辰熙,今年11岁,来自龙江苏溪小学。今天我给大家介绍的美食是虾饺。
俗话说的好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”因为我对美食颇有一番研究。光是菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,西安的羊肉泡馍,山西的刀削面等等。在,这么多可口的美食中,最让我喜爱的便是广东的水晶虾饺。
水晶虾饺不仅吃起来虾鲜味美,而且颜色透明,十分好看。晶莹剔透的虾饺,皮薄肉多,馅料丰富,非常鲜美。蘸一蘸酱油或醋,虾仁更加q弹入味,饺子皮晶莹剔透有嚼劲。
虾饺起源于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼。相传当时伍村很繁荣,地方优美,一河两岸,河面上经常有鱼艇叫卖鱼虾。这家酒楼老板为了招揽顾客,便别出心裁收购当地出产的鲜虾,加上猪肉,笋等做馅料,制成虾饺。
怎么样,听了我的介绍,对虾饺有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?诶呦,不跟你聊了,一笼虾饺出锅了,我这个小小美食家要去品尝品尝了,再见!
作者:王可欣。
“什么东西生下来鲜绿色,长大以后下油锅,穿金甲,吃起来嘎嘣脆?”也许你已经猜出来了,那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪,工艺怪,味道也怪。用手轻轻捏起一颗来,细细地端详,它全身呈现出金黄色,再细细一看,它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下,这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆,更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴边,伸出舌头,尝了一下,感觉又甜又辣,又咸又脆,仿佛所有的味道都汇成了一股暖流,钻进我的心窝,漫步我的全身,我忍不住又拿起了一颗。
小小的怪味豆竟然如此好吃,那是因为它不凡的工艺。
怪味豆看似简单,但是每一颗豆子都是经过精挑细选的,然后还得在特制的水中浸泡,再放入油锅里炸,最后才撒上调味料,你看,是多么的负责啊!
听了我的介绍,你们是不是也想买上一包来大饱口福呢?可是我要提醒你一下哦,油炸食品容易上火,可千万不要多吃哦!
介绍一种美食作文300字篇十七
绿油油的粽叶,承载着浓浓的情味。
细品一叶粽饼,沁满一嘴香气。粽叶饼外表虽略显朴素,但它却蕴含了家族的味道,见证了世代兴衰。
在家乡,无论哪家都必定会粽叶饼的手艺。因为这就是家族的情结。
粽叶饼外表看上去像一个团子,它的寓意也就是将对家人的爱包进去。当家人将一盘香味十里飘的粽叶饼送至桌中,我总会贪婪地第一个伸出筷子去夹,不知为何,我只是对粽叶饼有着诉不尽的情愫。当大家吃下这一个个粽叶饼时,大家总会幸福地咧开嘴大笑,他们称赞着粽叶饼,传递了一份又一份家人的情感。我们无不用这样简单的方法,让整个家庭充满爱意。
粽叶饼的制作工序并不繁琐,只有将自己对于家乡的爱倾注其中,才能做出真正意义上的粽叶饼。首先是要寻找一片上好的粽叶,我们家乡的粽叶即为芭蕉叶。好的粽叶是外表光而不滑、手感较好的那种。其次是去集市上购买上好的猪肉,将其慢慢涮洗,洗去油污之后再将其用锋利的刀刃切成碎块,紧接着是将早已准备好的糯米放在锅中加热,将猪肉块包进去,细心的捏为一团。最后将糯米团子放在芭蕉叶上铺平,放进高压锅中的二至三分钟,我最喜欢看着袅袅白烟消散在蓝天中的样子,因为我知道美味就在眼前,无形于喉咽中,消融于笑眉中,沁于舌尖之上。
然而最吸引我的并不是香味满沁的粽叶饼,我最喜欢的是这淳朴自然的田野之风,又名为家乡的味道。
粽叶饼外表虽然简单,但在朴素的外表之下又蕴藏着何等有趣的存在呢,他的底盘也就是着实不简单,而又自然的棕叶,它经历风雨的历练,品尝过露水的甘甜,蕴含着家乡乃至整个大自然的馈赠,这又是何等伟大呢。
粽叶饼的用料也就是糯米与猪肉,看似很简单,可他们又何尝不与粽叶一样呢,糯米是四季的精华,是甘甜的结晶,也是人类智慧的结晶,猪肉也是人们辛劳的见证。
粽叶饼外表虽然简单,但其内在实在是不简单。
这也是人们全力倾注的爱,是辛勤劳动的结晶,是永恒的家乡的味道。
它也是永存不变的历史见证,无论哪代在过年的时候,总会做出这样的粽叶饼,又或是它只是一种爱的表现吧,一种家乡不变的情愫。
介绍一种美食作文300字篇十八
“民以食为天,柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一,而传统客家三大菜分别是:盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。
客家酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是我们客家人的头道送酒菜,也是过年时必须上的菜式。
酿豆腐有两个传说,一说为(酿豆腐)源于北方的饺子,应岭南少麦,思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉,将猪肉塞入豆腐中,犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美,于是成了客家民菜。
另一说,很久以前,有两个好兄弟,因在一次点菜时发生矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的店家想了个两全其美的方法,制作出酿豆腐。
正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的,无任何添加剂,一般是用刚从自家田中摘的黄豆,新鲜,再把黄豆,放进石磨子里,与水一起磨,直至把豆榨出浆水,而剩下的豆渣可做粥等食物,再将豆水,倒入大锅里煮,豆腐也算成形了,但还是个半成品,把豆腐放在个容器里,用大石头压,压出剩余水份,然后,把豆腐成品切成一块一块,接着,便是重要的“酿”。
把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥,剁成末,这剁肉也是我儿时的游戏,再依个人喜好,放入香菇、或虾米、或大葱等,再使双筷子,,把猪肉“戳”进豆腐块正中处,这“戳”肉也有一定技巧的,不能将整块豆腐戳戳穿来放,不然煎出来的就孬了,最后,把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎,火要适度不可大或小,豆腐煎至两面金黄,此时的豆腐可是香喷喷,金黄耀眼,但还在煲仔里焖一下,煲锅底可放大蒜苗、芹菜,全依据个人喜好,可在豆腐上放几片香菜,用来点缀所用,即可上桌。
酿豆腐一上桌,便“顾客盈门”,我家吃酿豆腐时,喜好沾上蒜末和酱油,这酿豆腐便有了些辣味和咸味,豆腐滑嫩,净白;猪肉味鲜,硬中带柔,柔中带刚,豆腐送入嘴中,滑溜,再咬一口猪肉,美味无比,真乃最佳搭配。
豆腐营养丰富,为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品,素有“植物肉”之美称。
猪肉用途多,用于温热病后,热退津伤,肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;补虚、润燥、润肌肤、止消渴。
豆腐的平淡,显出了客家人的淳朴,朴实,客家人不求于功名利禄,勤俭持家,这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。
介绍一种美食作文300字篇十九
深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给父亲打个电话,再三托付他必须要给我筹备上一盒肠粉,放车上解我馋。
下了飞机,我便跟父亲通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到父亲,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的什么也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清了解楚。
我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。由于料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。由于肠粉太迷人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不考虑他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不能。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的`,味道浓浓的,美味得非常。我打开车灯,擦裤子。这个时候,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。
可能这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去探寻那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟知的调料。我知晓了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你如何知晓的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不能地址了,只记得那会根据路线走,买回来了一份。
那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。
介绍一种美食作文300字篇二十
饨,是一种传统的民间主食,它虽不像蟹黄包那样名扬千里,可吃了却令人回味无穷。
早晨,我的早饭就是馄饨。白碗里放着晶莹饱满的馄饨,淡白色的汤汁上漂着薄薄的蛋丝,紫菜和小小的虾米,滚着翠緑的葱花,还飘散着一股浓浓的扑鼻香,让人一见就胃口大开。我迫不及待地夹起一个馄饨,还没来得及吃,它就顺着我的筷子间滑溜了下去,跳进汤里。我又夹起一个塞入嘴中,丝滑的面皮首先刺激了我的味蕾,一咬,细腻的汤汁都给爆了出来,回荡在齿间。然后就是那饱满的肉球,松软度简直入口即化,没咬几下就化做一嘴的肉泥了。我再将肉泥细细地嚼,那肉泥很劲道,还能品味出葱,蛋丝,紫菜和虾米的香味,似乎这些已经和馄饨融为一体了。咽下肚后,味道仍然散发着香味,久久不散。
吃了一个,我还是觉得有点不过瘾,尝试着一种新的吃法:我把虾米,紫菜,蛋丝,葱和馄饨一起放入口中,顿时,一股浓香散发了出来,里边夹杂着紫菜味和蛋丝味,还有葱味和馄饨味,一嚼,那个鲜美,就是用上最美妙华丽的语言也不能完全表达出来,闭上眼,我感到快陶醉了!每一次嚼,都是不同的美味,一咽,仿佛把人世间所有的美味和浓香都给咽进肚里。再睁开眼,我完全是一幅意犹未尽的样子。就这样,一个接着一个,一碗馄饨很快被我一扫而光了,甚至连一星儿汤汁和面皮渣渣也没有被留下。我呢?则一边摸着自己凸起的小肚子,打了一个响亮的饱嗝,一边心满意足地笑了。
我爱吃馄饨。可以说,吃馄饨,无疑是人世间最美好的一种享受,值得你去回味。

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