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最新过年包饺子作文800字高中(20篇)
  • 时间:2025-01-05 14:28:46
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最新过年包饺子作文800字高中(20篇)

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最新过年包饺子作文800字高中(20篇)
    小编:海上边缘人

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

过年包饺子作文800字高中篇一

这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要明白,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”,这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样貌仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子,而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!然后把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”

天呢!这饺子怎样这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,之后让我自我包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。

等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,就应多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,然后说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我最后按捺不住自我的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。

哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,然后家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”

吃着自我亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才能够酿出甜甜的蜂蜜啊!

过年包饺子作文800字高中篇二

新年到了,祝大家天天pretty,时时happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happynewyear!

过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会。昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说:“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了。我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包。可不能小瞧这小小的饺子呀!

我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“這并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包。没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个。我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来。

先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了)。看了一遍后,我终于明白了。再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论。继续努力!一连包了好几个,进步了不少。我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!

在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福。我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!

包饺子真是一件快乐的事!

嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!

过年包饺子作文800字高中篇三

生活中的乐趣,学习中的乐趣。不同年龄,不同性格的人,如:孩子们的乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。

过年时每一个孩子所期盼,期待的,过年可以落压岁钱,可以吃好吃的菜,这一年,我在奶奶家过的年,我很开心、高兴。

大年初一那一天过年了,我起来的很早,外面的.炮声劈里啪啦的响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,奶奶就把下好的饺子舀了出来一人一碗。

到了初二那一天,奶奶说:“今天有客人来,要包饺子。”我一听,就很快的跑到奶奶跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?奶奶摇头没答应,可是我却没听奶奶的话,正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮,学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被奶奶发现就大事不妙了。

我只包了两个,还是被奶奶发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,奶奶整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。

初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。

我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。呵,妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。

我就说:“妈妈,妈妈,你教我呗”,妈妈走了过来,抚摸着我的肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。来,我教你。”于是妈妈告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包的饺子时是津津有味,觉得格外香。

每次过年的时候包饺子,都是我最有趣的时候。

过年包饺子作文800字高中篇四

寒假到了,春节也要来临了,我们都在忙着为春节到来而做准备,忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子,我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着母亲教我包饺子,母亲拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。

我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的母亲了。

母亲笑着对我说到:“心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着母亲的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。

接着,母亲一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。

我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。

我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。

我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,母亲也露出了会心的笑容。

经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!

过年包饺子作文800字高中篇五

在每一年不管是过大年还是过小年,每一个人的家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然,我和妈妈也不例外。这不,今天过小年,我和妈妈在家包上了饺子。

在今天,我的妈妈不用上班,上午妈妈在家收拾屋子,中午吃完了饭,妈妈小睡了一会儿,打算下午包饺子,我听到了这个消息,高兴地只跟妈妈说:“妈妈,一会儿你包饺子的时候叫我一声,我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑,妈妈让我两点钟的时候叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点,我把妈妈叫醒了。然后,妈妈起身就去了卫生间,我大声的,而且很郑重地和妈妈说:“一会包的`时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说:“一会我在屋里包饺子,边看电视边包饺子。”

妈妈开始准备了,不大一会儿,妈妈叫了我一声说:“你去把阳台上的韭菜拿进屋来,择了,一会儿要用。我边答应,边问了一句,面和好了吗?我竟没想到,妈妈的速度会这么快,这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜,不大一会,我也干完了。洗好韭菜,再由妈妈来把它洗好,切好。

终于开始包饺子了,于是,我和妈妈分好工:妈妈擀皮我来包。其实,包饺子也不是太难:就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上,然后,把饺子皮的四周捏好。虽然我知道怎样包饺子,但是我怎么也包不好,我刚包了两个,妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想:为什么我包的不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里,因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。

终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子,一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来,一个个胖胖的,滑溜溜的饺子,看起来真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后,妈妈问爸爸:“饺子好吃吗?”爸爸说:“好吃。”

通过这次包饺子,我知道了,只有一家人团结起来,就可以干成任何事。同时,提前祝大家春节快乐!

过年包饺子作文800字高中篇六

快要过年了,我们全家动员蒸包子。

先是分工,妈妈和奶奶包包子,爸爸烧火,我呢,是个“美食家”,当然是帮他们品尝包子是咸了还是淡了,生了还是熟了啦!

要开始了,我先对爸爸说了一句:“爸爸,今年我可不要吃‘金色的包子’喽!”爸爸脸红了,因为去年那次蒸包子,锅里的水已经很少了,但爸爸却忘了加水,害得包子变成了金色的,一家人都哈哈大笑起来。

开始了!妈妈、奶奶开始包包子了!呀,包馅的种类真多!有菜馅的、肉馅的、豆沙馅的、萝卜丝馅的……真是琳琅满目!爸爸立即烧火。我呢,一会儿跑去这,一会儿跑去那,想早点品尝美味的包子。第一笼包子包完了,爸爸过来把它放到热气腾腾的锅上。时间一分一秒地过去了,我也早已不耐烦地坐在椅子上。终于,第一笼包子出炉了。“我来尝尝!”我迫不及待地拿起一个包子,又立即放下。“烫死我了!”我拿来一个碗,大口大口地吃了起来。开始还是津津有味,可是后来才知道是萝卜丝包,想不到,我这个“美食家”也有失算的时候呀,竟然没尝出来!“好吃吗?”如果这不是萝卜丝包,我一定说:“好吃!”可惜这是,我便说:“不好吃!”谁叫我不喜欢吃萝卜丝包呢?后来我又把各种各样的包子全部吃了一个,因为喜欢吃,都说了声:“好吃!”

包子蒸好了,又蒸团。只见妈妈把豆沙馅放在和好的月粉中,然后捏起来,用手来回搓圆滑了,又放在糯米里滚了一下,让它沾满了米,放在蒸笼里,只见一个个圆溜溜地站着。一笼放好了,爸爸端去,奶奶说:“团时间可能要蒸长一点,不然会生的。”二十分钟过去了,爸爸把它们倒下来。唉?一个个饱满的小战士哪儿去了?这哪是团呀,明明就是饼呀!我对奶奶说:“今天我们的收获不少!包了包子、团,还有饼!”大家都哈哈大笑起来。

到底是为什么呢?大家都在想。爸爸说:“可能是时间长了,水多了!”我们又包了一笼,把时间缩小,水小一点,果然蒸出来的'团像威武的战士,一个个挺立着。

原来做每一件事都有自身的规律,应该根据它们的特点,采取不同的方法,这样才能取到好的效果。我们学习也是这样,只有掌握了各科学习的技巧,才能轻松、有效地学好它们。

过年包饺子作文800字高中篇七

在北方,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节期间,无论是小年还是除夕,饺子都是桌上必备。

以往,我只管吃饺子,而这个春节我要自己包饺子,于是我就跟奶奶学了起来。奶奶先拿出一袋面粉,倒出一些放盆子里,慢慢加水揉成面团,再用擀面棒擀成面皮。拿出一块肉,把肉剁成肉泥,倒一点凉开水,不停地搅拌粘稠。奶奶说,饺子馅这样容易成丸。把肉放到白菜里,就可以开始包饺子了。

奶奶开始教我包饺子了,她认真地给我做示范,奶奶双手的食指和拇指一捏,一个漂亮的元宝饺子就出来了。我边听边学着奶奶的动作,照葫芦画瓢,左手托住一张饺子皮,上面放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!

正在我的意之际,突然感到手湿漉漉滑溜溜的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我急了,一使劲,左边是捏住了。可是摁下葫芦起来瓢——右边又冒油了!我手忙脚乱同时捏住两边,唉呀,饺子的肚子竟然撑破了!怎么办?我干脆一不做二不休,再拿一张面皮补住窟窿。

哈哈哈……全家都笑了。我有点难为情,看着自己的“杰作”,忍不住也笑起来。欢声笑语,这不就是年的味道吗?

后来,奶奶手把手地教我力度和分寸,我终于学会了包饺子。瞧,一个个胖乎乎,越来越漂亮。

在春节期间,奶奶还用菠菜和紫薯榨汁和面,做出了更加漂亮的`饺子。爸爸说,这就是“丰富多彩”,就像我们如今美好的生活。

除夕的饺子最有讲究。奶奶一早就让我把家里攒的一角硬币拿出来洗洗,再用开水烫,擦拭干净备用。饺子有四样,分别是红糖馅、有硬币、肉馅和素馅。奶奶说吃到红糖,来年的日子更甜美,吃到钱币则是来年挣大钱。

原来,春节无论吃什么做什么,都是人们表达对新的一年的欢喜和期盼。

过年包饺子作文800字高中篇八

一年一度的过年在我左思右盼中终于到了!以往过年学习包饺子都是爷爷奶奶包,可今年过年的饺子却由我来包。奶奶笑着说:“俺的小孙女长大了。”

大年三十终于到了。我从中午就开始准备跃跃欲试。等奶奶和好面便迫不及待要爷爷开始擀饺子皮。只见奶奶先挑起一些肉馅放在饺子皮的中间,然后先把中间捏一下再把两边灵巧的一压一挑,就出现了一个波浪形的饺子,我的眼睛都直了。饺子也能像波浪。好神奇!

奶奶说你试试,我尝试着包了一个。啊,馅太多了!像个吃包的笑弥陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子瘪瘪的,像打蔫的黄瓜秧。唉,我赶紧再添些馅,好,这次正正好。呀!坏了,波浪边怎么像拧歪了的麻花辫?。歪着身子斜躺着。我急得大冬天汗都流下来了。怎么会这么难!我可是夸了口的'一家人都等着呢。

婶婶一边包一边笑着说包的挺好,还挺有创意的。妈听了抿着偷嘴笑。”万事开头难"我定了定神,又仔细回想了一下奶奶包时的手法和要领,又拿起一个饺子皮认真的包起来,挖半小少馅放上,正好。先把中间和上,再捏两边,然后波浪纹,成功!顺然不是太好看,大人们还不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看这一个胖胖的饺子好像我们上自由课时的样子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,还有得东倒西歪。

这时,一直没说话的爷爷开口:”世上无难事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我听了,连连点头。饺子下好了,盛整整八大盘。哥哥羡慕的说明年也要学,还拜我为老师呢。!吃着自己亲手包的饺子感觉特别香。我兴致勃勃的提议:过年学习包饺子,快乐又团圆。以后咱家的饺子就叫“春饺”吧!爷爷奶奶爸爸妈妈笑着都说好。

放炮了,炮声从远处传来,我家的笑声传的更远!

过年包饺子作文800字高中篇九

这个周末妈妈没在家,去郑州听课了,今天早上吃完饭,爸爸说:“今天是冬至,咱们中午去姥姥家吃饺子。”

什么是冬至啊?为什么冬至要吃饺子?爸爸告诉我,冬至是二十四节气之一,俗称“冬节”也是一年当中白天最短,夜晚最长一天,在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球白天最短,黑夜最长。它在每年12月21日或22日。冬至这一天,各个地方都有自己习俗。我们北方有吃饺子习俗,我似懂非懂点头。

我和爸爸,早早来到了姥姥家,一到姥姥家就看见姥姥忙活开了,又是和面,又是调肉馅儿。我问姥姥怎么这早就准备啊!姥姥告诉我,今天是冬至,大姨一家,也来吃,人多所以早准备啊!那我也来帮你吧姥姥,姥姥笑着说:“行啊!我都准备好了,等一会,跟姥姥一起包,”我高兴说好。

开始包饺子了,因为我不会包饺子!包第一个非常难看,姥爷,姥姥看了,都大笑起来,还是姥姥教你吧,先拿一张饺子皮,在饺子皮里放上肉馅,用手把饺子皮合起来,然后捏饺子皮中间,捏完中间以后,左边、右边都要捏一下,然后再一挤,一个饺子就完成了。在姥姥指导下,我越包越好,快包完时候,大姨一家也到了,姥姥说:“一会咱们就去煮饺子了,看看咱们家“小大人”包饺子好吃不,”我也要求去煮饺子,这个任务就落到我和大姨身上了。

我们把锅里添上了水,待水烧开了,我们把饺子慢慢放到锅里,大姨说:“下饺子时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤,”我们把下到锅里饺子,要用勺子轻轻搅着,等开锅后倒上一次凉水,再开锅后,饺子就出锅了。把饺子盛在盘子里,个个水灵灵,看看就诱人,大姨先吃一个说:“今天黄玮卓包饺子可真很香啊!”我们一定多吃啊!

姥姥说:冬至吃饺子,特别是吃了,我们家“小大人”包饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心笑了,其实我心里更开心是这次包饺子过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭辛苦。

过年包饺子作文800字高中篇十

二零xx年过去了,二零xx年到来了,我们享受着回忆过去一年的乐趣,除夕之夜,全家人围在一起包饺子。

我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子,谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看了看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。

饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭的。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里的黑豆咬了出来,给大家展示,所有的人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!

这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。

初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包的,谁吃到了,就是有福气的'人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子,平时并不引人注意的饺子,今天格外的受欢迎,畅销极了。我吃了一个又一个,哎呀,打破记录——12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个的时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了,我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包了两个。”姥姥笑着说。

真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!二零一二的金龙一定会来的!好福气也一定会来的!哈哈哈

过年包饺子作文800字高中篇十一

今天我放学回到家里,看到奶奶正在包饺子。我非常想学着奶奶样子包饺子。就央求妈妈让我也包饺子。妈妈同意了。

我学着奶奶和妈妈样子开始包起饺子来。我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,夹了一点饺子馅放到饺子皮儿中间,然后把饺子皮儿从中间折起来,再将他们一点一点捏住。面可真软,想一个刚刚出生小婴儿,我手不敢使劲握,调皮饺子皮儿几次都从手里掉下来,像一个个逃兵一样从我手中跳出来。馅儿又是那样湿,我一捏,水儿就从饺子皮儿里挤出来,饺子皮儿怎么也包不住。我真想用针把它缝住。费了好大劲,才包好了一个饺子,终于,我包了几个饺子了。可是我包饺子一个一个都露出了饺子馅。我问奶奶:“您是怎么学会包饺子?”奶奶说:“只有刻苦练习,才会有很好结果。”

听了奶奶话,我想我一定要多练习,包出像奶奶包一样饺子。

我开始认真地观察奶奶包饺子样子。学着奶奶样子,一步一步认真地包着。这次,我把手掌稍稍弯曲一点,在手心形成一个小坑,然后把饺子皮儿放在手心。这时候,饺子皮儿也自然形成了一个坑样子。再把饺子馅儿放到这个小坑里,把手弯曲再狠点,一只手小心地把饺子皮边缘挤到一块,这次,饺子馅水儿没漏出来,饺子馅也没掉出来,我轻轻松松就包好了一个饺子,看看这个饺子,虽然没有奶奶包好,但我已经很高兴了。

包好了几个饺子后,我再看自己包饺子。怎么奶奶包饺子就像大将军一样站在我面前,而我包饺子却躺到那儿睡大觉。这是怎么回事?我又问奶奶。奶奶说:“包饺子是时候,手要放平,手心要朝上。最后包饺子才能站到那儿。”我又学着奶奶样子包起来。呀!果然不一样。我包饺子终于可以站立在那儿了!我真高兴!

饺子放满了一盘,奶奶把饺子放到锅里,煮熟。我们就开始吃这自己包喷香饺子了!

过年包饺子作文800字高中篇十二

在除夕夜里,每一家人都要守岁和包饺子,放鞭炮。

我家也不例外。

除夕夜,我和姐姐在奶奶家里一边看春节联欢晚会,一边和大人们说着话。谈笑风生之余,也可以捕捉春节联欢晚会欢乐,好不热闹。

到了晚上十点半,奶奶把两个盆子,擀面杖和盛东西大盘子端上来,对我们说:“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。

奶奶从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉,再打开另一个盛馅盆子,手持擀面杖就擀了起来,我和姐姐看到奶奶动作非常麻利地擀完了几个面皮,心里也不服气,都毫不示弱地跃跃欲试。

姐姐一手拿起擀面杖,一手拿着面团,很得意看了我一眼,神气十足地擀了起来。

她很认真地擀着,不时撒点面粉进去,又擀又按,头顶冒出了细细汗珠。

费了一番周折后,姐姐这才擀了几个比较好看面皮,我对姐姐说:“看起来很简单嘛,没有那么难。”姐姐对我说:“你去试试就知道了嘛。”我就去了。

当时我想:“有什么难,去就去呗,我做一定比姐姐好!”

我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起擀面杖,不假思索把面皮按在板子上,用擀面杖使劲地擀着,有点儿飘飘然了,嘴角咧开露出了笑容。

突然,姐姐拍了一下我肩,对我轻轻地说:“乐乐,你忘放面粉了……现在都粘上去了……”我才如梦方醒,叫道:“呀!”姐姐摇了摇头,似笑非笑,道:“唉,你可真马虎。”我不好意思地挠了挠头。

这时,姑妈过来了,对我和姐姐说:“你们两个啊,唉。我来教你们包饺子吧!”我和姐姐相互对视了一下,点点头,答应了。

姑妈很认真地教我们,我们也很仔细地听和看,不一会儿就会了。我们摩拳擦掌,都期待再一次包饺子机会。

奶奶笑眯眯地走过来,和蔼地说:“呵呵,你们要是真想包饺子话,就再来一次吧。”我们咧开嘴角,笑了。

这一次,我们一定会弄好!

过年包饺子作文800字高中篇十三

星期五是冬至,我要跟着妈妈学习包饺子,学习了从择菜、和面、到包饺子,包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把小手洗干净,准备工作做好了。

首先是和妈妈一起和面,先把面舀几碗放到面盆里,然后用水一点一点洒在面上准备把面粉和成团。我是头一次和面,水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来看看啊?我怎么就弄不会?”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干净净。

其次是择菜,我和妈妈选择菜是白菜,先把白菜坏菜叶摘掉,然后把白菜洗干净,晾干上面水分,再把白菜切好放到一边。(切白菜时要撒些盐,白菜就不会乱跑了、白菜里水分就容易挤出,肉馅里就不会有太多水了)

最后,我们把切好白菜放到早就准备好肉馅里,再把花生油、盐、花椒粉、酱油、鸡精等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香!

我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈指导下一个饺子皮擀好了(真难?)。下一步就是包饺子,我也是头一次包,妈妈手把手教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了头一个饺子,我很开心。

终于吃上香喷喷饺子了,吃着自己包饺子可真香。通过这次学习让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至吃饺子,奶奶说防止冻耳朵呢!你看饺子形状多像耳朵呀!妈妈说冬至要吃饺子,我问为什么冬至要吃水饺呢?妈妈说:“因为这是中国传统节日,北方人以吃饺子为最好食物之一,所以吃饺子。”爸爸说冬至这一天白天会很短,夜晚会很长。

过年包饺子作文800字高中篇十四

我以前总以为包饺子是一件简单劳动事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。

饺子是我喜欢吃食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、韭菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配混合馅。

妈妈做起了我师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列动作在我手里就僵化了,擀出来饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样饺子皮下到锅里就会破。”遇到挫折我想要放弃,妈妈似乎看出了我心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功动力让我兴趣大增,经过一番努力,我水平大长。

接下来该包饺子了。我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁,是个典型“瘪三”。包第三个饺子时,我放馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我“杰作”赢得了爸爸妈妈赞赏。

“煮饺子喽!”爸爸说道。几分钟后,妈妈把热腾腾,香喷喷饺子端上了餐桌。一想到这些饺子里也有我作品,我就觉得今天饺子分外香了!

过年包饺子作文800字高中篇十五

时间过得真快,转眼间又过了一年,伴随着时间的流逝,新年的钟声敲响了,家家户户都在忙着筹备年货,在外地打工的人们,匆忙赶回来陪家人过年。

渐渐地,便来到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜,人们都会看春晚,熬年夜,吃饺子等等。

今年的除夕夜与往常一样。瞧!家家的阳台上都挂了一盏红彤彤的灯笼,每盏灯笼都展现出笑容,似乎也在欢迎着除夕的到来;听!孩子们欢快的`笑声,一张张可爱的笑脸笑得多么的开心啊……

终于来到了晚上,我们将要包饺子。包饺子是中国从古至今的一种传统习俗。我们家不甘落后,将近六点时,我们把水与面粉拿到桌子上,与起来,还真不容易,揉的手疼,起初,还以为很容易,其实一点儿也不容易,但是,看着那“白白胖胖”的面团,我还是很高兴。接着,我拿了一张饺子皮,把它摊开,往里面加了馅儿,我用手把它捏紧,放到了桌子上,让人一看就想笑,就像一个打了败仗的“士兵”一样,耷拉着“脑袋”,无精打采的。我向妈妈讨教了包饺子的秘诀,结果,我越包越好,就像雄鸡一样,高昂着头。慢慢的,我们包了好多饺子。

接下来,就是放鞭炮。我与爷爷拿着鞭炮来到了院子里,我先把鞭炮放到地下,然后,爷爷把打火机递给我,我小心翼翼地点燃了鞭炮的捻子,捂着耳朵快速的跑到了门口,只听见“噼里啪啦”的响声,我高兴极了,因为这是我第一次放鞭炮。回到家以后,奶奶把煮好的饺子端上来,看着香喷喷的饺子,我迫不及待的拿起筷子,夹起一个饺子就狼吞虎咽地吃起来……大家看着我的样子,都笑了起来,于是,我们一起围着桌子吃起了饺子。

这个除夕夜我过得既有意义,有很高兴。因为我既感觉到了第一次放鞭炮的乐趣,有吃到了自己包的饺子。我喜欢除夕,我爱除夕夜!

过年包饺子作文800字高中篇十六

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,跟现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。

大约到了唐代,饺子已经变得跟现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。

清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”跟“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

饺子成为春节不可缺少的'节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

饺子因所包的馅跟制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古跟黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子跟面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

过年包饺子作文800字高中篇十七

“看!妈妈,我成功了!我终于包出一个既标准又美观的饺子。我学会包饺子了!”我激动地对妈妈说。妈妈闻声赶来,她竖起大拇指连连夸奖我:“真棒!”

事情发生在上周六,那天妈妈给姥姥包三鲜馅饺子。看见一个个小巧玲珑的饺子像一只只飞舞的蝴蝶,从妈妈手中翻飞出来,我羡慕不已,也想学包饺子。见我跃跃欲试的样子,妈妈便给我演示一遍包饺子的过程。看她做得如此轻松,我觉得包饺子就是张飞炒豆芽——小菜一碟。

还没等妈妈教完,我就迫不及待地拿出一张饺子皮,像妈妈那样左手托着饺子皮,右手在皮中间放了一点儿饺子馅,然后把饺子皮使劲往中间捏。结果,事情并不像我想象得那样简单,由于我放的馅太多,我左捏右捏饺子口怎么也封不上。有一些饺子馅还调皮地跑到外面,洒了一桌子。无奈,我只好喊妈妈来救场。说也奇怪,刚刚在我手里还不听话的饺子,一到妈妈手里,就变得温驯起来。只见她三下五除二,就包出一个弯弯的,月牙般的饺子。

我只好又拿了一张饺皮,这次吸取上次经验,我少放了一些馅,笨手笨脚地鼓捣半天,总算包上一个饺子。可它的外形却不尽人意,又胖又丑,就像大写粗体的横“一”,和妈妈包的比起来真是天壤之别。我有些泄气,气哼哼地说:“真是看花容易绣花难,包饺子太难,我再也不学了!”

见我想半途而废,妈妈心平气和地对我说:“做任何事情从不会到会都有一个过程,你不要贪心,一口就想吃个胖子,来妈妈教你,我们一步步来。”

妈妈拿过一张饺皮,又给我从头至尾演示一遍,还告诉我每一步骤的动作要领和技巧。这次,我没有急于求成,而是认真地在饺皮中间放上了适量的馅,接着把饺皮两边的中间部分捏在一起,然后在再分别从两端向中间捏,这样,一个饺子终于包好了。样子虽然也不怎么好看,但还是比之前包的稍稍好了一些。

我按照刚才的方法又继续包了起来。我一边包一边琢磨动作技巧,结果包出的饺子一次比一次好看,我之前郁闷的心情也一点点舒展起来,动作也越来越娴熟了。功夫不负有心人,经过一次次努力,我终于包出像妈妈那样弯弯的.,月牙形的饺子。我兴奋地拿给妈妈看,妈妈有些激动地说:“我女儿长大了!会包饺子了!以后我也可以吃到女儿包给我的饺子了!”

通过这件事,我明白了一个道理:做事情只要有持之以恒的耐心和永不言弃的决心,就一定能取得成功。

过年包饺子作文800字高中篇十八

过大年有一样食品一定要吃的,尤其是我们北方,是什么?我不说你一定会说出来的,对,就是饺子。——题记

过年全家动手包饺子,更能显出浓浓的年味,而我还特别喜欢吃饺子。这不,我们全家今天又动手包起饺子。

首先妈妈和面,妈妈说面要先和上醒一会,包出来的饺子皮会更好吃。爸爸开始洗菜切菜,我呢,就负责剥葱剥蒜,我的任务现在很轻松,不过,待会包饺子我还是大拿哩。

好,饺子馅拌好,我和妈妈开始挽起袖子包饺子。一团面在妈妈手上,揉揉、拉拉、搓搓,转眼就变成一长条,然后又被妈妈切成一个个大小均匀的扁面团,这时候就是我大显身手的时候,没错,我的工作就是把这些小面团用擀面杖擀成饺子皮。

不是吹,我擀饺子皮的水平非常棒的,就因为水平高,擀饺子皮的工作两年前就由我替代老爸,老爸只能退居二线,只负责煮饺子。

我把一个个扁面团用手按成又扁又圆的形状,这样擀出的饺子皮才会更圆。我拿起小擀面杖开始擀皮。上下擀着饺子皮,上去时左边的手要轻轻按下去,下来时,右边的`手要轻轻按下去,只有这样,擀出的饺子皮才会中间厚,边上薄饺子皮才会在案板上转圈。小小饺子皮在我手下旋转着,欢快地跳着舞蹈。不一会,饺子皮都被我擀好。而妈妈包的饺子还有三分之一没包完呢。

我拿起一个饺子皮帮妈妈抱起饺子,学妈妈样子中间放上饺子馅,面片对折捏紧,ok,和妈妈包的饺子放一起就发现问题,妈妈包的饺子鼓鼓的,像一个个元宝立在那里,而我包的饺子扁扁的无精打采地趴着。包不好没关系,因为过年要包“福气”饺子——里面放上花生豆,谁吃到谁有福气。我就又拿来几个花生豆,多包几个幸运饺子,呵呵,今年不是兔年吗,我就在饺子上捏出两只兔子的长耳朵,并每个里面都放上花生豆。

饺子包完,该爸爸上场,爸爸早把水烧开,端起饺子开始煮饺子,爸爸还自夸着:我煮饺子一般不会煮烂,水平高超吧,就算有那么一个烂的也被我悄悄放自己碗里吃掉。听着爸爸夸自己,窝也忍不住:这饺子煮的好当然和我擀皮好最有关系吧,当然也是妈妈包的好哦。

饺子端上,闻着都是香喷喷的,我连忙给自己、妈妈、爸爸各自挑一个长兔子耳朵的饺子,张嘴吃下,异口同声说道:花生豆。

看来我们都是有福气的!我心里更是美滋滋的,因为这里也有我的功劳哦。

过年包饺子作文800字高中篇十九

大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃饺子的。

今天是大年初一,我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“啊,真好吃”,当我拿起筷子,准备再吃时,一旁的妈妈打住了我,见我傻傻地站着,“咯咯”笑了两声,问道:“你知道饺子的来历吗?”

我迷茫地看着妈妈,她接着说了下去:“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说,饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景,在作长沙太守期间,见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,就辞官为民行医。冬天刚到,他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’,每人每只娇耳一碗汤服后周身发热,很快治好。一千七百多年来世代相传,流传至今,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

这时爸爸走了过来,道:“我还知道另一个传说呢,想听听吗?”爸爸见我听故事的兴致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻坏掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎了一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的'嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。”

听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说,我想:是啊,一个饺子都能吃出这么多的文化,可见我中国文化是多么的博大精深啊,那我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我得好好学才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”

“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。

过年包饺子作文800字高中篇二十

临近新年,家家户户都会包饺子过年。今年除夕,我不仅品尝了美味的饺子,还享受了一段时间后自己包饺子。

除夕那天,爸爸妈妈在厨房忙着包饺子。我溜进厨房,看见爸爸在和面,妈妈在准备饺子馅。我说:“妈妈,我也来试试。”妈妈见我点头同意了。我很开心,因为我要去学包饺子了!我妈拿起擀面杖给我示范。只见我妈左顾右盼,又细又圆的饺子皮一个个成了。看到的时候我就想,这么简单。看我的!我信心十足的接过擀面杖,和我妈一样,一手拿着面团,一手推着擀面杖,却发现表面粘在擀面杖上。时间长了,我手前面板上的表面变平了,真的很烦!

我妈着急地看着我,笑着说:“要撒点面粉防止粘,但是不能撒太多,不然很难装。”我妈给我讲了很多要领,耐心指导。我尽力按照妈妈说的去做,但最开始还是四个不同的'东西。看着妈妈孜孜不倦的教导,我想:一定不能气馁!经过反复练习,我越来越熟练了。看着擀面杖下飞快飞舞的圆饺子皮,心里充满了成就感,说不出的开心!

把面团擀开。该包饺子了。我兴高采烈地拿起面团,按照大人的样子塞了上去,但饺子馅好像是故意找我麻烦,跑了出去。我站在我妈旁边看她怎么包的,却惊讶的看到她把硬币放在馅里,包在饺子里。我问我妈她是做什么的,我妈跟我说谁吃了这个饺子谁就有新的一年好运气。为了吃这个饺子,我渴望快点把它包起来。我回到自己的位置上,耐心的思索和思考。

终于,“努力有回报”,经过一番苦读,终于学会包饺子了。我不小心用手擦了擦头上的汗,脸却变成了小花猫。

饺子做好了!妈妈端来热气腾腾的饺子,我吃着劳动的果实,心里充满了喜悦。虽然包饺子有很多困难,但我学会了包饺子,这是值得的。

这就是包饺子的乐趣。我意识到,只要我们坚持不懈,克服一切困难,我们就能成功。

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