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透过总结，我们能更好地理解事物的本质和发展规律。总结需要注意结构的清晰和句子的连贯，使读者更易理解。下面是一份优秀总结范文，供大家参考和借鉴。
羊肉串篇一
制作材料：
主料：羊里脊1000克。
调料：酱油150克，盐5克，味精5克，花椒粉5克，辣椒粉3克，芝麻50克，花生油100克。
特色：
鲜嫩醇香，咸中带辣。
做法：
1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串应穿肉7块，用竹扦也可;。
3.油锅中倒入花生油，用中火烧至六成热，把肉串用手拿着入油锅中翻炸，炸1分钟左右，见肉酱色时，出锅在芝麻中滚一下，使沾上一层芝麻便可。
烤
羊里脊(后腿)肉1公斤。调料：香油70克，花椒粉2克，辣椒粉1克、盐2克，味精5克，酱油12克。
烹饪方法：
(4)双面烤好后，都刷上香油，连同扦子放在盘中即可;。
特点：色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。
(5)葱丝烤软以后，把肉与葱铺开放上香菜段继续翻动。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着烧饼、煎饼和糖蒜或鲜嫩黄瓜吃。
菜肴特点：选用精细鲜嫩，专用炙子烤制，调料齐全多味，肉质醇香色美。
家庭羊肉串的营养分析。
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
文档为doc格式。
羊肉串篇二
制作材料：
主料：羊里脊1000克。
调料：酱油150克，盐5克，味精5克，花椒粉5克，辣椒粉3克，芝麻50克，花生油100克。
特色：
鲜嫩醇香，咸中带辣。
做法：
1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串应穿肉7块，用竹扦也可;。
3.油锅中倒入花生油，用中火烧至六成热，把肉串用手拿着入油锅中翻炸，炸1分钟左右，见肉酱色时，出锅在芝麻中滚一下，使沾上一层芝麻便可。
烤
羊里脊(后腿)肉1公斤。调料：香油70克，花椒粉2克，辣椒粉1克、盐2克，味精5克，酱油12克。
烹饪方法：
(4)双面烤好后，都刷上香油，连同扦子放在盘中即可;。
特点：色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。
(5)葱丝烤软以后，把肉与葱铺开放上香菜段继续翻动。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着烧饼、煎饼和糖蒜或鲜嫩黄瓜吃。
菜肴特点：选用精细鲜嫩，专用炙子烤制，调料齐全多味，肉质醇香色美。
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
羊肉串篇三
我最喜欢吃“羊肉串”，而且，我更喜欢“羊肉串”爷爷。
也许你很奇怪，“羊肉串”爷爷是谁啊？其实，一开始，我并认识他。那是去年夏天的一个晚上，天挺闷，吃完晚饭，妈妈看看爸爸说：“嘻嘻，你吃的慢，在家慢慢享用吧，我带孩子出去透透气。”说完也不管爸爸是否同意，换上衣服和鞋子。我更是利索，早早准备好了。
到了街上，我专往街道两旁瞅。我好长时间没吃到“羊肉串”了。妈妈自去年看到“烧烤”能致癌的新闻以后，就很少给我买，我当然也不敢硬要妈妈买。“今天我得想法吃上一串”心里想着，嘴角的口水不争气的流了出来，我赶忙用手抹了抹。“想吃？”妈妈似乎早就看出我的心事。“有点”我不自然的笑了笑。“看那儿，人很多耶，你去买一串吧，不能多吃，吃多了……”妈妈的话就是多。我没等妈妈说完就大声说：“知道了，老妈。我保证就买一串！”从妈妈手中接过钱，一溜小跑到了摊前。里面是一位衣服破破烂烂的老爷爷，面目黝黑而且清瘦，两手麻利的烤着羊肉串。人很多但不拥挤，都很自觉的等待，我当然更得排在后面。“老杨，你一天挣多少？买卖这么好，一天少说也得四五百吧？”有个认识他的人声音和大，人们也随声附和“肯定不少”。“哎，没有那么多，肉很贵的。”老人摇了摇头。“现在有些人不用羊肉，用一些……”说话的人没继续说下去。“我可是有名的‘杨诚实’，不信打听打听，我买的都是上好的羊肉，你看看。”老爷爷得手开始哆嗦。“你怎么一个人呢？没有家人帮你？”说话者似乎为了缓和一下气氛。“这…哎，孙子常年住院，儿子儿媳都在医院里跑，又得上班……”老人的话说不下去了，用竹竿似的手指抹了一下眼角。人们不再说话。我慌忙买了五串，匆匆回到妈妈身边。妈妈一看非常生气，等我说明了老人的情况后，妈妈没再训我，掏出钱对我说：“快去给你爸买几串去，你爸爸也爱吃。”回家后，爸爸看到羊肉串，高兴得唱上了小曲儿。妈妈笑了，我也笑了。
从那以后，我常去买上一串，我爱吃“羊肉串”，更爱“羊肉串”爷爷。
羊肉串篇四
烤羊肉串是新疆有名的小吃，很多人都喜欢吃。现在外面买的也不知道卫生不卫生，并且也不知道是不是用的羊肉。所以，还是自己在家里做最安心。朋友们想知道羊肉串怎么烤吗?下面就为大家介绍烤羊肉串的做法。
鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml。
1、将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。
2、竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。
3、确定烤箱的调温旋钮在“180度”。
功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“烘烤”键。
通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟)。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。
羊里肌肉片150g，蒜末10g，竹签2支，a.盐1/4茶匙，味精1/2茶匙，糖1/2茶匙，酱油1茶匙，太白 粉2茶匙，料理米酒1茶匙，b.黄姜粉1/4茶匙，孜然粉1/4茶匙，沙姜粉1/4茶匙，红椒粉1/4茶匙。
1、取一大碗，放入羊肉片、蒜末与调味料a一起搅拌均匀，腌渍约5分钟。
2、竹签作法1腌渍好的羊肉片以串成肉串，平放于烤盘上。
3、依序将调味料b均匀的洒在肉上。
4、将烤箱预热至250℃。
5、作法3的羊肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟即可。
6、取一碗适量的白饭，将烤好的.羊肉串放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。
新鲜羊肉，洋葱0.5个，小茴香籽，五香粉，辣椒面，花椒面，白糖，酱油，盐。
1、羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块这样比较香，如果实在担心油质，可以先将肥肉剔下来。
2、洋葱切成末放入到羊肉块里，加入一小勺五香粉、一小勺小茴香籽、一勺酱油、一勺白糖、适量的辣椒面、花椒面、盐 拌匀。
3、拌好的羊肉盖上保鲜膜放入冰箱，腌制一晚上味道最好，中途取出再翻拌几次。
4、竹签提前刷上一层食用油，将腌好的羊肉抖去表面的调料，小心的穿在签子上，注意肥肉的搭配。
5、穿好的羊肉可以放在烤箱里烤制，也可以架在自家的烤炉、电炉上，只要是明火加热的都可以。
6、一面变色后注意翻面，中途不需要再添加其他调料，烤到羊肉块变小，表面不再出水即可。
羊肉，盐，孜然，辣椒面。
1、买见肥见瘦的羊肉，切小块儿。
2、串吧，小心手哇。
3、烤箱预热480度。
4、放锡纸盘里烤4-6分钟，拿出来翻面，撒盐、孜然即可。
主料：羊腿(肉)300克
调料：洋葱一个，生抽3汤匙，植物油1茶匙，孜然(粒)2茶，匙辣椒粉1茶匙。
1.首先您需要将准备好的羊腿切成小块状，洋葱切成丝，并加入到羊肉中。
再加入3汤匙的生抽，1茶匙的孜然粉油1汤匙，盐1茶匙腌制半天，过夜也可(肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃)。
2.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上。
3.排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸。烤箱预热220度，中层，上下火15分钟。
取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可(烤盘里铺上锡纸以防烤肉低下的汁液一烤碳化难以清洗)。
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
羊肉对于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症有很大的效果。
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。
羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。
羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”的观点也是契合的。
如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。
羊肉串篇五
“快来买咯，美味的新疆羊肉串！”
每次只要听到这叫卖声和那阵阵诱人的肉香气息，我就会不断地咽口水，眼睛里冒红心，但是我还是硬着头皮往家赶。可这次，我终于抵挡不住诱惑，那羊肉串就像一根纽带直把我往回拉，只好过一把“羊肉瘾”了。
哇，刚到摊位，我就被那五花八门的羊肉杂给吸引住了。我在一旁直流口水，摸了摸我口袋里的钞票，又摸了摸圆鼓鼓的肚皮，终于下定决心牺牲自己处心积虑搞来的零花钱。“老板，我要两串羊肉串！”“好。”老板接了钱，顺手递了两串羊肉串给我。
只见那羊肉串色泽酱黄油亮，香味浓郁。没有多想，我就咬上了一口。我仿佛浑身被一种奇异的光芒围住，那肉鲜嫩软脆，醇香的肉汁让我永生难忘！我觉得自己好像漫步在大草原上，青青小草，白白绵羊，这一切是多么美好！麻辣的味道在我口中不能退去，想不到这小小的羊肉串竟能这样美味可口，它胜过万千美味佳馔！我现在竟有点飘飘然了，就忍不住吞了第二口，第三口……一会儿两串羊肉串就被我干掉了。越辣我就越想吃，掏光了身上所有的钱，又买了二十串。虽然辣得“呼哧呼哧”，可面对美食，我发现我已经无能为力了。尽管嘴巴已经成了两根火腿肠，但还有一肚子想把这一摊所有的羊肉串都干掉的气。
到了最后，只剩下一些粘有羊肉渣的竹签了，我还是余兴未了。于是，又再一次拿起竹签，吮吸起来，用牙轻轻咀嚼那些小得不能再小的羊肉渣，这可真是天下第一大美食啊！
既然不能再吃了，那我就看看怎么制作的，回家也可以弄两手，顺便再饱饱眼福。只见一个油光亮顶的男人，从厨房里拿出两大块鲜嫩的羊肉，往盐水里浸泡了一阵，随后将它切成方块状，然后用一根竹签把这些羊肉丁给一个接一个地串起来。洒上五香粉、白芝麻、辣椒面，就可以把生羊肉放在烤炉上烧烤了。等到羊肉完全熟透的时候再抹上一层特制的面酱就大功告成了。
我摸摸早已高高隆起的小肚皮，还在回味那羊肉串的味道。
羊肉串篇六
今天我的朋友吴梦琳一大早就给我打来了电话，她在电话里说，她要请我吃遍美食街。以此来感谢我这段时间为她补习数学。
我和她去到小吃街，尽管还未到吃饭时间，但小吃街已经人潮汹涌，我最爱吃的那家烤串店，羊肉串已经全部卖完。好气哟，那可是我最爱吃的食物，没有之一。在我的眼中，羊肉串是世间最美味的食物，没有吃到羊肉串，来这条小吃街就是没有意义的。我拉着吴梦琳顺着小吃街的石板路走着，我告诉吴梦琳，还好小吃街不是只有一家烤串店，我们去南边那家买好了。南边的烤串店紧挨着一家烧烤城，比不上我们去的第一家店的环境安静。不过吴梦琳难得请我一回，我自然是要让她请我吃我最爱吃的羊肉串的。想到南边那家烧烤店向来存货多，我顿时来了精神，拉着吴梦琳，快速向目的地前进。
吴梦琳问我会不会狠狠宰她一顿，我白她一眼，告诉她，我哪是那么无情无义的人，我会和她aa制付款，我可不想欠人情。
羊肉串篇七
我是个地道的“吃货”，小小年纪，已经品尝了无数美食。在这些美食中，我认为最美味的不是鲍鱼海蟹，而是富有新疆特色的烤羊肉串。
烤好的羊肉串呈褐红色，撒上黄色的孜然，加上白色的芝麻，倒上红色的辣椒粉，再刷上透明的麻油……光外形，就五颜六色，让人口水直下三千尺了！在灯光的照映下，羊肉串显得油滋滋的，更让人食欲大增。
闻一闻烤好的羊肉串，腥香的羊肉特有的气味夹杂一些焦味，辛辣的孜然气息中又闻到些许芝麻香。一闻，沁人心脾；再闻，特别想吃；接连不断得闻，即使你再饱再撑，也会马上想吃上几口，解解馋。
终于可以尝一尝了！我拿起一根羊肉串，轻轻咬下一块。慢慢嚼，一种前所未有的美味充斥着整个口腔。那大块的瘦肉中带着一些肥，油而不腻，十分入味。再咬一口，那汁便喷涌而出；仔细用味蕾尝一下，微辣中带着一丝咸；吞下去，肉顺着喉咙无比顺滑地到了胃里。这时，你无论多没食欲，只要吃上一口羊肉串，那旺盛的食欲就会被点燃，让你吃了一串又一串！
羊肉串实在是太美味了，不过不要贪吃哟！
羊肉串篇八
你们知道我最喜欢吃什么吗我会毫不犹豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃，受到广大群众的青睐。
走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻，使人们的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽，摊主开启那优美动听的.新疆歌曲，一边跳着舞，一边烤着羊肉串，还挥着手说；“新鲜美味的羊肉串，快来尝一尝，不要错过了机会。”他那夸张的动作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和妈妈也不例外，脚不听使唤的走近了摊前，摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来，一串上大概有六七片，然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股浓烟，摊主拿起扇子把烟扇走，那烟不是呛人的，而是勾住人们的馋虫的。几分钟过去了，一股刺激我的味觉的香味传了出来，鲜美的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串，那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多烫，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串烫得我嘴巴都起泡了，妈妈在旁边看着我吃得津津有味，又叫了几串，叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。
羊肉串篇九
1.这个暑假，我去新疆旅游的时候，品尝了一次正宗的新疆羊肉串。
2.羊肉串，羊肉串，就是把羊肉串起来，烤着吃。在我以前吃的地方，就是光烤，但新疆人烤羊肉串还多了一样东西囊这个东西可有讲究了，中间薄，四周厚而宽，像一个大盘子，烤羊肉串的时候，就把囊盖在羊肉串上面，一股麦香和肉香便飘了过来。等烤到羊肉金光闪闪，茴香、孜然等多种香料与羊肉混为一体时就好了。现在呈现在我面前的就是一盘金灿灿的羊肉串，装它们的不是别的，就是像大盘一样的囊。
3.一串串羊肉上还滴着摇摇欲坠的羊油，金灿灿的通体透亮，红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮，在灯光下一闪一闪的，那欲坠的羊油覆盖在这层羊肉上，在一个充满着麦香的大盘里参差不齐的摆放着，看了就让人胃口大开，食欲大振，垂涎三尺。
4.我迫不及待的拿起一串，由上到下，像扫琴一样，一起吃掉，又焦又嫩、又软又腻，却腻而干爽。这羊肉伴随着它与其身俱来的膻味，在味觉与嗅觉的双重冲击下，我就这样陶醉着像八路军扫射一样，把敌人吃了个片甲不留，一个不剩。现在就剩一个东西没吃了，你们猜猜是什么，就是那个囊。现在的这个囊又脆又香，中间还散发着羊肉串的膻味与遗留下的羊肉串的佐料的香味。吃到中间，又有一股麦香，又有一股麦香，又有一股羊肉串的香，那个羊油已经浸透了囊，松软可口，十分舒适，那羊油不但不腻还十分爽口。
5.如果有机会，我还来吃羊肉串。
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羊肉串篇十
爸爸想烤羊肉串，于是在网上买了一个电烤箱。电烤箱到了，爸爸大试身手开始烤肉了。
首先，将羊肉切成小块，撒入盐、姜片、料酒、生抽进行腌制。半小时后，爸爸准备好铁签，把羊肉串成一串一串放入电烤箱。爸爸把电烤箱加热到100摄氏度，羊肉串香喷喷的味道就跑出来了。这时，妈妈问爸爸：“你给羊肉串刷油了吗？”“忘了，我马上刷油！”爸爸七手八脚给羊肉串刷油。
爸爸给羊肉串刷完了油，然后让它在烤箱上睡一会儿觉。大约两分钟，爸爸拿起烧烤粉，均匀地撒在羊肉串的两面。烧烤粉像雪花一样飘落在羊肉串上安家，星星点点，像给羊肉串穿上了一件花衣服。
大概过了五分钟，爸爸把电烤箱的温度降到50摄氏度。爸爸说，这样羊肉串才不会烫手。爸爸拿着羊肉串，把它翻来覆去地继续烤，等羊肉串的两面都有点焦黄的时候再把羊肉串拿下来又给它们撒了一次烧烤粉。
爸爸烤的羊肉串烤金黄金黄的，非常香，还没吃，我的口水就流出来了。
爸爸拿着羊肉串炫耀起来：“你们喜欢吃我烤的羊肉，记得多帮我做做宣传，以后我开个烧烤店，烤更多好看好吃的羊肉你们吃。”
“好呀，我来做你的第一位客户！”我一把夺过爸爸手中的羊肉串，塞进嘴巴不停地吃了起来。
羊肉串篇十一
一个阳光明媚的日子，我妈妈告诉我今天她要和几个朋友去胡帽水乡烧烤，并带我一起去。听了这个好消息，我高兴得像捡了金子一样。
当我到达胡帽水乡时，我妈妈和她的朋友们准备好了一切，开始烘烤。我坐在凳子上看他们烤东西。过了一会儿，一阵香味扑鼻而来，我不由自主地跟着香味走。不知不觉到了烧烤桌前，只见一束香飘了数里，口里的水在千尺之内流了三次。我迫不及待地想拿走一些烤肉串，大吃一顿。不一会儿，我手里的烤肉全被我吃了。我妈跟我说你这么爱吃烧烤，那我就教你怎么烤烧烤！”“好！很好！来教我吧！”我喊道。我拿起一串羊肉串，放在烤盘上。我跟我妈一样在羊肉串上抹油，但是因为抹的油太多，烤盘上升起一团火。我赶紧跑了，边跑边说；”太辛苦了！我不烤了。“我妈追着我，耐心的说；答：你放油太多，所以才会这样。慢慢来。”听了妈妈的建议，我拿起一串羊肉串烤了起来。这次，我小心翼翼地烤着它。过了一会儿，羊肉串慢慢由红变色，我知道羊肉串快熟了。我妈告诉我要有食材，这样味道更好吃。我在里面放了一些配料。过了一会儿，烤串做好了，我吃了自己做的烤串，心里甜甜的。
虽然我做的烤串没有我妈做的好吃，但是我自己做的很开心。
羊肉串篇十二
那年暑假，爷爷和妈妈带着我去了大草原，那草原的名字我早已忘记。可寒风中的那串羊肉串，我却一直记忆犹新。
那天早上，天格外地冷，在好不容易起了床吃完早饭后，我又坐上司机的车，奔向下一个目的地。
大约上午九点多，我坐车坐得有点累，于是便决定下车四处走走。司机把车靠边停了下来，车门一开，刺骨的寒风扑面而来，我不禁打了一个寒战，对妈妈说：“风怎么这么大？！我不下去了。”于是，车里就只剩我一人。但不一会儿，我就感到了烦闷，决定下车去走走。我把左手插进了口袋，右手缩进了袖子里，只露出两根手指开门。门一开。凛冽的寒风吹着我的脸颊。哦，好冷！我下了车，走到不远处的草地上，舒活舒活了筋骨，可依然还是冷！
过了一会儿，我实在是不堪寒冷，便又回到了车上。然而，车里只是封闭而已，并不比外面好多少。这时，妈妈进来了，见我又是搓手，又是跺脚，便问我怎么回事。我冲着手掌心哈了一口气，哆嗦道：“我刚才下车走了一会儿，好冷啊！”妈妈让我呆在车上，便又走了。我也没在意，头一歪，靠着后排睡着了。
又过了一会儿，我忽然听见有人在敲车窗。睁开惺忪的睡眼，朦胧中瞧见是妈妈，我便坐了起来。一开门，我便闻到了我最爱的“肉香味”。我定睛一看，妈妈正微笑地举着一大把热腾腾、香喷喷的羊肉串。我搓了搓手，一把夺过妈妈手中的羊肉串，大快朵颐起来。车缓缓开着，我啃着那香喷喷的羊肉串，心中好是满足。突然，妈妈问道：“好吃吗？”我扭过头看着坐在我身边的妈妈，这才发现自己把所有的羊肉串都抢过来了。我从几串羊肉串中取出一串来，递给妈妈：“妈妈，你吃吧！”妈妈摇了摇头，笑着道：“我不爱吃羊肉串，你快趁热吃了吧！”顿时，一股暖流窜上我的心头，驱散了我心中的寒冷与阴霾。
哦，妈妈，原来你是如此爱我。你对我的爱就如寒风凛冽中的那一把羊肉串，如此温热，总在不经意间温暖着我的心！
羊肉串篇十三
每一个人都有着自己深爱的地方，那是与生俱来的能力。当然，我也不例外，我爱新疆。
新疆是我国四大牧区之一，共有5733.3万公顷地，位居全国第二。所以新疆是多数少数民族居住地，他们在美丽的大草原养着牲畜过着原汁原味的生活，正是因为新疆的资源使得牲畜们长得格外健康和肥壮，使得新疆的牲畜做出的美食受到许多人的欢迎，比如：马奶子、烤羊肉串、烤全羊……这些成了新疆的名吃，许多人都赞不绝口。我还十分向往在大草原与许多牲畜生活呢。
新疆正是因为有着辽阔的地域，适宜的气候，复杂多样的地貌土壤以及种种原因被称为“宝地”。新疆出产的棉花、甜菜、油料、麻类、烟草、药材更是闻名全国，全疆现有100多家农业产业化龙头企业。现在新疆工业也迅速崛起，因为新疆有着丰富的石油、天然气、煤炭等矿产资源，新疆已经成为祖国西部的一颗熠熠生辉的明珠。对外贸易也是今非昔比了，新疆经济也跻身国际市场，实现进一步的腾飞计划。
新疆被称为“瓜果之乡”。因为新疆的瓜果种量繁多，其味道香甜独特，赢得许多人青睐。我记得有首歌谣是这样：吐鲁番葡萄哈密瓜，叶城的石榴人人夸：库尔勒的香梨甲天下，伊利苹果顶呱呱;阿图什的无花果名声大，下野地的西瓜甜又沙;喀什樱桃赛珍珠，伽师甜瓜甜掉牙;和田的薄皮核桃不用敲，库车白杏味最佳;一年四季有瓜果，来到新疆不想家。新疆的大棚蔬菜、番茄基地更为有名，致使“新疆”一词家喻户晓，人人向往。
新疆的旅游业更是欣欣向荣，因为新疆的地貌致使有了许多名胜古迹。新疆的名胜分为两部分，一半为南疆，看的是人为景观;一半为北疆，看的是自然风光。南疆著名的有喀什香妃墓、博斯腾湖、克孜尔千佛洞……北疆著名的有喀纳斯、天山天池、火焰山、魔鬼城……这些风格迥异、各具特色的景点深受国内外游客喜欢，致使新疆经济不断增长，使新疆不断出名。
新疆有着许多名人，例如：有着“虎门销烟”事迹的林则徐就出生于此;著名的毛泽东主席的弟弟毛泽民的坟墓至今还在燕儿窝烈士陵园内;纳斯尔丁阿凡提更是新疆机智幽默的典范，许多人都很喜欢他呢!像这样的名人还有很多，不过我就不一一介绍了，因为我想恐怕是介绍不完的吧!
我爱新疆，因为它是我的故乡;我爱新疆，因为它美丽无疆;我爱新疆，因为它闻名无疆。相信你听了一定心动不已，还等什么，快快来新疆玩吧，到时候我一定请你做客!
羊肉串篇十四
有益的学习经验：
知道不吃路边的食品，这些食品不卫生，吃了易生病。
准备：
照片或图片路边上的食品，如羊肉串、煎饼果子、炸油条。
活动与指导：
1．出示各种照片和图片，如羊肉串、煎饼果子、炸油条。
2．这些食品在什么地方?它们干净吗7。
3．路边上的食品不卫生，尽量不吃。
4．吃了路边上的食品会有什么害处。
羊肉串篇十五
1.我真是太喜欢吃羊肉串了，真是绝了，我感觉我能吃50串。
2.阴天，吃着美味的烤全羊，我感觉到了幸福，我也享受到了舌尖上的美味！
3.星期三顿火锅，吃烤全羊到最后也没免掉一顿火锅。
4.为防止壮丁们逃跑,日军使出了“绝招儿”,即用尖刀把每个人的右手腕扎个洞后,扯根铁丝像穿羊肉串一样,把大家穿起来。
5.终于忍不住，顾不得烫，一咬就是一大口，哇！爽！满口火热沸腾，满满的幸福感真是好吃。
6.烤羊肉串,肉嫩且香,还有老北京风味的麻豆腐。
7.我觉得这就是我人生当中所有的快乐，在家烤羊排，让我们聚在一起，有说有笑，品尝舌尖上的味道！
8.这家的羊肉真是太棒了。
9.烤肉滋滋发出声响，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。
10.火锅店里的涮羊肉片、饭店里的孜然羊肉、烧烤店里的羊肉串等,这些羊肉美食往往都是广大市民一饱口福的首选。
11.那根羊肉串扦子,随手被张扬扔到了海里。
12.超级超级超级累吃羊肉串的时候都要幸福晕了好吃的东东也太太太治愈了。
13.第一次吃烤全羊，就喜欢上了以为脂肪很多，但其实基本上没肥肉。
14.繁忙的一周又开始了，别人吃烤全羊嫌油腻，我想吃得口水都流下来却吃不到，人比人，气死人。
15.告别城市喧嚣，置身世外“烤”园。
16.耳顺之年的幸福大概就是与老伴一起吃一碗羊肉泡馍，一起吃羊肉串喝啤酒了吧。
17.不一会儿,几十串羊肉串陆续出炉,喷香的烤羊肉串引得围观的食客争相品尝。
18.秋天到了，第一次吃烤全羊哈哈瞬间打脸以前的自己。
19.自从吃羊肉串不胃疼了，每天都想吃大肉串子。
20.艺术家们也不容易，这几年随着当代艺术热，艺术家们就像是羊肉串儿，有各种由头、说辞、理论等名目被架起来烧烤。
21.就这小孩，晚上带她去三一八回来，路过烧烤店，非要吃羊肉串，10串全吃了。
22.我的儿子就是最棒的儿子，儿子已经成为了一个小小男子汉，羊肉串烤的是相当的美味！
23.我的儿子做饭的天赋非常的大，儿子，羊肉串烤的特别的好，我都怀疑他以后的未来方向！
24.一锤止金刚,单拳飞萨满,你有金刚钻,我有破城锤!“小畏畏,羊肉串吃不吃?”。
25.确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟（或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间\\\/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟）。
26.这个令人食指大动的地方从拐角处到另一个拐角充满甜蜜蜜，香飘四溢的食物，新鲜出炉的面包，还冒烟的烤牛肉和烤羊肉串。
27.果子、多放、香菜xxx；xxx喝茶、吃饭、把妹、血战到底xxx；xxx塞车、水浸、捞头、饮茶xxx；xxx羊肉泡、肉夹馍、擀面皮xxx；xxx大明湖、夏雨荷、羊肉串、吃么xxx；xxx牛大碗、肉蛋双飞、多放辣子xxx。
28.当然,这并不妨碍绝大多数吃羊肉串的人都是十串、二十串地以偶数来下口头订单。
29.羊羔肉、大盘鸡、烤羊肉串等。
30.晚上叫了烧烤，吃完了盒子还是这么香，简直要我的命！
31.烤全羊不焦不糊、外酥里嫩、色泽金黄、不膻不腥,醇香无比。
32.比如，牛肉面、羊羔肉、大盘鸡、烤羊肉串等。
33.小时候做的最心口不一的事情就是一边儿吃羊肉串一边儿看动画片担心灰太狼抓着喜羊羊吧。
34.几个批发商贩给记者算了一笔账,生的纯羊肉串每串2元,小贩烤熟出售,要加炭火费、店铺租金、水电、人工等费用,每串卖3到4元才赚钱。
35.夜幕降临时，一排排小吃像变戏法似的，齐刷刷摆事出来，椅子早就围在桌周围烧烤摊散发出一种诱人的香味。
36.听说你特别爱吃羊肉串儿,一次能吃五十串儿.
37.这就是我们人生当中最大的快乐，周末在家烤羊排，我觉得只有这个时候才能体现一家人的团圆！
38.运动前喝了杯咖啡，出汗量蹭蹭的往上涨，运动表现了好了很多然鹅，晚上被叫出来吃羊肉串。
39.中午没吃多少就饱了，到下午上课的时候就感觉到饿了，现在在外面吃烧烤。
40.天气转冷，我要吃羊肉补一补。
41.烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。
43.渐渐的三轮车来到了夜市外面,萧龙突然停下了三轮儿,然后下车对白雪依说道“你等我一会啊,老板,说过今天要给你买烤羊肉串和巧克力的,等着哈…”。
44.曾料理的卤肉饭、烤羊肉串、馅饼等备受好评。
45.吃羊肉串一定要在车里吃，一定要点开粤知一二，每回如此。算是一件“奇怪”的事。
46.他卖的羊肉串是最正宗的。
47.计划赶不上变化，说好了吃火锅吃鱼吃烧烤呢，干，一群善变的女人。
48.在冬风的气息里，我们还能闻出烤白薯的香气，烤羊肉串和煎油饼的香味，仿佛回到了童年，回到了过去，回到了那美好的年代。
49.嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来，真美。
50.色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。
51.大草原奔腾！晚上围着篝火，吃烤全羊，喝牛奶，唱唱跳跳就应该来个vlog。
52.关于羊肉串的心情说说，今日之日笑与谈，吵过之后。
53.烧烤店老板见张大兵下不了台,端着一盘羊肉串来到了他的位子上,小声道:“吃好了就回去吧,这片儿也不太安宁。
54.我们拿下了烧烤的东西，东西还真丰富，有鸡翅、鸡腿、虾、年糕、羊排、蘑菇、饮料，还有调料，应有尽有。
55.天气热了，吹着凉风吃羊肉串，美哉美哉，文件终于弄好了。
56.吃烧烤吃羊肉串吃酱牛肉吃零食，上火感冒失声了吧！
57.小城，夏夜，和可爱的人吃羊肉串，喝啤酒，跑步，看飞鸟。
羊肉串篇十六
辅料：盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。
步骤。
1.网购的羊肉串。羊肉的颜色非常新鲜，200克正好是10串。
2.羊肉串解冻后，冲去血水。
3.烤盘上铺上锡纸，均匀的摆好羊肉串。
4.两面均匀的撒上适量盐。
5.再撒上适量孜然粉。
6.喜欢吃辣的，撒辣椒粉。
7.放入烤箱中，180烤15分钟中间翻个面，即可。
8.烤好的羊肉串，飘着孜然的香，一口一口停不下来。再来瓶啤酒，美哉！
小贴士：
羊肉串是肥瘦搭配的肉，就没有刷油，直接烤就可以了。
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羊肉串篇十七
新疆烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。
首先把鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片，每一片有瘦有肥最好。将切好的肉片放入容器里，加入嫩肉粉、烤香料、盐、味精腌制15分钟（调料的比例：以1000g羊肉为例。将1000g羊肉切成小块状盛于碗中，加入3g左右嫩肉粉、10g烤香料、5g酱油、适量的盐和味精；然后加入7g左右的水搅拌均匀即可）。然后将它们肥瘦搭配，一一平串在特制的铁钎上，每串约六七块肉。烤羊肉串用的铁钎子，长30厘米，一头装有木柄。过去，做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。现在，这种原始的木钎不容易看到了。把肉穿好之后，便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉上，铁槽分上下两层，中间隔板成孔状，用无烟煤作燃料。一边用煤火烤，用扇子扇炉火，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料，3～5分钟左右待一面呈酱红色，用同样的方法翻烤另一面，上下翻烤几分钟后两面刷上麻油即可食用。也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤，随烤随吃，香嫩可口，营养丰富。
该菜是新疆名菜，原料的取用和烤制的火候十分关键，烤熟后羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。新疆维吾尔族民间传统的烤羊肉串，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格，二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。
羊肉串篇十八
昨天晚上，我和妈妈去外面吃了新疆阿卜羊肉烧烤，结果却难吃得很。
今天，妈妈买了羊肉，准备自己做烧烤。我还叫来了我的好朋友，我们要一起做，一起吃。好朋友到了，我和妈妈立刻把羊肉拿出来，也顺便拿了一些辣椒粉、孜然粉等用来当调味料。妈妈像是施了魔法一般，一会儿就把羊肉腌制好了。肉块色泽油亮，阵阵香味扑鼻而来。
最心急的我急忙跑到桌子旁，想要立刻串好这些肉。我们几个小孩开始动手穿了起来，我首先了串一个大片的洋葱，又串一块羊肉，不一会儿，我的羊肉串就串好了。我的一个好朋友虽然比我小，但他串的全是肉，“含肉量”十分高，肉多的都快掉下来了。
串完了羊肉串后，我们用扇子将炭火扇得“吱吱”响。很快，通红的炭火就把羊肉串烤得“滋滋”响了，肉串的四周滴下香喷喷的油，我反复地给它们翻面，生怕烤焦了。
“羊肉串好了，谁要来一点？”，“我来一串！”，“我也来一串！”自己烤的羊肉串，真是好吃啊，这羊肉串就有点供不应求了。我只好让妈妈帮忙烤着，我和好朋友们一起吃得兴致勃勃。我一口咬上去，羊肉串里面的油就冒出来，它外焦里嫩，再顺便吃几片洋葱来化解肥腻，真是太爽了！没一会儿工夫，几斤羊肉串就被我们消灭光了。妈妈只好又从冰箱里拿出五花肉来替代羊肉，好堵住我们这几只小馋猫的嘴。
原来自己动手做的羊肉串，吃起来分外香，让人垂涎欲滴，一不小心就要长胖了一斤哦。
羊肉串篇十九
星期天张宁在家里大扫除，她把家里打扫得很彻底，也把母亲那张遗像从柜顶上拿了下来，伤心地叹了口气，轻轻地拂掉了上面的灰尘。遗像里的母亲很美，是年轻时特意在照相馆照的，站在一棵塑料的梅花树前，微笑中露出洁白的牙齿，双眸含情地看着张宁。张宁越看心里越难受，干脆把遗像摆在桌子上。
不一会儿张宁的父亲就从外面回来了，给宝贝女儿带了她最爱吃的羊肉串。
她的父亲看到桌子上的遗像，长叹了口气。
张宁突然惊叫一声，她看到两行晶莹的液体顺着母亲的遗照流了出来。母亲脸上的微笑不见了，直勾勾地盯着张宁。
短暂的恐惧过后，张宁心里一酸，轻轻擦着照片上流出的水，哽咽地说：“爸，妈哭了……”
父亲长长叹了口气，摸着张宁的后脑勺，对遗照轻声说：“红芝啊，孩子都这么大了，以后看到羊肉串能不能别流口水……”
