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总结是一种对过去经验的总结和总结，有助于我们更好地规划未来。在写总结之前，要透彻理解要总结的内容，找到其中的关键点。无论你是新手还是有经验的运动员，以下的文章都可能对你有所帮助。
生石灰煮鸡蛋四年级篇一
今天，我在《小学生读写》上，看到有小学生写了一篇关于煎鸡蛋的文章，我想也应该尝试一下。
于是，在妈妈的指导下，我从冰箱里拿出两个鸡蛋来到厨房，在碗边轻轻磕了一下，鸡蛋便裂开了一道缝儿，用两手扒开，两个鸡蛋都”躺“在碗里，我在碗里放了点盐，用筷子搅拌的均匀一些，然后在锅里倒了些花生油，等油烧热后，再把鸡蛋倒进锅里。这一步一定要小心吆！不然油溅到手上会很疼的，要低一点、小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里。随着”滋啦“的声响，周围的鸡蛋像浪花似的在跳动，等它凝固成型后，再用铲子迅速的把鸡蛋翻反过来，再等一会，再翻过来，金黄色的鸡蛋就可以出锅了。
我把煎好的、香喷喷的鸡蛋端上餐桌，和爸爸、妈妈一起分享时，在爸妈的称赞和鼓励下，我的心里真是美滋滋的。
后来的几天里，我还学会了：葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、虾皮鸡蛋饼、香椿鸡蛋饼等。
其实劳动虽然辛苦，但能给他人和自己带来快乐和幸福！
生石灰煮鸡蛋四年级篇二
今天，我在电视里看见一个科学实验——生石灰煮鸡蛋，只见主持人在生石灰中加上了水，顿时石灰散开并冒出白烟，主持人把一个生鸡蛋放进石灰中央开始煮蛋，我想：没有加温加热，鸡蛋怎么会煮熟呢？二十分钟后，主持人从石灰中取出鸡蛋，并剥了皮，洁白的蛋白紧紧包裹着蛋黄，只见他再去掉蛋白，熟透了的蛋黄就展现在眼前。“太神奇了！”我情不自禁地叫了出来。
我也想试一试。说不定电视节目骗人呢！说干就干，可家里没有生石灰，我只好出去买生石灰，但是到哪里去买呢？我失望地回到家里。细心的爸爸知道后愿意帮助我，爸爸从工地上找来了一大块石灰石，我一看，甭说有多高兴。我迅速行动起来，首先打了一小盆水，把石灰块放进水里，顿时石灰散开并冒出白烟，我迅速把一个鸡蛋放进生石灰水里，盆子里出现了一些气泡，我用手摸了摸盆子，盆子发烫了。等了半个小时，我将鸡蛋拿出来，用清水洗干净，再往桌子上一滚，鸡蛋滚得很稳，我断定鸡蛋熟了。为什么呢？因为生鸡蛋往桌子上一滚，由于生鸡蛋里的蛋青和蛋黄都是液体，液体撞击鸡蛋壳儿使鸡蛋的滚动非常不稳定，而熟鸡蛋的蛋黄和蛋青全部是固体，固体不会撞击鸡蛋壳儿，因而使鸡蛋的`滚动很稳定。我小心翼翼地剥开鸡蛋壳，啊！雪白的蛋白露了出来，鸡蛋果然被煮熟了。
我很好奇生石灰加水怎么能煮熟鸡蛋？爸爸见我百思不解的样子，告诉了我原因，原来生石灰遇水会放出大量的热，这样就把鸡蛋给煮熟了。
科学世界真是无奇不有啊！我爱科学！
生石灰煮鸡蛋四年级篇三
星期四晚上，教师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。
午时，我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业，之后便拿起书津津有味的看起来，不一会儿，爸爸回来了，我兴高采烈的冲过去，拉着爸爸的手说：“晚上我要吃炒鸡蛋，并且还是我来炒，你在旁边帮忙！”爸爸既惊又喜的回答我：“好啊！”
爸爸指挥我：先把三个鸡蛋洗干净，打进碗里。可我不敢打，爸爸就先给我示范了一个，在爸爸的鼓励下，我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下，一道浅浅地裂痕出现了，我立刻用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳，只见透明的蛋清抱着金色的蛋黄跳入碗里。接下来，爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐，我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来，很快，蛋清和蛋黄就融合到了一起，炒鸡蛋的食材就准备好了。
然后，我胆战心惊的去打火，第一次没打着，可是我丝毫不气馁，又试了一次，功夫不负有心人，这一次成功了。在爸爸的引导下，我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油，爸爸告诉我：“炒鸡蛋，油放多了会发腻，口感不好又浪费。”之后，放入切好的葱花，等到油锅冒出一点点油烟的时候，倒入搅拌好的鸡蛋，战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来，鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体，我想：这应当就是蛋清吧，可能蛋清先熟。锅里那土黄色的蛋黄，经过我的翻炒变成了金黄色，前后大约三十秒的时间，一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻，香！我又尝了尝，香！我爱不释手，让爸爸也尝了下，爸爸向我竖起了大拇指道，我们家宝贝会炒菜了！我自豪不已。
吃着自己劳动的成果，感觉特别特别的香！
生石灰煮鸡蛋四年级篇四
一大早，妈妈就大呼小叫地把我们全部叫起床，说要让我们见识一下她小时候常干的事。
只见妈妈又是拿铁盆又是找木炭的，还把鸡窝里老母鸡刚下的蛋也拿了出来。备好这些东西后，妈妈就像女王一样给我们分配任务：小舅妈负责点燃炭火;姐姐给鸡蛋一端钻一个小孔;舅舅负责把纸巾用水泡湿;我就负责用湿纸把鸡蛋包裹好，但要注意，不能把小孔包住了;爸爸负责把鸡蛋一个一个埋入炭火当中，当然也不能包住小孔。妈妈分配完任务后，我大叫：“不公平，为什么我们都有任务，而你没有?”妈妈十分神气地回答：“我是吃货，我负责吃。”我们个个都用鄙视的眼神看着那“吃货”。
在这么一轮流水线工作后，大家坐在火盆边等待着鸡蛋出炉。十几分钟过去了，我们有些等不及了。爸爸说火不够旺，舅舅说纸太湿了会把火灭掉的，妈妈说火不能太旺，纸也不能太干，火太旺的话鸡蛋容易烤焦，纸太干了遇到火会被燃光的。只能用星星火慢慢地烤，等裹鸡蛋的纸一层层的焦掉后，鸡蛋就差不多熟了。
正在大家争论不休时，只听见“嗤”的一声，大家赶紧停下话题。只看见透明的蛋白中间包裹着一圈金灿灿的蛋黄从小孔中冒了出来。慢慢的，蛋黄和蛋白凝固在了鸡蛋壳上，像一朵漂亮的小花。一股香气由淡变浓扑鼻而来。“熟了熟了”，我们赶紧拿上火钳把鸡蛋挖了出来，剥去那层被烤黑的纸，蛋壳已呈褐色，再剥去蛋壳，哇!好香啊，原本雪白的蛋白已成了金黄色，撕下一块蛋白放入嘴中，咬一咬，好有韧劲。金灿灿的蛋黄入口即化，不像平时那么粘口。
我们一个个都吃得不亦乐乎。
作者：张园园。
公众号：明日之星网络文学社。
生石灰煮鸡蛋四年级篇五
上个星期天，我到姑姑家去玩，没有想到居然遇上了一件有趣的事——烤鸡蛋。
刚到姑姑家，哥哥就给我来了个突然袭击，把他的嘴贴到了我的耳朵上，叽哩咕噜地说了一阵子，我的脸也慢慢地露出了笑容，干什么呢？先保密。
我们开始准备东西：打火机一个、鸡蛋若干、一小桶水等工具。准备好后，我们就向小树林进军了。来到小树林，我们先把装备给卸了下来。哥哥命令我：“快去找些干树枝，如果找不到今天就不许吃鸡蛋，如果没有在五分钟内到达这里就不要回来了！”
我有点不放心地问道：“你能做成吗？”“对不起，你已经浪费了一分钟了。”哥哥平静地说。妈呀！时间过的可真快呀！我赶紧出发去寻找干树枝。不一会儿，我就找到了一小捆干树枝。
我们找了一片离水很近的草地，搭好柴火架，把鸡蛋放了进去。然后把柴火架点燃。不好，火烧得太大了，刚好我想想撒尿，正当我准备在柴火堆上撒尿时，哥哥突然对我说：“可不要啊！里头还有鸡蛋呢！”对呀，我赶快把尿收了回去。还好我们还带了一小桶水，就赶快把水朝那团火泼了上去。
唉！我们前边的功夫都白费了呀！只好重新开始。这回我们熟练地搭好了柴火架，把鸡蛋又重新放了进去。小心地把树枝慢慢地点燃，这回我们控制好火势，不让着得太大。
不一会儿，鸡蛋烤好了。刚烤出来的鸡蛋很烫，我还没吃上一口，就听见妈妈在叫我了。
唉，该去辅导班上课了。不过没关系，我已经知道了烤鸡蛋的做法，哪天自己烤几个尝尝。
生石灰煮鸡蛋四年级篇六
鸡蛋，很平常，大家再熟悉不过了，可我却和它另有一个故事。
我喜欢吃稀黄的煮鸡蛋，尤其是那种用筷子一扎就淌出蛋黄的煮鸡蛋。
记得，二年级的最后一次期末考试，头一天晚上临睡觉前，我就和姥姥说好了：明天早餐要吃稀黄的煮鸡蛋。
中午放学，我怀着万分沮丧的心情一步一挪，好不容易蹭到了家门口。刚一进家门，就闻到一股扑鼻的蛋香味，餐桌上摆放着两个剥了壳的`煮鸡蛋，它白里透红，水水嫩嫩，格外惹人喜爱，一看就让人想把它统统吃掉。这一定是姥姥给我新做的稀黄的煮鸡蛋。
“都怪姥姥，早晨没煮好，现在姥姥给你补上。孩子，没影响考试吧?……”姥姥一边从厨房端菜出来，一边自责地絮叨着。
姥姥的煮鸡蛋，让我终生难忘!
生石灰煮鸡蛋四年级篇七
今天，阳光明媚，天气晴朗。我要做一个小实验------大家都很熟悉的“鸡蛋浮起来了”！一想想就感到激动万分呢！
首先要准备材料。我先在厨房拿一个宽口水杯，洗一洗，装了大半杯水。又从消毒柜里取出了一根筷子。我想了想，才拿出了小实验的主角------一颗生鸡蛋以及几勺盐。这样，实验材料就准备好了。
我先把生鸡蛋小心翼翼地扔进水杯里，慢慢地倒如一勺盐，轻而缓地搅拌着，可鸡蛋却纹丝未动。我还以为是应该搅拌地快一些，但鸡蛋依然顽强地躲在水底。“会不会是我的盐加少了？”我灵机一动，自言自语地说。于是，我又从厨房里舀了一大勺盐巴，一次性倒进了水杯中，慢慢搅拌，也算是初有起色------鸡蛋往上摇了摇。我的信念越来越坚定，再挖出一大勺，扔进水里，鸡蛋终于放弃了抵抗，“垂头丧气”地浮上了水面。我高兴得哈哈大笑起来。
可我对鸡蛋浮起来的原理百思不得其解，我上网搜了搜，原来是因为鸡蛋的重力大于浮力，使得鸡蛋下沉。在水中不断地添加盐，水的比重增加，鸡蛋体积排开水的重量增加，使得水的浮力提高，当鸡蛋重力等于浮力时，鸡蛋上浮，此时氯化钠加入量与水的比值，就是鸡蛋的比重。
这个小实验不仅使我认知了这个关于浮力的原理，而且还让我懂得了不管做什么事，要坚持，这样一定能取得完美的结果。
生石灰煮鸡蛋四年级篇八
餐我最喜欢吃水煮鸡蛋，平时都由爸爸或是妈妈帮我做。今天早上，我自己动手来做。第一步，先用锅把水煮开，第二步打碎鸡蛋壳，把蛋白蛋黄倒在碗里，然后把鸡蛋倒进锅中，再煮一会儿就可以出锅了。我用勺子把鸡蛋和汤一起盛出来，再洒了一点点盐，尝一尝，味道真是好极了，感觉比爸爸妈妈做的还要好吃。我想可能是我自己煮的原因吧，我开心地笑了!
星期天，爸爸妈妈做生意去了，只有我一个人在家玩游戏机。突然，我的肚子“咕噜咕噜”地叫唤了。我一看时钟，已经是中午11点半了，可是爸爸妈妈还没有回家。我想，还是自己动手煮个鸡蛋吃吧!
于是，我就从冰箱里拿出了一个鸡蛋，把它放在微波炉的专用容器中，又倒入了一些水。然后，盖上盖子放进了微波炉内。我把时间调到了2分钟的位置。
2分钟很快就过去了，“叮——”的一声，我上前打开炉门，用夹子夹出鸡蛋，放在碗里，把蛋壳剥掉了一点点，可是蛋还没熟，里面的蛋黄还在晃来晃去。于是，我又把鸡蛋放进微波炉，把时间调到了四分钟的地方。
很快，时间又到了，我又拿出了鸡蛋，放在碗里把蛋壳剥光，又在碗里放了点味精、醋、酱油、麻油等。
一顿美餐做好了!我坐到餐桌前，用筷子夹起了鸡蛋，张大嘴巴咬了下去——突然，鸡蛋“嘭——”的一声，在我的面前爆炸了!
这时候，妈妈回来了，问我怎么回事。我把事情的经过告诉了妈妈，妈妈对我说：“微波炉是不可以煮带壳食品的!”
接着，妈妈还给我看了微波炉的使用手册。我终于明白了，微波炉是不可以乱煮东西的!
今天，我不但没吃到鸡蛋，反而被鸡蛋“炸”了，真是太气人了!
生石灰煮鸡蛋四年级篇九
今天，我们学习了有趣的科学小魔术。
科学小魔术有许多种：“听话的鸡蛋”、老公鸡下蛋、剪不断的绳子等等。其中，我最最感兴趣的就是“听话的鸡蛋”。相信你看了这个小魔术也一定会像我一样，非常崇拜能让鸡蛋听话的那个老师，实在是太神奇了。
这一次，老师就给我们表演了这个有趣的科学小魔术。只见老师拿出大、小塑料瓶各一个，还有一个“鸡蛋”。老师先把“鸡蛋”放进有水的大塑料瓶里，然后把小塑料瓶往水里一按，“哇！这真是太不可思议了，‘鸡蛋’竟然跟着塑料瓶一起往下走了。”全班大声惊呼。接着，老师又说：“‘鸡蛋’‘鸡蛋’你快快回去。”只见“鸡蛋”又乖乖地回到了水面上，同学们又是一阵欢呼。我也不禁赞叹道：“哇塞！老师也太厉害了吧。”老师听了，又给我们继续表演下去“‘鸡蛋’‘鸡蛋’谁让你上来的？快给我下去。”鸡蛋果然又乖乖地下去了。
正当我百思不得其解，老师便给我们讲了这其中的奥秘。首先小瓶子的下面有几个小洞，把小瓶子放下去的时候，可以选择按或不按那几个小洞。那么，这两个选择的结果当然是截然不同的。如果你按住了，把瓶子放到水中的时候，“鸡蛋”就会上浮，如果你没有按，那“鸡蛋”就是下沉。这是运用了科学原理：空气。
我们听了都恍然大悟。
这次的科学小魔术，让我得到了不少知识，也让我对科学产生了浓厚的兴趣。
生石灰煮鸡蛋四年级篇十
早上，妈妈给我煮了鸡蛋，却一不小心全掉到了生鸡蛋盒子里。妈妈只好把生鸡蛋和熟鸡蛋一起端了上来。
我想：怎么才能吃到熟鸡蛋呢？我只好辨一辨了。我想生鸡蛋是从母鸡的屁股里生出来的，所以会是臭臭的，借用这个原理，于是我拿起鸡蛋，放到鼻子旁，一个一个闻起来，没啥区别啊？这么多鸡蛋，还是无法分辨出来啊！
于是我用了第二种方法，我拿起鸡蛋，一个一个都晃了一遍，为什么呢？因为生的鸡蛋里面是液体，晃的时候会有声音，而熟鸡蛋里面的蛋清和蛋黄是凝固在一起的，所以晃的时候是没有动静的。用这个方法，我又果断的淘汰了一些鸡蛋。
为了能吃到熟鸡蛋，只好再想办法了。我冥思苦想，突然灵机一动，拍手叫到：“对，用旋转的办法试一试。”我拿起鸡蛋轻轻地放到桌子上，用手使劲一转，只见一个鸡蛋，飞速旋转好似一个舞蹈演员在欢快地跳着舞蹈，用同样的力气转其他的鸡蛋，它们像一个个醉汉似的，没转几圈就停了下来。只有这一个鸡蛋与其他鸡蛋不一样，我猜想这个鸡蛋肯定是熟的吧！为了验证我的猜测，我拿起鸡蛋往桌角轻轻一磕，露出了白白的蛋清，“耶，我猜对了！”我兴奋的一蹦三尺高。
此时，又有一个疑问钻入我的脑子：为什么熟鸡蛋转得快呢？于是我上网查了一下资料，原来熟鸡蛋里面是固体，转动起来有重心，所以转得快，而生鸡蛋里面是液体，没有重心，所以转得慢。
我为自己的发现而感到高兴，通过今天的发现，我明白了做事只要认真想办法就会成功。
生石灰煮鸡蛋四年级篇十一
过年啦！过年啦！一家人终于团圆了，连平时很难见到的好好姐也来了。我和小朋友一起玩呀玩呀，不但玩得尽兴，还玩得新奇。最有趣的就要算那烤小鱼了。什么？烤小鱼？请听我跟你说。
除夕夜，我们围在一起放炮仗。在大家放得正高兴时，炮仗没了。大家很扫兴，玩什么呢？这时，乐笑从家里拿来了一条小鱼和一叠报纸，说：“我们来玩烤小鱼吧！”大家都同意了――这可是我们最爱的游戏啊！
我高兴地把报纸裹住手指长的小鱼，凯凯哥把报纸点着，很快作文人网，火旺起来了，我们手忙脚乱地把地上的.枯树叶、垃圾丢进火里，环保呀！火渐渐灭了，我用树枝夹起灰堆里的“黑小鱼”，挖掉又焦又脆的皮，露出又黄又嫩的肉，还发出一股诱人的香，引得大家直流口水。
我们把烤好的小鱼给小猫吃。看着小猫吃得津津有味的样子，我们别提多兴奋了，真开心啊！
生石灰煮鸡蛋四年级篇十二
“加盐！多加！多加点！”这是在做饭？加这么多盐，菜怎么吃啊？咸死了！让我们一起看看是怎么回事吧！
今天，我看见老师神神秘秘地拿出一个玻璃瓶，一瓶水。我想这次又有什么好喝的了？第一节课老师给我们吃西瓜，这次是不是让我们喝西瓜汁？有的人说：“老师您是不是教我们做饭吗？”有的人说：“老师您让我们喝水吗？”
老师神秘地一笑，从包里拿出一个鸡蛋小姐和一杯盐，说：“这次我们当次教练吧！”同学们说：“是当什么教练？做饭教练还是教书教练？”“不，不，不，我们当游泳教练。”
“啊？”
“我还不会游泳呢？”
“鸡蛋没手没脚，怎么教她游泳啊？”
老师刚说完，一个个声音就从同学们嘴里飞了出来。
“小菜一碟！”突然，小明同学冒出一句。“加点盐不就行了吗？”
老师拧开了瓶盖，往玻璃瓶里倒了半杯水，把鸡蛋放在玻璃瓶边，鸡蛋小姐激动地想直接跳下去。老师好像能知道鸡蛋的心里话似的，就把鸡蛋推了进去。
“啊！”有的同学闭上了眼睛不敢看了。有的捂住耳朵，闭上眼睛，尖叫了一声。我恨不得往里面扔个小型救生圈，把鸡蛋捞上来。
鸡蛋刚下去，似挣扎着叫：“不好，我还不会游泳呢!”
这不行啊！申请教练登场！
先用第一招：放盐。老师倒了一点盐，老师倒了一点盐。那杯子里的鸡蛋先是大喜，“哇！下“雪”了！”然后一秒又哭了，“哎呀！这“雪”怎么这么咸，不是盐吧!”又过了一会儿，鸡蛋向我们抬起了头，还笑着说：“谢谢你！”给我这么好看的白垫子。
一招不行，第二招：搅！老师用筷子使劲搅那鸡蛋。同学们笑着说：“鸡蛋跳芭蕾。”那鸡蛋转呀转，不一会儿转累了，又倒下了。
最后一招：用绝招老师拿了一杯高浓度盐水，往杯子里一倒。“啊！”鸡蛋尖叫一声说：“你这是要咸死我呀！”不过鸡蛋终于浮在水面，学会了“游泳”。
鸡蛋学游泳告诉我们一个科学道理，清水的密度比鸡蛋的密度小；盐水的密度大于清水的密度，盐越多，盐水的密度就越大。鸡蛋就会浮起来。生活中，只要多认真观察，还可以发现很多很多科学道理。
生石灰煮鸡蛋四年级篇十三
鸡蛋真的捏不碎吗？学完第七课，我的心中有个疙瘩越来越大。
“谁来捏鸡蛋？”老师的话犹如一颗石子激起了千层浪。有的同学像一颗挺拔的松树坐得端端正正；有的把小手举得高高；还有的不断叫嚷着：“选我，选我！”
“徐薛睿！”老师竟然选了“柔弱女将”，刚才斗志昂扬的男生立马像泄了气的皮球，都疑惑地看着老师，不知她葫芦里卖的什么药。徐薛睿一改往日的羞涩，紧紧握住鸡蛋，梗着脖子，目如铜铃，咬紧牙关。不停的调整姿势和角度：一会儿高举；一会儿低垂；一会儿侧摆，像一台升降机，手臂开始微微颤抖。那鸡蛋好似有金钟罩保护着，毫发无损。
“肯定是徐薛睿力气太小了。”有同学嚷道。老师问：“那你们说应该选谁？”“钱奕臻！”我们异口同声道。老师还真的叫了我们班有名的'“大力士”——钱奕臻。他的肚子圆圆的，手上的肌肉好多块。只见他大摇大摆，优哉游哉地走上了讲台，仿佛已经胜券在握了。开始了，只见他脸憋得通红，都股起了腮帮子，鼻翼一开一合，像一头被激怒的公牛一样。手上的青筋都暴了出来，指尖也开始泛白了，一副不把它捏碎不罢休的样子。同学们为他鼓起了掌，于是他重新发力，杏眼圆瞪着鸡蛋，仿佛要用眼神把它电碎。他头发直立，如同跟他有深仇大恨。但最终还是没能把它捏碎。
最后还是老师解开了谜团：“薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分。”
生石灰煮鸡蛋四年级篇十四
今天放学回家，听见妈妈说煎荷包蛋吃。我立刻从房间窜进了厨房，像蜜蜂一样“嗡嗡”地缠着妈妈不放，请求妈妈收我为徒，教我煎荷包蛋。妈妈被吵得受不了，只好投降说；“好吧！好吧！你可要看好了!”
我屏息凝神地看着妈妈的一举一动。只见妈妈先把黄灿灿的油倒进正在烧热的锅内，然后打了个蛋放入锅里，随着一阵哧啦啦的响声，一会儿一个笑脸似的鸡蛋出炉了。到我来打鸡蛋了，妈妈对我微微一笑。我原以为只要把蛋敲开就可以了。可是出乎我意料。我虽然把蛋壳敲开了，但是蛋黄和蛋白都不听指挥，争抢着跑出来，最后蛋黄被蛋壳这个守门员给挤破了头。嘻嘻……弄得我满手沾满黏糊糊的蛋清蛋黄，真是些淘气蛋呀！
我把蛋猛地扔进了油锅里，只听见“噼里啪啦"的炸开了锅，响声伴随着油光四溅，得的我连忙用锅盖挡住了脸。等声音终于平息了，凑上去一看，哇！这鸡蛋周围泛起了一串串气泡，有大的、小的、胖的、瘦的、许许多多，姿态万千。这时妈妈说；“赶紧给它翻个身，不然要糊了。”说时迟，那时快，妈妈赶紧把火关小了，但还是有点烧焦的气味。我想让鸡蛋来个鲤鱼翻身的表演，可翻了好几次都没有成功。最后终于翻过来了，可是金黄的蛋白身上长出了一个个黑斑，嫩嫩的蛋黄像岩浆一样涌了出来，没几秒，蛋黄就炸成了蛋黄干了。 我又打了一个蛋，这次我吸取了前一次的经验，把这个煎蛋做得完美无缺，蛋的全身仿佛穿上了一层金黄闪亮的.铠甲。妈妈看了我的成绩表扬了我，顿时我信心十足，接二连三又做了几个煎蛋，一下子碗里盛满了。我轻轻地咬了一口，皮又脆又薄，满嘴的香味直往我喉咙里钻，真好吃！在我看来，仿佛比山珍海味还略胜一筹。
我迫不及待地给妹妹尝尝， 看着小妹妹从嘴里吐出来的鸡蛋壳的表情和妈妈那苦笑的神情，我叹息到；味道是有些特别，但打个八十分还是没问题吧？顿时，大家看着满桌子的鸡蛋宴哈哈大笑。
生石灰煮鸡蛋四年级篇十五
第一段：我喜欢吃鸡蛋。它是一种简单而营养的食物，我经常在早餐或午餐时煮鸡蛋吃。在过去的四年里，我学会了如何煮出完美的鸡蛋，并在这个过程中有了一些心得体会。
第二段：首先，选择好的鸡蛋非常重要。新鲜的鸡蛋更容易煮熟，而且口感更好。所以，我在煮鸡蛋前经常会检查鸡蛋是否过期。同时，我也会挑选表面光滑、没有裂纹的鸡蛋。
第三段：其次，我煮鸡蛋时使用的火候对最终的成品有重要影响。刚开始我常常把火开得太大，结果鸡蛋煮熟了，但蛋黄变得粉糊糊的，口感很差。后来，我发现用中小火煮鸡蛋更好。这样可以确保鸡蛋受热均匀，蛋黄能够保持口感鲜嫩。
第四段：另外，时间掌握也十分重要。过长或过短的时间都会影响鸡蛋的口感和味道。我发现将鸡蛋放入沸水中煮7分钟是一个不错的选择。煮太久会导致鸡蛋变硬，煮太短则会导致蛋黄未完全凝固。在这一点上，多试验几次是获得最佳时间的最好方式。
第五段：最后，剥壳的技巧也是很重要的。我曾经尝试过很多方法，最后发现在煮熟的鸡蛋放入冷水中泡一会儿后剥壳最容易。这时，鸡蛋的壳很容易从蛋白和蛋黄上脱落，省去了大部分麻烦。此外，我还发现在剥壳时从鸡蛋的大头开始剥比较容易，因为那里的空气被蛋壳包围更多。
在过去的四年里，我通过不断尝试和总结，逐渐掌握了煮鸡蛋的技巧。我越来越喜欢煮鸡蛋，因为每次都可以享受到美味又健康的早餐。我也发现，通过煮鸡蛋这个简单的过程，我的耐心和观察能力得到了提高。现在，每次我煮出完美的鸡蛋时，心中都会有一种满足感和成就感。这让我明白了，即使是生活中最简单的事情，通过不断的努力和尝试，也可以达到一个更好的状态。
生石灰煮鸡蛋四年级篇十六
鸡蛋是我们每天都要吃的一种食物，蛋白质含量很高，但你有细心观察过鸡蛋吗?下面是本站小编精心为你们整理的观察鸡蛋四年级。
作文。
供大家参考!
今天，老师让我们把鸡蛋分别放进淡水和盐水中看看有什么变化。
我上网查了资料，原来，是因为淡水比鸡蛋密度小，所以鸡蛋会沉下去。而盐水浮力大，自然托起了比它轻的鸡蛋，所以鸡蛋在盐水中会浮起来。
科学世界有许多奥秘需要我们留心观察。
今天晚上，我从拼音报上看见了一篇文章《鸡蛋浮起来了》。我心想：“真有这么神奇吗，我自己动手做看看!”
于是我把我的想法告诉了妈妈，妈妈一听非常支持我。
我拿了一个鸡蛋，然后用一个透明的玻璃杯接了半杯水，还拿了一袋盐。我先把鸡蛋放到水杯里，我看见鸡蛋沉了下去。然后我就往水杯里加盐，还用筷子不停地搅拌，加着加着，我和妈妈发现了奇迹：鸡蛋居然浮起来了!我赶紧喊爸爸来看，爸爸说我在床上呢，我知道了，明天再看看吧。
第二天，我一起床就赶紧去看鸡蛋，我发现鸡蛋还浮着，没沉!我太惊讶了!
通过这件事，我觉得只能用一个词语表示：神奇!爸爸说这是由于水里面加盐密度变大了，浮力就大了，唉，还是不太明白!
这一天，老师布置了一项有意思的实验——泡鸡蛋。
放学回到家，我就迫不及待地从冰箱里取出三个鸡蛋，分别放入三个玻璃杯中，一个杯里装着自来水，一个装着可乐，另一个装了米醋。我仔细瞧了瞧了瞧，看见装着可乐、米醋的鸡蛋周围很快就布满了细小的气泡。过了20分钟后，我又来到杯子前，可乐鸡蛋周围的气泡已经没有了，醋鸡蛋上面还是有很多气泡，摸上去还有一种麻麻的感觉。我拿来一根筷子，戳了戳每个鸡蛋，没什么奇怪的地方。
过去三个小时了，装着醋鸡蛋的玻璃上面浮起了一种红红的东西，表面上还有很多气泡，其它的地方倒没什么变化。哈，这个实验真是越来越有趣了!就等着下星期的结果了!
等呀等，一个星期终于过去了。我拿起杯子，闻了闻，呀，米醋和可乐的味道变得可淡了，几乎闻不出来。这米醋的变化可真够大的，记得刚倒下去时，有一股浓浓的呛鼻味呢。我把可乐鸡蛋拿出来，放在自来水下冲了冲，打在碗里。这鸡蛋也没什么异样呀!自来水鸡蛋也一样。我又去拿出醋鸡蛋，鸡蛋软软的，一不小心就滑入了水池里，一层皮也随之脱落下来，蛋黄也露了出来，我摸了摸皮，软软的，蛋黄却变得比原先的硬了，好像煮过了一般。这是为什么呢?我上网查找资料。
原来，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，和醋酸发生了化学反应，鸡蛋壳就变软了。
这个实验真有趣，我学到了一些新的知识。
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生石灰煮鸡蛋四年级篇十七
在我们家里，最会做菜的是妈妈，只要是妈妈做的菜，我看到就“口水直流三千尺”，妈妈会做许多拿手菜，如白切鸡、酸甜排骨、香葱炒蛋、油爆茄子、白灼虾、清蒸鱼及香辣土豆丝等等数不胜数。
有一次我缠着妈妈教我炒最爱吃的香葱炒蛋，妈妈让我把手洗干净，把先后顺序告诉我，我把两个鸡蛋放在水龙头下冲洗外壳，开始打鸡蛋，我小心亦亦地，害怕蛋黄不小心掉到地上，敲了两次，才把鸡蛋敲破壳，可惜还是有粘粘的蛋白不小心掉到地板上，把蛋液打到碗里，我看到两个黄色的蛋黄象两个小太阳躺在碗底，再用筷子快速的搅拌蛋液，太阳碎掉了，蛋白和蛋黄充分混合在一起，变成黄色的绸缎，这时妈妈把翠绿的青葱切成碎粒，加上一小勺盐，我把拌好的蛋液倒进锅里，锅里的油“叭叭”溅了出来，把我吓了一跳，妈妈说是热油粘上了水的缘故，我用铲子翻炒了几下，香喷喷的炒蛋就出炉了，我最喜欢这道菜了，因为它制作最简单，又很香，每一次我都吃得津津有味。
今天吃上了我第一次做的青葱炒蛋，我觉得特别香，特别好吃！
生石灰煮鸡蛋四年级篇十八
第一段：
我喜欢吃煮鸡蛋，因为它既美味又营养。但是，在过去的四年级学习生活中，我发现煮鸡蛋也是一门学问。通过不断尝试和实践，我积累了一些关于煮鸡蛋的心得体会，让我能够煮出口感好、味道鲜美的鸡蛋。下面，我将分享我的体会和技巧。
第二段：
在煮鸡蛋之前，我首先要选择好鸡蛋的新鲜度和品质。新鲜的鸡蛋蛋壳坚硬，没有裂纹，并且蛋壳光滑。在购买时，我会轻轻晃动鸡蛋，听听里面是否有水声，如果有水声，说明里面的蛋清很松散，质量不好。另外，鸡蛋的表面应该没有污垢或异味。选择好品质的鸡蛋，是煮鸡蛋成功的重要一步。
第三段：
接下来，我要确定煮鸡蛋的时间。一般来说，鸡蛋煮得太久会变硬，煮得时间过短则会让鸡蛋不熟。所以，煮鸡蛋的时间是非常重要的。我习惯先放入鸡蛋，倒入冷水，然后大火煮沸。等到水开后，我会用计时器计时。如果想要软熟的蛋黄，煮10-12分钟即可。如果喜欢全熟的鸡蛋，可以煮13-15分钟。不过，煮鸡蛋的时间还与鸡蛋的大小有关，所以需要根据实际情况做适当调整。
第四段：
对于喜欢吃蛋黄松散的人来说，将鸡蛋放入开水中煮一会儿后再煮熟，蛋黄会更加松软。此外，还可以利用煮鸡蛋的余温来调整口感。等水开后，我会先将火关小一些，用文火煮3-4分钟。然后将鸡蛋捞出，放入冷开水中浸泡几分钟，这样能够让蛋黄更加松软，蛋清更加嫩滑。这个方法能够确保鸡蛋熟透，同时保持蛋黄的松软口感，非常适合我这样喜欢软熟蛋的人。
第五段：
除了选择好鸡蛋品质、确定煮鸡蛋的时间和利用余温调整口感外，我还发现一些小窍门。煮鸡蛋时，在锅里加一些盐，可以让鸡蛋煮熟更容易，而且还能增加鸡蛋的鲜美味道。另外，煮鸡蛋后，用冷水冲一下，能够让蛋壳更容易剥离，同时也能让鸡蛋更加容易吃。我还发现，将煮熟的鸡蛋放入冰水中浸泡一会儿，然后再剥壳，可以让剥离蛋壳更加容易，蛋白也更加嫩滑。这些小窍门都可以提升煮鸡蛋的成功率和口感体验。
总结：
通过这四年级学习生活中的实践和尝试，我积累了一些关于煮鸡蛋的心得体会。选择好鸡蛋品质，确定煮鸡蛋的时间，利用余温调整口感，还有一些小窍门，都是煮鸡蛋的关键。对于我来说，煮鸡蛋既是一种吃的方式，也是一种乐趣，四年级学习中我对煮鸡蛋的认识和技巧也得到了很大提高。以后继续努力，我相信煮鸡蛋的味道会越来越好，给我带来更多的快乐和满足感。
生石灰煮鸡蛋四年级篇十九
作为一名四年级的学生，我最近学会了煮鸡蛋。这听起来似乎是一项简单的任务，但是在实践中，我发现煮鸡蛋需要一定的技巧和经验。在这个过程中，我学到了许多有趣的知识，并且也有了一些心得体会。下面我将分享我在煮鸡蛋中的经历和感悟。
第一段：鸡蛋的选择。
在煮鸡蛋前，我会先在冰箱里挑选适合煮的鸡蛋。我喜欢选择大小适中、表面光滑、不破损的鸡蛋。这样的鸡蛋煮出来会更美观可口。我还发现，鸡蛋越新鲜，煮出来的口感更好，更容易剥壳。通过选择合适的鸡蛋，我学会了如何从容地处理食材，以及如何根据外观判断食材的新鲜度。
第二段：煮鸡蛋的方法。
我喜欢用不同的方法煮鸡蛋，包括煮软了的溏心蛋和煮到全熟的熟蛋。在煮软了的溏心蛋时，我会将鸡蛋放入冷水中加热，等水开后，再煮4分钟左右。而要煮到全熟的熟蛋，我会先将鸡蛋放入冷水中，等水煮开后再煮8分钟左右。通过不同的煮法，我学会了自己调控烹饪时间，以达到不同的口感和熟度。同时，我也学到了烹饪的耐心和细致，对火候的把控有了一定的经验。
第三段：掌握剥蛋技巧。
在煮好鸡蛋后，我迫不及待地想品尝它们。但是，我经常会遇到一个问题，那就是剥蛋时很难剥掉蛋壳。一开始，我总是手忙脚乱地剥蛋壳，有时弄得满手是蛋壳碎片。后来，我观察到鸡蛋的科学剥蛋法：先将蛋壳从两头轻轻敲开小洞，然后将鸡蛋放入水中，用手指轻轻揉搓，蛋壳就会很容易剥离。通过实践，我掌握了剥蛋的技巧，远离了手忙脚乱的尴尬。
第四段：发现煮蛋的趣味。
除了煮好鸡蛋之后享受美味，我还发现了煮蛋的趣味。我尝试过在蛋液中加入一些调料，如盐、胡椒粉和酱油，让蛋液更加美味。我还发现，煮蛋时可以玩出不同的形状，如心形蛋、星星蛋等，调整一下煮蛋的时间和煮蛋的容器，就能做出不同形状的蛋。这种发现和尝试给我带来了乐趣，使我对烹饪的兴趣更加浓厚。
第五段：鸡蛋的营养。
通过煮鸡蛋的过程，我还了解到鸡蛋是一种非常营养的食物。它富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体的发育和健康都有很大的好处。每天吃一个煮鸡蛋，能够提供给我足够的能量和营养。因此，我学会了煮鸡蛋不仅可以满足自己口腹之欲，还可以摄入丰富的营养。
通过煮鸡蛋的体验，我不仅学会了一项实用的技能，还获得了很多有趣的知识和宝贵的经验。我学会了选择适合煮的鸡蛋、掌握不同的煮法和剥蛋技巧，还发现了煮蛋的趣味和鸡蛋的营养。煮鸡蛋不仅仅是一种烹饪技巧，更是一种培养耐心、细致和创造力的过程。我相信，通过不断尝试和实践，我会在煮鸡蛋中发现更多的乐趣和收获。
生石灰煮鸡蛋四年级篇二十
暑假里，一个星期六的上午，都11：30了，妈妈还没回来。心想：“我都饿了，妈妈怎么还不回来呀？一定是有事情脱不开身吧？”我边想着妈妈回来晚的原因，边走向厨房，看看有没有什么吃的东西。饭厨里有馒头，可没有菜。我打开冰箱看看，也没什么菜吃，无意中看到了有鸡蛋放在冰箱里。我灵机一动：对了，我要学做炒鸡蛋，给妈妈爸爸一个惊喜。
我开始行动了。我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又从碗橱里拿了一个碗，我沿着碗边将一个鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就显出了一道缝，我顺着缝儿把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋青就流进了碗里，接着又打开了第二个蛋。然后，我在碗里放了些盐、味精，迅速用筷子搅拌成糊状，这时我把这个碗放在一边。把锅坐在煤气灶上，打开煤气筏，锅热了，放入一勺色拉油，等到油发出吱吱响声时，再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中。不一会儿，鸡蛋糊就鼓起来了，我又用铲子将它翻了个，不大会工夫，香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做熟了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里，就等妈妈爸爸来品尝了。
吃午饭的时间到了，妈妈爸爸也陆续回到了家里，我们一家三口围坐在饭桌前，吃着我亲手做的炒鸡蛋，爸爸妈妈赞不绝口，妈妈更是喜笑颜开，说：“我女儿学会炒鸡蛋了，以后我有事回来晚了，也不担心你吃饭问题了。”爸爸呢，一边吃，一边只是不停地说：“好吃，好吃！”
我看着自己亲手做的炒鸡蛋，听着爸爸妈妈的夸奖，心里真是高兴极了。我想，今后我要学会更多的炒菜技能，不能做饭来张口的小公主了。
