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营养平衡才健康中班教案(优质20篇)
  • 时间:2023-12-08 17:05:22
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营养平衡才健康中班教案(优质20篇)

格式:DOC 上传日期:2023-12-08 17:05:22
营养平衡才健康中班教案(优质20篇)
    小编:XY字客

教案需要注重教学过程中的教育教学环节的衔接。教案的编写过程中应注重对学生的个体差异和特点的考虑,确保教学过程个性化。以下是小编为大家整理的一些优秀的教案范例,供大家参考。

营养平衡才健康中班教案篇一

本次活动目的是让幼儿了解一个人在家时的安全常识,如:陌生人敲门时不开门,不开煤气,不碰电器开关,不趴在窗口玩耍等。建立初步的自我防范和自我保护的意识。

1、引导幼儿克服独自在家时的害怕心理,了解当自己一个人在家时,应该注意的一些基本安全事项,掌握一些基本的防拐骗技巧,学会保护自己。

2、引导幼儿初步运用较完整、连贯的语言看图讲述故事内容,发展幼儿的语言表达能力和逻辑思维能力。

3、在活动过程中,提高幼儿的安全意识。

故事《当你单独在家时》;情景表演的准备;音乐磁带《开汽车》。

1、随着《开汽车》的音乐旋律,带领孩子们乘坐霄幼接送车到芳芳家做客。利用乘车活动来提高孩子们的情绪,并且复习乘车的安全知识。

2、情景表演。我们刚来到芳芳家门口,发现芳芳正被一个歹徒抓走,我们急。

忙救下了芳芳,把歹徒吓跑了。

3、进芳芳家坐下,向芳芳了解刚才发生的事情的经过(芳芳是被拐骗的)。

4、围绕芳芳的事情,向孩子们提出问题:

(1)当你单独在家时,感觉怎么样?在做些什么事情呢?

(2)如果你一个人在家时,有陌生人敲门,你会怎么办?

5、给幼儿讲故事《当你单独在家时……》。

6、围绕课件的内容与孩子们展开讨论:

(2)有人打电话过来了,智多星又是怎样帮助她的?还可以怎样做呢?

(3)有人来敲门了,智多星又是怎样帮助她的?还有其他办法吗?

(4)除了上面的安全事项,我们还要注意哪些安全事项呢?请幼儿自由讨论。

引导孩子们克服独自在家时的害怕心理,了解独自在家时应该注意的一些基本安全事项,掌握一些基本的防拐骗技巧,学会保护自己。鼓励幼儿将所学的知识运用到日常生活中。

7、引导幼儿看图片讲述课件里的故事,发展幼儿的语言表达能力和逻辑思维能力,进一步渗透、巩固所学的安全知识。

8、玩游戏:大灰狼和小兔子。让幼儿通过实践的游戏活动,在玩中学,更好地掌握住所学的安全知识。

9、结束活动:带领孩子们乘车回幼儿园。

1、知道爸爸妈妈不在家,自己不能给陌生人开门。

2、通过观看情境表演、讨论的方法,了解一个人在家时的安全知识。

3、有初步的自我防范和自我保护的意识。

了解有哪些幼儿有一个人在家的经验。

一、观看情景表演,了解一个人在家的`相关知识和行为。

1、请配班老师扮演玩具推销商,请幼儿看看他们新颖的玩具,让幼儿开门,观察幼儿的反应。

2、请大班老师扮演幼儿园的新老师,说是来家访的,让幼儿开门,观察幼儿的反应。

3、请保育员阿姨打电话给小朋友,说是爸爸或妈妈的好朋友或同事,请孩子开门,并要求带孩子到某一地方,观察孩子有什么反应。

4、使幼儿知道爸爸妈妈不在家自己不能让陌生人进门,必须等父母回来再开门。

二、组织幼儿讨论:

1、如果你一个人在家,遇到有陌生人来敲门,你会开门吗?为什么?

2、如果有人来敲门,你想对来人说什么?

3、一个人在家可以做哪些事情?不可以做哪些事情?为什么?

三、教师小结:

1、如果你一个人在家,遇到有陌生人来敲门,可以不发出声音,假装自己不在家,如果发现有陌生人在开锁,可以打电话给110,但要说清家里的地址,或通知爸爸妈妈,让大人来应对。

2、一个人在家里要注意安全,不做危险的事,不乱动家里的电器插座、特别是不玩火等,要学会保护自己。

营养平衡才健康中班教案篇二

活动目标:

1、通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识,进一步了解蛋在生活中的营养价值。

2、在剥蛋的过程中,锻炼幼儿手指的灵活度。

3、让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点:

重点:通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴,锻炼幼儿的动手,动脑,认真,耐心的态度。

难点:让幼儿知道鸡蛋的基本知识,更进一步了解蛋在生活中的营养价值。

活动准备:

生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。

活动过程:

(一)说蛋。

1、今天王老师带来了什么?——教师出示鸡蛋。

2、你们都知道是鸡蛋,那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的?——根据幼儿的回答,教师出示生鸡蛋图片。

3、那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的'呢,我们一起来看一下。

(二)吃蛋。

1、让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构(蛋壳、蛋清、蛋黄)。

2、通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)。

3、提问:小朋友平时喜欢吃蛋糕吗?(导出含有鸡蛋的食品)。

4、通过课件展示含有鸡蛋的食品。

(三)游戏。

1、找蛋(通过课件上的图片,让幼儿找出鸡蛋或含有鸡蛋的食品,并说出食物后面的卡通图片、)。

(四)鸡蛋的营养。

(五)品尝鸡蛋的菜肴。

1、让小朋友们观看老师带来的食物。(虎皮蛋,蛋宝宝饼、鸡蛋炒柿子)。

2、品尝美味的鸡蛋菜肴。

(六)活动延伸。

小朋友们今天不但了解了鸡蛋,学会了剥鸡蛋还知道了鸡蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个鸡蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。

营养平衡才健康中班教案篇三

1、在撑伞的情况下,练习了平衡、跳跃、走s路线的技能。

2、体验《黄雨伞》中的孩子们雨天撑伞上学的独特感受。

3、锻炼幼儿手臂的力量,训练动作的协调和灵活。

4、积极的'参与活动,大胆的说出自己的想法。

5、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。

人手一把小伞、一个小书包,独木桥四座,塑料圆圈若干,小椅子等。

1、用手中的伞作为操棍,进行简单的操节。

2、回顾绘本《黄雨伞》的内容。

师:前段时间我们欣赏了绘本《黄雨伞》,各种颜色的雨伞随着它的小主人,走了好多路,经过了好多地方,最后来到学校,他们都经过了哪些地方呢?(……)。

1、介绍游戏材料,讲解游戏过程和要求。

2、请一名幼儿在老师的帮助下,示范完成这个游戏过程。

3、老师再次强调要求:

(1)走小桥时要注意不能掉下来,手中的伞要撑好,不能倒;

(2)过小水沟要两个脚一起跳过去,不能走着过去;

4、幼儿进行初次练习。

1、对游戏中出现的问题展开讨论。

2、并让幼儿再次进行游戏,进一步体验这份独特的乐趣。

师小结,活动结束和孩子们一起拿着伞做一些放松运动。

游戏玩累了,休息一会儿,来说说一个人撑着雨伞,背着小书包去上学的感觉怎么样?

在活动中让孩子们积极探索,让孩子们掌握了一些正确使用伞的安全常识,如,开伞时不能对着、当心夹着手;不能拿伞当玩具打来打去会伤人;撑伞时要把伞举高些,免得遮住视线等等。

营养平衡才健康中班教案篇四

二、导入新课:

他们之间还有一个小故事,现在让老师讲给小朋友听好吗?

故事:(出示手偶壮壮)我叫"壮壮",什么东西都爱吃,爱吃萝卜、西红柿、白菜,还爱吃苹果、香蕉,爱吃好多东西,你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫"小小",他看到萝卜摇摇头,说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头,说我不爱吃;好多蔬菜都不吃,苹果不爱吃,香蕉不爱吃,人长得很瘦小,而且总生病。

结合故事内容,提出问题:"壮壮长得这样壮,说一说他爱吃什么?""小小长得很瘦小,是因为什么?""你们要想身体棒,怎么办呢?"引导幼儿知道想要身体棒,就要吃各种食物。

三、播放幻灯片,观看日常生活视频片段。

1、结合实际生活,出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为:一位妈妈到幼儿园接孩子回家,经过超市,孩子哭闹着,要去买零食。孩子回到家后,只吃零食不吃饭。

提问:"看了这段录像,小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?"教育幼儿不能把零食作为主食,否则就会像小小一样,身体瘦弱,还会经常生病。要想有健康的身体,就要像壮壮一样各种食物都要吃。

2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表,教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物,并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。

"我们爱吃的食物"大表中,教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的,多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论:"爱吃的东西能不能吃很多?""哪些东西要少吃?"。

3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素,含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结:不同的食物有不同的营养成分,吃不同的食物就能获得不同的营养,有了丰富的营养,身体才能更加健康。

四、延伸活动家园配合:

1、让家长记录幼儿饮食情况,反馈给老师。

2、根据记录情况,开展"不挑食的好孩子"颁奖会,可以邀请家长参加,鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃,养成不挑食的好习惯。

营养平衡才健康中班教案篇五

根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

进一步养成均衡饮食的习惯。

值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

形式:集体。

1、出示幼儿用书或电子书第22页,告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问:

鼠妈妈煮了什么?(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋)。

用了什么材料?(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿)。

你认为这些饭菜有营养吗?为什么?(自由回答)。

2、出示幼儿用书或电子书第23页,与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类,向幼儿提问:

这个金字塔是什么形状的?(三角形)。

哪一层的食物要吃得最多?(底层)。

哪一层的食物要吃得最少?(顶层)。

鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的`哪一层?请指出来。

3、出示值日生的食谱记录,大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层,是否符合金字塔的原则。

评价。

在生活中,能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。

活动建议:

让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么,第二天回幼儿园汇报,看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物,是否符合健康饮食金字塔的原则。

营养平衡才健康中班教案篇六

1、能够协调地在各种障碍物上走、跑、跳。

2、丰富知识,了解猫、狗、兔的食性。

1、环境创设。

(1)场地布置三条不同的小路(用筒管摆成的小树林,用袜子铺成的小路,用筒管做成的独木桥)。

一、准备活动:今天天气可真好,小朋友跟着妈妈一起来做做运动吧。

二、重点练习走、跑、跳。森林里住着一群可爱的小动物,它们邀请我们去他们家做客,可到他们家里,我们要经过三条不同的小路,现在请小朋友自己到小路上去走走玩一玩。你可以一个人玩,也可以找好朋友一起玩,想想有哪些方法可以通过这三条小路。

(1)自选小路玩,去每条小路走走玩玩、

(2)交流学习,说说自己是怎样玩的?(走,跑,跳)。

(3)在个别示范后大家一起学着玩。

三、游戏:做客。

(2)找一找,再想一想这是谁吃的。

(3)找到小动物爱吃的'食物,持物自由走,跑,跳过小路给小动物送好吃的四、结束小动物回来了,感谢小精灵们为它们送来的食物,我们也该回家了。活动延伸:幼儿走,跑,跳回教室。

营养平衡才健康中班教案篇七

1、练习单脚跳和单脚连续跳,发展跳跃能力。

2、培养幼儿勇敢克服困难的精神,增强自信心。

3、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力,让他们的身体得到锻炼。

4、锻炼平衡能力及快速反应能力。

5、培养幼儿健康活泼的性格。

活动准备。

1、青蛙图片、害虫图片。

2、背景音乐。

3、绳子、便于绑绳子的物体。

4、泡沫垫、盆子、夹子。

指导要点。

1、活动重点:练习单脚跳和单脚连续跳。

2、活动难点:单脚连续跳,跳得又远又稳。

3、指导要点:通过示范练习等指导幼儿单脚连续向前跳,并要有一定的跳跃能力。

活动过程。

1、开始部分。

(1)老师:我是青蛙妈妈,你们是青蛙宝宝。今天的天气真好啊,我们跟着音乐一起来做做运动吧!(播放音乐教师带领幼儿做热身运动|。)。

(2)热身运动:头部—上肢—踢腿—脚腕—下蹲。

2、基本部分。

(1)小青蛙练本领。

老师:今天小青蛙的一只脚受伤了,可是它要到稻田里抓害虫,勇敢的小青蛙是怎么做的?(请小青蛙找一个宽松的地方试一试吧!)。

(2)幼儿自由探索单脚跳,教师巡回指导。

播放背景音乐,让幼儿自由探索单脚跳。(请两个幼儿上来示范。原地跳向前跳向后跳)。

(3)教师示范讲解单脚跳的基本动作。

老师:哇!这只青蛙宝宝跳得可好了,它是怎么跳的啊。(引导幼儿说出单脚跳)。

a教师边念儿歌“一只小脚抬起来,紧紧靠在膝盖旁,一二三向前跳,轻轻落地站得稳。”示范讲解单脚跳动作本领(让青蛙宝宝跟着妈妈一起学)。

b让幼儿练习单脚连续跳,发展幼儿跳跃能力。

老师:小青蛙们真聪明都学会单脚跳的本领了。咦,那边(右边)有害虫,我们一起去抓吧!(同上左边,前面,后面。)。

(4)游戏:小青蛙抓害虫。

a(电话铃声)老师:喂,农民伯伯你好!我是青蛙妈妈。恩。好啊!

b老师:刚刚农民伯伯打电话来了,说他的稻田里有许多的害虫,想请我们的青蛙宝宝去帮忙。可是去稻田的路上会经过一条小河。小河里长满了荷叶,我们要跳到荷叶上才不会掉到河里。你们愿意帮忙吗?(幼儿:愿意)。

c老师示范讲解。

玩法:要单脚跳到荷叶上,到了农民伯伯的稻田里抓一只害虫再从荷叶旁边游回来,把抓到的害虫放到盆子里。

规则:要一个接着一个跳,抓到害虫的小青蛙请到后面排队。在抓害虫时,必须单脚跳另一边脚不能着地。

(5)幼儿游戏1—2遍,教师巡回指导,注意观察和纠正。鼓励幼儿向勇敢的小青蛙学习,坚持到底。

3、放松活动。

老师:今天,小青蛙们真棒!抓到了许多害虫。忙了一天,我们大家都累了,大家一起来放松一下吧!(播放背景音乐,幼儿做拍水,捶腿等动作)。

活动反思。

作为一位实习老师能选择健康活动,勇气可嘉!虽然活动开展得不是很理想,但是还是有进步的!希望继续努力!

营养平衡才健康中班教案篇八

幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的.这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。

1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。

2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。

1、ppt课件、操作材料。

2、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

3、丰富词汇:维生素。

一、开始部分:

1、谈话:

教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?吃过它吗”

2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。

二、基本部分:

1、找一找。

分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。

3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用:

“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)。

“蔬菜有哪些营养”?引导幼儿自由讨论。

分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养。

师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常喜欢吃。对!是胡萝卜。

4、蔬菜与卫生:

“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

让幼儿给各种蔬菜涂色。

营养平衡才健康中班教案篇九

为了加深幼儿对蔬菜的认识,并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯,我们设计了本活动——绿色营养餐厅。

活动目标:

1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。

2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。

3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备:

1、物质准备:盘子、碗若干,香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料,围裙、抹布,萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块,筷子、牙签。

2、经验准备:幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏,并知道凉菜有一定营养价值。

重点、难点:

重点:学习配菜及自主取放工具材料。

难点:培养分享合作及关心他人的情感。

活动过程:

1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由,并引出活动。

教师提问:“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”

幼儿:“因为现在是夏天,夏天天气热,吃凉菜解暑,而且特别爽!”

教师:好,今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。

2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法,激发幼儿动手实践的兴趣。

当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时,他们很惊奇地问:“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说:“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”

孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。

3、幼儿做准备工作。

家长做完之后请幼儿品尝,他们相互点头称赞:“好吃!好吃!”于是,孩子们都争先恐后地想品尝。

这时教师适时介入:“孩子们,孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃,是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。

教师:请你们想一想在拌菜之前,我们应该做哪些准备工作?

幼儿:我们应该先洗手。

幼儿:做饭要带围裙。

教师:请你们先去洗手,再来找老师系围裙,然后你们再去选择合适的材料。

4、幼儿进行操作,教师及家长巡回指导。

拌菜过程中,孩子们边一点点地往菜里添加佐料,还交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应:“那你就得再加点糖!”有的自言自语:“太淡了,应该再加点盐!”

“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放,拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难,教师和家长给予即时帮助。

5、幼儿相互品尝,感受味道。

教师:“孩子们你们真能干,每个人都亲自拌了一次凉菜,现在让我们尝尝好吃不好吃。”

孩子们兴致勃勃地品尝起来。

同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过,一边互相用牙签品尝着对方的拌菜:“我觉得我的菜没你的`好吃,你尝尝缺什么味?”

“哇!太甜了,放点醋就好了,来,我来帮你放!”

“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”

另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水,咂着嘴说:“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道,并向对方提出更好的建议。

活动延伸:

请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。

个人反思:

1、活动中的优点:

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

2、活动中的不足:

本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生,所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求,选择更适宜的场地,比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜,更加完善操作步骤,使活动开展更加符合卫生保健的要求。

主要内容:

1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。

从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”,从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此,这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。

2、充分而又巧妙地利用了家长资源。

本次活动也属于一次家长进课堂活动,利用家长厨师这一职业特点,充分挖掘其潜在的教育价值,实现了真正的家园合作。

3、在设计任何活动时,必须考虑幼儿安全健康问题。

从活动整个过程来看,教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题,将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。

营养平衡才健康中班教案篇十

1、让幼儿了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的游戏活动中,能让幼儿区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、让幼儿乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏比赛。

4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

1、一些和饮食卫生有关的ppt图片若干。

2、幼儿用书人手一份,彩笔人手一支。

1、由谈话活动,引出主题。

1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

2)教师播放ppt图片,让幼儿认识食品。

3)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

2、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2)观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的`东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)。

3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1)教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;。

2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。

营养平衡才健康中班教案篇十一

1、积极与老师一起烹制鸡蛋,体验劳作活动的乐趣。

2、初步了解生鸡蛋的内容物,知道鸡蛋有很多的营养,喜欢吃鸡蛋。

3、乐意自己动手打鸡蛋,并大胆表述蛋的味道。

鸡蛋两人一只,搅拌蛋的用具多种。

(一)看看说说鸡蛋。

1、今天鸡蛋宝宝来和小朋友一起做游戏,请你看一看蛋宝宝是怎样的'?

2、鸡蛋里面是怎样的呢?

3、幼儿学习自己打蛋。引导幼儿观察认识蛋清和蛋白,并摸摸、闻闻蛋清蛋白。

(二)学习搅拌鸡蛋。

1、提供多种搅拌用具,如筷子、调羹、打蛋器等。

2、幼儿自选器械学习搅拌鸡蛋。提示语:让蛋黄和蛋清抱在一起做好朋友。

3、提问:哪种工具最快最省力?

4、认识打蛋器。

(三)烹制品尝鸡蛋。

1、你喜欢吃鸡蛋吗?请幼儿讲讲妈妈是怎样烧鸡蛋的?

2、教师现场炒鸡蛋,幼儿品尝鸡蛋。

活动延伸:

1、回家和爸爸妈妈一起尝试鸡蛋的多种吃法。

2、把刚才的蛋壳留下来,洗干净晒干后供幼儿蛋壳贴画用。

营养平衡才健康中班教案篇十二

1.根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

2.进一步养成均衡饮食的习惯。

2.值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

1.出示幼儿用书或电子书第22页,告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问:

鼠妈妈煮了什么?(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋。)。

用了什么材料?(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿。)。

你认为这些饭菜有营养吗?为什么?(自由回答。)。

2.出示幼儿用书或电子书第23页,与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类,向幼儿提问:

这个金字塔是什么形状的?(三角形。)。

哪一层的食物要吃得最多?(底层。)。

哪一层的食物要吃得最少?(顶层。)。

鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层?请指出来。

3.出示值日生的食谱记录,大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层,是否符合金字塔的原则。

在生活中,能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。

让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么,第二天回幼儿园汇报,看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物,是否符合健康饮食金字塔的原则。

在平时的生活经验当中,有的孩子说了自己平时不喜欢吃的.蔬菜,而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动,让平时讨厌吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,营养丰富,不能挑食。

营养平衡才健康中班教案篇十三

活动目标:

1、知识与技能:帮助幼儿了解各种食物的营养价值。

2、过程与方法:通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。

3、情感态度价值观:帮助幼儿形成健康饮食的习惯。

活动重点:

让幼儿了解身体需要多种营养,不挑食才健康。

活动难点:

了解各种食物的营养价值。

活动准备:

相关课件、手偶、幼儿课前准备的食物贴4、班级互动墙面“我们爱吃的食物”大表。

活动过程:

一、组织教学:音乐律动《坐姿歌》。

二、导入新课:

附故事:(出示手偶壮壮)我叫“壮壮”,什么东西都爱吃,爱吃萝卜、西红柿、白菜,还爱吃苹果、香蕉,爱吃好多东西,你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫“小小”,他看到萝卜摇摇头,说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头,说我不爱吃;好多蔬菜都不吃,苹果不爱吃,香蕉不爱吃,人长得很瘦小,而且总生病。

结合故事内容,提出问题:“壮壮长得这样壮,说一说他爱吃什么?”“小小长得很瘦小,是因为什么?”“你们要想身体棒,怎么办呢?”引导幼儿知道想要身体棒,就要吃各种食物。

三、播放幻灯片,观看日常生活视频片段。

1、结合实际生活,出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为:一位妈妈到幼儿园接孩子回家,经过超市,孩子哭闹着,要去买零食。孩子回到家后,只吃零食不吃饭。

提问:“看了这段录像,小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?”“你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?”教育幼儿不能把零食作为主食,否则就会像小小一样,身体瘦弱,还会经常生病。要想有健康的身体,就要像壮壮一样各种食物都要吃。

2、出示互动墙面“我们爱吃的食物”大表,教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物,并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。

“我们爱吃的食物”大表中,教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的,多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论:“爱吃的东西能不能吃很多?”“哪些东西要少吃?”

3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的`维生素,含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)。

总结:不同的食物有不同的营养成分,吃不同的食物就能获得不同的营养,有了丰富的营养,身体才能更加健康。

四、延伸活动家园配合:

1、让家长记录幼儿饮食情况,反馈给老师。

2、根据记录情况,开展“不挑食的好孩子”颁奖会,可以邀请家长参加,鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃,养成不挑食的好习惯。

营养平衡才健康中班教案篇十四

1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养,可满足身体各方面不同的需要。

2、帮助幼儿克服不良的包含习惯,如:挑食、偏食等。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备。

1、自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。

2、活动前了解本班幼儿的饮食状况,包括挑食、偏食或吃得过多等。

活动过程。

1、教师讲故事引出主题老师t:小朋友们好,今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事,那我们背好小手,用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩,很多蔬菜都不爱吃,总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。

2、石室词汇:营养不良t:小朋友,你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊,主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢,就藏在各种食物里,如果没有食物吃进去,我们的身体就会出现个子不高,身体不长肉等问题。这啊,就是营养不良。

3、请幼儿思考并回答问题。

(1)为什么要好好吃饭?

t:那我们大家要不要好好吃饭啊?

s:要t:为什么要好好吃饭?(幼儿回答,教师提示)s:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。

(2)那我们怎样做才是好好吃饭?

t:我们应该不挑食,不偏食,不吃很多零食,而且啊吃饭时要细嚼慢咽。

4、教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些,它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。

s:米饭t:对啊,米饭是用米来做成的,它含有很多很多热量,是我们饮食中的主要食品,叫主食。主食类:面条、面包它们都是有营养的食物,小朋友可要好好吃饭。

t:那我们现在看这是什么啊?

s:鸡蛋、肉、鱼。

t:对啊,它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃,而且还有很多蛋白质和脂肪,可以帮助我们的身体生长,它们也是有营养的食物。

(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。

t:如果小朋友只爱吃肉,是不行的,我们啊还要多吃蔬菜,因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素,可以使我们的眼睛更亮,而且啊不容易生病,因为蔬菜同样是有营养的食物。

(3)水果:苹果、西瓜,各种不同的水果有不同的味道,也有不同的需要。

t:我们要不要多吃蔬菜?

s:要t:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果,你们看苹果红不红啊?

s:西瓜、香蕉t:对,水果也是有营养的'食品。、(4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。

t:现在我想请一位小朋友告诉我,你喜不喜欢豆子啊?

s:喜欢t:老师想啊她一定喜欢,因为她的皮肤白白的,就像“白雪公主”一样,因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友,因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白,让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。

5、通过头饰,复述上述有营养的食物。

t:现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友,带上头饰,代表几类有营养的食物,便于加深幼儿记忆。

t:现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物,我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。

s:好。

6、教师和幼儿共同归纳,我们每天进食要吃饭,全面吸收各种营养,才能保证身体长得健康。

活动延伸提醒幼儿注意吃各种有营养的食品,不挑食,不偏食,养成细嚼慢咽的好习惯。

s:不挑食、不偏食、细嚼慢咽。

t:老师希望每个小朋友都长得健健康康的。

营养平衡才健康中班教案篇十五

1、纠正孩子戴口罩的误区,了解戴口罩的作用及意义。

2、了解选择与佩带口罩的正确方法。

3、帮助孩子进一步树立自我保护意识,确立正确的防“非”心态。

【活动准备】。

各种质地、式样的`口罩若干。(如4层一次性口罩、12层常用口罩、20层医用口罩、卡通口罩等)。

【活动过程】。

一、导入活动、引起兴趣:

1、猜谜。(谜底为口罩)。

2、讨论:“口罩有什么作用?”(保暖、预防病菌侵入等)。

二、集体讨论:

1、引导语:“口罩朋友来我们班开展览会,看看它们有什么不一样?”

2、幼儿参观,自由发表意见。

3、设问:“为什么最近大家出门都要带口罩?”

4、教师简单总结:“口罩能不让病菌侵入我们的身体,保护我们的身体健康。常用的口罩是用纱布重叠而成的,4层的口罩能阻挡70%—80%的细菌,但是非典的病原体很强,所以最好要戴12层以上的。卡通口罩虽然很漂亮,但它用的材料含有化学成分,对身体不好。”

5、重点讨论:

(1)“一直戴口罩对身体好吗?”

(2)“什么时候需要戴口罩?”

(3)“戴过的口罩怎样收放?”

三、个别演示:怎样正确戴口罩。

(1)个别幼儿演示戴口罩的方法,引导其余幼儿判断正确与否。

(2)教师介绍:“口罩的大小要正好罩住下巴、嘴巴、鼻子等部位,戴太大或太小的口罩,病菌、灰尘等能从口罩两侧的边缘进去。”

(3)演示讨论收放口罩的方法。

四、扩展孩子预防“非典”的经验。

帮助孩子了解预防“非典”其他重要的方法:“戴口罩是预防非典的一种重要方法,其他还有什么预防非典的方法呢?”

五、活动延伸:

日常活动中密切关注孩子预防“非典”的所作所为,错误行为及时纠正。提醒孩子养成良好的个人卫生习惯。

营养平衡才健康中班教案篇十六

活动目标:

1、初步尝试营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。

2、尝试为自己设计一份营养餐,对食物的搭配感兴趣。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备:

各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。

活动过程:

一、让幼儿了解各种食物的营养,说说平时喜欢吃的食物。

导入:今天,营养博士要带我们去参观快乐食物王国,你们想去吗?让我们一起开着汽车出发吧!

1、看谷类食物。

教师:你刚才看到了什么?

教师:刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气,所以我们一定要多吃。

2、看水果蔬菜。

教师:现在你又看到了什么?

教师:各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的.皮肤又白又嫩,所以我们小朋友一定要多吃哦!

3、出示肉类。

教师:你刚才看到了什么?

教师:这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康!但不能多吃哦!

4、出示豆制品。

5、出示牛奶。

教师:豆制品非常有营养,我们要多吃。牛奶可以天天吃。

6、教师:食物王国的东西真多呀!你们平时喜欢吃些什么?

接下来营养博士要带我们去看三位小朋友,他们长得有什么不一样?你喜欢哪一位小朋友?

这是小小,因为她只吃蔬菜,所以长得又瘦又小;这是胖胖,为什么叫胖胖呢?只吃荤菜,所以长成了小胖子;这是丽丽,她什么都喜欢吃,所以长得不胖也不瘦,健康又美丽!

7、教师:怎样吃才有营养呢?请你和旁边的小朋友讨论一下。

小朋友,我们吃的食物呀,就像这座营养宝塔。

最顶层:是油脂类,就是肥肉和荤油,每天吃得要适量,不可贪吃哟。

接下来的一层是奶类和豆类食物,比如牛奶呀、豆腐之类,多吃点儿更聪明哦。

第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物,每天少吃一些,营养才会均衡。

第四层住着水果和蔬菜,每天都要和它们做朋友,我们才会长得越来越健康。

最底层是谷类食物,就是我们平时吃的米饭、面包之类,离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。

教师:营养博士的话,你们记住了吗?

三、刚才我们向营养博士学了那么多本领,你们想不想也来做一回营养设计师,为自己设计一份营养餐!老师为你们准备了很多食物的图片,还有纸盘,请你们用这些食物来设计一份营养餐。现在让我们开始吧!

幼儿操作。

活动反思:

教师对本次活动进行总结,表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时,并获得快乐,旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,让其也能在活动结束的时候,获得快乐,培养其对健康活动的兴趣。

营养平衡才健康中班教案篇十七

设计意图:

我发现现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。

活动目标:

1、初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。

2、尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的.搭配感兴趣。

活动准备:

各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。

活动过程:

一、我最喜欢吃的食物。

1、导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)。

2、幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。

二、营养宝塔。

1、你们都有自己喜欢吃的食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?

2、你平时有像这样吃过吗?

引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。

3、你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?

引导幼儿讨论。

4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。

(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)。

5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。

2、提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。

营养平衡才健康中班教案篇十八

1、变换不同的实验材料进行猜想和探索操作。

2、尝试用科学的实验方法来解决问题。

重点:让幼儿猜测那种液体可以让鸡蛋变软,并进行探索操作。

难点:用科学的实验方法来解决问题。

1、矿泉水、可乐、醋若干、鸡蛋6个。

2、已在不同溶液中浸泡了6天的鸡蛋。

3、宽口瓶6个、记录表、笔。

4、学习单:《变软的鸡蛋壳》。

一、出示泡过醋的鸡蛋和新鲜的鸡蛋,请幼儿比较新鲜鸡蛋壳和泡过醋的鸡蛋壳的区别。

1、这两个都是鸡蛋壳,它们有什么不同?

2、为什么鸡蛋壳会变黑变软呢?(因为它在一种液体中浸泡了几天)。

3、用什么东西浸泡可以让蛋壳变软呢?

二、请幼儿猜想那种液体能够让鸡蛋壳变软,并进行记录。

1、这3个瓶子里装的是什么?(宽口瓶中分别装着矿泉水、可乐、醋)为什么?

2、那种液体能够让鸡蛋壳变软?

三、根据幼儿的猜测他们分成6组进行实验,验证自己的猜测。

1、猜测矿泉水可以泡软的为第一组和第四组,猜测可乐可以泡软的为第二组和第五组,猜测醋可以泡软的为第三组和第六组。谁愿意加入第一、四组(第二、五组,第三、六组)。

2、怎么开始你们的实验?(先放入一个新鲜鸡蛋到瓶子里,再将你们组猜测的'液体倒入瓶中淹没鸡蛋)。

3、怎么记录你们的实验?(各小组最初的猜测、鸡蛋最初的样子,每天鸡蛋的变化,最后鸡蛋的样子)。

4、你的实验结果是什么?

营养平衡才健康中班教案篇十九

1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。

3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

1.熟鸡蛋若干,塑料小刀。

1、玩蛋。

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。

提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?

2、剥蛋。

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的'幼儿。

3、切蛋。

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察:熟鸡蛋里面是什么样的?

4、煎蛋。

教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋。

让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!

6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。

营养平衡才健康中班教案篇二十

活动目标:

1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备:

1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

2、每组3―7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

活动过程:

一、小组讨论。

1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

二、集体分享。

1、组织幼儿交流小组讨论的结果:这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?

2、提问:你知道这些蔬菜有什么营养?

3、小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,因此小朋友们要多吃蔬菜。

三、整理蔬菜。

1、出示分类筐,引导幼儿讨论:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?

2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

活动反思:

班上的孩子都能说出几种常见的'蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友说:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大,别说孩子,连我们老师都很难掌握,它是一个比较抽象的概念。

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