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总结是我们成长道路上不可或缺的一部分，它有助于我们不断进步和成长。在写总结时，我们可以参考相关的范文，借鉴其写作思路和表达方式。接下来是一些总结的模板和指导，希望能帮助大家更好地完成自己的总结稿件。
学习委工作总结篇一
今年三月，我镇按照区委、区*的安排部署，认真开展了“弘扬科学精神，普及科学知识，传播科学思想，倡导科学方法。”为主要内容的“科技之春”科普宣传月活动，掀起了科普宣传工作的新高潮。现将活动开展情况总结如下：
一、领导重视，精心组织。
镇党委、*把科普工作纳入重要的议事日程，加强对科普工作的领导。一是成了了由党委*任组长，镇长、分管领导任副组长，民政计生、宣传文化、农业、畜牧、学校等单位负责人为成员的科普工作领导小组；二是制订了20xx年科普工作意见；三是及时召开了科普工作会议，动员和布置“科技之春”科普宣传月活动的有关工作，要求全镇上下精心组织，确保科普宣传活动扎实有效开展。
二、突出重点，讲求实效。
我镇20xx年“科技之春”宣传月活动重点突出，讲求实效。把广大干部职工农民群众和中小学青少年为科普宣传的重点对象，围绕新农村建设和城乡环境综合治理为重点，开展了一系列形式多样，丰富多彩的群众性科普活动。
1、举办大型逢场科普宣传。
2、开展农业实用技术培训。
针对农村产业结构和农时季节，开展各类技术培训和讲座。一是镇、村、社层层组织召开大春农业生产技术培训会议；二是在蔬菜、柑桔、生猪等基地村，召开畜牧业发展、高效农业技术培训会议。共举办各类大小技术培训讲座50余期，受训面达80%以上，通过培训，农村户户都能找到一条致富门路，家家都有一个“科技明白人”。
3、举办法律安全知识讲座。
深入学校对广大青少年进行科普知识宣传教育。组织各单位骨干，到中学、中心校对中小学开展法律法规、安全、环保等知识培训，培养青少年法制意识，相信科学，反对封建迷信，引导和激发青少年“爱科学、讲科学、学科学、用科学”的热情。
三、工作扎实，成效明显。
本次活动领导重视，部门齐心，组织充分，群众参与。宣传有阵地，讲解有设备，技术有人听，资料重适用，取得了明显成效。通过活动的开展，引导广大干部群众和青少年树立科学、文明、健康的生活方式，培养起科学思想，科学生产，科学方法的习惯，不断提高了全社会的科学文化素质，为抓好社会主义新农村建设和城乡环境综合治理奠定了良好的基础。
学习委工作总结篇二
合肥市餐饮（烹饪）行业协会于2003年2月28日更名换届以来，在主管局市商务局的领导和会员单位的热情支持下，做了不少工作，取得了一定成效和经验，初步打开了局面。
2003年2月28日，值“合肥市烹饪协会”换届之时，经市民政局、市商务局以及市工商联协调，更名为合肥市餐饮（烹饪）行业协会，加强了餐饮行业管理的职能，并选举了民营企业家金满楼董事长张清华担任会长，政府退出会长职务，在全国尚属首例。主管部门由合肥市科协移交给合肥市商务局，从而避免了同一行业多头现象，餐饮行业管理从组织上得到了保证。
协会更名换届通过了新的章程，增加和明确了行业管理的沟通、代表、监督、协调、统计、研究、认定等职能，制定了财务管理制度和会员管理办法，实行会长办公会制度和秘书处办公会制度，按照企业规模和市场占有份额选举产生了理事、常务理事、副会长、常务副会长。由于运作规范，制度健全。会员单位由更名换届时的48家，发展为64家。
我国今春遭遇一场突如其事的“非典”灾难，特别是合肥出现输入性非典病例的一个月时间，餐饮企业爱到巨大冲击，经协会调查，全市餐饮总营业额下降83%。在大灾大难面前，合肥餐饮企业没有低头，明知开业将面临亏本，仍坚持营业，表现了积极承担社会责任的大无畏精神。
协会于4月20日发出了关于合肥市餐饮业抗击非典措施的通知，印发了全国餐饮业“非典”应急措施13条和《餐饮业分餐制经营服务规范》，制定全国首家餐饮行业自律公约“合肥市餐饮行业卫生公约”，并与安徽市场报联合主办了合肥市餐饮企业抗击非典，与30多家大型餐饮企业发出了餐饮放心消费倡仪，为抗击“非典”恢复餐饮消费信心做出了应有的贡献。此外，金满楼、蜀王、叶氏香格里拉联合向市政府防非办损赠了一部救护车，三河酒家、桃花园大酒店等为抗非典损款5万多元。
玖玖隆、金满楼和金源海鲜楼三家被中烹协和中国财贸轻纺烟草工会评为“全国餐饮业抗击非典先进集体”，张青华和郑萍同志获“先进个人”称号，安徽蜀王饮食服务有限责任公司和张青华还被全国商业联合会和中国财贸轻纺烟草工会授予全国商业服务业抗击非典先进单位和全国商业服务业抗击非典先进个人。
协会在抗击非典中积极反映状况，按照市政府的要求一手抓抗非，一手抓生产，积极采取措施自救，为市政府制定餐饮业政策，提供了信息资料。
1、成功举办合肥首届小吃文化节。
在市政府、市商务局的关怀和参展企业及新闻媒体的大力支持，因“非典”推迟的合肥首届小吃文化节於10月1日至4日在杏花公园举行，盛况空前。20家参展企业设31个展位，120多个品种参加了展销，虽然天气阴雨和寒冷，入场人数仍达近十万人次，参展企业宣传了自己，既赚了钱，又取得了社会效益，消费者既尝到了多年未见的传统小吃，又吃到了特色和创新小吃。经专家和消费者评选，小吃文化节评选出了合肥五大传统名小吃、合肥十大名小吃和七个优秀小吃品牌。首届小吃文化节的成功举办，不仅丰富了节日黄金周的旅游市场，而且对小吃和小吃文化产生了深远的影响：
1、产生了合肥名牌小吃；
2、促进了人们对合肥小吃和小吃品种的认识；
3、促进了小吃市场的发展；
4、促成了小吃名品的应市和传统品种的挖掘创新以及品牌的发展；
5、促进了餐饮企业的竞争和交流。如果没有小吃文化节的促成，刘鸿盛的“鲜肉麻球”“冬菇鸡饺”就不会应市正常供应，“古城牛肉包”这一传统小吃不会重新露面，“油淋鹧鸪”“茶鱼”等创新品种就不会产生。合肥首届小吃文化节还为10月份的第13届中国厨师节和12月份的第三届中国名小吃认定提供了基础。
2、组团参加了第13届中国厨师节。
第13届中国厨师节于10月15日至18日在南昌举行，协会组团参加了中国名菜的认定和小吃品种展销，组织了20多家餐饮企业前往观摩参加了名菜名点名宴的展示以及其它各项活动。
学习委工作总结篇三
为全面落实《全民科学素质行动计划纲要》，不断提高全乡人民的科学素质和依靠科技致富的本领，乡党委、*根据万委33号文件精神，精心组织，深入开展了“科技之春”科普宣传月活动。在我乡引起了较大的反响和普遍的好评。现将活动开展情况总结如下：
我乡紧密围绕以“弘扬科学精神，普及科学知识，传播科学思想，倡导科学方法”为主要内容，开展了以下几项活动：
1、举行了现场咨询活动，我乡在便民服务中心设立了咨询台，广泛宣传党的各项方针政策，满足广大群众对形势政策的需求，切实将党的方针政策和市委、市*的决策部署宣传到千家万户，尤其是各项惠农政策及民生工程。
2、科普知识下村活动。在乡科普领导小组的统一安排下，各部门开展了“送科技知识下乡”咨询服务活动，围绕科学生产和增效增收，大力开展实用技术培训，培训内容涉及农业、食用菌、动物养殖及疫病防治等新技术。整个活动从上午9点钟开始，到下午4点才结束，发放宣传资料五百余份，前来咨询的人络绎不绝。
1、多方配合、运作有序。
在乡科普工作领导小组的统一安排下，乡主要领导亲自过问，各参与单位在人力、物力等各方面给予了大力支持，使这次科普月活动呈现了上下联动、团结协作，确保了各项活动的顺利开展，并取得了令人满意的效果。
2、贴近实际，亲近群众。这次活动的策划，我们严格遵循“贴近群众，贴近实际，贴近生活”的原则，决不做秀。在科普知识宣传中，我们在内容上尽量贴近公众，贴近群众关心的热点问题，比如“春耕生产”、“种养殖技术”“疫病防治技术”等。写进宣传资料中的文字尽量通俗易懂、深入浅出，让不同文化程度的群众都能读懂、读透。
3、形式多样，群众满意。今年我们在继续开展咨询、送社科知识下乡等项目之外，还组织了乡村组干部进村入户，交心谈心活动。由两名大学生村官作为宣讲主力，分片分区的开展送科技知识下乡活动，受到了群众的欢迎和好评，达到了很好的社会效果。
——科普活动总结。
科普活动总结。
学习委工作总结篇四
研究性学习，是一种通过研究某些课题来学习某些知识，生成某方面能力，提高某方面素质的一种教学活动之所以将其定为教学行为，而不是学习行为，是因为研究性学习是由教师组织指导，为达到一定教学目的的活动而不是学生自发的，随意的自学。它首先由教师给定一个范围，由学生自选课题，面对该课题，中存在的各种问题，通过收集信息，源程序取相关知识，并运用这些知识对信息进行分析处理，得出解决问题的方案，最终形成研究成果。
因此，研究性学习与常规教学有着许多根本性差异：首先，常规教学是以大纲为依据，以教材内容为主要学习对象，教学活动均受大纲和教材的制约，其教学活动是以接受教材提供的知识为主要学习目的；注重知识及信息的积累，讲究知识体系和学习的系统性，其接触面相对较窄。而研究性学习则受研究对象的牵引，根据课题中出现的种种问题汲取相关知识，注重知识的实用性（而不注重其系统性）；注重学会如何获取知识，如何收集信息。其次，常规教学活动中学生相对被动，其教学模式多为教师示范在前，讲解在先，学生模仿、识记随后，考试和学习直接的主要的压力或动力，教学活动的直接目的是通过考试或在考试中得到好成绩。而研究性学习活动中学生的主动性相对较强，由于课题是学生自选的，面对研究过程中出现的各种问题，学生能够根据问题情景收集相关信息，寻求解决问题的知识。因此，十分有利于为解决问题而寻求知识的学习心理定势的形成。研究性学习是学生自选课题，通过讨论交流深化课题研究，最终以论文答辩的形式来汇报研究成果，检测学习活动的成效。因此，十分有利于培养学生独立学习能力、收集信息与处理信息的能力、分析问题与解决问题的能力、口头表达能力、写作能力和应对答辩能力；有利于培养学生主动进取意识和合作交流的团队精神；还有利于扩大学生对社会的认识，使社会对能力的要求、素质的要求，真正成为学生自我完善的动力。
如何引导学生进入研究性学习由于研究性学习与传统的常规教学是不同的两种教学模式，因此，对于一向习惯于被动学习的学生来说，进行研究性学习，首先要解决的问题是如何摆脱传统的学习习惯独立学习。
要做到这一点，可以从学生的兴趣入手，让学生在教师给定的学科范围内选择真正感兴趣的课题，教师可以对学生的课题选择提供参考意见——或提示、或暗示，但最重要的是要让学生自主选定课题。因为，这意味着学生自主意志的生成，自主学习活动的开始。
课题选定后，学生往往不知如何着手进行研究性学习这时就需要教师为学生提供帮助，指导学生弄清课题中存在哪些问题，这些问题可运用哪些知识进行分析，并提出解决方案；如果已学到的知识尚不足以解决这些问题，又该从何处获得所需知识。同时，还要求学生运用书本知识提出改变不利局面的措施和方案。
研究性学习的初始阶段肯定会遇到因学生独立学习能力缺乏而带来的困难，有的学生不会主动阅读教材，更多的学生在阅读中存在着理解障碍。因此，一个很重要工作就是培养学生自主学习的能力。要求学生阅读教材、列出提纲，并标出自己认为有实际应用价值的部分，划出尚不理解的部分，然后将有实际应用价值的部分和尚不理解的部分，在小组和班上进行交流和研讨。前者，要论述自己认为有实际应用价值的理由，尤其提介结合自己假想的经营对象，或其他实例进行论述，这样既可加强学生对所学知识的理解和记忆，还可增强学生的学习兴趣。后者，则力求通过研讨，先由学生相互解答一部分疑难之处，再由教师解答其余疑难，从而达到提高学生理解能力、培养其独立自主学习习惯的目的。在此期间，教师应注意指导学生积极观察商店、商场的经营现象。用实际现象、实际问题，来形成知识需求，形成主动寻求知识的动力。
研究性学习的动态性和开放性。
研究性学习是动态的、开放的，这种特点表现在以下几个方面：
（1）对象是不断发展变化的，市场环境不断变化，经营手段不断变化，高品的种类、质量、人格也不断变化，服务方式、促销手段、广告宣传等都在不断变化。
（2）已学到的知识在不断增长。由于认识的深入，对于同一个分析对象的观察分析和研究，也在不断地发展变化之中，其中的关键在于，能否诱导学生形成主动寻求知识的动力。
（3）研究性学习强调学生独立自主的学习，但不是孤立地、自我封闭地学习相反，它需要良好交流研讨的氛围，来扩大学生的信息量，提高学生处理信息的能力，以及口头表达能力、逻辑思辨能力等。它还需要一种良好的竞争环境，来激发学生的进取意识，提高研究性学习效率，培养学生积极迎接挑战的一种心态。
因此，开展研究性学习活动时，还应注意做好组织工作，创造良好的氛围。可以以两张课桌为单位，每四人为一组，即便于课堂上组织讨论交流，又能确保分工合作的效率（人太多，个人的发言机会、工作量就减少，且易于出现滥竽现象；人太少，信息交流量太少，不能形成研讨氛围）。各阶段的任务均由四人组分工合作来完成，各项竞赛评比，也以此为单位。对每阶段各小组的研究学习表现状况要进行评比，形成竞争机制，并以此作为形成考试成绩的依据。可以考虑小组选拔晋级方式等来进行。
学习委工作总结篇五
旗委：20xx年上半年全旗宣传思想工作在旗委、政府的正确领导和市委宣传部的具体指导下，认真学习、宣传、贯彻、落实党的^v^和十六届三中、四中全会精神，坚持团结稳定鼓劲，正面宣传为主的方针，唱响主旋律，服务全旗工作大局，为我旗的改革发展营造了良好的舆论氛围，激发广大干部群众投身改革和建设绿色##的热情，宣传思想工作的各项任务取得了新的进展，宣传思想工作半年总结。
一、联系实际、注重实效，理论学习和思想教育不断深入。
一是在加强干部理论学习上取得新成效。坚持以领导干部为重点，以党委中心组为龙头，着眼于提高理论素养和领导能力，促进领导干部做学习的模范和表率。学习内容上求深，学习形式上求新，学习效果上求实，旗委中心组组织了8次集体学习，党校举办了3期干部培训班，共培训干部500多人。
二是在深入推进理论下基层工作方面取得新突破。充分发挥讲师团等理论宣讲骨干的作用，大力开展理论宣讲活动，开展了“点燃绿色激情，推进全面小康”宣讲活动，赴13个苏木乡镇75个嘎查村，把中央一号文件精神、科学发展观和科技知识送到广大干部群众的身边。并充分利用各种宣传文化阵地，广泛开展理论普及教育，积极营造学理论、思发展的良好氛围，取得了较好的宣传教育效果。
三是在开展理论研究和宣传上取得新突破。紧紧围绕树立和落实科学发展观，精心组织实施理论研究和建设工程，先后开展了“构建和谐社会”、“和谐社会与建设绿色##”等理论研讨活动，推出一批有深度、有价值、有影响的理论成果。坚持“联系实际、推动工作”的要求，紧密结合我旗实际，组织调研，提出建设绿色##的科学思路和具体建议。四是在推动理论指导实践上取得新拓展。结合形势编写印发了《党员干部理论政策学习问答题》300多册，为各级领导干部提供了极好的学习教材。五是在加强党的执政能力建设方面取得新成效。广泛开展保持^v^员先进性教育活动学习宣传活动，在全旗保持^v^员先进性教育活动中深入开展以铸牢“主心骨”为重点，以架通“连心桥”为核心，以做好“贴心人”为根本的“心系百姓、绿兴##”主题实践活动，真正让全体党员受教育、作表率，广大群众得实惠、达小康。
二、合理筹划、精心组织，舆论引导和对外宣传全面强化进一步贴近实际、贴近生活、贴近群众，加大新闻宣传力度，为全面建设小康社会营造了良好的舆论环境。半年来，全旗新闻外宣工作紧紧围绕第一要务，积极宣传旗委、政府招商引资、加快发展的决心、思路和措施；积极宣传对外开放的优惠政策和良好的投资环境；积极宣传各行各业围绕发展搞服务，围绕发展抓招商的做法，提升了我旗的良好发展前景、投资环境和整体对外开放的新形象。
一是加强了重大主题和经济宣传。围绕“以人为本，建设绿色##”的发展理念和“心系百姓、绿兴##”主题实践活动，在《绿色##》、电视台开设专栏专题，努力把旗委的决策转化为广大干部群众的共识和行动。精心策划，重点推出了“解读绿色##”、“发展循环经济，建设绿色##”等专题、系列报道，对我旗做大做强“四大产业”，谋求“以人为本，建设绿色##”发展理念进行了广泛深入的宣传，进一步提升了##知名度，扩大了##影响力，营造了较好的舆论氛围。
二是提高了新闻舆论引导水平。坚持把“三贴近”原则贯穿新闻宣传的.各个环节、各个方面，不断提高舆论引导水平，加强整体策划，组织宣传战役，打好服务发展这一主动战。指导旗广播电视服务中心，努力提高新闻采编质量，发挥旗电视台、电台宣传功能，截至5月30日，全旗广播电视自办节目共播出蒙汉语新闻1325条，其中在市级电视台、电台播出184条，制作播出电视专题片2个，开设专栏2个，图文电视栏目1期，播出《九亿农民健康》24期。上半年，全旗新闻在市级以上媒体发表900余条，区级180多条，中央级16条。在集中声势地宣传报道##、扩大##知名度方面发挥了重要作用。
三是围绕全旗全力培植“四大产业”，构建“以人为本，建设绿色##”的宏伟战略构想进行了广泛深入的宣传，大力宣传了民主法制建设、精神文明建设和党的建设的新进展。
三、拓宽思路、打造精品，文化事业和文化产业健康发展。
1、文化活动高潮迭起，工作总结《宣传思想工作半年总结》。成立了草原文化促进会，并召开了第一届会员大会，举办了草原文化成就展，邀请专家、学者及媒体记者数百人参加。承办了“牧区大寨命名40周年纪念活动，并向莅临嘉宾、媒体记者发放了介绍我旗经济、文化、社会发展情况的宣传资料，与新闻媒体相互配合，专门组织力量在第一时间对活动全程进行集中强势宣传。组织有关部门举办庆“七一”歌会、构建和谐社会演讲比赛、健美操大赛、全旗青少年法律与公民道德实施纲要知识竞赛、业余歌手比赛、六一儿童现场书画大赛、“全旗首届酒店经理、服务员规范化服务培训班、全旗首届酒店服务员岗位技能大赛，广泛宣传^v^理论和“三个代表”重要思想，宣传我旗三个文明建设所取得的重大成就。
2、群众生活丰富活跃。深入持久地开展坚持面向基层、面向群众的丰富多彩的群众文化活动，文化、科技、卫生“三下乡”活动不断拓展，向农牧民赠送科技图书300多册，科技信息报200多份。广泛开展形式多样、多姿多彩的社区文化、村镇文化、企业文化、校园文化、家庭文化和广场文化，为干部群众提供丰富的精神食粮，倡导形成勤奋好学、积极向上、奋发进取的社会氛围。先后举行了正月十五灯谜展、焰火晚会、元宵文艺演出，电影放映、乌兰牧骑专场演出等文艺活动数百场次，观众达数万人次。每周由各中小学、幼儿园在苏里格广场组织一次专场演出，丰富了群众文化生活，受到了社会各界好评。
学习委工作总结篇六
在社区中营造学习科学、相信科学、依靠科学的良好气氛，对于提高社区居民的科学文化水*、推进礼貌社区的建设显得尤为重要。为此社区结合实际，立足社区资源优势，与时俱进、开拓创新，不断探索深化社区科普工作的新途径、新方法，初步构成了具有社区特色、自成体系的社区科普宣传教育模式，提升了社区的生命力、影响力和凝聚力。
一、领导重视，健全组织机构，把科普工作落到实处。
二、强化科教意识，加强阵地建设。
三、找准契机，经常性地开展“科教进社区”科普宣传活动。
1、抓好日常性的科普教育工作。社区用心发挥社区科普宣传员和科普宣传志愿者的作用，充分利用辖区单位等科教基地和社会各方资源，社区居民活动室、放映科普电片，发放优生优育等科普资料，普及科学文化知识，倡导健康礼貌生活方式。截止十一月份社区活动以及健康教育、计生、消防、禁毒、安全等资料，组织培训、咨询、讲座、文艺演出、宣传等活动30场次，发放各类科普宣传材料1500多份，理解教育的群众达3000多人次。
2、组织社区科普志愿者用心参与特殊节日的社区科普宣传教育活动。利用“三八妇女节”，开展心系女性健康知识培训，提倡科学、礼貌、健康的生活方式，利用“国际禁毒日”，举办“爱惜生命、远离xxx”图片展，增强社区居民识毒、反毒、拒毒意识；利用“全国科普日”开展水稻、枸杞、玉米等培训活动，让居民更好的了解这些播种知识；利用春节、元宵节、中秋节、国庆节等重大节日举办晚会等活动。在社区的大舞台上透过这些内涵丰富、寓教于乐的科普宣传教育活动，大力宣传科学思想，讲求科学精髓，传播科学知识，倡导科学方法，既使群众喜闻乐见，用心参与，又注意不流于形式讲求实效，不仅仅提高了社区居民的科学文化素养，而且增强了社区居民投身社区建设的凝聚力、向心力。
一年来，社区扎实有效地开展了一系列科普宣传和教育工作，赢得了社区居民群众的好评和认可，也取得了必须的成效，在今后的工作中，我们将克服薄弱环节，在现有工作的基础上，不断深化工作内涵，使科普工作更加深入人心，更出实效。
学习委工作总结篇七
为提升全镇干部群众的国家安全意识，激发干部群众的爱国热情，xx镇多种形式开展“”全民国家安全教育日活动。
一是组织干部职工专题学习《^v^国国家安全法》、《^v^^v^事设施保护法》、《^v^国反间谍法》等国家安全的相关法律，重温国家安全知识。
二是进校园向师生宣传国家安全知识。通过图片、宣传专栏、宣传展板、专题讲座等形式让师生们了解更多的国家安全知识。勉励学生多为国家安全作贡献，使青少年学生明白国家安全的重要意义，培养学生的国家安全意识和爱国热情。
三是组织党员干部观看为国家安全付出生命的典型案例和了解国家面临的安全威胁情况，全面了解国家安全形势，使广大党员干部的国家安全意识得到增强。
四是在赶集日在集镇开展集中宣传。通过宣传展示板，发放宣传资料，向群众讲解涉及国家安全的法律知识。使“维护国家安全，人人有责”的思想深入民心。
五是以召开各种群众会议为契机，深入群众，大力宣传国家安全知识，使群众明白，唯有国家安全才能带来今天幸福安康的生活。
xx镇开展形式多样的“”全民国家安全教育日宣传活动，使广大干部群众更加懂得国家安全的重要性，“国家安全重于泰山”、“天下兴亡，匹夫有责”的观念促使每个党员干部群众都行动起来，自觉维护国家安全。
学习委工作总结篇八
方法1.将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，放几块桔子皮更佳。
方法2.每1000g羊肉放绿豆5g，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出。
方法3.将两三个带壳的核桃洗净打孔放入。
方法羊肉加剖开的甘蔗200g。
方法5.水烧开后加羊肉1000g、醋50g，煮沸后捞出，再重新加水加调料。
为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
方法1.加1小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
方法2.熬排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。
加几滴醋易烂；放几棵波菜也行。
方法1.在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；
方法2.在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。
方法3.煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。
方法1.煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外；
方法2.煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。
方法1.煮熟后再放盐。千万不能先放，否则猪肚会缩得像牛筋一般硬。
方法2.煮熟后将猪肚切成长块，放在碗里加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚1倍。
洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水（没过鸡块），再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至8090摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。
烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香。
锅里放少许食盐，油不会外溅。
先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸。
方法1.在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水，煎出的蛋又黄又嫩。
方法2.在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。
方法3.在热油中洒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
方法1.加入几滴醋，炒出的蛋松软可口。
方法2.加入少量砂糖，会使蛋白质凝固时间延长，同时砂糖还具有保水性，这样炒出的蛋蓬松柔软。
方法3.用羊油炒鸡蛋，味香无异味。
在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。
时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口。
1，提味、压腥，如橘皮、柠檬；
2，肉食易熟烂，如炖牛肉放山楂；
苹桃鸡丁。
功能：
消食顺气。苹果中含鞣酸，具有收敛作用，另含有果胶和纤维素，有吸收细菌和毒素的作用，所以能止泻，而纤维素可以刺激肠子蠕动，因此既可通便，亦可治疗便秘。
材料：
桃子2个、苹果1个、鸡柳4两、葱末少许。
调味料：
糖、盐、酒各少许。
作法：
1.将鸡柳切成1寸见方的丁粒，再用少许糖、盐、酒拌腌一下备用。
2.苹果、桃子洗净外皮后，放入盐水中浸泡10分钟，然后将苹果与桃子切成和鸡肉大小般的丁粒备用。
3.炒锅放油1汤匙，待油热，将鸡丁先下油锅炒至九分熟时，加入苹果与桃子粒、葱末快速拌匀，即可盛盘。
1.苹果、桃子泡盐水是为了杀菌。
2.爽脆的水果不宜炒太长时间，否则口感差了。
柑橘鸡柳。
准备时间：15分钟。
制作时间：5分钟。
材料：
鸡肉230克、柑橘2个、柠檬汁1/4杯、青椒半个，姜2个、鸡蛋1个。
腌料：
盐1/3茶匙、鸡蛋适量、胡椒粉少许、酒少许。
调味料：
盐1/8茶匙、糖1/2汤匙、柠檬汁1/4，水1汤匙、淀粉适量。
做法：
1、将鸡肉切成粗条，放入腌料拌匀，扑上淀粉放入锅中炸熟、捞起，沥干油备用。
2、青椒切成小块，柑橘去皮备用。
3、将油烧热，姜片放入锅中略炒后捞出，将青椒放入锅中略炒。
4、将调味料加入油中，再将所有材料放入锅中略炒即可。
猕猴桃牛柳粒。
准备时间：10分钟。
制作时间：10分钟。
材料：
牛柳230克，猕猴桃1个、菠萝1/4个。
樱桃适量、葱适量、姜适量。
腌料：
生抽1汤匙、淀粉1茶匙、油2茶匙、黑胡椒粉少许。
调味料：
水2汤匙，生抽1茶匙，淀粉1/4茶匙、盐少许、糖少许。
香油、黑胡椒粉各少许。
做法：
1、将猕猴桃去皮，切成片备用。
2、将菠萝、葱切片、姜切成末，樱桃去核备用。
3、牛柳洗净、切成粗粒、用腌料拌匀，用油炸至七八成熟，捞出后沥干油备用。
4、将2茶匙油烧热，用葱片、姜末炝锅，把牛柳粒回锅，用酒调味，并加入其它调味料，把菠萝、猕猴桃和樱桃放入锅内炒熟即可。
凤梨炒饭。
功能：
帮助消化，解渴防暑。
材料：
较熟凤梨1个、西式火腿6条、白饭4碗、虾仁6只、炸熟腰果/2碗、肉松少许、葱末少许。
作法：
1、将凤梨由1/3处横切开，留住头尾，并将凤梨肉用汤匙挖出，再切在1寸长方小粒备用，凤梨壳亦留下。
2、虾仁由背部剖开，挑除泥肠后洗净，再用沸水氽烫1分钟捞出备用。
3、西式火腿切成圆滚状备用。
4、炒锅内放入少量的油，待油微温即可放入饭慢慢炒散，至饭炒熟后先加入凤梨、西式火腿及虾仁同时拌炒，此时可加入少许盐调味，并开大火拌炒，再放此时加入腰果，直至各物与饭炒均匀后，即可盛入先前预备的凤梨壳中，撒上少许葱花及肉松会更加美味。
水果做菜的搭配和禁忌。
与北方传统甜品热菜如拔丝香蕉、拔丝苹果的不同。这里所指的水果入馔，是采用时令鲜果搭配合适的肉类、海鲜或蔬菜，施以炖、煮、拌、炒、煎、蒸、焖、炸不同烹饪的技法，佐入油盐酱醋等调味品，烩出风味独特的美食。水果菜或甜或酸，或柔软滑嫩，或滋润爽口，看起来色泽自然，闻起来芳香隽永，吃进去营养丰富。
好处：美容养生水果菜。
《黄帝内经·素问》中说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”几千年前，我们的祖先早早制定的饮食调养原则，到今天仍然可作为我们科学配膳的指引。不但要吃饱吃好，更要吃得正确和健康，均衡营养。此外，还要菜式花样新颖，琢磨怎样吃得香、吃得美。拿水果来说，其实应以生吃为最佳，然而做成膳食鲜艳多彩，果香天然，非但生津开胃，且丰富了饮食口味，又保持着其很高的食用疗效，赋予水果更深一层的意义。
水果富含有多种人体所需的营养素，包括果胶、维生素、矿物质、纤维素、无机盐、有机酸、微量元素、碳水化合物和少量的蛋白质等等，每天合理地食用不同的水果，能够照顾到身体的方方面面，既补充足够的维生素和纤维素，也可美颜养生、促进食欲、帮助消化，并具有预防疾病之功效。是以，常吃水果烩成的菜肴，不仅能调理肠胃，使肌肤滋润、柔软光洁有弹性，个别的还有促进人体新陈代谢、排毒瘦身功效。令得爱美的女性趋之若鹜是可以理解的。
樱桃、苹果、芒果、蜜桃、香蕉、草莓、葡萄、荔枝、榴莲、龙眼、牛油果、火龙果、哈密瓜、猕猴桃、奇异果、新奇士橙……各种水果都有其特有的营养价值和药用功效，烹饪水果菜或吃水果菜最好掌握一些水果食用禁忌的知识，否则一味地追求时尚饮食只会给身体带来损伤。
水果分寒、凉、温、热四种属性，不同体质的人要选择性地食用。热性体质者可多些食用寒凉性水果如香蕉、草莓、西瓜、鲜橙、椰子等，可清热降火；温热性水果如龙眼、金橘、榴莲、桃子等，适合寒性体质者食用；不温不热、不寒不凉的平性水果则适宜各种体质的人，代表的水果有苹果、柠檬、葡萄等等。
水果固有的五味：酸、甘、咸、苦、辛，食用时亦需要注意均衡，偏食一种或食用过量都是于健康不利的。酸味水果如杨梅、柠檬，过量食用损伤筋骨；龙眼、荔枝、榴莲属甘味水果，过量吃容易发胖；咸味的则会导致高血压；苦味水果虽然有清热、降火功效，多吃却会消化不良；过量食用辛味的水果上火、耗气力。此外某些水果还有其他的食用禁忌。荔枝和枣不宜与动物肝脏、胡萝卜和黄瓜同食，其中枣不宜与海鲜和葱同烹；菠萝不应与鸡蛋、萝卜同食，葡萄不宜和海鲜、鱼类同食；梨忌与鹅肉、螃蟹同食；芒果忌与大蒜同食；番茄不宜与黄瓜、胡萝卜同食等等。
适宜用来烹调菜肴的水果，随便数数不会少于百种。有经验的大厨介绍：烹饪水果菜要依据水果本身的特质和个性去发挥，加以适宜的烹饪方式，并且注意火候的控制及调味料的选用；口味不宜太甜或太咸，尽量保持水果的原汁原味，避免营养成分流失。
例如酸味较浓的水果常常被用来炖汤，代表有苹果和梨；富含纤维质的宜与高油脂的肉类共烹，像柚子皮加工后煮食，绵实可口，其味无穷；肉质清脆爽口者则适于炒，如荔枝和菠萝；果肉厚实、能久煮耐高温的，可和肉类和骨头同煮，比如蜜桃和香瓜……水果除了可用于煮汤、做菜，还可以用作火锅汤底呢。水果菜搭配食材通常是肉类、海鲜和蔬菜，当然用果汁打芡或制成果酱来配菜的菜肴并不鲜见，把果汁烩入肉香里口感更加丰富。依据水果特质而搭配，不但美味，且突出水果的鲜香又均衡营养。
学习委工作总结篇九
在20xx年八月份我很荣幸地成为了一名人民教师，转眼间就过了一个学年，一年的见习期即将结束，作为一名新教师，在这一年里，我学会了很多，使我对自己业务有很多的思考和感受，现特将这一学年的教学工作情况做简要的汇报：
作为一名教师，不仅要有渊博知识，精湛技艺，更重要的是要有高尚的德。我知道作为一名新教师，师德的修养，不能靠一朝一夕而就，也不能挂在嘴上，夸夸其谈，要善于学习，用心修炼，从小事做起，从现在做起，坚持不懈，持之以恒，我心里是这样想的，也这样去做。一年下来我积极参加校内外各种学习和培训，为了能迅速完成从师范生到教师的角色转变，积极参加龙文区教育局精心组织的教师教育培训活动，使自己在教育科研、教育理论上都有所成长和进步。教育目的明确，态度端正，钻研业务，热爱自己的事业，团结同事，为人师表。
我积极培养学生自主学习的能力，科学探究的精神，教师不再将知识填鸭式的传授，而是让学生通过自主探究的方式提出问题，分析问题，找出方案，解决问题，得出结论，验证结论，应用结论解决问题。提高了学生学习的兴趣，培养了学生的创造精神，以培养有道德、有理想、有文化、有纪律的四有新人为目标。
1、认真备课，一切为了学生。
2、坚持学习，提高自己的专业水平。
我深知新老师只有多听课才能够逐渐积累经验。所以对每一次听课的机会我都十分珍惜。一学年来，听课20多节，其中有语文课、数学课、英语课、体育课。每个老师都有自己独到的风格，都有值得我学习的地方。在他们的课堂上都体现了精心、细心、爱心。当然在过去的一个学期中，还存在许多不足之处，恳请各位领导及老师批评指正。我一定再接再厉，努力工作。
3、学校为了锻炼我的管理能力，我除了担任四个班的历史以外，我还做八年级（2）班的班主任，作为班主任，我积极参与了班级的日常管理。第一，我充分利用周会课，了解班级情况和学生们的心理状态，通过讲座、或讨论、或给他们讲充满人生哲理的故事来对学生进行思想教学。第二，关怀后进生、行为偏差生。后进生、行为偏差生是有着强大的自卑感难教育的一批。对此，我拿出了极大的耐心。通过家访、通信、谈话等形式使他们转变。现在我们班级已经逐步变为一个充满团结向上风气的集体。
4、教育工作，是一项常做常新、永无止境的工作。
我今后努力的方向：第一、在提高自身教学水平上，争取多听，多思，多写，多交流；第二、经常向有经验的老师学习，学到更多的知识，能够独挡一面；第三、继续做好教学，在实践中不断丰富自已的经验与技能。
这就是我的一年来的总结，快速成长用汗水换来的充实的一年。但这只是一个开始，我会更加努力工作的。
学习委工作总结篇十
为了全面贯彻落实党的*和十八届三中、四中、五中全会精神，牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，认真落实中央农村工作会议精神，按照省、市、县《关于举办20xx年**省科普活动月的通知》精神，**乡党委、*认真组织开展了以“走基层、进农户、送科技”为主题，以加速农业科技成果推广应用为重点，以科技创新为动力，在我乡境内大力推广科技成果、普及科技知识，提高农民科技素质的“科技之春”科普活动月活动。现将工作开展情况总结如下：
一、建立健全机构，为开展活动奠定基础。
乡党委、*高度重视科普月宣传活动，成立了以乡长为组长，分管副乡长为副组长，由乡宣传、科协、农技、林业、文化、计生、综治、团委、妇联、城建、国土以及乡卫生院、兽防站共13个部门为成员的宣传小组。做到领导亲自抓，分管领导具体抓的工作措施，确保科普月活动落到实处，而不是流于形式。
二、认真组织开展活动。
1、3月10日我乡组织开展了一次**栽培与管理技术培训会。一是邀请了洪雅县**协会会长余江洪为我**、丁字两村的60余户**种植户，就**种植技术、病虫害防治技术以及**的市场价值作了相关培训；培训完后还到**村进行了现场指导，为我乡发展的新经济作物开启了指向灯。二是副乡长樊姣围绕推进农业现代化，转化和推广科技成果的主要任务，对成立协会及合作社来打造我们的品牌，通过发展电子商务来扩宽我们的销售渠道，以及通过各种创新从而达到人们增收为目的做了培训指导，让参加培训的群众耳目一新、受益匪浅。
2、由13个部门组成的宣传小组于3月18日在**十字路口开展了一次“科技赶场”活动。活动中，采取散发宣传资料、播放电教片、悬挂各种宣传图片等多种形式开展相关政策法规知识宣传，进行参观和咨询的群众达600余人，发出宣传资料3000多份。围绕我乡实际情况，乡兽防站对养猪、养兔技术、常见疾病的防治和治疗、禽流感、口蹄疫等疾病的识别和处理开展宣传；农技站着重对无公害茶叶、良种茶叶的栽培及病虫害防治实用技术和茶园兼种果树技术进行宣传；同时林业站通过对《森林法》的宣传让群众了解到国家有关林木方面的政策法规以及经济林的采伐程序，同时宣传了森林防火知识；综治办则重点加强了xxx的禁种、禁制、禁贩、禁卖、禁吸宣传；国土、城建办对《土地法》、《建筑法》的宣传，让批房、建房程序透明化，同时对地质灾害的防治做了重点宣传；计生办加强对《**省人口与计划生育条例》等有关法律法规的宣传，特别是新规中的“二孩政策、独生子女父母奖励金、思想汇报专题独生子女奖励扶助、社会抚养费的征收政策”的宣传以及让育龄群众知情选择避孕措施的宣传；妇*力宣传《xxx****婴保健法》、《未成年人保护法》、《妇女权益保障法》，努力提高农村妇女的地位；卫生院对“血吸虫”、“艾滋病”等疾病预防治疗作了大力宣传，还免费为群众看病治病。
这次活动紧紧围绕“走基层、进农户、送科技”这一主题，用现代科学技术改造农业，用现代科技知识培训农民，用农业科技创新支撑现代化农业发展。通过这次“科技之春”科普月活动，广泛宣传了科技知识，切实把科技、文化、卫生、法律、致富信息、政策法律知识送到了群众手中，增强了群众依靠科技致富的能力和信心，提高了公众的科学文化素质。
以上是《乡镇20xx年科普活动月工作总结》的酷猫写作范文详细内容，涉及到宣传、科技、活动、开展、群众、知识、培训、以及等方面，希望大家能有所收获。
学习委工作总结篇十一
在20__年这一年里，个人的交际上迈出了主动与人沟通，也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上，熟悉了各个工作流程，工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时，也带来了一些工作上的不足，比如：人际关系上面临共同语言的缺乏，没有一个闪光点去吸引别人，工作上细节上还要需注意，反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。现对20__年的工作做出如下总结：
一、食品和个人卫生。
食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20__年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取具体的办法保持整洁干净。
二、个人卫生方面。
养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此基础上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学，健康的道路去发展。
三、实践操作工作。
菜肴的出品工作，是实践操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新鲜度要给予保持。菜肴的制作工作，明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法，融合自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。
20__年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年，我实现了理想成功的第一步，得到了老师们的培养，得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们，用学习的知识来解决自身存在的问题。相信自己，我会和老员工积极主动交流，来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色，在原有良好的基础上做出重大的突破！
