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通过总结，我们可以发现自己的优势和不足，为未来的发展制定更好的计划。总结时应该如何运用具体的例子和实证资料？以下是一些写作优秀的总结范文，希望能够对大家的写作有所帮助和指导。
礼仪教学设计篇一
（一）教材我校《社交礼仪概论》所用教材是由中国著名礼仪学专家金正昆主编，北京大学出版社出版的，教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材 。
（二）教材结构域性质
1.《握手礼仪》在教材中位于称呼、介绍礼仪之后，在名片和交谈礼仪之前；
2.《交往礼仪》这一章节的重要组成部分，有承上启下的联接作用；
3.握手礼仪是我国乃至全世界各国都通用的会面礼节，是和谐社会中懂礼仪的行动体现。
（三）学情分析：
1.优点：a.思维能力强
b.对新事物学习有较强的兴趣
2.不足：a.文化基础不高
b.缺乏学习兴趣
c.组织纪律性差
（四）教法分析：
1.知识目标：a.掌握握手礼仪的环节和要求、
b.掌握握手礼仪中的禁忌；
2.技能目标：a.即培养学生主动学习的能力、
b.培养学生团体协作的能力和
c.培养学生在日常工作生活中正确、灵活应用握手礼仪的能力；
3.情感目标：a.培养学生团队互助与合作精神，
b.让学生自我展示、自我激励、体验成功，
c.学生在交往中能显示出美好的气质和风度并给人留下美好印象。
（五）重难点
1.重点为：纠正学生在握手礼仪技能演练中出现的错误；
2.难点为：指导学生结合情境演练使学生正确、灵活运用所学知识 。
根据以上分析，结合教师为主导，学生为主体的课堂模式，本节课将会用上的教法为：传统讲授法、对比互评法、演练法、多媒体辅助、任务驱动法。
2.以朋友的方式和学生共同探究，使学生“会学”、“乐学”的探究学习法；
3.在拍档小组合作进行对比、互评，培养学生养成良好的`合作学习习惯的合作学习法。
本节课的教学过程（1课时，45分钟）分为以下五个阶段，分别是：
1.情景设置、导入新课（5分钟）、
2.互动学习、探究新知（18分钟）、
3.归纳总结、强化新知（5分钟）、
4．合作交流、技能拓展（15分钟）
5.课后作业、巩固新知（约2分钟)。
（一）情景导入、提出问题
一直以来我坚信，“一堂课的成功与否就在于你开了一个什么样的头”，本节课也不例外，结合本节课的内容安排和学生们的基础水平，我以一个与学生生活相关的任务引入课题，即：
“怎样的握手才是正确的握手？”这一课题。
（二）探究新知、激趣展开
（三）突破重难点、归纳总结
学生因为有了前一个阶段活跃的气氛和亲身的参与，这个阶段教师可直接让学生代表演示、学生讨论归纳、再由教师总结、多媒体一一展示出本课的各个知识点。
1.5种场合不宜握手，
2.握手中的“尊者决定法则”，
3.握手时的神态、姿势、手位、力度、时间问题，
4.握手”10不宜”，
※（1）不要用左手与他人握手；
（2）不要在握手时戴着手套，（女性在社交场合戴薄纱手套与人握手除外） ；
（3）不要在握手时争先恐后，避免两人握手向与另外两人相握的手形成交叉状；
（4）不要在握手时另外一只手依旧拿着东西而不肯防下；
（5）不要以不干净或患传染性疾病的手与人相握；
（6）一般情况下，不要拒绝与他人握手。
（7）（8）（9）（10）……
5.握手的禁忌
通过师生的归纳总结，共同完成本课的板书设计
（四）技能拓展，巩固提升
本阶段将通过学生自主完成任务、教师指导和学生拍档协作的形式完成。
为更好完成本阶段任务，学生在课前将被分三组，教师分发课前制作的实训情境场景卡、角色卡，学生抽签获得扮演角色。每组同学派代表演练，其他同学根据课堂中所归纳的握手标准进行点评，选出最优组合。
任务如下：
1.由李浩组织的同学聚会在星月餐厅1号包厢如期举行，参加的，张宁同学带来的新朋友——来自印度尼西亚的汪先生。
2.方正公司正在进行一项三方合作的项目。这天，杭州的联和公司与绍兴的长江集团公司分别派代表来公司进行业务商洽。请设计一段情节并练习。
3.思域公司经理带着公司人员参加祁东集团的公关庆典活动，上海奥林公司董事长也前来庆贺，请设计一段三方交往的情节并练习。
设计意图为：
1．每组情节设计均要有握手、鞠躬、介绍、接递名片的礼仪，帮助学生巩固之前所学的社交礼仪知识。
2．每个小组成员均要参与，分别扮演规定的角色。
4．教师总结、评价，并根据演练情况总结效果。
5．学生通过角色扮演和任务驱动，提高兴趣，活跃课堂氛围；增强自信心和表现力，慢慢实现“会学”’‘乐学”。
（五）必做选做、分层作业，
最后，教师布置本节课的作业，根据学生在本节课的学习掌握情况和学生的原有知识水平，本节课的作业布置为：
1、拍档互练互评“握手的宜禁”。
2、归纳总结如何握手才是正确的？
3、收集了解东盟以及其他世界各国除了握手礼之外，还有哪些见面礼仪？
其中，第一、二题为必做题，第三题为选做题，通过三个作业层层递进，学生只有在完成前一道题的基础上才能更好地完成下一道题目。使学习能力一般的学员掌握应知和应会，而学有富余的学员能开阔视野，拓展礼仪知识，更好地完成本课程的学习与应用。
礼仪教学设计篇二
1、知道日常生活中的常用问候语。
2、愿意学习并使用问候语。
3、以正确使用问候语为荣。
4、知道向别人问候敬意，。对象、时间、唱歌、结清不同，要采用不同的问候语及问候方式。
让学生愿意学习并正确使用问候语。
1、多媒体课件。
2、小红花数朵。
小朋友们，我们每天都要和很多不同的人相遇、相处，比如爸爸妈妈、叔叔阿姨、老师、同学等等。那么，和不同的人相遇，该怎么打招呼呢？礼仪小使者要出发了，我们赶快跟随他一起去看看吧！
板书：妈妈，早上好！
如果是你，你会怎么说？（妈妈，早晨好！妈妈，早安！）。
上学路上，小明看到邻居奶奶买菜回来，他怎么和问候奶奶的？
板书：奶奶，您好！
如果是你，还可能怎么问候？
1、看课后题：说说下列场合该如何问候？把序号填在括号中。
a、问声：“您好！”
b、点头微笑。
c、招招手。
d、面带微笑静静的看着。
引导学生讨论：为什么看见熟人正在讲台上讲话，就面带微笑静静看着，而不是招招手、闻声“您好？”
2、比比看，那个小朋友记得快。
太阳升，早上好，
见面说您好、您早，
遇到老师忙问候：“老师早上好！”
老师对我点头笑。
晚上星星不满天，
爸爸加班才返还，
“爸爸晚上好，您辛苦了！”
爸爸夸我长大了。
贝老师讲故事：在优美的音乐声中，一个美好的故事发生了？
美的回声。
一个孩子对着群山高喊：“喂，你干吗？”群山回应道：“喂，你干吗？”妈妈告诉孩子说：“你对他说‘我们是朋友！’，听听他会说什么。”孩子又大声喊：“您好，我们是朋友！”大山回应道：“您好，我们是朋友！”孩子听了非常高兴。妈妈说：“孩子，你用什么样的语言对待别人，别人也会有用什么样的语言对待你。”
1、同学们，你们有什么样的语言对待别人呢？
2、以组为单位排演课堂剧：参观的客人来到我们班。
问候。
早晨好、晚上好、您好、辛苦了。
礼仪教学设计篇三
行为辨析法。
1。让幼儿知道在公共此所应低声讲话，不影响别人。
2．培养幼儿在公共场所的良好行为习惯，懂得要尊重他人。
核心要素：公共场有礼貌不喧哗不哭闹。
说话时声要小对他人无打扰。
1。图片：幼儿打断别人说话的正确做法和不正确做法的图片若干。
2．课件：《在各种场所如何说话》课件一件。
（一）导入过程：
教师出示图片：先出示在公共场所打断别人说话正确做法的图片，后出示不正确的图片，引出活动主题。
（二）关键步骤：
2．观看《在各种场所如何说话》课件，然后提问：
（1）录像中的'小朋友在老师讲课时说话是怎样的？
（2）录像中，明明的爸爸在参加会议想说话时又怎么做的？
（3）在公共汽车上，小朋友想说话是怎么做的？
（4）为什么在公共场所要低声说话？
3．教师小结：
(1)在公共场所说话要低声，是为了不影晌他人，这是一种人人都应遵守社会公德。
(2)在小结的基础上，带领孩子朗读三字歌。
（三）团讨。
爸爸妈妈带你到超市等公共场所时，你该如何说话？
礼仪教学设计篇四
作为一个老师，我们都想自已的学生能够注重个人礼仪，那么我们就得做出一份个人礼仪。
教案。
设计来教导他们。下面是本站小编为你整理的个人礼仪教学设计，希望对你有帮助。
教学目标：
理解仪容美的内容及其基本要求。
教学重点：
掌握仪容主要内容，能够正确修饰妆容。
教学难点：
认识到个人礼仪在人际交往中的重要作用，从而在不同的场合开始注意自己的言行举止，积极维护个人形象，形成注重个人礼仪的态度。
教学方法：讲授法、情景教学法、小组讨论法。
教具：多媒体。
课时：1课时。
教学过程：
一、导入。
形象创造的奇迹。
二、新授。
只有留给人们好的第一印象，你才能开始第二步。君子之修身也，内正其心，外正其客。
(一)、仪容及其基本要求。
在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注，并将影响到对方对自己的整体评价。心理学上讲的“首因效应”，即人的知觉的第一印象往往形成顽同的心理定势，通常在30秒内形成的第一印象，对后期一切信息将产生指导效应。在个人的仪表问题之中，仪容是重点之中的重点，下面主要介绍仪容美的内涵及其基本要求。
1、仪容美的内容。
仪容美主要包括=个方面：仪容自然美、仪容修饰美以及仪容内在美。
(1)、仪容自然美。
仪容自然美是指仪容的自然条件较好，五官端正，天生丽质，日睹此人之后让人赏心悦目。尽管不应以貌取人，然而美的事物总容易给人留下较好的印象。
(2)、仪容修饰美。
仪容修饰美是仪容礼仪关注的重点，修饰仪容的基本原则为美观、整洁、卫生、得体。仪容的修饰美是指依照规则、场合与个人条件，对仪容施以必要的修饰，扬长避短，塑造出美好的个人形象，这在人际交往中是非常必要的，这样做一方面增加了自己在人际交往中的自信，同时给人以美的享受。在人际交往的过程中，对自己做必要的修饰，是一项基本礼仪。
2、仪容美的基本要求。
(1)、讲究个人卫生，树立整齐利落的形象。
个人卫生可以反映一个人的基本素质，体现社会的文明程度。个人卫生是良好的个人仪容所必须具备的基本要求。个人卫生主要包括：面容清洁、口腔清洁、头发清洁、手的清洁、身体清洁及胡须清洁等。
在任何场合，我们都应注意保持个人卫生，做到勤洗头、勤洗澡、勤修指甲、男士要勤修面，切忌身体有异味、皮肤表层或指甲有污垢等。在口腔清洁方面，养成勤刷牙、勤漱口的好习惯，在工作前，不应食用葱、蒜、韭菜、酒等有异崃的食物，以免引起他人的厌恶;在服怖方面，注意勤洗勤换，塑造整齐利落的形象。
(2)、注重培养个人修养，塑造仪容内在美。
人的本质，也体现丰十会美的本质。如果只有外表的华美.而没有内在的涵养作为基础，一切都会使人感到矫揉造作，使人感到“金玉其外，败絮其中”。
1960年，在竞选美国第35任总统时，发生了一件出人意料的事：在美国民众中呼声很高的副总统尼克松，竞政给了参议员肯尼迪。为什么会这样呢?我们现在看一看竞选关键时刻的情景吧。
三、小结。
心理学上讲的“首因效应”，即人的知觉的第一印象往往形成顽同的心理定势，通常在30秒内形成的第一印象，对后期一切信息将产生指导效应。在个人的仪表问题之中，仪容是重点之中的重点，所以在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注，并将影响到对方对自己的整体评价。
四、作业。
活动主题：化妆技巧的练习。
活动场地：室内。
人员要求：女生练习，男生评价。
材料准备：镜子、小脸盆、诜脸扑、洗面霜、润肤露、化妆品。
活动目标：掌握规范的洗脸方法和化生活妆的技巧。
活动流程：操作与评价。
1、操作。
洗脸，修眉，补水，护肤，打底，化妆。
2、评价。
教学目标：
1.初步了解什么是，使学生知道我们的日常生活离不开礼仪。
2.了解仪容礼仪，并能按照学到的仪容礼仪来要求自己。
3.心中树立礼仪小使者形像，能够随时提醒自己要律己敬人。教学过程：
师：我国号称礼仪之邦，文明古国，从周朝时期便制定有做人的规范。《尚书》中详细记载了许多人人应当遵循的行为规范和典章制度。孔子认为礼是治国安邦的基础，“不学礼，无以立”(《史记》)。中华民族五千年文明史，也是文明礼貌发展史。直到今天，我国人民热情好客，文明礼貌，尊老爱幼等优势传统仍为世界各国所称道。仪容仪表是礼仪中最重要的部分。
师：同学们，你们知道什么是仪容仪表吗?
生：疑惑。
师：仪容主要是指人的容貌，仪表即指人的外表，它包括容貌、姿态、服饰、风度、个人卫生等。一个人的仪表不但可以体现其文化修养，也可以反映其审美情趣。穿着得体，不仅赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，而且还能够提高与人交往的能力。相反，穿着不当，举止不雅，往往会降低自己的身份，损害自己的形象。中、小学生的仪容仪表在追求美的同时应符合学生的身份和特点，达到仪表美与心灵美的高度统一。
师：今天我们就来说一说小学生的仪容仪表。
师：对于一名小学生来说，仪容仪表的主要内容是什么?
生:穿校服、佩戴红领巾••••••。
师：仪容仪表主要有两方面：
(1)养成良好的卫生习惯。
(2)保持个人清洁。
师：我们应该从那些方面养成良好的卫生习惯呢?
生：整洁干净，脸、脖颈、手都应洗得干干净净。
生：头发按时理、经常洗，指甲经常剪;。
学生茫然。
老师讲解洗手方法：养成良好的洗手习惯，可以预防流感。而大多数人没有养成洗手的良好习惯，也不知道如何正确科学地洗手。怎样才算是正确科学的洗手方法?一起来了解一下。
一般人在洗手时，多半只是简单快速的搓洗一下手心、手背，就以为已经完成任务。要有效预防甲流等传染性疾病，医生建议，洗手需要按照七步法：第一步，双手手心相互搓洗;第二步，手心对手背交叉相叠搓洗;第三步，手心对手心搓洗手指缝;第四步，指尖搓洗手心;第五步，一只手握住另一只手的拇指搓洗;第六步，指尖摩擦掌心搓洗;第七步，一只手握住另一只手的手腕转动搓洗。
师：同学们，你在上学之前照过镜子吗?我们要养成要让全身收拾整。
齐才可以出门的好习惯。那么在穿衣镜前要检查哪些具体内容呢?师：我们边说边跟老师一起做。
(1)穿着校服时，要将衣服整理好，拉平，要将长款的上衣(衬衫)束进裤腰里，不要露在裤腰的外面。
(2)要端正地配戴好红领巾(绿领巾)。
(3)要将头发梳理整齐，很多女孩子是长发，需要扎辫子。男孩子头发短、但也要养成梳理、整理头发的习惯。
(4)穿着的袜子，要将它们拉到基本相平的水平线上，不要一高一低。
(5)要系好鞋带。
礼仪教学设计篇五
设计意图：
现在的幼儿，在家都是小公主、小皇帝，几个大人围着孩子转，还有时听见幼儿直呼爷爷或奶奶的名字，爷爷奶奶还乐呵呵地不以为然。孩子不但在家里是这样，有时早晨在幼儿园见到老师也不打招呼，自己经常看一下老师就走进教室，连一点最起码的礼貌都没有。礼仪是中华民族的传统美德，要将尊老的这种优良传统传承下去，我们要从小教育幼儿尊敬老人。本次活动利用《弟子规》，对孩子进行引导教育，使幼儿形成尊老、爱老的好习惯。
活动目标：
1、让幼儿知道尊敬老人是每个人都应该做的，教育幼儿要对人有礼貌。
2、朗诵《弟子规》中，让幼儿理解应该怎样尊敬长辈，懂得其中的道理。
活动准备：
1、白板、多媒体课件。
2、《弟子规》内容。
活动过程：
一、在白板上呈现《弟子规》中的“称尊长，勿呼名，对尊长，勿见能”内容。
二、学习理解“称尊长，勿呼名，对尊长，勿见能”。
1、白板呈现“一个老人坐在那儿喝茶，一个小孩在旁边乱跑乱撞”。
师：《弟子规》的“称尊长，勿呼名，对尊长，勿见能”，就是告诉我们称呼长辈时，不可以直呼长辈的名字，那是不礼貌的.行为，不要表现自己很有才能，藐视长辈。
2、白板呈现图片：早晨，幼儿到园后跟老师打招呼，告诉幼儿遇到长辈要主动与人打招呼，才是有礼貌的好孩子；在长辈面前，不要认为自己很有才能、了不起，瞧不起长辈，特别是老年人。
三、歌表演《好娃娃》。
让幼儿要学习歌中所唱的小朋友。
四、吟诵《弟子规》。
1、师生集体朗诵。
2、分组朗读、男孩女孩分读或个别读。
3、配乐朗读。
活动延伸：
1、家园互动，讲文明、懂礼貌要自觉保持，家长提醒幼儿要做个懂礼貌的孩子。
2、发放《礼仪标兵评价表》。
活动反思：
在开展各种形式的《弟子规》，幼儿已能理解其含义，并能逐步过渡到自觉行为，在称呼长辈时，不可以称呼长辈名字这方面，做得比较好，没有一个幼儿称长辈名字的，但在长辈面前，有的幼儿就是要显摆自己的能力：我会唱歌、我会画画，就表现给长辈看，如果长辈要求你表现，幼儿就表现，但如果长辈不要求，你就不需要那样做，只要家长和老师共同配合，使幼儿礼貌行为，会做得更好的。
礼仪教学设计篇六
1、通过文明礼仪班会课，使学生对文明礼仪有更明确的认识，体会到文明的重要性。
2、培养学生从现在做起，从自我做起，从—点一滴做起，努力提高自己的文明修养。
3、人人争做讲文明，讲礼貌的好学生。
提高学生对文明礼貌的认识。
：能适时适地适用文明语言及行为，养成良好的习惯。
1、收集礼貌用语和平时这方面做得好的典型事例。
2、搜集文明礼貌儿歌、歌曲。
3、布置中队长组织各小队队员排练有关讲文明、讲礼貌方面的节目。
队会形式。
小品表演、儿歌、讲故事、歌曲等。
主持人（合）：为了让每一个学生成为知书达礼的好少年，让“文明之花”开在我们的校园。老师们，同学们，大家好！二年级2班“争做文明礼仪小学生”主题队会现在开始。
主持人甲：我们是祖国的小雏鹰，
主持人乙：文明之花在心中开放。
主持人甲：我们是21世纪的主人，
主持人乙：我们要做21世纪文明的`人。
主持人甲：做文明的人要有良好的行为，
主持人乙：做文明的人要有良好的习惯。
主持人甲：做到这些，需要克服许多困难，
主持人乙：做到这些，养成教育是关键。
下面先请大家欣赏小品“一张废纸”。（第一小组学生表演，革除乱仍垃圾的陋习）。
主持人甲：这个小品故事就发生在我们身边，希望同学们在笑过以后，能用实际行动给“文明”一个完美的答案。
主持人乙：讲文明是我们随时随地可以做的，同学们，请看相声“卫生小标兵”。（第二小组学生表演，革除随地吐痰的陋习）。
主持人乙：谢谢同学们的表演，无论在家里还是在学校，我们都应该象他们一样讲文明，懂礼貌。
主持人甲：朝霞托着红日，徐徐从东方升起。
主持人乙：一个光辉灿烂的日照洒满大地。
主持人甲：小雏鹰飞得高，红领巾，胸前飘，讲文明，讲礼貌。请欣赏歌曲《歌声与微笑》。
主持人乙：优美的歌声引来百花开，少先队员来争做文明花。下面请同学们欣赏第四小队表演的故事：“友好相处”（与同学之间要加强友好、团结、要助人为乐，互相关心，互相爱护，互相帮助，不为小事斤斤计较，更不能动手打人，骂人，不说粗话，脏话，待人礼貌、和气。）。
主持人甲：亲爱的同学们，身为学生就应该遵守学校各项纪律，不但要做个爱学习、讲卫生、守纪律的好学生，还要做个讲文明、懂礼貌的文明学生。我们开展的礼仪教育活动为中心的班会，其中语言美是文明的重要表现，下面我们集体拍手说儿歌。
同学们，都知道，礼貌用语记得牢。
见到老师同学问声好。
分离时候别忘把手招。
影响别人，“对不起”，
回答要说“没关系”
从小讲文明，懂礼貌，
大家夸我是个好苗苗。
每天早晨起早点儿，胸牌领巾戴齐点儿。
见到老师礼貌点儿，打扫卫生积极点儿。
楼道走路安静点儿，上课听讲专心点儿。
发言声音洪亮点儿，作业写得工整点儿。
帮助同学热心点儿，同学之间友善点儿。
接受批评虚心点儿，改正错误及时点儿。
益智游戏多玩点儿，课外好书多读点儿。
爱护花草主动点儿，文明歌谣记牢点儿。
主持人甲：文明不仅表现在不随地吐痰，不乱扔垃圾，说话文明，还表现在不乱花零钱，下面就请同学们欣赏小品“一元钱”。
主持人乙：讲文明，是我们每一个少先队员应该做的，在我们的身边，讲文明的榜样随处可见，我们要“革除五陋习，塑造五形象”，争做文明礼仪小学生。
让我们同唱礼貌歌曲《老师，你早》。（晨风吹，阳光照，红领巾，胸前飘，小朋友呀，欢欢喜喜进学校。见了老师敬个礼，见了同学问声好，老师您好，同学你早，老师夸我有礼貌，老师夸我有礼貌。）。
主持人合：让我们插上文明的翅膀，飞向蓝天，飞向美好的未来。下面请老师做总结。
礼仪教学设计篇七
中华文明博大精深，其中饭桌上的规矩更是讲究颇多，优雅的吃一顿饭成为体现一个人素养和气质的衡量标准。下面本站小编就为大家整理了关于餐桌礼仪教学设计，希望能够帮到你哦!
首先从卫生的角度来讲，饭前洗手必不可少。
坐姿，双腿并拢，腰与凳子靠背垂直，臀部坐凳子的2/3。
注意餐巾的使用，一般不讲究将餐巾放在衣领间，而是平铺在大腿上。
吃饭时注意次序，一般长辈和客人先动筷子。
注意日常的营养均衡，碳水化合物，如谷类、粗粮等要多吃。
花里胡哨乱七八糟的东西还是少吃为妙啊。
吃好眼前离自己近的菜，不要东张西望，吃着碗里看着锅里。
要细嚼慢咽。
千万不能狼吞虎咽，吃没吃相。
记得不要浪费食物，光盘行动从我做起。
吃饭时要心情愉悦，即使是一个人，也要全身心的静下来享受美食。
一、入座的礼仪。先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。
二、进餐时，先请客人中长者动筷子。
三、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
四、如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
九、最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。
十、应等长者坐定后、方可入坐。
十一、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
十二、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
十三、离席时，应帮助隔座长者或女士托拉座椅。
十四、喝汤要用汤匙，千万不要端起碗来喝。
十五、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出，由内向外方向舀着喝。
十六、喝汤时，第一次舀汤宜少，先测试温度，浅尝。喝汤不要出声。
十七、喝汤时，不要任意搅合热汤和用口吹凉。
十八、汤舀起来，不能一次分几口喝。
十九、喝完汤，汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。
二十、面包要撕成小片吃，吃一片撕一片。不可用口咬。
二十一、如要涂牛油，并非整片先涂，在撕下来吃，宜先撕下小片，再涂在小片上，送入口吃。
二十二、撕面包时，碎屑应用碟子盛接，切勿弄脏餐桌。
二十三、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
二十四、面包切用刀子割。
二十五、如面包是烤热的，可以整片先涂牛油，再撕成小片吃。
二十六、汤将见底，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向桌心，即向外倾斜，以便取汤。
二十七、在饭店用餐，应由服务生领台入坐。
二十八、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
二十九、必须等大家坐定后，才可使用餐巾。
三十、餐巾摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。
三十一、切忌用餐巾擦拭餐具。
三十二、餐毕，宜将餐巾折好，置放餐桌上再离席。
三十三、多汁的水果如西瓜、柚子等，应用匙取食。
三十四、粒状水果如葡萄，可用手抓来吃。
三十五、葡萄连子吞吃，如欲吐子，应吐于掌中再放入碟里。
三十六、汁少较脆的水果如苹果、柿子、梨，可将之切成四片，再削皮用刀叉取食。
三十七、桃及瓜类，削皮切片后，用叉取食。
三十八、香蕉可用刀从从中划开，将皮向两旁剥开后，用刀吃一口切一口。
三十九、中国台湾的柑，用手剥皮后，，可用手一片一片的撕下来吃。
四十、草莓类多放于小盘中，用叉取食。
四十一、西餐在吃水果时常上洗手钵，所盛的水，常撒花瓣一玫，供洗手用。但记住，只用来洗手尖，切勿将整个手伸进去。
四十二、刚吃完水果的手，不宜用餐巾擦手，应先洗手指，再用餐巾擦干。
四十三、一般蛋糕及派，用叉分割取食，较硬的用刀，切割后用叉取食。
四十四、入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可以任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。
四十五、用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁.
四十六、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其是招呼两侧的女宾。
四十七、口内有食物，应避免说话。
四十八、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
四十九、必须小口进食，不要大口的塞，食物未咽下，不能再塞入口。
五十、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
五十一、吃进口的东西不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
五十二、送食物入口时，两肘应向内靠，不宜向两旁张开，碰及邻座。
五十三、自己手上拿刀叉时，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。
五十四、好的吃相是食物就口，不可将口就食物，食物带汁，不能匆忙入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
五十五、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
五十六、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、放屁。万一不禁，应说声“对不起”。
五十七、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
五十八、如餐具坠地，可请侍者拾起。
五十九、遇有意外，如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。
六十、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可身手横越，长驱取物。
六十一、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
六十二、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。
六十三、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
六十四、在餐厅就餐，不要抢着付账，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能抢付账，未争得朋友同意亦不宜代友付账。
六十五、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，也不宜太慢。
六十六、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
六十七、食肉时，两唇合拢，不要出声。口中食物未吞下，不要再送入口中。
礼仪教学设计篇八
活动目标：
1、知道并掌握拨打、接听、转接电话的礼仪要求。
2、在活动中感受打电话的乐趣。
3、在模拟游戏、讨论、操作等活动中巩固礼貌待人的行为习惯，进一步发展语言表达能力、分析判断力和人际交往的主动性。
活动重点：知道并掌握拨打、接听、转接电话的礼仪要求。
活动准备:。
1、幼儿已有打电话的经验。
2、视频准备：电话礼仪示范表演。
3、图片3种，电话机2部。
活动过程：
1、导入活动，出示电话机。
提问：“你给谁打过电话，是怎么打的？”请幼儿自由表达，并鼓励幼儿上前尝试和教师一起玩“打电话”游戏。
2、学习打电话的礼仪。
提问“我们什么时候需要给别人打电话？”出示3张ppt图片引导幼儿观察，图片内容分别为：过生日打电话邀请好朋友、生病打电话向老师请假、过新年打电话给远方的爷爷奶奶。请幼儿自主选择图片情境和同伴两两合作，进行打电话练习，并请幼儿上台展示，师幼一起分析、总结三种情境下的基本电话礼仪。
3、学习接听电话、转接电话的礼仪。
妈来接。”妈妈来接电话了，说：“你好！??再见。”）让幼儿回忆视频内容，并练习学说：“喂，你好”；“请稍等！”。组织幼儿与同伴讨论：“假如要找的.家人不在家该怎么办呢？”引导幼儿选用合适的方法转告他人。最后幼儿和教师练习接电话，巩固刚才所学。
4、利用图片进行辨析和操作，巩固并拓展电话礼仪经验。
出示不同小图片提出问题：“这些图片中的小朋友接、打电话时有礼貌吗？”引导幼儿说出：“当他人休息时不要打干扰电话；当对方要找家人接电话时，一定要主动转达，而且不要随便挂断电话；特殊电话如119、110、120都不能随便打。”接着请幼儿进行操作训练：看看这些卡片上谁是有礼貌的小朋友？贴上电话礼仪之星奖花；并帮助卡片上的小朋友连上电话线。
活动延伸：
1．日常生活：引导幼儿主动给生病在家的同伴打个电话，送去问候。
2．家园共育：让家长鼓励幼儿拨打好朋友电话、主动接听电话，并使用礼貌用语。
区角材料投放：
1、语言区投放实物电话，巩固练习幼儿与亲人、同伴之间打电话。
2、科学区投放纸杯、棉线，幼儿自制听筒电话。
礼仪教学设计篇九
教学方法：
教学方法：
行为辨析法。
活动目标：
1。让幼儿知道在公共此所应低声讲话，不影响别人。
2．培养幼儿在公共场所的良好行为习惯，懂得要尊重他人。
核心要素：公共场合有礼貌、不喧哗、不哭闹。
说话时声要小，对他人无打扰。
活动准备：
1。图片：幼儿打断别人说话的正确做法和不正确做法的图片若干。
2．课件：《在各种场所如何说话》课件一件。
基本过程：
（一）导入过程：
教师出示图片：先出示在公共场所打断别人说话正确做法的图片，后出示不正确的图片，引出活动主题。
（二）关键步骤：
2．观看《在各种场所如何说话》课件，然后提问：
（1）录像中的小朋友在老师讲课时说话是怎样的.？
（2）录像中，明明的爸爸在参加会议想说话时又怎么做的？
（3）在公共汽车上，小朋友想说话是怎么做的？
（4）为什么在公共场所要低声说话？
3．教师小结：
(1)在公共场所说话要低声，是为了不影晌他人，这是一种人人都应遵守社会公德。
(2)在小结的基础上，带领孩子朗读三字歌。
（三）集体讨论。
爸爸妈妈带你到超市等公共场所时，你该如何说话？
礼仪教学设计篇十
活动目标：
1．感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异。
2．体验西餐中各种餐具的用法，知道吃西餐的基本礼仪。
3．感受吃西餐的雅致与快乐。
活动准备：
1．课件：《西餐礼仪》。
2．肉排若干。不同餐具若干（刀、叉、筷、汤匙、盆子等）。
活动过程：
（一）创设情境，小朋友自由用餐，感受西餐与中餐的不同。
1．小朋友去餐厅用餐。
小朋友入座用餐。针对小朋友的用餐情况进行拍照记录。
2．刚才小朋友吃了什么好吃的？你是怎么吃得？你觉得方便吗？我们平时吃饭经常要用哪些餐具？”
3．认识几种常见的中西餐的的餐具。
小结：原来各个国家的用餐方法有很多的不一样。我们中国人喜欢用筷子吃饭，这是我们国家几千年来的传统。使我们国家特有的。我们吃的饭餐有个名字叫中餐。那这个刀叉是西方国家的人用餐时最常用的餐具。他们用餐也有个很好听的名字叫西餐。
（二）观看课件，知道一些基本的用西餐的礼仪。
1．了解一些基本的用餐礼仪。
师：“你去过西餐厅用餐吗？西餐的吃法有什么特别？去西餐厅用餐要注意些什么？（请有经验的小朋友来介绍。）。
2．看课件，熟悉基本的用西餐的礼仪。
3．找错误，加深对用西餐礼仪的认识。
看照片，找错误。
一边找错误一边出示图片，并且带领小朋友进行相关礼仪的练习。
小结：原来用西餐有这么多的学问哦！你听：
吃西餐，讲礼仪，左侧入座要注意。
抚平裙角请坐下，抬头挺胸真神气。
小小餐巾盘底压，或者折角铺腿上。
左手叉，右手刀，两手食指点背上。
餐中食物轻轻切，要吃多大切多大。
骨头残渣轻吐放，手拿餐巾轻轻擦。
西餐礼仪心中记，小淑女，小绅士，
就--是--你。
（三）再次用餐。感受享用西餐的雅致与快乐。
1．小朋友再次用餐。
师：现在我们了解了吃西餐的基本的礼仪，老师再请你们吃一次吧！到西餐厅用餐可是很安静的哦！我们去用餐要做一个小淑女和小绅士，来男小朋友到老师这儿来，给你们带上领结，这样更像小绅士了！小客人去用餐吧！不要忘记要做小淑女和小绅士哦！
2．小结小朋友的用餐情况。
录像：一个小朋友的用餐情况，大家一起来看看说说这样用西餐对不对。对的给予鼓掌。不对的.话大家当场改正。
（四）回忆经验，进一步了解不同地区、国家用餐的差异。
”你还知道其他特别有趣的用餐方法吗？“。
”如果你能机会去别的城市旅游，可千万不要忘记品尝一下哪里的美食，看看当地人是怎么用餐的，好吗？回来后还可以和大家分享你的旅游心得呢！
活动延伸：
1．组织小朋友自由结伴一起看看说说各地不同的饮食方法。
2．请小朋友展示介绍自己收集到的、看到的或听到的其他饮食趣事。
