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餐饮行业食品安全倡议书篇一
20xx年元旦、春节将至，为切实加强节日期间食品安全监管，保障人民群众过一个欢乐祥和的节日。近日，呼和浩特市食品安全委员会下发通知，要求各旗县区和各有关监管部门做好节日市场食品质量监管工作。
一是要求各地区、各有关食品安全监管部门要针对节日热销食品等消费特点，加大重点食品、重点领域的监督检查力度。开展种植养殖、食品生产、经营、餐饮服务和定点屠宰等全过程专项检查，严厉打击生产、销售、使用不符合食品安全标准食品，特别是有毒有害食品的违法犯罪行为，确保“两节”期间食品市场的安全。
二是要求各部门加强协调配合，加强对农村食品市场、城乡结合部、小作坊、小餐馆及食品摊贩等薄弱环节的食品安全隐患排查力度，对检查中发现的区域性食品安全隐患，应及时组织开展专项整治和监督抽检频次，及时发现食品安全隐患，依法严厉打击食品违法犯罪行为。
三是要求各旗县区、各监管部门加强食品安全法律法规和相关知识的宣传教育，特别是要加强“两节”期间农村群体聚餐等活动的教育，防控群体性食物中毒的发生。通知还要求各部门要对群众投诉举报的有关食品安全方面问题，要及时解决反馈，切实维护好、保障好人民群众的切身利益。
餐饮行业食品安全倡议书篇二
12月7日记者从省食品药品监督管理局获悉，为做好我省元旦春节期间的食品安全监管工作，保障食品安全，在全省范围内开展为期两个月的元旦春节食品安全专项整治工作。
元旦春节期间，食品消费进入高峰时段，聚餐活动多、食品消费量大，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段，为确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日，我省要求各市、州食品安全办公室成立工作领导小组，防止发生重大食品安全事故。
据悉，此次专项整治工作，覆盖食品生产、流通、餐饮各个环节，从12月上旬开始，为期两个月。在专项整治工作中，市州分管领导亲自动员。专项整治工作结束时，省政府食品安全办组成检查验收小组实地进行检查验收，检查验收结果予以通报。
1.2016年全国食品安全宣传周简报。
4.2017年元旦、春节打假专项工作简报。
5.2016食品安全宣传周活动简报。
6.2016年食品安全宣传周活动简报。
7.最新食品安全工作简报。
8.2017节前安全生产工作简报。
9.食品安全工作简报。
餐饮行业食品安全倡议书篇三
各餐饮服务单位：
“民以食为天，食以安为先”。为了维护人民群众身体健康和生命安全，提升人民群众的获得感、幸福感、安全感，镇海区市场监督管理局向全区餐饮服务单位发起倡议，希望全区各餐饮服务单位积极响应，为市民营造安全放心的节假日消费环境，共同度过欢乐祥和的中国年。
一、严格落实第一责任人制度，切实履行主体责任，开展自查自纠，规范操作消除隐患。
二、严格执行食品安全进货查验、添加剂使用登记、食品留样、消毒保洁等管理制度。
不超许可范围经营，不超负荷经营，不得销售过期食品、三无食品等不符合要求的食品。规范营业。
四、不采购、制售野生动物、河豚、织纹螺等法律法规规定的禁止经营的食品。
五、严格落实新冠疫情防控要求，餐饮单位在日常经营过程中做好人防和物防工作。
六、进口冷链食品经营单位做好食品原料溯源管理，查验进口冷链食品“三证一码”，规范使用“浙冷链”系统，严格落实“四个不得”禁令。
三证一码：入境货物检验检疫证明，核酸检测合格证明，消毒证明，冷链食品溯源码。
四个不得：进口冷链食品没有检验检疫证明不得上市销售、没有核酸检测报告不得上市销售，没有消毒证明不得上市销售，没有冷链食品溯源码不得上市销售。
七、制定食品安全管理、新冠疫情防控、进口冷链食品物防应急预案，明确应急人员、职责分工、应急措施，有必要的单位可以进行应急演练。
八、提供“半份菜、半价菜”等点餐服务，有效引导消费者适度合理点餐，主动提醒顾客合理消费，提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识。
九、落实《餐饮行业“厉行节约、反对浪费”行动指南》，鼓励通过积分奖励、停车优惠等方式对餐饮节约行为给予奖励。
十、坚持诚信经营，明码标价，规范使用计量标准，维护消费者合法权益。
20xx年已经到了，春节也已临近，在这辞旧迎新之际，镇海区市场监督管理局祝全区餐饮人在新的.一年里：福禄财神紧拥抱，阖家欢笑当头照。
镇海区市场监督管理局。
20xx年1月15日。
餐饮行业食品安全倡议书篇四
为切实做好“双节”期间的食品安全工作，保证全区人民度过欢乐、祥和、安全的节日，文登食药监部门开展了“迎两节、查隐患、促安全、保民生”为主要内容的食品药品安全集中专项整治行动。
强化领导，明确目标。文登食药监部门制定了元旦、春节期间食品药品监管工作具体方案，强化食品、药品、医疗器械市场监管工作，要求各部门按照“分片包干，责任到人”的原则，层层落实责任，做到监管全覆盖，检查无死角。
强化监管，明确重点。文登食药监部门以旅游景区、商贸集中区、餐饮集中区为重点区域，以大型食品生产企业、农贸市场、大型商超、集体用餐配送单位作为重点单位，以酒类制品、肉类制品、乳制品、保健食品等热销食品和高风险食品为重点品种，以持证亮证、健康管理、食品原料采购、索证索票、贮存加工、清洗消毒等为重点环节开展监督检查，强化食品生产、流通、餐饮全程监管。
严格值守，确保安全。节日期间，文登食药监部门严格执行24小时专人值班和领导带班制度，制定具体的《节日值班安排表》并监督执行;确保“12331”投诉举报电话24小时畅通，及时处理群众反映的'食品安全问题，及早消除食品安全隐患;成立应急保障小组，应对双节期间突发事故处置工作。
餐饮行业食品安全倡议书篇五
为了保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和-谐社会，攀枝花市财贸工会、攀枝花市烹饪协会特向全市餐饮企业发出倡议:。
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作，做到学法、知法、守法，提高职工的法律意识，自觉抵制滥加食品添加剂的违法行为。
三、食品制作过程规范并符全安全要求，在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不违规使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具，工具，容器。
四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐-败变质，有毒有害，来历不明的食品原料及食品。
五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的饮具不得供顾客使用，坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内使用“一盆水”和“一块抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发生。
六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，自觉接受食品卫生监督部门、广大消费者和新闻媒体的监督。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
攀枝花市财贸工会。
攀枝花市烹饪协会。
二零xx年五月二十四日。
餐饮行业食品安全倡议书篇六
食品安全问题关系到每个人的生命安危、关系到每个家庭的幸福，因而被全社会高度关注。那么你知道餐饮食品安全。
倡议书。
为了保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，攀枝花市财贸工会、攀枝花市烹饪协会特向全市餐饮企业发出倡议：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作，做到学法、知法、守法，提高职工的法律意识，自觉抵制滥加食品添加剂的违法行为。
三、食品制作过程规范并符全安全要求，在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不违规使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具，工具，容器。
四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质，有毒有害，来历不明的食品原料及食品。
五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的饮具不得供顾客使用，坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内使用“一盆水”和“一块抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发生。
六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，自觉接受食品卫生监督部门、广大消费者和新闻媒体的监督。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
倡议人：
日期：xx年xx月xx日
食品安全卫生是餐饮企业的立身之本，构建完善的食品安全卫生保障体系，提供安全卫生的食品，保障人民生活健康，更是餐饮企业义不容辞的社会责任，为此，共同发出以下倡议：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，强化餐饮企业员工的食品安全意识，执行从业人员健康检查制度和健康档案制度，实施餐饮企业现场管理规范，为消费者提供安全、卫生、舒适的就餐环境和安全卫生、健康营养的餐饮食品。
2、建立健全企业食品安全管理制度，组织员工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立培训档案;配备专职或兼职食品安全管理人员，做好食品原料的检验索证档案工作。不使用未索证或手续不全的原料，建立必要的食品安全。
应急预案。
3、从源头抓起，防止食品污染。积极采用先进科学技术手段，严格对食材实行全过程检测和监管。运输、贮存食品原料的库房(烹饪专间)、容器、工具和设备确保安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。有条件的可建立原材料生产基地，逐步建立食品安全可追溯制度，促进本地区餐饮原材料供应产业链的形成。
4、严格遵守食品生产经营过程中的卫生要求，保持生产场所环境整洁无害、流程合理。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》关于食品添加剂的管理规定，严禁地沟油以及伪劣食材上桌，杜绝食物中毒事故的发生。
5、不掺假掺杂，不违规使用劣质原材料，接受执法部门和全社会的监督，营造优良的食品安全卫生大环境。
6、努力创建让消费者放心安全的餐饮环境，倡导“健康膳食”理念，为消费者提供绿色、健康、安全、卫生的食品。
让我们共同承担起保障食品安全卫生的神圣责任，构建和谐的消费环境，为推动餐饮业的健康发展贡献自己的力量。
倡议人：
日期：xx年xx月xx日
食品安全问题关系到每个人的生命安危、关系到每个家庭的幸福，因而被全社会高度关注。完善的食品安全保障体系，是国家发展和社会文明进步的重要标志，也是人民群众的殷切期盼。值此全市开展食品安全宣传活动之际，我们餐饮业协会向全市从事餐饮服务的同仁发出以下倡议：
三、保证加工食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准;。
九、积极开展食品安全知识的宣传与普及，倡导健康消费理念，提供科学消费信息。
希望业界同仁积极行动起来，共同承担起食品安全的神圣责任，为构建安全和谐消费环境、推动全市食品行业健康发展贡献自己的力量!
倡议人：
日期：xx年xx月xx日
。
餐饮行业食品安全倡议书篇七
20xx年新春佳节临近，各类团圆聚会增多，为有效预防和控制餐饮食品安全风险，泰安市市场监督管理局和泰安市餐饮行业协会向餐饮服务经营单位和广大消费者发出倡议。
一、对餐饮服务提供者的倡议。
一是加工操作要规范。把好食品原料采购关、食品加工关、凉菜制作关、餐饮具消毒关、从业人员的健康关等“五关”。
二是超负荷经营要避免。餐饮服务提供者一定要提前做好准备，确保满足实际生产经营需要，并严格执行日常维护和消毒措施，严禁因临时增加供应而改变生产加工和服务过程中应有的维护和消毒流程。
三是“年夜饭”供应需谨慎。年夜饭供应量大，供应时间集中，接待大型聚餐或集中供应年夜饭的单位应量力而行，绝不可超负荷供应，供应的食品必须做好留样保存和相关记录。
四是从业人员要培训。春节期间用工紧张，要提前做好一线生产经营人员食品安全知识培训，严格执行员工岗前健康检查，取得健康证明后方可上岗。严防带病上岗。
五是服务质量要提高。餐饮服务提供者应为广大消费者提供干净卫生的就餐环境、适时维护硬件设施；更要提高服务质量、端正服务态度。用工紧张造成的用工贵、菜价高的现象要及时向消费者解释清楚，应主动向消费者提供发票，避免借机提价，引起不必要的纠纷。
六是品牌意识要提升。树立一个品牌不易，只有提升服务质量，保持企业良好形象，品牌才能树的久树的牢。餐饮企业不要过分考虑短期利益，发生店大欺客现象，要把服务客户作为最终的目标，才能将企业做大做强。
二、对消费者的倡议。
一是外出就餐寻笑脸。外出就餐时，选择获得餐饮服务许可证或食品经营许可证的餐馆就餐，建议优先选择食品安全监督量化等级为优秀（大笑）和良好（微笑）的餐饮单位就餐。
二是居家饮食要注意。直接入口食品及盛放容器洗净消毒，存放在洁净的地方。生、熟食品及其加工工具、存放容器严格分开，避免交叉污染。烹饪食品应烧熟煮透，大块食品的中心温度要达到70℃以上。在安全温度内保存食物。发现食品颜色、气味、口味等感官性状异常，应立即停止食用。科学选购、使用安全的饮水和新鲜食品。
三是食品选择要谨慎。明显低于市场价的食材等要慎重选择。不食用河豚鱼和毒蘑菇等有毒有害食物、来历不明的食物、违禁生食水产品、感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴。点餐时应选择风险程度较低的食品，慎重选择凉拌菜、生食海产品、卤肉熟食、裱花蛋糕等高风险食品。不食用“野味”等不常食用或易过敏食物。
四是暴饮暴食要避免。节日期间，聚餐较多，请注意避免暴饮暴食，防止诱发急性胃肠道疾病。聚餐时应少饮酒，少吃烟熏、烧烤油炸、食品，荤素搭配，平衡膳食，多食新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。
五是遇到问题请举报。消费者在餐饮消费过程中，如发现食品安全问题，请及时拨打“12345”“12331”进行投诉举报。一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适或明显的食物中毒症状，要立即到正规医院就医，并尽快向当地食品药品监管部门报告。同时要留存就餐发票、就诊记录等相关证据。
让我们大家共同努力，餐饮经营者讲诚信、讲服务、提质量，消费者讲理解、讲包容，加强社会共治，严防餐饮服务食品安全事故，让泰城人民、归来游子、外地游客感受到泰安的温暖，度过一个欢乐、祥和的新春佳节。
餐饮行业食品安全倡议书篇八
为确保食品安全，保障公众身体健康和生命安全，落实食品安全各项法律法规，根据《中华人民共和国食品安全法》和各级政府、有关部门关于食品安全监督管理的要求，结合我镇实际，特制订本责任书。
一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及其他相关规定，强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识、确保消费者饮食安全。
三、建立并落实食品及其原料进货查验记录制度，认真做好进货台账记录、进货验收工作，食品原料索证验收登记台账建立率100%。
四、采购的生肉100%来自定点屠宰企业，必须从正当渠道进货，证、票齐全，杜绝使用病死或来源不明的畜禽肉类及其制品。
五、杜绝使用有毒有害物质、非使用物质制售食品的行为。
六、保证所有食品从业人员按规定进行健康体检和食品安全知识的培训，并持有效健康证明、培训合格证上岗工作，食品从业人员持证率达100%。
七、应当建立健全食品安全制度，配备专人或兼职人员负责食品安全管理工作，并坚持每日进行检查，督促落实食品安全管理制度。
八、不得滥用食品添加剂，规范使用食品添加剂并建立食品添。
加剂使用台账，“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专人保存)实施率达100%。自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位在店堂醒目位置的监督信息公示栏或菜单上予以公示。对消费者询问食品添加剂使用情况的，餐饮服务单位必须如实告知。
九、随时维护维修卫生设施设备，保证其正常运转使用。
十、加强餐(饮)具消毒工作，保证其正常的餐(饮)具清洗、消毒和保洁办法，餐(饮)具消毒和保洁合格率100%。
十一、保持加工经营场所内外环境整洁，垃圾桶应密闭加盖，并做到日产日清;做好防蝇、防鼠、防虫工作。
十二、应当制订食品安全事故处置方案，发生食物中毒或疑似食物中毒时，要立即报告镇食品药品监督办公室，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。
十三、此责任书一式两份，万隆镇人民政府和经营单位各一份。
经营单位：负责人：负责人：
二0__年月日。
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餐饮行业食品安全倡议书篇九
全市广大党员干部：
__年春节将至，为弘扬优良传统，摒弃陈规陋习，严格落实中央八项规定及其实施细则精神，坚决防止“四风”问题反弹回潮，引导全市广大党员干部度过一个欢乐祥和、风清气正的春节，特发出如下倡议：
一、坚持以上率下，共同营造廉洁氛围。各级党员领导干部要持之以恒抓好作风建设，在遵守纪律上以身作则、率先垂范、以上率下。党组织主要负责人要严格落实管党治党主体责任，坚決杜绝特权思想和特权现象，坚决反对形式主义、官僚主义，不断筑牢思想道德防线。要严明纪律要求，管好班子、带好队伍，督促班子成员履行“一岗双责”，加强分管领域党风廉政建设工作。广大党员干部要把纪律规矩内化于心，上下一道、齐心协力，共同营造风清气正的节日氛围。
二、严格遵规守纪，共同抵御歪风邪气。广大党员干部要严守廉洁自律各项规定，严格执行市委、市纪委监委关于廉洁过节的有关要求，牢记严禁事项，对纪律规矩心存敬畏，打消侥幸心理，不收不义之财，不接非分之礼，任何时候、任何情况下都不越界、不越轨，自觉做到坚守“底线”、不碰“红线”、不踩“高压线”。要主动接受监督，养成在受监督和约束的环境中工作生活的习惯，共同携起手来抵御各种不正之风。
三、厉行勤俭节约，共同传承优良传统。广大党员干部要保持和发扬中华民族勤俭节约的优良传统，大力弘扬“节约光荣，浪费可耻”的良好道德风尚，保持艰苦朴素的优良作风，增强节约意识，做文明节俭的带头人。坚决抵制享乐主义、奢靡之风，大力倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，反对奢侈浪费和不合理消费，过一个廉洁、简朴、文明的节日。
四、做到崇廉尚廉，共同弘扬廉洁家风。春节往往是一些人拉拢腐蚀、“围猎”干部及其家属的关键时期，广大党员干部要高度警惕。重视节日期间的家风建设，与家人共同算好政治账、经济账、名誉账、亲情账、自由账、健康账、幸福账。利用春节与家人团聚的契机开好家庭会，相互交心谈心，相互提醒督促。要宣扬好家风家训，向晚辈讲述优良家史和家风故事，把好的`家风家训立好、传好、守好，共同弘扬廉洁家风。
全市广大党员干部要不断加强作风建设，坚守纪法底线，自觉做到忠诚干净担当。在新的一年里，扎实工作，攻坚克难，开拓进取，为建设富强偃师、活力偃师、人文偃师、生态偃师、法治偃师、诚信偃师做出新的更大贡献！
__。
20__年__月__日。
餐饮行业食品安全倡议书篇十
为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
三、食品制作过程规范并贴合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
五、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。
六、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一职责人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因供给的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。
承诺人：xx。
20xx年xx月xx日。
餐饮行业食品安全倡议书篇十一
食品安全卫生是餐饮企业的立身之本，构建完善的食品安全卫生保障体系，提供安全卫生的食品，保障人民生活健康，更是餐饮企业义不容辞的社会责任，为此，共同发出以下倡议：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，强化餐饮企业员工的食品安全意识，执行从业人员健康检查制度和健康档案制度，实施餐饮企业现场管理规范，为消费者提供安全、卫生、舒适的就餐环境和安全卫生、健康营养的餐饮食品。
2、建立健全企业食品安全管理制度，组织员工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立培训档案;配备专职或兼职食品安全管理人员，做好食品原料的检验索证档案工作。不使用未索证或手续不全的原料，建立必要的食品安全应急预案。
3、从源头抓起，防止食品污染。积极采用先进科学技术手段，严格对食材实行全过程检测和监管。运输、贮存食品原料的库房(烹饪专间)、容器、工具和设备确保安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。有条件的可建立原材料生产基地，逐步建立食品安全可追溯制度，促进本地区餐饮原材料供应产业链的形成。
4、严格遵守食品生产经营过程中的卫生要求，保持生产场所环境整洁无害、流程合理。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》关于食品添加剂的管理规定，严禁地沟油以及伪劣食材上桌，杜绝食物中毒事故的发生。
5、不掺假掺杂，不违规使用劣质原材料，接受执法部门和全社会的监督，营造优良的食品安全卫生大环境。
6、努力创建让消费者放心安全的餐饮环境，倡导“健康膳食”理念，为消费者提供绿色、健康、安全、卫生的食品。
让我们共同承担起保障食品安全卫生的神圣责任，构建和谐的消费环境，为推动餐饮业的健康发展贡献自己的力量。
倡议人：
日期：xx年xx月xx日
餐饮行业食品安全倡议书篇十二
全市各餐饮服务单位：
食品安全，事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐稳定大局。为进一步强化全市餐饮行业遵纪守法、诚信经营意识，加强行业自律，提高餐饮行业自身管理水平，防止食物中毒事件发生，确保广大消费者的饮食安全，树立企业讲道德、守信用的良好形象，我们向全市餐饮服务行业发出如下倡议，并接受社会各界监督。
一、遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》(gb2760—)等法律法规和食品安全标准，切实履行餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任，视食品安全为企业生命，承担社会责任，对广大人民群众饮食安全负责。
二、坚持持证从业。保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务，不超范围经营;保证餐饮从业人员持有效健康证上岗，并建立餐饮从业人员健康档案，严格落实晨检和“五病”(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)调离制度;积极参加食品药品部门组织的餐饮安全知识培训。
三、严格行为自律。决不购买、存储、使用亚硝酸盐和销售织纹螺、河豚鱼等有毒有害食品;决不采购、加工、销售、使用《食品安全法》规定禁止生产经营的食品及其辅料;决不添加非食用物质和滥用食品添加剂;决不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品;决不从证照不全的供货商进货。
四、强化安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理设施;配备专(兼)职食品安全管理员，制定并实施企业员工食品安全知识培训计划;认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;食品库房内不存放有毒有害物品和不洁物品;完善经营场所的卫生条件和设施，做到卫生、整洁、安全。
五、严格规范操作。认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》，食品原料和半成品分开存放;熟制食品做到烧熟烧透，隔夜饭菜要重新加工;冷冻食品加工存储符合规范;凉菜间要配备二次更衣室并做到卫生洁净;落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按规定存放及时清运。
六、坚持诚信经营。以诚信为本，口碑为重，坚持做良心食品、放心食品;主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的宣传教育，提供科学消费信息，倡导健康饮食行为。
七、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门依法监管，自觉接受新闻媒体、社会公众的监督，积极全面提升食品安全水平。
延伸阅读。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系人民群众的切身利益。改革开放以来，我国食品行业快速发展，食品总量稳步提升，食品种类日益多样化。但食品安全事件频频发生，让人胆战心惊、食之难安，严重影响了人民的幸福感和安全感，也让民众对政府的监管能力产生了质疑，损害了政府的公信力。解决食品安全问题，是事关经济、政治、社会全局发展的大事。因此，保障食品安全，意义重大而深远。
保障食品安全，是维护市场经济有序发展的关键之举。市场经济下的商品是用于交换的，商海无涯“信”作舟，没有诚信就没有交换，没有交换就没有市场。当前食品安全事件中凸显的见利忘义、损人利己、以假充真、以次充好等丑恶现象，严重损害了我国市场经济的诚信体系，使市场经济难以健康运行。同时，如毒奶粉、毒豆芽、毒香肠等不符合食用标准的问题食品，是不具有任何社会价值的，严重浪费了社会资源，并且在召回、销毁问题食品的过程中还要进一步浪费巨大的人力物力，有悖于资源的优化配置。所以，解决食品安全问题，是确保社会主义市场经济健康发展的内要要求。
保障食品安全，是全面推进依法行政的重要内容。提高政府立法质量，是切实推行依法行政的前提，当前，我国的食品安全法律体系已经初步形成，但部分法律不能很好适应当前复杂的食品安全形势，如90年代初颁布的《产品质量法》、《食品卫生法》至今还在沿用，同时食品安全标准体系不够完善，执法部门往往面临无法可依的'尴尬境地。严格行政执法，做到有法必依、执法必严、违法必究是依法行政的关键，当前食品安全的监管存在多头管理的格局，有些领域没人管、有些领域重复管，还局部存在相互推诿、执法走过场的情况，甚至部分干部知法犯法、权钱寻租，为食品违法生产者提供保护伞。所以，逐步建立、完善食品安全法律和检测标准体系，形成各大部门相互协调、联动监管的食品安全管理格局，是全面推进依法行政的强大动力。
保障食品安全，是扩大对外开放、树立国际形象的重大举措。对外出口是我国经济快速增长的强大动力，加入wto后，进一步扩大对外开放、与国际全面接轨是我国的战略任务，然而当前频发的食品安全事件影响我国国际形象，国外商场偶有出现“本店无中国奶粉”的讽刺广告，一些国家以此为由，人为设置贸易壁垒、实行贸易歧视政策，甚至出现34个国家禁止进口中国月饼的惨状。诚然，贸易保护主义是我国食品出口受制的一条因素，但我们更应当从食品质量的角度进行反思，切实做好食品安全工作，牢牢把好食品质量关，树立中国产品形象，这才是扩大对外开放、树立国际形象的务实之举。
保障食品安全，是深入贯彻落实科学发展观、构建和谐社会的具体体现。科学发展观的核心是以人为本，食品不安全最直接的受害者是人民群众，把加强食品安全作为“民心工程”来抓，是心系群众冷暖安危、真正为民办实事办好事的光彩事业，同时，人民群众是食品的生产者和加工者，解决食品安全问题理应充分发挥人民的协同作用，这是对“发展为了人民，发展依靠人民”的具体运用。食品安全关系千家万户，是“天大的事”，频频发生的食品安全事件使社会担忧情绪增加，严重影响了人民群众的幸福感和安全感，甚至还会激发社会矛盾、引发群体性事件，不利于社会的和谐稳定，解决食品安全问题，让人民群众吃的安心、吃的舒心，是维护社会安定有序的科学前提。
作为拥有13亿人口的发展中国家，我国人口多、底子薄，食品安全产生的原因深刻而复杂，食品安全的治理任重而道远，各大职能部门要认清食品安全的严峻形势，见机早、行动快，相信在政府多管齐下的治理下、民众积极配合的协同下，能打好这一场食品安全“保胃战”。
餐饮行业食品安全倡议书篇十三
广大市民朋友们：
春节将至，为进一步弘扬传统美德，大力培育和践行社会主义核心价值观，推动移风易俗、树立文明新风，营造文明健康、勤俭节约、绿色环保、平安祥和的节日文化氛围，我们特向全县人民发出如下倡议：
文明健康过春节。倡导文明健康新风尚，不酗酒、不赌博、不搞封建迷信，不通宵达旦玩乐扰民、不扰乱公共场所秩序，不乱倒垃圾、不在网上传谣信谣。争做文明有礼的践行者，过一个文明健康年。
勤俭节约过春节。倡导文明消费新风，摒弃搞攀比、讲排场、摆阔气的陋习；倡导节约用餐行为，积极参与“文明餐桌”行动，杜绝“舌尖上的浪费”。争做勤俭节约风尚的践行者，过一个朴素节俭年。
绿色环保过春节。倡导绿色环保理念，自觉遵守禁放烟花爆竹规定，提倡鲜花祭祀、网上祭祀等科学环保、与时俱进的祭祀方式，共创宁静清新的生活环境。争做生态文明的践行者，过一个绿色环保年。
平安祥和过春节。倡导文明出行，自觉遵守交通法规，步行不乱穿马路、不抢红绿灯，开车不争道抢行、不闯红灯、不开快车、不酒后驾车、不疲劳驾驶、礼让“斑马线”。做好安全防范，注意防火、防爆、防盗。争做平安共建的践行者，过一个幸福平安年。
辞旧灵鸡歌日丽，迎新瑞犬报年丰！新时代、新气象、新作为，让我们携起手来，做文明人、做文明事、过文明节！，为建设公平共享富美开阳做出自己应有的贡献！
祝全县市民身体健康！新春愉快、阖家幸福、万事如意！
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20__年__月__日。
餐饮行业食品安全倡议书篇十四
全县父老乡亲们：
春节临近，为提高市民防范各类刑事案件和治安灾害事故的意识和能力，积极主动参与日常安全防范活动，构建和完善“全民参与、警民联动”的治安防控体系，我们向全体市民发出七大倡议：
一、春节期间，长时间不在家时，家中财物要妥善安置，加固门窗，必要时，请亲戚朋友、街坊邻居、小区物业照应看管。
二、夜间请关好门窗，将防盗门进行反锁，睡觉时请将皮包、手机、相机、笔记本等价值高、体积小、便于携带的物品放入寝室内，方便看管。
三、外出时，不要随身携带大量现金等贵重物品，尽量结伴而行，遇有不法侵害时不要纠缠，及时报警。
四、离家或入睡前，仔细检查煤气阀门是否关闭，生炉取暖的居民请熄灭炉火。
五、不要轻信来历不明的电话和手机短信，要筑牢自己的心理防线，不要因贪小利而受不法分子或违法短信的诱惑。
六、车内不要放置贵重物品，手包、手机等小物件不要放在显眼处。
七、劝诫广大司机朋友和行人，为了您的人身财产安全和家庭幸福，从自身做起，遵章行驶，文明出行。
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20__年__月__日。
