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教案是教师进行教学集束化管理和评价的重要手段，能够提高教学质量和效果。那么我们应该如何编写一份高质量的教案呢？首先，我们需要明确教学目标，明确要教给学生的知识、技能和情感态度。其次，我们需要选择合适的教学内容和教学方法，根据学生的实际情况进行调整和优化。同时，我们还需要合理安排教学步骤和时间分配，确保教学进度的合理性。最后，我们需要准备好教具和教材，确保教学过程中的资源完备。只有在做到这些方面，我们才能编写一份完整、系统和科学的教案。以下是小编为大家整理的教案样例，希望对大家的教学工作有所帮助。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇一
活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
活动准备：
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片。2、多媒体课件。
活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》。
(1)师：小朋友，你们看到的是什么地方?
幼：蔬菜园!
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜?
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?
幼：认识。
(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片，认识蔬菜，了解其丰富营养。
(1)师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、出示幻灯片：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
(3)师：这些菜都含有丰富的.营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
(1)欣赏儿歌《不挑食》。
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!
为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇二
1、创设情境，在理解儿歌内容的基础上，初步学会儿歌。
2、根据自己的日常生活经验，尝试更换原来的一些词。
教学挂图《不挑食》、吃饭的'场景（桌子、椅子、米饭、鱼、青菜、鸡蛋等）、小熊嘟嘟布偶。
学会儿歌。
根据日常生活经验，尝试更换原来的一些词。
教师朗诵儿歌，然后请幼儿说说听到了什么。
幼儿表演，其他幼儿朗诵儿歌。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇三
设计意图：由于中班幼儿比较爱挑食，吃饭时经常把蔬菜挑出来，挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。
教学名称：
健康。
教学内容：
教学目标：
1：引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜。
2：引导幼儿不挑食、偏食。
教学准备：
青菜、大蒜、西红柿。
教学过程：
一、激发幼儿兴趣。
通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣。
二、导入新课。
1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜。
2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？
3、有哪些小动物爱吃青菜？
三、输入新知识。
1、教师讲解多吃蔬菜的好处。
2、介绍讲解挑食偏食的坏处。
四、结束课堂。
挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字。
教学总结。
通过本次让幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇四
1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。
5、初步了解健康的小常识。
结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
小狗和狗妈妈(大狗)的手偶。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的`习惯是什么?为什么被大风吹跑了?
引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的?
2、我们因该对小灰狗说什么?为小灰狗做些什么?
小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗?哪些是你吃过的?那些是最喜欢吃的?
2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值?
幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢?
本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇五
1、引导幼儿了解常见的食物，知道它们的营养价值，养成不挑食的好习惯。
2、帮助幼儿围绕中心话题来讲述。
3、积极参与游戏活动。
重点；这活动的重点在于让幼儿知道各种食物的'营养价值。
难点；{营养}这个词对幼儿来说难以理解，需要老师的具体解释和说明。
1、常见食物图片。
2、把教师布置成家的样子。
3、手偶人手一个。
奇奇来做客为导入，小朋友们来招待这位客人。知道客人想吃什么，喜欢吃什么？
（
根据已有的经验讲一讲：自己喜欢吃什么，为什么？
通过幼儿的讲述，简单的介绍常见食物名称和营养价值。
请几位小朋友在集体面前讲一讲啊：喜欢吃那一种食物，为什么喜欢？
到厨房去参观，说一说叔叔，阿姨们在为小朋友们做什么饭呢？
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇六
一、观察图片，引出“不挑食”的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片。
1.提问：图片上有谁？
它们长的怎么样？
它们为什么会长成这样呢？
2.教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看！
2.提问：儿歌的名字叫什么？
儿歌里谁挑食，谁不挑食？
3.幼儿再欣赏儿歌一遍。
4.提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样？为什么？
小熊怎么样？为什么？
5.师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1.师生谈话：小朋友以后要向谁学习？吃什么食物对身体的健康有好处？
2.教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
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幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇七
1、初步了解适当晒太阳对人身体健康有好处。
2、学会在太阳直射下保护自己不受紫外线伤害。
1、图片：太阳伞，太阳和戴帽子的孩子，很热的天。
2、趣味练习：寻找夏天的东西。
一、室外活动。
1、带幼儿到阳光下面晒太阳。
2、引导互相说一说太阳晒在身上的感觉。
二、室内活动。
1、讨论：晒太阳对身体有什么好处？
你知道谁最需要晒太阳吗？
引导幼儿回忆老人、小朋友、病人都需要晒太阳。
2、了解日光浴。
提问：你见过有的人在沙滩上晒太阳吗？
告诉幼儿在沙滩上晒太阳叫沙滩日光浴。
经常接受日光浴可以防止缺钙，增强免疫系统功能。
4、出示图片：打太阳伞。
提问：晒太阳有那么多的好处，他们为什么还打太阳伞遮住太阳呢？
引导幼儿互相讨论。
教师向幼儿解释在强烈的阳光下要注意防护，因为阳光中的紫外线对人体有伤害，
紫外线照射皮肤时，可引起血管扩张，出现红斑，过量照射可产生弥漫性红斑，
并形成小水泡和水肿，长期照射可使皮肤干燥、失去弹性和老化。
紫外线照射眼睛时可引起角膜炎。
三、结束。
趣味练习：寻找夏天的东西。
请幼儿找出夏天的物品：帽子、防晒霜、太阳镜、遮阳伞等，说说他们分别有什么用。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇八
。
1.学习并认识四种新蔬菜的名称（认知）。
2.能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称（技能）。
3.知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好习惯（情感）。
活动准备。
。
1.经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称。
2.物质准备：多种蔬菜图片。
活动重难点。
。
1.重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯。
2.难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动过程。
。
一、故事导入，观看《走进蔬菜园》。
调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称。
二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值。
1.教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑；胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮；西红柿里也有许多的营养，像vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
2.说一说我认识的蔬菜都有哪些。
三、认识新蔬菜。
1.教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢？（幼儿猜测，幼师互动）。
2.教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。
四、学习儿歌《不挑食》。
1.引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化？
2.通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性。
儿歌：不挑食。
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，
脖子细细，尾巴细细，
耷拉着脑袋没力气；
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，
脖子细细，尾巴细细，
焉头耷脑没力气；
小熊一点不挑食，
米饭、青菜、肉和鱼，
大口大口吃下去，
脸蛋红红笑嘻嘻！
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇九
小班的孩子特别喜欢爬，而在日常生活中，由于安全、卫生等原因，教师和家长都不允许孩子尽情地爬。想到孩子们对于像小蚂蚁这样的动物比较喜欢，刚好小蚂蚁也是一种爬行的动物，于是我设置了一个蚂蚁妈妈带小蚂蚁散步、游戏的情境，让幼儿置身于游戏情境之中，在场景的变换中练习手膝着地自然协调地向前爬，以此来满足孩子爬的兴趣和欲望，并相应提高他们爬的能力，于是体育活动《蚂蚁运粮》便生成了。
1.积极参加体育活动，感受小蚂蚁完成运粮任务的喜悦。
2.学习手膝着地向前爬的动作。
3.能手脚自然协调的向指定方向爬行。
4.体验游戏的快乐。
5.学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的`性格。
1.知识经验准备：
幼儿：已储备了有关蚂蚁生活习性的相关经验。
教师：熟悉幼儿的能力。
2.物资材料准备：
沙包，报纸做的苹果若干，小粮袋人手一个，体操垫，背景音乐，轮胎做的粮仓。
1.师：小朋友，今天跟陈老师来玩一个游戏，你们是小蚂蚁，我是蚂蚁妈妈。天气真晴朗，小蚂蚁们我们一起来活动活动吧!
2.播放音乐《牛奶歌》，教师和孩子一起做热身运动。
二、学习手膝着地向前爬。
1.幼儿自由探索爬的动作。
师：小蚂蚁我们的身体都运动开了，我们要来学本领了，看见前面的大城堡了吗？真漂亮，我们爬过草地去看一看吧！
2.教师示范，重点强调手膝着地爬的动作要领。
师：走到垫子前蹲下，膝盖跪在垫子上，手掌掌心撑在垫子上，与肩同宽，眼睛看着前方，朝着目标爬。
3.幼儿个别、集体练习爬的动作。
三、游戏《蚂蚁运粮》，巩固手膝着地爬的动作要领1.运粮食师：蚂蚁宝宝真厉害，本领都学会了，冬天到了，我们要去寻找粮食过冬了，现在我们要到对面去运粮食了，蚂蚁宝宝们去背好自己的粮食袋，我的蚂蚁宝宝都背好了粮食袋吗，下面要听清楚游戏要求了，找到粮食的时候，每只小蚂蚁每次只能运一袋粮食，多了爬不动的，记住了吗？一次运几袋粮食？在运粮食的过程中会很困难的，我们要勇敢的，我们要先走过独木桥，用妈妈教给你的本领爬过草地，才能找到粮食，然后把粮食运回家。蚂蚁宝宝们，出发啦！
师：蚂蚁宝宝都找粮食了，蚂蚁妈妈发现那边还有很多的粮食，你们再去把它运回来吧，记住一只蚂蚁只能运一袋粮食哦！
游戏玩法：蚂蚁宝宝背好自己的粮食袋，要先走过独木桥，爬过草地，到那边找粮食，然后把粮食运回家。
游戏规则：每只小蚂蚁每次只能运一袋粮食。
2.运大苹果师：蚂蚁宝宝我们的粮食还不够，你们看那边苹果树下，掉下来了好多的大苹果，可是这个苹果对于我们蚂蚁来说太大了，我们该怎么把它运回来了？（团结合作一起把它运回家）要先走到垫子前面，在爬过草地，把苹果在运回家，你们运回来的苹果就放在我们家门口的大篮子里。
（1）蚂蚁妈妈与蚂蚁们宝宝们讨论怎样把大苹果运回家呢？
（2）鼓励幼儿两两合作把大苹果运回家。
三、结束部分。
师：蚂蚁宝宝运回来了这么多食物，这个冬天我们就会过的很丰盛了，来宝宝我们一起来庆贺一下！
1.庆祝小蚂蚁完成运粮任务，感受喜悦的心情。
2.放松练习，整理收拾器材。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇十
1、学习将7种食物进行分类，初步尝试学做标记。
活动过程：
一、出示健康宝宝。
导入。
教师：看看谁来了？介绍健康宝宝。健康宝宝带来了许多的食物，看看都有些什么呢？引导幼儿说出各种食物的名称。
二、分类练习。
1、引导幼儿帮助健康宝宝把这些食物进行分类整理。教师示范制作简单的标记的方法。
2、幼儿操作。幼儿每人一张记录表请幼儿挑选自己最喜欢吃的食物，分类贴放在记录表上，并做简单的标记。
3、集中讲评幼儿操作情况（讲评2—3名幼儿的记录纸）。
4、幼儿再次操作，改正错误。
5、生生互动，鼓励幼儿互相检查操作情况。
6、表扬每一类食物都选的幼儿就是健康的宝宝。
三、结束部分以健康宝宝的口吻教育幼儿，要想身体健康，就要跟健康宝宝一样，样样都要吃，不挑食。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇十一
《幼儿园教育指导纲要》指出：“用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。”小班幼儿活泼好动，但因身体发育尚不完善，整体动作水平较低，运动能力相对较差且不稳定。因此，我选择《动一动真有趣》这个活动，通过探索自身各部位的运动，模仿几种有趣的运动，提高幼儿动作的协调性、灵活性，满足幼儿好动的心理需要。
本活动运用情境教学法、启发提问法、动静交替法、探索实践法、角色模仿法等多种教学方法，整个活动力图为幼儿创设一个宽松、自然、生动、有趣的游戏环境，引领幼儿主动探究，让幼儿在说说、做做、学学的轻松氛围中获得积极的情感体验、积累基本的运动经验，实现自主、协调发展。
1、模仿几种有趣的运动，体验运动的快乐。
2、根据儿歌内容快速反应做动作。
3、知道运动能使人健康。
4、体验模仿的乐趣。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
重点：模仿几种有趣的'运动，体验运动的快乐。
难点：根据儿歌内容快速反应做动作。
音乐：入场热身音乐、运动身体音乐、器械运动音乐、毛毛虫爬行音乐、放松离场音乐。
视频：毛毛虫爬行视频。
器材：彩色隧道、跳竿、轮胎、小推车。
一、热身活动。
教师带领幼儿边念儿歌边做动物模仿操入场，营造运动氛围，在轻松的环境中引导幼儿进入活动的主题。
二、身体各部位的运动。
1、刚才的动物模仿操让我们的身体都动了起来，谁知道我们的身。
体都有哪些地方能动？
教师小结：哦，原来我们身体上有这么多地方能动呢，让我们随音乐一起运动起来吧！
2、跟随音乐做身体各部位的动作，感受动一动的快乐。
三、借助器械的运动。
1、教师：“除了自己的身体能运动，老师还能和球一起做运。
动呢。”教师表演拍球，“你会和什么做运动？”
2、介绍运动器械，提醒幼儿注意安全，选择一种自己喜欢的东西做运动。
四、模仿动物的运动。
1、教师：“哇，运动的感觉真好啊，小动物们也想跟我们一起运动呢，听，谁来了？播放音乐，引导幼儿根据儿歌内容做相应的动作。
2、老师还知道一种有趣的动物呢，仔细观察它是怎么运动的。
播放毛毛虫爬行的视频，请幼儿观察并模仿。
3、你们知道运动对我们的身体有什么好处吗？（不感冒、长得高）。
教师小结：运动可以帮助我们锻炼身体，少生病更健康！
五、放松结束。
教师：“做了这么多有趣的运动，我们都累了，放松一下吧。”
带领幼儿深呼吸、转转头、捏捏胳膊、敲敲腿，做放松运动离场。
孩子们很喜欢模仿小动物做动作，他们喜欢像小鸟一样飞，像小兔那样欢快的跳跃。在活动中锻炼了幼儿的身体，愉悦了幼儿的身心。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇十二
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、引发幼儿食物的兴趣。
5、初步了解挑食对身体的危害。
教学重点、难点。
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
活动准备：多媒体课件。
活动过程。
开始部分：律动，安静幼儿秩序。
基本部分。
一、情境创设，激发幼儿兴趣。
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质。
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌。
四、观看视频《吃饭不挑食》。
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分。
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
幼儿园小班健康教育教案不挑食含反思篇十三
活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
教学重点：
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点：
认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点：
通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片。
2、多媒体课件。
活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》。
（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？
幼：蔬菜园！
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜？
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？
幼：认识。
（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的`，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
（1）欣赏儿歌《不挑食》。
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
