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总结是一个重要的思考过程，让我们更加了解自己的成长和进步。总结要体现自身的思考和思想，不仅要简单地陈述事实，还要表达个人的理解和认识。以下是小编为大家整理的一些经典案例和成功故事，希望能给大家提供学习和借鉴的经验。
客房部员工大会发言稿篇一
尊敬的各们领导、亲爱的各同事：
大家下午好：
在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下，克服了种种困难，终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。
回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪，我们是从无到有一步步走来，无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。
我荣幸成为客房部的负责人，我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，在我们的人员不足、物资匮乏的`日子，其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作，它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。
在今后的工作中我们将规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，及部分员工的腼腆情况进行疏导，组织员工进行模拟陪训。规范服务用语，对客礼貌服务。业务技能：
对不同岗位员工进行不同工种的培训，每周一次1小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。
为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做到层层把关。
对公共区域进行片区划分、责任到人，进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。
节能方面：
要求员工做好节约工作，特别是在酒店实行各电器控制责任到人后在营业区域能够严格的按照制度执行，工作间做到人走灯灭，对工作用具办公用品做到物尽其用。为酒店减少了开支。
客房部员工大会发言稿篇二
各位同仁:。
大家上午好！时隔半年之久，这天，我们又齐聚一堂，共谋发展，内心激动十分，感动万分！在此，我谨代表xx集团向大家致以最最诚挚的谢意和敬意！感谢你们在过去的一年里，为公司的发展不遗余力，出谋划策。可谓批星戴月，劳苦功高！公司能有这天的发展，与你们的努力是分不开的！同时，个性感谢大家对我的帮忙和关心！
xx集团xx营销服务中心自去年成立以来，至今也一年有余，在过去的一年里，我们并肩作战，同欢苦，共荣辱，有很多的辛酸和汗水，也有很多的收获和快乐！最为宝贵的收获是培养了一批公司骨干人员，汇集了一大批你们这样的销售精英和营销高手！看到你们，我就看到了公司的期望，不禁遐想起公司的未来，有你们在，我坚信！有任何的困难我们都能够克服，有任何市场我们都能够做好！公司的明天将充满无限期望！
过去的一年，有太多太多的故事，值得我们追忆，回想当初来到垫江，我能够说是一无所有，只有一名员工，几千块钱。有的只是坚信自我会成功的信念，以及一往如前的大无畏的勇气。市场一片空白，营销模式一片陌生，很茫然、很无助。一切都是从零开始。我至今依然记的，40几度的高温天气，我和郭丽娟在高安，为了找到一个客户，徒步走了5个多小时，从上午走到下午，没有喝一口水，没有吃一口饭，结果那个客户还一盒药都没有定。短短两个月，我走遍了几乎垫江所有的客户！最后把市场打开了，用我们的汗水和诚信，建立了良好的口碑，才进入了良性循环，才有了之后的长寿市场、忠县市场。才有了我们此刻坐在一齐的所有同事。回想往事，感慨颇多，为了公司的发展，我们有很多的同事付出了很多，虽然，此刻有的同事没有在公司上班了，但我依然怀念他们！依然感谢他们！
过去的一年中，我们有过太多的失败，也有过很多的成功。总结过去，展望未来。我们需要的不是沉醉于过去的些许收获，更不是懊恼于过去的点滴不足。我们需要的是认真总结，深刻反思！共同创造更加辉煌的明天！
下方，我将我们过去一年以来公司所存在的一些问题简单作一下总结，期望大家共勉！
公司的收获与成功：
一、在过去的一年中，公司产品在市场上从无到有，从滞销到畅销。知名度、美誉度不断攀升。截止到6月30日，我们三个市场，共实现销售回款160多万元。客户九千多家，其中，建立稳定供销关系的近三千家。产品也有原先的16种增加到此刻的20几种，并且以后还会逐渐增加！我们充分看到了市场的潜力，也看到了xx集团和我们的发展。
二、在过去的一年中，公司员工队伍从最初的一个人，发展到这天的几十人，员工队伍不断成长，销售额更是节节攀升。涌现出一大批的优秀员工和优秀骨干，为公司的后续发展带给了可靠的人力资源保障。我们不但完善了我们的管理制度，还完善了我们的企业文化，并且还将不断努力，不断完善，努力为大家创造一个好的平台，一个快乐和谐的工作环境。
三、在过去的一年中，营销模式从陌生到熟悉，从不了解到应用自如，并且，在大家的共同努力下，我们创新了很多营销模式，垫江06年十月十日中秋感恩活动更是创下垫江之最、xx之最。每每回忆至此，就不禁感到十分自豪，因为我们有一个团结的团队，创新的团队，这也正是我们公司最为宝贵的财富。
四、此刻的我们，更是得到了xx集团总部的大力支持，得到了王总和李总的大力帮忙，公司总部不但给了我们300万的信用担保，还给了我们更多的市场。我们有xx集团这样一个好的平台，有总部大力的扶持，是没有理由做不好的。
过去的辉煌都也成为过去，人的眼睛是长在前面的，不是长在后面，此刻的我们，最就应做的是做好以后的工作。保证我们以前犯过的错误不在出现第二次，有鉴与此，我跟大家开诚布公的总结总结我们过去的一年来所犯的错误，也许，这些错误在大多数人看来都是情有可原，难以避免。也有人说职责不在员工，在领导。是的，我也很认同这种说法，过去的所有错误，职责的确不在员工，也不在经理，而在于我自我，如果我不出差，不担搁这段时光，所有的错误是不是都能够避免呢?所以，这天把这些过去的失误指出来，并不是要追究哪一个人的职责，而是要大家共勉，共同反思。同样的错误不能再出现了，绝对不允许出现。
客房部员工大会发言稿篇三
尊敬的各位领导、各位同事：
大家下午好！
下面由我代表长富园林酒店综合部，对上月的工作做总结，对9月份的今天工作做计划。
一、销售业绩：
在8月份，综合部销售业绩总额为： 183986 ，相比7月份，上涨 9018 。 其中，客房营业额为： 114300 ，相比7月份上涨 13116 。茶楼营业额为： 69686 相比7月份下降4098 。
二、业务技能
通过陈露主管、李丰豆、李梅两位领班的培训和监督，所有一线员工的业务技能都有很大提高。
1.以前茶楼有客人来，服务员会问：“你是参加婚宴的客人吗？”
现在，有客人来到茶楼，服务接待人员会问：“您好，请问，您有预定吗？”
两种不同的语言，体现了两种不同的素质，后者更加有礼貌，更避免了很多的歧义和误解以及不必要的麻烦。
2.服务员的推销意识明显上升，推销成果非常明显。
从上月开始，我们对员工进行了提成激励，分班分组。
在7月份，我们茶楼的20元/杯及以上价格的.茶水总共的销售是50多杯，8月份的销售总成绩是118杯，比前一个月翻了一番。虽然，茶楼的大部分顾客都是宴席宾客，还是充分说明一点，我们的培训是有成绩的，我们的员工推销意识在提高，团队合作的精神在深入。
三、物品使用、能源节约
1.低值易耗品，综合部7月份的使用总价值为： 6167.75 ，8月份的易耗品总价值为：5836.3， 相比7月份下降了331.45，而8月份的总营业额却反而提高了9018 ，说明一点：我们平常的工作没有白做。
2.能源方面，我们制定了相应的《综合部能源使用管理制度》，空调的设置温度等细节都做出了统一的标准和控制方案，有专人负责，落实到人头。
3.不管是客房部、保安部、还是茶楼，以前的每个月物品盘点，总是要差，物品总是遗失。从上月开始，我们学习了物品的“六常法”管理，对物品进行了科学的分类、整理，不再是以前的乱堆乱放，上月，我们的物品没有遗失，同时，很大程度上也提高了工作效率。
四、人事调整、工资调整
1.由于8月份工资尚未发放，我们用6、7月份两个月做统计比较：
7月份综合部工资40419.占总营业额的20%；
6月份综合部工资37620.占总营业额的23%；
我们的员工工资在增加，所占比例在下降，我们的人事结构更加科学、合理。
五、缺点
保安部人员不稳定，业务能力参差不齐，我们还需要进一步强化培训。
客房入住率近期有下降趋势，我们会找出根本原因所在，尽快解决问题。
9月份基本工作计划
在本月，由于综合部新增加机麻大厅，营业面积会更宽。综合各方面实际情况，我们将从以下几个方面开展工作。
1、纲要：
9.09-----9.15，主抓劳动纪律和行为规范。
9.16-----9.22，专业技能和工作效率。
9.23-----9.30，主抓安全防范和节能降耗。
2、清洁卫生天天抓，时时抓。
3、具体标准，责任人，综合部已经有具体的书面参照条文，并且已经公示
以上3个计划周期，在每一个周期的第一天，由部门经理在会议上会对部门员工宣读，综合部各部门严格实施，主管、领班监督检查，部门经理复查。
4、承诺：
a.如果没有完成计划，或者没有达到计划效果，由部门经理开始，逐级惩罚，惩罚方式为罚款，罚款幅度为20--200.
b.如果按时、按标准完成计划，达到计划效果，由部门经理开始，逐级奖励，奖励方式为现金，奖励幅度为20--200.
5、综合部9月份目标任务：18万
我，作为综合部经理，我将以身作则，努力工作，用心做人、用心做事。带领我们的优秀团队，创造更好的业绩，共同打造长富园林酒店更加辉煌的明天。
客房部员工大会发言稿篇四
尊敬的各位董事、嘉宾、亲爱的兄弟姐妹们：
大家好！
在这个春光明媚、充满期望和梦想的日子里，我们以满怀激动和喜悦的情绪迎来了汇金池酒店20xx年度首届员工大会的好日子，这标志着我们酒店即将步入一个全新的管理起点，一个新里程碑正在我们手中树起。回首汇金池筹备阶段，虽然经历过波折，但在酒店董事及兄弟姐妹们的配合与努力下，全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博，勤勤恳恳、任劳任怨，用心主动地将各种困难一一化解。在此，谨代表董事会及我个人向战斗在一线的兄弟姐妹们表示衷心地感谢！在今后做好日常工作的基础上，我们将一如既往地地不断钻研服务技能，努力提高业务管理水平，在思想上严要求、在工作上求实、务真，全方位提升对客服务质量。
1、严抓服务技能，树立核心竞争力。
目前本地区市场混沌低迷没有行业标杆的格局，作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新，并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力，才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后，我们将严抓技师手法及服务技能，并树立全员营销意识，让部门全体员工懂得“这天的服务就是明天的市场”，让员工把自我的言行、举止都提升到营销的高度上来，让员工意识到自我为宾客带给的优质服务就是在支持营销，从而使全体员工在思想上高度持续一致，保证各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度，提升酒店整体形象，构成独有的市场核心竞争力。
2、广州新珠江国际公寓规范服务用语，提高对客服务的专业性。
针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范，作为我们对客交流的语言指南，同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后，部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。
3、加大培训力度和培训方式，提升服务质量。
由于时光紧任务重及员工自身素质和综合潜力不尽相同，或者从未做过酒店行业，理解潜力和操作潜力不一而足，给管理带来必须的难度。为此，酒店已经详细制定了结合本酒店地区市场客人需求的员工培训计划和培训资料，将由我本人负责培训、监督，并且对每一次的培训资料进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后，酒店每周召开一次管理例会、每月召开一次月度总结例会使服务和管理上存在的问题得到良好的剖析并一一得到解决。
4、建立与健全酒店各项规章制度。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度、工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要资料的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循，有规可依。
5、准确定位，转变观念，加大营销力度。
提高酒店的知名度和培植自我的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不一样季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制，以最大限度地调动每一个人的工作用心性。
6、明确绩效目标，全员努力。
送大家两句话：“谋事在人，成事在天”也许此话给大家的感觉这还不是把期望寄托于天吗，是不可预知的因素很不靠谱。那么下句话送给大家也许大家就会明白。“努力不必须成功，但不努力必须不成功”。我们参考结合科学的数据制定科学的绩效目标，传达给一线员工，希大家了然于心，时刻谨记效益第一，我们要时刻为企业创效增值，只有这样才能合作双赢。
未来新的岁月带来新的期望，新的岁月带来新的梦想！在今后酒店平凡的日子里，我们将用创造性的工作把期望变成现实；把梦想掌握在自我的手中。我期望大家集思广义，汇聚全体员工的聪明才智，总结经验创造出一条汇金池酒店自我的路。从酒店整体发展战略入手，明确经营目标，找准市场定位，走一条以市场为导向，以经营标准为目标，以汇金池酒店自身特色为资料的道路。
客房部员工大会发言稿篇五
尊敬的各们领导、亲爱的各同事：
大家下午好：
在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下，克服了种种困难，终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。
回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪，我们是从无到有一步步走来，无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。
我荣幸成为客房部的负责人，我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，在我们的人员不足、物资匮乏的日子，其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作，它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。
在今后的工作中我们将规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的`现象，及部分员工的腼腆情况进行疏导，组织员工进行模拟陪训。规范服务用语，对客礼貌服务。
业务技能：
对不同岗位员工进行不同工种的培训，每周一次1小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做到层层把关。对公共区域进行片区划分、责任到人，进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。节能方面：
客房部员工大会发言稿篇六
尊敬的各位领导、各位同事：
你们好！
我是xx部的xxx，20xx年7月23日成为xx公司这个大家庭的一员。今天可以站到这个舞台上，代表优秀员工发言，我感触既荣幸又惊骇。因为我所在的xx部是一个团结的犹如兄弟般的团体，能够代表他们站在这里我很荣幸。同时放眼公司，我们人才济济，每一个人都是一颗耀眼的明星，代表他们，自然就诚惶诚恐了。
可是我又很快镇定了下来，因为我们的公司是一个待人诚信、胸怀包容、充满激情、尊重创新的大家庭。在这样的大家庭里，只要你愿意，每一个人都可以修身、齐家、干事业。在今天这样一个让人冲动的日子，我的千情百感都化为一个词：感恩；千言万语都汇成一句话：感谢我的公司。
三年前，我是稚嫩的学子，是谁让我完成从学校到社会的角色转变；三年前，我是孑然一人，是谁给我机会让我拥有一个温暖的小家庭；三年前，我是懵懂少年，是谁让能够在自己所爱的奇迹上独挡一壁。
是我的公司xx，是我的团队xx部，是我的领导，我的兄弟，是你们给我平台，让我在我的岗位上，尽情施展自己的才华；是你们给我机会，让我能够在这个繁忙的社会驻足，创造属于自己的财富；是你们引领我，走向成熟，跨入优秀员工的行列。
因此对于公司我深怀戴德之心，对于xx部我深怀感谢之情，感谢我的领导、感谢我的'兄弟！
回首过去的一年，我很充实。能够伴随着公司度过艰巨的时候，我很荣幸。于我相对于公司其他同事来说，我的工作结果是微不足道的，今后需要进步进步的地方还许多。同时，借此宝贵机会祝愿我们的大家庭xx不屈不挠，勇创辉煌，祝各位领导、各位同仁、各位兄弟，身体健康，家庭幸福，事业进步！
谢谢！
客房部员工大会发言稿篇七
尊敬的各位领导，各位同事，女士们，先生们:。
大家下午好！
在这秋高气爽的时节，很高兴有机会能代表客房部站在这个讲台上发言。一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光，转眼即逝，我们迎来了第112届广交会，面对今年复杂的国际形势，欧洲经济萎靡不振，国际市场需求严重萎缩，外贸出口持续疲软。所以，对于我们酒店今年的工作，是一个很大的挑战！广交会业绩的好坏，直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草，板荡识诚臣。面对困难，我们毫不退缩，面对挑战，我们勇于面对，因为我们准备好了，时刻准备着战斗！为了有力提升酒店的服务质量，顺利完成本届广交会的接待工作，我们客房部在x总的带领下，本着'以情服务，用心做事'的原则。在硬件方面，我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备，为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面，我们加大培训力度，全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语，常见案例分析等，大幅提升员工的服务水平。具体工作如下：
1.一站式服务。不同的商务人群层次我们提供不同的服务，对于较高端的客人，我们提供有针对性的一站式服务，包括所需物品、交通服务，传真办公打印、网络接口等。在经济型的基础上提高一个档次，做到准确、快捷，最大限度地满足高端商务人士的.欲望。
2.优质服务月。在广交会期间的10月8~11月8日，我们本着“我愿意”的宣传口号，倡导客房部的每一位人员积极地参与和发现身边的好人好事，从点滴做起，让大家真正的行动起来。
3.可见性服务。比如帮客人洗衣服，买车票。让客人真真切切的感受到我们的微笑服务。细微之处才能体现服务之真谛。
4.物品齐备。客人在日常生活中使用频率较高的物品，我们会备充足，方便客人需求。如：烫斗/板，路由器，药品的创可贴等。
5.质检小组。在我们客房部内部，我们成立了领班级以上人员的检查小组，对广交会期间的员工服装、仪容仪表、卫生质量、房间物品摆放等全面把关，保证客房整洁。
6.餐厅服务和商务中心指引。熟练的掌握酒店中、西餐厅，商务中心的位置和服务电话。做到在客人询问时熟于心，敏于行。
7.业余时间多看杂志和书籍。善于丰富自己的知识，拓展我们的视野。了解国家大事，掌握周边的特色餐厅、购物广场和地铁公交线路。方便在客人询问时与客人交流。其实做一位服务员容易，但是做一位好的优秀服务员需要我们付出勤劳的汗水和不懈的努力。我记得去年广交会期间，涌现出了很多感人的事迹。有的员工捡到上万元的现金，但没有动心，主动上交；有的员工为了能让客人住上舒适的床铺，纷纷要求主动加班；有的员工还带病坚守岗位??等等等等。他们虽然在平凡的岗位上工作，但是却做出了不平凡的事情。
细节是事件的颗粒，过程的链条，天下大事必作于细，天下难事必作于易。服务就是一个做细节的行业。没有严格认真的细节执行，再英明的决策，也是难以成为现实。乔布斯，大家知道吗？知道，就是因为他把苹果的每一个产品做得很细，苹果的每一个产品，他都当做艺术品来经营，所以才有了今天让人追捧的iphone。
我相信，在包括在座的各位，各个部门同事的支持下，在我们客房部x总丰富的酒店管理经验和战略带领下，在我们x董事长的总体规划部署下，我们一定会打赢第112届广交会接待工作这一仗！大家有没有信心??我的演讲完毕！谢谢大家！
客房部员工大会发言稿篇八
列位尊重的向导，各位亲爱的同事：
大家好，我是来自客房部的xx，很高兴又能站在这里到场优秀员工的评比，很感谢各位领导能给我这次机会！我能这么快速的前进着，这与饭店和部门的各位领导、各位同事的帮助是离不开的！在此，我真诚的感谢大家对我的关心和帮助！作为一位服务员，我并不以为这份工作卑微，我们每一天都在资助客人，让客人在异乡也能找到家的感觉！看到客人因为在我们的资助下而解决问题时，我的心里感到很满足！客房，是酒店不行少的部分之一，作为客房部的一名成员，我感到很开心，想当初刚进酒店的时间照旧一名实习生，对一切事物都是那么生疏，又充满着好奇心，对于很多事都有数不尽的问号。
在我们选择岗亭的时间，确实是犹豫了好一会儿！拿着已经发到手里的单子不知道该如何去选择？想了想，我写下了客房二字，坚定不已！后来，一位同事问我，客房部那么累，你为什么还要选择客房呢？我回答那位同事：就是因客房累我才选择客房！他听了有点诧异！我说：客房部很能锻炼人，不管从什么方面？都能改变一个人，而且我听说，酒店的管理者百分之六十都是之前干过客房的！所以，我有足够的理由选择它！那位同事听了后点了颔首，我觉得他应该是赞同了我的想法！当经过三天的岗前培训后，我了解了许多，包括企业的背景、成立时间、有哪些产业、除贵阳世纪xx外还有哪些其它地方的旗下酒店等等！当我正式上岗后，我才发现原来客房真的是一个非常累的部分，而且黑白常考技能的地方，我刚上岗位时连最简单的铺床都是个很严厉的题目，那个床单被子怎么都扯不划一，师傅做好了一切还来帮我把床重铺！当时，我的内心很不是滋味，想着师傅十二间房，带着我怎么做啊？师傅好像是看出了我的心事！她耐心的为我讲解着铺床的技巧和注意事项！在师傅耐心的引导下我不停的高兴，我终于可以很快的将一张床铺好而且整齐！看着自己的成果我很快乐！后来，部门的领导让我有了学习上办事班的时机，让我的学习范围不仅仅只局限于铺床和打扫卫生！刚开始，我很紧张，害怕做错，不过我很幸运，在刚上服务班不久就定了班组，之后就得到工头的资助，同时，也得到了班组白班的.大力支持，让我在温馨的环境中有了更大的进步、学到更多的东西！
客房部员工大会发言稿篇九
我既然选择了这份工作，就会对这份工作负责，在以后的工作中，我一定要自己在百折中建立自信，向各位领导学习，以他们当作我生活中的楷模，生活中的典范，全新打造一个崭新的我，不会辜负领导对我的期望，我会努力地做到最好。
谢谢大家！
。
客房部员工大会发言稿篇十
大家下午好！
下面由我代表长富园林酒店综合部，对上月的工作做总结，对9月份的今天工作做计划。
在8月份，综合部销售业绩总额为：183986，相比7月份，上涨9018。其中，客房营业额为：114300，相比7月份上涨13116。茶楼营业额为：69686相比7月份下降4098。
通过陈露主管、李丰豆、李梅两位领班的培训和监督，所有一线员工的业务技能都有很大提高。
1.以前茶楼有客人来，服务员会问：“你是参加婚宴的客人吗？”
现在，有客人来到茶楼，服务接待人员会问：“您好，请问，您有预定吗？”
两种不同的语言，体现了两种不同的素质，后者更加有礼貌，更避免了很多的歧义和误解以及不必要的麻烦。
2.服务员的推销意识明显上升，推销成果非常明显。
从上月开始，我们对员工进行了提成激励，分班分组。
在7月份，我们茶楼的20元/杯及以上价格的茶水总共的销售是50多杯，8月份的销售总成绩是118杯，比前一个月翻了一番。虽然，茶楼的大部分顾客都是宴席宾客，还是充分说明一点，我们的培训是有成绩的，我们的员工推销意识在提高，团队合作的精神在深入。
1.低值易耗品，综合部7月份的使用总价值为：6167.75，8月份的易耗品总价值为：5836.3，相比7月份下降了331.45，而8月份的总营业额却反而提高了9018，说明一点：我们平常的工作没有白做。
2.能源方面，我们制定了相应的《综合部能源使用管理制度》，空调的设置温度等细节都做出了统一的标准和控制方案，有专人负责，落实到人头。
3.不管是客房部、保安部、还是茶楼，以前的每个月物品盘点，总是要差，物品总是遗失。从上月开始，我们学习了物品的“六常法”管理，对物品进行了科学的分类、整理，不再是以前的乱堆乱放，上月，我们的物品没有遗失，同时，很大程度上也提高了工作效率。
1.由于8月份工资尚未发放，我们用6、7月份两个月做统计比较：
7月份综合部工资40419.占总营业额的20%；
6月份综合部工资37620.占总营业额的23%；
我们的员工工资在增加，所占比例在下降，我们的人事结构更加科学、合理。
保安部人员不稳定，业务能力参差不齐，我们还需要进一步强化培训。
客房入住率近期有下降趋势，我们会找出根本原因所在，尽快解决问题。
客房部员工大会发言稿篇十一
大家现在好！
很高兴和大家相聚在这里，也很荣幸能站在这里。通过这段时间的培训学习，我明白了人在一辈子的工作中一定要有平衡和正常的心态，要想把工作做好之前先学会怎样做人。“事在人为”，所以只有正确做人，才有一个平衡的心态，那么才会有信心，有信心接受和挑战工作。每个人在工作的过程中取得的成绩和成就都不是一个人的力量和智慧可以做到的，所以要懂得用很好的心态对待身边的同事，对待身边的朋友，你的工作及你的生活才会有意义。
广交会业绩的好坏，直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草，板荡识诚臣。面对困难，我们毫不退缩，面对挑战，我们勇于面对，因为我们准备好了，时刻准备着战斗！
为了有力提升酒店的服务质量，顺利完成本届广交会的接待工作，我们客房部在x总的带领下，本着以情服务，用心做事的原则。在硬件方面，我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备，为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面，我们加大培训力度，全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语，常见案例分析等，大幅提升员工的服务水平。具体工作如下：
1、一站式服务。不同的商务人群层次我们提供不同的服务，对于较高端的客人，我们提供有针对性的一站式服务，包括所需物品、交通服务，传真办公打印、网络接口等。在经济型的基础上提高一个档次，做到准确、快捷，最大限度地满足高端商务人士的欲望。
2、优质服务月。在广交会期间的10月8~11月8日，我们本着“我愿意”的宣传口号，倡导客房部的每一位人员积极地参与和发现身边的好人好事，从点滴做起，让大家真正的行动起来。
3、可见性服务。比如帮客人洗衣服，买车票。让客人真真切切的.感受到我们的微笑服务。细微之处才能体现服务之真谛。
4、物品齐备。客人在日常生活中使用频率较高的物品，我们会备充足，方便客人需求。如：烫斗/板，路由器，药品的创可贴等。
5、质检小组。在我们客房部内部，我们成立了领班级以上人员的检查小组，对广交会期间的员工服装、仪容仪表、卫生质量、房间物品摆放等全面把关，保证客房整洁。
6、餐厅服务和商务中心指引。熟练的掌握酒店中、西餐厅，商务中心的位置和服务电话。做到在客人询问时熟于心，敏于行。
7、业余时间多看杂志和书籍。善于丰富自己的知识，拓展我们的视野。了解国家大事，掌握周边的特色餐厅、购物广场和地铁公交线路。方便在客人询问时与客人交流。其实做一位服务员容易，但是做一位好的优秀服务员需要我们付出勤劳的汗水和不懈的努力。我记得去年广交会期间，涌现出了很多感人的事迹。有的员工捡到上万元的现金，但没有动心，主动上交；有的员工为了能让客人住上舒适的床铺，纷纷要求主动加班；有的员工还带病坚守。他们虽然在平凡的岗位上工作，但是却做出了不平凡的事情。
细节是事件的颗粒，过程的链条，天下大事必作于细，天下难事必作于易。服务就是一个做细节的行业。没有严格认真的细节执行，再英明的决策，也是难以成为现实。乔布斯，大家知道吗？知道，就是因为他把苹果的每一个产品做得很细，苹果的每一个产品，他都当做艺术品来经营，所以才有了今天让人追捧的iphone。
我相信，在包括在座的各位，各个部门同事的支持下，在我们客房部x总丰富的酒店管理经验和战略带领下，在我们x董事长的总体规划部署下，我们一定会打赢第112届广交会接待工作这一仗！大家有没有信心？？我的演讲完毕！谢谢大家！
客房部员工大会发言稿篇十二
大家下午好！
在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下，克服了种种困难，终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。
回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪，我们是从无到有一步步走来，无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。
我荣幸成为客房部的负责人，我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，在我们的人员不足、物资匮乏的日子，其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作，它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。
在今后的工作中我们将规范各管区、各岗位的'服务用语，提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，及部分员工的腼腆情况进行疏导，组织员工进行模拟陪训。规范服务用语，对客礼貌服务。业务技能：
对不同岗位员工进行不同工种的培训，每周一次1小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。
为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做到层层把关。
对公共区域进行片区划分、责任到人，进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。
节能方面：
要求员工做好节约工作，特别是在酒店实行各电器控制责任到人后在营业区域能够严格的按照制度执行，工作间做到人走灯灭，对工作用具办公用品做到物尽其用。为酒店减少了开支。
客房部员工大会发言稿篇十三
大家现在好！很高兴和大家相聚在这里，也很荣幸能站在这里。通过这段时间的培训学习，我明白了人在一辈子的工作中一定要有平衡和正常的心态，要想把工作做好之前先学会怎样做人。“事在人为”，所以只有正确做人，才有一个平衡的心态，那么才会有信心，有信心接受和挑战工作。每个人在工作的过程中取得的成绩和成就都不是一个人的力量和智慧可以做到的，所以要懂得用很好的心态对待身边的同事，对待身边的朋友，你的工作及你的生活才会有意义。
在现实生活中，我们常常可以看到两种人，一种人意气风发，潇洒成功，另一种人心灰意冷，自暴自弃。这是两种完全不同的人生，也导致了两种不同的命运，仔细想想，是什么东西在冥冥之中主宰着这一切？是心态！失败平庸者多主要是心态观念有问题，遇到困难时他们只是挑选容易宽广的路，心里暗示自己“我不行，我还是算了吧”结果一步步陷入失败的深渊，而成功者遇到挫折，仍然具有积极的心态，告诉自己“我能行，没什么大不了，一定有办法解决”等积极的心态鼓励自己，于是便能想尽办法解决困难，不断前进。
在以后的工作中，我们也许都会遇到顾客的投诉，同事的误解，上级的指责等一些不愉快的事情，但我们要调整好自己的心态，学会包容乐观，保持对工作的热情，心怀一颗感恩的心去适应改变不了的环境，享受当前拥有的快乐。
我既然选择了这份工作，就会对这份工作负责，在以后的工作中，我一定要自己在百折中建立自信，向各位领导学习，以他们当作我生活中的楷模，生活中的典范，全新打造一个崭新的我，不会辜负领导对我的期望，我会努力地做到最好。
谢谢大家！
客房部员工大会发言稿篇十四
大家现在好！
很高兴和大家相聚在这里，也很荣幸能站在这里。通过这段时间的培训学习，我明白了人在一辈子的工作中一定要有平衡和正常的心态，要想把工作做好之前先学会怎样做人。“事在人为”，所以只有正确做人，才有一个平衡的心态，那么才会有信心，有信心接受和挑战工作。每个人在工作的过程中取得的成绩和成就都不是一个人的力量和智慧可以做到的，所以要懂得用很好的心态对待身边的同事，对待身边的朋友，你的工作及你的生活才会有意义。
广交会业绩的好坏，直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草，板荡识诚臣。面对困难，我们毫不退缩，面对挑战，我们勇于面对，因为我们准备好了，时刻准备着战斗！
为了有力提升酒店的服务质量，顺利完成本届广交会的接待工作，我们客房部在x总的带领下，本着以情服务，用心做事的原则。在硬件方面，我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备，为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面，我们加大培训力度，全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语，常见案例分析等，大幅提升员工的服务水平。具体工作如下：
1、一站式服务。不同的商务人群层次我们提供不同的'服务，对于较高端的客人，我们提供有针对性的一站式服务，包括所需物品、交通服务，传真办公打印、网络接口等。在经济型的基础上提高一个档次，做到准确、快捷，最大限度地满足高端商务人士的欲望。
2、优质服务月。在广交会期间的10月8~11月8日，我们本着“我愿意”的宣传口号，倡导客房部的每一位人员积极地参与和发现身边的好人好事，从点滴做起，让大家真正的行动起来。
3、可见性服务。比如帮客人洗衣服，买车票。让客人真真切切的感受到我们的微笑服务。细微之处才能体现服务之真谛。
4、物品齐备。客人在日常生活中使用频率较高的物品，我们会备充足，方便客人需求。如：烫斗/板，路由器，药品的创可贴等。
5、质检小组。在我们客房部内部，我们成立了领班级以上人员的检查小组，对广交会期间的员工服装、仪容仪表、卫生质量、房间物品摆放等全面把关，保证客房整洁。
6、餐厅服务和商务中心指引。熟练的掌握酒店中、西餐厅，商务中心的位置和服务电话。做到在客人询问时熟于心，敏于行。
7、业余时间多看杂志和书籍。善于丰富自己的知识，拓展我们的视野。了解国家大事，掌握周边的特色餐厅、购物广场和地铁公交线路。方便在客人询问时与客人交流。其实做一位服务员容易，但是做一位好的优秀服务员需要我们付出勤劳的汗水和不懈的努力。我记得去年广交会期间，涌现出了很多感人的事迹。有的员工捡到上万元的现金，但没有动心，主动上交；有的员工为了能让客人住上舒适的床铺，纷纷要求主动加班；有的员工还带病坚守。他们虽然在平凡的岗位上工作，但是却做出了不平凡的事情。
细节是事件的颗粒，过程的链条，天下大事必作于细，天下难事必作于易。服务就是一个做细节的行业。没有严格认真的细节执行，再英明的决策，也是难以成为现实。乔布斯，大家知道吗？知道，就是因为他把苹果的每一个产品做得很细，苹果的每一个产品，他都当做艺术品来经营，所以才有了今天让人追捧的iphone。
我相信，在包括在座的各位，各个部门同事的支持下，在我们客房部x总丰富的酒店管理经验和战略带领下，在我们x董事长的总体规划部署下，我们一定会打赢第112届广交会接待工作这一仗！大家有没有信心？？我的演讲完毕！谢谢大家！
文档为doc格式。
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客房部员工大会发言稿篇十五
尊敬的领导、亲爱的同事们：
大家下午好！
在这秋高气爽的时节，很高兴有机会能代表客房部站在这个讲台上发言。一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光，转眼即逝，我们迎来了第112届广交会，面对今年复杂的国际形势，欧洲经济萎靡不振，国际市场需求严重萎缩，外贸出口持续疲软。所以，对于我们酒店今年的工作，是一个很大的挑战！广交会业绩的好坏，直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草，板荡识诚臣。面对困难，我们毫不退缩，面对挑战，我们勇于面对，因为我们准备好了，时刻准备着战斗！为了有力提升酒店的服务质量，顺利完成本届广交会的接待工作，我们客房部在x总的带领下，本着以情服务，用心做事的原则。在硬件方面，我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备，为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面，我们加大培训力度，全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语，常见案例分析等，大幅提升员工的服务水平。具体工作如下：
1.一站式服务。不同的商务人群层次我们提供不同的服务，对于较高端的客人，我们提供有针对性的一站式服务，包括所需物品、交通服务，传真办公打印、网络接口等。在经济型的基础上提高一个档次，做到准确、快捷，最大限度地满足高端商务人士的欲望。
2.优质服务月。在广交会期间的10月8~11月8日，我们本着“我愿意”的宣传口号，倡导客房部的每一位人员积极地参与和发现身边的好人好事，从点滴做起，让大家真正的行动起来。
3.可见性服务。比如帮客人洗衣服，买车票。让客人真真切切的感受到我们的微笑服务。细微之处才能体现服务之真谛。
4.物品齐备。客人在日常生活中使用频率较高的物品，我们会备充足，方便客人需求。如：烫斗/板，路由器，药品的`创可贴等。
5.质检小组。在我们客房部内部，我们成立了领班级以上人员的检查小组，对广交会期间的员工服装、仪容仪表、卫生质量、房间物品摆放等全面把关，保证客房整洁。
6.餐厅服务和商务中心指引。熟练的掌握酒店中、西餐厅，商务中心的位置和服务电话。做到在客人询问时熟于心，敏于行。
7.业余时间多看杂志和书籍。善于丰富自己的知识，拓展我们的视野。了解国家大事，掌握周边的特色餐厅、购物广场和地铁公交线路。方便在客人询问时与客人交流。其实做一位服务员容易，但是做一位好的优秀服务员需要我们付出勤劳的汗水和不懈的努力。我记得去年广交会期间，涌现出了很多感人的事迹。有的员工捡到上万元的现金，但没有动心，主动上交；有的员工为了能让客人住上舒适的床铺，纷纷要求主动加班；有的员工还带病坚守。他们虽然在平凡的岗位上工作，但是却做出了不平凡的事情。
细节是事件的颗粒，过程的链条，天下大事必作于细，天下难事必作于易。服务就是一个做细节的行业。没有严格认真的细节执行，再英明的决策，也是难以成为现实。乔布斯，大家知道吗？知道，就是因为他把苹果的每一个产品做得很细，苹果的每一个产品，他都当做艺术品来经营，所以才有了今天让人追捧的iphone。
我相信，在包括在座的各位，各个部门同事的支持下，在我们客房部x总丰富的酒店管理经验和战略带领下，在我们x董事长的总体规划部署下，我们一定会打赢第112届广交会接待工作这一仗！大家有没有信心??我的演讲完毕！谢谢大家！
客房部员工大会发言稿篇十六
尊敬的各位领导以及全体同事：
大家下午好!
我是来自餐饮部的仇xx。
今天，我们在会务中心首次召开xx公司员工大会，首先请允许我代表餐饮部以最热烈的掌声向各位领导表示衷心的感谢!接下来，以热烈掌声欢迎新成员加入我们这个大家庭，我坚信，在我们餐饮部全体同仁共同努力下，我们必将成为一个高效，团结，上进的优秀团队。
今天，我们召开员工大会的目的是和大家一起探讨一下近期内餐饮部的工作目标、让大家对工作职责有进一步认识。目前，针对部门的实际情况，我们将必须做好下几点：
一、分工明确，每位同事搞好自己的本职工作;相互团结，相互帮助;多学习，不懂就问，踏实工作。
三、现在是夏天，特别要注意食品卫生用电，用气安全，包括上下班交通安全，注意公共卫生，个人卫生。
四、在同行，同事之间，掀起“比、学、赶、帮、超”的工作热潮，对优秀员工，必须要有奖励的，将来遇有相关的烹调比赛，我们要组队参加，吸取别人的经验，学习别人的精华菜品，同时我们制定每周的创新菜计划。
五、当务之急，我希望全体员工珍惜这次机会，积极配合适应新的环境，不管是菜品还是经营管理，都要认真对待，服从指挥，服从分配，以大局为重，不可以敷衍了事，应付差事。
员工朋友们，xx实业有限公司的前景和大家的利益是息息相关，“公司兴我荣，公司衰我耻”期望在工作中，我们能够学以致用，在以后的工作中以“公司为我搭舞台，我为公司添光彩”的企业格言，时时刻刻鞭策自己，只有我们团结一心，才可以具备强大的竞争力，才可以在激烈的竞争中处于不败之地，员工朋友们，让我携起手来，为xx的美好明天而共同努力吧!
我们要踏实工作，不怕苦、不怕累，从基层做起，任何一个人进入餐饮业，都必须从基层锻炼，在基层遇到的肯定是最难的事情，每个人都会遇到挫折，如何面对这些挫折，就是自己的心态问题，既要有长远眼光，还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。餐饮业是个很辛苦的行业，怕吃苦、怕劳动，就不要做餐饮;怕吃亏、怕付出就做不好厨房。永远都不可能成为一个好厨师，更当不了明星厨师。
面对同事，我们要做到“把不公平当做磨练，把公平当做锻炼”，“把困难留给自己，把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中，成长在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营，厨房工作需要良好的环境，良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围，是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围，不是靠一团和气、相互掩护、相互包庇。任何人在没有监督、没有压力的环境里，都会变成丧失上进心。
客房部员工大会发言稿篇十七
大家好！
首先，我很高兴能和大家在我们自己的宴会厅里一起召开我们酒店的首次全体员工大会既开业动员大会。在此，我代表酒店管理人员对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎。
在过去的几个月里，我们酒店从最开始的几名员工发展壮大到现在的60多名员工，队伍不断地壮大，力量也必将势不可挡。在筹备期间，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的试营业。在此，我代表酒店管理人员对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心的感谢！
酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争，“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件和高性能的软件”。硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设备设施，关于高性能的软件那就是我们在座的全体同仁的业务素质。前者我们已经具备，但后者还有待加强。如何在同行业和顾客中树立我们的形象，取决于我们每一天每一次接待每一位顾客的细节服务，正如我们的员工所说，要“耐心、细心、热心”的为顾客提供服务，要始终“微笑服务”，要“爱店如家，培养自己的责任感”。选择海怡大酒店将是我们职业生涯中最宝贵的经历，也会是我们无悔的选择。同时我觉得大家有足够的信心和能力能够证明，我们是海怡大酒店明智的选择。
海怡大酒店的正式开业近在眼前，所有工作方兴未艾，各部门都存在一些问题，这是很正常的，但要引起足够的重视。俗话说“知耻而后勇”，因此我希望各部门团结协作，把培训期间所学到的知识应用在营业期间，在工作中得到磨砺和锻炼，充分的积累实际操作知识和经验，在正式开业之前狠抓整改，以饱满的热情和激情、娴熟的业务和知识迎接正式开业的到来。
当今酒店行业竞争十分激烈，作为酒店管理人员我希望全体员工以“以培训促服务、以服务树品牌，以品牌增效益”作为我们工作的指导思想。同时希望大家在今后的工作中“团结、互助、协作”，以主人翁的姿态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做好对客服务，把海怡大酒店做成沙洋县高档次、高水准、高效益的品牌酒店而不懈努力！同时，我相信行管人员的以身作则和自身的高标准、严要求定会为所有员工树立好榜样，定会影响和促进酒店的服务水平。我也相信公司会以人为本，尊重知识，尊重人才。相信公司一定不会让我们失望，定会带给我们一个充满阳光的未来。
我坚信在未来的日子里，酒店在赵总及各部门经理的带领下，各位同仁的共同努力下，一定能创造光辉业绩。让我们共同抓住机遇，迎接新的挑战，打造出海怡特色的品牌，开创海怡更加美好的明天！
谢谢大家！
客房部员工大会发言稿篇十八
大家下午好！
在这秋高气爽的时节，很高兴有机会能代表客房部站在这个讲台上发言。一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光，转眼即逝，我们迎来了第112届广交会，面对今年复杂的国际形势，欧洲经济萎靡不振，国际市场需求严重萎缩，外贸出口持续疲软。所以，对于我们酒店今年的工作，是一个很大的挑战！广交会业绩的好坏，直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草，板荡识诚臣。面对困难，我们毫不退缩，面对挑战，我们勇于面对，因为我们准备好了，时刻准备着战斗！
为了有力提升酒店的服务质量，顺利完成本届广交会的接待工作，我们客房部在x总的带领下，本着以情服务，用心做事的原则。在硬件方面，我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备，为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面，我们加大培训力度，全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语，常见案例分析等，大幅提升员工的服务水平。具体工作如下：
交会接待工作这一仗！大家有没有信心??我的演讲完毕！谢谢大家！
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