现代科技的发展使得人们可以更加便捷地获取信息,但也带来了信息泛滥和碎片化的问题。如何平衡工作和生活成为成功人士必须面对的难题。推荐以下总结范文给大家,希望能够在写总结的过程中给你一些启发和帮助。
煎鸡蛋小学篇一
星期天,又到我当大厨的时候了,我在我家可是一个小小的厨师,今天我就要做一道简单又美味的食物——西红柿炒鸡蛋。
首先,从冰箱里拿出两颗鸡蛋,将鸡蛋打到碗里,撒上少量的盐,用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋黄就在一起搅动,最后形成一碗黄色的液体。
将炒锅放到灶台上,开火,将油倒进炒锅里,记住炒锅里不能有水,如果有水的话,将油倒进炒锅的时候,油会溅起来,小心将皮肤烫伤。当油热好的时候,就可以将碗里的蛋倒进炒锅里,用铲子翻炒,直到蛋液凝固起来,那股蛋的香味从炒锅里传出来,勾起我嘴里的口水,将做好的蛋倒进碗里。
将西红柿放进热水里,西红柿的皮就可以很快的剥下来,放到菜板上,切成小丁,不要将自己的手切到,会很痛的,在拍一个蒜,倒油在炒锅里,再将蒜倒进去,蒜香味很快就会传出来,这时候,就可以将西红柿的小丁倒入炒锅里,翻炒一会儿,看到有一些红色的水炒出来的时候,就可以将碗里的蛋倒入炒锅,再次翻炒几次,西红柿炒鸡蛋就做好了。金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,看起来真是养眼,所谓的色香味俱全。
爸爸妈妈尝了我的菜都觉得很好吃,给我竖起了大拇指。
煎鸡蛋小学篇二
第一次它就像一个淘气的小精灵,他让我们喜,让我们忧,不管怎样,他总是让我们回味无穷。
——题记。
在我的脑海中第一次做过的事情多的如天上的繁星,它们散发着闪亮耀眼的光芒。让我从中挑出一颗闪亮最耀眼的星星,给你们讲讲它的故事吧!
星期天的中午,妈妈对我说:“轩轩,我们今天要吃炒鸡蛋,不过这个艰巨的任务就交给你了!”
我听后心想:哈哈哈!终于又到我大显神威的精彩时刻了!妈妈好像看出了我的心思:“别高兴的太早还是快点做吧!”
我心想:我太骄傲了!不骄傲就一定能成功!
我又把锅刷干净,把油到了进去,有把鸡蛋打了进去,鸡蛋冒着泡,蛋黄与蛋清相互拥抱着。我全神贯注的盯着,片刻,鸡蛋底下成了一个小片,我赶紧去翻,然后另一面又成了一个小片我接着不停的翻。几分钟后喷香的鸡蛋出锅了!
这就是那颗最闪亮最耀眼的星星的故事!
煎鸡蛋小学篇三
看别人炒菜都是轻而易举,一会儿就一盘菜滚瓜烂熟炒好了,可炒菜,实际是炒鸡蛋对我来说却是一场奋斗。
我第一次炒鸡蛋是因为没人做早餐而迫不得已炒的。那天休息天,我自觉地早起,准备吃早餐,可是父母还在睡觉,什么吃的食物也没有,我立刻决定自己做早餐。
于是,想起爸爸炒菜的样子,好象很简单,我如法炮制,就从冰箱里拿出一个鸡蛋,顺手在碗上敲了一下,正想扒开壳,结果一用力,蛋碎了,蛋黄、蛋青掉到了桌上。但我并没有泄气,又拿出一个鸡蛋,这一次虽然手碰破了蛋黄,但勉强蛋是完整地掉到了碗里,还是能吃的。我拿出两根筷子,把蛋黄拌匀来,加一些盐,可又怕盐太多,手一抖,盐都洒在桌上、地上了。算了,炒熟再说吧。
我打开煤气,在大锅里加上油,等油在锅里翻腾着,好象动物掉进了陷阱,在陷阱里挣扎的时候,升起的热气里还参杂着噼里啪啦的响声,我伸长胳膊,把已拌均匀的鸡蛋远远地倒入了锅里,锅里的声音更响了。我拿了把铲子在锅里铲来铲去,鸡蛋就在我的乱铲之下,熟了。
鸡蛋已经熟了,可我还没反应过来,还在得意洋洋地想着鸡蛋的味道好不好。突然,一股焦味把我的视线引到了锅子里,啊,鸡蛋熟得离谱了,我不管三七二十一,赶紧把鸡蛋给“抢救”出来。
我吃了一口,味道还不错,就是淡了点,于是我加了点酱油,真鲜!没两口我就吃完了,还没过瘾哪,再一看厨房,一塌糊涂,唉,还得收拾,真麻烦。
那是我有史以来第一次炒鸡蛋,这事已经过了一年多了,从那以后,我再也没有炒过一次鸡蛋,因为,那实在是太麻烦啦!
煎鸡蛋小学篇四
今天晚上7:14分,老师还是让我们玩“猜猜我是谁”的游戏,不用说,里面肯定是鸡蛋,因为我们班有人说过第二节课是鸡蛋老师说猜对了奖励5个小印章,过不了多久,5个小印章就飞到我的手里了。
“三、二、一!”在我们三个同学的声音里,老师打开了盒子,让我惊讶的是,里面没有什么东西,是个空盒子。我伤心得眼泪“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。老师挖的坑真的太大了。
我怀着失落的心情,来到了我第二喜欢的环节――立鸡蛋。这也是今天最重要的环节。老师问:“谁能不用一切的工具,只能用手来把这个2鸡蛋给立起来?”我拼命地想着一个故事,就是把一个鸡蛋立起来的故事。我想起来了,是把鸡蛋底下砸破,就可以立起来了。我们三个同学同时举手,老师请了一位同学,这位同学回答正确,也是跟我想的一模一样,把蛋底砸破,就可以立起来了。老师说我们很快地想出答案,就在纸上盖了三个小印章在那位答对的.同学纸上盖了四个小印章。
又进入了下一个环节,也是我最喜欢的环节――听故事。老师讲的是哥伦布的故事:以前,有一个人,叫哥伦布,他和一些人去发现新大陆,中间他失败了二十多次,剩下的人说:“我们还是回去吧。”可是哥伦布却不同意。等他们发现新大陆返回时,国王为他升官。有一位大臣说:“切,他只是在海上飘呀飘呀,谁不会呀!”那个大臣把自己的想法说给国王。这时,哥伦布听了,拿了一个鸡蛋,让大臣立起来。大臣们立不起来,哥伦布把蛋敲破,就立起来了。大臣说:“切,就把蛋敲破,谁不会呀!”哥伦布说:“为什么我想到了你们没有想起来,去发现新大陆你为什么没去?”说完,就走了。
到了最后一个环节,送礼物。老师送了三个,第一个,修养;第二个,智慧;第三个,坚持。遇到责难是看看鸡蛋,有困难时,抬头看看电灯。
煎鸡蛋小学篇五
星期五我回到家,发现奶奶好像不在家,喊了一声奶奶,我从卧室里听到了回应,急忙跑了进去,我问奶奶怎么了,奶奶回答说:“刚才擦地板不小心闪了一下腰。我心里想这下完,奶奶闪腰了,晚饭谁来烧啊!突然我乘这个机会让妈妈教我做平日里最喜欢吃的韭菜炒鸡蛋。我们问妈妈同不同意,妈妈说好的呀。大厨要上菜喽!
妈妈教我择韭菜,先把外面的一层皮剥下来,因为上面有土,还要检查一下叶子上有没有软的或坏的,有了就把它掐下来。择好的韭菜要洗干净。然后该做韭菜炒鸡蛋了。我拿一个鸡蛋在桌子上磕一下,轻轻地把蛋壳掰开,这样蛋黄和蛋清就流到碗里了,再放一点点盐,然后用筷子把蛋黄和蛋清打匀了,韭菜要切成一小段一小段的,这是妈妈切的,因为妈妈怕我切着手。
该炒了,先给锅里放点油,把油烧热,再把韭菜和鸡蛋放进去,看到锅底的鸡蛋液煎成一个鸡蛋饼了,就拿锅铲把它们翻一个身,接着用铲子把鸡蛋翻炒几下,你会发现锅里的鸡蛋变成一片片的样子了,原来的鸡蛋是液体的,变成固体之后,就可以放盐了,放盐了之后,用铲子翻炒一下,翻炒的时侯我感觉很不顺手,鸡蛋都跑到锅的边上去了。很香很香了。我把韭菜炒蛋端出了厨房,爸爸连声称赞:“看上去真是色香味俱全呀!”
这是我第一次跟妈妈学炒菜,感觉做菜也不件不容易的事,以后我还要学做更多的菜,帮奶奶分担更多的家务。
煎鸡蛋小学篇六
继前两周鸡蛋保卫站之后,老师终于吹响了停战的号角,一听这消息,全班欢呼,终于不用像小偷一般提心吊胆地做事了,但好景不长,沈老师又来了一次突然袭击(因为沈老师整天会想出一些古怪的主意)这次他要我们把保护了两个星期的鸡蛋从4楼摔下,无论用什么方法,就是不能碎。
“不得不佩服沈老师的想象力,这也能想出来!”有一个同学对我说。对啊,先暂且不税是否能成功,如果不成功,那环卫工人肯定要说我没道德的!
次日早上,我匆匆地跑上4楼,抱着被我全副武装(先把许多的棉花捏啊捏,裹在鸡蛋外,然后又包了许多很厚很厚的纸巾,之后放入泡沫盒,在加上塑料袋,再最后放入铁盒)的蛋望这地面,就像在几十万千米的高空上俯瞰大地,心里一颤,“啊,好高啊!”
几秒钟过后,我回过了神,一迅雷不知掩耳的速度冲到了楼下,轻轻地捧起铁盒,上面已有淡淡的几凹痕,我一层层地剥开“武装”,每剥一层,心里就不着痕迹地抖了一下,知道最后还剩下两层纸巾是,我顿了一下,深呼吸一下,做好心里准备,奇迹出现了!在我的精心呵护下,它没碎!没碎!
这时的心情,已不能用简单的语言来表达,亦是激动,亦是成功的喜悦,亦是在次之前从未有过的轻松感……但无论我内心是怎样的感觉,我只知道,我做到了!我做到了!
煎鸡蛋小学篇七
大家都听说过哥伦布竖鸡蛋的故事吧!哥伦布把鸡蛋敲瘪之后,毫不费力地将鸡蛋竖起来了!我想,这反映了哥伦布不拘泥于陈见,感于创新、感于冒险的性格。
但是,我觉得不这样做,也能把鸡蛋竖起来!
我设想了几种方案呢!
说不如做!
我的第一种方法就是用手慢慢地调整鸡蛋的竖立点,总应该能找到一个位置让它竖起来的吧!?可是,一次、两次、十次、二十次…我失败了!这真让我灰心!爸爸看到这个情况,鼓励我说,“失败是成功之母,坚持是成功之父!”是吗?又是一次、两次、十次、二十次,再来一次、两次、十次、二十次…,啊!我成功了!鸡蛋竖起来了!真是功夫不负有心人哪!
有了一次成功的鼓舞,我又来尝试第二种方法。咦,容易极了!我把鸡蛋快速旋转起来,哈哈,它就是不倒!当然一停下来就倒了,真是生命在于运动啊!
我的第三种方法更灵活易行!手指顶着鸡蛋,不断地调整,敌不动,我不动;敌动,我先动!以多变应一变,料事在先,成功在握!
做的是竖鸡蛋的游戏,明白的是成功的道理!
煎鸡蛋小学篇八
今天,我们幸运星小记者们,在教室里上了一节有趣的作文实验课。
一上课,王老师先拿出两个鸡蛋在我们面前晃了晃。我们满脸疑惑,心想:这两个鸡蛋是拿来给我们吃的吗?王老师微笑着说:“这两个鸡蛋,有一个是生的,有一个是熟的,谁能分辨出来?”老师的问题一出来,同学们都皱着眉头,冥思苦想起来。
平时胆小的一个女生黄晨睿第一个举起手。老师微笑着问:“黄晨睿,你有什么办法分辨?”“把两个鸡蛋放在地上转,转得快、时间久的是熟的。转的慢、时间短的是生的。”黄晨睿胸有成竹地说。王老师蹲下来,把两个鸡蛋放在地上转了起来。果然,有一个鸡蛋像陀螺一样疯狂地转了起来,转了十几秒才停下来。另一个鸡蛋像塞了铅块似的,摇摇晃晃转了几下就停下来了。实验证明,黄晨睿的这个办法果然可行。
王老师又说;“还有谁有更好的办法来分辨呢?”这时张诗炎站起来说:“把鸡蛋放在耳边摇一摇,生的鸡蛋摇的时候会有声音,熟的鸡蛋没有声音。”王老师请同学上来一试,果真是这样。
王老师又问;“还有其他办法吗?”教室里鸦雀无声,同学们都想不出办法,没有举手。只见王老师走到窗户边,把窗帘拉开,又请了张诗炎上台,让他把一只眼蒙上,把一个鸡蛋放在他另一只眼睛上,让他对着强烈的阳光看看,再换了一个鸡蛋让他看,问他看到了什么不同。张诗炎说;“生鸡蛋可以看到一点儿红光,熟鸡蛋看到的全都是黑色的。”
这一次的实验课真有趣,既提高了我们的作文兴趣,又培养了我们的观察能力。
煎鸡蛋小学篇九
今天晚上,我妈炒鸡蛋的时候,我说:“我来炒?”妈妈居然同意了。
我妈从冰箱里拿出三个鸡蛋,教我用大碗打,让我放点盐和鸡精,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀,然后帮我把锅放在煤气灶上点着。放一点大豆油加热后,将鸡蛋放入锅中,用大勺子油炸。两分钟后,炒鸡蛋的味道出来了,端上桌准备吃.
吃自己做的煎蛋,感觉很好吃!
以后我会学会做更多的事情!
黑龙江哈尔滨市南岗区哈尔滨市南岗区青滨小学二年级:陆睿。
煎鸡蛋小学篇十
河南南阳油田第一小学301杨一航。
星期五的下午,老师给我们布置了一个作业,叫“护生鸡蛋”。
于是,我回到家打开冰箱,拿出一个鸡蛋。我先把它放在自己做的盒子里,然后再把它装进书包,上学了。一路上,我步子迈的很小,身子也不敢左摇右晃。中午,我一回到家,就又打开书包,小心翼翼的把鸡蛋拿出来,放在饭桌上,目不转睛的.盯着鸡蛋。吃完饭,我该睡觉了,我又想把鸡蛋放在哪里安全哪?最后,我把它放在床头柜上,我看着看着睡着了,我做了一个梦,“梦见一阵风把我的鸡蛋吹掉在地上。我吓出了一身冷汗”。睡醒以后,我又拿起鸡蛋风风火火地出发了。到了学校,我把鸡蛋放在抽屉里,下课也不敢出去,怕它有一些闪失。一天下来鸡蛋虽然没破,却把我累坏了。
我因此明白了一个道理,父母养我们是付出了多少心血,我们一定要好好学习,用优异的成绩回报父母。
指导老师:张凤英。
评语:观察细致,体会深刻。
(投稿:xszw于2006-5-2420:11:26编审:)。
煎鸡蛋小学篇十一
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要准备一个番茄和二个鸡蛋,还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下,把鸡蛋都打在碗里,用筷子搅一下,接着把打碎的'鸡蛋放到锅里(记得要倒油)。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好(切成丁或片),接着下锅,炒一会儿后,再把蛋倒进去,然后把葱给洗一下,切成一段一段的,再撒进锅里,最后把番茄炒蛋给盛出来,我尝上一口真是美味啊!
先把番茄洗干净,切好,再打好二个蛋,准备工作完成。打开炉火,先在锅里放些油,热了,放下蛋炒一下,结块了先盛出,再往锅里放些油,热了,放下实现切好的番茄。
炒几下,放些盐,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起锅,这样美味的番茄炒蛋就完成了。
今天,我看到电视里的西红柿炒蛋,便怀着好奇心让奶奶教我。
首先,准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的西红柿。
在锅里倒入油,再倒入鸡蛋。等蛋定型以后,把它翻过来,弄碎,放入盘子里。
再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿,西红柿熟了以后,倒入鸡蛋,炒一炒。
把炒好的西红柿炒蛋放入盘中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三个蛋,然后再放点葱,打成蛋糊。再把一个番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在锅里放点油,把番茄放在油里煸一会儿,煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
做番茄炒蛋啦,先将番茄洗净,再把番茄切片,放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。
燃火起油锅,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入锅里,把番茄和蛋炒一下,加入适当的盐糖,然后出锅上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!!
煎鸡蛋小学篇十二
星期六,妈妈终于能让我煎一次鸡蛋了,我抱住妈妈,大声欢呼道:“妈妈万岁!”我从冰箱里拿出一个鸡蛋,往锅里倒了一点油,把火调到最大,然后转过头来,笑眯眯地对妈妈说:“妈妈,我以前看你做菜,还有效果吧!这套动作我做的还熟练吧!”正在我自满的时候,妈妈小心提醒我:“油开了。”我一回头,“啊!”我一连后退几步,不知道下一步要干什么了。妈妈趁机嘲笑:“还说有效果呢,油一开就被吓得不行了,快放鸡蛋。”一听到妈妈的提示,我手忙脚乱的拿起鸡蛋,在锅边敲了几下,鸡蛋壳上裂开了一道缝,我用手轻轻一掰,鸡蛋壳就成了两半,蛋清蛋黄象玩滑滑梯一样顺着锅边猾了下去,我又骄傲了,自得的对妈妈:“我其他不行,打鸡蛋还不错吧!”妈妈看了一眼锅,笑着说:“还不错呢,蛋壳都到锅里了。”我一看,慌了神,立刻向妈妈求助。
妈妈微微一笑,铲子一挥,蛋壳就成了她的俘虏。“妈妈,你快看!”我突然大叫起来。原来,鸡蛋上冒出了许多小泡泡。“这个是什么?”我紧接着问。“没什么,正常现象。”妈妈平静地回答了我的问题。只见旁边的蛋清慢慢变成了金黄色,还发出滋滋啦啦的响声。一会儿,蛋清上的小泡泡越来越小了,好象一群小精灵跳舞跳累了,正要停下来休息呢!“快把火关小先,要不然就要糊了!还要放盐了。”妈妈提醒我,我笨手笨脚的完成了这一系列动作,妈妈又提醒我:“要翻面了。”我笨拙的用铲子把鸡蛋逼到了锅角,费力的把鸡蛋翻了过来。啊!那一面的鸡蛋已经金黄金黄的了,发出诱人的香味。接下来,我听的最多的就是:“翻面。”
但因为这个动作,我的鸡蛋才娇嫩美味,看的都令人“口水直流三千尺。”鸡蛋煎好了,我端给妈妈吃,我对妈妈说:“妈妈,这里面也有您的功劳,您吃吧。”妈妈尝了一口,笑着说:“有点儿淡,但你的好意已经变成盐了。”听着妈妈的话,我开心地笑了。
煎鸡蛋小学篇十三
我是一个旅游狂。这不,我又缠着爸爸,要他带我去远近闻名的鸡蛋城逛逛。
我们坐上了“超高速隐形飞船”,一眨眼,就已经到了鸡蛋城。进入大门,眼前的景象把我们给惊呆了:人体是像鸡蛋大的椭圆形,头不但又扁又胖,而且紧贴着肩膀。那里的人,不是白色皮肤,就是淡黄色的皮肤,真有趣!这些人都穿了一件鸡蛋壳似的外衣。这些外衣既防震又防湿,出门时,只要头和手、脚一缩,就能像小汽车一样扑嗵扑嗵地在马路上“行驶”,又快又安全,可环保了!我想:要是我也有一件这样的外衣,那该多好呀!
鸡蛋城里的人多么有趣呀,那么,这里的房子又是怎样的呢?这里的房子就更奇妙了,大多数房子就像大大的鸡蛋一样。
我们走了半天,我们来到一家餐厅里,拿菜谱一看,里面的菜谱样样都有鸡蛋,有:番茄鸡蛋汤、韭王炒蛋、猪肉蒸蛋等等。我本来很喜欢吃鸡蛋的,可是,一连吃了几天,我就对爸爸说:“爸爸,我可不想再吃鸡蛋了。我都吃腻了,我们去别的餐厅好不好?”爸爸也有同感,谁知道每个餐厅都是鸡蛋为主。
看来今后,我们都得吃鸡蛋了。唉,不知什么时候才可以逃离鸡蛋城呢!总之,苦呀!
煎鸡蛋小学篇十四
今天,我又来看我的蒜苗了,发现他们因为长的太高,累的上气不接下气,有些弯腰驼背了。
我想我的蒜苗也长不高了,干脆把它做成蒜苗炒鸡蛋吧!于是,我就在妈妈的帮助下,把长的高的蒜苗割了下来。看着我辛辛苦苦种了三周的蒜苗被割掉了,有些伤心。妈妈说:“割过的蒜苗还会再长出来的!”听了妈妈的话,我又高兴起来,期待着它快点长出来。
煎鸡蛋小学篇十五
我今天看到一个视频,一个人用一张纸包住生鸡蛋,将鸡蛋从1米高处落到地上,鸡蛋居然没有碎,我觉得好神奇,这怎么可能呢?鸡蛋这么脆,轻轻敲一下就能碎,更何况摔它了。我不相信,打算也做一个实验来验证一下。
首先,我找来了实验需要的材料,一张a4纸,一个生鸡蛋,和一个双面胶,这些东西备齐了。我迫不及待地行动起来,第一步将a4纸卷成锥形,然后用双面胶固定好,避免纸散开。纸折好以后,将生鸡蛋放入纸里面,最后一步就是把装着鸡蛋的纸,放在1米高的地方尖头朝下放掉。
见证奇迹时刻到了!我既紧张又兴奋,我松开手里的鸡蛋,啪的一声,鸡蛋落地了,我赶紧打开纸一看,噢噢,鸡蛋碎掉了。幸好我有先见之明,在地上放了一个脸盆。
我上百度搜索了资料,原来鸡蛋不会碎的原因是,纸底部的尖头起到了缓冲的作用,使得鸡蛋没有在快速落下的瞬间,纸尖与地面碰撞,吸收了力量,保护了鸡蛋。
通过自己努力弄明白一件事情,这感觉很好,它让我体会到,探索的喜悦。我将会继续探索的脚步!努力学习!
煎鸡蛋小学篇十六
我们家平时都是由爷爷奶奶当厨师为我们准备饭菜,很辛苦。最近,我放暑假了,想试试当厨师的感觉。我就央求妈妈教我烧我最喜欢吃的黑木耳炒鸡蛋。
黑木耳炒鸡蛋,顾名思义:木耳、鸡蛋是必不可少的材料。为了让它更加鲜美,还得准备葱、黄酒和盐。
开始做菜了,妈妈把泡了几个小时的木耳拿出来,和我一起去根。我好奇地问:“妈妈,好好的木耳,为什么要去根呀?”
妈妈一边给木耳去根一边笑着说:“不然吃起来会有‘沙沙’的声音。”
黑木耳的根去完了,下面该解决鸡蛋的事儿了。我拿起一个鸡蛋,沿着碗边轻轻一敲,只听“咚”的一声,鸡蛋裂出了一条缝,我顺着裂缝用力一掰,蛋液便流进了碗里。我连忙按照妈妈的要求加入盐、切好的葱花,黄酒,拿筷子搅拌均匀。
“拿着锅盖挡住自己,把蛋液倒进锅里,翻炒。”妈妈在一边指导我。
我胆战心惊地拿着锅盖和铲子,生怕油溅到我,我只好离得远远的,把手伸得笔直,吃力地翻动着鸡蛋。“我不行了!”我气喘吁吁地把铲子交给妈妈。只见妈妈翻炒了几下就把鸡蛋盛进了碗里。
这时,她又在锅里倒入油,让我把黑木耳倒进去。我还没来得及全倒进去,只听“噼里啪啦”的声音,黑木耳像爆米花一样溅得很高,我吓得连忙把手里的东西都交给妈妈。妈妈笑着说:“因为热油遇到水了,黑木耳就会溅起来。所以炒菜要小心烫伤。”
在妈妈的指挥下,我又倒入了鸡蛋,翻炒了几下,倒入一些海鲜酱油。很快,锅里就散发出浓浓的香味,美味的黑木耳炒鸡蛋就做好了。看着金灿灿的鸡蛋和油黑油黑的木耳,真让人垂涎三尺呀!
虽然第一次做菜有惊无险,但自己做的菜,就是好吃!跟家人一起吃,那就更好吃了!
煎鸡蛋小学篇十七
清晨,知了不停地叫着,仿佛在说:“热死了,热死了!”我早早地起床了,因为我要做一件从来没做过的事情,做鸡蛋饼。
妈妈已经准备好了材料,有面粉、鸡蛋、油、葱等。我洗干净手,妈妈在一旁指导我怎么做。
我先把两个鸡蛋打到白白的面粉里,然后搅拌。怎么一会儿面粉就干巴巴了,妈妈在一旁提醒我要加点水。我又在面粉里加了点水,继续搅拌。我使出全身力气搅拌,一会儿就觉得胳膊好酸,抬都抬不起来了。我想休息一会儿,但是妈妈说:“不能半途而废,要继续!”我马上打起精神来,面粉终于搅拌好了,这时的面粉变得有点黄黄的、稠稠的,有点像奶昔。开始调味了,我往面粉里加了葱花、盐、油和鸡精。
终于到了开始开火做蛋饼了,妈妈把平底锅放在了灶台上,我心里有点害怕,怕自己的手被烫坏,但又想尝试一下。我把一勺面粉放入平底锅里,只见平底锅马上响起来“滋滋滋”的声音,吓了我一跳。一转眼,面粉就在锅里变成了奇形怪状的样子,然后冒出了一股焦味,不好,烧焦了。妈妈在一旁看得哈哈大笑,原来我没有及时把面饼的形状给做出来,也没有及时翻起来。
真是太差劲了,第一次做面饼就失败了,做蛋饼也太难了吧!妈妈安慰我,以后多练习,就会熟能生巧的。
煎鸡蛋小学篇十八
今天,为了做好实验,卢老师精心准备了:盐、鸡蛋、玻璃杯、筷子和一杯水。
实验开始了,首先卢老师左手拿着一杯水,右手拿着玻璃杯。把水倒进玻璃杯里,然后把鸡蛋放进玻璃杯内,鸡蛋沉到杯底,变胖了!同学们大吃一惊!随后,卢老师请我和黎程威一起做实验。老师问大家:“怎样可以让鸡蛋‘减肥’呢?”同学们都迫不及待地举起手,有的同学说放点盐,有的同学说把鸡蛋打破……我就说:“用一根针把鸡蛋扎一个孔,把蛋白和蛋黄倒出来。”老师又说:“你们都有各自的想法,那我们来实验一下吧!”于是老师往玻璃杯里放一点盐,让我和黎程威搅拌。我先拿着筷子放在玻璃杯里使劲搅,搅了半天还没有浮上来。
这时候,老师拿起玻璃杯,让大家看了一下,接着问:“鸡蛋浮上来了吗?”大家齐声回答:“没有。”老师又问:“该怎么办?”同学们齐声回答:“再多放点盐。”接着老师拿起盐,加多了一点,让我再搅,这次我让黎程威搅,只见他拿起筷子,轻轻地搅。结果还是没浮上来。这次我“发火”了,拿起盐,往杯里一直倒,这时,老师帮我了,说:“好了!”我再次拿起筷子,拼命地搅。咦!鸡蛋慢慢地浮上来,它终于减肥成功了!同学们目不转睛地盯着鸡蛋齐声欢呼起来,这时,老师举起杯子,问:“实验成功了吗?”同学们兴高采烈地说:“成功了!”最后,我和黎程威心情激动地回到座位听老师讲解它的原理。
从这次实验中,使我懂得了一个道理:做任何事情都要有耐心,不能着急,并且要细心观察,勤于思考。
煎鸡蛋小学篇十九
今天,我做了一道又香又好吃的番茄炒鸡蛋。
早上起床,妈妈和我就开始商量着午饭要做什么菜,我说:“妈妈,中午我们吃番茄炒鸡蛋吧,我很喜欢吃,今天我要你尝尝我的手艺,你不用亲自下厨,我来做给你吃,好吗?”妈妈说:“好呀!那我们现在出门买食材吧!”我和妈妈换好衣服后出门去了超市,在超市里我挑了两个又大又新鲜的番茄。
回到家后,我迫不及待地就开始了我的“大作”。我把番茄用水洗干净,在妈妈的指导下用菜刀切成小粒装入盘中。把切好的番茄先放一边,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里后开始搅拌,把蛋黄和蛋清完全融合到一起后就可以准备下一步——下锅炒。
把锅洗干净后,倒一点点油在锅里,然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后,把鸡蛋也倒入锅中一起炒。等到鸡蛋和番茄混合在一起后,就放一小勺糖和一小勺盐,再翻炒一下就可以出锅啦!妈妈在一旁说:“哇!好香呀!看起来就很好吃!”
开饭了!我和妈妈一起吃得很香,不一会就把番茄炒蛋给吃完了!
我真开心呀!我会做菜啦!
煎鸡蛋小学篇二十
大家都吃过炒鸡蛋吧,味道不错。其实,在我不会炒鸡蛋的时候,我最讨厌吃鸡蛋了。
上个礼拜六,我和妈妈正在赖床,我想:今天干什么呢?妈妈醒了,我对妈妈说:“妈妈,我想让你教我炒鸡蛋。”“又是要炒鸡蛋,”妈妈大声说,“这是世界上最可笑的事,你已经说过n遍了!”我的脸涨得通红,打算喷水。“stop!”妈妈一脸无奈地说,“我教你还不成?”我暗暗偷笑:“ok啦!”
下面,我磨磨唧唧地洗脸、刷牙、换衣服。最后,我们“租”厨房,“超好的小姨呀,”我吞吞吐吐地说:“借我厨房用用吧!”经过一阵风波,终于“租”到了厨房。
开始炒鸡蛋了,锅碗瓢盆“稍息、立正、报数!”我拿起鸡蛋一打“咔嚓”烂了!妈妈对我说:“打鸡蛋要轻快点,否则……”“好了,好了,”我打断妈妈的话,“我知道。”我又拿起一个鸡蛋,唉!又烂了,真是“不听老妈言,吃亏在眼前”呀!心急吃不了热豆腐,只好向妈妈虚心请教了。下一步放盐,这个环节很重要,妈妈说主要是要掌握几个鸡蛋放多少盐的量。在妈妈的指导下,我很顺利的完成了这一步。然后是搅拌鸡蛋,妈妈看我磨唧的样子,说:“来,我先给你做个示范。”边说边左手斜端起碗,右手拿着筷子,“筷子间还要稍留有点距离,再按顺时钟的方向搅拌。”然后我也照着妈妈的样子,做着“快速顺时钟运动”。搅拌完了鸡蛋,要怎么开火?放多少油?……在一个个可笑的问题和一串串笑声中,我和妈妈快乐的完成了煎鸡蛋的任务。
煎鸡蛋真好玩!

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