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总结是对自己过去一段时间所做事情的一个自我总结和检验。在总结中，可以提出一些改进的建议和措施，为下一个阶段的工作和学习提供指导。以下是一些总结范文的分享，希望能够给大家的写作带来一些启发和参考。
幼儿园厨师学期工作总结篇一
时光荏苒，x年很快就要过去了，回首过去的一年，感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个北京市场物价迅猛上涨，人员成本同时也不断上升，在集团的大力管理培训和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下：
1、x年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调，另一次是8月份筹备西二旗店，人员综合调整以老带新，圆明园店上什主管调西二旗，并新加入一名上什主管，其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。
2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程，使原来准备工作不齐全的`全补上来，厨房得到了明显的改善。
3、x年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼，使店里水煮鱼在原来的基础上流水达到30万元一月，取得了历史性的突破，同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。
4、厨房今年利用一分钟定位法管理，对厨房冰箱和所有货物定位处理，万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。
5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实，特别是对厨房后勤难管理上下功夫，员工宿舍进行了规范，取得了好成绩，没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。
6、学习了各项流程学，通过厨房自己摸底考试三次，店里组织二次，集团一次，把理论变成实际操作。
7、今年物价涨幅太大，如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤，花椒也涨到25元/斤，经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。
1、由于今年设备老化，冷库、抽风老化，维护和管理上耗费不少，表明我们厨房还需增强工作意识。
2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。
3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。
幼儿园厨师学期工作总结篇二
时光荏苒，x年很快就要过去了，回首过去的一年，感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个北京市场物价迅猛上涨，人员成本同时也不断上升，在集团的大力管理培训和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下：
1、x年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调，另一次是8月份筹备西二旗店，人员综合调整以老带新，圆明园店上什主管调西二旗，并新加入一名上什主管，其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。
2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程，使原来准备工作不齐全的全补上来，厨房得到了明显的改善。
3、x年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼，使店里水煮鱼在原来的基础上流水达到30万元一月，取得了历史性的突破，同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。
4、厨房今年利用一分钟定位法管理，对厨房冰箱和所有货物定位处理，万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。
5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实，特别是对厨房后勤难管理上下功夫，员工宿舍进行了规范，取得了好成绩，没有人不夸厨房的.宿舍卫生干净。
6、学习了各项流程学，通过厨房自己摸底考试三次，店里组织二次，集团一次，把理论变成实际操作。
7、今年物价涨幅太大，如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤，花椒也涨到25元/斤，经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。
1、由于今年设备老化，冷库、抽风老化，维护和管理上耗费不少，表明我们厨房还需增强工作意识。
2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。
3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。
4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。
1、通过学习再造、培训与管理好团队。
2、对厨房进行有效监控与指导，严格按标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理，对厨师技术力量进行合理储备，合理推出新颖菜品。
4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护，同时对成本及费用加以控制。
5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。
6、沟通——管己、管人、管队伍。
新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。
幼儿园厨师学期工作总结篇三
岁月如流，在不知不觉中自xx年毕业于温师院来到马屿镇幼儿园工作将近4年半的光景了。自工作以来，我一向坚持踏踏实实为人，兢兢业业做事。总的感觉是：劳有所得，一份耕耘，一份收获。在这一学期中，我担任了小二班班主任工作以及小班段教研组长工作。应对全新的面孔（孩子）以及十分优秀的5位小班段成员，如何才能完成工作呢？下头我就简单地将自我的工作总结如下：
作为一名幼儿教育工作者，要想完成教书育人的职责，首先必须具备良好的政治思想素质，树立正确的世界观和人生观。在这一学期中我认真参加每次政治学习和业务学习，认真记笔记，数量足，资料丰富，积极参加党组织的各项活动，关心国家大事，忠诚于党的教育事业。坚持保育和教育并重的原则，忠于职守，严于律己，为人师表。牢固树立专业思想，不断学习专业理论知识和提高技巧技能水平。平时进取努力组织好教研活动，充分发挥自身的凝聚力作用，坚持做到以身作则、勇于奉献、勤勤恳恳。
除了积极参加组内、园内、学区内的各项学习活动外，本学期，我还积极参加了外出学习。20xx年10月31日，前往温州参加了：教学的智慧、名师的风采（幼儿园“主题教学”（温州）现场交流会）幼教专场研讨活动，经过三天的学习，观摩了特级教师们的现场教学水平、临听了特级教师们的互评、恭听了特级教师、教研员们精彩的讲座，在学习中我认真听取经验，仔细记录，并在活动后的空余时间认真思考推敲，以更高的要求来要求自我，鞭策自我。20xx年12月25日还参加了学科中心组组织的一次活动。在塘下镇幼参加了《建构幼儿园教育互助体的实践研究》课题研讨活动。本次学科组活动围绕如何开展教研活动展开，给我留下深刻的印象，更深入地了解了教研活动开展的扎实性的原因。在案例剖析中，大家能现场点评、现场急中生智、发挥独特见解等；让我真正感觉到教研活动互助体的存在，感觉到团体的力量大无比。从中我也剖析了平日我们开展教研活动的不足。经过活动，真正意义上解决了如何科学、合理地安排幼儿园教研活动，避免和减少教师的消极等待问题。
此外，我还会利用一切空余的时间，如：幼儿午睡、晚上等不断的学习新知识，阅读新《纲要》理论知识，《心理学》、《教育学》《幼儿教育》《早期教育》等等，为的是让自我不断的提高、提高自身素质。
高尔基以往说过：“谁爱孩子，孩子就爱他。仅有爱孩子的人，他才能够教育孩子。”我们也总是在说，要做好一名幼儿教师，最基本的素质就是要有爱，用心去爱每一个孩子。那么怎样才算是爱孩子呢？如何教育孩子就是其中的一种途径。于是，在教育教学工作中，我注意做到以下几点：
1、作为教研组长，虽然本学期检查教师备课本的次数不多，但每次检查完教师们的备课本后，吸取其中的精髓，化为己有。之后，深入细致的备好每一节课。在备课中，我认真研究教材，力求准确把握重难点，并注重参阅各种杂志，制定贴合幼儿认知规律的教学方法及教学形式。注意弱化难点强调游戏。并不断归纳总结提高教学水平。
2、认真上好每一节课，上课时注重幼儿主动性的发挥，发散幼儿的思维，注重综合本事的培养，有意识的培养幼儿的学习兴趣和常规教育，在教学中提高幼儿的思维素质，保证教学质量。
3、注意观察幼儿的学习需要，及时了解幼儿的学习情景，并有目的的对幼儿进行教育。
4、坚持听课，注意学习其她教师的教学经验，努力探索适合自我的教学模式。
5、注重教育理论的学习，并注意把一些先进的理论应用到教学中，做到学有所用。
为了让每个孩子都能长好、学好、玩好、吃好、睡好，每人的本事在原有基础上有所提高。我根据班级情景以新“纲要”为准则，制订班级计划、每周计划等各类计划。在一日活动中不仅仅以游戏贯穿各科教学，并进取使用肯定鼓励等方法，使幼儿身心愉快地学习，使每个孩子都能在原有基础上有所提高。
幼儿园是个儿童的世界，而我们正生活在这色彩斑斓地儿童世界里，要用我们的爱心去拨动一棵棵幼嫩的心弦，弹奏美妙地乐章，用爱心去滋润一株株纤细的幼苗，培育他们。我注重观察，发现孩子的闪光点，在与孩子的相处中，尊重热爱每一个孩子，不仅仅爱那些活泼聪明的孩子，同时也对那些异常的孩子给予更多的关爱。
平时，我也尽可能寻找每个孩子身上的闪光点。活动中，当孩子们提出要求时，我总是用满意的眼光支持他们，并鼓励他们有自我的想法，让大家畅所欲言，在我的鼓励下，我们班小朋友的自信心和语言表达本事有了明显的提高。
本学期我们幼儿园为了迎接省二级幼儿园的复查，为我们小班段两个班级专门准备了一个活动室作为小班幼儿区域活动室。作为小班段教研组长，我起着带头作用，进取寻找相关的理论资料和碟片组织教师们学习。经过我们团体的力量再结合小班幼儿的年龄特点为孩子创设了六个温馨的区域角：“我的家”“聪明屋”“小巧手”“拼拼搭搭”“童话访”“小医院”。孩子们在其中尽情的玩耍、成长着，收获很大，由一点都不懂的如何玩区域角到此刻不用教师说就能熟能生巧的玩起各区域活动中的各个活动。经过教研组活动，使我对如何布置区域角在点滴的积累中逐渐提高。在那里我们还是要用古人的教导鞭策自我“学而不思则罔，思而不学则殆”教研组工作任重而道远，我们当努力上下而求索。
幼儿园厨师学期工作总结篇四
时光飞逝，不知不觉中一年又已经过去了，回顾以往现总结如下：
今年x月份我的工作出现了全新的挑战，承蒙幼儿园领导的重用，从本学期开始我走上了食堂的工作岗位。幼儿园的饮食卫生是很重要的，来不得半点马虎。所以我认真的学习了中式烹饪知识和食品安全法等有关饮食方面的知识。武装了自己，致使自己能够胜任这份工作。
认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，做好后勤工作，保障供给，做到责任明确，坚持一切为了孩子的原则。我的思想和幼儿园的工作宗旨保持高度一致，认真完成幼儿园的各项任务。后勤工作是幼儿园开展各项工作的基础，是做好教育教学工作的保障。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
加强理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。我们还认真钻研面食的做法，品种和样式比以前增添了许多。
九月份我们进行了食品卫生法的学习。了解食品卫生的重要性，所以我们做到：
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期限）食品进入食堂；坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。五、我刚从事食堂工作，对有些知识不太了解，所以我经常向身边的同事学习，丰富自己的工作经验。以便胜任这份工作。在幼儿园举行的厨艺大赛中获优异的成绩。这更能鼓励我认真的钻研食堂工作。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作！
幼儿园厨师学期工作总结篇五
总结写作写得好的材料是可以为己所用的，但也容易被牵着走，自己要有判断。怎样写幼儿园工作总结?下面小编给大家带来,幼儿园工作总结,仅供参考,希望大家喜欢!
一、教职工培训。
为了将《指南》精神深入到我园每一位教育工作者的心中，随着我园一系列各项制度完善和修改的完成，我们利用宝贵的假期时间，对全园教职员工进行有针对性的《指南》、《制度》、《常规》的培训与学习。
领导干部是幼儿园工作的一支生力军，她们专业能力的好坏直接影响幼儿园各项工作的质量，影响教师的专业发展。因此，我们利用假期最后一周，对干部进行了下班指导、环境创设及北京市示范园验收标准的培训，通过培训，让管理者清楚地意识到，有什么样的老师观，就有什么样的儿童观，自己在下班指导过程中应该有目的、有计划、有重点、针对问题去指导教师，这样教师的发展才更快，因为我们给与她们有力地支持。
教师们从去年开始就在进行《指南》的学习，寒假期间老师们仍然忙碌于紧张的学习和案例分析两大环节中，通过对马梦然、王静、王娟老师的案例分析达到了教研的目的，程静、夏玉芳两位老师的奥尔夫教学尝试法，也为我们落实《指南》精神提供了游戏化的教学策略，提高了保教人员的专业能力。
在对保育员教师的提升中，我们重点以卫生保健制度、保育人员工作职责及幼儿一日常规进行了学习，特别是为了配合教育教学，我们专门为保育员进行了一次《指南》健康领域的培训，目的就是通过培训，使保育员更加清晰幼儿健康不仅是生理健康，更重要的还要注重幼儿的身心健康，更好的把握每个年龄段的目标和具体要求，促进幼儿健康发展。杨红、何志红、薛兰英、张彩兰四位老师通过自己的亲身感受，告诉老师们安全应急的急救方法的掌握，会给工作带来哪些益处，感悟让保育教师的思想意识有了一个提升。
后勤主任则组织伙房人员进行了岗位职责、制度和餐饮知识专业培训，虽然有些内容都是老生常谈，但《食品安全法》等常识内容却始终印在师傅的心里，使之处处按要求、按标准来衡量自己的工作。
教研室黄老师的培训，给我们新学期老师的工作开展提供了非常有力地支持，为我们假期学习增加添了营养。特别是半日活动、环境创设都是目前我园教师所需要摄取的内容，对我而言最大的收获莫过于培训带给我的思考，我不仅捕捉到自己在工作中存在的问题，还有助于提高自己在下班指导过程中应该如何把握目标，使指导更全面、更显著。
二、新春联欢会。
幼儿新春联欢会每年都是一个形式，因此今年想有所创新，导致准备工作上有些仓促、不充分，这一点我们会给予注意。
1月25日全园教师、家长、幼儿在一起召开“迎马年新春联欢会”，本次联欢会以手工制作活动、游艺活动为主。中间穿插了物品交换活动，新添了民俗活动“舞龙、舞狮”环节，为了筹备这次联欢会，各班教师都参与到练习舞龙、舞狮的行列里。联欢会在欢乐、和谐的氛围下如期召开，整个活动喜庆、热烈，尤其是舞狮、舞龙环节非常吸引幼儿和家长，家长、孩子们也都跃跃欲试。
“物品交换”的活动环节，此项活动为了增加孩子们的环保意识和交往能力，这个环节也得到了家长的积极参与和认可，活动现场孩子们非常兴奋，有的孩子将手里的物品接连换了好几回。
手工制作是此次联欢会的又一亮点，为了使幼儿都能参与到制作当中，感受制作活动的快乐与成功，特开辟了五间教室作为“创意坊”小屋。孩子们积极参与、认真制作，深刻感受着成功的喜悦!
此次活动进行了三方面的尝试，一是大胆启用年轻教师做主持人，既锻炼了年轻教师的能力，又为活动注入了年轻的活力。二是增加了活动的内容，使得活动更加丰富多彩，活动最后每个小朋友还得到了精美的礼物，幼儿园的吉祥物春鸽儿、春妹。
“银蛇辞旧岁，金马报春来”，在马年即将到来的日子里，为感谢全体教职工一年来的辛苦和付出，在新春佳节来临之际，春宇幼儿园组织开展了教职工新春联欢会，共同迎接马年的到来。活动中，王保增园长带领大家回顾了20__年取得的成绩，各班组的老师们纷纷表演了精彩的节目：童话剧《小熊请客》、哑剧《幼儿园的故事》、趣味演出《快乐的幼儿园生活》、《后勤伙房人员大拜年》，真挚的祝福，精彩的表演，掌声不断、欢乐无限。最后大班组的《潘看罂秀》以其完备的道具、搞笑的表演、幽默的情节以及演员的卖力表演，赢得了大家的赞许。
三、“元宵节”节日教育。
2月__日元宵节当天，我们开展了“做汤圆”、“吃汤圆”的快乐体验活动。上午9：00元宵制作活动在四个大班率先拉开帷幕。老师们系好围裙、戴好帽子，做好手、餐桌、餐车等各项消毒工作，以确保幼儿的饮食卫生。老师们将面和豆沙馅分成小份分给每桌的小朋友。小朋友们在老师的带领下，“揉面团、压成饼、放上馅、包起来、揉一揉”，通过这样简短的小儿歌，小朋友们制作出了一个个晶莹剔透的小汤圆，纷纷捧在手心上展示，小脸儿上洋溢着成功的喜悦。有的小朋友还兴奋地与小伙伴交流着，“看，像珍珠一样”、“我这个还有花纹呢”……当小朋友们看到老师将包好的汤圆放入开水锅以后，小眼睛眨也不眨的盯着看，汤圆出锅了，小朋友们激动得直拍手。就这样，在经历了制作、品尝的过程后，增加了对传统文化的了解，亲身感受了传统节日的快乐，度过了一个快乐而有意义的元宵佳节!
四、开学前我们召开了家委会。
目的就是让家长尽早了解我园新学期家园工作的主要内容，以便为班上老师、家长提供帮助。本次会议通过我们的精心安排，家长能够在轻松的氛围中与我们沟通，达成共识，很好的发挥他们的作用。特别是我们希望通过家长资源为我园年轻老师张罗朋友一事，家长们明确分工，各负其责，使我真的感到在一起，大家就如同一家人。
五、文明用语我先行师德会。
再次提倡教师的说话素养，规范了教师适宜性的语言运用，要求大家不管与谁见面打招呼，都要正视对方，并常把您好、请进、谢谢、对不起、不客气等挂在嘴边，养成习惯。克服自己不适宜的语言行为，特别是克服较大声音叫孩子等不良习惯。最后，我们规范教师与小朋友、教师与教师、教师与家长的用于，使全园教职工从思想上得到重视，做到善始善终，更好的发挥我园的人文文化建设。
六、下月重点工作：
1.检查各班班务会记录。
2.职代会、三八节表彰。
3.月底各部门的工作总结汇报。
4.教职工考核标准的调整。
5.召开全园会、伙委会。
6.3月7日家长课堂：口龋齿预防、治疗讲座。
7.幼儿疏散演习。
8.教师师德征文：“肩上有责、心中有爱、腹中有墨”
这学期的工作即将结束，回顾本学期，在保育工作、业务能力等方面都有很大的进步，当然也存在着不足。现将一年来得成绩总结一下，为今后的工作开展奠定良好的基础。
一、保教工作方面。
在保育方面，积极配合保健医生的各项工作，保证各方面卫生，搞好幼儿毛巾、口杯、餐具的清洗和消毒。要求幼儿餐前便后洗手，并以主题活动等多种形式，培养幼儿良好的卫生习惯，爱护环境卫生，不乱吐乱扔，用我的爱心、耐心料理着孩子的日常生活。
二、教学工作方面。
根据我班幼儿的特点，创建以游戏活动为主的教学模式，组织和设计生动活泼的英语游戏活动，让幼儿在活动中学，在游戏中学，不知不觉中轻松地自然习得英语。树立以孩子为主体的教学观和欣赏教育观。即在上课前先调动幼儿的情绪、兴趣和积极性，复习所学过的内容，以旧带新;在情景中介绍新单词、句型和对话;引导幼儿进行模拟性jiao际游戏或交际性游戏活动，在活动中学习英语;学唱英语歌曲和歌谣，边唱边跳，通过歌曲和歌谣巩固所学的句型，培养幼儿自主学习英语的良好习惯。在英语教学活动中，能恰当地选择和使用教具，重视教学内容的趣味性，增加幼儿的实践操作活动，以游戏为基本活动，使幼儿为被动学习转化为主动学习。我还不断地对自己的教育实践进行反思，针对不同的问题做出不同的解决方案，更好的实现教育目标。
三、钻研业务，不断提高。
作为一名幼儿教师不仅要管理好班级，有一颗爱孩子的心，还要有扎扎实实的业务水平和能力。为了提高自身素质，不断与其他老师交流，组织各班级听课，不断积累经验，使自己在授课水平上有所提高。
四、家园工作。
家园联系是保证。在工作中，我经常与家长保持联系，了解幼儿家庭教育环境，通过家园联系表、接待时的谈话，及时与家长交流孩子在园的学习和生活情况，反馈孩子在家的信息，使家长与教师之间互相沟通。并结合孩子存在的问题，与家长一道商讨符合幼儿特点的教育措施，共同促进孩子的成长。
五、认识不足，努力进步。
通过这半年的工作，我很幸运学到了不少东西，业务上也有所提高。但这还远远不够，在以后的教学中我会更加主动地去学习，我将在新的一年里继续多学，多思、多试，努力把工作做得更好。
一年来，在学区各位领导的指导下，在全体教职工的努力下，我园认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神，围绕各项教育工作的要求，以让每一位孩子健康、快乐地成长的办园宗旨，促进每个幼儿富有个性的发展，全面提高了幼儿园的保教质量。下面我将一年来的工作向大家做个汇报：
一、园务管理：落实制度，明确职责。
为了使幼儿园管理工作逐步向规范化方向迈进，我们严格按照管理制度，做到分工明确，责任到人。在实际工作中严格照章办事。通过落实制度，明确职责，提高了教职工的工作责任感，促进了我园各项工作有序、有效地开展。
二、教师培养：加强学习，提高素质。
为了提高教师的素质，我们通过多种形式对教师进行培训。首先利用下午放学后的闲暇，开展形式多样的师德教育;其次采取请进来、走出去的方式。如在上学期，我们邀请了庆城幼儿园和中街幼儿园来我园送教下乡。十月份，我园派了路红霞老师去浙江参观学习，回来之后给大家作了浙江之行的交流活动，年轻教师许丽珠两次参加“u来公益”音乐教师培训，带回了先进的教育理念和方法。对于新教师，进行了师徒结对，传帮带教，让新教师在观摩中进步，在反思中成长。
三、教育教学：注重细节，提升质量。
一是各班能认真制订教学计划，在制定周、日活动时合理安排各方面的教育内容，根据孩子的年龄特点把领域活动与主题活动有机结合，相互渗透，有效地防止在教学工作的主观性和随意性。
二是定期检查教师备课、幼儿成长册等。落实一日教学常规，加大对一日生活各个环节的监督和调控。以抽查听课为载体，在听完每节课后与教师及时交流，并进行点评纠正。
三是各班都创设了有利于引发幼儿互动的环境。在班级主题墙、家长园地等环境的创设，做到美观新颖，突出主题。根据孩子年龄特点，力求做到生活化，情趣化，艺术化和儿童化，让孩子主动参与到环境中来，从中受到教育。
四是充分发挥我园的区域优势，挖掘自然教育资源，把本土资源的内容渗透到幼儿的一日生活之中，贯穿于游戏、教育活动之中，并以多种形式进行整合，结合本园、本班幼儿的实际情况，灵活开展。在组织好幼儿一日活动、上好主题教学活动的同时，我们还结合世界水日、世界无烟日、119消防日等都开展了系列活动，增强了幼儿的环保意识。
四、教育教研：积极参与，共同成长。
5月底我园开展的园本培训开放日活动，得到了家长的一致好评;在我们的教研组工作中，紧紧围绕视频教学观看，年轻教师的汇报课和骨干教师的观摩课等形式，帮助青年教师成长，通过教研活动的开展，真正满足了教师的成长需求，促进了教师的专业化成长。
又到了雪花飞扬的日子，我们也即将结束本年度的各项工作。这一年是我们团结奋斗的一年，是我们工作得到显著提升的一年。今年我们学校的教学楼拆了一座，我们和小学生们都集中在另一个教学楼里上课，虽然幼儿园环境有了变化，活动面积也小了很多，但是我们老师的工作热情依然饱满。尤其是在迎省检这项工作中，老师们牺牲了自己宝贵的休息时间，努力工作，为我们顺利通过上级部门的检查做了贡献。
下面我对本园的工作做如下总结。
一、队伍建设。
教师是现代教育中最活跃的因素，造就一支高素质的保教队伍是幼儿园开展工作的核心。为此，我们首先从教师职业道德入手，狠抓师德教育。我们组织教师认真学习了我园的各项规章制度，为了更新教师的教育理念，提高教师的教育水平，我园还组织了多种多样的培训活动，开阔了教师视野，提高教师修养。老师们共同学习用理论指导自己的实践，课后感想、网上学习、相互指导，大家丰富了知识、锻炼了技能、更新了理念、提高了教学水平，学习和研究能力大大的提高。我们也注重骨干教师的示范作用，鼓励骨干教师以自己的教学模式带动全园的业务水平的提高，同时提高她们自己的工作能力。
二、教育教学。
1、教育科研。本年度我园开展的课题《幼儿良好生活习惯的培养研究》，已进入收尾阶段，老师们的研究结果也相继完成，结题报告也已初步完成。除此之外，我还提交了自己的个人课题《幼儿园一日活动中的随机教育》，我将利用一年的时间来完成本课题的研究。
2、保教结合。今年我们重点学习了《3—6岁儿童学习与发展指南》的目标和教学建议，理解幼儿的学习方式和特点，关注幼儿学习与发展的整体性，注重领域之间、目标之间的相互渗透和整合。通过学习，老师们能把《指南》精神贯彻于一日活动中，严禁提前学习小学教育内容，促进幼儿全面、健康、和谐的发展。我们还组织了老师观摩课和现场评课活动。老师们能把此次活动认真对待，并作出了自己客观的评价。我园在膳食方面，根据幼儿的年龄合理配餐，做到了营养均衡，确保了幼儿的健康成长。我们实施科学的保育和教育，让幼儿度过快乐而有意义的童年。
3、安全工作。
由于今年我校盖新的教学楼，为此我们更注重了幼儿们的安全教育。严禁幼儿到工地附近去活动。今年我们组织了2次大型的消防演练，演习中，幼儿园教职工态度认真，团结协作，密切配合。大家在实战中得到了锻炼，取得了经验，达到了重视防火安全的目的，演练活动取得圆满成功。
三、家园联系。
今年我们召开了家长，紧紧围绕学习《3—6岁儿童学习与发展指南》，广泛宣传国家《关于当前发展学前教育的若干意见》和国家相关部门政策文件，宣传科学育儿的知识和方法，提升家长科学育儿的信心和能力。各班教师向广大幼儿家长宣传国家有关学前教育政策。尤其宣传了幼儿教育“小学化”的危害及防止和纠正“小学化”现象的措施，帮助广大家长转变育儿观念，提高科学育儿水平，自觉抵制各种违反幼儿身心健康的行为。家长也认真撰写育儿方面的经验，家长会上相互交流，达到了家园联系的目的。
在全园教职工们的共同努力下，我们完成了本年度的各项工作，回顾过去，有收获，也有遗憾，我们一定会进行尽力地去完善去改进幼儿园的工作。展望未开，我们充满了憧憬和希望，我们定会继续总结经验，找准前进的目标，不断开拓进取，使幼儿园向更高目标发展。
九月份工作心得忙碌、充实而愉悦的九月份即将画上句号，这段时间感受颇多，下面从班级老师配合、教育教学、保健、家长工作等方面小结本月工作。
一、亲子活动。
二、班级老师的配合。
这段时间是个磨合期，无论是老师与老师之间，还是老师与孩子、家长之间都是在慢慢熟悉和了解阶段。虽然是第一次合作，但是配合得非常默契。汪老师虽然是新老师，但在小学执教了两年，在普幼也有一学期的带班经验，所以接手比较顺利，在班级常规管理方面，汪老师也有自己的想法，在这个月我们班建立起了比较好的班级常规。各项工作都能有序地开展起来。
三、教育教学工作。
这个月我们把工作的重点放在安抚孩子情绪上，在亲子活动之后，孩子已经基本上适应了集体生活，毕竟大部分孩子都有过入园经历，在开学第三周我们教学活动就能正常开展了。结合国庆，我们开展了主题《hello，howareyou?》的教学，这个月我们把重点放在爱家乡、爱父母、爱老师、爱小伙伴上。英语是我们班的特色，在每天教学中，我们都贯穿了英语教学，外教每周来两次，但是每节活动内容丰富，量也比较大，孩子不容易掌握，这就要求我们老师，在课后去花大量的时间去复习。从孩子上课反应看，孩子对英语非常感兴趣，学得比较扎实。
四、家长工作。
在本月初，我们召开了新学期家长会，在会上，我们向家长介绍了班级教师配备情况以及幼儿基本情况，介绍了幼儿园的特色及班级特色安排等等，此次家长会让家长更清楚地了解了普幼，了解了小四班。在月底，我们开展了题为“快快乐乐过中秋”活动，让孩子与奶奶一起过了一个特别的中秋。此次活动得到了家长的高度好评，也为家长了解我们的教育教学提供了机会。
五、成绩与不足。
这个月最大的收获就是孩子已经适应了幼儿园生活，班级常理家长工作方面规基本建立，各项工作都能够正常进行了。另一个可喜的成绩是班级论坛家长参与积极性高，虽然只有短短的一个时间，班级论坛帖子总数已经高达1100条，因为是新生班级，家长难免会担心孩子在园适应情况，为了让家长更放心地把孩子交给我们，我们每天通过论坛把孩子一日的生活反馈给家长，让家长了解幼儿在园情况，我们的工作得到了家长的认可，也能够通过论坛反馈幼儿在家情况，让我们对幼儿有了进一步的了解，让家园共育更有针对性。这个月我们看到了可喜的成绩，同时也有不足，班级区域虽然已经布置好，但受班级环境所限，每一块都有点“缩头缩脑”的感觉，我将和汪老师再商定，将各区域安排地更合理一些。我和汪老师都是年轻教师，虽然有满腔的热情，但是经验不足让我俩在处理家长工作时也时常感到棘手，对于家长不合理的要求不知该如何拒绝，我们也咨询了园内比较有经验的老师，让自己在处更成熟一些。
六、十月份工作安排。
1。进行童话剧主题《__的牙》的教学。
2。布置班级自然角，参加早操评比。
3。组织班级亲子游。
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幼儿园厨师学期工作总结篇六
我出生xx年x月，于xx年x月参加工作，生后在宜章六中，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好，xx年x月调入宜章县教育局工作，主管局机关食堂工作，20xx年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。xx年x月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去，工作总结如下：
首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据湖南和粤北地区的饮食爱好，不断提高自己的刀功和烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。
一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让干部职工吃得好，花钱少。
二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，近五年来，为局机关节省招待费20多万元。
三是保证按时开餐，保证开水正常供应，平时我起早贪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤准备工作，自20xx年以来，每年由教育局主持召开的.教育行政工作会议，每月教育行政例会，每年的教职工中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作，都由我个人操办。我也从不怕苦怕累，也不失职失误。由于食堂工作有特色，深受市、县领导及其他部门的好评，保证了局机关工作的正常运转。在20xx年至20xx年度考核评比中，被教育局评为先进工。
我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是工人，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。
我在搞好本职工作的同时，我又积极参加县教育局各项中心工作，历年的高考、成招、中考、自考等考务工作，每年的“五一”、“十一”春节长假，包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加，不辞劳苦，任劳任怨，深受同志们好评。
关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。
今年来，我都是出满勤，甚至超满勤，做了些份外勤杂工作。
总之，近几年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。
幼儿园厨师学期工作总结篇七
大家都知道，厨房的工作不像当老师，需要很高的文化，需要口才和专业技术，厨房工作主要是细致和认真，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的精神。我想，我的文化程度虽然不高，但我的力气还是有的，因此在工作中，我从不挑三拣四，不但服从组长的安排，还主动为组长排忧解难，平时与同事们在一起也总是将重活留给自己干，把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期，我生怕给大家添了麻烦，当病情刚有好转我就回到了工作岗位，不顾自己的身体还在恢复中，全身心地投入了工作。我常常觉得：人的力气不像别的东西用了就没有了，只要勤劳力气就会用之不尽，因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方，只要我能做到我就不会拒绝，我想，幼儿园的事情就是我的事情，不管谁做都是为了集体。
幼儿园厨师学期工作总结篇八
走过了勤奋耕耘的20xx年，新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。作为一名厨师我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。
为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对20xx年的工作进行了总结。工作上我担任了食堂的厨师，在烹调上严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生五四制。以身作则的情况下，带领全组人员，严格执行食品卫生法，防止病从口入，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。成品存放实行四隔离;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。
环境卫生采取四定办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到四勤：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。在过去的一年中，我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的`一切规章制度，努力完成本职工作。
工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。
在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好厨房工作。在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。机场将继往开来，再接再厉，在公司的正确领导下，坚持发展战略，不断提高自我，努力完成公司各项工作任务，信心百倍的迎接新的挑战，实现新的目标，相信没有，只有更好。
幼儿园厨师学期工作总结篇九
厨房工作看起来是一项简单的工作，特别是像我这样在厨房打杂的人员，好像就是洗洗切切的事情，但我不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康，虽然事小但关系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷，学期结束时天气多么炎热，我总是自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真地做好自己份内的工作，从不轻视这些洗洗切切的事情。也许，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然幼儿园领导相信我，把这份工作的机会给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长们和孩子们，做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，认认真真干好自己的工作，让家长们满意，让领导放心!
幼儿园厨师学期工作总结篇十
在园领导的关心与指导下，本学期我坚持以服务师生为宗旨，进一步加强个人素质，提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。
在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升工作质量。
加强理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反馈。
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!
时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，,所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一学期的工作情况总结如下。
首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.
其次本人认真履行自己的。
岗位职责。
出色完成领导交办的各项工作任务在自己平凡而普通的工作岗位上努力做好本职工作。在工作中我端正态度积极主动做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好树立幼儿园的良好形象。
一学期来我对自身严格要求，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则，始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中，以制度、纪律规范自己的一切言行，严格遵守各项。
规章制度。
尊重领导团结同志谦虚谨慎主动接受来自各方面的意见不断改进工作。
回顾一学期来的学习和工作，我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高，工作上虽然取得了一些成绩，但我也认识到自己的不足之处，理论知识水平还比较低，现代科技能还不强，距现如今社会的要求还相差很远，在今后的工作中，还要继续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
本学期在园领导的多方指导关心帮助，全体教职工的理解和支持下，厨房在本学期较好的完成了各项工作，现将具体的。
如下：
一、认认真真做事老老实实做人。
不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。也许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导相信我，把这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的工作，让家长满意，让领导放心。
二、勤勤恳恳不计较得失。
大家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口才和专业技术，厨房工作主要是认真细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。
三、高度重视卫生安全工作。
1、通过正常渠道采购食品，索取。
合同。
摊位的合法证件，把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒记录。
3、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。
4、做好开水的供应工作，让孩子和教师随时有水喝。
5、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。
6、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。
7、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全，杜绝一切安全隐患。
幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，在今后工作中，我会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。
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幼儿园厨师学期工作总结篇十一
在中心校领导的支持与信任下，自今年4月份起我被任命为xx幼儿园园长，回首一年的工作，更多的是肩负的那一份责任，坚持正确的办园方向，以促进幼儿发展为己任，积极改善办园条件，不断完善各项管理制度，服务于家长，服务于社会。在中心校的大力支持和领导下，在全体教职员工的共同努力下，我园各项工作得到了家长和社会的一致好评。现将本学期的工作汇报如下：
新学校建好了，家长和孩子们期盼的幼儿园终于开始招生了，生源是学校生存发展的命脉，我带领老师们广泛宣传“爱心献幼儿、放心给家长、恒心专教育、全新创事业”的办园宗旨，各村贴招生简章，利用附近村的喇叭进行广播，张贴招生宣传资料。
在大家的一致努力下，我园20xx年秋季招生工作圆满结束了，到目前为止，共招入新生80多人，超出了原定计划，解决了学生分流的问题。这是每位教师在招生工作中不辞劳苦，积极谋划，共同努力的结果。
在中心校的正确领导和大力支持下，xx幼儿园的新校舍终于在全社会的热切期盼中竣工了。新校舍的成立为xx及周边村的孩子们提供了全新、优美的学习环境和成长乐园。这与领导重视是分不开的，不论是项目的争取，资金的统筹，新校舍得规划，还是工程的招标、施工，都倾注了领导们的心血。
施工过程中我积极与施工单位、村委会、电力部门协调，做好旧房拆迁、施工用电、地基处理、质量监督等工作，在中心校领导们的管理、监督下，工程的质量得到了保证，工程的进度也按期完成。时间紧任务重，xx幼儿园的教师利用周末休息时间，美化、绿化校园。他们整平了校园，张贴了标语，布置了教室，创造了浓浓的教书育人环境。
结合幼儿园的各项规章制度，根据我园的实际情况，教师们每天都提早入园二十分钟，教师们都能认真遵守工作时间，对待本职工作尽职尽责，都以最大的努力、最高的热情、最真诚的态度投身于幼教工作中，使我最欣慰的是听到家长们的回应，我知道了长期的坚持和努力换得了家长们的满意和放心。
安全是幼儿园教育永恒的话题，幼儿园是众多幼儿集体生活的场所，由此我特意安排了一位主抓安全的教师，在过去的几个月中，我始终以“安全第一，预防为主”的思想指导自己的工作。安装监控，做到监控无死角；认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件；明确到安全责任，在思想上对安全工作有一个高度重视。时刻牢记：眼中有孩子，心中有安全，处处有教育，安全第一。
我不定期的对园内设施、大型玩具、线路等进行安全检查。我园还利用安全教育碟片来辅助教学，增强幼儿的安全意识，时刻防范一切不安全的因素发生。我园重点做好早接晚送的门前管理，以免孩子因意外而走失。再就是课间、游戏、入厕、室内活动、户外活动等几个关键时间段的防范，及时发现问题，及时整改。责任书：幼儿园和老师签订安全责任书，明确各自的职责，贯彻“谁主管谁负责”的原则，做到职责明确。
安全课：提高安全意识，自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是幼儿园安全工作的基矗我园坚持每周一必上一节安全课并有备课记录。
我园合理安排和组织幼儿的一日活动，动静结合，室内外结合，每天保持2小时的户外活动时间和游戏时间，来提高幼儿的整体素质。在孩子们入园前，要求各班老师每天先做好教室内外的通风、卫生消毒工作，加强晨间、午休的检查，做到一摸、二看、三查、四问，严禁幼儿带危险品入园，每天坚持加强晨检、午检的力度来杜绝传染病的入侵，并做好详细记录，发现问题及时通知家长。
中心校组织我们去县二幼参观，回来之后我深有感触，根据本园的实际情况，自己动手制作了室内外的装饰、墙面设计等。并从幼儿的年龄特点出发，力求做到生活化、情趣化、儿童化，尤其我们每一个教室都设置了不同的风格，我倾尽我所能帮老师们策划、分析。老师们也从自身做起，遇事相互帮助，相互鼓励，相互交流，让孩子们切实感受到了幼儿园大家庭的温暖和谐，逐步形成活泼开朗的良好性格，从而迈向健全人生的第一步。
我园做到主动、亲切与家长沟通，利用早送晚放的时间和家长交流，平时多观察孩子在园的各种情况，孩子们的点滴进步、成长、特长、优点都及时反馈给家长，随时取得家长对老师们的信任和对幼儿园各项工作的支持。如遇到特殊情况时切忌发生口角，家长意见细心听取，以此加深家园了解，促进家园关系共同成长。在这方面我们还做得很不够，还需要我们老师们认真去学习、去探讨、去努力。我园为解决部分家长中午没有时间接送幼儿这一难题，设立了幼儿食堂，得到了家长的好评。
以上点滴都离不开老师们的精诚团结和配合的默契。在这里我真诚的感谢各位老师的敬业爱岗精神和任劳任怨默默地奉献。正因为有了你们的辛勤耕耘，才有了今天我们幼儿园的发展。
真切希望在以后的工作中，我们一起把以前做的不好的方面补救回来，我们一同再努力学习，再一同认真拼搏，争取再创幼儿园的新辉煌。20*年我园将以提高保教质量为中心，不断提升我园的文化内涵和品味，彰显我的办园特色。
幼儿园厨师学期工作总结篇十二
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑，扎实工作，时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序，能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作，虽然取得了一些成绩，但还是有存在的不足：
1、学习的积极性不是很高，今年以来，虽然对学习抓的比较紧，但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学习的延伸性不够，缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强，对本职工作不够细心，工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单，工作标准有时下降，只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来，有成绩也有不足，好的方面我将继续发扬，不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作，我制订了以下整改措施：
一、在学习上要始终保持饱满的热情，不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度，按时起床，注重平时的点滴养成，逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想，要做到时时处处想安全，始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观，并安心工作，确保爱岗敬业意识，做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想，时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”，积极为连队建设出谋划策。
本学期在园领导的多方指导关心帮助，全体教职工的理解和支持下，厨房在本学期较好的完成了各项工作，现将具体的工作总结如下：
幼儿园厨师学期工作总结篇十三
1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到'一用一消毒'。并做好消毒记录。
3、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。
4、做好开水的供应工作，让孩子和教师随时有水喝。
5、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。
6、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。
7、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全，杜绝一切安全隐患。
幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，在今后工作中，我会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。
时间飞逝，不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往，现总结如下：
一、政治思想上，我平时能积极参加政治学习，关心国家大事，不断提高自身的政治理论水平，遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度，服从领导安排，尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作，树立全心全意为师幼服务的思想，认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师，但我从不认为自己和别人有什么不同，总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作，保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。
二、在工作上，我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作，执行消毒制作，保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则，节约水电，燃油，作料，不开无人灯，及时关闭水龙头，杜绝一切浪费现象，还能做到督促其他工作人员严格按规范操作，严格执行消毒制作，确保幼儿饮食和饮水安全。
其次在实践中我不断探索，根据教师的口味和幼儿的营养搭配，调配不同的菜肴，让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中，我严格把好食堂原料进货关，不怕辛苦，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后，我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作，做到每天一小扫，每周一大扫，各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时，我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作，不辞劳苦，任劳任怨，认真做好领导交代的每一件事情。
三、今年来在工作时间不做私活，不存私心，爱护物品，轻拿轻放，平时说话注意文明语言，轻声交流。我还遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工，积极参加一些临时性突击工作，能圆满完成任务。
总之，近年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩，为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。
幼儿园厨师学期工作总结篇十四
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园以服务师生为宗旨，进一步增强后勤人员素质，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，回顾食堂管理工作，我们主要做了以下几方面的工作：
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。
4、进行成本核算，积极施展伙委会的作用，及时调查了解食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理。
1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。
1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到xxx一用一消毒xxx，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时，各人领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。
总之，我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
幼儿园厨师学期工作总结篇十五
时间如流水，不知不觉中，这学期又将结束了，回顾这一学年的点点滴滴，虽然有时很辛苦，却也是有滋有味，老师们也非常地尽心尽责、圆满地完成了这个学期的工作。重拾每一个过程，从总结中积累经验，期待下学期我们能更加出色地在自己的岗位上做本职工作。
为了让每个孩子都有更多的机会不断地进步和发展，本学期我园教师结合主题课程，开展了丰富多彩的区域活动，真正意义上做到了“静与动”的结合。为了给孩子们创造一个优美整洁且符合幼儿年龄特点的活动环境，在活动室里设立了美工区、图书角、智力区、语言角等；很受小朋友喜欢，同时也提高了他们的动手能力。我园的孩子特别喜欢看书，每次中午进来，便有许多孩子坐在小小图书角中翻看书本。有的孩子还自己带来了各种识字书、故事书，和古诗与图画结合的各种书。所以图书角已经成了我园的一个亮点。为了使幼儿能更好地掌握学过的知识，我们利用每天幼儿离园前十分钟及早上幼儿来园的时间，帮助幼儿复习和巩固学过的知识，绝大部分的家长都非常满意孩子这一学年来的进步。为了让每一个孩子都有机会展示自已的艺术作品，我园举行了绘画比赛，把取得优秀奖的孩子推荐到镇上参加幼儿绘画比赛，老师的努力，孩子的付出，我园取得了良好的成绩，也得到了家长的一至好评，也是值得我们欣慰的结果。
作为幼儿教育工作者，最首要的责任是先保障好孩子的安全、照顾好孩子的健康，继而才是保教结合的去开展幼儿在园的一日生活。为了让孩子有一个健康、安全的生活环境，我们除了扎扎实实地做好班级卫生及消毒工作之外，还特别注重幼儿的日常护理。每天都会不断地提醒幼儿多喝水，并细心留意每个孩子的身体和情绪有什么反常状态，及时发现身体不适的孩子，我们会做好护理工作，并及时打电话知通家长，解决家长的后顾之忧，还让幼儿学习一些基本的自我保护方法，如：让幼儿知道如何《安全用电、不玩水》、《不跟陌生人走》、《交通信号灯》、《如何防范自然灾害》、等安全主题，以增强幼儿的自我保护意识。让每一个孩子都能快快乐乐、健健康康地成长。
现在的家长，都非常的关注和紧张孩子的教育问题。作为老师的我们，压力是绝对有的，不过面对困难，我们没有退缩，也没有怯步，心中只有一个想法就是：只要我们做的一切都是为了孩子，为孩子更好地进步而营造环境，随时和家长保持密切沟通、联系，一定能得到家长的认可，让家长安心、放心地把孩子交给我们。
在期初我园召开家长会，让家长了解本学期我园的一些工作任务，及一些需要家长配合的工作。针对孩子在园的一些特殊情况，我们还经常用电话的形式和家长沟通、寻找解决的途径，争取家园一致地去教育好孩子。
虽然在这一学年里我们取得了一些可喜的成绩，但也存在着很多不点足之处。
第一，加强对孩子的安全教育，让幼儿增强自我保护意识；
第二，给孩子提供更多动作操作的机会，在手工、制作方面，提供更多的材料，创造更好的条件。
第三，幼儿的常规还要加强，如：学会等待。
回顾这一学期的工作，做老师我们都尽心尽力去完成。在取得成绩的同时，我们也看到了不足之处，如：玩区域活动时，幼儿还不够全身心地投入等等，我们将在以后的工作中更加努力，将不足点做好。
幼儿园厨师学期工作总结篇十六
进入班的第二学期，意味着我们的孩子们就要毕业了，看着他们三年来，一步一个脚印地向前迈进，获得不同程度的进步，我们真的很欣慰，而回顾这学期的教育历程，我们记忆犹新。
本学期我班组成员能严格遵守园里的各项规章制度，认真执行各种计划与要求，以高度的责任心与职业道德，扎扎实实地做好各项工作。认真学习园部工作计划，转变观念、提高认识，认真参加园部组织的。
各项学习，关心时事、了解时政、养成多读书、读好书、多看报的良好习惯。提高自身的服务意识，做到微笑服务、爱心服务、耐心服务，让家长、幼儿真正感受到教师的服务热情，不断提高服务水平。我们能定期召开班会，努力营造“自主、开放、互动”的班级文化。
班组成员能以主人翁的态度来面对班级的各项事务，团结、学习、互助、乐于奉献，彼此间经常沟通，有事家商量，牢固树立幼儿第一的意识。从而促使班上工作正常、有序、较好地开展。
在主题活动、六一游戏节活动、毕业典礼等活动中，我班老师能积极地出谋划策，共同地商讨，并积极投入节目的设计与排练中，充分表现出班组成员的团结协作与主人翁精神。唐老师作为年级组长，能以身作则，凡事想在前，做在前，努力协调与组织好年级组的各项工作，使得我们班年级组的各项活动开展得有声有色。
周老师作为一名年轻老师，在班级工作中充分发挥其自身的特点，敢说、敢做，勤于思考，勇于创新，在班级环境创设、幼儿园公共环境创设、幼儿节目的编排、班级工作的实施上，都付出了辛勤的汗水。作为班组长的我，一方面承担着教学任务，另一方面又是班集体的组织者和管理者，在各项工作中，我能主动与两位老师经常沟通，达成班级管理中的各项共识，认真听取两位教师的意见和建议，吃苦在前，乐于奉献。
1、充分的课前准备工作
我们班的三位教师，能积极的准备好教学具，经常上网查资料、自制教学具，为的使教育效果更加明显。而孩子们对活动投入的极的兴趣则使我们信心倍增。班级成员能够相互提醒、相互督促。
2、做好幼小衔接工作
这学期是本班幼儿在幼儿园生活的最后一个学期了。孩子从幼儿园到小学，是人生道路上的第一个转折点。由于生活上的骤变以及课目的繁重，很多孩子入小学后出现疲劳、害怕等情况，称为“困难期”。因此，本学期我们从保育和教育两方面同时着手来助孩子形成过渡。
有意识地多向孩子介绍一些小学里的生活、学习情况。使他们对学习生活有一定的了解，并盼望自己做个小学生，从思想上做好入学准备。
和金牛小学的一年级结成“好朋友班”，带幼儿去参观小学，了解哥哥姐姐的在校生活，让他们对学校有直观的认识。
尝试按照学校的作息制度来生活。上课时不入厕、不去喝水。午睡逐渐少睡，晚上少看电视，准时休息，每天整理好自己的书包。
幼儿每人准备一只书包。早上背来，练习保管好自己的文具盒、手工作品等物品，下午背回家去，自己整理书包。培养成良好的学习习惯，培养自理能力。经常布置简单的家庭作业，培养幼儿的任务意识。通过一学期的努力，班级部分幼儿能够较认真的完成老师每次交给的任务，在与同伴的合作中能够用较灵活的方式较好的与同伴进行游戏，遇到困难时能够和同伴貌同商讨解决问题的方法，班级幼儿社会交往能力得到了很好的提高。
