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学习是一种持续发展的过程，我们应该保持不断追求进步的态度。写总结时要客观公正，不要带有主观色彩和个人情绪。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
会所策划案篇一
一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数，具体内容一般包括以下十一个方面：
（一）封面。
封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。
（二）计划摘要。
计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要主要包括以下内容：公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
（三）企业介绍。
这部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
（四）行业分析。
在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题：
（1）该行业发展程度如何？现在的发展动态如何？
（2）创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色？
（3）该行业的总销售额有多少？总收入为多少？发展趋势怎样？
（4）价格趋向如何？
（5）经济发展对该行业的影响程度如何？政府是如何影响该行业的？
（6）是什么因素决定着它的发展？
（7）竞争的本质是什么？你将采取什么样的战略？
（8）进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？该行业典型的回报率有多少？
（五）产品（服务）介绍。
产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的研究和开发过程；发展新产品的计划和成本分析；产品的市场前景预测；产品的品牌和专利等。
在产品（服务）介绍部分，企业家要对产品（服务）做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般地，产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
（六）人员及组织结构。
在企业的生产活动中，存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源，更是要遵循科学的原则和方法。
在创业计划书中，必须要对主要管理人员加以阐明，介绍他们所具有的能力，他们在本企业中的职务和责任，他们过去的详细经历及背景。此外，在这部分创业计划书中，还应对公司结构做一简要介绍，包括：公司的组织机构图；各部门的功能与责任；各部门的负责人及主要成员；公司的报酬体系；公司的股东名单，包括认股权、比例和特权；公司的董事会成员；各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人，你一定要给出充分的理由。
（七）市场预测。
应包括以下内容：
1、需求进行预测；
2、市场预测市场现状综述；
3、竞争厂商概览；
4、目标顾客和目标市场；
5、本企业产品的市场地位等。
（八）营销策略。
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业计划书中，营销策略应包括以下内容：
（1）市场机构和营销渠道的选择；
（2）营销队伍和管理；
（3）促销计划和广告策略；
（4）价格决策。
（九）制造计划。
创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容：
1、产品制造和技术设备现状；
2、新产品投产计划；
3、技术提升和设备更新的要求；
4、质量控制和质量改进计划。
（十）财务规划。
财务规划一般要包括以下内容：
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
损益表反映的是企业的盈利状况，它是企业在一段时间运作后的`经营结果；资产负债表则反映在某一时刻的企业状况，投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
（十一）风险与风险管理。
（1）你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险？
（2）你准备怎样应付这些风险？
（3）就你看来，你的公司还有一些什么样的附加机会？
（4）在你的资本基础上如何进行扩展？
（5）在最好和最坏情形下，你的五年计划表现如何？
如果你的估计不那么准确，应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话，对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
名城是一座集商品住宅和商业旺铺于一体的社区。为使名城的销售达到“更上一层楼“的目的，特决定举办中秋晚会。现对本次中秋晚会实施方案详述如下：
一、活动时间。
20**年9月12日（中秋节）18：00—21：00。
二、活动地点。
名城中心广场。
三、活动主题。
主题释义：该主题将开发商与中秋有机地结合起来，同时渲染出一种家的温馨氛围，暗喻进入就是回到了家。
四、活动目的。
1、为业主与开发商之间搭建近距离沟通的平台。
2、树立开发商企业形象和进一步宣传楼盘。
3、深度挖掘潜在消费群体。
五、活动预计参与人数。
中秋晚会：600人。
中秋酒会：400人。
合计：1000人。
六、活动宣传语。
“今晚回家吃饭吗？”
活动宣传语释义：中秋佳节作为中国一个传统节日，有道是：“每逢佳节倍思亲”，佳节都是家人团聚的时候，故活动宣传语以一种亲人的问询来触发本次活动，这句话也更能引起大众的共鸣，同时也暗喻本次活动将为所有与会者以家的温馨感觉。
七、活动方案及创意构思。
活动前的推广措施：
2、制作并随机赠送本次活动文化宣传衫若干；
3、制作“名城”字样的中秋印入场卷（造型可参考月饼造型）；
以上活动的目的旨在达到强化活动宣传效果和彰显开发商人性化的经营理念。
中秋晚会。
为达到更佳的宣传效果和更广泛的认知，本次活动拟将晚会分为两部分：晚会部分和酒会部分，并通过一些活动和环节将两部分有机地结合起来。
晚会内容：
晚会以突出家的氛围和格调为主，诠释中秋的内涵和底蕴，弘扬中国传统文化，触发所有与会者的共鸣，并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚会当中，使所有与会者真正体会到家的温馨情怀。
晚会进行当中由集团相关领导为地产第1000位业主授予荣誉员工称号（注：具体数字可根据开发商具体情况定，既可以是整数位，也可以是第815位、第918位等与中秋有关联的数字位）。
现场互动环节：
1、现场制作月饼。
由聘请的厨师现场演示月饼的制作工艺和流程，由互动业主现场实地操作，并将制作好的月饼送与他最想送的人品尝。
该环节主要突出家庭的一种温馨氛围，尤其是那些整日奔波劳碌的业主，他们很难帮助家里做什么，以这种方式表达他们的歉意，可以更深刻的让他们体会到操持一个家的不易。
2、现场征集有关中秋的诗词歌赋。
由主持人向现场观众征集有关中秋的各种形式作品（例如：歌曲、诗词等）送与他们想送的人，赠送形式既可以是现场献歌，也可以当场挥毫泼墨，也可以吟诵给他们的亲人听（看）。
该环节主要考虑在各种形式的有关中秋的作品中大多以中秋寄情来抒发一种对家和亲人的思念之情，其目的是可以更加强化家的感觉和氛围，体现以诗咏情、以词吟情、以歌颂情的一种格调。
3、月饼的味道家的味道。
由主持人邀请现场观众上台品尝月饼，月饼分为酸、甜、苦及特殊月饼几种。吃到酸的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件让他（她）感到心酸的事；吃到甜的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件感到最为甜蜜的事；吃到苦的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件（段）感到最为痛苦的事（历程）；吃到特殊月饼的观众可当场获得开发商现金或物质的奖励。
本环节主要是让参与者能够和与会者去分享他们生活当中的各种滋味，进而达到共鸣！
4、词语置换。
由主持人邀请现场观众上台朗读一篇文章，将文章中的“中秋”置换成“”，将“”置换成“中秋”。无错误的参与者将得到开发商的现金或物质奖励，读错者将受到一定的惩罚。
本环节以娱乐为主，同时起到宣传公司品牌形象的目的。
“望月”酒会。
酒会以推广和宣传为主，播放一些轻柔的背景音乐，同时设置部分“望月”茶座，会场设置业务洽谈区、品茗区、月饼制作演示区、餐饮区等。其中休闲娱乐区拟邀请木偶戏团、小型民乐演奏等现场助兴作为酒会的一个亮点推出。
关于本次晚会节目的一些设想。
晚会是以各种节目的形式来烘托中秋的节日气氛，同时为体现开发商的形象，所以应体现出家庭生活的温馨、浪漫，而此处的家庭应理解为广义的家庭，它既指每个人的小家，也涵盖著名城这个大家庭，因此所有节目应围绕这个主题展开，所有节目也应为这个主题服务。
晚会应包含演艺团体的节目、企业员工节目、互动节目及企业领导致词或颁奖等几个部分。
演出团体的节目应以格调高雅的民族类节目为主，可以包括一些民乐演奏、体现中秋节日气氛的民歌等，同时可以考虑邀请一些专业的播音人员来现场吟诵一些反映中秋的诗词，考虑到各年龄段业主的需求，可适当增加一些流行时尚的元素，但该部分只能属于陪衬和渲染气氛，不应喧宾夺主。为实现宣传品牌的目的，拟采用模特现场走秀的形式来展示，模特可以穿上印有集团开发的各个楼盘标识和形象的文化衫进行现场展示，以达到最佳的宣传效果。模特既可以邀请专业模特，也可以考虑使用企业自己的员工来展示。
企业所出的节目应体现出企业的风采、员工的风貌，同时所选节目应突出集团与业主是“一家人”和处处都是为业主考虑的一种人文关怀。
企业领导致词或颁奖是体现本次活动目的的一个重要载体，其作用是强化本次活动的意义和作用，同时也通过致词表达人对所有业主和潜业主的祝福和感谢。
本次晚会的一个目的是希望现有业主介绍其周边亲戚或朋友来购买，但如果去过份渲染这一目的势必会起到适得其反的作用。我公司认为最佳的办法是只在主持词中体现这一目的，然后通过本次晚会的举办能让与会观众能切实感到该企业的独到之处，只有让业主能深深感受到该企业和该楼盘的好，才能真正触发他们的宣传意识，使这种宣传和介绍由一种被动行为变成一种主动行为，将这一目的由宣传变为无形，也就是“此处无声胜有声”，其效果才能达到最佳。
会所策划案篇二
会所经营的目的：
１、丰富业主的日常活动，提供便利的服务；
２、提升项目品质，增加项目竞争力；
３、促进公司资产保值增值。
实行会员制的经营方式，以社区业主为会员的主要组成部分，同时吸引部分优质社区外会员。
突出游泳健身的健康休闲理念，同时配套餐饮、茶艺、超市、医疗、美容以及大众休闲、便利服务等项目，力争使其成为全时、全能、全民的多功能活动场所。
超市除提供日常生活用品外，还须提供洗衣、家具饰品的摆放等服务；
美容康体区提供美容、美体以及日常的理发等服务；
医疗提供便民的日常药品以及紧急救护、普及医疗知识等服务；
茶艺区是饮茶、欣赏茶艺表演以及具有较高私密性的交流场所；
大众休闲区提供为社区大多数业主服务的牌等娱乐；
餐饮区提供简单的`便捷的快餐服务；
其他应业主需要提供的一些服务如家居保洁、小时工等物业管理公司部提供的专项服务。
略
会所经营的收入来源：
1、会员卡销售收入；
2、出租超市、餐饮、茶艺、美容店等的租金收入；
3、提供便民服务含会员卡以外的消费收入；
4、其他收入。
会所经营的支出费用：
1、管理成本；
2、维护成本；
3、不可预见成本；
4、税金支出。
会所经营一些建议：
2、完善会所夜景照明；
3、网球场将其中一个改为三个羽毛球场，并增加夜间照明。
会所策划案篇三
1、全新的公司：
拟建的“xxx”母婴护理中心是一个以“以人为本、服务至上，科学护理”为宗旨；以“让所有的妈妈更漂亮、让所有的宝宝更聪明、让所以的人更健康”为使命，为广大孕妇、产妇等提供咨询、集中护理、产妇形体恢复、营养膳食搭配、产后心理疏导预防、以及外派月子护理等服务。中心将依靠先进的护理理念、先进的设备、科学的护理方法、合理的营养膳食搭配，为产妇和婴儿提供优质和科学的服务。
2、优秀的团队：
本中心创业团队均来自xx工业大学。同时均为学生干部，有着一定的管理经验和不同的特长。
中心还将邀请和聘任xx工业大学相关教授和有关医科高校教授担任管理和医学顾问。。
3、专业的服务：
本中心为产妇和婴儿提供全方位、针对性、专业化服务，如母婴营养调配、产妇孕妇的产前产后咨询诊断、产后形体恢复、产后日常护理等专业服务。根据顾客的不同要求，分集中护理和外派护理。中心将营造温馨、舒适的护理环境，给产妇、婴儿及其家人以家的感觉。服务是中心的`生命，质量中心的灵魂，中心的目标是让每一个顾客期盼而来，满意而去。
4、庞大的市场：
虽重视但不科学，传统的坐月子由于产妇和护理人员的专业知识和经验不够，往往造成产妇和婴儿在坐月子期间存在许许多多的不科学的地方，为产妇以后的生活和婴儿的发育、成长造成不良影响。
“xxx”母婴护理中心正是抓住在这一传统不足作为切入口，通过科学的护理和育儿方法来赢取广大顾客，为产妇和婴儿提供专业、特色，优质的服务。同时，新型的月子护理中心作为一个新兴产业，市场潜力非常巨大。
5、高效的管理：
中心将根据发展阶段的不同，建立相应的组织机构，使中心的组织机构趋向于战略性和动态化。在管理过程中中心将以数据信息为基础，实行网络化管理，由此实现中心各部门的有效联结；充分利用网络技术，建立一条完整的服务信息链；建立人才招牌和人力资源评价体系，发掘人才、挖掘人才、留住人才。同时，中心还将建立学习型和激励型组织，培养员工的企业价值观和归属感。
6、市场竞争：
作为有别于传统月子护理的新兴行业，中心面对竞争的策略是“立足于专业、完善于竞争”。本中心依靠超前的理念、优质的服务和合理的价格、以及独特高效的营销模式和管理模式等内部优势来弱化外部威胁，从而适应时代的发展要求，快速成长，健康发展，在竞争中独领风骚。
7、财务、风险分析：
中心注册资本：750万。权益100%、债务0%。
资金来源：创业团队自筹200万元，风险投资550万元。股权机构为：创业团队40%（其中以劳务和技术入股13%）、风险投资60% 本中心属新兴产业，机遇大于风险，利润空间大，但由于跟进速度快，存在一定的潜在风险。中心将通过优化内部管理、提高服务质量、加大品牌宣传来防范市场风险。
会所策划案篇四
1、全新的公司：
拟建的“xxx”母婴护理中心是一个以“以人为本、服务至上，科学护理”为宗旨；以“让所有的妈妈更漂亮、让所有的宝宝更聪明、让所以的人更健康”为使命，为广大孕妇、产妇等提供咨询、集中护理、产妇形体恢复、营养膳食搭配、产后心理疏导预防、以及外派月子护理等服务。中心将依靠先进的护理理念、先进的设备、科学的护理方法、合理的营养膳食搭配，为产妇和婴儿提供优质和科学的服务。
2、优秀的团队：
本中心创业团队均来自xx工业大学。同时均为学生干部，有着一定的管理经验和不同的特长。
中心还将邀请和聘任xx工业大学相关教授和有关医科高校教授担任管理和医学顾问。。
3、专业的服务：
本中心为产妇和婴儿提供全方位、针对性、专业化服务，如母婴营养调配、产妇孕妇的产前产后咨询诊断、产后形体恢复、产后日常护理等专业服务。根据顾客的不同要求，分集中护理和外派护理。中心将营造温馨、舒适的护理环境，给产妇、婴儿及其家人以家的感觉。服务是中心的`生命，质量中心的灵魂，中心的目标是让每一个顾客期盼而来，满意而去。
4、庞大的市场：
虽重视但不科学，传统的坐月子由于产妇和护理人员的专业知识和经验不够，往往造成产妇和婴儿在坐月子期间存在许许多多的不科学的地方，为产妇以后的生活和婴儿的发育、成长造成不良影响。
“xxx”母婴护理中心正是抓住在这一传统不足作为切入口，通过科学的护理和育儿方法来赢取广大顾客，为产妇和婴儿提供专业、特色，优质的服务。同时，新型的月子护理中心作为一个新兴产业，市场潜力非常巨大。
5、高效的管理：
中心将根据发展阶段的不同，建立相应的组织机构，使中心的组织机构趋向于战略性和动态化。在管理过程中中心将以数据信息为基础，实行网络化管理，由此实现中心各部门的有效联结；充分利用网络技术，建立一条完整的服务信息链；建立人才招牌和人力资源评价体系，发掘人才、挖掘人才、留住人才。同时，中心还将建立学习型和激励型组织，培养员工的企业价值观和归属感。
6、市场竞争：
作为有别于传统月子护理的新兴行业，中心面对竞争的策略是“立足于专业、完善于竞争”。本中心依靠超前的理念、优质的服务和合理的价格、以及独特高效的营销模式和管理模式等内部优势来弱化外部威胁，从而适应时代的发展要求，快速成长，健康发展，在竞争中独领风骚。
7、财务、风险分析：
中心注册资本：750万。权益100%、债务0%。
资金来源：创业团队自筹200万元，风险投资550万元。股权机构为：创业团队40%（其中以劳务和技术入股13%）、风险投资60%本中心属新兴产业，机遇大于风险，利润空间大，但由于跟进速度快，存在一定的潜在风险。中心将通过优化内部管理、提高服务质量、加大品牌宣传来防范市场风险。
会所策划案篇五
３、促进公司资产保值增值。
实行会员制的经营方式，以社区业主为会员的主要组成部分，同时吸引部分优质社区外会员。
突出游泳健身的健康休闲理念，同时配套餐饮、茶艺、超市、医疗、美容以及大众休闲、便利服务等项目，力争使其成为全时、全能、全民的多功能活动场所。
超市除提供日常生活用品外，还须提供洗衣、家具饰品的'摆放等服务；
美容康体区提供美容、美体以及日常的理发等服务；
医疗提供便民的日常药品以及紧急救护、普及医疗知识等服务；
茶艺区是饮茶、欣赏茶艺表演以及具有较高私密性的交流场所；
大众休闲区提供为社区大多数业主服务的牌等娱乐；
餐饮区提供简单的便捷的快餐服务；
其他应业主需要提供的一些服务如家居保洁、小时工等物业管理公司部提供的专项服务。
略
1、会员卡销售收入；
2、出租超市、餐饮、茶艺、美容店等的租金收入；
3、提供便民服务含会员卡以外的消费收入；
4、其他收入。
1、管理成本；
2、维护成本；
3、不可预见成本；
4、税金支出。
2、完善会所夜景照明；
3、网球场将其中一个改为三个羽毛球场，并增加夜间照明。
会所策划案篇六
贝婴房专业经营0-6岁婴幼童卧室系列用品，以纺织品为主，辅之以室内服饰、家饰、礼品组等营造出安全，健康，温馨的个性代空间。
贝婴房坚持选用纯天然原料，倡导环保安全，极致的细节处理，柔和温馨的风格，是我们你精心准备的打造流的品质。
贝婴房是一家专业生产，出口欧洲市场十年的婴童用品企业，旨在将国际水准的产品奉献给国内孩子，产品接受its5sgs等国际权威检测机构认证。
贝婴房为全国的父母和孩子提供安全，体贴的产品和服务，更渴望带来全新享受生命，呵护细节的生活理念，让孩子们充分感受生命程旅的起步阶段中应有的美好，使父母们无私的爱得以承载体现舒适，安全及原创精神，是贝婴房人部变的追求。
会所策划案篇七
在北京和上海，超然于现代都市喧闹氛围的郊外净土，往往是政客、商人情有独钟的去处。不论是宴饮、休闲还是谈判、聊天，那些对吃喝性消费金钱概念不强的群体，他们的视野开阔，见识广泛，所追求的不再是简单的物质刺激，而是一种感觉感受，一种精神上的冲击和享受。
日本的餐饮市场有一种经营形式的存在，就是庭院式私家会所形式，这样的企业往往是从家庭式经营开始，慢慢发展演变而来，很多已经具有百年的历史，曲径通幽、私密天然、花香鸟语、宁静和谐是这种经营形式环境的特点。这种经营形式现在异常受商人和政府要员的追捧，而且消费也相当高，除了向出售顾客服务、菜品、酒水外，最重要的是销售一种文化和境界（环境）。
私家会所式的经营生命力顽强，主要是因为有文化的支持，毕竟文化是企业的灵魂，同时利润好（属于暴利）也是其生存的关键因素。私家会所所针对的消费群体单一，就是那些掌握着社会80%财富的极少数人群（20%），在这种目标人群集中的情况下，经营上就能够保证相关质量，而且成本和费用也就变低，与社会餐饮相比，这种经营形式会更专业、更集中、更效率、更可控。
私家会所的经营硬件与社会餐饮和星级酒店相比有其独特性和投资优势。作为社会餐饮来说，装修高档是无极限的，而且由于现代装修有其最大的弊端--使用周期短，所以现代装修投资高，且毫无增殖性。而作为会所形式的装修，则需要体现古朴典雅的特点，轻装修而重装饰，如果以文物、收藏品作为装饰物，还具有使用与增值相结合的效果。
私家会所这种形式在太原已经存在，但其经营形式完全是以一种酒楼或酒店的方式运作，基本不具备文化要素。从其市场角度讲，标准化的会所经营形式是否具有前景，我们可以试着可以做一个分析，那就是围绕目标顾客群需要什么来确认是否具有市场价值。这份报告就是围绕着目标顾客的需求特点来进行经营规划的。
目标顾客群：成功商人、政府官员、老干部群、一部分富二代、政府公务接待、商政宴请、公关宴请、高端家宴及其它宴请等等。（以下统称为：目标顾客）目标顾客群特点年龄一般在40岁以上，具有丰富的阅历，视野面开阔，走南闯北见多识广、心理疲劳较重、物质追求淡化，精神追求强化、讲求面子、开始喜欢怀旧、喜欢安静、讲求养生、富贵病比较普遍、对于高端宴请讲求效果而不在意金钱、对于饮食不是简单的吃饱吃好而是享受和新奇、讲求快捷方便交通好、对于就餐环境要求私密性好、要求就餐环境文化氛围好、要求就餐环境具有一定的休闲功能等等。
一、地理位置选址原则是要选择一个郊区位置，周边交通便利，绿化情况较好的区域。当然，如果区域周边有一些人文或历史文化景观将更好。无需在闹市区或是商业集中区域。
二、装修风格采取古典式装修，庭院式多进四合院结构最为合理，装修除了需要体现古典特点外，主要还是结合装饰进行整体效果的体现。整体的建筑结构需充分体现私密性原则，在房间与房间的结合上要体现独立的门户或专门的通道。接待厅房数量最好在10间以下，5间左右最是理想，但面积要足够大，并要有廊回结构，各种休闲办公、接待及就餐区域要分离或是分区。
三、经营形式采取会员俱乐部的经营形式，必须提前预定，这是做好销售工作必须要坚持的原则，也是一种档次展现，如果不能形成这种预订模式，将失去很多卖点和顾客的心理期待，更难以达到所预期的效果。会员除了享受到一定的优惠额度外，最主要的还是能够享受到会所为这些顾客提供的超值特殊服务形式。比如：可以在非营业时间免费使用会所空间，并享受免费的茶饮和服务；可以享受到会所为其提供的免费家政服务或是送餐服务；可以享受到专用餐具、专用文化用具（如烟斗）、专用休闲用品（如到会所后可以更衣，衣服是专门为顾客准备的）、可以享受到专门点菜服务（根据顾客需要制作顾客要求的菜肴，但需提前预约）、也可享受专业的休闲服务（如洗脚或是专业保健按摩）等等。同时，高级会员也可在会所进行商业谈判或是临时办公，但需收取费用。
为这些有消费实力的国宴顾客免费提供这样的空间和服务项目，是先付出后回报的经营理念，是稳赚不赔的买卖，不怕顾客免费使用房间，就怕顾客不过来，只要顾客能认可这种会员特权和服务，那么就等于将顾客牢牢的拴住了，就不怕没有回报，因为面对的顾客群体具有很强的消费实力，根本不存在风险。
顾客到哪里吃饭也是吃，在没有特别吸引人的条件下，顾客首选的是能记住的地方，而我们通过这样在非营业时间为顾客提供超值服务，目的就是要让顾客与酒店建立这种割舍不断的联系。
四、菜单组合国宴菜、谭家菜、粤菜（含野味和煲汤）、静雅菜（含海鲜及家常菜）、日式料理。全部实行分餐制。
以上菜系是这样组合的：国宴菜和谭家菜作为主菜，粤菜和静雅菜作为小炒辅助，日式料理和野味作为调剂。菜单的印刷采取仿古印刷，完全可结合河北“直隶菜官府菜”的形式，顾客当餐的菜单要现场书写，形成墨宝，可赠与顾客留念（一种裱糊好的专用菜单书写宣纸）。
菜品要实现头菜多吃，也就是说每桌的头菜都要跟上多道辅助菜，这与满汉全席的形式类似。并在餐前的四干果、四鲜果、四调味、六冷菜、八韵律和餐尾的果雕上充分体现出一种“官府宴席”的贵族氛围。在原材料上，保证有一部分原料是普通餐馆内所没有的，这是做菜品特色的关键，也是顾客能够对外炫耀的一种资源。另外在菜品的烹饪上也要结合一些土菜的做法，达到味道的特殊性。同时在器皿的搭配上要结合御膳或是满汉全席的组合特点，实现返古感和壮观效应，主要以青花瓷器为主。
五、服务设计。
1、客人到厅房前，已准备好以下物品：干果、鲜果、烟斗（含整套器具）、餐前茶（又叫一品茶，也可根据顾客需要准备茶艺，一般为花茶）。另外，如顾客有需要，还要准备现场伴奏（以古筝为主，收费项目）或是文房四宝（有的顾客喜欢在餐前写上几笔）。
2、顾客进入厅房可选择更衣，也可选择洗涮（铜盆、铜镜）。
3、顾客落座后，管家带领服务员进行前期服务，结合顾客需要为顾客准备所需和消费项目。
4、顾客点完菜之后，安排专人为顾客现场书写菜单，待盖好印章后放置到就餐桌之上。
5、客人到齐后，于餐桌落座。四调味、官府花式冷盘（官府花式冷盘的最高境界就是一道可以食用的美味艺术品）到位，餐中茶（二品茶，一般为乌龙茶）到位。
6、当头菜上桌后，管家结合顾客兴趣，为顾客讲菜，包括菜系的特点、菜品的典故、菜品的制作、菜品的养生以及用料等等。
7、席间，管家带领服务员（客人可称呼服务员“丫头”）做到贴心和贴身式服务，基本实现“顾客不开口叫服务”的效果。同时，在此刻展示酒水文化（白酒可调鸡尾酒或其它，黄酒、红酒都可展示其文化层面），将准备好的酒令器具可适时推荐给顾客，并教授使用方法。
8、席间的分餐也要融合进文化，比如鱼的分餐：把鱼眼剔出来，呈送给主客，曰“高看一眼”；把鱼骨头剔出来，赠给另一位贵客，曰“中流砥柱”。然后，鱼嘴巴，叫做“唇齿相依”，分配鱼尾巴，叫做“委以重任”或是“委曲求全”，分配鱼翅膀，叫做“展翅高飞”，分配鱼肚子，叫做“推心置腹”。分配鱼腚（即鱼腰部位），谓之“定有后福”。
9、宴席最后是果雕（果雕的最高境界也是一件艺术品），这里的水果绝不是简单的西瓜或常规水品品种，而是在市面上并不多见的水果形式。
10、最后为顾客上餐后茶（三品茶，一般为普洱茶，服务员现场煮出来的）。
11、送客。送客时非常重要的，管家的送客结束标准是以顾客上车离开到目送顾客看不到为结束。
以上为服务流程的简单程序，细节化的内容还要结合顾客的特点、喜好和要求进行，不一而论，而且服务过程有的细节是只可意会不可言传的，那是一种让顾客感受尊贵的境界。
六、文化要素。
餐饮中的文化应该如何展示呢？从行业的角度来看是要融合建筑学、历史学、饮食文化、收藏、人文、书法、养生学、酒水文化、烟文化、官府文化、宫廷文化、营销学等等。
建筑学主要是厅房的布局装修、停车场的设置，整体格局所体现出来的主题风格与韵味，向顾客阐释的观点和内在价值。实际体现：建筑、装修、布局和定位。
历史学比较抽象，主要是向顾客展示一种古典韵味，通过装饰、装修及菜品文化文字介绍，让顾客感受到历史的存在，追忆一种过去时的境界。实际体现：装修定位效果展现、菜品选择、菜品内涵、服务流程、管家服务。
饮食文化是指让菜品体现出一种的博大精深的文化传承，这一点谭家菜最是合适，国宴次之。实际体现：菜品文化、管家文化、菜谱、菜单组合、菜单书写、官府饮食与满汉全席形式的展现。
人文：在这里主要是内部的经营管理和服务，以及外部的名人效应。对于接待过的大商、大官、大腕，创建一种接待文化。实际体现：服务流程、管理模式、经营模式、管家服务特色、名人留念等等。
书法：作为政客，有很大一部分人喜欢书画，可投其所好为其准备好喜爱的文房四宝，也是满足这个人群的虚荣心和癖好的合适媒介。同时，将菜单和书法结合在一起，实现古代宴饮的“诗酒”（文酒）不离家。实际体现：菜单现场书写文化、顾客墨宝文化等等。
养生学：为顾客设计和提供饮食健康理念不是什么新鲜事，但如果时时处处都能够体现就是一种特点了。不仅仅在单个菜品上，还要与相关权威机构合作，以官方的验证贴标形式融合到对客产品中，包括消毒、卫生、检疫、营养配餐、菜品养生烹饪及采购原料的标准等等（类似产品商标）。实际体现：可与防疫站或食品检疫部门合作贴标或认证、菜品营养价值、营养配餐、点菜员的营养师身份（只是需要一张证书）、菜品原材料的采购标准和渠道的对客展示、管家养生介绍、服务员的个人卫生条件及操作卫生规范等等。
酒水文化的多层次展示、烟斗文化的展示、官府文化接待礼仪、宫廷文化内涵、营销学上涉及的对客推销及对客“先投资，后回报”的营销理念等等，在这里就不细化陈述了。
七、购买附加值俗话讲：吃亏就是赚便宜，如果在对客经营过程中，实现有目的的“吃亏”将能换取顾客的最大忠实及更大的回报。尤其是在商务功能和休闲功能上的超值对客增值服务范畴，这就是顾客的购买附加值，目的就是要让顾客感受到一种价值认同和记忆联系。实际上，在以上经营内容中，凡是在日常社会酒楼或酒店没有的文化服务部分都属于增值内容，只是顾客不会把讲这种服务内容认为是给予他们的增值服务，仅仅会把这些内容作为特色服务的范畴，是应该提供的服务内容。而如果在非营业时间，顾客需要一个谈判、聊天、静坐、休息的场所，而会所的环境又符合他们的要求的话，这种独立存在的增值服务就很明显了，顾客再不会与“应该提供”联系起来，因为他们不用掏腰包就能够享受到这种专门的超值服务内容。同时，也将装修配套的价值利用的更彻底。
以上的经营形式需要建立一个基础之上，那就是投资者需要有比较广泛的人脉资源和社会关系，因为这种经营形式一般不进行对外宣传，完全在一定顾客群中进行口碑宣传。同时，由于地处偏僻地段，也是需要一些关系作为启动资源的。但随着经营的深入和品牌的提升，这种依托关系资源进行前期运作的情况会慢慢改观，进入到一种纯粹的商业运作，完全靠经营艺术和产品价值来实现日常运作。
会所策划案篇八
1、接待人员随时随地保持服装仪容整洁。男生不准蓄发留须，头发每日梳理干净;女生梳马尾辫。头发每日梳理干净，化淡妆，涂亮色口红，穿肉色丝袜。
2、接待人员必须保持衬衫、裤子、裙子、马夹、领结、领花、领带的整洁。工牌佩戴整齐到位，黑皮鞋随时擦亮。
3、接待人员一律不准佩带手饰、戒指、装饰品、不得留指甲。女生不得涂带颜色的指甲油。
4、工作中保持标准站姿。不得三七步、歪斜靠、躺等不良姿势，不准闲聊，违者严重处罚。
5、接待客人，接听电话时，保持使用礼貌用语(您好、欢迎光临、谢谢光临、请慢走等)并且注意语调柔。
6、随时保持接待区域的环境整洁，接待用品的安全备量。
7、交接时，日、晚班人员确定交接各项物品资产。并签名确认，分清职责归属。
8、认真，确实填写进场时间表、进场时间单、预约表、等候单、保持字迹清晰。
9、接待所需物品，随时注意安全量。
10、交接班核查接待台的资产，等候区的物品(烟缸、茶几、杂志、留言架、店卡座、书报架、扫除工具、雨伞套架、订书器等)数量，以便交接。
11、ktv电梯口的各种立牌放置时间及位置须特别留意，依规定摆设。
12、上班时间依照公司规定，不得有迟到、早退。
13、不可擅离职守，违者处罚。如需离开报备现场接待主管。
14、上班时不可看书报，闲谈及工作不相关的事情。
二、接待的工作范围、职责每日工作流程。
1、负责客人的迎来送往，负责接听预约电话并做好预约记录。
2、详细介绍当天各时段房间价格为客人及时合理的安排房间。
3、统计当天开房量并做成报表每日上交到办公室。
