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报告的写作需要注重细节和实证，同时也要考虑到读者的背景和需求。报告中的图表和数据可以用来支持和解释主要观点和结论。报告可以包括对某一事件、项目或现象的分析、评估以及建议等方面的内容。
食品毕业实践报告篇一
为了更深入了解当地居民对食品安全卫生的重视程度，我们决定去农贸市场做一份相关的问卷调查。第一天我们选择了人流量最多的时段进了农贸市场。早上八九点，农贸市场里已经是人山人海，到处可见忙碌的身躯穿梭在摊位的过道上。虽然我们只是人海中的一朵小浪花，但我们一批人纯蓝色的队服还是显得格外醒目，吸引了大量的目光。分工完毕，我们一行人各自拿着一叠问卷开始行动。行走在陌生的人流中，我突然变得有些忐忑：这大清早的，会有人愿意花费时间在我们的问卷上吗？正想着呢，那边一位卖肉的大叔已经经不住好奇向我打招呼了。好机会，就是你了。“您好，大叔，我们是杭州电子科技大学的学生，我们是来宣传食品安全的，您能帮我做一份问卷吗？”大叔似乎视力不太好，看了半天也没回答一个问题。没办法了，只好耐着性子一道一道给他念了，难得他有这股认真劲啊，每道题目都要经过深思熟虑才回答。十分钟后终于收回第一份问卷，感谢完大叔后，我开始分发其他的问卷，但好景不长，碰了很多钉子。就在我几乎“崩溃”的时候，几个学生帮我重拾信心，救星啊，感谢你们的大力支持！有了这些经验，后面的问卷进行的还算顺利。遭受过冷漠的面孔，也迎来过热情的微笑，我终于亲身体会到做一个社会人的不易。我知道我要学习的东西还有很多，所以我会继续努力，为做一个称职的社会二天一大早，我们实践小分队来到良渚的农场，然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵，本人有个小小的顾虑，最害怕分配到卖猪肉的区域，于是就提前提出要去蔬菜区，呵呵，现在想起来还真不该呢？天天都是吃里脊大排的，经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象，若当时真的在肉区，我会何其的难忍哦！
我来到蔬菜区，观察了许久，才准备进攻！看到一些大妈空下来我就上，不过被她拒绝了，啊，因为不识字，那这个市场有多少人认识字呢？哎，失落中。可是不能放弃啊！第一不想被队员笑话，第二任务第一要好好的完成。有这样的信念，我又鼓起勇气再冲锋！是啊，又一次被委婉的拒绝，但是不能这样了。于是，我用最通俗的话与他们交谈，后来大叔们真的回过来友好的和我聊天呢!聊了很久，第一张问卷竟然花了我很长的时间才完成。替自己捏了一把汗。做完一份，接着做下一份，问大婶，它们基本上都让丈夫来填，有一位大叔真的很认真的填好！聊天中，还有很多的笑声，从中我也了解到他们市场的管理严谨，各摊位老板对消费者负责任的态度也让我感动。但是也从中得知，市场内管理虽然井井有条，但是市场外的管理却糟糕，更让人失望的是很多摊位老板想要提意见却无处投诉。我建议他们设几个意见箱，这样让整一个市场具有一定程度的透明度。拒绝，接受，又被拒绝，这种感觉真的好似被提升又被打入冷宫一样。不过，觉得还是有挺多的感触，途中还遇到了我老妈的老乡呢！呵呵，偶尔用几句余姚话交流了一下，其实很多事情在绝望的时候就有了转折，要看我们用什么态度去面对。大叔大妈其实还挺热情的，只要我们不要带着任务去向他们提问题，大家缓缓的'交流，可能有意想不到的惊喜呢！嘿嘿，难忘的，痛并快乐着！
接下来及天，小分队在活动现场，利用食品快速检测等工具，为群众提供蔬菜上的农药残留、水产品的双氧水含量等食品检测。从现场的检测结果看，群众提供检验的食品质量还是比较好的。
就围住了场地，进行食品方面的专业知识的咨询，并主动到宣传横幅上进行签名，表达自己对宣传食品安全的支持！又进行了关于日常生活的食品安全方面的问卷调查！令人意想不到的是，该社区居民对食品安全宣传的支持程度令人乍舌，这也说明了我们生活水平提高了，现在要从身边保护自己，而食品则是与生活密切相关的，因此会得到广泛关注！
食品毕业实践报告篇二
据调查，食品有限公司成立于年8月。公司产品包罗四大版块：禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空枯燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。个中，禽肉熟成品是公司的主打产品。产品首要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地域。公司是中国食品工业优异龙头企业，全国第一批10家禽内熟成品出口免检企业之一、山店主业财产化重点龙头企业，“潍一”牌禽肉熟成品是“山东名牌”产品。公司在开辟国际市场的还，大力发展国内禽肉熟成品市场。公司建有3000多平方米的现代化车间专门用于国内禽肉熟成品生产，年产能达6000多吨。公司拥有技能力气雄厚的食品研讨所，把国表里食品深加工的研制造为首要的工作本能机能，依据市场转变不时开拓分歧口胃、分歧作风的新产品向客户推介，供消费者选择。公司化验室取得了中国及格评定国家承认委员会（cnas）承认证书，对产品生产全进程施行有用的监控学和习检网验。
公司是挺有前景的，来看看我的工作吧！7月11号是我们第一天到公司的日子，上午布置好宿舍，下昼相关工作人员带我们观赏了厂区以及我们工作的车间，发下工作服。第一天年是过去了，还没开端工作呢，有的同窗一开端喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不克不及坚持下这四十多天，总之加油吧。
12号是我们正式进车间开端工作的工夫，这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛，想给指导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来，一身粉色，全身只漏俩眼睛了。工作人员通知我们，这是食品工作，不克不及纰漏，需求天天检查我们身上的异物。等真正进入车间了，面前一切真是新颖，一片粉色的海洋，四五小我围着一张桌子在加工。班长为我们布置好工作台，开端告知我们工作。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做，但还真需求一番耐性才干学会。例如，茶巾包，需求你把年糕、喷鼻菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内，最终再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有考究，刚开端系的很慢并且禁绝，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的，学了不少的手艺啊！
我们的工作算是整个产品生产的一个环节，而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组，比方生产茶巾包时，一人称，一人装年糕，一人装肉和喷鼻菇，别的两人专门系，如许分工不只进步效率，“术业专攻”并且还能有用的避免漏装、少装。当然，我们每干一个产品都邑有一个如许的小分工来保质保量地完成工作。
食品毕业实践报告篇三
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，”读万卷书不如行万里路，作为大学生的我深知实践的重要性，参加社会实践能让自己更贴近社会，锻炼自己的能力，积累更多的社会经验，学习如何与人沟通，如何与人交流，在实践中增长见识，锻炼自己的才干。
一个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西。从某一方面来说，我见到了社会的真实及现实，直到现在，甚至在以后的一段时间里，实践生活中每一天遇到的`情况及接触到的那些人与事还会在我脑海里回旋。对于大学生来说，敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然一个多月的实践活动让我觉得很累很辛苦，曾多次想要放弃不干了，但我还是坚持下来了，并从中锻炼了自己，这些是我在大学课本上所不能学来的。总之，这次社会实践带给了我意想不到的效果，让我又上了最真实的一课。
首先，介绍一下工厂的情况：
河南华英禽业集团是一家以肉鸭、肉鸡加工为主的大型禽类食品加工企业，现拥有祖代鸭场1个，父母代种鸭场5个，父母代种鸡场2个，大型养殖基地36个，饲料厂4个，鸭加工厂生产线7条，鸡加工生产线1条，熟食加工生产线1条，羽绒加工生产线2条，具备年屠宰加工樱桃谷鸭7000万只，肉鸡xx万只，熟食10000吨，羽绒5000吨，饲料46万吨的生产能力，是目前世界上最大的鸭加工企业。我所在的厂就是我们县的，主要生产的是熟食，我开始所做的只是简单的包装以及一些琐碎的杂活，像挑拣不合格产品之类的工作。跟我一起的暑期工，有的是刚经历高考后的学生，有的是已经大学毕业来这实习的。
如果家不是本地的或者是离家太远上下班不方便，厂里给提供免费食宿。我不愿住在那，所以每天早上5点50就得起床，真是比上学起的还早，洗漱完毕吃完早饭骑着电瓶车就飞奔而去，一般会在6点45左右到厂。中午来不及回家吃饭，就在厂里食堂吃，因为是厂里提供的免费饭食，肯定不怎么好吃，但是工作了一上午真是啥都吃的进去。
上下班还需要打卡，一天4次打卡，在加上在车间里的点名定考勤，一次不打卡要扣5块钱，所以是绝对不可以忘记的。由于厂里生产的是熟食，所以卫生情况要求的是很严格的。每天进车间前，要带好发罩，口罩，不许露出一根头发，只露出眼睛，还要穿上工作服和工作靴。由于为了食品的存放，里面的温度只有10几度，所以我还带了件厚褂子穿在里面。可以说今年夏天，我一个月都没有穿过短裤，都是长裤，因为里面太冷了。然后进去前还要用消毒液泡手，然后过风淋室，然后才进到车间里。
刚开始进去，由于一切都不熟悉，就是做一些简单的包装，真可谓熟能生巧，我们这些新工跟老工没法比，比如装可袋鸭，一方盒5公斤，我一直不停地装，第一天装了3盒，而老工可以装8盒。第二天就干的是真空，擦袋等一些杂活，可谓是“我们就是一块砖，哪有需要往哪搬”。这些活都不难，可是都是细致活，一直不停的干活，一种活一做做一天，真的很乏味。有时在流水线上，干的慢一点就堆起来了，后面的老工还得来前面帮我，别人虽不说什么，可自己却很羞愧，不断加快动作。
食品毕业实践报告篇四
实习目的示范第一条:。
学习水果罐头生产工艺和设备及企业管理，获取本专业的实践知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。
工厂实习是当代大学生的一堂重要的学习课。通过这一课，我们可以更好地接触广大社会，为今后的实际工作打下基础。实践是检验真理的唯一标准。通过这次实习，我对与自己专业密切相关的一些产品的生产过程有了更好的了解，同时也学到了很多书本上没有的知识，丰富了我们的课外知识和社会经验。
xx欢乐家食品有限公司是依托当地资源优势，以生产经营水果罐头、鱼罐头、果汁饮料、调味品为主的食品企业。公司拥有xx和山东两个生产基地，总面积110亩，厂房面积4.1万平方米。公司现有固定资产8000万元。是xx农业龙头企业，广东省著名商标。公司已通过iso9000和haccp管理体系认证。展望未来，快乐家园将继续坚持“团结、诚信、开拓、创新”企业精神，坚持“为客户——服务第一，共同发展，信用保证，利润分享”我们愿与各界朋友合作，共同迈向一个更新更广阔的领域！
我们的大学生大多在学校度过一生，所以对外界的了解很肤浅。我们不能等到走出校门才开始深入了解社会。如果我们以僵化的书本知识走向社会，必然会处处碰壁，耽误我们伟大的青春。大学期间需要进厂生产实习，接触社会。只有对实际的事情有了深入的了解，才能在大学里学到更多有用的东西，才能更快地适应社会，更好地实现自己走出社会后的自我价值。所以今年7、8月份，我们04食品班的大部分同学，在林强老师的带领下，去xx开心食品有限公司进行了一个多月的专业实习。
7月23日上午9点左右，我们到了xx幸福之家食品有限公司，此时工厂已经在生产，从外面看很安静，但进入车间却是另一番景象。工人们既忙又勤奋。公司领导在很忙的情况下热情接待了我们，然后一名相关工作人员安排了我们的宿舍，然后带我们去买了工作帽，借了工作服和水鞋，最后收集了我们的照片，拿到了一张好的实习工作证。她的热情接待给我们留下了良好的印象。后来公司给我们安排了很多实习岗位，让我们可以自己动手实践体验。
从第二天开始，我们开始深入车间。在这里，我们可以见证工作人员的辛勤工作和惊人的手工技能。一个产品的产生要经历几个阶段。他们的分工很细致，对员工的要求也很严格。每个流程有十个员工，但是只听到机器的声音，大家都很忙。
我先被分配到包装车间。作为一个新手，在和那里的员工打完招呼后，我开始致力于学习。首先看那里的员工是怎么操作的，然后让他们介绍操作的要领和技巧，结合实际操作慢慢体会技术。这里的工作人员非常热心地帮助。一个女工作人员用胶带封好纸箱后，用手教了我半个小时，直到我基本掌握了，真是难得，感激不尽。通过现场观察、学习和实践，我们的包装操作技能逐渐得到了很大的提高。在包装车间，我通常承担最重的包装工作。虽然很辛苦，经常出汗，但我看着一箱箱的成品出现在我面前，操作技巧也一步步提高。员工们笑得很灿烂，但内心充满了喜悦。
经过一段时间的实习，包装车间依次分配到新老生产车间和质检部门。在那里，同事们给了我们很大的帮助。高层次上，所有我们不懂的'东西，经理们都热情地给我们讲解，让我们学到很多生产管理方面的知识。
经过40多天的实践，我更加清楚地认识到，在科技日新月异的今天，生产的速度和质量是多么重要。时间就是生命，机器在和时间赛跑，我们也在和时间赛跑。要把握现有的时间，增强时间感。只有充分利用时间，合理安排时间，才能更好地实现自己的人生价值，为社会做出贡献。
这一生产实践通过对各工序的学习和操作，对食品企业的生产经营有了全面的了解。
第一，有良好的业务能力是基础。我深刻认识到，具备良好的专业能力是工作中重要的基础能力，理论学习是商业实践的基础。因此，对于我们大学生来说，掌握扎实的专业知识尤为重要。还有一点就是既要保持工作的质量和效率，又要有创新精神。
二、贴近社会，贴近企业。我对公司和企业的运作都有清晰的认识，我明白效率是公司和企业追求的目标；也是公司企业立足社会与他人竞争的资本。要创造最大效益，必须降低人力资源和生产成本，努力提高其科技含量。通过对比欢乐家食品公司新旧杀菌生产设备的产能，可以稍微看出原因。
第三，掌握一定的管理和运营理念。在不歧视的基础上，基于员工平等条款的人才合理招聘、培训和晋升，建立强大的管理团队，可以保证公司健康正常运行。幸福家庭食品厂在高水平上基本不遗余力，多渠道挖掘人才到户，促进了企业的蓬勃发展。如果能引进更多的中层人才，那就给老虎添翅膀了。
四、更准确地了解当前食品行业和食品质量安全的发展现状。如今，人们的生活水平不断提高。我们不应该只追求吃饱，而应该安心的关心怎么吃，也就是说，我们应该更加注重食品的质量和安全。因此，如何从头到尾按照严格的卫生标准加工食品，如何在生产中控制这些对人体有害的因素，需要我们的天赋。
食品厂的专业实习已经顺利完成，但是实习期间所见所闻所学，一定会指导我以后的发展。非常感谢xx快乐家园食品有限公司给我提供了这样一个锻炼身体的平台。总之，这次实习不仅增强了我的实际操作能力，也让我学到了很多实际工作经验和知识，让我在未来更加自信和勇敢。
食品毕业实践报告篇五
社会实践调查是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识。
暑假期间，我在xx红圣食品有限公司地帮助下进行了社会实践调查工作，工作的主要内容是：
一、了解xx市市区市场红枣的销售分布。
今年暑假我开始了有生以来的第一次工作，在工作过程中我学到了许多在学校中学不到的东西，体验到了工作的乐趣，收获了经验，收获了友情。
二、红枣产地走访调查。
xx市
市区主要红枣销售分布点：
1、景区：枣园、杨家岭、王家坪、宝塔山、新闻广场等。
2、非景区：延中供销市场、东关市场、延百南河道市场。
延川县位于黄河西岸，是红枣最佳优生区。延川红枣，盛名已久，为“延川三宝”之首。今年，“延川红枣”被国家质检总局列入我国地理标志保护产品之列，并制定了《延川红枣国家标准》。“以前没有这个标准的时候，农民种枣不规范，太低。”延川县质监局局长刘军告诉记者：“以前很多客商收枣时就要清园子，把还没有成熟的枣收走。那时农民的品牌意识跟不上，枣的品质也受到影响。”现在，实行订单种植红枣的农民，如果不按标准执行，枣可能就难卖出去。目前，全县红枣面积达26万亩，年总产量1.2万吨，产值4800万元。申请到地理标志保护后，给延川红枣企业带来了不少好处。“因为有地理标志保护，我们一年能少交80万关税。”延川红海实业有限公司副总经理高茂林说。
3、零散分布：水厂-师范路、粮园宾馆、移动大厦、建材市场、市场沟、火车站及各农副产品市场和各大超市红枣专区。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做，但还真需要一番耐性才能学会。例如，茶巾包，需要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内，最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有讲究，刚开始系的很慢而且不准，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的，学了不少的手艺啊!
延川和清涧是陕北红枣的主要产地，延川红枣有国家地理标志保护，正宗；清涧红枣又名声远扬，占了超市的大半柜台。两地都称自己是最好的，还真不知道怎么选择了。两县地理条件相似，都是红枣盛产之地，但是所走的发展之路却不尽相同。
延川：申请地理标志保护出口创汇
首先，“弱势群体”这一概念，在以前虽然不同程度上也划分过一定阶级、一定人群，但还没有把大学生纳入其列，随着近年来大学生就业难、生活难等间题的日益加剧、形式的更加严峻，无形中把大学生划分到了实实在在的弱势群体之列，“毕业即失业”的言论已经不再是危言耸听、大学生就业形势日趋严峻的情况下，社会上存在的许许多多、或明或暗的漠视态度和歧视行为，使大学生弱视群体无法获得平等的就业权，被无情地剥夺了公平竞争的资格，也引发了种种社会冲突和矛盾。
延川县位于黄河西岸，是红枣最佳优生区。延川红枣，盛名已久，为“延川三宝”之首。今年，“延川红枣”被国家质检总局列入我国地理标志保护产品之列，并制定了《延川红枣国家标准》。“以前没有这个标准的时候，农民种枣不规范，优果率太低。”延川县质监局局长刘军告诉记者：“以前很多客商收枣时就要清园子，把还没有成熟的枣收走。那时农民的品牌意识跟不上，枣的品质也受到影响。”现在，实行订单种植红枣的农民，如果不按标准执行，枣可能就难卖出去。目前，全县红枣面积达26万亩，年总产量1.2万吨，产值4800万元。申请到地理标志保护后，给延川红枣企业带来了不少好处。“因为有地理标志保护，我们一年能少交80万关税。”延川红海实业有限公司副总经理高茂林说。
清涧：“龙头”带动销售网络遍全国
虽然同处陕北的红枣优生区，与延川红枣不同的是，清涧县走的是靠龙头企业带动的路子。“只要有卖陕北红枣的地方，就有清涧滩枣。”清涧县质监局副局长惠雄炳颇为自豪地说：“清涧滩枣等名牌产品，在全国50多个大中城市都有销售网点，几乎在各大超市都能找到清涧滩枣。”清涧县的红枣栽培有四千年历史，主要分布于清涧县境内的黄河、无定河沿岸。目前，已建成优质红枣基地40万亩，年产量4000万公斤，全县拥有红枣加工企业28个，加工总产值1.6亿元，年加工红枣占到全县红枣总产量的26%。清涧红枣龙头企业的带动作用体现在，建立健全了红枣产业技术服务体系和营销网络，全县从事红枣技术、信息、市场等服务的人员达2000余人，常驻外销人员达200余人，各企业在全国50多个大中城市设立了办事处、代销点。清涧红枣在国内大枣市场中占有率约为30%，形成了全国性的红枣销售网络，并出口美国、日本及东南亚地区。
最后，无论是在整个大的社会体系中，还是在某个公司这个小社会中，处理好人际关系相当重要，在好的人际关系氛围中，心情愉悦，互帮互助，做事情往往事半功倍。俗话说得好，一个好汉三个帮，在这个处处靠关系的社会中，你不是孤立存在的，你无法做身处孤岛的鲁滨逊，单打独干，成不了大事业。
两地红枣都面临进一步发展问题
前些年，两县都曾自称是“红枣之乡”、“红枣品质最优”，两县似乎在市场上展开了一个“擂台赛”，要比个高低。果业专家分析，两地地理条件相似，红枣产业的发展是否成功，最重要的还是靠管理。受地方经济发展制约，两地的红枣产业都不如“陕西苹果”那样发展喜人，发展水平也难分伯仲。清涧县质监局副局长惠雄炳说，目前最主要的问题是招商引资力度不大，客商来后，没有投资环境。另外，本地企业都没有出口权，主要还在国内市场销售，如果能走出去，清涧的红枣发展会更好。而延川县红海实业有限公司副总经理高茂林则认为，红枣出口还是要走深加工的路子，因为鲜枣不耐运输，出口成本太高，在当地发展深加工产业，如枣汁、枣酱等，提高产品附加价值，比干枣和鲜枣更有优势。
经过实践进一步明白遇到挫折时应进行冷静分析，从客观、主观、目标、环境、条件等方面，找出受挫的原因，采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观，经常保持自信和乐观的态度。认识到正是挫折和教训才使自己变得聪明和成熟，正是失败本身才最终造就了成功。学会了自我宽慰，能容忍挫折，要心怀坦荡，情绪乐观，发奋图强。善于化压力为动力，改变内心的压抑，以求身心的轻松，重新争取成功，从而让目光面向未来。
刚开始一段时间对一些工作感到无从下手,茫然不知所措.纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。一方面是因为自己以前从来没有实践过，不会运用。但渐渐认识到还有一个重要原因是“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。除了英语和计算机操作，课本上学的理论知识用到的非常少。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。必须在工作中勤于动手动脑慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行则虚心请教他人，没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰！
商机遍地都是，但吃苦耐劳的精神不可少。我在这10几天的实践过程中主要是从事搭建以及拆卸方面，因此，我觉得这个行业有很大的商机，但工作也是比较辛苦的，就拿我做的事情来说吧，一般的做事的时间都不固定，如果说工程量大的话，有的时候会连续工作十几个小时，也可能更长。
总之在实践的过程中，虽有一些遗憾，但更多的是收获的喜悦。这是我们初涉社会的开端，迈向残酷而美好的未来……我要一直坚信自己的能力，不断奋斗和前进。
食品毕业实践报告篇六
二7月1日，杭州电子科技大学信息工程学院暑期实践活动食品安全“草根”一队人来到余杭良渚镇，进行了一场“食品安全”调查和宣传暑期实践活动的主题，为进一步加强食品安全宣传教育，普及食品安全知识，营造公众关心、支持和参与食品安全的良好社会氛围。
第二天一早，我们的实习团队来到良渚的农场，然后开始分配工作做市场调研。我们被分成许多区域。呵呵，有点顾虑，最怕被分到卖猪肉区，所以提出提前去菜地，呵呵，现在真的不应该想起来。每天都吃一大排里脊。我受不了这些东西的鼻祖。很难想象如果我当时在肉区，会有多不堪！
来到菜地观察了很久才准备进攻！我上学的时候看到有些阿姨有空，她拒绝了。啊，因为我不识字，这个市场有多少人懂汉字？啊，迷路了。但是你不能放弃！第一，我不想被玩家嘲笑；第二，我想很好地完成任务。有了这个信念，我有勇气再冲锋！是的，又被委婉拒绝了，但不能这样。于是，我就用最通俗的话和他们聊了起来，然后大叔们真的回来和我友好的聊天了！聊了很久，我花了很长时间才完成第一份问卷。我为自己捏了把汗。做完一份，再做下一份，问你阿姨，基本都是你老公填的，一叔真的填的很认真！聊天过程中有很多笑点，从中我也了解到他们的市场管理严谨，摊主对消费者负责的态度也让我感动。但是，我们也知道，虽然市场内的管理井井有条，但市场外的管理却很糟糕。更令人失望的是，很多摊主想提意见却无处投诉。我建议他们设立几个意见箱，让整个市场有一定的透明度。拒绝，接受，被拒绝，这种感觉真的像是被提拔，被打入冷宫。但是，我还是感触良多，在路上遇到了妈妈的故乡！呵呵，偶尔用几句余姚话交流一下。其实很多事情在我们绝望的时候会发生转折，取决于我们用什么态度去面对。叔叔阿姨其实挺热情的。只要不跟他们提带任务的问题，慢慢交流可能会有意想不到的惊喜。呵呵，难忘，痛并快乐着！
接下来的几天，小分队利用食品快速检测等工具，为群众提供蔬菜农药残留、水产品过氧化氢含量等食品检测。从现场检测结果来看，群众提供的食品质量还是比较好的。
包围会场，咨询食品专业知识，主动在宣传横幅上签名，表示支持推广食品安全！还对日常生活中的食品安全进行了问卷调查！出乎意料的是，社区居民对食品安全宣传的支持力度之大令人震惊，这也说明我们的生活水平有所提高，现在需要从侧面保护自己，而食品与生活息息相关，所以会得到广泛的关注！
“人们以食物为第一要务。食品安全一直受到人们的关注。尤其是在最近各种欺诈事件曝光后，食品安全再次敲响了警钟。
首先，食品中的添加剂没有引起人们的极大关注。“三精”食品中糖精、香精、食用色素香精的使用都有国家标准。父母有时候只关注食物的新鲜度和孩子喜不喜欢，却不知道暴饮暴食会造成很多副作用。
第二，我们无法区分食物的成分和功能。很多家长往往分不清乳制品和乳酸菌饮料的区别。乳酸菌饮料适合肠胃不好的孩子饮用。如果选择不当，会引起胃部不适等症状。
第三，过分迷信外国美食。从相关部门抽查结果可以看出，进口儿童食品并不是100%完美。客观来说，现在的国产儿童食品，无论是质量还是包装，都比前几年有了很大的进步，很多都达到了出口标准，不能迷信一个“国外”文字。
第四，用方便面和快餐代替晚餐。方便面和快餐偶尔会在没时间做饭的时候用来充饥。以面粉为主，高温油炸。蛋白质、维生素和矿物质严重缺乏，营养价值低。还有就是脂肪氧化的问题。吃方便面往往会导致营养不良。父母经常带学生去快餐店。满足”他们享受好运。
第五，多吃营养补剂。学生生长发育所需的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要通过一日三餐获得。各种滋补营养产品的摄入量很少，其中真正对身体有益的成分只有微量，有的甚至有副作用。
第六，用牛奶饮料代替牛奶，用水果饮料代替水果。父母受广告影响，经常用“钙奶、水果奶”比如牛奶饮料代替牛奶，果汁饮料代替水果给孩子增加营养。众所周知，两者之间有着天壤之别，饮料无法替代牛奶和水果带来的营养和健康。
第七，用甜饮料解渴，饭前喝。甜饮料含糖量在10%以上，喝了会有饱腹感，妨碍学生吃饭时的食欲。如果你想解渴，最好喝白开水，白开水不仅容易吸收，而且可以帮助身体消除废物，而不会增加肾脏的负担。
八是吃很多巧克力，甜品，冷饮。如果沉迷于甜味，孩子的味觉会发育不良，无法感受到天然食物的淡淡味道，甚至影响大脑的发育。甜食和冷饮含有大量的糖分，其上乘的口感主要靠添加剂。但是，这些食物中维生素和矿物质含量低，会加重营养的不平衡，导致儿童浮肿。九是长期消费“美食”。长期吃精细食物，不仅会因为减少b族维生素的摄入而影响神经系统的发育，还会因为缺乏铬“朱利安”视野。铬含量不足会降低胰岛素的活性和调节血糖的能力，导致食物中的糖不能正常代谢，留在血液中，从而导致眼睛屈光度的变化，最终导致近视。十是偏食过度。约30%的食物过敏儿童是由偏食引起的。大量研究资料表明，不科学的饮食作为致病因素，对学生的导入有明显的影响。对处于发育阶段的.孩子来说更糟糕。
3、生蔬菜和水果食用前应洗净，以免引起农药中毒；
4.选择食物时，注意食物的生产日期和保质期；
5.尽量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；
6.不吃没有保健的生食，如生鱼片、生菱角；
7.不吃没有保健的街头食品；
8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食物，制作不当会产生有毒物质。
关注食品安全建设安全中国。努力让全社会行动起来，为青少年的健康成长提供有力保障。
小组中的三个人就食品安全问题进行了一系列的调查和采访。以学生健康饮食为重点，主要调查小学生喜爱的路边小吃、校园小店、超市，走访学生及其家长，了解学生的正常饮食，关注学生的健康成长。
路边小吃通过询问原料来源，观察操作，卫生干净。平时集中摊位很受学生欢迎，是学生集中的地方。我们走访了几个集中的路边摊，进行了调查。
通过对许多超市和商店的调查，我们发现学生在购买零食时，更注重薯片和虾条等膨化食品，方便面和饼干等垃圾食品，以及可乐和果汁等高热量低营养的饮料。这些食物对学生有害。
岁月如歌，光阴似箭。为期六天的暑期社会实践活动在繁忙的交通和人们的笑声中悄悄地结束了。我们的活动已经结束，但食品安全知识的宣传和食品安全的重要性将继续波及余杭良渚村。我们默默地离开了这个美丽的城市，独自倚在长途汽车的卧铺上。窗外重叠的群山连绵起伏。望着重重的群山，我不禁想起&其他；王府井”我的思绪回到了刚刚离开的城市。六天的点点滴滴浮在眼前，响在耳边...从余杭第一次见面到可爱的市场调研，余杭良渚镇良渚村之行，城西街乡长对话，新河、良渚中学粮食分配工作考察，我们用了六天的工作时间，对余杭良渚镇的一些岗位进行了调查，并做了相应的市场问卷，还宣传了粮食、药品。
据调查，食品有限公司成立于20xx年8月。公司产品包括四大板块:家禽及深加工产品、面食产品、低温真空钻孔果蔬、冷冻果蔬产品和宠物食品。其中，熟禽产品是公司的主要产品。产品主要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地区。公司是中国食品行业优秀龙头企业，全国首批10家国产家禽熟制品出口免检企业之一，山店物业管理重点龙头企业。魏一牌家禽熟制品是山东名牌产品。除了开拓国际市场，公司还大力发展国内家禽市场。公司建有占地3000多平方米的现代化厂房，专门用于国内熟禽肉制品的生产，年生产能力6000多吨。公司拥有一个技术力量雄厚的食品研究所，以国内外食品深加工的研究制造为主要工作本能功能，根据市场变化，不时开发出口味、风格各异的新产品，介绍给客户供消费者选择。公司实验室已获得cnas认可证书，可对产品生产全过程进行有用的监控和在线检测。
公司很有前景。让我们来看看我的作品。7月11日是我们在公司的第一天。早上，宿舍安排好了。第二天，相关工作人员给我们看了工厂和我们工作的车间，并分发了工作服。第一天过去了，我们还没有开始工作。有同学一开始就喊累。晚上躺在床上，不知道能不能坚持四十多天。总之来吧。
12号是我们正式开始在车间工作的时候。这一天，我们六点半早早来到车间。第一天，我想给教官留个好印象。穿上工作服的时候，我们忍不住笑了，都是粉红色的，只少了两只眼睛。工作人员通知我们，这是食品工作，每天都要检查我们的异物。当我真正走进车间的时候，眼前的一切真的很新奇，一片粉红色的海洋，四五个自我围着一张桌子在处理。班长给我们布置好工作台，开始给我们讲工作。
在过去的40天里，我们已经开发了十多种产品。做起来好像不难，但是真的需要耐心去学习。比如茶巾包，要求你把年糕、香菇、鸡肉称成一条黄色的豆腐带，最后用干瓢绑好。最重要的是绑干瓢。系统的长度和角度都很精致。一开始系统慢，禁止，后来快，准。还做过青椒面包粉，胸肉之类的，学了不少手艺！
我们的工作被看作是整个产品生产的一个环节，我们的小环节也是分工完成的。比如五个人一组，生产茶巾包的时候，一个人说一个人拿着年糕，一个人拿着肉蘑菇喷，另外两个人专门做部门。这样的分工不仅可以提高效率，还可以专业化行业，有助于避免遗漏和减少装载。当然，我们做的每一个产品都有这么小的分工来保质保量的完成工作。
食品毕业实践报告篇七
我家乡苍山县如今是国内有名的金针菇之乡，在大蒜之乡之后金针菇的种植也逐渐成了规模，现在，家乡里金针菇基地就有十几个，种植面积也已经占总面积二成以上。而我家也是金针菇种植户，家里有大棚五个，可种植八万斤金针菇。我趁寒假里有时间，决定进行一次社会实践调查，到第一线去详细了解金针菇的生产及其他情况。下面先介绍一下金针菇的种植价值：
首先，金针菇学名毛柄金钱菌，俗称构菌、朴菇、冬菇等，属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。金针菇不仅味道鲜美而且营养丰富，它含有较全的人体必需氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸尤其丰富，也含有丰富的锌，对儿童的身高和智力发育有良好的作用，金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明，它还含有一种朴菇素，可增强对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还可抑制血糖升高，降低胆固醇。菌类食品本来就有纯绿色标识，在越来越关注健康饮食、营养饮食的今天，更多的人把目光投向了金针菇，同时网络、养生节目也推荐金针菇。
目前，不只是我国，全世界的需求量激增，我国是个农业大国，加工的金针菇有很大比例销往国外，外销加内供，市场十分紧俏，各地方供不应求，金针菇前景十分广阔。我还了解到有关金针菇的市场信息：金针菇是一种稳赚不赔的行业，目前金针菇的平均价格在每斤2.3元左右，每亩一次投入原料3万斤，每年可采摘三到四次，第一茬的产量在2.4万斤左右，仅第一茬就会产生净利润1万余元，以后的产量折算成利润保守计算也有3万元，经济利益很高，其养殖周期为当年8月份至次年3月份，半年多的时间，具有时间短、见效快的特点。
由于种种优点，金针菇的种植规模仍在不断扩大，可以想见家乡的金针菇基地还会继续扩增，事业会依然红火。我先从事的劳动就是整理大棚，这是个比较繁琐的工作，需要搭建，铺地，消毒等等环节。然后就是装包了，所谓装包呢，就是将菌丝生长所需要的养料装在一个小塑料袋里，这是最忙碌的最耗力的工作，因为常常一次需要将8000多斤的料装在每一个小包里，通常我们都会请乡亲们来帮忙，然后付给他们工钱，也正是因为劳动的繁杂忙碌，经常是几户人家合伙经营，共同完成装包这项程序。装包结束后，就要对这一个个小包进行消毒，需要将它们垒成一个大长方体，然后用大型的锅炉进行高温灭菌。一锅料大约需要烧48个小时，耗费1500斤木炭。之后就是至关重要的接种环节。就是将菌种接在已经消过毒的小包里，这环节对无菌要求很严格，它是在专门的接菌箱内完成的，箱内需要进行消毒，一般是通过烟雾消毒。整个暑假我所重复的工作就是这繁琐的环节。
在工作的过程中我用统计与分析的理论对种植金针菇的成本与效益进行了估算，下面是结合家乡苍山县的养殖和实际情况，以一亩的棚为例进行的全面分析：
2、栽培时间。金针菇为低温型真菌，，最适宜的温度为8到10摄氏度，为当年8月份~次年3月份;而平菇为高温型真菌，可根据品种特性，做好茬口安排，麦前养殖平菇，秋后养殖金针菇，可获得双赢双利。出菇时间为年前年后，农闲时段，外出打工的也已陆续回家，不占用其他劳动时间。建棚成本仅在第一年的时候产生，以后会大幅度减少，这样算来，每年的净利润均在2万元以上，金针菇养殖过程简单易学，占用劳动力少，时间跨度短。让我对这个产业产生了更多的兴趣，也让我更有耐心去继续体验这个劳动。在体验的过程中我发现养殖金针菇没有赔钱的，是一项稳赚不赔的产业，只是赚多赚少的问题，产量与质量跟个人得管理水平有关。我开始为家乡的特色产业感到无比的自豪，并愿意将我的体验进行下去。
又去了当地的金针菇加工基地了解了金针菇加工的几种方法，感觉学习到不少知识，在农业技巧与常识上有了很大的提高，更为了家乡的金针菇产业和父老乡亲们的勤劳与智慧感到自豪。
食品毕业实践报告篇八
根据调查，食品有限公司成立于年8月。公司产品包罗四大版块：禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空枯燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。个中，禽肉熟成品是公司的主打产品。产品首要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地域。公司是中国食品工业优异龙头企业，全国第一批10家禽内熟成品出口免检企业之一、山店主业财产化重点龙头企业，潍一牌禽肉熟成品是山东名牌产品。公司在开辟国际市场的还，大力发展国内禽肉熟成品市场。公司建有3000多平方米的现代化车间专门用于国内禽肉熟成品生产，年产能达6000多吨。公司拥有技能力气雄厚的食品研讨所，把国表里食品深加工的研制造为首要的工作本能机能，依据市场转变不时开拓分歧口胃、分歧作风的新产品向客户推介，供消费者选择。公司化验室取得了中国及格评定国家承认委员会（cnas）承认证书，对产品生产全进程施行有用的监控学和习检网验。
公司是挺有前景的，来看看我的工作吧！7月11号是我们第一天到公司的日子，上午布置好宿舍，下昼相关工作人员带我们观赏了厂区以及我们工作的车间，发下工作服。第一天年是过去了，还没开端工作呢，有的同窗一开端喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不克不及坚持下这四十多天，总之加油吧。
12号是我们正式进车间开端工作的工夫，这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛，想给指导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来，一身粉色，全身只漏俩眼睛了。工作人员通知我们，这是食品工作，不克不及纰漏，需求天天检查我们身上的异物。等真正进入车间了，面前一切真是新颖，一片粉色的海洋，四五小我围着一张桌子在加工。班长为我们布置好工作台，开端告知我们工作。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做，但还真需求一番耐性才干学会。例如，茶巾包，需求你把年糕、喷鼻菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内，最终再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有考究，刚开端系的很慢并且禁绝，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的，学了不少的手艺啊！
我们的工作算是整个产品生产的一个环节，而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组，比方生产茶巾包时，一人称，一人装年糕，一人装肉和喷鼻菇，别的两人专门系，如许分工不只进步效率，术业专攻并且还能有用的避免漏装、少装。当然，我们每干一个产品都邑有一个如许的小分工来保质保量地完成工作。
食品毕业实践报告篇九
今年三月份，我来到了xx市xx食品厂进行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在xx食品厂的实习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力加强了许多，这是令人欣喜与鼓舞的，下面将此次实习的经历总结如下：
我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务能力是一种重要的基础能力，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的大学生，掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。
我比较清楚了解公司企业的运转情况，更加明白效益是公司、企业追求的目标；更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益，务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。xx食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比，其道理便可略见一斑。
无歧视的基础上，合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转。xx食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。
现在人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。
实习是我们步入社会的桥梁，是一个能帮助我们完成校园人到社会人转变的过渡阶段，我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会，是公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。在今后的工作中我会更加努力的，以上就是我此次实习的总结报告。
食品毕业实践报告篇十
实习地点：
实习日期：20xx年5月12日——20xx年6月15日
指导老师：
实习内容：咸阳市乾县市场业务员。
工作职责：
1、完成上级下达的销售回款与工作目标。
2、在所辖的县级市场完成乡镇市场的分销与县级市场的铺货陈列等工作;。
3、按计划及要求拜访客户，并填报经销商拜访跟踪表与终端拜访表;。
4、按要求建立客户档案，并保持良好的客情关系;。
5、收集市场动态与竞品信息，及时上报上级领导;。
6、进行市场调查，发现有市场潜力的地区和客户;。
7、按规定与要求张贴公司推出的各种宣传品;。
8、完成上级领导交给的其他工作任务。
公司简介：
北京汇源饮料食品集团有限公司于1992年成立，是主营果蔬饮料的大型现代化集团公司。公司成立以来，在全国各地创建了20多个分公司，链结了60多个优质优势果蔬茶奶等原料基地，建立了基本遍布全国的营销服务网络，构建了一个庞大的农业产业化经营体系。
汇源集团引进了100多套世界先进的果蔬加工、饮料灌装等设备，拥有pet、利乐、康美无菌冷灌装生产线60多条，其中有14条世界最先进的pet无菌冷灌装生产线。水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项技术，处于世界领先地位。健全和实施了iso9001、haccp体系，通过了两个体系认证和安全饮品认证。汇源商标为中国驰名商标，汇源果汁为中国饮料市场产品质量用户满意第一品牌，汇源果汁饮料为中国名牌产品，汇源无菌冷灌装饮料荣获绿色产品奖，汇源果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料荣获产品质量国家免检资格。
北京汇源食品饮料集团共有31家生产工厂，而咸阳汇源就是主管西北五省的生产工厂，是北京汇源饮料食品集团有限公司的全资子公司，注册资金8000万元。引进了世界最先进的pet无菌冷灌装生产线，主要灌装橙、桃、苹果、草莓、葡萄、菠萝等果汁饮料。pet无菌冷灌装生产线实行高温瞬时灭菌和无菌环境灌装，实施haccp管理控制体系，可最大限度地保留产品的营养成分和口味，可保证产品质量零缺陷。
汇源的发展历程：
汇源果汁集团靠贸易起家，其第一桶金来自浓缩苹果汁。当时(1992年前后)一吨浓缩苹果汁的出口价格为1800——xx美圆，而成本只有200美圆，仅靠浓缩汁一项，汇源(确切说是朱新礼总裁)就完成了企业的原始资本积累。而后来由于跟进的企业过多，浓缩苹果汁的大规模降价，很多企业都纷纷落马，折戟沉沙。这时(1994年)汇源已经从原料加工过度到健康果汁的生产销售。朱新礼总裁以良好的信誉保证和人格魅力得到世界知名企业的信任(包括德国康美公司、瑞典利乐公司)，以贸易补偿的形式引进国际高水平流水线，开始在北京及周边地区销售“汇源”品牌的果汁产品。直到主要采用经销商和员工叫卖的粗放型经营模式，没有专职的销售部门。
汇源果汁的发展正赶上国家对民营企业的大力扶持阶段，加上人们对物质生活的更高要求，职业人士白领的大量出现，健康饮料市场的迅速膨胀等原因，因此汇源果汁在几乎没有竞争对手的前提下走的艰辛而甜蜜。于是汇源集团开始开始组建销售公司，并且还是以贸易补偿的形式引进世界上最好的流水线，扩大生产，在北京、河南、山东、山西、江西、四川、陕西等省市建立工厂，截止现在，已经拥有30家工厂，200多个销售分支机构，累积销售收入70多亿元，是当之无愧的果汁王国。
实习心得：
就我而言，实习也算是我今后人生旅程的一部分，比如城乡结合部一样，一边在农村的边缘看见了城市的一点繁荣而在城市的边缘又看见了农村些许破落般，都没有深入的去研究明白，这就是找家单位实习，而后人生的经历就是深入农村和城市，发现城乡结合部给人的不过是一些表象，城市有城市的龌龊，农村却也有农村的山清水秀。
当时进咸阳汇源，也是一种巧合，通过朋友的介绍，认识了汇源果汁在咸阳市场的岳经理，由于自己诚实和丰富的理论知识打动了岳经理，我俩通过交流，我来到了咸阳汇源。也应该说我的运气还不错，陕西大区把我分到我咸阳市乾县，乾县是我们整个咸阳市场的根据地(办事处设在乾县)。
到乾县工作后，汇源的同事都说，乾县的市场业绩下划的比较厉害，而你又是一个应届毕业的大学生，在这儿工作的任务完成难度是很大的，咱们经理把你分到了乾县的县城，相对而言工作比较轻松，……。可是，刚刚出学校的我，会适应这儿的工作氛围吗，有这个能力吗，像汇源这样的大集团，人才济济，我可以吗?等等一系列的问题伴着我进入了我的工作岗位。
20xx年5月12日正式进入乾县市场。“你先在市场统计客户资料，学习咱们公司的各个系列产品。”就这样开始了第一天的工作，到市场统计各个客户的详细资料。统计资料花了整整一周的时间，看着别人都在市场上为业绩而忙碌，自己却在统计资料，心里真不是滋味，在5月28日的时候我们陕西省所有新业务回工厂召开培训课，深刻学习汇源的制度，业务员的工作职责，汇源果汁的各种产品，汇源果汁的生产线原理等基础性知识，使我们能更好的了解汇源，为客户更好的提供服务。在公司里，尤其是新进员工，要学会“听话”，而不是自做小聪明。
进入乾县市场的时候由于前期的陈货积压太多，我的首要任务就是处理陈货，经过1周的客户资料的统计，接下来就转到了铺货上，我们身知我们的产品在生产日期上没有绝对的优势，所以我就在原价的基础上多给客户一些搭赠，500ml的真系列，我们在原价一件28元的基础上在赠送两瓶500ml的本品两瓶，1.5l的真系列在原价一件29元的基础在赠送本品一瓶，2l的亦是如此，这样有利于我们产品在市场上的上架率，从原来的40%不到，达到最后的80%以上。市场最后虽有好转，但在其中卧游好几次都想退出，我们的岳经理像哥哥一样对我进行市场指导，和我谈心，要不是岳经理的给我的支持，恐怕现在已经没有这篇实习报告了。
每周星期一至星期六所有的销售人员都参加早晨报岗，在报岗中领导会将高层领导会议传达销售人员，学习汇源企业文化，并及时解决一些存在的问题。晨点更有助于员工减少上班迟到现象。有利于我们销售人员能更好的工作。
汇源的管理原则是“五定四专”(五定：定项目、定人员、定目标、定计划、定措施;四专：专心、专注、专业、专家。)。
咸阳汇源有很多标示牌来告诫着身为汇源员工所应尽的义务。“好习惯是管出来的，会习惯是惯出来的”“不为失败找理由，只为成功找办法”“今天工作不努力，明天努力找工作”，种种这些可以看出汇源的企业文化“汇聚五洲英才，源通四海财富”
企业宗旨：服务三农，营养大众，利国利民，奉献社会。既以为人己愈有，既以与人己愈核心理念：以人为本：员工为本，顾客为本。企业以员工为本，员工以企业为家。
企业文化：
汇源文化主要理念。
企业使命：营养大众，惠及三农。
企业愿景：争做果蔬饮料行业领跑者。
经营宗旨：汇聚五洲英才，源通四海财富。
企业精神：勤奋、务实、高效、创新。
管理要则：制度化、标准化、目标化。
食品毕业实践报告篇十一
课 程 名 称: 课 程 代 码: 题 目: 学 院:
专业/年级/班:
学 生 姓 名: 学 号: 指 导 教 师:
开 始 时 间: 完 成 时 间: 实
习 地 点:
目 录
1.3实习单位简介............................ 2
2工程量清单计价模式............................ 3
2.1工程量清单计价模式简介 ................. 3
2.2工程量清单编制步骤及内容................ 3
2.3招标控制价或投标报价书编制步骤及内容..... 3
2.4工程量清单计价模式应用注意事项.......... 4
3.1建筑材料市场询价的做法与体会............. 5
3.2建筑材料市场询价表. ..................... 6
4实习单位工程造价管理及质量管理制度............. 6
1.前言
1.1 实习目的
毕业实习是工程造价专业在大学本科学习阶段中重要的实践教学环节。通过毕业实习，使我在所学各类课程的基础上，了解该专业在建设工程中的地位、作用和社会需求；为毕业设计收集和准备相关的信息和资料；对本专业建立相应的感性认识；为顺利完成毕业设计奠定基础；为毕业后走上工作岗位做好专业知识和技术技能的准备。
1.2 实习内容
1.2.1我们通过集中查阅指导老师提供的工程实例的招标文件、投标文件、投标报价，熟悉如何按工程量清单计价模式编制工程量清单、招标控制价、投标报价文件，如何编制施工组织设计（技术标），并掌握以上文件编制的主要内容、标准格式、与要求。
1.2.2 我们以小组形式或分散形式深入建筑市场询价，了解和收集当期主要建筑材料、建筑设备（电气产品、给排水设备等）的市场价格，为下一步的毕业设计准备相关资料和信息。
1.2.4 通过调研了解当前当期的工程造价的政策法规、工程造价指数、工程造价经济指标、工程造价与技术经济相关文件等信息。
1.2.5 完成知道教师布置的其他毕业实习工作。
1.3 实习单位简介
份各工程局前茅，是国内最具竞争力和成长性的中国建筑企业之一。
籍其丰富的管理经验、完备的专业技术与追求卓越的服务理念，中建八局承建了一大批享誉国内外的标志性工程和“高、大、特、新、尖”项目，被誉为“南征北战的铁军，重点建设的先锋”。迄今已创建省部级优质工程奖800余项，鲁班奖83项，国家优质工程奖45项，詹天佑土木工程大奖5项。企业先后荣获中组部“全国国有企业创建四好领导班子先进集体”、“全国五一劳动奖状”、“全国优秀施工企业”、“全国用户满意企业”、“全国质量效益型先进施工企业”、“全国守合同重信用企业”、“中国优秀诚信企业”、“全国模范职工之家”、“全国思想政治工作优秀企业”、“全国企业文化建设先进单位”、等国家级荣誉，并荣膺20xx年度“全国质量奖”，成为全国建筑施工行业迄今为止仅有的少数几家荣获“全国质量奖”的企业之一。
中国建筑第八工程局有限公司20xx年进入广东市场，承蒙社会各界的关怀与支持，坚持科学发展，秉承社会责任，参与建设了一批包括广州新白云国际机场、广州珠江新城核心区市政交通项目、深圳大运会中心体育场、深圳机场t3航站楼、东莞篮球中心、华为南方工厂、佛山环城高速、广州新电视塔机电设备安装工程、广交会琶洲展馆三期机电设备安装工程等在内的省、市政府重点工程，被授予“最佳驻粤建设企业”、“东莞市优秀施工企业”、“广州市建设工程质量创优优秀单位”等荣誉称号。企业现有各类专业技术人员20xx余人，具备建筑施工总承包，机电设备安装施工总承包，市政基础设施施工总承包，建筑装饰装修，市政基础设施投资，房地产开发等综合实力。
千帆竞发，百舸争流。在科学发展观的指引下，在开放、多元的广东市场，中国建筑第八工程局有限公司（粤）将继续坚持“铸造精品、美誉全球”的企业宗旨，“团队、责任、诚信、卓越”的核心价值观，坚持以产品为先导，以技术为支撑，以品牌为核心，精诚服务于广东社会各界。
2.工程量清单计价模式
2.1 工程量清单计价模式简介
工程量清单是把承包合同中规定的准备实施的全部工程项目和内容，按工程部位、性质以及它们的数量、单价、合价等列表示出，用于投标报价和中标后计算工程价款的依据，工程量清单是承包合同的重要组成部分。
标文件的组成部分，供投标单位逐项填写单价用于投标报价。
工程量清单，严格的说不单是工程量，工程量清单已超出了施工设计图纸量的范围，它是一个工程量清单的概念。
2.2 工程量清单编制步骤及内容
步骤三：根据图纸和清单工程量计算规则，计算分部分项工程的清单工程量（净量）
2.3 招标控制价或投标报价书编制步骤及内容
步骤一：报价文件编制的依据准备齐全（包括施工图，施工组织设计，工程清单文件，使用的定额，市场询价文件等）
步骤二：熟悉施工组织设计和所要使用的定额。尤其是对定额的项目划分，子目工作内容，计算规则等与清单的规定进行比较。（注：此项工作是为防止漏项打基础）
步骤三：根据以上文件和依据，计算工程的计价工程量即定额实际工程量（注意与清单量的区别）
步骤四：编制计价工程量时要注意：
(1)、同一项目名称的分项工程，清单规则里包括的工作项目往往是多个定额项目的综合，要注意结合定额的项目划分和施工组织设计，将项目列全，防止漏算项目。
(2)、在罗列分项工程的计价工程量项目时，要注意定额子目中的工作内容，防止漏项。
(3)、计价工程量的计算是依据所使用的定额计算规则，所使用的定额不同，某些分项工程的计算规则可能会有一些不同。
步骤五：编制综合单价分析表，确定综合单价。（过程如下：）
(1)、选定一部定额用来确定各分项工程工程量的工料机消耗量
(2)、市场询价或参考各省市发布的工料机造价指数，用来确定工料机单价
(3)、根据市场和企业自身情况，确定管理费和利润风险费率，以及计算基础。
(4)、根据各分项工程的计价工程量，在定额中找出对应的子目，套用算出相应的工料机消耗量，结合市场价格算出各分项工程的工料机价格。（不要漏项）
食品毕业实践报告篇十二
实习公司：新疆农业银行克拉玛依独山子分行。
实习地点：新疆克拉玛依独山子。
实习性质：毕业实习。
二、实习单位简介。
1979年，中国农业银行新疆维吾尔自治区分行恢复成立。自成立以来，农行新疆分行伴随着中国金融体制改革和新疆经济社会发展步伐，勇于探索、勤于实践，走过了一段从国有专业银行、国有独资商业银行向现代股份制商业银行逐步蜕变的发展历程，截至xx年10月末，农行新疆分行各项存款总量突破1000亿元，市场竞争能力显著提升。在实现自身发展的同时，新疆分行积极投身新疆经济社会发展，先后获得“全国民族团结先进集体”、“开发建设新疆劳动奖状”等殊荣，为新疆经济社会发展做出了突出贡献。
截至目前，农行新疆分行现有各类机构365个，下辖一级分行营业部1个，二级分行13个，直属支行1个，支行97个，营业网点356个，培训学校(党校)1所。现有在岗员工8233人，其中维吾尔等少数民族员工占员工总数的39%。伴随农行a+h股的成功上市，农行新疆分行正紧密围绕总行“3510”战略目标，认真践行“面向三农，服务城乡，回报股东，成就员工”的企业使命，恪守“诚信立业，稳健行远”的核心价值观，着力构建现代公司治理及其传导机制，实施精细化管理和流程再造，从传统部门银行向流程银行有序递变，积极引入先进管理经验、方法和工具，为建立新疆地区优秀主流上市银行进行新的实践和探索。
展望未来，农行新疆分行将继续深入贯彻落实科学发展观和中央新疆工作座谈会精神，坚持“七个一定”发展思路，遵循“求实、创新、精细、严律”的要求，加快经营转型，强化风险管控，以服务新疆经济社会发展为己任，努力把农行新疆分行打造成为面向“三农”、城乡联动、融入国际、综合经营，致力于为最广大客户群体提供优质金融服务的现代化股份制商业银行。
三、实习环境。
实习期间，我在新疆克拉玛依独山子担任初级维护工程师一职，参与一线atm的运营维护工作。克拉玛依独山子是一个二级服务站，该站有经理1名，维护工程师6名，其中中级维护工程师为3名。每位工程师负责atm30台左右。实习过程:。
1、了解过程。
起初，刚到独山子的时候，站里的工作对我来说都是陌生的，呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然。而我唯一能做的就是服务站的内务问题，打扫环境卫生，整理办公用品，摆放机器零备件等。此外，在同事们休息之余也向他们请教维护中可能遇到的问题，维护的技巧，维护的经验等等。
作为初次到社会上去工作的学生来说，对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对服务站里的各项规章制度，操作规范及工作中的相关注意事项等都不是很了解，于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册，向站里的员工同事请教了解工作的相关事项，通过他们的帮助，我对服务站的工作生活等有了一定的了解。
2、摸索过程。
对服务站的环境有所了解熟悉后，开始有些紧张的心开始慢慢平静下来，工作期间每天按时到站上班，上班工作之前先做日常卫生打扫，然后看一看一天的工作任务，等待经理给我们分配工作任务。因为我没有维护的经验，没有独立维护过atm，也没有专门的工程师带我实践过，所以起初我只是在服务站复习各种维护资料，揣摩维护技巧，并在备件室里熟悉各个模块，有时同事需要备件我会紧急送过去。
刚开始维护起来还真棘手的，没有维护经历熟悉维护的方法效率不高，挺让人苦恼的，于是我便向站里的员工同事交流，向他们请教简单快速的维修方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着如何维护，从中体会维护成效。同时在维护中选择适合的维护工具，也有利于提高工作的效率。在平时工作过程中也要不断摸索出维护atm的有效方法和技巧。
3、实际操作。
经过一段时间的学习、维护、演练等，我对服务站里的工作性质已有了一个较为详细的了解，开始慢慢独立去做维护了。当然首先也不是就独立的，开始是由其他同事带着我现场观摩指导，先是同事占据主导操作，后来渐渐把主导权让给我，让我自己在实践中发现问题、解决问题。后来基本已经可以独立维护，偶尔向同事进行电话咨询。但是我的维护水平还不过是停留在入门级，只能处理一些简单的故障，比如简单卡钞、软件升级、指导管机员改密码、账务长短款、以及预防性维护等等。在现场的时候，，要求我们要能看懂机器状态图，看懂故障代码，既能把故障解决好又要与银行人员做好沟通，当遇到在自己能力之外的故障而自己又无法解决时，主动与同事联系或者主动和服务站经理联系。
在维护中还有一些比较棘手的问(也只是刚开始的时候)比如故障代码的认识，如，代码5956101，代码书上指示为‘搬送检查异常’，具体解释如下：进钱计数动作时，未能成为送出部通过张数一各存放处总共通过张数不为1，送出部通过张数--csm下方通过感应器(s001)·存放部通过张数--ts存放入口感应器(s201，s202)csm存放入口感应器(s121，s122)。以前我只能判断为css的问题，进而根据故障代码索引找到对应传感器s001,s121,s122，而忽略还有可能是ts存放入口感应器(s201，s202)的问题，而此处两个传感器不良多是由于这两个传感器对应的反光镜太脏而导致光路不明显的原因造成的。其二是对bv的卡钞处理，因为bv可以堪称是整台atm的眼睛，对于纸币的识别判断全是通过bv完成，故bv故障常会造成卡钞废钞多等不良情况。经过三个月的尝试与锻炼，现在也能基本熟练地进行bv拆卸，对bv出卡钞也能做出正确处理。pm的时候bv也是拆卸清洁，以防内部死角积灰;其次，有时根本是不需要故障代码的故障也是十分棘手的故障，比如spr(顾客凭条打印纸)刀头的安装。我发现拆十分好拆，装回去却十分困难。里面金属弹片大弹力导致刀头金属盖板很难放到原位并腾出手来去上螺丝，看老员工演示方面也不算上乘，至今我还未想出什么更好的办法。也许这需要我在未来的工作中找到更好的解决之道。
四、实习期工作总结和实习收获。
实习期间，我对服务站的工作性质、维护技能、以及atm的整个运营流程有了一个较完整的了解和熟悉。虽然实习的工作与所学专业没有很大的关系，但实习中，我拓宽了自己的知识面，学习了很多学校以外的知识，甚至在学校难以学到的东西。这些不仅是我人生的一种经历，更为我提供了生存的本领。
在实习期间，让我体会到仅仅从工作还不能完全满足人的精神世界。每天较早就要上班工作，晚上较晚才下班回宿舍，深感疲惫，很难有精力能再静下心来看书，但是我每晚回到宿舍坚持看书，专业书、文学书、历史书、等等，这更让人珍惜在学校的时光。
此次毕业实习，我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧，学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性，通过实习，让我在社会中磨练了下自己，也锻炼了意志力，训练了自己的动手操作能力，提升了自己的实践技能。积累了社会工作的简单经验，为以后工作也打下了一点基础。实习生活，感触是很深的，提高的方面很多，但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力，如何学以至用，给我们一次将自己在大学期间所学习的各种书面以及实际的知识，实际操作、演练的机会.自进入紫津融畅开始我本着积极肯干，虚心好学、工作认真负责的态度，积极主动的参与服务站的各项工作，对企业分公司的熟悉，让自己以最快的速度融入公司，发挥自己特长.同时认真完成实习日记、撰写实习报告，成绩良好。实习单位的反馈情况表明，在实习期间反映出我具有较强的适应能力，具备了一定的组织能力和沟通能力，能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作任务。实习收获：
1、通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务。
2、提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。
3、学生在实习单位受到认可并促成就业。并为毕业后的正式工作进行了良好的准备。
食品毕业实践报告篇十三
xxxxxxxx高级技工学校(英语:shandonglanxiangseniortechnicalschool)，简称xxxx技校，创办于1984年10月;学校设有汽修、美容美发、厨师、电焊、电脑、数控、挖掘机等7个专业、60余个工种，能培养初、中、高级技工和预备技师，年办学规模达3万余人，累计已为社会培养各类技能人才40余万人。
xxxxxxxx高级技工学校的雏形--济南57中校办技校，于1984年诞生在济南市天桥区宝华街一所简陋的院落里。1988年，xxxx与部队合作办学，创建了xxxxxxxx职业培训学校。20xx年9月，占地150亩、校舍面积10余万平方米的xxxxxxxx高级技工学校正式启用、开始招生。
早在上世纪90年代初，xxxx技校便适时顺势地通过电视广告开展招生宣传，二十余年来，其简单粗暴的广告语--挖掘机，哪家强?中国xxxx找xxxx传及大江南北，家喻户晓、尽人皆知。凭借出色的宣传营销工作，xxxxxxxx高级技工学校与新东方烹饪学校、新华电脑学校、北方汽车专修学校一道，并称中国职业教育培训领域的四大天王。
3)参观车间汽修中心。
汽车可以分为、发动机、车体、电气系统四大部分。汽车由上万种零件配合而成，它的运行需要依靠各个系统的相互配合。
汽车发动机是为汽车提供动力的发动机，是汽车的心脏，影响汽车的动力性、经济性和环保性。根据动力来源不同，汽车发动机可分为柴油发动机、汽油发动机、电动汽车电动机以及混合动力等。
常见的汽油机和柴油机都属于往复活塞式内燃机，是将燃料的化学能转化为活塞运动的机械能并对外输出动力。汽油机转速高，质量小，噪音小，起动容易，制造成本低;柴油机压缩比大，热效率高，经济性能和排放性能都比汽油机好。
发动机是汽车的心脏，为汽车的行走提供动力，关系着汽车的动力性、经济性、环保性。简单来说，发动机就是一个能量转换机构，即将汽油(柴油)或天然气的热能，通过在密封汽缸内燃烧气体膨胀，推动活塞作功，转变为机械能，这是发动机最基本的原理。发动机的所有结构都是为能量转换服务的，发动机伴随着汽车走过了100多年的历史，无论是在设计、制造、工艺还是在性能、控制方面都有很大的提高，但其基本原理仍然没有改变。这是一个富于创造的时代，那些发动机的设计者们，不断地将最新科技与发动机融为一体，把发动机变成一个复杂的机电一体化产品，使发动机性能达到近乎完善的程度，各世界著名汽车厂商也将发动机的性能作为竞争亮点，现在的汽车发动机不仅注重汽车动力的体现，更加注重能源消耗、尾气排放等与环境保护相关的方面，从而使人们在悠闲的享受汽车文化的同时，也能保护环境、节约资源。
二、实习总结。
(1)通过这次认识实习，可以在以xxxx技校为代表的高级技校中树立我们山大学子关注社会、注重实践的良好形象，让其真真切切地领略山大学子以天下为己任的风采，间接感触到山大深厚的传统人文底蕴，也更能提高我们作为一个山大学子的自豪感和责任心。
(2)通过这次认识实习能开拓我们的眼界，丰富我们的知识，提升我们的素质.通过亲身的实习，我们可以通过实践、参观、报告等多种方式全面了解机械行业的生存、发展面临的挑战等等，从而为今后的职业发展奠定坚实基础。
(3)通过这次实践能从各方面培养我们的能力，包括动手实践的能力，运用知识的能力，人际交往的能力，团结协作的能力，创新能力，应变能力等等。比如通过实习报告的攥写，可以在很大程度上提高我们的分析问题的能力，而具体的实习过程，又是对我们知识运用能力及交际能力的考验。
通过这次认识实习活动，可以加强我们对实际问题的认识，分析，处理能力，并锻炼社会活动能力，培养从事科学研究的严谨态度.对于今后培养大家的环境适应能力及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力产生很大帮助，为大家今后的发展打下良好的基础。进一步提高思想觉悟，升华爱国主义、集体主义情感，提升团队协作能力，增强团结友爱，相互协作的精神，激发我们的民族自豪感。
食品毕业实践报告篇十四
根据高中起点专科层次的教学要求，本着理论与实践相结合的原则，各专业学生在完成本专业基本理论课程学习之后，进入毕业实践环节。
高起专层次毕业实践周期为一个月，自课程开通之日算起。
《毕业实践》课程结课成绩以实践报告的成绩为准。无作业和论坛发贴要求。
实践报告的成绩按优、良、中、及格、不及格等级评判。毕业实践报告不及格者不能取得该课程对应学分。
所有高起专层次的学生在规定时间完成毕业实践活动之后，应独立完成一篇有理有据的毕业实践报告。
1.报告内容：
1）写明实习目的、过程、所用时间、以及通过实践个人的感受和思想提高等；
2）要力求实在，避免空泛议论；
3）字数在20xx字以上；
2.单位公章
实践报告后请附实习单位意见，并加盖公章。
3.报告格式要求
1）必须采用学院统一规定的封面格式，具体见附件；
2）一律要求是a4纸打印稿件，手写稿件无效；
3）不得拖延，逾期不交者，按0分处理；
4）没有按照学院要求来做的，其报告成绩直接降一等级处理；
4.其他说明：
相关外语专业学生的毕业实践报告，网院鼓励大家用所学专业的语言进行撰写，对用所学专业的语言进行撰写的毕业实践报告，将酌情加分。但具体是用中文撰写，还是用所学专业的语言撰写，没有硬性要求。
食品毕业实践报告篇十五
通过毕业实习，进一步掌握本专业的基本理论与技能，在实践中印证自己所学的知识。作为一个实践型专业的毕业生，更要在实习中善于发现问题，并培养分析问题、解决问题的能力，为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。本次实习，学生要自主选择一个具体领域，深入到其内部进行实践，将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中，提高在相关领域的实际技术水平，并初步培养动手能力，为毕业时顺利走向工作岗位打下良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况，所在单位的性质、职能，经营、管理水平，特点与创新，发现存在的问题，运用相关知识进行原因分析，提出相应的办法与策略等。
通过毕业实习，达到如下目的：
1、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用，熟悉现行管理体制及实务操作技能，使学生对所学专业有更为全面的认识。
2、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节，检查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。
3、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力，促进学生将所学理论与实践相结合，培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风，为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。
4、培养社会交往和公关能力。
时间：20xx年1月3日至20xx年1月22日
20xx年2月21日至20xx年xx月xx日
毕业实习地点：学院实习基地及由学生自行联系确定的其他单位。
实习岗位：由实习单位具体安排，主要是市场营销相关工作岗位。
经济管理教研室关于实习内容的建议如下：学生通过一段时间在相关岗位上的具体操作练习，应了解实际工作中具体作业流程及不同模式，从而使已学过的专业知识与实践相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行，内容包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容：
1、收集实习岗位相关资料，了解实习单位的组织机构，尤其是旅游企业管理组织机构的设立及其职责权限的划分情况。
2、参与实习单位的工作过程。
3、观摹实习单位的工作活动。包括：商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。
4、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足，并提出合理化改进意见。
食品毕业实践报告篇十六
从_____开始，我___就接到通知迎接__食安委的创建检查工作，在接到通知后__从上到下高度重视，积极参与到___工作之中。在___作中我店也表现出了好的一面同时也暴露出不少问题，现将___工作总结如下：
一、好的方面。
__接到通知后现场将检查通知发放到微信群，根据具体工作时间于__月__日召开了__专项会议，部署了具体的工作重点和注意事项。
各部门在会议召开后，积极行动打扫卫生。厨师长亲自干各部主管带头干各部员工积极干，对饭庄死角卫生进行了全面清理，对冷库、二级库进行了统一规范。增添标识，更换凉菜房菜墩。在食药局领导的指导下对各项记录进行了补记，规范了操作过程。这些工作的积极实施使饭庄焕然一新，整洁有序。在此次检查中表现突出的个人__，好的档口：凉菜房。
二、存在问题。
在迎检过程中虽然整体卫生环境得到了提升但是也表现出一定的问题：
1、人员思想不够重视，在______仍有部分员工在佩戴口罩时不能正规佩戴，在_____时对卫生打扫不彻底。仍有主管在检查期间申请请假，请假。
2、老思想，老习惯严重，对于检查中针对的操作规范要求不习惯讲理由。(比如扫把上案、水池混用、物品混放)。
三、下步工作计划。
此次创建的检查是规范要求也是正确要求，各部要加大对员工规范操作的学习培训，改掉老习惯严格按照操作规范要求开展工作。加强对各部主管责任心和管理意识的培训，达到上查下管的正规模式。
正规化管理就是不懈的坚持，不懈的坚持就是我们要创造的未来。真切的希望各部认认真真学习培训，切切实实抓好落实，踏踏实实干好本职。让我们下步做到检查就是平时，平时就是检查。
style="color:rgb(18,91,134);">。
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食品毕业实践报告篇十七
人本观：企业以员工为本，员工以消费者为本。
价值观：以行动书写人生，以绩效体现价值。
激励理念：让绩效优秀者名利双收，让滥竽充数者难以自容。
用人原则：不唯学历，不唯资历，注重德才，注重业绩。
能者上，平者让，劣者汰。
育人观：培养下属就是提拔自己。
质量观：质量就是生命，责任重于泰山。
虽然我来到汇源的时间屈指可数，但我还是对汇源对公益事业的支持有所了解，20xx年6月3日，汇源咸阳工厂向汉中宁强、略阳、勉县灾区捐赠果汁饮料价值200万元。，是汇源果汁对四川地震作出的回应，但汇源对公益活动和社会作出的贡献决不紧限于此。汇源集团一贯奉行“取之于社会、奉献于社会”的企业宗旨，忠实履行社会责任，积极参加各项扶贫、救灾、助残、儿童、老年等公益慈善事业，积极支持教育、文化、体育等社会事业的发展。十几年来，汇源集团累计向国家缴纳税金近20亿元，投入各项社会公益、慈善事业的资金、物资价值合计近亿元。
实习总结：
第一，树立了正确的价值观。在汇源，领导会给你找很多关于励志及创业和如何成功的例子，并且会要求你去这么作，树立正确的价值观，深知企业文化。
第二，学习mvs系统，使自己的工作在21世纪这个科技领先的时代运用尊先进的移动访销系统。
第三，品牌世界，品牌汇源。xx1年，汇源的品牌价值130亿元。来汇源还有一个重要的方面就是，汇源是果汁企业的龙头老大，是个大品牌，“喝汇源果汁，走健康之路”已经成为老少皆知的广告语。当今世界，品牌已成为立足于市场的基本点，也是让消费者买单的最好证据。现代商业的竞争正在逐步转化为品牌的竞争，而品牌的一半是文化。如同武侠里的高手过招，往往不是刀光剑影、跳闪腾挪，而是强大的内功给人以心理的震撼和超距离的打击。一个没有文化精神的企业，充其量只能在低端徘徊。一种没有文化内涵的产品，无论应用了多么高深的技术，终究难逃类似产品的步步紧逼，最终落得大白菜般沿街叫卖的命运。一个品牌如果没有文化的支撑，最终只是一个识别符号，只能看着“有文化”的品牌绝尘而去、铸成经典诞生于1992年的汇源品牌，从一开始就专门致力于各种果蔬汁饮料开发、生产与销售。市场发展期、专业化的产品生产与专业化的品牌打造，成了汇源初期成功的一张关键底牌。汇源公司的品牌定位：“喝汇源果汁，走健康之路”的专业性品牌诉求，使得汇源品牌在短短数年之间，就成为中国饮料工业十强企业，销售收入、市场占有率均在同行业中名列第一。汇源公司的资源匹配：创业以来，汇源公司的生产线、管理模式、营销网络、人才队伍建设、产品研发和品牌塑造等，都围绕“果汁”而展开。而在国内，即使是目前最优秀的企业海尔公司，也涉足不下10个行业，并在每个领域里都大肆进行品牌传播。汇源的成功，很大程度上归功于“对果汁领域”的坚守。到今天为止，汇源基本上成为“果汁”的代名词。
第四，一杯果汁缔造一个绿色产业，中国制造凸显中国本质。据ac尼尔森最新公布的数据，汇源100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额，中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。汇源公司生产的浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、韩国、澳大利亚等30多个国家和地区。
在参与全球经济一体化的过程中，“中国制造”承载着中国品牌国际化的梦想，作为农业产业化龙头企业，还往往承担着带动农民奔小康的责任。对于汇源来说，如何在企业发展的同时，推动农业产业化经营、让果农脱贫致富，成为汇源积极的探索和实践。
虽然产品安全并非今年才出现，但随着xx年5月有关“中国制造”话题的凸显，从第二次中美战略经济对话开始，产品安全问题进入了双方领导层的视野，进而成为对话的内容之一，而食品行业的安全更是其中的焦点。
先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通讯社在内的50余家境外媒体的访问，不少记者在参观后感叹说：“这么严格的质量管理，在欧美等发达国家都很难做到，汇源却做到了。”于是，11月底，在由世界卫生组织、卫生部、国家质检总局举办的“xx国际食品安全高层论坛”上，由汇源果汁发起倡议，百家中国企业联合签署了《中国企业食品安全北京承诺书》，共同承诺：严守法律法规，安全生产，诚信经营，加强行业自律和过程监控，完善食品安全保障能力。让“中国制造”成为品质的保证。
第五，营销观。市场营销往往有这样一个规律：当一个市场处于培育期与成长期时，品牌竞争往往表现得不够明显，这一时期的竞争一般会表现在产品、质量、价格、渠道等方面，我们称之为产品竞争时代，汇源果汁就是在产品竞争时代，脱颖而出的一个专业品牌，并保持着数年来领跑果汁业的优良业绩，汇源的成功，内部的核心要素，与可口可乐在某些方面是相通的，那就是他们都有一种执着的与时俱进的精神以及长远的市场眼光。这对于在果汁饮料还处于市场初期时，就能一直专注于果汁饮料的生产与销售，并一直保持着专业专注的品牌经营精神，是值得称赞的，我想这是汇源一路走来，过关斩将，一路提升的关键所在。汇源的品牌营销，在市场上取得了非常，这种现象值得人深思。什么使人才大量流失，往往有两个原因1，薪酬管理;2人际沟通。所以，要打破现有机制，广泛的引进职业人才，制定完善的人力资源管理及薪酬制度，使得更多员工为汇源服务，建设汇源。
第六，善于总结，创新观。汇源从原有的5s管理上升级为6s，充分体现了以人为本的价值观，并且在同行业中树立了榜样，也使得员工工作更加严谨，充分调动了员工的积极性，减少了不必要的浪费。有效的资源优化，节省能源。
在汇源，我是市场销售人员，可是学会了很多销售以外的知识，同时也给自己增加了社会经验，能进到这种大企业对自己进行一番磨练，真的很幸运。使我感触最深的是，不管走到哪里，人脉和知识都是不可或缺的，并且缺一不可。自信，人际，知识，坚韧，细心，虚心是你走向成功的必备品质，若想成功你必须拥有他们，最后大浪淘沙，愿汇源一路走好!
深秋初冬以来，气温骤降，校门外的地摊迅速转向。围巾、加厚棉袜手套、保暖内衣、暖水袋等各色暖冬产品纷纷上市，而且生意特别红火。这时我们作实训的队友才恍然：我们为什么不也卖冬季保暖类产品。
然而通过对校内同学的问答调查，我们发现降温已有些阵子，学生们——特别是女生们该备的保暖设备已经购好，所以心里很后悔没早一点注意天气转变而得来的机遇。这也算是一次教训：由于地摊投资小，流动性大，灵活性也就随之增大。完全可以随季节气变化而迅速改变销售方向。
我们小又通过入学以来对校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特别火爆，决定把销售产品锁定在小吃零食上。不卖保温类产品是因为第一:校内保温产品已经饱和;第二校外地摊十有八九都是卖保温类产品,竞争激烈.锁定在零食产品上是因为听到过一位专家说过，在中国，饮食行业永远不会饱和.这是因为中国人无论何时何地都把“吃”作为第一位的需要.
因此我们到副食品市场走访了一番.发现大多数零食在学校零售店都有卖，所以如果我们卖零食，那么只有以比零售店的售价更便宜的价格卖出才会有人买.然而批发市场内零食何只千百种.我们本打算只卖一种零食，这样既好进贷，在卖时又不会因为品种过多价格不一而造成记账时的麻烦.这是一种偷懒的行为，然而因为是第一次做生意，所以只有把买卖中各项事务简单化才不易出错.为减少差错，只好单一化摆摊了.
我们曾考虑过进巧克力来卖.但是通过调查我闪发现，校内学生买巧克力都只会买高价位的品牌贷，比如“德芙”.“德芙”的进贷价是6块7，而且很少进贷数在一百大盒之上.我们已经将摆摊成本划定在两百块之内，所以并不适合卖巧克力.这样我们又把牛肉干也排除在外.
最后我们把销售商品锁定为塑料包装花生。理由是进价不高，2元/包;有四五种不口味，不至于单一化。而且花生瓜子一直以来是人们茶余饭后咀嚼之物，老少皆宜，诂计销路不差。如果实在卖不出去就自己吃，这样也算降低投资成本。
问好批发商，进价是2元/包，起底进贷数在一件以上，50包/件。此种零食在学校丹桂园超市卖3块5一包。我们开始时以3元/包叫卖，但很多人不以为然。所以为了突出产品底廉实惠，我们再次降价，以5元两包的价格卖出，但顾客必须一次性买两包。这样一来，买的人就多了。
第一天我们从下午6点摆摊到8点钟，收摊后清点数目算出卖了近30包。然而第二天却反没有第一天卖的多，只卖了不到20包。第三天依旧。我们心里急了，想不出为什么生意一天不如一天。最后想到，也许是品种单一的原故。因为就价格而言，我们已经比零售店低出很多了。所以，我们决定休息几天再摆。这也是在一个卖“阿胶枣”的商贩那里学来的。这个商贩从来只卖一种商品——“阿胶枣”，但并不是天天在校门口卖，而是隔两三天再来摆一次。因为校门口摆摊，面向的只是校内学生，销路并不宽。所以要保证所卖商品的新鲜感，不能让顾客吃腻了。
隔了四五天我们又出学校摆摊，生意明显有好转。两天之后我们的花生全卖出去了。
通过这次实训我们认识到以下几个问题：
第一：要对自己有一个很好的定位。心态要摆“弱”一点，不要以为一做生意就能赚多少多少。我作为这次实训小组队长，一开始就对队友们说：不要想到赚，只要能做到不亏本就是胜利。因为我们从来没做过买卖，无论是进贷还是卖贷都没有一点经验。这就导致我们必然会出现这样或那样的错误。更何况做生意本身就是带有风险的活动，就是在商场上混了几十年的老手也还有翻船的时候，更不要说我们这些初出茅庐的学生!尽管我们这次实训并没有亏，然而“守弱”是我们无时无刻都必须记住的。
第二：我们通过这此摆地摊认识到，挣钱真的是不容易!从小到现在都是用父母的钱，尽管嘴巴上也口口声声地说挣钱不容易，然而真正认识到生存之坚的，还是这次微不足到的实训。我们订来100包花生，最后固然全部卖出，然而以每包5角钱的利润来算，所得利润也微乎其微。这也可以理解，因为你是地摊嘛，就算是与超市同样质最的商品，地摊也只有杀价来为系生存发展!
食品毕业实践报告篇十八
天瑞集团是融铸造、水泥、旅游、煤电铝四大产业为一体的综合性企业集团，是河南省重点支持的百户工业企业之一，位列xx年中国制造业企业第295名，20xx年中国企业五百强454位。xx年1月，“天瑞”商标被国家工商总局商标评审委员会认定为中国驰名商标。旗下天瑞水泥制造产业是河南省最大的水泥企业，被国家工信部确定为水泥行业五家兼并重组水泥产业企业之一。天瑞集团股份有限公司以3,031,559万元的营业收入荣列中国企业500强第382位，河南百强企业第十位。员工数16000人，总资产500亿。天瑞集团始创于1983年，经过三十余年的发展，已成为集铸造、水泥、旅游、商贸物流等产业为一体的综合性企业集团。xx年1月，“天瑞”商标被国家工商总局评定为中国驰名商标。xx年，集团跃居中国企业500强第382位，河南省xx年度百强企业第十，整体实力持续提升。
天瑞集团铸造有限公司是全国最大的合金钢铸造企业，是铁道部“铁路产品定点生产厂”，拥有世界上最先进的德国v法造型生产线，已形成30万吨/年的铸钢件生产能力。公司技术研发力量雄厚，先后有15项科技成果获得国家专利，铸造技术位居世界领先水平，并配备世界先进的工业ct系统检测装置，已通过中国质协质量保证中心iso9001-20xx质量管理体系认证、美国铁路协会(aar)质量管理体系认证、俄罗斯联邦铁路运输认证局质量管理体系认证。产品畅销国内外市场，生产的铁路货车摇枕侧架在中国铁路车辆改造市场中占50%以上的份额，是中国第一家取得俄罗斯及独联体国家生产摇枕、侧架资格的工厂，产品出口美国、俄罗斯、乌克兰等国家，已跻身世界级高品质铁路铸件产品供应企业行列。
天瑞集团水泥有限公司(简称“天瑞水泥”)是国家重点支持的12家全国性水泥企业(集团)之一，被工信部指定为中部地区兼并联合重组的五大龙头水泥企业之一，是首批被世界水泥可持续性发展倡议行动组织(csi)接纳为成员的中国三家水泥公司之一。20xx年公司建成投产的郑州荥阳日产120xx吨熟料生产线是世界上单线产能最大、工艺装备最先进的水泥熟料生产线。天瑞水泥20xx年12月23日在香港主板成功上市。天瑞水泥所属生产企业分布于河南、辽宁、天津、安徽等省市，是河南省和辽宁省最大的水泥生产企业。
天瑞集团旅游发展有限公司下辖尧山-中原大佛景区(国家级风景名胜区、国家5a级旅游景区)、六羊山景区、南召真武顶风景区等7个景区，均处在伏牛山生态旅游区，拥有得天独厚的山水(山)、佛文化(佛)和温泉(汤)核心旅游资源。20xx年，依托天瑞集团铸造有限公司的自身技术，铸成116吨吉祥铜钟，是世界上最大的外击式青铜钟，获得世界吉尼斯纪录证书，经专家鉴定为钟文化的里程碑;1997年投资建造的总高208米中原大佛，为世界第一铜铸立佛，体现了当代设计工艺及铸造技术的最高水平，20xx年9月29日由两岸四地108位高僧大德开光面世。景区福泉五星级宾馆、320xx平方米的尧山福泉室内温泉养生中心等配套设施已建成并投入使用。天瑞旅游景区将规划建设成为世界级休闲度假旅游胜地和世界佛教文化圣地。由天瑞集团投资的位于山西运城解州关公祖庭圣地的关帝圣像景区，其中世界最高80米的关公圣像于xx年9月13日开光，将建设成为一个集文化、休闲、观光为一体的国家5a级景区。
天瑞集团控股的三门峡天元铝业股份有限公司，是中国第一家在香港上市的铝业公司，年产电解铝30万吨。国内目前生产技术工艺设计最先进、环保设施配套最完善、投资12多亿元的汝州天瑞煤焦化120万吨捣固焦项目已建成投产，将全力打造现代化的循环经济煤化工产业基地。
我实习所在的公司就是天瑞集团旗下的天瑞集团水泥有限公司，天瑞集团南召水泥有限公司，始建20xx年。公司建有一条日产4500吨新型干法回转窑熟料生产线，两台水泥磨，熟料年生产能力139.5万吨，水泥年生产能力240万吨。
1.2实习岗位基本情况。
天瑞集团南召水泥有限公司，有电气维修﹑机械维修﹑会计﹑中控操作员﹑质检员。我所实习的岗位为机动处我的职务是电气工程师助理，其主要任务是对各分厂的电工进行技术支援，解决各分厂电工处理不了的问题，对全厂电费进行核对，电气备品配件进行审核。带领各分厂电工维护电气设备，保证生产安全顺利进行。
机动处员工需要有电气维修技能，熟悉公司各种设备维修维护。熟悉弱电﹑强电知识﹑熟练应用plc﹑单片机开发﹑dcs设计。有较强的动手能力，具有独立解决问题，能够清醒冷静处理突发问题，具有较强的集体工作能力和合作交往能力，要有创新革新意识。
在该岗位上不但要有较强的专业技术，还要有熟练的动手能力，做事胆大心细，知之为知之，不断学习，接收新的设备和技术。
2实习内容。
2.1实习过程。
我们岗位的主要任务是对各分厂电工进行技术支援，负责全厂所有电气有关的设备。比如各分厂的执行器﹑软起﹑变频器﹑高压电机﹑皮带秤等技术复杂的设备以及复杂的控制回路等这些各分厂没有能力进行维修的电气设备，就会通知机动处，我们机动处就会去各分厂进行维修和技术支援。负责全公司所有网络维护，中控画面设计修改，以及对各电气设备进行改进。对全厂供电总源的总降和管道维修班进行直接领导。
我们部门每天八点上班，到机动处办公室。机动处处长参加早会，各分厂厂长反应分厂电工解决不了的问题，然后由我们去车间进行维修。平时我们在机动处办公室待命，若有问题反馈到机动处后我们会马上去现场解决。24小时待命，如若晚上发生突发事件我们需要快速达到现场，进行抢修，以免影响生产。如果需要增加改进电气设备，由机动处进行设计，并指导分厂电工安装调试。
每月对全厂电费水费进行核实和上报。对全公司所有电气材料备品备件进行汇总审批上报。负责接待和配合电气设备厂家来厂维修安装。负责全公司所有用电设备。
2.2实习成果。
2.2.1素质提高。
通过这几个月的实习，我知道了电气工作者要学会对知识的灵活运用，要会举一反三。见到了许多只是从书本里听过的电气设备，丰富了自己的见识。改变了自己只会照搬课本习惯，学会了理论与实践相结合。也学会了许多解决问题的方法。我们的工作需要不断的接受新事物﹑新技术，这样再能跟上技术的进步和优化发展，因此我的师傅很是注重我接受新事物的学习。实习期间我经过了培训，学习到了很多懂得如何安全作业，如何高效的解决工作任务。培养了我的团队意识和合作能力，培养了我的爱岗敬业的精神。让我明白了要想在以后的工作中站稳脚跟我想我们必须做到以下几点:良好的心理素质，终生学习的习惯，顽强精神，团队精神，明确目标。
2.2.2知识的学习与扩展。
在实习期间，我发现我们在大学时学习的《电工基础》﹑《模拟电子》﹑《plc》﹑《单片机的应用与开发》等学科都非常重要，但是学习的毕竟是理论知识。通过工作我学习到了许多课本以外的知识，开拓了自己的知识面，很深刻的全面的掌握了专业知识。如学习了高压柜的配盘设计﹑电气设备的一次回路二次回路的设计维修﹑学习了软起的安装﹑变频器的维修﹑高压电机的维护﹑皮带秤的调试等。学习到了plc深层设计制作，让我更加熟练地设计修改维修plc。见到了许多自己没有见过的电气设备，开阔了自己的视野，并且还学习到了自己没有接触到的工业自动化控制dcs的设计，学会了光纤通讯的维修安装，还了解到了水泥的生产工艺。总之自己的专业技能较之实习前得到了极大的提高，还学习到了许多没有接触过的知识。
2.2.3能力的提高与技能训练效果。
在工作中我们机动处一般解决突发事件，这是我的应急突发事件的能力得到了极大地提高。当发生问题时我们机动处处长就会让我们先自己思考故障的问题和解决的办法，这培养了我的独立思考问题的能力还提高了我的分析判断能力。在实习期间有幸参与设计公司节电减排改造项目，采用高频斩波控制高压电机技术来节约电能。不但提高了自己的专业知识，还提高了自己革新创造能力。在工作中需要和各分厂电工配合工作，提高了我的集体工作能力和合作交往能力。我们需要申请电气设备急件，汇总电气设备情况，向领导汇报工作，这些提高了我的口头书面能力。公司经常进行相关培训，去慈善机构做志愿者，提高了我的社会责任感。
3总结。
通过这几个月的实习使我通过学习在专业知识和人才素质俩方面得到锻炼和培养，从而为毕业后走向工作岗位尽快为业务骨干打下良好的基础。没有开始实习之前，我们只能通过学校的实验室或者是在课本上了解到相关的电气自动化控制知识，了解到机电技术是指机和电的统一来实现一台或多台机械设备动作控制的技术。脱离实际工作中的知识不深刻，因为理论应当要有实践的运用和验证才能促进理论和实践的双方面的提高和发展，在实习当中让我既可以将在学校学到的理论知识应用到实践当中达到学以致用的效果，同时让理论得到实践的验证，也使在实践中加深了对理论的巩固之时还让自己在实践当中发现理论的不足之处并加以有方向地有针对性地学习和提高。这次实习让我们深切感受到理论联系实际的重要性，近距离的了解专业实践，受益匪浅。感受到电气技术的飞速发展.在新奇和浓浓的求知欲的驱使下，我珍惜这来之不易的机会，提出了一个个好奇的问题.总之，这次实习让我充分认识到知识的重要性，也认识到自身知识的欠缺，能力的有限."纸上得来终觉浅，须知此事要躬行"，所以我们要充分利用在学校的时间，努力学好我们的专业知识，在学好理论的基础上投身实践，以适应知识经济发展需要，更好应对市场经济的挑战。发现自己专业知识不够全面，有点粗心大意，并且自己动手能力创新能力有待提高。今后要通过不断的学习来提高自己的含金量，活到老学到老,做事要细心谦虚。通过自己的努力考取电气工程师资格证。
这几个月的实习感触颇多，发现自己真的长大了。我会不断的努力，我相信我一定会在以后的日子实现自己的理想。
4致谢。
在此我非常感谢天瑞集团南召水泥有限公司给我提供这次实习的机会，我最感激的就是我的师傅，只要我不懂他就会认真耐心为我讲解。他不但教会了我专业知识还教会了我许多做人的道理和对工作认真负责态度。感谢同事对我的帮助和领导对我的关怀。我永远忘不了这些实习的日子，感谢这些日子给我带来的进步。
食品毕业实践报告篇十九
人脉对于一个销售人员来讲至关重要，比如要打开一个新的市场，有朋友帮助与没有朋友帮助的难易程度明显不同。对待客户，可以把客户当成朋友来处，注意定期关系的维护。
在工作中，多些努力，少些抱怨。现在人们总是抱怨就业难，大学生毕业就等于失业;而用人单位却岗位空缺，找不到合适的人才。分析原因除了供求双方信息不对称之外最主要的原因出在大学生身上，大学生以高学历自居，希望高薪高待遇，但却没有意识到自己没有经验，只是“思想的巨人，行动的矮子”，不会独立的思考问题，解决问题，作不出业绩，企业无法满足他们的要求。理想与现实的差距使得他们只会抱怨企业，抱怨社会。所以我认为大学生在校期间应该努力学习，努力提高以下几种能力：
1、吃苦耐劳的精神 坦白的讲，没有吃苦耐劳的精神做任何事情都不可能成功。在营销中，吃苦耐劳不仅仅是忠厚老实，任劳任怨，更应该有忍耐力，执行力，思考力和对环境的驾驭能力，培养起这四种能力才能算是能够吃苦耐劳。
2、平时生活中要善于观察 生活中处处有营销，做个有心人。时刻注意身边的各个广告牌,就可以想到哪个公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪个堆码,就知道什么产品正在做促销;看到某企业老总频频在报刊上露脸,就知道该企业开始注意自己的形象了;看到报刊上不断对某产品进行评论,就知道该产品正在进行炒作. 时常注意身边的市场活动,注意其他厂家/商家的行动及活动,向别人学习,或者反省自己,或者采取相应的措施.如此培养自己对市场的敏感度,不断提高自己的悟性.
3、正确地独立思考 首先,要培养正确的思维方式。比如在营销中要提出问题/目标,作出三种以上的解决方案/办法,对每种方案/办法进行评估,确定一套最佳方案/办法,对该最佳方案/办法进行三种以上的假设,对可能发生的问题及突发的事件制定解决措施,把方案/目标进行量化,分成几个步骤,按步骤执行. 其次,要学会独立的思考。在校期间要养成独立思考的习惯,即使是向别人请教,之后仍要自己独立分析,思考,提高辨别力。
所以，要想提高自己将来的待遇，首先要自己努力提高自身素质，这些天给我感触最深的是“不扫一屋，何以扫天下”，我们应该放低自己的心态，从小事做起，面对挫折失败要从自己身上找问题，不要怨天尤人，遇事要勤于思考，做事讲究谋略，把握公司为你提供的每一个平台，无论这个平台的大小，精彩的演绎自己，所有的人都会看到，成功必定会出现，只不过是迟早之。
食品毕业实践报告篇二十
内容摘要：通过本次实习，了解了乐捷显示科技(厦门)有限责任公司的产品和企业的管理理念，对液晶电视机有更深层次地认识，学会检测、调试和简单的维护，掌握一定的技术知识。通过深入实践我体验到了理论知识的重要性，我也意识到了实践的重要性。
我学会基本电子元器件的识别，熟悉一些常用电子器件的功能与作用。通过实践巩固已经学习过的知识和技能，提高综合的专业技能，加强发现问题、观察问题、分析问题以及解决问题的能力。
1.公司简介
乐捷显示科技（厦门）有限公司由韩国lg集团和冠捷集团强强联手投资成立。
lg display：全球第二大液晶面板生产商，世界一流的显示设备集团，每年的产量占全球产量的五分之一以上，名列行业前列。
冠捷显示科技集团：全球最大的显示器制造商，全球每四台显示器中就有一台为冠捷生产，其液晶电视产量居全球第五，自有品牌aoc产销量全国第一，产值逾100亿美美元。
公司主要生产液晶模组及电视整机，一期投资3,400万美元，xx年初达产，当年可生产液晶电视机超过200万台，产值达到70亿元，3~5年内产值将达到200亿元。公司位于厦门火炬（翔安）产业区，福厦铁路以及厦门海底隧道皆有经过，交通便利，发展迅速。
注册时间：xx年12月
注册资本：3,400万美元
投产时间：xx年2月底
人数规模：xx年上半年，约1500人
主营业务：液晶平面电视的研发、制造、销售
2．岗位简介
我们是属于检测岗位的,日常工作是在车间生产线上对每一台从组装线上流下来的电视机进行检测，主要经过白平衡检测、av检测、hdmi检测、plnae检测等,之后流下去包装成品，我主要是负责白平衡检测。
3．实习内容及过程
3．1白平衡调试
1．白平衡测试原理
在色度学上，常以白色作为标准，作为分解、重现颜色的参考。在彩色电视系统中，摄像端和显像端都应选择一个基准白色，作为传输彩色图像的参考白色。如果电视屏幕上显示的白色不等于基准白，在彩色电视颜色复现时会产生较大的颜色失真。我国彩色广播标准和彩色电视接收机白场色温及其宽容度标准中，都规定选取d65白场色温作为分解、传送、重现彩色电视信号的基准白。
d65(色温为6500k，7mpcd，色坐标x0=0.313、y0=0.329)是白昼太阳光的平均色温，基准白的色度坐标误差超标时会影响彩色图像的再现，降低图像质量。因此，要对偏离的白场进行调整使之接近标准白，这就是白平衡调整。彩色电视机的白平衡调整保证彩色电视机重现不同亮度的彩色图像时色温基本保持不变，不出现附加颜色。
彩色电视机的白场由红绿蓝三电子束轰击荧光屏上相应的三色荧光粉形成，当送到彩色显象管红(r)、绿(g)、蓝(b)三路电压相等时产生白色。但由于实际红、绿、蓝三个调制极的截止电压不完全相同，其调制特性和r、g、b三种荧光粉的发光效率和色坐标与理论值有差异，为此必须进行白平衡调整。
白平衡调整就是通过使rgb三路输出电压不相等使各电子束电流比例稍微有些差异，从而弥补三电子束和三种荧光粉在性能上的差。
