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通过制定明确的计划，可以更加清晰地了解自己的目标和愿景。一个好的计划需要我们预留一定的缓冲时间，以应对意外情况和工作波动。计划是为实现某种目标而制定的一系列具体步骤和时间安排，它可以使我们更有条理地进行工作，提高效率。如何制定一个可行的计划是我们需要考虑的重要问题。那么我们该如何写一份较为完美的计划呢？以下是小编为大家收集的计划范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒吧运营经理工作计划篇一
直属上级：店经理、副店经理（助理经理）
岗位职责：
１．负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务；
２．负责本部门员工的管理，保证并检查公司各项标准、规范的准确执行；
３．负责本部门的所有商品陈列的设计和实施；
４．负责本部门营运标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境；
５．负责执行全店的销售计划，保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标；
６．负责商品的续订和库存的管理，控制缺货；
７．负责促销计划的实施，竞争的市场调查和确定本部门的竞争品项；
８．负责控制本部门的损耗在公司的指标内；
９．提高劳动生产率，控制人事成本和营运成本；
１０．负责本部门员工的培训、评估、千迁等事宜；
１１．负责本部门的消防安全工作，避免工伤事故的发生；
１２．组织实施周期盘点、年度盘点。
主要工作：
１．提高本部门顾客服务水平，保证优质、准确、快速的微笑服务；
２．组织本部门的周会议，传达并执行公司的政策；
３．巡视收货部，检查本日的进货、存货情况；
４．检查家电部、精品部和烟酒部的专柜的安全情况和台账记录；
５．检查家电的提货处，审核前一日所有的提货单；
７．检查各部门商品的保质期和商品存放是否安全；
８．检查各部门每日零星散货的收回情况；
１０．审核系统订单和紧急订单等；
１１．负责本部门管理层的排班；
１２．负责对本部门所有员工进行业绩考核、评估；
１３．制定培训计划，加强对新员工及在职人员的培训；
１４．负责与其他部门及总公司的相关部门进行沟通协调；
１５．正、副店经理不在店内时，根据授权代表店经理作出决定，完成正、副让经理安排的工作并在值班簿内登记报告给店经理。
辅助工作：
１．进行月度营运标准的检查；
２．审批各种假单、申购单、考勤表等；
３．处理突发事件；
４．月度优秀员工的评选；
８．加强保安、防盗和工程设备的维护； ９．月度优秀员工的评选。
酒吧运营经理工作计划篇二
各高层领导及董事华哥大家下午好！在此借呢个平台同大家拜个早年：祝大家身体健康！工作顺利！心想好事成！
以下是本人总结20xx年的工作不足希望在20xx能够做得更好……
一、员工存在不和谐不团结，对公司的设备设施未能做到了如此掌、对工作的流程袭统化…
二、部门与部门之间少协调、少沟通甚至存在勾心斗角导致工作不到位
三、咨客部的带位，礼仪、礼貌、接听电话语言技巧不够、安排房/台出现混乱现象
四、在营运期间服务、卫生未能做到入微、细致化、提供不到一个舒适环境给予客户消费
五、客户出现投诉未能及时处理更未做到为客户排优解难
六、未能做到杜绝公司所有销售部恶性争客出现客户投诉直接影响公司营运等——
总结以上几大点不足之处得与修补后发挥在20xx工作上，多总结自己过去不足与缺点，胆大创新地发挥在20xx，虽未来的一年又是以今天作为一个起点但新目标、新挑战，就应该有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，响应公司的号召、响应华哥经营意愿抓住公司制度灌切落实好每个员工身上！
最后祝愿两大企业客似运来、生意兴隆！一帆风顺！各领导家庭幸福！
酒吧运营经理工作计划篇三
物业前期介入工作、设备安装工程阶段主要有以下工作：
1、确认物业的可行性研究，验收提出后期运营的可行性建议，研究各专业设计图纸，对不适应日后使用、管理、维护的因素向浩宇置业公司提出报告及改善建议。
2、监督施工质量，了解隐蔽工程情况，防止施工单位粗制滥造，维护业主（商户）的利益。
3、协助业主（商户）办理水、电、气等方面的有关手续，建立档案，为日后管理打下基础。
4、制定百乐广场各类管理性文件；
5、协助业主（商户）收集、整理物业图纸资料，建立专业化物业档案。
6、协助业主（商户）收集、保存、管理各类定货备品、备件，防止流失造成损失。
7、调查、确认整个物业使用材料、设备详细情况，编制清册和备品、备件准备计划。
8、协助业主（商户）制定施工期间的安防方案，适时介入成品保护工作。
9、组织专业人员参加设备系统调试工作，使所有设备系统完全达到设计要求。
二、接管验收和物业管理的前期准备阶段。
1.参加各设备系统的调试，进行楼宇及设备的全面验收，建立详细的交接档案；
7.准备各类接管验收及业户入伙的文件、表格，编制工程验收工作指导书和入伙接待工作。
酒吧运营经理工作计划篇四
营业前：
1，检查餐厅的灯光及灯泡； 2，确定餐厅空调的温度适中；
3，检查餐厅内所有装饰品是否摆正； 4，查验客用卫生间；
11，宣布预定情况；查看营业记录，分析营业情况，作好统计记载
12，检讨工作过失及客人投诉，提出改进与防范措施； 13，分配各主管及服务员责任区及应注意事项； 14，宣布当日特别菜及饮料，利于服务员推销。
15，宣布其他餐厅或部门正举行或将举行的促销活动。
16、开市后，电梯口迎接客人，协助迎宾员带位
营业中：
5，谨慎处理难缠的客人；重要客人亲自服务
8，当客人或服务人员发生意外时，应立即采取必要的行动； 9，督导服务（出品、程序、规范、保洁、收餐翻台等）。
10、接近收市时，到门口协助迎宾员送别客人
营业后：
1，检查足以引起火灾的危险之处；
2，检验餐厅内电器用品是否已关掉或放在安全妥当的位置； 3，所有电灯是否关掉；
4，检查各个橱柜房门是否上锁；
5，填写营业日志（客人抱怨，特殊情况）；
6，查看第二天的预定情况并了解是否有特别注意事项； 7，离开餐厅前要再巡视一次
2、每月工作计划
工 作 提 要 主持或负责
上月营业分析
上报员工出勤情况
评估员工月工作表现，并上报结果； 上报员工奖励、扣款事项及名单。
注意工资发放后的员工反馈。
收集编写服务及管理案例
制定下月工作计划报分店经理 督导餐具、设备用具盘点 当月工作总结
其实，前厅经理的工作目的，就是在餐厅总经理的领导下，带领下属完成前厅各项工作，建立前厅高效、**团队。绿满家专家团队对前厅经理这一岗位的职责和任职要求做了如下的论述：
前厅经理应履行以下职责：
3．负责拟定本部门每月的工作重点、销售计划目标的确认、各类促销活动的执行和总结；
10．认真审核本部门申购需求与领用计划，合理控制部门成本；
15．随时加强对餐厅现场管理（随手卫生、行为规范、质量、出品速度、纪律、开源节流等），发现问题及时解决与协调，下班前对前厅进行全面检查； 16．保持同上下级领导之间的有效沟通，组织召开本部门各项会议； 17．做好本部门新员工接待，及跟进培训； 18．负责本部门绩效考核管理。前厅经理的任职基本要求如下：
1.熟悉前厅部各岗位业务知识，了解前厅的*作程序和岗位职责；
5.具有团队意识，能及时主动的配合其它部门的工作，并与其保持及时、顺畅的沟通；
6.随时保证充足饱满的精神状态、善于激励、培训、培养下属；
8.拥有乐观向上，以及积极学习，要求不断自我向上的心态。
一、店长的工作规范
1．布置当日工作任务
（1）每天早晨召开各部门负责人会议（例会），主要对前一天的工作情况进行总结，及时指出各部门工作中的不足，表扬典型的先进事例；布置各部门当日的工作任务。
（2）传达总公司新的工作理念和工作要求。
（3）宣布对昨天一些事情的处理结果，并提醒各部门防范的具体措施。
2．检查、督促各部门工作完成情况
（1）定期和不定期地检查、督促各部门的工作完成情况（或当时的工作秩序情况），并对典型的事例作详细的记录。
（2）及时提醒各部门何时应完成哪些工作。
3．了解客人对菜肴、服务质量的评价
（1）及时了解客人对菜肴质量的评价，并及时与行政总厨进行沟通和交流。
（2）及时了解客人对服务质量的评价，并及时与餐厅经理进行沟通和交流。
（3）督促行政总厨对厨房菜品进行创新，并组织相关人员进行评价和验收，同时组织相关人员对服务人员进行创新菜品知识方面的培训工作。
4．总结当日工作情况并及时汇报
（1）总结当日的工作情况并及时向总公司相关人员进行汇报。
（2）主动与总公司相关人员进行联系，询问是否有新的工作精神，并作详细的记录。
5．根据本店的经营管理情况向总公司提出建设性的建议
（1）对总公司的工作计划提出自己详细的意见。
（2）如果需要开展新的工作或对原先的工作进行改革，提出详细的工作计划书。
二、店长的考核内容
对店长的考核，主要是从“德、能、勤、绩”四个方面进行。
1．“德”：具体包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风，这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如，因为连锁化的特点，很多店长可能面临要培养新的门店的店长的情况，这样就要求店长能很好地做到言传身教，将自己的工作经验和所知告诉新人，培养新人，为连锁餐饮企业的发展做出一个店长应尽的义务。
2．“能”：主要指人的能力，既包括知识能力和学识水平，又包括实际工作能力、组织能力和身体的耐力。例如分店在一些紧急情况下，遇到的突发事件的如何处理和应对，以及在分店的发展过程中怎样为总部献计献策，提出有利于分店扩张和发展的方案和计划等。
3．“勤”：反映出的是店长的工作态度，包括其工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。例如对连锁餐饮企业来说，虽然讲究统一化的经营行为，但是，因为餐饮企业是集生产、销售、提供消费场所和服务为一体的行业，基于行业的特殊性，要求分店的菜品和服务应具有创新、变化，相应的店长也应当能在变化的市场中随时把握商机，与时俱进，带领分店做好生产和销售服务工作。
4．“绩”：主要指工作实绩。工作实绩是德、能、勤、绩的综合反映。对连锁餐饮企业店长的考核和评价，“绩”是非常重要而又容易考核的内容。组织分店的菜品生产并稳定其质量、扩大菜品的销售、提高服务质量，扩大分店对外的影响，是一个连锁餐饮企业分店的基本经营任务和社会责任。连锁分店在一定时期内所实现的菜品销售量或销售额大小，一方面反映该餐饮连锁分店经营机制是否有效运行，另一方面也说明它求生存、求发展的能力大小和其经营前景的好坏。显然，在商业利润相近的条件下，各餐饮连锁分店之间相比较如果要创造较好的利润，就一定首先要创造较高的销售额。因此，销售目标包括销售量目标和销售额目标是连锁分店最基本的经营目标。
一般来说，餐饮连锁店经营业绩的考核可以从以下几个方面进行：
1营业额和利润总额的同步增加；
2分店人员素质和服务水平的上升；
3原料、半成品库存量和管理费用的降低；
4采购成本的降低；
5市场占有率的扩大；
6菜品周转加快，资金利用率提高；
7企业知名度提高；
8广告效果显著；
酒吧运营经理工作计划篇五
1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。
（二）、ktv主管工作流程
1、7：00—8：00开例会，通报昨天各部门营业状况，将各部门发生情况、事件统计处理，检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常，如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。
及记录登报。
3、9：00—12：00迎接客人的光临，处理客人消费过程的需求，巡查区域房间消费多少，跟送情况，客人属性心理，是否常来或自来客人，并做好招呼，按情况不同给予服务接待及优惠政策。
4、12：00—3:00巡查及了解掌握客人娱乐心态，厅房卫生清洁状况，各部门服务配合，客人结帐有否不满投诉，买单是否顺利，发现情况及时做好处理或记录，留待第二天开会反应处理。
（三）ktv主管买单程序及注意事项
一、买单程序：
1、当包房客人要求买单时，ktv服务员应再次征询客人“先生/小姐，是现在买单吗？”得到肯定后，要说：“好的，请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。
2、将消费卡交到收银台，告知买单房号。在离开所服务房间时，应与同事交待好，防止客人跑单，和便于及时为客人提供服务。
3、买单人员拿到账单后，应仔细核对房号、开房时间及相关数据，无误后，在买单表上签名，然后用买单夹夹着账单去包房。
4、到了包房门口时，应先敲三下，一轻二重，之后才可进入包房，并向客人问好：“先生小姐，晚上好，打扰一下，请问哪位买单？”并用眼光巡视包房客人。
5、将买单夹同账单一起交给客人，手指金额，不可讲出金额。如客人有异议，应向客人解释清楚。
6、客人付过钱后，应当着客人的面点清，如客人使用信用卡，首先应看此卡是否可以在本公司使用。要有礼貌地向客人拿出身份证明到收银台登记，并尽快将身份证还给客人。
10、一切买单就绪退出包房时，应再次向客人道谢，并欢迎客人下一次光临。
酒吧运营经理工作计划篇六
工作职责：
1、新店开业筹备和市场分析调查。
2、全面负责各门店的经营管理工作。协调各门店与公司其他部门的关系，完成上级领导交办的工作。
3、负责制定各门店长期、短期的和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、经营情况分析。
4、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各门店各岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品的卫生与质量，促使各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
5、组织各门店负责人制订销售计划，并负责督促实施销售计划，完成销售目标。
6、定期与重要客户保持良好沟通，维护客户关系。
7、负责组织公司的销售宣传与品牌推广。
8、与公司财务部配合做出每年的预算和月计划，研究扩大销售量，增加经营收入。
9、根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
10、了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保各门店营业指标和利润指标的完成。
11、负责抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，减少维修费用。
12、与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工，并负责组织各门店员工的业务和卫生知识的培训工作。
13、主持日常和定期的各门店负责人会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加公司各部门经理会议。
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酒吧运营经理工作计划篇七
直属上级：店经理、副店经理（助理经理）。
岗位职责：
1．负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务；
2．负责本部门员工的管理，保证并检查公司各项标准、规范的准确执行；
3．负责本部门的所有商品陈列的设计和实施；
4．负责本部门营运标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境；
5．负责执行全店的销售计划，保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标；
6．负责商品的续订和库存的管理，控制缺货；
7．负责促销计划的实施，竞争的市场调查和确定本部门的竞争品项；
8．负责控制本部门的损耗在公司的指标内；
9．提高劳动生产率，控制人事成本和营运成本；
10．负责本部门员工的培训、评估、千迁等事宜；
11．负责本部门的消防安全工作，避免工伤事故的发生；
12．组织实施周期盘点、年度盘点。
主要工作：
1．提高本部门顾客服务水平，保证优质、准确、快速的微笑服务；
2．组织本部门的周会议，传达并执行公司的政策；
3．巡视收货部，检查本日的进货、存货情况；
4．检查家电部、精品部和烟酒部的专柜的安全情况和台账记录；
5．检查家电的提货处，审核前一日所有的提货单；
7．检查各部门商品的保质期和商品存放是否安全；
8．检查各部门每日零星散货的收回情况；
10．审核系统订单和紧急订单等；
11．负责本部门管理层的排班；
12．负责对本部门所有员工进行业绩考核、评估；
13．制定培训计划，加强对新员工及在职人员的培训；
14．负责与其他部门及总公司的相关部门进行沟通协调；
15．正、副店经理不在店内时，根据授权代表店经理作出决定，完成正、副让经理安排的工作并在值班簿内登记报告给店经理。
辅助工作：
1．进行月度营运标准的检查；
2．审批各种假单、申购单、考勤表等；
3．处理突发事件；
4．月度优秀员工的评选；
8．加强保安、防盗和工程设备的维护；9．月度优秀员工的评选。
酒吧运营经理工作计划篇八
1、建立健全部门管理体系，加强绩效考核，完善薪酬制度，制定有效的培训计划，打造一个有凝聚力、竞争力的和谐团队。
2、建立健全客户服务体系及人员配备，提高客户服务人员队伍素质，引导客户对网站的利用及重视;从而进一步提升网络营销价值。
3、推行新的运营机制(项目责任制)，同时对部门费用进行科学有效的划分，从而推动各业务板块健康快速发展。
4、按照公司的20xx年度目标规划，主动出击整合xx市场，夯实基础，增加营收，把公司“专业、创新、协作、拼搏、服务”的经营理念贯穿与整体工作当中，力争实现全年经营目标的顺利实现。
二、定岗定编及岗位职责。
1、部门人员计划编制：
汽车板块：人员配备运营人员1名、编辑1名。
房产板块：人员配备运营人员1名、编辑1名。
家居建材板块：人员配备运营人员1名、编辑1名。
医疗板块：人员配备运营人员1名。
人才、旅游、相亲交友等板块：人员配备编辑1名。
2、项目运营总监岗位职责：
a、根据公司现实状况,制定适合本部门的考核制度;。
f、加强客户档案管理，每月按行业进行统计，并汇报统计结果，g、严格执行公司回款制度，防止呆帐发生;h、服从公司领导的工作安排，并严格执行。
3、项目经理岗位职责：
a、服从公司领导安排，遵守公司管理制度;。
b、制定年度活动计划，并撰写策划方案;。
e、及时汇报工作进度，加强与部门主管及其它部门的沟通;。
f、将售后服务纳入绩效考核中，对项目活动和工作进行及时有效的计划和总结;。
g、服从公司领导的工作安排，并严格执行。
4、项目客户经理岗位职责：
a、服从公司领导安排，遵守公司管理制度;。
b、协助项目经理开展工作，积极配完成部门主管及项目经理交代的工作;c、日常客户拜访、确立目标客户和潜在客户、建立客户档案;d、客户关系管理，保持与客户的有效沟通，提升开展业务能力;e、及时汇报工作进度，加强与直接领导及其它部门的沟通;f、将售后服务纳入绩效考核中，所有客户每月一次回访;g、服从公司领导的工作安排，并严格执行。
5、项目编辑岗位职责：
a、服从公司领导安排，遵守公司管理制度;。
b、浏览、采编、分类、梳理、审核、修改、删除、发布、策划、推广网站相关内容。
c、更新和维护论坛、网站首页、频道、专题网站等。d、关注网站人气是否上升、话题是否适时。
e、及时汇报工作进度，加强与部门主管及其它部门的沟通。f、具备强烈的市场和服务意识，配合业务开展工作。g、服从公司领导的工作安排，并严格执行。
三、项目运营部年度业务总体规划。
1、汽车板块：优化升级网站程序，继续以车展等活动(城区、城乡)为契机，大力拓展相关业务。通过xx汽配商会，适度运营“汽配城网”。同时着手整合各品牌车友会，推出统一车友互动平台。同时与石油公司洽谈联名推出宝典中石油或中石化卡。
2、房产板块：优化升级网站程序，推出春季及秋季版xx购房地图，与xx房地产开发企业协会联合开展房展类活动。自行组织看房、摄影、团购类活动。
3、家居板块：优化升级网站程序，充分利用现有qq群，联合商家开展6场家装建材家电团购会，策划实施家装手册项目，联络交房小区开展家居类商家展示，同时开展线上设计师等活动。
4、医疗板块：服务好成熟客户，努力发展新客户，在稳定现有基础上，重视对医疗板块的创新服务和挖潜拓展，力争保持医疗板块客户稳定增长。
四、业务收入年度总计划。
项目运营部年度运营额度计划总额为60万元，主要收入来源为广告和活动收入。其中汽车汽配板块20万元(广告10万，活动10万)，房产及家居建材板块20万元(广告10万，活动10万)，医疗板块12万元(广告收入)，其它板块综合收入目标为8万。
五、预算营业收入分配模式明细。
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酒吧运营经理工作计划篇九
民族：汉族。
年龄：28。
婚姻状况：已婚。
专业名称：工商企业管理。
主修专业：管理类。
政治面貌：团员。
毕业院校：三明学院。
毕业时间：6月。
最高学历：大专。
电脑水平：精通。
工作经验：五年以上。
身高：172cm。
体重：72公斤。
现所在地：新罗区。
户籍：新罗区。
求职意向。
期望从事职业：商业招商,运营经理。
期望工作地区：新罗区。
期望工作性质：全职。
最快到岗时间：面谈。
需提供住房：不需要。
教育/培训。
教育背景：
学校名称：三明学院(9月-206月)。
专业名称：工商企业管理学历：大专。
所在地：三明市证书：
培训经历：
工作经验。
公司名称：泰禾集团泉州石狮商业管理有限公司(7月-至今)。
公司规模：1000人以上工作地点：泉州石狮市。
职位名称：招商主管。
工作描述：负责石狮泰禾广场大商业整体零售业态的品牌调整，预警商铺候补品牌的招商等工作。
公司名称：龙岩万宝物业管理有限公司(7月-205月)。
公司规模：200～500人工作地点：万宝广场。
职位名称：招商主管。
工作描述：负责万宝广场1、开业前期筹备工作，具体包括：对龙岩、厦门现有商圈市场调查、客户拜访、接待客户、洽谈意向客户促进签约，商户进场装修等筹备工作;2、开业后营运工作，具体包括：商场的'日常营运管理、活动洽谈、商户/客人突发事件处理、费用催缴、部分商铺退铺补铺等工作。通过整个商场的筹备、开业对商场整个的运作过程有了透彻的了解同时跟客户建立了很好的客情关系，成功的引进了“佳客来、百伦时尚、爱衣服、欧一坊、韩束等品牌。
离职原因：薪资问题。
公司名称：厦门海螺湾商业管理有限公司(7月-206月)。
公司规模：10～50人工作地点：万阳城。
职位名称：招商主管。
工作描述：负责万阳城万阳百货招商，招商期间对龙岩市现有商圈市调、客户拜访、接待来访客户，洽谈意向客户达成签约，成功引进了“仙芋世家”、“马可波罗”等品牌。
离职原因：代理公司老板跑路了。
公司名称：厦门丽利纸制品有限公司(年6月-206月)。
所属行业：批发·零售公司性质：私营.民营企业。
公司规模：50～200人工作地点：厦门市。
职位名称：区域销售经理。
工作描述：负责海沧区、集美区商超开发，现有门店客户维护工作，在2个月的时间里帮助公司把负责区域营业额从16万增长到24万(销售“恒安”“妙雅”集团旗下产品销售)。
离职原因：回龙岩发展。
自我评价。
自我评价：从事销售管理、商业招商、品牌运营有近5个年头，回首这几年感慨颇多，做任何事除了坚持还需对变化莫测的市场要有敏锐的察觉并及时多出相应的对策，我这人做事喜欢至始至终但绝不是盲目的坚持，有想法有思路去落实落实到位是对我自己也是对我所带过的团队工作的重要原则;做销售也好商业招商也好每天都会接触到形形色色的人，接触多了让我更喜欢去倾听对方的想法，需求，做出适合双方的方案，这5年的阅历是我人生的一笔重要财富，希望在未来的工作、生活中能够不断的丰富自己的阅历，在职业生涯中不断的成长!
语言能力。
语种名称掌握程度。
英语良好。
普通话良好。
酒吧运营经理工作计划篇十
erp沙盘模拟并不是一个走一步算一步的游戏，每个企业都必须有一个计划。一个企业整个计划的开始是营销方向，只有制定了企业大的营销方向，企业的其他部门才能制定出各自的计划。例如：生产线的多少，投产什么产品。从而决定采购什么材料。然后财务部才能计划好资金流和预算等等。营销策略的制定是带动其他部门的，可以说是牵一发而动全身。所以在制定必须跟其他组员商量，征求其他人的意见。因为其他组的策略都肯定不会公开，所以营销总监对于未来会出现的情况，只能作出猜测和假设，从而制定几个主要的营销路线提供给其他组员参考。通过组内的讨论，最后有ceo决定采用什么方案。
2、投放广告和订单选择。
投放广告是erp沙盘模拟比赛中最紧张刺激的环节。广告的投放也是一种组与组间的博弈，每个组都想以最少的广告支出拿到理想的订单甚至抢到市场龙头的位置。投广告前需要结合产能大小，预测其他组会主打哪个市场并投入多少，还要避免扎堆而空置了某些市场的某些产品。虽然可以有借鉴的数据，但多数都只能靠市场的预测，这也是这一个环节的好玩之处。然后是选择订单的环节。订单的选择是要根据自己组的运营情况的。如果要保住市场龙头和产能高就要选数量多的订单，而且要考虑有多次选单机会的情况。倘若产能不是太高的话，就选一些单价高的订单。当产能充足的条件下，单价高的订单带来的收益不如数量多的订单。除了单价和数量，订单的交货期和账期都是不能忽略的。若不留意交货期，可能出现违约情况，给下一年的广告投放制造障碍。若订单的账期过长，则会导致贴现支出和影响资金周转，严重的会导致企业的破产倒闭。选单时应该尽可能全组出动，集众之智。
3、调查分析对手动向。
这是一个竞赛游戏，竞争是免不了的。其他组的动向是除市场预测表外，能为投放广告提供参考的另一个重要指标，是关系到投放广告是否成功的重要信息。所谓知己知彼，百战不殆。所以必须对其他组的动向作出反应制定对策。手工比赛时营销主管需要四处“闲逛”和跟人“闲聊”，收集情报。同时也要地方对方来刺探己方的情报，特别是研究投放广告的时候。电子比赛时，可以支付1m的信息费，观看其他组的市场开发、产品开发情况和生产线的情况。
实际操作上的经历和收获。
1、手工erp。
第一年：在第一年我组抱着志在必得的心态，投11m的广告费，去抢首年本地市场的市场龙头。但没想到其他组的同学也很舍得花钱，最高的高达16m，投11m的也有3个组。令人惋惜的是我们组只拿到第四顺位。首年卖掉厂房，厂房租金，市场全部开发，产品研发等费用，使我组第一年综合费用高达34m。总的来说，就是因为经验不足的原因，以高额广告费，投得一个中游的单。
第二年：卖厂房和长期贷款带来的大量现金，使我组变得激进，开始大量投入资金建造高级生产线。因为第二年区域和本地市场的充裕的订单，使我们的状况有所好转。但同时也因为一些失误付出了16m的高昂广告费的代价。
第三年：吸取上两次的教训，不敢乱投广告了。况且也没有那么多资金可以去投广告了。万幸，我们还是投得了足够的订单。我们也渐渐掌握了一些投放广告和选择订单的技巧。但由于选订单的时候忽略了订单的账期，造成了下一年的资金周转苦难。
第四年：由于上一年选订单的时候因为追求高毛利而忽略了账期的重要性，选的多数都是账期为3或4期的订单，使本年资金的紧缺，甚至连投产都出现苦难，最后造成了大量的贴现损失。加上第四年末就是长期贷款还款期限，这一年是手工erp中最困难的一年。这一年唯一值得庆幸的是，由于新出现了亚洲市场，开发了这一市场的组又少，所以我组轻松抢得了亚洲龙头位置。
第五年：最困难的时候我们已经熬过去了，资金周转恢复顺畅。但因为资金还不充裕，能投的广告费不是很多，所以订单还不是太多，造成产能过剩。一味追求高单价，还没意识到订单数量的重要性，但还是勉强保住了亚洲市场龙头。
第六年：一切都向好的方向发展，可惜这一切都来得太晚了。由于第三、第四年经营的种种失误，到第六年我们投广告抢订单的能力不如其他组，只能在最后断送亚洲龙头的位置。
广告费过于集中地投向一两个市场，在扎堆的市场中就算广告费领先，也只能选一次单，造成订单也不足。
2、电子erp。
手工比赛中，我们组的表现很不理想，但我们都有好好吸取经验，为接下来的电子erp做准备。这一次，我们组是提早制定了三个方案，并进行比较。一个是一开始就去抢市场龙头，比较激进的方案；第二个是发展慢热的方案，前两年按兵不动，蓄力再第三年爆发；第三个是中庸的方案，过渡得比较平滑，风险较前两个少。稳定压倒一切，所以最终我们选择了第三个方案，打算以稳取胜。
电子系统和手工沙盘模拟操作起来在细节上有许多的不同，其中一个与营销主管密切相关的就是该系统的“商业间谍”功能。商业间谍就是1m的信息费就可以看所以组的市场和产品的开发程度，还能得知生产线状况。虽然看上去是方便了不少，但这个间谍功能只能看已开发，无法得知未开发完成的市场和产品的开发程度，当出现新市场或出现新产品的订单时，还是只能靠口头的试探得知其他组的情报。
2、p3的我们到后来发现这两个产品的市场即将饱和了，所以立刻开始开发p4。市场全开，4种产品合理分配投产的我组就不担心拿不到订单了。最后我们取得了第三名的不错成绩。
酒吧运营经理工作计划篇十一
前言：
“酒吧人群”顾名思义：在酒吧里的人群，从消费的角度说即老板与消费者。这两种人，不应仅仅是消费的关系，更要沟通、交流，让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时，才会知道或想起酒吧。
虽然没在酒吧做过，但是自己也做了几年服务行业的管理工作，也接触过很多娱乐场所，有许多喜欢玩的朋友。通过观察和实地了解.眉山的酒吧消费群体大致可分为三部分：
1.老泡。以前在外就泡过吧的，现在家边有场子了，正好！有自身条件，喜欢酒吧气氛，把酒吧当成一种休闲文化。这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的。这部分人的沟通与交流主要在于营销模式。他们是泡吧群体中最舍的花银子的，也有银子的！这个群体泡吧按习惯来，习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧，反正他们有的是银子！
2.本地的前卫人士，简称混的。这方面的群体虽然没有消费能力，但是他们喜欢玩，喜欢刺激，那怕借钱也会撑起脸面出去玩，他们的需要很简单，好玩，有情况！漫天式的宣传对他们最有效果，活动和热闹对这个群体的吸引是百分百，这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那！
十、十穿百的效果！1/3酒吧综合情况分析：
优势：
1、地理位置优越，新区外滩处于眉山的富人区，而且整条沿线上都是娱乐休闲场所；
2、价格低廉，却具备同等酒吧的服务以及其他设施条件；
3、货源充足、品种较多，进货渠道广泛，与很多酒水经销商有密切联系。
劣势：
1、酒吧主题和装修个性不够鲜明，不能吸引消费者；
2、缺少多元化的节目，容易让人生厌，缺乏感染力；
3、宣传太少，知名度不够，消费者不了解。机会：
1、该区域酒吧很少，同类行业竞争不大；
2、在此范围消费的大多为高雅时尚的白领一族和年轻男女；
3、该路段为眉山未来的休闲娱乐的集中繁华区域。威胁：
1、该路段上有许多娱乐场所，如夜总会、咖啡厅、ktv、以及茶艺和按摩中心等；
2、河边露天茶坊太多；
3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。
基于以上一系列的研究和分析，我本着形成“歌、酒、情”互融（即歌、酒、情三者互相衔接、互相渗透）的想法，采取了三大营销策略：
一、对酒当歌；
二、品酒怡意；
三、歌酒传情。
这三个策略对1/3酒吧显示自己的特色，提高营业额，并树立自己的品牌有着很大的指导性作用。
一、对酒当歌。即用音乐来美化酒吧，让消费者来到酒吧边品尝美酒，边欣赏歌曲，放松神经，尽情享受音乐带来的快乐。
二、品酒怡意。即宣传酒的文化，提升酒吧内涵，展示调酒艺术，并提高消费者的品酒品位。
三、歌酒传情。即将人与人之间的情意融入好歌和美酒中，一切尽在不言中，但深情爱意却悄悄地通过歌词和酒的香醇传达到对方的心灵深处。让所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。
目的：沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度，提高酒吧营业额。具体策略实行方案：
一、酒吧的定位及装修：
酒吧名：1/3酒吧（人的一生和生活都是由无数个1/3组成）广告词：音乐酝酿酒的芬芳，酒香泛起爱的涟漪。心与心的接触，爱便由此开始。
有他、有她、有它（musicandwine），我们的心不再寂寞。
这里贩卖往事、生活、幻想、童趣、现实、激情和酒，你想要的是什么？
地理位置：新区外滩。
消费群定位：小资，白领人士，时尚人士，年轻男女。酒吧色调：以灰、黑色为主。
室内设计：在原有的基础上做适当的装修，酒吧内墙壁改成凹凸状，就像浮雕一样，上面写着酒吧的广告词，还有一些外国名酒的名字，以此为酒吧营造文化气息，而在酒吧入口两侧分别安放上橱窗。酒吧外门面装修需要醒目有个性。外墙可完全留白，由专业人士或消费者自行喷绘街头文化艺术。外墙做一个宣传橱窗，用于顾客张贴心情、表白、爱的见证等。店内灯光以暖色调为主，配合各个区域搭配不同的灯光效果。一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此，酒吧在设计与装饰时，一定要请内行、专家，决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。
内容定位：酒吧卡座延用过去的模式，即保持原有的安静惬意的风格，符合喜欢宁静的顾客需求。大堂则发挥其放任不羁的风格，略带些野性美，也是做活动和演出的具体运用空间。
二、人员配制：大堂经理（1名）。
吧员（1名）会调酒和特饮以及制作果盘。
服务员（2-3名）。
行政人员（数名）可兼职。
酒水促销（可联系酒水供应商提供）。
演出人员（示经营情况和活动而定）。
三、宣传：
a、宣传酒吧文化小册子。
首先做一份《1/3情结》刊物。内容包括：
1、1/3酒吧名称的由来，投资人小传，酒吧各服务人员的心情日记和生活。
2、酒吧的游戏玩法n种。
3、发生在酒吧内的唯美爱情故事。
4、1/3酒吧的特色和主题，以及店内的活动和节目。
5、各种酒的文化和介绍。
6、眉山市内知名酒店、酒楼的资料表，市内交通路线图和公交车分配路线，各大票务公司联系方式，眉山市各旅游景点介绍。
7、酒吧文化的成长和介绍，酒吧内的暗语。
8、各类精美的酒吧文化和名酒照片或图片。
9、与酒吧或酒有关的幽默笑话。
10、1/3酒吧的的详细联系方式、地址、配以清晰明了的路线图。这本册子有利于酒吧加强管理，也可巩固与顾客之间感情，更好的传播酒吧的文化，也更好的使外界直接了解酒吧的文化。这本刊物就是我所说的酒吧文化，有了文化之后就要开始寻找客源，用一个最直接的办法找我们一些实实在在看的到客户：
1、不要朝九晚五的上班。
2、一个月有空余的钱花在酒吧里的。
3、不是老人和孩子。
4、能够接受时尚和向往时尚的人群。······等等。
综上所述，我们看的见摸的着的客人就在：
1、形象设计店的顾客及老板。
2、服饰店的顾客和老板。
3、化妆品店的顾客和老板。
4、酒店或酒楼的顾客和老板。
5、各大商家的顾客和老板。
6、各大公司的白领时尚一族······等等。
分析好了之后，由行政人员带着我们的店内刊物，dm单，vip卡，优惠卷到上叙的店里和老板洽谈，做到客户资源共亨，相信聪明一点的店主都知道，到酒吧来消费也都不是穷人，这一部分人也是他们的潜在客户。当我们的刊物在大量的消费群体中宣传时，我们的投入成本成反比的在减少。
b、其它宣传媒介：例如灯箱广告、pop广告牌、宣传单、横幅、电台、出租车、充气模型、气球等。
c、利用短信平台向手机用户发送本酒吧信息，凡凭短信来本店消费的客人，赠送精美小礼品一份（一份印有本酒吧的地址和电话缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。）或免费品尝：酒吧推出新的鸡尾酒或特饮，为了让顾客对其有较快的认识，最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝‘顾客在不花钱的情况下品尝产品，他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。
四、酒吧日常节目或活动（建议）。
1、“音乐我主张，玩转ktv”。这是一个完全由顾客做主的节目。顾客均可报名参加ktv赛，由酒吧和没参加比赛的顾客进行投票，票数最多的为获胜者，其可以享受当晚酒水8折优惠。如果连续5次获得第一，便可获得7折vip卡。
目的：活跃酒吧现场气氛，让顾客们放松心情，尽情娱乐，high到极点，也可以体味平民歌手的魅力和风采。
酒吧运营经理工作计划篇十二
8、21点至22点到前台协助前台安排座位，接待重要客户；
11、23点督促营销经理冲酒，刺激客人消费，促进二次消费，延长客户留场时间；
13、会后进场维护客户，收集客户资料，多了解客人的意见，收集客人的建议，；
14、1点30分给接待部开会晚班会议主要议题为晚上工作中的问题的提出及改进，接待部长反映接待经理工作情况及问题和定台任务的完成给予奖罚，签写奖罚单及下达第二天的定台任务，检查工作作业，（工作作业为：每天新收的客户，写在客户资料本上）。
15、2点30分给营销部开会晚班会议主要议题为晚上工作中的问题的提出及改进，营销部长反映营销经理工作情况及问题和定台任务的完成给予奖罚，签写奖罚单及下达第二天的定台任务，检查工作作业，（工作作业为：每天新收的客户，写在客户资料本上）。
对于在酒吧的个人价值我也不知道怎样去讲怎样去写，但是我深知身为一名管理人员一定要以身作则，作为缪斯酒吧的营销总监就是要有酒吧营销团队的带头作用做好责任、权利、利益的平衡，把每天的工作落实到实处，有始有终。
营销总监岗位职责。
1．协助总经理日常工作及每一步计划，努力提高营业收入。2.做好本部门员工的招聘、培训、考核工作。
3.建立本部门的各项规章制度、定台制度，不断地健全所属部门的各项规章制度，并带头遵守。
4．认真落实执行公司决策和指示精神，并以身作则，并严格落实公司的各项规章制度。
5．组织班前例会，有效带动部门发展，培养部门的凝聚力。
6、加强员工思想教育和督导，不断培训业务人员应酬的技能技巧。
7、配合做好成本控制、开源节流工作。
8、分析每日营业情况，多汇集商业信息向总经理汇报。
9、做好本部门日常管理工作、协调好跨部门的协调工作。
10、及时处理客人投诉和抱怨，提高公司的服务质量。
11、每日跟踪主管、员工工作落实情况，12、总结部门每日（月）工作，并合理制定部门工作目标和工作计划。
13、提出合理化建议并以书面形式呈报总经理。
14、建立良好的企业文化，营造恪守制度、和谐相处、争先进步的良好气氛。
