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酒店后勤部年终工作总结(实用17篇)
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酒店后勤部年终工作总结(实用17篇)

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酒店后勤部年终工作总结(实用17篇)
    小编:曼珠

总结还可以帮助我们制定更加明确的目标和计划,使我们的学习和工作更加有条理和有效。写总结时,我们可以通过列举事实、数据和案例等方式来支持我们的观点和结论。在这篇文章中,我们为大家准备了一些优秀的总结样本,希望对你的写作有所帮助。

酒店后勤部年终工作总结篇一

我是后勤部的一个员工,不知不觉20xx年即将过去,在即将过去的20xx年,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,后勤部员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。现在对一年的工作做一个简单的工作总结:

根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。

在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。

从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。

以上的这一切,都离不开全体人员的共同努力,更加离不开领导的支持及配合,这一些中,后勤部虽然取得了一些个小小的成绩,但是我们并不骄傲,更多的是在思考我们有那个方面存在着不足,我们如何在明天创造更多的业绩,在新的一年中,我们会共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。

酒店后勤部年终工作总结篇二

后勤部就是以后勤保障为主要工作的部门。该部门直接作用于团体内部其它部门,对其它部门的正常运作具有至关重要的作用,今天本站小编给大家带来了后勤部。

希望对大家有所帮助。

一、思想认识。

在上半年,作为一名班长,我在思想上严于律己,热爱自己的事业,以班长的要求严格要求自己,鞭策自己,力争思想上和工作上在同事心目中都树立起榜样的作用。积极参加工厂及公司组织的各项活动,如工厂的主管讲课。半年来,我服从和配合领导做好生产部门各项工作。我相信在以后的工作中,我会在领导的关怀下,在同事们的帮助下,通过自己的努力,克服缺点,取得更大的进步。下半年,我将更加努力工作,勤学苦练,使自己真正成为一个经受得起任何考验的班长。

二、维修工作。

在维修工作方面,上半年任务都非常重,但不管怎样,为了把自己的维修水平提高,我坚持经常看一些相关的书籍,还经常网上找一些机械维修资料,还争取机会多与同事们聊天,从中学习别人的长处。平时还虚心请教有经验的老师。自己也经常去设备现场看、与生产部门沟通挖掘他们对设备操作存在的缺陷,自己做好笔记统一处理,处理不了的通过oa流程上报设备动力部要求他们的技术支持。

三、班长工作。

我严格要求自己,工作实干,并能完成领导给予的各项任务。由于我们是机修工,这个特殊的职业决定了我们必须还有很多的工作要做,我服从领导的安排,兢兢业业,主要的完成每月的设备保养计划工作和日常维修工作的安排,还处理一些突发性事故。并很好的完成了领导安排的所有任务。在以后的工作,我将一如既往,脚踏实地,我会更加积极地配合领导完成各项任务,为华峰的美好明天更加努力。

四、考勤方面。

我在做好各项工作的同时,严格遵守公司的各项。

规章制度。

处理好公司工作与个人之间的关系,到目前为止,考勤制度我还在制定当中,以机修以前的制度为版本再增加一些工作的实际情况我将会用最少的时间逐步完善考勤制度下半年,我将更加勤恳,为自己作更多的事,自己更加努力学习专业知识,使自己的业务水平更上一层楼。

综合以上几点,其中还有不足之处,所谓“人无完人”,我将用更多的时间带领机修的全体同事发挥他们自己的专业技能,为自己和他们去寻找更大的发展舞台。作为司机班班长,在一年的工作中,始终以牢记一句话:“千重要,万重要,安全行车最重要!”。

从而使在交通安全工作中没有发生考核事故。在实际工作中他是这样做的:一、遵纪守法,安全驾驶在日常工作中,认为,要想开好安全车,首先要牢固地树立安全第一的思想,一定要学习并遵守政府及有关部门的一切法令法规,服从交通管理人员的指挥,真正做到“马达一响,集中思想!车轮一动,想到群众”。他重视交通安全学习,他深刻地认识到:安全行车并不是纸上谈兵,它是成千上万人民群众用鲜血和生命换来的。

他一直认为:对待交通事故,一定要“三不放过”(原因不明不放过,整改措施不落实不放过,处罚不到位不放过)作为司机班班长,管理着物业公司生产用车及小区用车,物业公司现有骄车两辆,生产用客货车一辆,小区用特种卫生车一辆,洒水车一辆,平时的工作职责是管理司机的出车任务和车辆的保养,工作量大而且琐碎,如何能把工作管理好,这是我始终认真考虑的问题。

今年一开始就从自身做起,时时刻刻能严格要求自己,在干好本职轿车司机的同时,他能够认真做好车辆的管理呼派车工作,合理利用车辆,使每台车辆达到最大利用率,为了给公司结省开资,我自学起车辆维修技术,通过专研和刻苦学习,在短短的几个月内,他便掌握了简单的汽车维修技术。

如果哪台车辆出了毛病,我首先自己先对车辆进行一次全面排查,查清楚是哪种故障,有时工作时间排不开,我就利用自己的业余时间一个人到单位来修理车辆,这样不需要到维修站去修理的车辆,我能够自己处理,这不仅为公司节省了汽车维修开资,而且我的这种做法感动了班组的司机,他们能够在平时的工作中加强了对车辆的爱护工作,增强了班员平时工作的敬业心,我的这种做法受到了全公司干部和职工的一致好评!

一、工作主要表现。

1、狠抓观念转变,增强服务意识。河南煤化成立已两年有余,在大集团的正确领导和焦煤公司抓观念转变,增强服务意识的精心指导下,新东公司后勤干部职工进一步解放思想、转变观念、提高意识,热爱大集团,服务三产项目,工作作风明显转变,用心做事、追求卓越的良好风气已经形成。我们把职责定位为“服务”,以服务为宗旨,谋划和开展好各项工作。我们抓住管理根本,明确创新方向,坚持务实作风,变被动服务为主动服务,不断提高服务能力和水平。

3、加强安全检查,及时消除安全隐患。加强安全检查,及时消除安全隐患。检查把安全放在第一位,每天在公寓楼内巡视,严查员工使用大功率电器、出门不关停用电器等行为;同时加强出入宿舍的安全管理工作,对来访人员进行登记,每晚11时查房,对留宿人员进行登记,保证了公寓的运行安全。平时管理人员进入宿舍和员工谈心、交流,随时随地掌握员工思想动态,及时发现问题并予以解决。做好日常环境保洁、优化员工工作生活环境。

4、做好日常环境保洁、优化员工工作生活环境。今年,后勤部门多次对公司后广场的裸露地面进行平整,目前后广场的地面硬化工程正在稳步实施当中。平日,物业中心做好公司大院的日常清洁及绿化工作,加强绿化养护,严格控制病虫害的滋生,粉砌道路路边石、修补花岗岩砖等零星土建工作200余处,清除花池及死角杂物,及时对枯死的树木进行移裁、补种,在本年的省市级卫生先进单位复查工作中得到了相关部门的好评。物业中心服务热情周到,建立巡视机制和24小时值班制度,保质保量完成各种维修及改造工作。维修路灯、花灯30余盏;更换损坏的路灯地埋电缆60米。

二、存在的问题。

后勤部门在年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升,但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。

1、工作落实不彻底,导致工作出现纰漏。表现在工作上跟进仍然不够,员工接受工作和领导安工作落实不彻底,导致工作出现纰漏。排工作不清晰,偶尔会出现工作要求虽然传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。

2、日常管理制度形成后,贯彻不够彻底。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出日常管理制度形成后,贯彻不够彻底。

本学期的工作已经结束了,在学校领导的指挥下,经全体后勤工作人员的努力,基本完成了学期初制定的计划指标,下面分三个方面做以总结:

一、主要做的几项工作。

1、调整了各班的桌椅,进行归类登记。

2、安装了几件体育设备,对一些设备刷了油。

3、对各班桌椅进行了两次维修,每月检查一次。

4、落实了市里召开的消防安全工作会议精神,进行了消防安全检查,落实了责任。

5、落实了市里召开的事业单位清产核资会议精神,完成了固定资产的盘点、报表工作。

6、完成了教育局综合楼的上水电费和冬季取暖费的收缴工作。

7、落实了市里召开的冬季城市管理会议精神,对清雪任务进行了布置安排。

8、财会人员完成了费用的收缴及教师工资的打卡、报表等项工作。

9、食堂、住宿生工作有较大进展,开展了创优秀住宿生活动。

二、工作主要表现。

1、食堂工作方面。

食堂工作人员本着对工作负责的态度,不怕吃苦,任劳任怨,为学校做出了贡献,食堂的活大家都知道是比较累的,特别是冬季,咱们家两口半人的饭都不愿做,况且这三、四百人的饭菜如何做开始买菜时我和二刘三人都是第一次买菜,咋办我们就是多看、多问,一样的货谁便宜买谁的,为不在称上受骗,我们经常量自己的体重试称,这样边干边摸索,你心里只要想到学校,想把工作做好,没有克服不了的困难,现在我们每个人对市场行情基本了解,不担心被人糊弄,上当受骗。

每天早上买菜回来,就开始劈木头、引火做饭,王老师和徐老师她们身体都不好。家离学校又远,也能起早贪黑克服困难,大家一起忙碌从不计较干多干少,贾老师身体不好,摔伤了也不耽误,样样活都争先恐后,王师付炒70多人的菜一天累得胳膊都抬不起来,这些人一天连续六、七个小时的作业,确实很辛苦,正是由于这种吃苦奉献精神,才获得了丰硕成果。

本学期食堂收入按期初订的2万元指标翻了一翻多,这些成绩的取得也离不开全体老师的支持,特别是班主任老师他们付出的最多,动员学生,做思想工作,每天中午都不回家给学生盛饭打菜,刷碗洗筷,全校本学期吃饭人数最多的班级是二年一和二年二,四年二每日增长幅度也校大,不在很多班级表现也很好,如一年三班、整个一年组都不错,三年三班、五年一班以上班级提出表扬。

2、住宿生方面。

本学期住宿人数最多时达70多人,本学期有100左右人次住宿,一学期以来没发生过事故,学生在校吃得好,睡得安全。

学习成绩有不同程度的提高。这些成绩与班主任、辅导老师、陪宿教师的教育是分不开的,他们耐心辅导,精心呵护,付出了辛苦的汗水,付老师有时一宿都不睡觉给学生关窗盖被,打扫卫生,有时侧所堵了,清扫完之后,两天吃不下饭,这些工作也得到了其他老师和同志的支持,你像曹老师有时也帮助通侧所,修侧所,住宿生人数的不断增多,主要是班主任教师的动员,开学以来始终最多人数的班是六年一,其特点是人员稳定并且速增,保持较稳定班级还有五年一、五年二、三年一、三年三、以上班级提出表扬,最后一个月六年二也出现了高潮达到了十五人。

3、卖店工作。

卖店工作人员,对工作认真负责,把准质量关,不进三无产品,确保学生的健康,经一学期的努力,基本完成了期初制定的一万五千元的指标。

企业后勤部年终总结5篇企业后勤部年终总结5篇再值得表扬的是徐师付,放哪都放心,干啥大家都满意,开始在食堂帮忙,后来修桌椅干杂活哪用哪到,现在清理楼道卫生,大家看得清楚,所以无论是前勤、后后勤从事的都是教育事业,只是分工不同,只要你付出,领导,群众都会看到。

三、存在问题。

1、住宿生在活动和管理上还有待改进。

2、食堂管理及学生剩饭菜的浪费现现象有待解决。

3、电的浪费现象有待采取措施。

酒店后勤部年终工作总结篇三

总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,因此十分有必须要写一份总结哦。但是总结有什么要求呢?以下是小编帮大家整理的酒店后勤部年终工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我们后勤部门一直都是认真的在做好本职工作,积极配合酒店其它部门的工作,在这方方面一直以来都是非常认真的,酒店这一年来的收益还是非常不错的,在这方面我也是感觉自己的有足够多的动力的,在这方面我们部门是对酒店有着非常的影响,现在我确实是感觉很有意义的,一年来我们后勤部门主要在工作当中做的比较细心的,积极服从经理的安排,认真落实好部门每一个人的工作,在这一点上面我还是应该要认真去维持好的,做到工作任上传下达,我清楚的感受到了这一点,在酒店经理的调节下面我们积极的落实好了部门的工作,做好后勤工作,积极的配合各部门的`工作,虽然在工作当中会遇到一些难题,但是问题都不是很大,能够通过努力解决掉。

在这个过程当中还是应该要维持好的心态,我们后勤部门一直都维持好相关的职责,在这一点上面我不断的提高自己的能力,通过这样的方式,我们部门是应该要认真的维持好相关的职责,在业务方面我们部门还是感觉很有动力,我部门积极认真的落实好这些细节,对酒店各部门的工作,都做到上传下达,现在我回想起来的时候还是感觉非常有意义的,在来年的工作当中一定继续完成好相关的工作,下达好每一项工作,保证分工明确,我现在深刻的意识到了这一点,在这一点上面我非常的明确,这一年来我深刻的体会到了这一点,同时要做好酒店的采购工作,过去一年来在工作当中我也是感觉进步很大的,认真的做好采购工作,做好卫生工作。

一年来我们后勤部门在工作方面有一些做的不够好的地方,通过这样的方式,还是应该要坚持完善好,在内部管理方面还是有一定的欠缺的,这一点是需要好好的去改正,在新的一年当中,我们部门一定会坚持做好的,接下来的工作当中会维持好的工作状态的。

酒店后勤部年终工作总结篇四

学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。

在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算计划,统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱多办事。

首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。

其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份公示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,更重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较多的物品采购民主化、公开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。

严管食品加工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。

俗话说“民以食为天”让学生吃舒心,是打造“满意食堂”的核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行公示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤素菜合理搭配,提供细致入微的贴心服务。

酒店后勤部年终工作总结篇五

办公室行政后勤工作对于我来说是一份新的挑战。经过一年来的摸索,我逐渐熟悉并适应了自己的工作岗位,逐渐形成了自己对办公室行政工作的一些认识和看法。作为公司__部一室中的非业务类部门,办公室在公司中起着沟通上下、协调左右、联系各方、照应内外的作用。办公室是一个单位里工作最杂、最繁琐、和领导最近、和员工利益关系最密切的部门,因此,其运行情况直接影响着公司整体工作水平和效率。对于刚刚参加工作的我来说,现阶段的任务就是多学习,多思考,将领导交予的任务做实做细,扩展知识面,尽快使自己成熟起来。现将任职以来的情况总结如下:

(一)努力做好行政管理工作。

1.为加强公司管理,工作以来,制定并下发了《车辆管理制度》、《驾驶员安全协议书》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作程序。

2.协助公司领导组织园区开工仪式的各项筹备工作。园区开工仪式有着重要意义,它不仅标志着园区各项工程的全面动工,更象征我司发展的新起点,新机遇、新挑战。

3.与管委会共同配合电视台制作园区纪录片。在节目录制过程中,与电视台工作人员一同深入基层,了解园区现有产业结构,为深化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时,我也通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提高。

1.对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保养与维护,公司建立__年多来,各种设备不断增加,维护难度也随之增加。为避免因设备问题影响正常工作,我坚决做到小问题即刻解决,大问题积极联系厂家或经销商进行维修,在最短时间内确保员工使用不受影响。

2.办公易耗品的保障。公司对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大,积极保障好这些常规易耗品的供应。

3.加强车辆管理,保障行车安全。按照我司《车辆管理制度》的要求,厉行节约、严格把关、统一调度,认真做好车辆用油、行车登记等日常工作,确保我司公务用车及时、快捷、安全。公司用车统一指定维修及保养地点,坚持事前申报,保障了我司公务用车能够得到及时维修和保养。

4.管理物业工作。尽力为公司员工提供舒适安全的办公环境,抓好食堂餐饮工作,为员工提供干净整洁的用餐环境以及丰富多样的可口饭菜。

二、工作中的不足。

1.工作中没有做好统筹安排,经常疲于处理工作中的各项纷繁琐事。

2.缺乏工作经验,对于突发事件的处理办法不多。

3.文学功底不够扎实,公文写作能力有待提高。

1."没有规矩,不成方圆。"办公室特殊的地位和工作性质要求办公室必须是一个制度健全、管理严格的集体。办公室每天面对的工作纷繁复杂,要想从这些琐事中抽身而出,最有效的办法就是依靠制度。完善并下发各项制度有助于提高办公室工作效率,使各项工作有据可依。办公室对于某些具体事务可依实际情况只做监管与统计,这样可以大大节省时间与精力放在综合行政管理工作上。

2.做好行政工作首先要做好计划,学会统筹安排,做到每日“朝计划,晚总结”。领导安排的事情做好记录,逐件落实,以防遗漏。

3.端正态度,铭记态度也是竞争力。我在今后的工作中要学会开动脑筋,主动思考,主动工作,提前做到。工作无小事,我要积极探索和总结适合自己的工作方法和思路,在纷繁的工作中更加游刃有余。

4.对于领导安排完的任务,要做到及时反馈。

5.做事要用心,细节之处方显价值。工作中多留意别人的工作方式方法,学会发现别人的优点,做到取长补短。

6.培养工作热情与责任感。要将公事当做家事,当做自己事对待,牢记工作是为自己,不是为别人,时刻激励自己以饱满的精神面貌干好每一项工作。

7.加强公文写作训练,多阅读相关书籍,勤写勤练,努力做到所写文章简明扼要,易读易懂。

8.积极与领导进行交流,工作上和思想上出现的问题及时汇报,也希望领导能够对我的不足之处进行批评指正,以便我能够及时改正,使我的工作更加完善。

对每个人来说,职业生涯中的第一步是至关重要的,它对我们今后的社会定位和事业发展方向会起到很大的引导作用。因此我格外珍惜自己的工作岗位,我会将自己所学知识和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势尽快掌握各项业务技能,踏踏实实地走好自己工作道路上的每一步,尽快从一名刚刚走出校门的大学生转变为一名职场干将,为公司的发展尽我绵薄之力。

酒店后勤部年终工作总结篇六

本学期,我园后勤工作在上级领导和园长的的指导下,继续坚持后勤工作服务于教育教学工作、服务于师生生活的原则,尽心尽力后勤服务工作。现将这学期本部的主要工作汇报如下:

1、食堂安全制度与管理。

配备有专职或兼职的食品卫生管理人员。食堂各种制度(责任分工、岗位责任制等)、卫生许可证齐全,所有从业人员持有有效健康证和卫生知识培训合格证上岗。食堂工作人员注意个人卫生(无长发、长指甲、戴戒指,工作期间穿工作服、戴口罩,无带病上岗等)。食品加工场所分区合理,操作间应设有防蝇、防尘、防鼠及空气消毒。油罐、煤气管道用做到定期检查,防止泄漏措施完善,食堂内保持环境卫生、干净、整洁,每次供餐后进行清扫,保持空气新鲜,地面、桌椅清洁卫生。废弃物的存放设施符合卫生要求,食堂每顿饭菜48小时留样并有记录,坚持进行每月自查,结合自查结果有整改记录。

开学初后勤部各个岗位签署安全责任书。聘请合格门卫、保安。门卫值班认真负责,建立校外人员入校的登记制度,来访登记记录完整。禁止无关人员和校外机动车入内,禁止将非教学用易燃易爆物品、有毒物品、管制器械、动物等危险物品带入校园。每天有值班人员、值班记录和意外事情处理记录完整。学校安装监控设备,重点部门和部位,防火防盗设施完好有效。坚持每月安全工作会议和安全隐患排查会议并有记录。

3、采购工作。

(2)每天对采购食品进行验收,过磅,若发现食品不足斤或劣质要及时与供应商联系要求退换货,同时要有所有供应商的营业执照及卫生许可证复印件,并与供应商签订采购合约。

(3)食堂食品定点采购,采购的所有食品均有索证,食品原料采购有进货台账;。

(4)对园内活动等需要的材料及时购买。

(5)做好物品管理的常规工作。坚持勤俭持园,对各部门所需物品,定时、定量供应物品,年底对所有财产进行清点。

4、完善办园设施,优化育人环境。

(1)学期初,及时做好校产登记工作,学期末做好财产的清查工作,保证设施设备的保管和正常使用;实行报修制度,维修并做好登记。负责指导学校公共财产、公共设施的管理、维护和调配。做好校舍维修改造、设备添置和校园整治工作。

(2)强化安全意识,对校舍进行安全检查工作,包括消防、校舍、校园设施设备等内容。同保卫科一起对学校消防用灭火器作定期检查,并制作卡片登记,并对部分到期灭火器进行充粉处理,确保正常使用。对学校各项设施设备检查,确保安全,做好保养工作,延长使用寿命,提高使用效率。检查中发现的水电设施、消防设施损坏、门窗玻璃、屋面、墙体瓷砖等破损等能及时维修,对校园、校舍设施设备进行检修、清洁,包括对校舍通道、栏杆、门窗、水电设施等检查维护、环境整治及清洁卫生工作;及时安排好教室用品,调配好课凳桌;及时检修电教设备等。

5、卫生工作。

(1)校园清洁:校内道路、公共场所保持整洁,楼道楼梯、扶手、栏杆干净;绿化隔离带无积存垃圾。校园公共场所设有垃圾筒。周围无散落垃圾和积留污水,无恶臭。

(2)室内整洁:教学办公用房保持整洁干净,办公室摆设整齐清洁,采光通风良好。教室布置规范,课桌椅摆放整齐,有较浓厚的班级文化氛围。校舍管理规范,内务清洁,门窗完整。

(3)学校厕所卫生:公厕(含幼儿洗手间)内墙面、门窗无污迹,无乱涂乱画,地面无积水,便槽(池)干净,管道保持通畅。厕所采光照明和通风良好,无明显臭味。

6、卫生保健工作。

(1)值班和晨检老师认真做好晨检工作,疾病预防工作。

(2)每天提供足够饮用水,保证每个幼儿饮用。

(3)保育员做好每天卫生消毒管理工作,并做好消毒记录。

(4)拟订食谱,确保幼儿营养综合,确保幼儿健康成长。

(5)每周做好一餐两点自查工作,并有记录。

(6)建立师生体检档案。

7、做好学校各种活动的后勤服务。

包括幼儿表演,各种教研活动,培训会议、各类比赛,家长会,讲座等的后勤服务。

今后努力的方向:

1、后勤各部门要加强内部管理,合理分工,协调好其他部门工作。

2、加大对用电、用水、校舍、安全、饮食、卫生抽查力度,把各项工作做实、做细、做到位。

3、增强后勤服务保障意识,努力提高服务态度,力求在最短的时间内解决大家的问题及困难,为教育教学做好后勤保障。

努力提高后勤工作水平,从规范化走向精细化。我们有信心做好园内的后勤保障工作,争取使我园的后勤工作再上一个新台阶。

酒店后勤部年终工作总结篇七

20xx年上半年,办公室在院党组的正确领导下,在兄弟庭室的大力支持和协助下,充分发挥综征文演讲稿合、协调、参谋和服务作用,紧紧围绕审判工作这个中心,认真履行办公室的职责,增强办公室工作的积极性、主动性、创造性,为我院各项工作的全面推进提供高效优质的后勤服务。现将主要工作总结如下:

围绕大局,筑牢服务思想。结合“忠诚、为民、公正、廉洁”政法干警核心价值观活动,办公室牢固树立为审判工作服务的思想,注重培养办公室干警服务意识,将“为了审判,服务审判,促进审判”作为工作出发点;牢固树立为领导决策服务的思想,及时准确把握法院工作的难点、热点和发展方向,注重对新情况、新问题的研究分析,及时向领导提出意见和建议,发挥了参谋助手的作用,为干警营造了良好的工作环境。

(一)强化公文规范。在公文管理中:

一是严格按照“一个口子进”的原则,公文均由办公室专人统一签收、分办,认真做好文件的收发、登记、传阅、归档及通知工作,做到了无延误,无差错,保证了信息的畅通,使上级法院、区委区政府有关文件指示精神迅速传达贯彻,没有因为文件处理不当延误工作。

二是严格按文件发布层次分发阅读文件,做到不超范围、不越层次、不乱级别传阅文件,并做好传阅文件的登记和回收工作,上半年共传阅各类文件50余份。

三是严格按规定要求办文,对本院重大工作部署、工作中的亮点经分管院领导严格审批后均以文件、信息宣传、电子邮件、传真等公文形式通过法院内网向上级机关报送,通过政务网向区内机关报送或抄送。上半年共报送各类公文1000余份。四是严格规范印章管理,对需要加盖印章的所有法律文书和有关稿件,都由专人审查把关,逐份登记。

(二)加强机要保密。加强了保密制度建设,建立健全重大活动、重要会议、重要事项等一系列保密制度,健全涉密人员和秘密载体管理,局域网安全保密管理等制度。上半年,按照区委保密局的要求为每位干警订购了一本《保密读本》,并对我院涉密网络的软、硬件安全进行了一次泄密隐患排查。

(三)扎实抓好档案管理工作。严格按照《(档案法》和上级法院及档案局的要求,规范和完善各项档案管理工作。档案室管理人员工作责任心强,一方面抓好新结案卷宗归档工作,另一方面对超期借阅卷宗的清理和追回也没有放松,诉讼、执行案件卷宗、归档管理和使用规范,查阅档案井然有序,没有出现工作的疏漏。进一步完善了阅档制度,对外单位和个人查阅档案把好关口,上半年,整理各类档案1610卷,2660册,办理调档查阅162件,办理调卷46卷次。

(四)认真搞好会务及接待工作。上半年组织完成了各类大小会议20余次,接待了包括市高院、一中院及其他兄弟法院等有关单位的调研、检查,没有出现失误。

(五)加强值班安保工作。一是对全院的夜晚值班工作做了详细的安排,并定期检查;二是定期和不定期的对全院的安保、安检设施进行检修和故障的排除;三是临近节假日,通过通知的形式提醒各部门注意节假日的防火、防盗,如有隐患提前排除。

(六)强化安全严格车辆管理。目前我院共有车辆39辆,驾驶人员12名,在编干警141人,驾驶员驾驶任务较重,因此,加强交通安全管理工作成为办公室工作的重中之重。我们通过订立制度、设立安全奖、召开专题会议进行学习等形式,强化交通安全管理,教育驾驶人员严格执行交通管理有关规定及我院有关的安全管理制度和规定,一年来未发生大交通事故。同时重新制订了车辆使用审批表,严格了审批流程,进一步规范了车辆使用管理工作。上半年共安排车辆200台次,行程20万公里,共计召开专题会议5次,油费合计为30万元,修理费用8万元,能耗同比下降20%。

(七)规范司法鉴定对外委托工作。今年5月份,院党组为了规范司法鉴定工作,指定办公室负责我院司法鉴定对外委托。办公室接到任务后,迅速安排2人负责该项工作,及时对外委托鉴定、传递鉴定结论。自6月份以来,已对外委托鉴定18件。

(八)深化信息化建设和应用。要充分利用计算机网络等科技条件,加强人民法院信息化建设和应用,结合我院实际,以审判流程管理为中心,以审判信息和法院其他工作信息为重点,实现案件管理、司法统计、队伍管理相统一,不断提高全院干警的信息化水平,充分发挥办公自动化系统的管理与服务职能。加快推进电子档案管理和数字化庭审的现代化管理模式。

(九)其他后勤保障服务同步推进。其一,落实财务管理。严格执行财经纪律,落实经费管理制度,坚持“审批一支笔,收支两条线”,顺利完成了上半年经费保障工作;其二,规范后勤供给。规范办公用品和大件物品购置流程。办公物品申领、计算机及办公耗材更换、报修,统一走oa流程,大件物品购置经院办公会研究后交由办公室统一购置;其三,维护好复印设备为审判工作服好务;其四,全面结束了派出法庭建设,截止今年6月,我院已全面完成了派出法庭的建设。

下半年,我室要紧紧围绕院党组的决策服务,树立全局意识和大局观念,贴近审判,贴近实际,进一步提高办公水平、办文质量、办会效果和办事效率,发挥参谋助手和综合协调作用。将加大协调力度大胆开展工作,主动担负起润滑剂的作用,促进法院各项工作正常、高效运转。

酒店后勤部年终工作总结篇八

从参加酒店后勤工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。参加工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。在领导和同事们的支持和帮助下,我坚持学习业务知识、总结工作经验,培养自身修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行岗位职责。本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为酒店尽心尽力,努力工作。现将今年以来的主要情况汇报如下:

在酒店领导带领下积极参加酒店组织的各种政治学习及教育活动;

同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。

在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;

除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

思想上,自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的每次的活动。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

在工作上,围绕酒店后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

这段时间主要完成了如下工作:服从部门经理的安排和管理,配合经理搞好部门工作,能较好的完成部门日常办公工作,努力做好后勤水电消耗等统计,做好上传下达,部门的质检、工会工作任务都积极完成。中央空调系统进行清洗;会堂的空调主机修理;冷缺塔的安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线,积极配合,顺利的完成主要任务。

在部门经理的支持下,积极主动的了解协调各班组工作。在各班组工作上有困难的时候,和同志们共同想办法,解决问题,直到工作完成。在楼房中维修时,有几次卫生间的“面盆”脱落,维修人员既没有这方面的经验,又怕把“面盆”打破,在我得知这种没有十拿九稳的情况下,我就给他们鼓气,一起大胆尝试,小心翼翼的把“面盆”给固定好了,到现在还没出现再次脱落的现象。后来的几次“面盆”维修,同志们都可以胜任了。除草任务重,除草机经常的出现故障,多次的找到我来解决问题。我根据往年在修理除草机的地方多看多学,就凭着一点小小的经验,自己大胆小心的动手尝试,拆洗机器,排查故障,就这样慢慢的可以解决一些小故障,也慢慢的摸索了一点经验。总机室的工作人员对电脑的操作还是有点欠缺,时常还有打印不了话单、电话转不出去等情况,有几次中午下班后,客人在总台等话单结帐,可工作人员就是打印不了及时向我报告,我放下手中碗筷快速小跑到总机室,然后把问题给解决了。

做好后勤保障,服务酒店各个部门。在各部门需要及时处理的事项中,尽我所能完成任务,自己无法完成的或需要帮手的,就向经理请示支援;如果是安排维修班去完成的,过后再去检查完成情况。我坚持每周到一线部门检查维修工作单,监督维修的及时性,对不及时的维修,提醒并批评维修人员及时修理。

时光的流逝中让我较好地完成了酒店领导布置的后勤任务,至此也摆脱新员工的身份并成为了酒店的后勤工作人员,可即便如此也不得不承认在后勤工作方面仍存在不少值得自己学习与探索的领域,而且考虑到转正以后需要面临着更加严格的要求不得不令我思考自身的发展方向,根据职业需求也的确需要对以往的酒店后勤工作进行总结才能分析出自身的不足。

目前值得称赞的便是我处理后勤工作比较有计划性从而很少出现差错,为此我只需将精力放在后勤工作基础的巩固方面便能够有着较大的提升,无论是酒店各类设施的检修还是相应的维护都能在同事的协助中有着相应的了解,可越是接触后勤事务较多便能够感受到自身的认知程度还是过于浅薄了些,然而即便如此也应当在职场竞争中发挥好酒店后勤的优势才行,为此我在完成后勤事务的基础上经常向同部门的员工请教工作方面的知识并得到了相应的帮助,但转正前的后勤工作毕竟难度不大自然要在内心有所警惕才能够适应当前的变化。

由于酒店每天进出客户较多的缘故让我在处理完后勤事务以后等待着领导的指示,毕竟即便是其他部门缺少人手的时候自己也能填补空缺并完成相应的任务,为此无论是前台办公物资的补充还是大厅区域的清扫工作自己都能够参与其中,只要积极表现的话自然就能够在后勤工作中获得酒店领导的认可并体现出价值所在,而我想要在职场生活中有着较好的发展就不能将目光停留在以往后勤工作中的得失,尽管这段适应的过程需要投入不少精力却也见证了我对职业发展的向往与决心。

为了不令后勤工作中出现遗憾导致我始终兢兢业业地对待各项任务并使其得到圆满完成,毕竟能够认清自身定位并较好地发挥职能所在也是我在后勤工作中具备的优势,因此尽管转正的目标距离自己十分遥远却让我在试用期间付出了不少努力,正因为如此才能够被酒店领导赏识从而凭借着自身的努力通过了试用期的考验,只不过值得深思的便是转正后的工作要求比以往要严格得多自然不能够存在任何松懈才能够较好地完成这部分任务。

对待20xx年的酒店后勤工作也要怀揣着较好的热情并加强自身的学习才行,毕竟在基础性事务中做得还不够导致目前的自己还是比较欠缺实践经验的,所以我得认清这点并以勤恳工作的方式来弥补不足才能够在后续的酒店后勤工作中创造相应的优势。

酒店后勤部年终工作总结篇九

1、宿舍管理员的调整:

20xx年xx月聘用新宿舍管理员,从以前的管理员和清员调整为一名,每月节资xx元xx月左右。

2、宿舍管理:

房屋租凭方面:公司现有租房xx套,我能及时了解掌租房时间,房屋租凭方面针对每个季度的出租价做出合理的价格签合同。

维修、维护方面:维修、维护方面:宿舍房间、娱乐等场地时常有物品及设备的损环,我能积极协调相关部门第一时间进行处理,并定期对一些设备进行维护,保证每个宿舍员工的正常生活。

卫生检查方面:每天安排清洁人员进行打扫(上午、下午、晚饭后)各一次,宿舍管理员能坚持不定时对每个房间进行检查,每周进行一次大的卫生检查,每月及时通报好的宿舍及较差的宿舍。

水电方面:每天对公司出租的'水电数据进行登记、核对,每周上报一次,能做到有较大变动时及时上报、及时处理、即时查找原因。

宿舍物资管理方面:积极完善宿舍物资台帐,并不定期进行核对,保管宿舍物资管理方面:物资管理方面证宿舍物资的正常供应。

员工住宿方面:我能及时安排好员工的住宿,特别是新到员工能让新住宿方面员工感受到家的温暖,保证让每个新员工用上新的干净的床上用品。

日常管理方面:保障食堂卫生清洁,能让每位员工吃上放心和比较满意的饭菜,每周正餐保证有五个菜品,第天更换菜样,每月不定期给食堂人员讲解一些食品卫生和安全方面的知识,让每个食堂人员时刻注意安全操作,北区食堂在有限的条件下能较好的完成各项工作,能把可口的饭做给北区每个员工,特别是在下半年人员紧张的情况下南北区食堂人员克服困难做好每顿饭菜。

账目方面:从我接手后能把食堂进出费用和第月盈亏情况做成账目,能更好的了解和调情成本,员工充饭卡的现金我能按时记账按时上交,做到账目清楚。

针对我们公司的特殊情况我们公司和其他公司的门卫职责有所不同,我们公司值班人员不但要看好门管好治安还要对公司外来人员及外来车辆和物资进行清点等工作。

进厂要求:外来车辆、人员进厂前有检查,有填写,能给司机讲解厂区注意事项。

出厂要求:外来车辆、人员出厂有检查,能严格按检查手续,核对货单,对手续不全或货物不符的能及时向单位保卫人报告,对夜间出入单位车辆、人员能进行不定期的检查。

本厂物资要求:进出物资能按制度办理,不符合要求的能及时电话汇报请示,每批物资门卫都能做好记录,随时都能拿出核对。治安方面:门卫值班人员能开动脑筋对外来车辆出厂携带物资出厂进检查,今年上半年北区门卫多次查到外来人员及外来车辆携带物资出厂事例。

我能和上级领导共同讨论针对企业需要做出方案(民兵条例),选拔基层民兵,突发事情能做好计划通知到每个民兵。

1、宿舍员工的活动和管理上还有待改进。

2、食堂管理及员工剩饭的浪费现象有待解决。

3、电的浪费现象有待采取措施。

4、民兵管理及活动需进行改革。

酒店后勤部年终工作总结篇十

(一)为进一步提高饭店科学化、制度化的管理,建立对各部门工作的监督激励机制,提高饭店整体管理水平,特制定本考核方案。

(二)本考核方案适合饭店各部门。

二、考核目的

考核的目的是加强对各部门工作的监督管理力度,提高饭店整体管理水平。考核成绩作为各部门年底评选先进和确定各部门及各岗位年终奖金等级依据。

三、考核原则

为充分发挥考核对各部门工作的检查监督作用,考核遵循公开公平的原则。考核内容、考核标准、考核程序和考核结果均透明公开,以便在饭店内部形成良性的竞争机制。

四、考核方式

每年年底对各部门进行综合考核,每个季度对各部门的工作情况进行考察,每月对各部门考核情况进行通报。考核小组成员由王瑞、史文林、陶雅组成。

五、等级和奖金划分

奖金划分为一、二、三等奖。营销部、财务部、网络部、总经办、后勤部、洗衣房综合考核得分在90分(含90分)以上、前厅部85分、客房部80分,为一等奖;综合考核得分在89--80分(含80分)之间,前厅部75分、客房部70分,为二等奖;综合考核得分在79--70分(含70分)之间,前厅部65分、客房部60分,为三等奖。70分以下为不合格,前厅部65分、客房部60分,没有等级。不予发奖金。一等奖为部门经理5000元,部门主管4000元,部门员工500元/人;二等奖为部门经理4000元,部门主管3000元,部门员工400元/人;三等奖为部门经理3000元,部门主管2000元,部门员工300元/人。

另:饭店完成在年销售800万的基础上,超50万以内提5%,超50--100万

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提10%,超100万以上提15%。

六、考核办法

1、考核总分为100分,其中部门业务占30分,日常管理占70分。附加分

为10分。对各部门的部分项目的考核每月进行汇总统计,再加上部分项目的年考核分数即为本部门全年的综合考核成绩。

2、各部门的月考核汇总饭店负责统计后报分管副总审核。再通报各部门

七、考核内容:

部门业务方面:(30分)

(一)、定期按时检修维护保养所管辖的设施设备。(5分)

1、每季度对客房进行一次系统检查,包括窗户密封、淋浴喷头、软管接口、水龙头滤网、空调情况等。

2、定期对泵房、锅炉房的设备进行检修、保养,水泵电机每年保养加油一次,锅炉房的引风机每月检查一次,每半年保养(轴承加油)一次。

3、在住客少时每年对泵房冷热水箱进行两次清洗、消毒。

4、每月检查维修一次会议室的桌椅、灯具、马桶等。

5、每半月检查维修一次洗衣房的设施设备。

(二)、按规范程序维修(戴鞋套、敲门报身份、不与服务员聊天、工具箱不乱放、维修后及时通知服务员清理现场等)。(8分)操作不规范,发现一次扣0.5分。

(三)、及时维修,不得无故推脱。(5分)否则发现一次扣0.5分。

(四)、维修时要爱护设施设备,如有损坏照价赔偿。(3分)并发现一次扣0.5分。

(五)、各班次做好维修交接记录。(2分)无记录或记录不准确的发现一次扣0.2分。

(六)、及时检查预定房的设施设备。(2分)检查不及时或不到位的发现一次扣0.2分。

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(七)、在工作中因工作态度不端正、维修不及时不彻底等而引起投诉(3分)视情节严重程度分别扣0.2、0.5、1分。

(八)、确保安全,无消防事故,年部门设施设备损坏总值不超过2000元(管理不善或人为损坏及损坏而未修复的)。(2分)

日常管理方面:(70分)

(九)、部门工作(培训)计划、总结及部门制度档案建设:(25分)

1、年工作计划要求于1月15日前报总经办,不能按时上报的扣1分。

2、年工作总结要求于12月31日前报总经办,不能按时上报的扣1分。

3、部门月工作计划(包括培训计划):(20分)

各部门于每月8日前将本月的工作计划交总经办,不能按时交的扣1分,工作计划的内容于月底由饭店进行考核打分。各部门在一年中部门培训不得少于6次,每次培训要提前通知总经办进行检查确认。每次培训的人数不得少于部门总人数的70%,否则扣1分;每次培训时有3人次无故迟到、早退的扣1分;有1人次无故不参加的扣1分。

4、部门制度档案的建设应规范,各制度、规定及各项工作应有文字记录,无文字记录的扣1分,即无文字记录档案又不规范的扣2分。

(十)、饭店规章制度执行情况及会议精神、通知等向部门传达情况:(5分)

部门经理不能及时准确地向部门员工传达饭店的各项会议精神、通知及在工作中不能严格执行饭店各项规章制度的.,弄虚作假、营私舞弊的每发现一次扣1分;如因上述原因给部门和饭店造成不良影响的每发现一次扣3分;如因上述原因给部门和饭店造成极坏影响的扣除该项的全部分数。

(十一)、工作纪律方面:(15分)

1、打卡(3分):本月部门员工每有1人次无故迟到、早退、未打卡的扣0.5分。有1人次无故旷工的扣1分;有人2次无故旷工的扣2分;有3人次无故旷工的扣除本月该项的全部分数。

2、培训出勤(3分):部门员工参加饭店各类培训有1人次无故迟到、早退、

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未签到的扣0.5分;同一培训有3人次无故迟到、早退、未签到或有一人次无故不参加者扣除本次培训出勤的全部分数;(总经办、网络部、财务部均为2人次)注:本月饭店无培训,按满分计算。

退、未打卡或有一人次无故不参加扣除本次活动或劳动的出勤分数;(财务部、营销部、总经办、网络部为2人次)注:本月饭店无活动或劳动,按满分计算。

4、例会出勤(3分):部门参会人员有1人次无故迟到、早退的扣0.5分;

同一例会有3人次无故迟到、早退的或有一人次无故旷会扣除本次例会出

勤的出勤分数;(财务部、营销部、总经办、网络部均为2人次)

5、质检出勤(3分):质检人员有一人次无故迟到、早退的扣0.5分;无故

不参加质检的扣1分。

(十二)、服务质量、环境卫生检查方面:(9分)

1、总值班检查(3分):

(1)个人部分:仪容仪表、礼节礼貌、微笑问好、讲普通话、操作程序等方

面。总值班经理每查出一项扣0.2分(客房扣0.1分);查出同一人三项扣1分。

(2)部门部分:环境卫生、设施设备、岗位情况。环境卫生方面总值班经理每查出一项扣0.2分(客房部同一房间有三小项扣0.1分,有一大项扣0.1分);查出有一人次不在岗扣1分;查出有二人次不在岗扣除本月该项考核全部分数。

(当时整改和已通知第二天整改的不扣分)

2、周质检(3分):

(1)个人部分:仪容仪表、礼节礼貌、微笑问好、讲普通话、操作程序等方面。周质检每查出一项扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三项扣1分。

(2)部门部分:环境卫生、设施设备、岗位情况。环境卫生周质检每查出一项扣0.2分(客房部同一房间有三小项扣0.1分,有一大项扣0.1分);查出有一人次不在岗扣1分;查出有二人次不在岗扣除本月该项考核的全部分数。

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3、抽查(3分):

(1)个人部分:仪容仪表、礼节礼貌、微笑问好、讲普通话、操作程序等方面。抽查中每查出一项扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三项扣1分。

(2)部门部分:环境卫生、设施设备、岗位情况。环境卫生抽查中每查出一

项扣0.2分;(客房部同一房间有三小项扣0.1分,有一大项扣0.1分)查出有一人次不在岗扣1分;查出有二人次不在岗扣除本月该项考核的全部分数。

说明:1、在各项检查中,检查出的问题是同一时间、同一地点、同一问题

的只记录一次,不做重复记录。

2、客房区域内卫生小项:地毯、布草、面盆内等有发丝,地毯有小片污渍、

口杯、镜子、玻璃等有水迹,部分家具抹尘不到位、洗消间卫生、缺耗品等。

3、客房区域内卫生大项:指地毯整体吸尘不到位和有大面积脏迹、房间整体抹尘不到位、布草有明显破损、灯光照明、面盆、浴盆、马桶、淋浴间、洁具设施设备是否能正常使用、买品不齐全、忘补卖品的等。

(十三)、部门管辖的设施设备等财产:(4分)

丢失的设施设备等财产价值贵重的,给饭店造成严重经济损失的扣除该项的全部分数。

(十四)、工作过失(以饭店惩罚制度内容为依据):(9分)

1、轻微过失:部门员工每有1人次工作轻微过失的扣0.2分。

(1)、遇到客人不主动让路或与客人争道。

(2)、上班期间看书、报、电视,收听广播。

(3)、上班期间交头接耳、大声喧哗。

(4)、上下班未按员工通道出入的。

(5)、未经同意擅自使用客用设施、物品,如牙具、香皂、拖鞋等。

(6)、背后议论饭店或其他员工,造成不良影响的。

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(7)、在营业区吃东西。

(8)、在工作岗位会唔或接待亲友,不得影响工作。

(9)、个人卫生轻微不合格。

2、过失:部门员工每有1人次工作过失的扣0.5分;本月中累计有3人次

过失的扣除本月该项的全部分数。

(1)、岗上顶撞上级,不服从上级安排。

(2)、互相串岗,工作中扎堆,嬉笑打闹。

(3)、涂改财务报表。(4)、擅自挪动消防器材。

(5)、不参加体检,隐瞒身体状况。(6)、带酒上岗。

(7)、委托他人或代他人签到或打卡。

(8)、恶意诽谤他人或饭店,给饭店造成极坏影响的。

(9)、收取客人礼品或小费。

(10)、督导不力,影响工作质量。

(11)、不敲门或未经允许进入客房。

(12)、个人卫生严重不合格。

3、严重过失:部门员工每有1人次工作严重过失的扣除本月该项全部分数。

(1)、拒不服从正常工作调动的。

(2)、伪造财务报表、数据。

(3)、私自配制工作钥匙。

(4)、严重浪费饭店的能源及原材料。

(5)、上班期间睡觉或不在岗位的。

(6)、偷窃饭店或部门财物的。

(7)、上班期间打架斗殴。

(8)、泄露饭店机密。

(9)、违反操作程序,造成重大损失的。

酒店后勤部年终工作总结篇十一

自某年某月到某项目负责项目后勤工作以来在项目领导的关心和支持下,在各位同事的帮助下各项工作完成的还行。回顾我们这一年来的工作,看到了成绩也发现了不足,我认真总结今年的工作,以便于使我明年做得更好。在xxxx年即将结束之时,根据工作要求,现对自己今年来的工作总结如下:

后勤部按照公司提倡员工员工之间及部门之间服务的理念,努力做好对内的服务,积极发挥后勤保障功能,为员工在公司工作创造良好的工作环境。

(一)员工饭堂质量关,提高员工满意度。

搞好员工饭堂一直是后勤工作中的难点之一,如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤部反复研究的课题。xxxx年,员工饭堂进一步在菜品花样上下功夫,每天菜式更换,员工基本满意,确保员工可吃到相对喜欢的菜肴;同时,xxxx年,员工饭堂还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。

(二)员工宿舍的管理,为员工提供安全干净的住宿空间。员工宿舍每天都有十几人在此休息就寝,安全、卫生问题是员工宿舍管理面临的难题,鉴于以往项目员工宿舍不时出现物品失窃的事件。为此,xxxx年后勤部门组织开会研究员工宿舍管理问题,对员工宿舍管理工作提出新的标准:一是理顺员工宿舍入住的流程,加强安全管理;二是实行员工住宿按部门相对集中制,既方便员工又便于管理;三是加强对临时进出员工宿舍的外来人员的管理,通过以上措施,使员工宿舍的安全问题得到了控制,xxxx年基本未发生员工宿舍安全事故。在员工宿舍卫生方面,实行宿舍内个人值日制,公共区域专职保洁包干制,做到及时打扫,每天检查,保证员工宿舍始终保持卫生干净的状态。

(三)为生产部门服务,满足员工的服务要求。

为保证员工良好的工作环境,后勤部定期协调水电部对员工宿舍进行不定期巡视,及时了解员工住宿环境设施设备运转的情况,在供电、供水及空调方面,后勤部安排专人到现场检查,及时进行检查,处理出现的问题。在其他部门员工有后勤服务需求的情况下,后勤部积极安排好工作,第一时间解决问题;同时,后勤部员工通过各种渠道,主要向生产部门征求服务需求,主动做好服务工作,有力地帮助其他部门员工解决了生活之忧。

后勤部是公司运行费用使用较多的部门,加强费用控制,履行节能降耗是后勤工作的重点之一,xxxx年,后勤部重点在以下几方面做好费用控制,降低成本的工作。

(一)闲置资产管理,提高资产利用率。

经过一年多的经营,本项目积累了一定数量的资产。为了更好地做好资产管理工作,xxxx年,后勤部组织了项目资产盘点工作,对现有资产进行分类、评估,并对部分资产进行维修维护;同时,对可利用资产进行了重点登记,以方便资产的调拨。在采购需求执行前,实行资产管理先行审核制度,确认是否有可替代现有资产后再确定是否执行采购,最大限度利用现有资产。如今年新人加入项目宿舍需采购单人床的过程中,后勤部从现有资产中调拨出来,满足了宿舍的需求,节约采购资金几百元。

(二)执行采购程序,加强采购监督。

在采购价格监督方面,后勤部将员工饭堂常用物资的价格进行全面摸底,对于市场价格波动大的产品(如蔬菜、大米、鱼、肉等)实行定期走访市场询价,开车去市场超市直接批量采购等办法,确保采购价格的合理性,以保证以就低价格采购,加强监督。

(三)能源运行控制,节能降耗效果显著。

节能降耗工作是后勤部非常关注的重点工作之一,部门制定了节能降耗的具体措施和计划。后勤部主要采取了以下的节能降耗措施:一是对办公室、宿舍进行普查,控制空调运行时间;二是对员工就餐后洗碗用水、洗浴用水、洗衣用水实行管理,督促其节约用水,避免不必要的消耗;三是提高全员的节约意识,及时发现和制止能源浪费的问题。

(四)费用使用分析,及时调整费用控制办法。

后勤部每月对员工食堂费用和对外招待费支出项目均进行费用分析,包括:伙食费、电费、水费、燃料(煤气)费等费用支出分析。

对计划执行情况及实际运行费用情况进行综合对比,分析差异与变化原因,提出下阶段应采取的费用控制措施和办法,通过逐月的费用分析报告,确保公司领导及时掌握费用的使用情况及效果,及时采取调整措施,使费用使用能始终控制在合理和预期的范围内。

后勤部在xxxx年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力使项目后勤管理工作得到加强和提升。但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。

1、工作落实不彻底,导致工作细节出现纰漏。表现在工作跟进仍然不够,领导安排的工作传达给员工后员工不清晰;工作范围有遗漏。虽然领导的要求传达下去了,但在执行过程中仍然能发现问题。

2、员工饭堂主管的组织管理能力偏弱,文化程度偏低,管理经验不足,导致工作组织没有章法,内部还在管理混乱或水平偏低的情况。

3、工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。如:员工洗浴室卫生问题的未能彻底完善。

4、服务能力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的情况,没有养成良好的服务习惯,对其他部门的工作时间不了解也是后勤服务针对性不强的主要原因。

5、对采购产品质量缺少有效的跟踪和满意度了解,往往出现问题后才暴露采购产品质量缺陷,也反映了后勤服务的主动性不足。

6、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。

针对以上问题,后勤部将在xxxx年工作中重点加以关注和解决,结合合理细节的问题,后勤部xxxx年总体工作重点如下:

1、建立完善的后勤服务体系,服务的内容要进一步清晰化,服务监督做到立体化,全面提升后勤服务。

2、落实员工的监督考核体系,考核内容进一步量化,确保后勤主要工作管理的目标的实现。同时与公司绩效考核有效结合,真正发挥考核对工作的促进作用。

3、进一步修订和完善工作标准和管理制度,做到涵盖所有重点的工作。

4、解决效率偏低的问题,将工作安排、工作处理、工作跟踪、工作回复流程形成闭环。

总之,后勤部xxxx年依然面临着诸多的问题,对此,后勤部将认真总结xxxx年经验教训,力争工作各方面再有所突破,切实提高后勤保障能力和运行水平。

酒店后勤部年终工作总结篇十二

我是酒店后勤部的一个员工,不知不觉14年即将过去,在即将过去的2017年,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,后勤部员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。现在对一年的工作做一个简单的工作总结:

根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。

在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的.营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。

从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。

以上的这一切,都离不开全体人员的共同努力,更加离不开领导的支持及配合,这一些中,后勤部虽然取得了一些个小小的成绩,但是我们并不骄傲,更多的是在思考我们有那个方面存在着不足,我们如何在明天创造更多的业绩,在新的一年中,我们会共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。

酒店后勤部年终工作总结篇十三

自去年来,学校为改善办学条件,一直在多方奔走、积极争取教学楼改造建设,本学期来,在区教育局的高度重视和指导下,我校项目建设迈取得突破性进展:

(一)、盘活土地资源项目取得关键性进展。

我校土地存量较大,为减轻财政投入压力,改善我校办学条件,学校多年来提交的吸纳外来资金,校商合作改善办学条件的项目建设方案在区教育局和大屈校长的指导下,我们对项目建设可行性进行了多次市场调研,反复论证和多次修改,完成了前期市场调研文字论述、项目建设的文字方案,并聘请设计院制作了两套平面图效果设计图,这一整套文图资料已形成正式定论作为日后招商引资重要依据。

(二)、1号教学楼加固及改造项目本学期暑假即将动工。我校1号教学楼始建于1972年,年久失修,校舍破旧老化严重,安全隐患突出,去年在全国中小学校舍安全工程排查中被为安全性c级、建议拆除。为了保障学校师生安全,改善办学条件,学校做了大量工作,终于争取到本学期暑假校舍加固改造工作。本部门在学习外校教学楼加固经验同时,迅速拿出了加固改造建议书、请示以及装修方案,6月3日区教育局和区发改委正式下达批复,如今校舍加固经费正在通过政府采购渠道进行中,校舍加固方案已送至市审图办进行审查,本项目建设可行性研究报告也正在完成当中,期盼多年的教学楼加固及改造的'愿望终于有望得到实现。

(三)、校园文化正式进入设计阶段。校园文化建设是我校一项重要工作,本学期学校后勤牺牲五一假期休息,专门从外地购运了两车价廉物美的观赏石。经过学校积极争取,在区教育局的高度重视和牵头下,学校与全国著名的成都三顾茅庐校园文化策划公司签订了校园文化设计合同,我校校园文化设计正式启动,目前校徽及其相关元素设计进展迅速。我校多年未实现的打造中南校园文化的梦想如今就要实现,至此我校也成为伍家区为数不多的加固、改造以及校园文化建设同步进行的学校之一。

酒店后勤部年终工作总结篇十四

本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下,本着园本实际情况,努力为幼儿服务,为教师服务,为教育服务,脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务。

本学期在园领导的重视下,我们有计划地坚持加强对后勤人员的政治思想和业务学习,坚持两周一次后勤组学习,两周一次三大员业务学习活动。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行,懂得了,作为一名后勤人员要以幼儿园的需要为己任,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意地为教师和幼儿服务。如本学期后勤组全体人员团结协作讲奉献,制作了大量的.户外活动器具,丰富了幼儿户外活动内容,提高了幼儿活动兴趣。又如,为保障幼儿每天有足够的运动时间,园领导调整了雨天幼儿运动场地,为此,三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊,大家也能理解并很快适应熟悉总之,本学期后勤服务质量有了新的提高。

本学期,我们认真开展形式多样的业务学习和培训,针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题,开展专题学习讨论,加强自培、注重学习,提升三大员队伍整体素质:

(一)营养员工作:

为进一步规范我园食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫生安全,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,积极开展“六t实务”现场管理创建工作,为此,三位营养员按照“六t”规范,学习、整改、反思、提高,工作态度、工作质量都得到了提升。

1、指导、检查营养员规范操作。个人卫生、健康日检等;生熟分开—标记清楚、操作规范;清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留样—时间、数量、标记。

2、加强营养室管理(质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求)。

3、食品卫生突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察,及时掌握信息反馈,了解幼儿饭菜质量。

4、、严格执行食品验收制度。把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关,做到万无一失。对环境表面、工作人员的手、熟食盛器、毛巾、餐具等严把食品进货关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内。(对数量不足、价格不符、质量有问题的一律按要求偿还)。杜绝食物中毒事故的发生。

5、定期进班了解幼儿进餐情况,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。

6、加强营养室、配菜间、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,贴好标签,放在指定的位置。

7、定期进班了解幼儿进餐情况并做好记录,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。

(二)保育员工作:

1、消毒工作突出一个“全”字,指导保育员各类物品清洁保管、消毒方法,物品消毒记录以及幼儿生活护理,如幼儿午睡时异常儿童的记录。指导教师工作有重点:全日观察指导、特殊幼儿与体弱儿护理。日常工作,深入操作第一线,对保育员、营养员提出专业指导,并随时商议交流工作中碰到的问题,使理论指导和实践操作得到有效的互动提升。

2、针对本园实际问题,开展岗位竞赛、互帮互学,谈体会等活动。定期检查做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。

酒店后勤部年终工作总结篇十五

20xx年,在集团公司的正确领导及大力支持下,在xxx公司领导班子的正确指导下,面对激烈的市场竞争之严峻形势,行政部紧紧围绕管理、服务、学习、招聘等工作重点,注重发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方的中心枢纽作用,为公司圆满完成年度各项目标任务作出了积极贡献。现将一年来的工作情况汇报如下:

为领导与员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来,行政部结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其他部门的协调与沟通,使行政部基础管理工作基本实现了规范化,相关工作达到了优质、高效,为公司各项工作的开展创造了良好条件。

如:做到了员工人事档案、培训档案、合同档案、公章管理等工作的清晰明确,严格规范;做到了收、发文件的准确及时,并对领导批示的公文做到了及时处理,从不拖拉;做到了办公耗材管控及办公设备维护、保养、日常行政业务结算与报销等工作的正常有序。成功组织了室外文化拓展、羽毛球比赛、读书征文、管理学、市场营销学培训课、员工健康体检等活动,做到了活动之前有准备,活动过程有指导,活动之后有成果,受到一致好评;行政部在接人待物、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责,为公司树立了良好形象,起到了窗口作用。

行政部工作的核心就是搞好“三个服务”,即为领导服务、为员工服务、为广场商户服务。一年来,我们围绕中心工作,在服务工作方面做到了以下三点:

1、变被动为主动。对公司工作的重点、难点与热点问题,力求考虑在前、服务在前。特别是行政部分管的食堂、仓库、采购、车辆、办公耗材管控及办公设备维护、保养等日常工作,工作有计划,落实有措施,完成有记录,做到了积极主动。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了及时处理及时反馈,当日事当日清。在协助配合其他部门工作上也坚持做到了积极热情不越位。

2、在工作计划中,每月都突出1—2个“重点”工作。做到工作有重点有创新,改变行政部工作等待领导来安排的习惯。

3、在创新与工作作风上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不断改进与创新,适应公司发展的需要,做到工作有新举措,推动行政部工作不断上水平、上台阶。切实转变行政部服务作风,提高办事效率,增强服务意识与奉献精神。

行政部人员要具备很强的工作能力与保持行政部高效运转,就必须为切实履行好自身职责及时“充电”,做到基本知识笃学、本职业务知识深学、修身知识勤学、急需知识先学,不断补充各等方面的知识与深入钻研行政部业务知识。一年来,我部从加强自身学习入手,认真学习了公司业务流程、集团制度等业务内容,切实加强了理论、业务学习的自觉性,形成了良好的'学习氛围。

1、狠抓员工礼仪行为规范、办公环境办公秩序的监察工作。

严格按照公司要求,在公司员工行为规范与办公环境等员工自律方面加大了监督检查力度,不定期对员工行为礼仪、办公区域清洁卫生进行抽查,营造了良好的办公环境与秩序。

2、培训工作:为了能切实提高员工素质,以更好地适应市场竞争,我部积极配合公司把优化人员结构与提高员工素质与企业发展目标紧密结合。在“学习培训月”活动中,成功举办了管理学、营销学等近60课时的培训课,并把培训工作的规划纳入部门整体的工作计划之中,大力加强对员工政治理论与专业技能等方面的培训。

3、人力资源管理工作:根据各部门的人员需求,在确保人员编制完全控制在标准编制内,本着网上搜、报纸上招、内部推荐等方法,协助部门完成人员招聘工作。对于新员工,定期与其面谈,发现问题随时沟通,深入的了解,帮助他解决思想上的难题,通过制度培训、企业文化的培训等手段,让员工喜欢公司的文化、了解企业的发展前景、设计员工的职业发展规划。通过考核,肯定优点,更不保留的指出欠失,使员工在企业中顺利的渡过实习期。完成公司人事档案信息的建立完善、公司员工劳动报酬的监督发放、公司人员进出的人事管理等工作;并按时完成员工月考勤记录、月工资报表的上报工作。

过去的一年,在公司领导的重视与指导下,得到了各部门的大力协助下,行政部取得了一定的成绩。尽管我们取得了一定成绩但是仍存在着很多不足之处,主要表现在以下几个方面:

一是由于行政部工作常常事无巨细,每项工作我们主观上都希望能完成得最好,但是由于能力有限,不能把每件事情都做到尽善尽美。

二是对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题掌握真实情况不够全面,从而对领导决策应起到的参谋助手作用发挥不够。

三是抓制度落实不够,由于公司事物繁杂,基本检查不到位,因而存在一定的重制度建设,轻制度落实现象。四是对公司的宣传力度有待加强,加大对内对外的宣传力度,成立宣传小组,保障月刊与网站的上稿率。五是对公司其他专业业务学习抓得不够。这些都需要我们在今后的工作中切实加以解决。

酒店后勤部年终工作总结篇十六

20xx年即将过去,新的一年即将到来。在20xx年里,酒店上下,共同努力,无论是经营业绩或是人员综合素质方面都取得了很的成绩。行政部作为酒店的关键部门之一,对内要进行人员的招聘、质检工作的落实、各项活动中相应内容的设计、制作等,对外要应对卫生局、消防、疾控中心、社保等机关的各项检查,工作多且杂,但在20xx年里,在总经理的领导下,行政部每一位员工都任劳任怨,竭尽全力完成各项工作。现将具体工作总结如下:

20xx年面临的首要问题就是招聘难。无论是快餐店还是综合性酒店,均不同程度的出现用工荒现象。酒店前半年实际工作中,员工招聘难度较,遇到型接待,就需要后勤各相关部门人员协助。直到进入十月份以来,在工资调整的基础上,员工招聘情况有所好转,相应的解决“有用餐需求,无人员接待”的尴尬境地。

培训是提高员工素质的有效手段。酒店20xx年加了培训力度,通过内部培训和外聘培训两种方式,由行政部组织召集对酒店全员进行专题培训。其中外聘培训达18课时,内部培训(包括部门经理培训、岗前培训、岗中培训)达16课时。

岗前培训:行政部在4月份对新员工进行一次入职培训;10月份扩培训范围,再次对入职1年以内的员工进行岗位职责及相关制度培训。

岗中培训:结合酒店发展中实际出现的问题及不足,通过内部培训(行政部)和外聘(金管家:陈萱老师《酒店专业形象》、刘梦蛟老师《新赢突破》、王鸽老师《团队沟通》)两种方式重点对员工进行服务意识、礼貌待客、安全消防等知识的培训,通过讲解、点评、交流,使员工在思想认识和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,针对酒店申请三酒店事宜,结合外部培训老师,安排仪容仪表、美容美发等课程,切实打造酒店优质服务。

通过培训,员工的整体素质得到提高,从技能方面的培训与仪容仪表培训两块来看,明显的员工对于后者的积极性较高,所以在20xx年的培训工作中,将会在培训中有目的的加与员工的沟通次数,以了解成年员工的心理特征,在教学方法上采用多样化,如示范表演、电影、幻灯片、投影图像等。

为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶,20xx年酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进行严格考核,同时对酒店质检工作也进行严格化管理,坚持每周五进行质量检查并实行奖扣分政策。这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

目前,酒店制定下发的各类职责、规定、办法、流程等规章制度,对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的、标准,对超越和违的都做出了相应的处罚规定,做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。

酒店在20xx年度的员工会上提出“一个挂牌”工作的完成,即是向有关部门递交“三旅游涉外酒店”的申请。酒店在全年工作中,贯输打造全员优质服务意识,努力打造三标准的软件方面的建设,在酒店总经理和各级管理人员的`努力下,酒店在提交申请不到一个月的时间里就通过了三涉外酒店的检查和评定,提高了酒店的知名度。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。由于今年新开酒店较多,客源问题非常严峻,为保证酒店正常经营,同时加营业收入,酒店在20xx年推出全员营销活动,制定出一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。

同时酒店针对接待型会议团队房间数量不足的情况,与档次规模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。

为了不让酒店局限于周口市,行政部与两家网站签订订房协议,利用多种渠道加客房的销售量。

酒店于6月份推出型图片展活动,通过外部广告和内容宣传两种方式进行推广;在7月份推出一系列促销活动:餐饮每日一款特价菜、消费赠烟酒、官府养生菜,客房推出特价房68元/间/天、入住送冰爽矿泉水、延迟到3点退房;8月份婚宴、寿宴外部宣传,与婚宴公司联合,在市区繁华地带以条幅、发宣传册、现场签订等形式进行宣传,扩市场知名度;12月份推出餐饮系列促销活动,消费满100送20,并送养生粥及特色礼品盒,以此拉动餐饮消费,增加酒店营业额。

1、成立酒店艺术团,为酒店的各种接待提供节目。通过这种方式,不仅使员工得到展示自我才华的机会,同时使酒店的会议、宴会接待品牌得到广泛宣传和认可。

2、员工生日多样化:酒店在2月份全员聚餐的当晚,特意定制生日蛋糕,邀请所有员工共同为过生日的12名员工庆贺生日;4月份组织生日员工进行踏青游玩。同时每月为生日员工发放礼品,使员工体会到酒店如同一个家庭的温暖,促进酒店的文化建设。

3、举办各种员工集体活动:四月份配合保障部组织酒店全员进行为期两周的训,很程度上提升了员工的战斗力和酒店形象;五月份举办员工运动会,通过跳绳、拔河等运动项目,极的激发了员工的合作精神,增强团队凝聚力;五月下旬进行员工技能赛和举办征文赛(假如我是一名xx),通过写作和演讲的形式激励员工不断进取;八月份结合月度优秀员工评选结果及平日工作表现,从各个部门选出12名优秀员工,并组织其及家属青岛日照四日游;十月份配合保障部组织酒店全员进行消防实操培训,加强消防安全意识。

酒店管理始终要坚持以人为本的管理理念,没有一个稳定、高效、尽职尽责的员工队伍,也就谈不上对客的优质服务。20xx年11月,酒店对员工的薪酬体系进行了第二次调整,增加员工的基本工资,并对餐饮部门员工的工资进行合理化调整,这种调整极地提高了员工的工作积极性,强化了员工队伍建设,员工流失率与上月相比明显下降,并且有老员工又再回到酒店工作。

1、员工素质整体水平不高,部门培训及监督不到位,使得服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉情况时有发生。

2、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象,未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在干好干坏一个样的现象。管理机制上有待进一步完善。

3、质检力度不,20xx年的质检工作仅针对部门卫生,未对工作、服务等方面进行检查。

4、各部门均存在管理松驰,执行力较差的问题,整体对客服务水平还有待提高。另外对于领导安排下来的工作,由于外部因素影响导致无法进行的,未及时汇报总经理。

5、与相关部门之间的沟通需要加。在20xx年中,很多接待等方面未进行细致沟通,致使对于一些细节问题在领导问起时无法回答。

文档为doc格式。

酒店后勤部年终工作总结篇十七

后勤服务总公司是学校的职能部门,担负着办好学校的后勤保障工作,它关系着全校师生的吃、注行以及与此相联系的管理和服务。在吃的方面,后勤为18000余名就餐者,提供着一日三餐的可口饭菜,在食品安全隐患重重、市场原材料价格飞涨的这一年里,我们保证了我校伙食工作的安全和稳定。在住的方面,我们不仅克服了学校办学空间狭小的不足,比较圆满地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,还义无反顾地承担了我院家属区的牧业管理任务和与住有关的延伸服务等。在行的方面,全年安全行车54万余公里,基本上保证了学校的各类公务用车和应急用车。同时,还担负了接送教职工小孩上学、入托等的其它服务,限度地解决了广大教职员工的后顾之忧。在通信服务方面,后勤担负着全校3000余门内外线电话的安装和维护服务,动用了后勤优势的人际关系资源,保证了高质量的通讯线路畅通。在环境卫生、水、电、气、暖等的管理和后勤维修方面,我们基本上做到了人人有事干、事事有人干,目标任务明确,岗位责任落实的规范互动状态和xxxx发展局面,限度地为学校的教学、科研和广大教职工生的生活、学习提供了优美干净的校园环境和强有力的后勤保障服务。比较圆满地完成了学校赋予后勤的职能任务。

西校区学生的回迁安置工作。我们大家都知道,随着学校的连年扩招,校本部的住宿条件已经达到饱和状态,但20xx年9月,从xx校区回迁的4386名新生和190名硕士生,又必须在校本部妥善安置,这真是又急又难的大问题。但是,后勤并没有在急难问题上退缩,而是急流勇进,迎难而上,最终在院领导的关心和学生部门的配合下,内补空缺,外找房源,不仅妥善安置了回迁学生的住宿,而且,还经过艰苦的努力和b区住宿楼的业主、西区机电学校校方和农培中心签订了继续承租合同,限度地保证了校园的安全和稳定。南院家属住房的房产证办理工作。xx年房改以后,南院140套家属住房均以房改价出售给了教职工,但是,由于历史遗留问题无法解决,所以南院房产证始终未能办理成功。对此,南院教职工一直无法稳定,并多次找校领导、教育厅领导和省直房改办,要求妥善解决问题,但近十年里始终未果。可就在20xx年里,xx市出台了遗留问题解决方案,我们后勤及时抓住这一时机,采取非常措施,绕过有关环节,动用非常关系,快速推进房改房产证的办理工作。目前,该项工作的前期准备工作已经基本就绪,外部准备工作正有条不紊地进行着。博士楼的天燃气安装工作。学校为引进人才需要,新建了一栋家属住宅楼,即博士楼,但是,天燃气安装工程和基建工作是分开的。楼房竣工后,由于天燃气不通,所以,迟迟无法投入使用。直至今年9月,在有关领导的协调下,后勤接管该项工作,并通过多次和天燃气公司连络,最终使天燃气公司在总量不足的情况下,发展了博士楼天燃气用户,为学校引进人才起到了后勤应有的作用。

一年的工作已经结束,在接下来的一年里,后勤部门会再接再厉,圆满的完成领导布置下来的任务。把工作做好做完美。

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