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幼儿园食品安全应急预案演练方案(实用17篇)
  • 时间:2023-11-09 04:36:52
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幼儿园食品安全应急预案演练方案(实用17篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-09 04:36:52
幼儿园食品安全应急预案演练方案(实用17篇)
    小编:翰墨

总结一段时间的计划和行动,可以帮助我们检视和改进我们的方案,以便更好地应对未来的挑战。对于复杂的问题,可以采用分步骤的方式,逐步完善方案。这些范文中的方案都经过实践验证,具有一定的可行性和实用性。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇一

副组长:戴学文、郭建明

具体安排:一组:戴学文、董建林、安慧民

二组:郭建民、周 晨、王耐明

3、幼儿园食堂经营企业全部从业人员需详细了解各种初期火灾处理办法;

4、电线短路、电器起火,使用干粉灭火器进行灭火,不能使用消防栓水灭火;

5、油锅起火,根据火情可使用锅盖、蔬菜、沙子、干粉灭火器进行灭火;

6、排烟罩起火,根据火情可使用干粉灭火器、消防栓水进行灭火;

8、幼儿园食堂经营企业需安排人员积极维护起火现场秩序,禁止在起火现场附近区域高呼“着火了!”以免造成不必要的混乱。

2、被疏散人员要沿着最近的消防安全通道迅速撤离现场;

4、副组长要将火灾救援工作的全部情况进行详细记录,并及时向组长及消防部门汇报。

第四条通讯联络、安全救护的程序和措施

1、应急组组长根据情况与校医院联系救护车,停靠在现场,随时救护受伤的人员;

2、受伤的人员,立即使用救护用品包扎伤口,并视情况送往医院;

3、若有窒息人员要进行人工呼吸进行抢救。

第五条事故发生时要详细记录,事故后要及时进行分析,查找原因,吸取教训,制定防范措施。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇二

为全面贯彻落实上级文件精神,提高我园师幼预防突发公共卫生事件的能力和水平,加强和规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作,减轻或者消除突发事件的危害,保障全体师生员工的身体健康与生命安全,维护幼儿园正常的教育教学秩序和校园稳定,幼儿园决定开展一次“食物中毒救援演练”。现将有关事项安排如下:

   二、工作原则。

按照“统一领导、分级负责、以人为本、减少危害、预防为主、依法规范、快速反应、协调应对”的原则,落实各部门职责。

时间假设发生在2017年11月22日中午11:30分,11:50演练开始。就餐后大班陆续出现幼儿有呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状,人数达5人。班主任立即电话通知幼儿园保健老师。符园长当即指示,启动本应急预案,全力以赴抢救中毒幼儿,迅速协调各个工作小组,在第一时间展开救援工作。

   四、组织机构。

  1、成立领导机构。

组长:符佑兰(园长)。

副组长:胡坤树(副园长)。

成 员:刘忆晴、黎巾晖、李灿。

2、成立应急处理工作组。

   (1)信息报告组。

组长:李灿(保健医生)。

成员:刘忆晴。

职责:如一旦发生食物中毒,要迅速赶赴现场,及时掌握情况,第一时间将现场情况报告捞刀河医院、卫生疾控中心、教育局有关领导,报告幼儿异常情况、异常发生时间、主要症状及表现、涉及的幼儿人数等,如果怀疑与投毒有关,还应向当地公安部门报告。同时通知各组长全部到位,通知异常幼儿家长及时到达指定地点。与上级各部门人员保持联系和沟通。

   (2)事故抢救组。

组长:李灿(保健医生)。

成员:刘忆晴、周灿辉、辜艳玲、李蓉波。

职责:组长迅速召集本组人员积极组织抢救异常病人,及时将异常病人送到捞刀河医院。安排保安人员守好园大门,严禁无关人员进园,维护好幼儿园秩序。抢救和护送过程中,如病人发生呕吐时,切忌止吐。积极配合医务人员妥善处理病人,并派人到医院守护病人。在卫生部门的专业人员到达后,配合专业人员收集可疑食品和中毒幼儿的呕吐物、排泄物、洗胃液等。

3、事故调查组。

组长:胡坤树。

成员:李灿、刘忆晴、黎巾晖、朱友、郭润芝。

职责:第一时间赶赴现场,采取措施有效保护好现场,保管好供应给幼儿的食品,维持原有的现场状况。对引起中毒的可疑食品、原料及留样食品立即封存,放入冷藏箱交调查人员。禁止继续食用和擅自销毁。追回已发放出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。全面对事故当事人及相关人员进行个案调查,分析调查情况,作好详细记录,对外介绍事件发展的情况等。

4、安抚善后组。

组长:符佑兰园长。

副组长:李灿。

成 员:翁阳、袁宵焰、陈璐。

职责:食物中毒事故发生后应及时组织本组维护好现场,对现场设置隔离警界线。分工应对来访家属,认真作好思想工作,稳定情绪。不乱对事件作出结论,注意工作方式,避免师幼、家长不必要的恐慌。

5、后勤保障组。

组长:胡坤树。

成员:李灿、刘忆晴。

 职责:及时赶往现场,协助各组开展工作,提供相应设备设施及所需用品。对可疑的食品立即封存,待有关部门进行处理。做好其它后勤保障工作。

   五、演练过程。

1、11:50符佑兰园长总指挥宣布演练开始。

2、11:50大班发现有幼儿有食物中毒情况。

(1)11:50大班班主任陈璐向保健医生李灿报告:发现有数名幼儿呕吐不止、腹部疼痛情况。李灿立即拨打急救电话:120(报告事件的发生时间、地点、人员症状),请求医院及时派救护车到幼儿园救援。

(2)李灿安排班主任老师将学生呕吐物用一次性杯装存,并做好标识。

(3)李灿安排李容波(保育老师)和骆紫媛分别护送5名学生到幼儿园保健室等待医院的救护车。(李灿组织事故抢救组成员同时对幼儿进行催吐工作)。

(4)符佑兰园长安排后勤胡坤树副园长与食堂负责人保护好食堂现场,将食堂食品留样专柜冰箱进行查封;黎巾晖核查出幼儿信息的详细登记(幼儿园名称、地点、时间、年级、班级、学生姓名、性别、年龄、主要临床症状)。

(5)符佑兰园长安排各班班主任通知家长并做好家长的稳定工作,并安排班级老师对幼儿进行安抚教育,稳定幼儿情绪,疏导幼儿心理。

3、11:52分,园长分别向上级教育行政部门、卫生监督机构报告幼儿园发生多名幼儿疑似食物中毒事件。(报告内容为:幼儿园名称、时间、年级、班级、性别、人数、临床表现以及处理情况等)。

4、11:54救护车到达后由保健医生李灿、刘忆晴随同救护车将上述5名幼儿护送到医院,并将救治情况及时上报学校领导组。

5、胡坤树副园长及食堂负责人协助上级教育行政部门、卫生监督机构、公安机关相关工作人员对食堂进行调查及对可疑食品的留样和餐具进行抽样检查。

6、12:00符佑兰园长通知李灿、刘忆晴将模拟食物中毒的幼儿安全带回幼儿园。演练结束,安全分管领导胡坤树召集教师集合,总结演练。

七、工作要求。

1、认真学习本演练方案,扎实做好这次应急演练准备工作,确保我园这次食品卫生安全应急演练安全、有序,取得实效。

2、重视演练工作,严格演练程序,加强演练宣传,增强幼儿心理素质。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇三

写一份元旦相关的主持稿不难,让我们也来写写。元旦来临了,我们都需要借此了解我国传统文化节日,加深对元旦的认识和了解,体验元旦的喜庆气氛。你是否在找正准备撰写“元旦中班幼儿园主持稿开场白”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇四

时间:20__年_月_日10:00。

人数:全体师生__人(幼儿__人,教职工__人)。

地点:幼儿园内。

二、演习领导小组及应急小组成员。

组长:__。

组员:各班教师。

三、准备工作。

1、准备警报声。

2、各班教师:负责幼儿安全疏散、幼儿安全教育。

3、师生事先熟悉校园安全通道、安全出口等处,逃生方法、顺序、路线。

4、幼儿园安全疏散示意图。

四、疏散原则。

1、靠近大门班级为先,远离大门班级为后。

2、听见演习警报后,带班教师应立即停止一切活动,集中幼儿,清点人数,疏散幼儿到安全地点。

五、逃生路线。

(大班、中班)侧门(小班)。

六、人员安排。

__总指挥,__负责疏散大班幼儿,__负责疏散中班幼儿,__负责疏散小班幼儿,__为机动人员。

七、演练过程。

1、警报声起。

2、各班教师组织幼儿迅速撤离活动室,沿安全逃生路线疏散。具体要求:各班幼儿用双手护着后脑,猫着身子,沿墙角边有秩序的撤离。教师引导幼儿逃生时,教育幼儿不抢道、不惊慌。教师要组织幼儿有序撤离,不许漏下一名幼儿。

3、集中到大操场。各班清点并报告人数,组织幼儿有序蹲着。

4、演习结束,各班对演习进行总结。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇五

为了提高幼儿园食物中毒后的应急能力,最大限度地预防和减少食物中毒的发生和危害。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴!

为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理,及时控制,有效预防,积极应对食物中毒事故的发生,有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害,切实保障幼儿的身体健康,通过演练,有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈,以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。

活动地点:保健室四、参加人员:全体后勤人员五、具体人员安排保健医生负责对患儿进行初步诊断,并及时向后勤主任汇报情况。及时带患儿就医。后勤主任负责将情况汇报给园长,并控制现场。后勤保障组组长及财务负责稳定师生情绪做好家长工作。食堂主任负责封住食堂留样冰箱及备餐间。保育员负责采集呕吐物,做好呕吐物的处理及现场的消毒。其他后勤人员为观看了解体的演练流程。

演练流程:发现疑似食物中毒病例后,立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

1.大一班保育员发现有2位幼儿出现严重呕吐,立即抱幼儿到保健室通知保健医生,并注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场。

2.保健医立即对患儿进行初步诊断,认定为食物中毒疑似病例即刻向后勤主任汇报,由后勤主任向园长汇报并说明现状。园长则向食品药品卫生监督检验所、镇卫生院和上级教育处报告。报告内容有:发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等。若怀疑投毒则向公安部门报告。

3.后勤主任立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和饮用水,并封住食堂禁止人员出入发生病例的班级。

4.由保健医生和班级一名教师立即陪护患儿就医,由班主任通知患儿家长说明情况。

5.教师和保育员对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级,不得进食、进水。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,以便卫生部门采样检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。

6.如实反映情况。如食堂工作人员、保育员老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物,进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

7.全园教职工各尽其责,在查明情况之前对可疑食物应立即停止食用。在卫生部门已查明情况,确定了食物中毒,既可对于引起中毒的食物及时进行处理。对中毒食物可采取煮沸15分钟后掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%碱水或漂白粉溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的来苏溶液进行消毒。并继续做好各项消毒和常规工作。

8.保健医随时向后勤主任汇报就诊情况,如医院确诊为食物中毒,后勤主任立即上报园长。根据上级主部门要求逐级上报并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

9、稳定师生情绪,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息,以免引起不必要的混乱。如有个别家长来园探视,由幼儿园做好家长的思想工作和接待工作。事故发生以后,要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。如有新闻媒体要求采访,必须经过有关领导同意,未经同意,任何单位和个人不得接受采访,以避免报道失实。

10.幼儿园进一步调查事故原因,追究当事人责任。

为提高幼儿园食物中毒后的紧急应对能力,最大限度预防和减少食物中毒事件的发生和其造成的损害。本周健康幼儿园进行了食物中毒应急演练。

此次演练,模拟幼儿园一次食物中毒事件的发生、进展、处置情况。当园领导接到幼儿疑似食物中毒报告后,立即赶赴现场查看,并紧急启动幼儿园重大食品安全事故应急预案,小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作,拨打120电话,组织抢救人员把中毒幼儿送上往医院,封锁现场,做好幼儿排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作。同时向上级教育部门、城区妇幼院、食品药品监督局报告。演练过程中,针对如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场操作练习。

整个演练历时7分钟,给全体师生上了一节生动的安全教育课,增强了全体教职工的食品安全意识,提高了教职工对幼儿食物中毒应急处理的能力,达到了预期的目的。

为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理,及时控制,有效预防,积极应对食物中毒事故的发生,有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害,切实保障幼儿的身体健康,通过演练,有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈,以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。

保健医生负责对患儿进行初步诊断,并及时向后勤主任汇报情况。及时带患儿就医。后勤主任负责将情况汇报给园长,并控制现场。后勤保障组组长及财务负责稳定师生情绪做好家长工作。食堂主任负责封住食堂留样冰箱及备餐间。保育员负责采集呕吐物,做好呕吐物的处理及现场的消毒。其他后勤人员为观看了解体的演练流程。

1.大一班保育员发现有2位幼儿出现严重呕吐,立即抱幼儿到保健室通知保健医生,并注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场。

2.保健医立即对患儿进行初步诊。

断,认定为食物中毒疑似病例即刻向后勤主任汇报,由后勤主任向园长汇报并说明现状。园长则向食品药品卫生监督检验所、镇卫生院和上级教育处报告。报告内容有:发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等。若怀疑投毒则向公安部门报告。

3.后勤主任立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和饮用水,并封住食堂禁止人员出入发生病例的班级。

4.由保健医生和班级一名教师立即陪护患儿就医,由班主任通知患儿家长说明情况。

5.教师和保育员对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级,不得进食、进水。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,以便卫生部门采样检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。

6.如实反映情况。如食堂工作人员、保育员老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物,进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

15分钟后掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%碱水或漂白粉溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的来苏溶液进行消毒。并继续做好各项消毒和常规工作。

8.保健医随时向后勤主任汇报就诊情况,如医院确诊为食物中毒,后勤主任立即上报园长。根据上级主部门要求逐级上报并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

8.、稳定师生情绪,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息,以免引起不必要的混乱。如有个别家长来园探视,由幼儿园做好家长的思想工作和接待工作。事故发生以后,要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。如有新闻媒体要求采访,必须经过有关领导同意,未经同意,任何单位和个人不得接受采访,以避免报道失实。9.幼儿园进一步调查事故原因,追究当事人责任。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇六

幼儿园班级。

幼儿园班级出现2人,全园出现同时出现3人以上无明显原因所致的严重呕吐、腹泻等疑似食物中毒患儿。

发现疑似食物中毒病例后,立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

1、教师立即带幼儿前往医务室,注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场。

2、保健医立即对患儿进行初步诊断,认定为食物中毒疑似病例即刻向各园分园园长汇报,并说明现状。

3、各园分园园长立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和饮用水,禁止人员出入发生病例的班级。

4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况,卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。

5、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医,由班主任通知患儿家长说明情况。

6、保健医和教师对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级,不得进食、进水。

7、全园教职工各尽其责,继续做好各项消毒和常规工作。

8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况,如医院确诊为食物中毒,立即报告给疫情报告人,逐级上报园长。

9、疫情报告人根据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门,并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

10、任何人不得以任何形式回应外界,包括媒体、家长的疑问。具体情况由幼儿园新闻发言人对外统一发布。家长工作由幼儿园统一安排进行。

11、幼儿园进一步调查事故原因,追究当事人责任。

阅读是学习,摘抄是整理,写作时创造。为大家分享的3篇幼儿园食品安全事故应急演练活动方案就到这里了,希望在幼儿园食品安全应急演练方案的写作方面给予您相应的帮助。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇七

为了强化偶发事件中应急疏散的意识,提高自我防范能力,学校决定将于20xx年5月13日进行防震应急疏散演习,请各班加强宣传教育,并严格要求学生按照防震和疏散规定的程序进行疏散,让师生在演习中提高广大师生防范各类自然灾害的意识和掌握减灾技能,抗击突发事件的应变能力。

一、目的。

提高对学校地震、火灾等事故的处置能力和快速反应能力,最大限度地避免和减少人员伤亡、财产损失,确保师生平安,维护学校正常的教育教学秩序,让师生们对防灾知识的理解从理论到实践,切实掌握避灾逃生技能。

二、组织安排。

1、活动领导小组:

组长。

副组长。

成员:行政人员、段长及各班班主任。

2、现场指挥小组。

总指挥:郑忠勇现场指挥。

消防扑救组:组长成员。

宣传摄像组:组长(中学)成员(小学)。

音响警报组:组长(中学)成员(小学)。

联络协调组:组长。

人员疏散组:组长成员:各科室及各班班主任等。

三、参加对象:

全校师生。

四、演练时间:

20xx年5月13日(星期二)上午。

五、演练内容:

演练包括应急避震和疏散两个内容。当地震发生时,先进行应急避震。当主震结束后,再进行疏散,到预定地点集中,以防余震发生。

六、组织实施要求。

1、上星期二班会课进行观看《地震中如何自救逃生》视频活动,对学生进行有关知识的教育《地震避险自救常识》。

2、星期二上午进行演练。防震安全领导小组迅速组织全校师生疏散逃生,各楼层负责人在各教学楼楼梯口指挥疏散,班主任及随班老师负责组织本班学生疏散逃生。

3、具体疏散工作安排:

(1)主要流程(见附件1)。

(2)操场及楼梯口疏散指挥员安排。(附件2)。

(3)教室内学生疏散指挥人员安排由任课教师负责。

七、疏散要求与注意事项。

1、通过消防演练达到安全教育目的,各班级要在演练前对全体学生开展一次安全常识、自救、逃生知识的教育,使每个学生都掌握基本的安全知识。

2、所有参练人员必须服从指挥,听从命令,不得擅自指挥或干扰指挥,全体教师要认真负责。

3、疏散过程要按疏散要求及路线进行,保证应急防震演练严肃性,达到预期效果。同时,又要注意演练中的安全,不追跑、拥挤、推搡,更不得喧哗、开玩笑;以防意外发生。如发现有人摔倒,应将其扶起,帮助一起逃离危险地。

4、听到学校发出的警报声后,全校师生立即快速、有序、安全进行疏散,不能再收拾物品;严禁重返教室,以免影响疏散通道的畅通。

5、疏散顺序:教师领队,学生排二列队伍(不用按身高排列)靠右下楼道,各班按下列方案疏散。(附件3)。

6、各楼层工作人员在岗加强巡视,防止意外发生。

7、离开危险地后,按广播操的队列顺序集中到操场(如情况需要,则听从领导指挥,疏散到校外安全地带)。

8、医务人员在广播室前待命,及时处理伤病员。

9、考虑到安全因素,楼房所有门窗保侍畅通。

八、总结:

逃生时要熟悉环境,要稳定情绪,要克服惊慌失措,冷静选择逃生办法和途径。这次活动,防震安全工作领导小组就各班的组织疏散情况进行总结。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇八

为了提高幼儿师生的应急意识和能力,让幼儿掌握基本的应急疏散技能,增强师生的应急疏散能力和安全意识,最大限度地减轻灾害造成的损失。根据幼儿的实际情况,在学校统一领导下,希望各幼儿班教师认真组织幼儿,全体教师积极参与,明确分工,协同合作,圆满完成应急疏散演练。

20xx年x月xx日上午xx点整。

幼儿园全体教师,学校全体行政人员。

1、总指挥:冉宗文。

2、副总指挥:李国权李明兴。

3、成员:韩壮阳陈家华肖前明。

4、各班疏散成员:由各幼儿班老师辅助进行。

5、楼道小组成员:。

幼儿班教室门口:杨阳。学前班教室门口:xx。幼儿活动操场:xxx、xx。

6、各班疏散路线及安全地点:全体幼儿学生出教室疏散到院内靠围墙近x米处。

1、总指挥发出信号后,在教师的指挥下,幼儿紧急、有序地向院内安全区域撤离。当班教师为该班的第一指挥,各疏散人员在第一时间赶到教室口,协助指挥幼儿,一起撤离。必须在确定自己负责的地段与班级教室里无任何人员时方可撤离。

2、幼儿到达指定地点后由李国权指挥幼儿迅速用手抱住头,下蹲,或坐下待命,各班教师维持好各班幼儿纪律,清点人数,并报告总指挥。

3、总指挥对本次的演练进行小结。

4、全部演练结束后,各班幼儿在本班教师的带领下按原路返回教室,继续进行正常教学活动。

1、对不能参加演练的幼儿,要提前想总指挥报告。并提前将该幼儿护送到院内的安全区域。

2、各班教师要教育幼儿首先要安静、稳定幼儿情绪,有序地组织幼儿从教室前门迅速撤离。

3、演练前各班教师要有目的地将防震和疏散的知识渗透给幼儿,为正式演练打下基础。

4、演练前x分钟,演练指挥小组所有成员,各班教师必须各就各位,如有幼儿摔倒可立即终止演练,确保演练过程中不发生伤害事故。

5、演练撤离是不分班级先后,做到迅速有序,不慌张。

6、疏散小组成员,各班教师就进幼儿旁边指挥幼儿撤离,杜绝拥挤,直到最后一名幼儿离开后才能离开,离开前各个楼梯口负责人检查所负责楼梯是否有人。

7、如发生演练意外事故,立即报告总指挥,第一时间启动《幼儿园突发事故应急处理预案》,第一时间救护伤员。

幼儿园应急预案演练方案目的要明确,措施要完整,方案一定要具有可实施性。幼儿园应急预案演练方案一定要根据具体情况合理制定,方案书写一定要严谨。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇九

加强安全教育,提高教师、幼儿防地震灾害意识和应对突发事件的能力。

二、演练时间与地点。

时间:20xx年12月7日下午开始。

地点:幼儿园内。

三、参加人员。

幼儿园全体教师幼儿。

四、准备工作。

1、成立以园长为组长的“紧急避险领导小组”。

2、20xx年12月7日下午,全园教师学习演练方案,明确各项要求,做好相应准备。

3、12月7日利用户外活动时间进行演练,班主任进教室向幼儿讲解紧急避险疏散演练的顺序及要求。听警报声响起时正式开始。

五、演练组织与管理。

组长:张爱华。

成员:各班主任。

六、演练流程。

1、幼儿排队:听到演练警报声,教师迅速组织班级幼儿排成第一、第二两纵队。

2、撤离教室:幼儿从前后门撤离到大操场。

3、从教室撤出的幼儿,双手护头一个跟着一个迅速撤离。

4、清点人数:幼儿撤出后,教师带领幼儿到指定的位置,幼儿继续双手护头蹲下。班主任清点人数。

5、第一遍演练结束后,各班回教室,再进行第二次演练。

七、注意事项。

1、所有工作人员务必保持镇静有序,确保幼儿人身安全。

2、幼儿疏散过程禁止推挤,以防发生意外。在任何情况下,前面的幼儿停下,后面的幼儿也应停下,前面的幼儿动,后面的幼儿跟着动。如有幼儿绊倒,后面的幼儿立即稍作停顿,并由教师扶起撤离。

3、听到演练警报声后,按照撤离顺序,有秩序地向教室外指定区域疏散。当撤离的路线上已有别班撤离队列时,应等别班队列通过后,紧随其后撤离。

4、所有人员应认真学习防震避险知识,严肃认真、高质有序地完成各项演练任务。

5、要求各班在疏散时按指定的行走路线走,防止出现无序的局面,所有参与组织的教师要牢记行走路线,并引导幼儿,让幼儿明白如何行走。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇十

贯彻“安全第一,预防为主”的思想,宣传与普及安全教育知识,进一步提升幼儿园对突发事件的处置能力,确保师生生命安全。

二、适用范围。

本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理。

三、应急程序。

(一)应急指挥人员名单。

1、负责人:

2、现场指挥人员:

(二)现场措施。

a、对患儿的处理。

1、立即将患儿送医院治疗,教师要向医生真实反映幼儿患病的症状,并陪同在幼儿身旁等待家长来院。

2、做好家长工作,如果食园外食物所致,立即与家长联系,尽量争取取样。

3、把中毒危害控制在最小的范围。

b、建立三级报告制度。

1、如发生食物中毒事故,保健老师应及时向单位领导报告。

2、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。

c、配合行政部门对食物中毒事件的调查。

1、立即停止食品加工、供应活动。

2、提供留样。

3、如实提供有关材料,积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。

(三)现场指挥。

处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任,并根据事故性质、危害程度成立临时的救援小组。等总负责任人到达现场后,详细汇报事故情况,由总责任人决定是否启动应急预案,将事故损失降到最低程度。

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。

一、成立食品安全事故领导小组,落实各部门职责。

1、成立由园长、分管园长、保健人员、食品采购员、各班主任组成的领导小组。

2、分管园长、保健人员负责救护工作。

3、食堂师傅负责保存好食物留样。

二、建立及时逐级报告制度。

教职员工和幼儿如发现短时间内出现几例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时,当班老师应立即向园安全领导小组汇报,安全领导小组接报后立即汇报园长,并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有:发生中毒的单位、地点、中毒人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等,以利于有关部门积极采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

三、事故处置方法及具体措施。

1、各班保教人员一旦发现有食物中毒的现象,立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员,并即时启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。

2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。

3、组织由分管园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队伍,具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪,做好家长工作,保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

四、后期处置。

1、发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本,24小时后,全园一切正常后处理掉。

2、园负责人及与本次中毒有关的人员,如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况,将中毒人员所吃的食物,进餐总人数,进餐而未发病者、中毒者的主要特征,可疑食物的来源、质量,存放食物条件,加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

3、由幼儿园在核实无误下通知有关主管部门根据《幼儿园安全事故责任追究制度》的规定对责任人进行责任追究。

4、园长室负责将事故处理结果向教育局报告。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇十一

做好幼儿园食品卫生安全工作,减少群体性食物中毒事件的发生,保障师幼的身体健康和生命安全,幼儿园本着为幼儿和教师的身体健康的目的出发,在加强幼儿园常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,应对幼儿非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本预案。

二、成立食物中毒预防应急小组。

幼儿园成立应急领导小组,由幼儿园主要领导任组长、副组长,成员等。具体状况是:

组长:

副组长:

成员:全体教职工。

三、可能引发师生食物中毒的原因:

购入的食品存在质量问题;食堂工作人员因操作不当引起食物变质、不贴合食用要求;及个别人的恶意下毒等原因造成食物中毒事故。

四、师生食物中毒事故的预防措施。

1、加强幼儿园食堂食品卫生工作的管理,严格执行幼儿园食品卫生安全管理制度,落实有效措施,职责到人,投入足量经费保障食堂卫生器具、消毒工具及其他设备的添置和更新。

2、非食堂工作人员不得随意进入厨房。加强对食堂工作人员的培训、教育工作,严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。食堂工作人员应按规定定期进行体格检查,做到持证上岗。

3、幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关,杜绝不洁、变质及三无产品流入学校;规范食品加工、操作程序,做到烧熟煮透。

4、在查明状况之前对可疑食物、水源应立即停止食用。查明状况后,对确定的引起食物中毒的食品,应按规定进行处理。

5、联系保险等部门及时做好事故的善后处理工作,对有关职责人按规定作来源理。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇十二

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。

组长:xxx。

组员:xxx、xxx、xxx。

教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时,当班老师应立即向园安全领导小组汇报,并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有:发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等,以利于有关部门积极采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。应急处理程序:

1、一旦发现有食物中毒的现象,事件发现人要立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员,并即时启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。

2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。

3、组织陪护队伍,具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪,做好家长工作,保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本,24小时后,全园一切正常后处理掉。

园负责人及与本次中毒有关的人员,如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况,将中毒人员所吃的食物,进餐总人数,进餐而未发病者、中毒者的主要特征,可疑食物的来源、质量,存放食物条件,加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外,所有食品全部由食堂加工制作,不购买现成的食品;督促库管把好进货渠道,做好索证、检查产地标识、保质期。

2、掌握好食品原材料库存量及存放时间,妥善管理,不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。

3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地;食品的存放、加工、分发要做到生熟分开。

4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地,做好防蝇防尘工作。

5、饭菜按量制作与分发,不得存放剩饭菜。

6、饭菜实行48小时留样并做好详细记录。

7、非食堂人员严禁进入食堂。

8、各班教师加强对幼儿的观察,及时发现异常现象。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇十三

为了有效应急处置我园内可能发生的食品卫生人身安全和健康事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。

一、领导机构与职责:

1)领导小组的主要职责:负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应急响应行动,下达应急处置工作任务。重大问题及时向教育局请示报告。

2)医疗救护组:当发生食品卫生人身安全和健康事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

2、机构职责:

1)领导小组职责:

统一指挥食品卫生人身安全和健康事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

定期组织园内食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价。

二、日常工作开展:

1、完善制度。在教育局下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本园食品卫生安全制度进行全面修订完善。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下,以各项食品卫生制度落实为重点,结合我园其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到学校。

3、落实职责。园长为学校食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。

4、加强教育。加强对父母、幼儿食品卫生知识的宣传教育,丰富卫生知识,增强卫生认识,提高自觉性和责任感。

5、添置设备。学校要对照配备标准,逐步完善和提高食品卫生设施的配备。

三、事故应急处理。

1、报告制度。食品卫生人身安全和健康事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时向组长报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向教育局或卫生监督局报告,同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生人身安全和健康事故,由园长负责救援指挥。园长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。

3、医疗救援。学校发生较严重食品卫生人身安全和健康事故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

4、联系父母。学校发生较严重食品卫生人身安全和健康事故,应及时与发病学生父母取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生父母思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答父母提出的问题,力所能及地为父母做好服务工作。

5、病源保护。学校发生较严重食品卫生人身安全和健康事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。

6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。

7、公开信息。保障广大师生和父母在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好公开信息,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇十四

3、落实每日疫情防控“零报告”制度,不漏报、迟报、瞒报;

4、提高全园疫情防治知识,建立快速反应和应急处理机制,及时采取措施,确保师生员工身体健康和生命安全。

4、玩具娃娃一个(扮演幼儿);

5、疫情相关上报部门的联系电话表。

演练之前,可由园长组织召开幼儿园新冠肺炎疫情防控应急演练会议,根据幼儿园疫情防控应急预案和防控工作流程图,对演练流程作详细解读和培训,让全体各岗教师进一步熟练掌握疫情防控应急预案各项处理流程,进一步推进新冠肺炎疫情防控应急演练的发展。

总体园领导对演练中的各项工作进行分工部署,可具体分为以下几个场景进行演练预防。

01。

家长送孩子入园时。

演练地点:幼儿园大门口。

参与人员:保健医、保安、主任教师、配班教师。

工作流程:

1)入园的家长在园所门口处的体温测量点,有序排队,注意保持间距1米(可用圆点或标志物提醒间距),保健医测试幼儿体温并做好记录。

2)晨检时每名幼儿消毒双手,检测体温正常后,主班教师在园所操场内迎接幼儿,并带至班级交给配班教师,放置衣物,然后在流动水下,按七步洗手法洗手。

3)配班教师再次在班级门口检测幼儿体温,探测体温正常后带领幼儿进入班级参加晨间活动。

02。

幼儿入园前发现异常。

演练地点:幼儿园门口。

参与人员:幼儿园保安、保健医、家长扮演人员。

情景描述:一名幼儿由家长送入园,在大门口保健医测量孩子体温孩子时,发现体温偏高(额温计测量为38.5℃)。

工作流程:幼儿园保安立即告知家长幼儿不能入园,并让通知家长立即带幼儿回家休息。

03。

幼儿体温正常时入园。

演练地点:幼儿园晨检室。

参与人员:中层及以上行政干部、班主任、保健医生、相关老师。

情景描述:一名幼儿在门岗体温测量正常,按照正规的入园流程进园,并开展正常的幼儿园生活。

工作流程:

1)一名幼儿在幼儿园门口由保安人员测量温度,幼儿温度正常,由班主任将幼儿带进晨检室。

2)幼儿晨检时,由保健医生按照一摸、二看、三问、四查的流程仔细检查幼儿的身体状况,对幼儿手部进行消毒。

3)配班教师再次在班级门口检测幼儿体温,探测体温正常后带领幼儿进入班级,放置衣物,然后在流动水下,按七步洗手法洗手。

04。

教职工入园检查。

1)入园前,保健医在园所门口处的体温测量点,对全体教职工测量体温并做好记录;

2)检测体温正常后,使用免洗消毒液进行手部消毒;

3)保安用消毒水对教职工鞋底进行喷洒消毒液后方可入园;

4)幼儿入园踩踏消毒脚垫,一人一消。

05。

演练地点:幼儿园班级课室。

参与人员:中层及以上行政干部、班主任、保健医生、班级保育老师。

情景描述:一名幼儿在门岗体温测量正常,按照正规的入园流程进园,并开展正常的幼儿园生活。在活动过程中,一名幼儿突然在课室里出现恶心呕吐。

工作流程:

1)班主任立即给该幼儿提供一个呕吐专用的塑料袋,迅速将呕吐幼儿送至幼儿园隔离室,在隔离室门口与保健老师交接。班级保育老师迅速打开门窗,并组织其他幼儿有序到班级旁边的活动室。

3)班级保育老师带好一次性手套、医用外科口罩、防护眼罩,对教室呕吐物进行清理。清理前,确保教室门窗均打开;清理过程中,保持空气流通。

4)家长来园接患儿时,由保健医生带领幼儿从隔离室专用通道出入,并送至幼儿园正门口。保健医生跟家长沟通幼儿身体状况,建议家长尽快带幼儿去正规医院就诊。

06。

进餐及离园流程。

1)餐前游戏活动时,教师将餐桌分散在教室四周,注意保持安全间距,不少于1米。

2)保育员佩戴口罩、一次性手套及头套进行餐前消毒,桌面消毒严格按照消毒步骤进行消毒.

3)教师组织幼儿分散进餐,保育员依次将饭菜送至幼儿座位处。

1)班级教师进行室内及走廊的环境、物品消毒工作,并做好记录。

2)确认班级无人后,保育员离开时打开班级紫外线消毒灯进行室内消毒。

3)食堂人员进行厨房内环境、物品消毒。

4)保洁人员进行室内外卫生打扫和环境消毒。

5)保安晚间巡视园所时,将各班紫外线消毒灯关闭,保证各班紫外线消毒至少1个小时。

演习结束后,参加演习的教职工可以提出自己的意见,由保健医收集整理,并做好记录。

经过这次的应急演练,各位教职工对学校防疫突发应急方案有了更加具体的认识,为将来开学后的防疫工作打下了坚实的基础。当然,我们还要及时总结,不断完成,扎实工作,把防疫工作做实做细,让学生放心、让家长放心、让社会放心!

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇十五

为了提高学校预防和控制突发公共卫生事件的能力和水平,减轻或者消除突发事件的危害,保障全体师生员工的身体健康生命安全,维护学校的正常的教学秩序和校园稳定,结合本园实际,特制定本应急预案。

一、组织机构。

组长:

负责及时听取事件汇报,立即召集小组成员研究,制定对策,并及时向上级领导报告,负责整个事件处置工作。

副组长:

在组长的领导下,具体负责事件的处理和原因的调查。

成员:

根据相关事件的处置对策,对突发事件进行协助调查、协调、现场处理和及时向上报告工作。

二、报告程序:

班主任及教师发现情况应立即将事件状况向园领导及时汇告,同时园领导以最快的方式向中心学校报告。

三、事故现场处置:

1、一旦发生事故第一时间进入现场了解事件情况。

2、立即将发病者送往医院就治。

3、如出现三人以上的食物中毒事件,第一时间报告区教体局。事件发生后在8小时内将事故简要情况书面上报区教体局办公室。(事故报告内容:事件发生的时间、地点、人数情况、发生原因的初步判断、发生后采取的措施等)。

4、积极配合有关部门进行调查,保留造成食物中毒食品、呕吐物、使用的工具、设备和现场,待确认后交有关部门处理。

5、积极做好发病幼儿家长、教职工家属的稳定工作。并妥善处理好善后事宜。

6、配合有关部门分析引起食物中毒的原因,总结经验教训,提出整改意见,杜绝类似事件再次发生。

四、事故预防。

幼儿园经常对食堂、教学环境与生活环境进行自查,发现问题及时整改消除安全隐患。

五、责任追究。

在本预案实施过程中,对不履行职责或者玩忽职守,造成严重后果的应追究其负责人相应责任,本预案自宣布之日起执行。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇十六

贯彻“安全第一,预防为主”的思想,宣传与普及安全教育知识,进一步提升幼儿园对突发事件的处置能力,确保师生生命安全。

二、适用范围。

本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理。

三、应急程序。

(一)应急指挥人员名单。

1、负责人:国雪娟。

2、现场指挥人员:范德刚、史宁宁。

(二)现场措施。

a、对患儿的处理。

1、立即将患儿送医院治疗,教师要向医生真实反映幼儿患病的症状,并陪同在幼儿身旁等待家长来院。

2、做好家长工作,如果食园外食物所致,立即与家长联系,尽量争取取样。

3、把中毒危害控制在最小的范围。

b、建立三级报告制度。

1、如发生食物中毒事故,保健老师应及时向单位领导报告。

2、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。

c、配合行政部门对食物中毒事件的调查。

1、立即停止食品加工、供应活动。

2、提供留样。

3、如实提供有关材料,积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。

(三)现场指挥。

处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任,并根据事故性质、危害程度成立临时的救援小组。等总负责任人到达现场后,详细汇报事故情况,由总责任人决定是否启动应急预案,将事故损失降到最低程度。

幼儿园食品安全应急预案演练方案篇十七

在我们的学习、工作或生活中,有时会出现一些不在自己预料之中的事件,为了降低事故后果,很有必要提前准备一份具体、详细、针对性强的应急预案。编制应急预案需要注意哪些问题呢?以下是小编整理的幼儿园食品安全事故应急预案,希望能够帮助到大家。

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故,把事件造成的`损害降低到最低程度,特制定本预案。

1、成立由园长、分管园长、保健人员、食品采购员、各班主任组成的领导小组。

2、分管园长、保健人员负责救护工作。

3、食堂师傅负责保存好食物留样。

教职员工和幼儿如发现短时间内出现几例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时,当班老师应立即向园安全领导小组汇报,安全领导小组接报后立即汇报园长,并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有:发生中毒的单位、地点、中毒人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等,以利于有关部门积极采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

1、各班保教人员一旦发现有食物中毒的现象,立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员,并即时启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。

2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。

3、组织由分管园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队伍,具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪,做好家长工作,保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

1、发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本,24小时后,全园一切正常后处理掉。

2、园负责人及与本次中毒有关的人员,如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况,将中毒人员所吃的食物,进餐总人数,进餐而未发病者、中毒者的主要特征,可疑食物的来源、质量,存放食物条件,加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

3、由幼儿园在核实无误下通知有关主管部门根据《幼儿园安全事故责任追究制度》的规定对责任人进行责任追究。

4、园长室负责将事故处理结果向教育局报告。

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