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烘焙课程教学计划(专业15篇)
  • 时间:2023-11-08 07:29:07
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烘焙课程教学计划(专业15篇)

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烘焙课程教学计划(专业15篇)
    小编:JQ文豪

在生活和工作中,制定计划可以帮助我们更好地组织时间和资源。计划中的每个步骤和任务都需要明确责任人和时间节点,方便跟踪和监督。以下是小编为大家整理的一些制定计划的常见技巧和注意事项,供大家参考。

烘焙课程教学计划篇一

一、开始阶段:

集合、明确培训目的意义、明确培训主要内容与基本要求。

1、明确培训目的意义:相互学习,共同提高,提高篮球教学训练质量。

2、明确培训主要内容:篮球运动的专门性热身准备活动;篮球基本技术的教学与训练方法;篮球基础配合的教学与训练方法;篮球兴趣的培养与篮球意识的形成。

3、明确培训基本要求:积极参与实践体验和模拟测试,注意做好热身运动,自行掌握增减衣物,确保培训课中的安全和自身健康。

二、准备阶段:

根据教学训练阶段进度来确定热身运动内容的组合,注意技术间衔接,遵循循序渐进的原则。

1、以发展柔韧、灵敏素质和篮球基本步法、跑、跳为主的专项基本技术热身练习。

2、以篮球原地运、传、接、投和行进间运、传、接、投等基本技术为主的专项基本技术热身练习。

三、实践阶段:

采用先合后分的组织方式进行培训,实践体验时按性别分组进行练习。

(一)基本技术部分:

1、球感练习;

2、运球与防守运球:运球时必须学会用肢体护球和变化节奏的技巧,并注意应当将眼睛从运球中解脱出来,观察场上的情况;防守运球时必须保持低重心,双腿开立度较大和双臂张开,加大控制面,加强对重要线路的封堵,并伺机捅、拨球以加强防守的攻击性。

3、传接球与防守传接球:传球时必须选择好时机、线路,把握好力度、弧度,并注意选择合理而隐蔽的传球方式,接球时必须保持好合理的接球手型,主动迎球,并用余光观察防守位置,合理选择位置或利用肢体护球;防守接球时必须根据接球队员所在位置,选择在接球队员身后贴、靠或绕前、绕侧伸手干扰其接球或捅、拨球,尽可能破坏其接球后的动作衔接而失误。

篮队员身上犯规,如在特定情况下必须果断犯规,但决不能给对手命中加罚的机会。

(二)基础配合部分:

1、传切与防守传切配合:传切配合时,传球队员必须把握好传球的时机、路线和力度,根据切入队员的路线、速度和特点选择好传球的方式和落点,两人必须有一定的默契,做到人到球到,而切入的队员必须利用移动节奏的变化或身体的对抗获得切入的路线和抢占有利位置,提高成功率;防守传切配合时,首先应堵截其切入路线,与其保持最近距离,并始终占据切入队员与传球队员之间的线路上,伸手干扰破坏或抢断球。

2、突分与防守突分配合:突分配合时,突破队员必须先观察防守队员位置,在利用肢体护好球的前提下,选择突破路线和时机,预判补位防守队员将作何动作,将其吸引过来补防,然后将球准确传给空位或最佳位置的同伴,在突破队员突破时,其他同伴必须做好到达有利位置接球的准备;防守突分时,首先要利用敏捷的步法和合理利用肢体堵截其突破线路和传球路线,给对手制造突破传球的难度,当被突破时,在队友补防的一刹那要快速换位防守漏防队员或抢断传球。

3、掩护与防守掩护配合:掩护时,落位要稳,掩护面积要大,不能有多余的犯规动作,不管给有球还是无球队友掩护时,都要选择合理的掩护时机和位置,并在掩护后及时后撤找空或转身占据有利位置,被掩护的队员要伺机快速摆脱防守寻找战机;防守掩护时,采用挤过、穿过、绕过来控制,尽量不采用换防。

(三)战术配合部分:

1、快攻与防守快攻:

(1)长传快攻与防守长传快攻:长传快攻前提是在控制住后场篮板球后,由长传球技术掌握较好的队员(中锋或前锋)直接将球长传到前场而形成进攻无人防守或以多打少的局面,此类快攻必须要求长传准、队友快下意识强,但快下队员必须采用先靠近边线侧身跑,在接近罚球线前再向篮筐方向切入,以便观察来球角度、速度,为接球攻篮创造条件;防守长传快攻时,离球较近的防守队员要积极、及时截断干扰一传对手的传球,延缓对方发动快攻的速度,同时防守快下的队员要追击堵截快下对手的切入和接球线路,进行断球或破坏球。

(2)短传快攻与防守短传快攻:短传快攻时,控制篮板球队员出球要快,快下队员要有层次,彼此间保持合理的距离和位置,队友间传接球要准确迅速,在以多打少时要抓住瞬间即逝的机会,果断进攻(讲解三打二的进攻);防守短传快攻时,重点追击堵防有球队员,保护篮下,不给对手轻松攻篮的机会(讲解二防三的防守)。

2、联防与进攻联防:联防时,应根据对方特点采用“二一二”、“二三”、“三二”等联防(重点讲解“二一二”联防);进攻联防时,要根据对方采用何种联防形式而有针对性的采用“一三一”、“三二”、“二三”等来破解其联防。

(四)体质健康标准篮球运球测试部分。

1、场地器材的布置准备。

2、按测试方法对参训教师进行模拟测试,每位老师至少测试一次。

四、结束阶段:

1、自由讨论交流篮球教学训练经验。

2、自行放松运动。

烘焙课程教学计划篇二

今天我妈带我去面包店学做西点。

我一进烘焙室,一股甜甜的牛奶味就扑面而来。穿着白色制服的糕点师傅阿姨领着我去准备,穿上围裙,洗了手,我们来到了烹饪桌前。

“我们今天做了什么,帕夫。”阿姨拿出一个大碗,给我们介绍了做泡芙外皮的材料:面粉、鸡蛋、黄油。然后,我用电子秤称了50克黄油,加入水、鸡蛋和少量面粉,在阿姨的指导下用电动搅拌机搅拌。不一会儿,材料就变成了糊状。阿姨教我把面糊倒进三角布袋,然后把面糊挤到烤盘里。阿姨提醒我挤的时候要保持一定距离,不然泡芙烤的时候会膨胀粘在一起。

然后,我们把烤盘放进烤箱。15分钟后,烤盘里的泡芙就像肚子鼓鼓的'小圆面包,非常可爱!这时,烤箱散发出诱人的香味。阿姨教我把泡芙拿出来,用筷子戳一个小洞。我小心翼翼地把奶油挤到泡芙里。不一会儿,我自己做的泡芙就做完了。我迫不及待地想咬一口,脸上挂着幸福的微笑。真的很好吃!

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烘焙课程教学计划篇三

对小队员们进行全面身体训练,学习篮球基本功和一些基本技术。通过游戏形式,熟悉球性,培养打篮球的兴趣,增强体质,为下一阶段的训练打下初步基础。

二、基本情况分析。

全班22位学员分别来自五、六年级中的7个班。其中六(1)班6人,六(2)班3人,六(3)班6人,六(4)班1人,六(6)班2人,五(2)班1人,五(3)班3人。其中多数学员有一定的基本功,但战术配合意识较差。

三、任务和要求任务:

进行全面身体训练,学习篮球基本功和一些基本技术,通过游戏形式,熟悉球性,培养打篮球的兴趣,增强体质,注重篮球意识的培养,为下一阶段的训练打下初步基础。身体训练:

1、基本功:加强手、脚、腰胯的基本功训练,熟悉球性,提高脚步动作的灵活性。

2、脚步动作:学习基本站立姿势、跑、跳、起动、急停、转身和后退跑、侧身跑、变速变向跑等动作,加强移动技术的综合练习,着重提高腰胯的灵活性和控制身体重心的能力。

3、传球:学习原地双手胸前传球,双手头上传球,单手肩上传球,单、双手反弹传球,双手低手传球等动作;学习移动中传球的手脚配合动作;学习观察、判断传球的时机和球的落点。

4、接球:学习原地和移动中双手接平球、接高球、接低球、接反弹球和跳起接球等动作;学习移动中接球的手脚配合动作;学习左、右手接球;学习接球与其他动作的结合技术。

5、投篮:学习单手篮下投篮、单手低手投篮、单双手近中距离投篮、行进间的高、低、反手上篮技术;学习正确的持球、全面协调用力和球最后通过指尖投出的方法。

6、运球:学习左、右手交替原地运球、直线运球、曲线运球、变换高度运球和运球急起急停等动作;学习换手体前变向运球、背后变向运球、胯下变向运球、运球转身、变速运球、虚晃运球等技术,提高手指、手腕的灵活性和身体的协调性。

7、突破:学习原地持球左右手交叉步(异侧步)突破,掌握原地持球交叉步和顺步(同侧步)突破,学习徒手切入技术。

8、防守:学习防守持球对手的基本姿势、步法和位置,提高防守脚步动作的速度,养成正确防守姿势的习惯;学习防有球和无球对手的基本技术;学习抢、断、打球的技术。

9、抢篮板球地:学习跳起双、单手空中抢球动作。战术训练。

1、进攻战术:学习传球切入和二打一,提高传球切入配合,学习突破分球配合。

2、防守战术:学习固定盯人的人盯人防守,学习抢过、穿过、绕过、换防、“关门”等配合。初步掌握以上各种防守基础配合的要领和技术。

3、快攻战术:学习以抢篮板球为主的快攻发动和固定接应,三人直线推进、二攻一、三攻二快攻配合,使队员初步了解快攻的基本概念和掌握简单的快攻配合技术。

烘焙课程教学计划篇四

昨天,我盼望已久的烘焙俱乐部正式上课了。下午第二节课过后,我和班里另外两名同学一起去餐厅上烘焙课。

到了餐厅,老师告诉我们这节课做的是月饼,而且可以带回家和家人分享,同学们听后都很开心。接下来,老师让我们把放在桌子上的冰皮面分成4小块,分别团圆,然后给冰皮面撒上一些面粉,接着把两种不同口味的馅儿分别揉成两个圆球,依次放在刚才团好的冰皮面上,最后把面皮和馅儿包在一起,放在模具里印上图案,一块美味的冰皮月饼就做好了。

老师还告诉我们说,这样做出来的月饼是不需要烤的,因为我们用的冰皮面和面粉都是熟的,做好就可以直接食用,但是必须在一天内吃完,因为没有添加任何防腐剂,不能长时间存放,放久了食用会生病。

放学了,我把自己亲手做的月饼拿给妈妈看,妈妈夸奖我做的特别棒,她都迫不及待地想要吃一块了。

烘焙课程教学计划篇五

每天上下班路上的时间很长,我选择看书打发时间,一个好朋友向我推荐《君之教你学烘焙》,一些简单的食材如鸡蛋、面粉、糖和黄油,用不同的比例,不同的手法,再加上丰富的辅料,配上一段时间的烤箱烘烤,就可以烘焙出多种口味的西点。看着作者从一个普普通通的菜鸟级初学者,变成烘焙世界的高手,让人有种想试试看的.冲动。于是买齐了各种烘焙工具,一个周末的下午,趁着儿子熟睡之机,我也开始我的烘焙生活。

记得第一次的烘焙做的是饼干,我仔细又认真的一步一步按着君之的方子制作,看着外形虽有点难看,但味道很棒的黑芝麻饼干出炉,心里犹如看到绚烂的烟花在空中绽放般激动。儿子和外甥喜欢的不得了,父母在尝过之后也惊讶于我这个平时不混厨房的女儿竟然也能做出如此美味的小甜点。随后便一发不可收拾,只要周末一有空余时间就一头钻进厨房研究烘焙食谱,尝试不同花样的饼干、面包、蛋糕,带给亲人、朋友和同事吃。每每听到“手艺不错!”、“阿朱你做的饼干太好吃了……”这样的赞美时,更是对自己莫大的鼓励,也是通过不断的鼓励,对烘焙的自信心也越来越强。由于工作的限制,经常性地加班,我陪伴家人、孩子的时间很少,每当周末来临,早起一小时,给他们做一些小饼干,面包,看着儿子吃的津津有味的样子,我心里非常的满足,通过烘焙传递我对家人的感情,这也是我钟情于烘焙的一个原因。

利用休息空闲之余做做小甜点,纯净而美好,简单的生活瞬间变得格外充实。一直认为,喜欢烘焙的人一定是个热爱生活的人,这不仅因为烘焙需要巧手和巧心思,更因为烘焙是一个将自己对生活的爱、对亲人的爱、对朋友的爱,一点点调和、发酵、烘焙的过程。

烘焙课程教学计划篇六

为全面落实国家课程计划,加强校本课程资源的.开发与应用,实施符合学校特点、满足学生需求的校本课程,深化课程改革,推进素质教育。

基础教育课程改革目标第六条明确指出:“改变课程管理过于集中的状况,实行国家、地方、学校三级课程管理,增强课程对地方、学校及学生的适应性。”为了更好地贯彻新课程改革的目标,规范我校对校本课程的开设,弘扬学校文化,发展学校特色,特制定本计划。

1、聚焦课堂,探索校本课程的有效教学方式,进一步完善和丰富校本课程现有资源。

2、做好市级“xx”课题“儿童英语歌谣式教学的实践与研究”的研究及全面阶段性展示工作。

3、通过校本课程的开设,建立全新的课程理念,发展教师专业水平,形成我校学校文化特色。

4、探索校本课程开设的组织形式、活动内容、考核评价等,逐步完善校本课程体系。

5、在保证课程的基础性和统一性的前提下,根据学校的培训目标与现有的课程和资源,满足学校发展的需要。

以人为本原则、灵活性原则、开放性原则、调查、研究、、实践相结合的原则。

1、开展校本课程课堂教学研究,提高教学效益。

2、继续开展“儿童英语歌谣式教学的实践与研究”课题研究。

3、结合农村小学生的现状,逐步养成良好学习习惯。

1、促进交流和相互学习,形成标志性课程。

2、加强校本课程主管行政人员的培训和校本课程教师队伍建设。

3、加强对校本课程的管理。学校行政领导将不定期参加听课,检查教师的课程纲要,包括详细的教学设计,询问学生活动情况或查看学生作业。

4、建立激励性评价机制。期末评比校本课程教研活动先进个人。

1、校本课程学校统筹规划,教师实施,学校监督检查,教师总结反馈。

2、学校对开设的校本课程统一制定课时计划,对任课教师、教学场地等规划设计。

3、任课教师对学生参与学习情况进行总结评价;并对自己的教学反馈总结,以利于今后的校本课程教学。

4、每学期召开一次校本课程研讨会,解决存在的问题,及时总结校本课程的实施情况。

烘焙课程教学计划篇七

一、指导思想:

校本课程集中体现“以学校为本”的理念,主要强调课程的开放性、民主性、参与性,强调交流与合作。本学期我们根据学校地处农村,自然资源、人文资源、经济发展等方面的优势,结合我校的传统和特点,以及学生的兴趣和需要;坚持加快发展、坚持优化质量、坚持深化改革、坚持人才强教、坚持提高效能,在实践中不断完善、实施、推进校本课程的教学。

二、工作目标:

1、探索建设利用校本资源库,不断提高教学质量,并不断补充、完善资源库,为校本课程的持续发展不断努力。

2、围绕课题研究工作,全面推进阅读特色课程的建设,促进校园阅读文化建设。

3、积极用好地方课程教材,在教学实践中加强研究,确保教学质量。

三、主要工作:

1、建设完善校本资源库,积极利用资源库服务教学,提高教学有效性。建设资源库的目的是减轻教师负担,提高教学质量,因此每一个校本教师在教学中都要树立“我建为我用”的意识,在两个方面努力,一是积极使用,二是不断完善。只有在使用中才能检验我们前阶段工作的优劣,只有在使用中才能发现需要努力的方向,“建”和“用”才能相互促进。在这个过程中,我们对教材开发的认识将更加全面,开发教学内容的能力也将得到更大的提高。

2、积极围绕阅读课题推进校园阅读文化建设。

文化张力的渗透关键要靠在读的过程中引导学生思考,老师们在上课的时候要注意这方面的引领、启蒙,提高阅读效益,提高文化的感染力,培养学生的感悟能力、人文精神。五、六年级校本课还要安排家乡文化的学习,以家乡的深厚人文历史影响一代新人,培养热爱家乡的真挚情感。

四、具体工作安排:

1、学习本学期校本课程实施计划,明确工作思路。

备课工作交流。

烘焙课程教学计划篇八

地方课程是国家课程改革和实施“义务教育课程改革方案”中以增进小学生健康为主要目的课程。地方课程是基础教育课程管理与开发的一个重要组成部分。结合我校各项资源开发利用的实际情况,进行安全、国防、环境保护的知识、国学启蒙等方面的教育。

一、教学目标。

1.全面提升学生的古典文化素养,初步了解古代文化的优美。

2.通过名人长廊,让学生了解古代名人的卓越才能。

3、通过名胜佳境,让学生了解我们山东的名胜古迹,激起学生热爱家乡的感情。

二、教学内容。

教学内容分成不同的专题,并不局限体裁,表现形式。每周围绕一个专题来进行教学,如诗经、韩非子、淮南子、战国策、姜尚等,大力鼓励学生在课外查找资料,对课堂学习进行补充,进一步讨论交流,甚至可以视具体情况开展延伸活动。

三、教学重点。

苏东坡说过:“旧书不厌百回读,熟读深思子自知”,因此教学中对所学诗词要求学生背诵。我们将帮助学生用各种方法进行记忆,进行朗诵比赛,鼓励学生多背,打造一个善于记忆的头脑。同时,对诗词的朗读也进行专门指导。

四、教学措施:

1、教学中,应结合学生实际,力求选择适合学生合适的方法进行教学,提高学生的兴趣,采用多媒体动画录音等手段,图文并茂,使学生在做做学学中达到教学目的。

2、对国学启蒙中的诗文进行诵读,记背。再慢慢品尝,感悟。对其中感兴趣的话题,展开研究。搜集整理更多的资料,对我们的民族文化有更深的了解,夯实我们民族的根。做一个真正的堂堂正正的中国人。

五、教学内容安排。

第一周硕鼠。

第二周黄鸟。

第三周买椟还珠。

第四周曾子杀猪。

第五周秦西巴从鹿。

第六周后羿射日。

第七周千金求马。

第八周赵威后问齐使。

第九周姜尚。

第十周管仲。

烘焙课程教学计划篇九

本学期,根据四年级上册教材的内容和学生的特点,我确定校本课程教学的主题为《速算巧算与实践应用》。本课程是四年级四个班的同学根据自己的兴趣申报的,每周五的第六节课集中活动。为更好的开展本课程,特制定计划如下:

一、指导思想。

校本课程开发是在以人为本的理念指导下继续进行的课程改革。大力开发课程资源,努力营造学生学习数学的积极性,培养学生的数学兴趣,拓展学生的数学知识视野,提高学生的合作探究能力和解决问题的能力,形成科学的态度、情感和价值观。

二、活动目标。

1、通过学校课程开发,发现学生的兴趣和爱好,满足学生的需要,促进学生的发展。

2、进一步地培养学生学习数学的兴趣,充分认识有价值的数学,激发学习数学的热情与学好数学的勇气。

3、能灵活地运用所学的运算律进行简便计算,提高计算的技巧和计算的能力。

4、拓宽学生的知识视野,培养学生的问题意识与应用意识,养成良好的数学学习习惯。

三、具体措施。

1、以校本课程的教学理论为依据,挖掘数学教学资源。

2、以校本课程为载体,注意把辅导内容与课堂教学有机结合。

2、以兴趣为老师,开展丰富多彩的主题活动,提高学生与他人合作等能力。

3、以竞赛为抓手,形成强势效应,让学生学习数学,喜欢数学。

四、课时内容。

校本活动内容分为三个版块:

第一版块:思维热身操;

第二版块:智力快车;(速算、巧算、相遇问题、植树问题、鸡兔同笼、倍数问题)。

第三版块:数学大视野。(数学阅读、数学动手操作、数学游戏、数学写作)。

五、具体活动内容安排。

次数内容。

第一次速算(一)。

第二次速算(二)。

第三次速算(三)。

第四次巧算(一)。

第五次巧算(二)。

第六次巧算(三)。

第七次相遇问题(一)。

第八次相遇问题(二)。

第九次植树问题(一)。

第十次植树问题(二)。

第十一次鸡兔同笼(一)。

第十二次鸡兔同笼(二)。

第十三次倍数问题(一)。

第十四次倍数问题(二)。

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烘焙课程教学计划篇十

第一段:介绍烘焙课程培训的背景和意义(200字)

烘焙课程培训是近年来备受追捧的一项培训项目。随着人们对美食的追求和烘焙行业发展的繁荣,越来越多的人选择参加烘焙课程培训,提升自己的烘焙技能。烘焙课程培训具有很高的实用性和创造性,能够让学员从无到有地掌握烘焙技巧,培养烘焙创意和发掘商机的能力。本文将结合个人参加烘焙课程的经历,分享我在烘焙课程培训中的心得和体会。

第二段:介绍个人参加烘焙课程的经历和遇到的问题(200字)

我在大学期间对烘焙产生了浓厚的兴趣,于是决定报名参加了一家知名烘焙学校的课程培训。刚开始的时候,我对烘焙一窍不通,面对一盘盘精美的蛋糕和面点,完全不知道从何下手。我记得第一次参加课程时,老师向我们展示了制作蛋糕的全过程,并耐心地解答了我们的问题。然而,在实际操作中,我遇到了很多困难,比如面团发酵不够,烘焙时间掌握不准确等等。然而,我并没有灰心丧气,而是积极地向老师请教,并在课后不断练习和尝试,渐渐踏入了烘焙的门槛。

第三段:烘焙课程培训的重要性和收获(300字)

烘焙课程培训的过程并不简单,但是我从中学到了很多有用的知识和技巧。首先,通过课程,我了解到了烘焙的基本原理和工具的使用方法,比如面粉、糖和酵母等材料的作用及配比实际操作。其次,烘焙课程培训注重实践,我们需要亲自动手制作各种甜品。通过多次的实践,我对面团的搅拌力度、面皮的压力和烤箱温度等方面有了更深入的了解,并在实践中逐渐掌握了技巧。最重要的是,在课程中,我也学到了烘焙的创意和装饰技巧,这使得我在烘焙出的产品上有了更多的个人风格和品味。

第四段:烘焙课程培训对个人的影响和启发(300字)

除了具体的技能和知识,烘焙课程培训也对个人产生了持久的影响。首先,它培养了我的耐心和细心,因为烘焙过程中即使细微的差错也可能导致成品与期望的差别。其次,烘焙课程培训也增强了我的团队合作和沟通能力。在课程中,我们常常需要和其他学员一起合作完成任务,这要求我们相互协作、分工明确。通过这样的合作,我学会了更好地与他人合作和沟通,发现了自己在团队中的优势和不足。最后,烘焙课程培训培养了我的创新力和发散性思维。在课程中,老师鼓励我们尝试不同的食材和工艺,创造出属于自己的独特产品。这使得我在以后的烘焙过程中更加勇于尝试,不断创新。

第五段:总结烘焙课程培训的意义和价值(200字)

通过参加烘焙课程培训,我不仅获得了丰富的烘焙知识和技巧,更培养了自己的专注力、创造力和沟通能力。烘焙课程培训是一种富有挑战性又有趣的学习方式,它让我在学习中感受到了乐趣和满足感。我相信,通过不断学习和尝试,我会在烘焙领域中取得更好的成绩,并将这种热爱和专业带给更多人。烘焙课程培训不仅为我提供了一个实现烘焙梦想的平台,更让我明白只要有梦想和努力,就能攀登到人生的高峰。

烘焙课程教学计划篇十一

烘焙,作为一门烹饪技术的分支,早已成为了人们生活中必不可少的一部分。而通过参加课程教学,我有幸能够系统地学习烘焙的理论和实践,这让我收获颇丰。在整个过程中,我发现烘焙不仅是一门技术,更是一种独特的艺术。下面,我将分享我在课程教学中的体会和心得。

第一段:了解基本工具和材料。

在烘焙课程的初期,我们首先被介绍了各种基本的工具和材料。从蛋糕模具、面粉、砂糖到酵母和奶油,这些都是烘焙的必备材料。通过实践操作,我们逐渐熟悉了这些材料的特性和用途。工具的使用也是至关重要的,例如搅拌器、烤箱和计量工具等。我认识到,只有熟练掌握这些基本工具和材料的使用方式,才能在烘焙过程中取得良好的效果。

第二段:学习基本面点制作。

烘焙课程的另一个重点是学习基本的面点制作。我们从简单的面团开始,逐渐学习了各种不同的面点制作技巧,例如饼干、面包和泡芙等。在制作的过程中,我们不仅要掌握面团的发酵、搅拌和擀平等基本技术,还要根据配方和工艺进行合适的调整。通过实践,我逐渐理解了每种面点制作的原理和要领,从而能够更加自如地进行操作。

第三段:创新和改进。

除了学习基本的烘焙技术外,我还有机会进行一些创新和改进。在课程中,我们可以根据自己的喜好和创意,进行一些调整和改良。通过尝试不同的食材和配方,我发现有时候一点点的改变就能够带来出人意料的效果。比如在蛋糕的制作过程中,我尝试加入一些水果的纯e0汁混合面糊,结果让蛋糕更加香甜。这种自由发挥的空间让我更加享受烘焙的过程,也鼓励我不断尝试和创新。

第四段:分享和交流。

在课程教学中,我发现和其他同学的交流和分享非常重要。每个人都有自己的烘焙经验和技巧,通过互相交流,我们可以相互学习和进步。在课堂上,我们经常会一起制作各种面点,互相尝试、品尝和评价。从中,我学到了很多不同的制作方法和技巧。此外,我还和同学们一起组织了一个烘焙俱乐部,每个月都会聚在一起分享自己的心得和新的创意。这种共同进步的氛围让我更有动力去探索和实践烘焙。

第五段:烘焙之外的启发。

通过参加烘焙课程,除了学习烘焙技术外,我还获得了一些意想不到的启发。首先,我学会了珍惜时间和专注的重要性。烘焙需要细心和耐心,一旦粗心大意,很可能整个制作过程就会出现问题。因此,我在烘焙中学会了经历每一个步骤,并且在过程中享受其中的乐趣。其次,我也学会了珍惜食物和分享的意义。烘焙需要付出很多努力和时间,每一口美味的食物都需要被珍视。我们可以将烘焙的成果与家人和朋友分享,一同感受美味带来的快乐和满足感。

通过课程教学的烘焙学习,我收获了丰富的知识和经验。学习烘焙是一项有趣又有挑战的活动,它不仅能够满足我们的味蕾,更是一种心灵的享受。我相信,通过不断地学习和实践,我可以在烘焙的道路上不断进步,并创造出更多令人惊喜的美味作品。

烘焙课程教学计划篇十二

《数控编程与操作》是工业工程专业的一门任意选修课程。随着数控机床在机械制造行业中的推广和普及,数控技术越来越显示出其重要性。为了适应科学技术的高速发展,作为工业工程学生来说,应该掌握数控技术在机械制造行业应用中的一些基本知识和技能,以便将来走上工作岗位能适应现代机械学科技术发展的需要。课程理论教学内容主要包括:数控编程的基础及方法、计算机数控装置的硬软件、数控装置的轨迹控制原理、数控机床的伺服系统工作原理,数控技术的基本概念、数控机床的检测装置、数控机床的机械结构、数控机床的故障诊断、数控自动编程以及数控技术的发展等内容。实验内容包括数控编程等。

通过本课程的学习,培养学生在数控编程、数控原理、数控系统、数控伺服驱动、数控机床机械结构以及数控新技术的发展等方面的专业知识。通过本课程的课堂讲授、实验等各个教学环节的训练,使得学生在理论与实践相结合的基础上,掌握数控加工工艺过程、数控原理的基本理论知识;具备编制数控加工程序及进行cam加工的基本能力;了解数控检测元件的基本检测原理与安装使用方法;了解cnc与fms制造系统的基本概念和应用,为今后参加实际工作打下坚实的基础。

上能看到内容丰富、图表俱全的专业知识。多媒体教室还配备网络设置,可以随时链接有关数控技术网站,获取广泛的信息。因为数控是工程性很强的技术,要能解决实际问题,只是看书、听课收效不会太大,必须要经过大量的实践。保证有足够的课时用于数控车床和数控铣床上操作,让学生学会编程方法。

顾力平主编《数控编程与操作》(中国劳动社会保障出版社)。

安排11周,每周4学时,共44学时。

(1)教师在讲授中要突出重点,讲清难点,加强对基本知识的教学。特别是对有关的术语及定义,要以国家标准为依据进行深入浅出的讲解,以利于学生理解和接受。

(2)在教学过程中,要贯彻启发式教学原则,充分调动学生的学习积极性,发挥他们的主体作用,努力提高教学效果。

(3)要充分运用挂图、教具、实物和各种电化教学手段,加强直观性教学的力度。

(4)要布置学生做一定量的习题,以加深对所学知识的理解和掌握。有条件的学校,要组织学生对实际工件进行检测,以增加学生的感性认识。

第一章数控车床编程入门。

课时分配:12教学要求:

通过本章的学习,使学生了解数控编程的内容、步骤和方法,数控编程中的数值计算方法,数控手工编程的工艺处理,自动编程方法的两种模式等。

第一节数控车床的基本术语和编程设定。

数控编程的概念数控编程的内容和步骤数控编程的方法。

第二节程序格式与相关编程知识。

程序的结构与格式。

数控机床坐标轴和运动方向。

第三节通用数控代码在数控车床上的应用。

数控手工编程的工艺处理常用基本指令程序编制举例。

第四节数控车床常用切削刀具和车削用量的选择。

第五节常用数控车床系统介绍。

高新技术阅读:机械制造业中的绿色加工干式切削技术。

思考题:

1、什么是数控编程?数控编程分为哪几类?

2、手工编程的步骤是什么?

3、数控机床的坐标轴与运动方向是怎样规定的?

4、什么是程序段?什么是程序段格式?数控系统现常用的程序段格式是什么?为什么?

第二章国产华兴车削数控系统编程与操作。

课时分配:12。

第一节华兴数控系统的编程第二节编程实例。

第三节系统界面功能的认识与操作高新技术阅读:微机电系统。

第三章德国西门子常用车削数控系统编程与操作课时分配:10。

第一节编程指令及应用。

第四章日本fanuc典型车削数控系统编程与操作。

课时分配:10。

第一节指令详解第二节多重复合循环第三节宏指令应用。

第四节典型综合零件的编程示例。

附录四传动反转间隙的测量与补偿。

烘焙课程教学计划篇十三

在现代社会,烘焙已经成为了一种流行的休闲活动。越来越多的人喜欢尝试在家自己烘焙各种美食,以满足自己的口腹之欲。为了更好地学习烘焙技巧,我报名参加了一堂短期的烘焙课程。通过这段时间的学习和实践,我深切体会到了烘焙的魅力以及对生活的积极影响。

第二段:技能的提高。

在课程中,我们学习了烘焙的基本原理和各种面点的制作方法。老师通过理论讲解和实际操作的形式,让我们更好地了解到了烘焙的奥妙之处。从最基础的面团制作开始,到各类面点的制作和装饰,我逐渐掌握了烘焙的技巧。通过不断练习和实践,我的技能也得到了提高。烘焙课程让我在短时间内学到了很多,提高了我的烘焙水平。

第三段:乐趣的发现。

通过烘焙课程,我发现了烘焙带来的乐趣。在制作的过程中,我可以按照自己的喜好选择食材和口味。每一次的烘焙都是一次探索和创造,我可以根据自己的创意设计独特的面点。看着从自己的手中走出的美食,感受到满屋的香气,我不禁感到无比的开心和满足。烘焙不仅仅是一种技能,更是一种艺术,它让人们享受到创作和分享的乐趣。

第四段:对自己的启发。

烘焙课程也给我带来了对自己的启发。在制作过程中,我需要细心地计量材料、掌握好时间和温度,这对我要求自己有更高的注意力和耐心。我体会到了细心和耐心在生活中的重要性,这也让我对自己的性格和处事方式有了更深入的思考。此外,烘焙还要求我们要有创造力和想象力,这让我在日常生活中有了更多的灵感和冒险精神。烘焙让我学会了更好地与自己相处,也让我对自己有了更多的信心。

第五段:对生活的影响。

烘焙课程让我对生活有了更积极的态度。烘焙是一种能够带给人愉悦和满足感的活动,通过制作美食,我可以把自己的喜悦分享给身边的人。每一次成功的尝试都是对自己的一种肯定,这让我愉悦地面对生活的挑战。烘焙还教会了我耐心和坚持,无论是面对失败还是困难,我都能保持乐观的心态继续前行。烘焙课程不仅仅是一次学习技能的经历,更是一次对自己人生态度的调整和提升。

结束语:

通过参加烘焙课程,我不仅仅学到了烘焙的技巧,更找到了一种享受生活、调整心态的方式。烘焙的乐趣和积极影响让我从中获益良多。我相信,只要保持对生活的热爱和积极的态度,无论是在烘焙的世界还是其他领域,我们都能在不断的学习和探索中发现并释放自己的潜力。

烘焙课程教学计划篇十四

烘焙是一门古老而神奇的艺术,在这个过程中,面粉、酵母、糖和水等简单的原材料通过一系列的步骤和变化,蜕变成美味的面包、蛋糕和饼干。作为一位爱好者,我有幸参加了一门烘焙课程,学习到了许多烘焙的技巧和知识。在这篇文章中,我想和大家分享一下我在课程教学烘焙过程中的心得体会。

第二段:课程的启发。

这门烘焙课程给了我很多启发,使我对烘焙有了更深入的了解。在课堂上,老师首先向我们介绍了各种不同类型的面粉,如全麦面粉、低筋面粉和高筋面粉等,并解释了它们的特点和用途。我以前只知道面粉是制作面食的主要原料,但从未想过面粉的种类对于面包的质地和口感造成的影响如此重要。此外,老师还向我们展示了如何正确测量和混合材料,这对烘焙食谱的成功至关重要。

第三段:实践的重要性。

课程要求我们在课后进行实践,并将自己制作的烘焙产品带到下一堂课上进行分享和讨论。这个环节让我深刻体会到实践的重要性。在实践中,我遇到了很多挑战和困难。有时候面团发酵时间不够,导致面包松散;有时候火候掌握不准确,蛋糕烤焦了。然而,通过不断实践和总结经验,我逐渐掌握了正确的烘焙技巧。同时,互相交流和讨论也帮助我扩展了对烘焙的理解和视野。

第四段:感受与提升。

通过这门烘焙课程,我不仅学到了烘焙的技巧和知识,还收获了许多其他方面的感受。首先,我对耐心有了更深入的理解。烘焙需要耐心和细心,每一个步骤都不能急躁。其次,我对美学有了更多的关注。在课程中,老师不仅注重烘焙的口味,还注重烘焙产品的外观和装饰。这让我意识到烘焙是一门综合性的艺术,不仅需要口味的完美,还需要美观的外表。最后,我对团队合作有了更深刻的体会。在课程中,我们需要分组进行烘焙实践,通过互相协作和沟通,才能最终完成一个完美的烘焙作品。

第五段:结语。

通过这门烘焙课程,我不仅学习到了烘焙的技巧和知识,还体会到了耐心、美学和团队合作的重要性。烘焙不仅仅是制作食物,更是一门让人们感受快乐和满足的艺术。我希望将来能继续学习和研究烘焙,不断提升自己的烘焙技巧,为自己和家人带来更多美味的享受。

烘焙课程教学计划篇十五

2、课程范畴:蓝色科技类。

3、课程内容:针对中高年级学生的顿悟拓扑及规划运筹类类游戏器具的操作。

4、开发依据:利用学校现有的资源—游戏器具。借鉴前几个学期老师们精心设计、反复修改的教学设计和课件,融入自己的理解和想法。力求让参加的孩子们都能在动手中提高智慧,在玩乐间拓展思维。

总体目标:熟练操作顿悟拓扑类的游戏器具,初步感受其中蕴含的数学思想和方法,并让孩子们受到克服困难、持之以恒的思想教育。

具体目标:知识与技能:通过动手操作,把原有的图形重新组合,形成一种新的图形。将游戏教学与学生的数学学习有效结合起来,在学习中初步渗透排列与组合、等量代换等数学思想。

过程与方法:通过观察、触摸、比较、拼摆,反复尝试、评价等方法提高学生的观察能力和敢于突破定势思维,寻求新的解决问题方法的能力。

情感态度与价值观:通过图形的拼摆和重新组合,锻炼学生的.动手动脑能力,开发学生大脑,有效缓解学生的压力。丰富学生的课外活动,使学生在自主探究过程中体会到突破常规和定势、寻求发散思维带来的乐趣,培养学生的创新思维意识和能力。

1、学生情况分析:学生年龄比较小,思维比较自由、丰富,还没形成一些定势的东西,开展这类游戏会有出其不意的效果。而且孩子们平时就很喜欢动手操作,喜欢摆弄一些学具,所以便于教师操作课堂的活动过程。

2、具体实施内容。

1、成果展示形式:现场展示每款游戏的操作。

2、效果:学生边操作、边口述、边思考,达到手、口、脑的并用。

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方案应该具备明确的目标和细化的步骤,以便于实施和评估。制定方案时可以借鉴其他成功案例或经验,但需要结合自身实际情况进行调整和创新。以下是小编为大家收集的方案范文
写总结的过程中,我们还可以与他人进行交流和讨论,从而得到更全面的意见和建议。总结不仅要关注自身的表现和成绩,还要对环境和他人的影响进行适当的分析。最后,让我们一
报告的语言应明确、条理清晰,避免使用过于专业化或晦涩难懂的术语。在报告中加入个人观点和分析,展示自己的思考和创造力。通过阅读多样化的报告范文,可以培养自己的写作
总结是对工作和学习经验的沉淀,是提高自己的重要途径之一。写总结时可以借鉴一些优秀的范文和经验,但也要注意保持自己的独立思考和创新。在以下范文中,你可以看到一些写
总结可以帮助我们发现自身的优势和潜力,为未来的规划提供依据。在进行总结之前,可以先回顾和整理相关的资料和笔记,为总结提供充分的信息和素材。在下面,小编为大家整理
通过制定计划,我们可以更好地管理时间,合理地分配各项任务。在制定计划时,我们应该将目标划分为具体的步骤,并为每个步骤设定合理的时间和资源限制。计划的质量和有效性
报告不仅是一种文字的呈现,也是对相关数据和信息进行整理、分析和解释的过程。最后,对于撰写报告的人来说,要保持对相关领域的持续学习和专业素养的提升,不断优化自己的
写总结是对已有知识的巩固和巧妙运用,也是对自己学习能力的一种检验。整理出清晰的主题,使总结具有逻辑性和连贯性。我们汇总了一些关于总结的范文,希望能够给大家提供一
总结是对过去一段时间的工作、学习或生活进行回顾和总结的一种方式。撰写完美总结的技巧和要点接下来是一些总结的实例,希望能够帮助大家更好地写好总结。住建局个人工作总
总结是对过去的经验和教训的总结,有助于今后的改进和发展。完美的总结需要客观地看待问题,同时注重个人的主观感受。这是小编为大家整理的总结范文,供大家借鉴。垃圾清运
思考和总结,是对自己成长的一种责任和尊重。可以适当运用一些统计数据和图表,使总结更加直观和有说服力。以下是小编为大家整理的寓言故事,通过故事的形式来传递深刻的哲
总结是一种整合思维的过程,能够帮助我们将零散的信息和经验整理成有价值的成果。写总结时要注意掌握好篇幅,避免过于冗长或过于简洁,保持适度的信息量。请大家注意,这些
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报告的结果应该是科学、客观和具有说服力的,能够满足读者对问题的了解和解决的需求。对于一篇优秀的报告,我们需要做到逻辑清晰、条理分明。如果你正苦恼于写报告,请不要
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通过总结,可以提高自己的反思能力和思考深度。写总结时,可以先列举出关键事件或重要事项,再对其进行分析和总结。如果你对总结写作有困惑,不妨看看下面这些范文,或许能
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在总结中,我们可以回顾过去所学的知识和经验,加深理解。社交礼仪是在社交场合中必须遵守的规范,我们要注重培养社交礼仪。如果你正在写一篇总结,不妨看看以下范文,或许
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方案的实施需要协调各方面资源及合理安排时间和人力。方案的制定需要考虑到各方面的利益和需求,做到公平和公正。了解成功的方案案例可以帮助我们更好地制定自己的方案。中
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总结是反思过去,展望未来的一段重要时光。写好总结需要反复斟酌和修改,追求完美。以下是一些优秀的总结范文,仅供大家参考,希望能对你的写作有所启发。意识形态个人工作
感悟是对于内心感受和情感的表达和反思,是我们与世界进行对话的一种方式。想要写出一篇令人动容的感悟,我们需要多观察和思考身边的人和事。感悟是对人生经验的思考和总结
总结是对过去一段时间内所进行的工作和学习进行回顾和总结的重要手段,通过总结,我们可以找到问题的根源并加以解决。写总结时要注意修辞的恰当运用,避免语言的平庸和单调
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总结是成长的一种方式,记录下经验和教训。如何在旅途中合理安排时间和预算?看看最新的科技产品和创新理念,它们将会改变我们的生活方式。个人违法纪律检讨书篇一尊敬的公
总结可以帮助我们更好地分析和解决复杂的问题,找到最佳的解决方案。首先,我们需要明确总结的目的和意义,确定我们希望从中获得什么。在下面,小编给大家分享一些优秀的总
在合同中,各方需要遵守诚实信用原则,履行承诺的责任。制定合同时需考虑各种可能的风险和陷阱。请参考下文的合同示例,了解一些常见的合同条款和格式。定制设备合同篇一甲
编写教案需要教师对学生的认知特点、教学内容和教学目标有深入的了解。教案的编写需要注意教学资源的合理利用和创新教学手段的引入。以下是一些经过实践验证的教案范本,为
读后感是读书后对自己的感受和体会进行总结与表达的文字材料,它可以帮助我们更好地理解和吸收书籍的内容,我觉得写一篇读后感是一个不错的选择。读后感是一种有效的思考方
合同是经当事人的一致意思表示所成立的法律行为,具有法律效力。合同条款应遵守法律法规和相关行业标准。合同范文中的示例案例,可以帮助双方理解合同在实际情况下的运用。
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