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不断总结的人，能够积累更多的经验和智慧，不断提升自己的能力。总结的语言要简练明了，清晰流畅，让读者易于理解和接受。高效阅读的技巧是成功学习的重要组成部分。
包水饺的心得篇一
包水饺是一项具有挑战性的手艺活动，在中国传统文化中有着重要的地位。无论是春节家庭聚会、正月十五元宵节还是其他的节庆活动，包水饺都是必不可少的活动。今天，我来分享一下我对包水饺的心得体会，希望能够帮助更多人学会包出美味的饺子。
第二段：准备工作
首先，要想包出好的饺子需要准备好一些食材和工具。食材包括面粉、肉馅、蔬菜和调料等等，工具包括饺子皮擀面杖、饺子切割器、盆子和瓢等等。在选择食材的时候，要选择新鲜的食材并进行充分清洗和处理。同时，要养成一个良好的清洁习惯，确保食品的卫生。
第三段：制作过程
接下来进入制作过程。首先，将面粉和水混合搅拌成团，然后进行一定时间的揉面，让面团更加柔软光滑。接着将肉馅和蔬菜搅拌，加入调料调味，制成饺子馅。然后将面团搓成一根长条，再将长条切成小块，用擀面杖将其擀成一个薄片。将饺子馅包入饺子皮内，收口捏紧成饺子的形状。
第四段：技巧与注意点
在制作饺子的过程中，有一些技巧和注意点需要掌握。首先，要保证面皮的大小和厚度合适。面皮太厚会影响口感，太薄会容易破裂。其次，要注意饺子皮和饺子馅的比例，太多的馅料会导致饺子口感过重，太少则会影响饺子的口感。最后，注意饺子的煮熟时间，煮熟的饺子最好捞掉多余的水分，避免其水分过多而影响口感。
第五段：总结
通过我对包水饺的体验和实践，我深深感受到包饺子的乐趣和意义。包水饺不仅是一项技艺，更是一种传统文化和生活方式的体现。希望大家在制作饺子的过程中，能够多加练习，不断完善自己的技能，享受包水饺的乐趣。
包水饺的心得篇二
作为中国传统的美食之一，水饺在我们生活中占有很重要的地位。它不仅是一种美食，更是一种文化，一种传统。包饺子是家庭团圆的重要环节，也是亲友聚会时的必备之物。今天我想分享一下我在包水饺的过程中所体会到的点点滴滴。
第一步：准备工作。
在包水饺之前，首先要做好准备工作。这包括准备饺子皮，饺子馅以及工具等。首先是制作饺子皮，我习惯使用淘米水将面粉搅拌成面团，再揉几分钟，趁着面团还没渗透性，尽快包好饺子。饺子馅的准备过程需要花费一定的时间，所以我一般会提前把肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、豆腐等食材处理好，放在冰箱冷藏。包饺子的工具主要有水饺钳、筷子、擀面杖等，这些工具的使用可以让包饺子更加方便和快捷。
第二步：包饺子的技巧。
包饺子的过程中，技巧是非常重要的。首先是饺子皮的大小，要根据饺子馅的大小和自己的口味选择，如果喜欢吃肉的可以多放一点馅。其次是饺子皮的厚度，饺子皮薄了会断，太厚了口感不佳。在包饺子的时候，要抓住饺子的中心，两侧掐起来，一直掐到上面拉成个口，然后扭转合拢。包饺子的时候，一定要把馅料挤出来一些，这样包出来的饺子才是饱满的。
第三步：煮饺子的技巧。
煮饺子的过程中，火候和时间也是非常重要的。首先是水的准备，煮饺子的时候一定要用大锅加大量的水，然后放入少量的盐，以防止饺子因为无盐水而影响口感。当水开后，把饺子放入锅里，不要乱动它，让它自己在锅底碰碰，等下浮即可。如果饺子太多，可以加点冷水，这样沸腾的速度会减慢，饺子会更容易煮熟。
第四步：捞出饺子的技巧。
在煮饺子的过程中，要注意如何捞出饺子。一般情况下，煮熟的饺子会浮到锅面上，夹出来后放在碗中，加上自己喜欢的蘸料，如酱油、醋、蒜末等。如果要带出去吃，可以在饺子下锅前用锡箔纸覆盖，待饺子煮熟后，等一下就可以把锡箔纸取走，饺子依然热腾腾的。
每次包水饺的过程都是一次增长自信心的经历。从最开始手生到渐渐熟练，我感受到了自己的成长。在不断的尝试中，我发现包水饺并不是一件难事，只要有耐心，不慌不忙，便会有美味的水饺出现在你的面前。除此之外，包水饺也是一种与家人亲友互动的方式，它能够让家人之间感受到互相的温暖和关爱。例如我和我的母亲，包水饺已经成为了我们一种定期传承下去的传统习惯。
总之，包水饺的过程虽然看起来简单，但是其中的技巧和细节却决定着它最终的质量和口感。通过不断地实践和尝试，每个人都可以成为一名优秀的水饺大师。让我们从包水饺中找到乐趣，感受到团圆和温暖。
包水饺的心得篇三
年夜饭是中国传统文化中的一项重要节日活动，也是家庭团聚的时刻。而其中一道必不可少的菜品就是水饺。对于我来说，每年包水饺是一个特别的体验，我不仅能够感受到亲人之间的情感交流，还能够体验到传统手工艺的魅力。在这个过程中，我收获了很多，并且对家庭与传统文化有了更深刻的认识与理解。
首先，年夜饭包水饺让我更加珍惜家庭团聚的时光。和家人一起围坐在桌旁，亲手包携带情感的水饺，是一种特别有价值的经历。在包水饺的过程中，我和父母亲密地并肩作战，相互配合，手法娴熟。我们聊着平时忙碌中的琐事，分享着开心和困惑，这种亲情交流在平常的日子里并不多见。以往，我常常忙于学业和工作，对于家庭的陪伴总是抱怨不够。而通过包水饺，我认识到陪伴家人才是最重要的，这种团聚的时刻是无法用金钱来衡量的。
其次，年夜饭包水饺让我更加喜欢传统手工艺。在包饺子的时候，我发现原来中国的手艺精湛，包好的饺子皮薄而韧，馅料丰富可口。经过细心的观察和学习，我渐渐掌握了包饺子的技巧，仿佛一场奇妙的舞蹈。我们将馅料放在饺子皮上，巧妙地包起来，用手指压出漂亮的褶子，成为完美的水饺。这个过程需要耐心和技巧，更需要对传统手工艺的尊重和热爱。现在工业化生产的食品虽然方便快捷，但是在我心中，传统的手工艺才是真正值得称道的。
再次，年夜饭包水饺让我对家族的传统文化有了更深入的认识。每年包水饺的时候，我看到爷爷奶奶们也加入进来，他们背负着岁月的沧桑，却依然能够流畅地包出饺子。这让我想起小时候，听爷爷奶奶讲述的家族传统故事。通过包水饺，我可以感受到家族文化的传承与延续，体会到传统与现代的交融。这是一种深深的自豪感和归属感，也让我更加努力地学习保留和传承家族的传统文化。
最后，年夜饭包水饺让我体会到了团圆的幸福与美满。在年夜饭的时刻，每个家庭成员都会齐聚一堂，共同享受着家庭的温馨。年夜饭包水饺的过程是家庭团结的象征，是大家共同参与的活动。在包完水饺之后，我们会坐下来一起品尝美食，分享快乐与笑声。这一刻，我感受到了家庭的温暖与幸福，也更加珍惜这份团圆的美好。
综上所述，年夜饭包水饺是我生活中一次特殊而美好的体验。通过包水饺，我不仅感受到了亲情的交流，还更加喜欢传统手工艺。同时，我对家族的传统文化有了更深入的认识和了解。最重要的是，年夜饭包水饺让我感受到了团圆的幸福和家庭的温暖。这个过程，将一直是我心中最珍贵的记忆。
包水饺的心得篇四
一年级的包水饺活动是让我感悟颇深的一次体验。凭着我的观察力和动手能力，我成功地完成了最初的包水饺任务。然而，通过这次活动，我不仅从中获得了动手能力的提升，还感悟到了团队合作的重要性、传统文化的魅力以及快乐的源泉。
首先，包水饺的过程需要团队合作。当我刚刚开始包水饺时，往往会因为太急于求成而忽略一些细节。然而，我很快就发现，一个人的努力远远不够。只有与他人合作，互相配合，我才能够更好地包好水饺。比如，有一个同学负责揉面团，另一个同学负责擀皮子，而我负责包水饺。我们通过密切的合作和协商，迅速完成了水饺的包装工作。这让我深刻意识到了团队合作的重要性，也让我更加珍惜与他人一起合作的机会。
其次，包水饺的过程让我意识到了传统文化的魅力。水饺是中国传统的年夜饭为主要食物之一，是代表着团圆和幸福的象征。在包水饺的过程中，我学到了许多关于水饺的知识。例如，水饺的形状要尽量圆，代表着团圆和完美；馅料要充足，代表着富饶和幸福；折水饺的方法有多种，不同的方法意味着不同的象征。这些传统文化的细节让我深感中国文化的博大精深，也让我更加热爱并珍视自己的民族文化。
最后，包水饺的过程充满了快乐和乐趣。在热热闹闹的包饺子现场，我和同学们一起揉面、擀皮、包饺子，笑声不断。我发现，在与同学们一起包水饺的过程中，我的心情变得愉快，压力一扫而空。无论是自己包的水饺，还是看到同学们包的水饺，都让人觉得非常满足和快乐。这让我重新认识到，快乐源于与他人的互动和分享，并且要学会享受生活中的点滴乐趣。
总的来说，一年级包水饺的活动让我从中获得了很多收获。通过这次活动，我不仅学到了动手能力的提升，还认识到了团队合作的重要性、传统文化的魅力以及快乐的源泉。希望以后能有更多这样的机会，让我继续学到更多珍贵的知识和感受到更多快乐的源泉。
包水饺的心得篇五
包水饺是中国人传统的食品之一，也是许多人的最爱。在繁忙的现代生活中，包水饺成为了许多人放松心情的方式。包饺子不仅能带来愉悦的享受，也能让我们感受到生活中的乐趣，同时也提升了我们的手工能力和沟通能力。在这篇文章中，我将分享我学会包水饺的心得体会。
第二段：准备工作
包水饺需要一些准备工作，首先需要准备填充物，通常是猪肉、韭菜、虾仁等。然后是饺子皮，现在市面上有很多已经包好的冰冻饺子皮可以买到，但如果想要手工制作饺子皮也是可以的。另外，需要准备一个大碗、调味料、开水和一个平底锅。
第三段：包饺子的步骤
在包饺子的时候，有一些关键的步骤是需要注意的。首先，将饺子皮放在手掌心，再用另一只手拇指和食指捏出一个饺子形状的小盆。然后，将适量的馅料放入饺子皮中心，用另一只手轻轻地将皮紧紧地包住馅料。接下来，利用双手指甲，按照一定的方式做出饺子的形状。最后，把做好的饺子放入锅中煮熟，即可享用。
第四段：学会包水饺的收获
学会包水饺，除了能制作美味的食品之外，还有许多的收获。学习包饺子可以增强我们的手部协调能力和灵敏度，像我这样的左撇子在包饺子的时候也慢慢练就了右手动作灵活的能力。同时，包饺子也需要团结合作和沟通协作的能力。与朋友或家人一起包饺子，不仅可以增进感情，也可以提升我们的沟通能力和团队精神。
第五段：结论
包水饺虽然看似简单，但其背后蕴含了很多技巧和收获。包饺子本身就是一种享受，更是一种学习和成长的过程。希望本文能够帮助大家更好地学会包水饺，体验这种美食所带来的乐趣。也希望大家在包饺子的同时，能够体会到学习和成长的快乐。
包水饺的心得篇六
精心包好的水饺是中国传统美食之一，无论是在团圆节日还是在日常生活中，水饺都是一道美味佳肴。而学会包好水饺也是很多人所必经的过程。在我学会包水饺的过程中，我体会到了许多技巧和学习方法。在这篇文章中，我将分享我的心得和体会，希望对大家有所帮助。本文分为五个部分：准备工作、包馅、包皮、煮水饺、享受美味。
第一部分：准备工作
包好水饺之前一定要做好准备工作。首先，选好材料。一般水饺的饺子皮和馅料都可以在超市购买，但最好买好一点的饺子皮和新鲜的馅料，这样可以保证做出的水饺口感更佳。然后，准备水饺的工具，如擀面杖、饺子模具等。最后，清洗宽大的桌子或工作台，并且在表面上撒上一些普通面粉。
第二部分：包馅
包好水饺的关键是馅料，因此包馅要注意几点。首先，把馅分成适当的份量，每个饺子大约10克左右。然后，在馅料中加入适量的辣椒、姜和葱，让水饺更有味道。接着，如果想要水饺的味道更加丰富可口，还可以在馅料中添加虾仁等食材。最后，把馅料的材料混合均匀，让馅料的口感更加出色。
第三部分：包皮
包皮是制作水饺时最棘手的一环，因此包皮的技巧和方法需要多加注意。首先，取出一块饺子皮，将其放在手掌上，再将馅料放进去。其次，用手指蘸些水抹在饺子皮的边缘处，然后将两边捏合在一起。将饺子皮向着内部折叠，从边缘处捏紧，并将饺子皮捏成一条曲线状，让所有的馅料都被包裹在内。最后，流程重复，直到所有的饺子都被包好。
第四部分：煮水饺
包好水饺后要开始煮水饺了，煮水饺的技巧也非常重要。首先，将一大锅水烧开，加入适量的盐，这样可以让水开得更加快速。然后，在煮水饺时，需要将饺子轻轻地放入沸水中。等到所有的饺子都浮出水面，然后等待几分钟，煮熟即可。最后，把水饺放在水沥干后，可以配以醋、酱油、蒜泥等调料，更能够带来美味。
第五部分：享受美味
经过长时间的准备工作和认真的包馅、包皮、煮水饺过程之后，最后就可以品尝自己制作的美味水饺了。此时，可以按照自己的口味选择适合自己的调料来搭配。可以用主料配以葱姜蒜、醋、酱油等调料，也可以用熟的水饺煮出鲜美的小汤圆、热干面等。一边享受着水饺的美味，一边感受着自己成功制作的成果，是一件无比愉悦的事情。
总结：学会包水饺需要耐心、细心和技巧，而在不断的练习中，我们可以感受到制作美食的快乐。在包水饺的过程中，我们也会体会到人与食物之间的情感交流。制作美食不仅是一种可以传承的技能，更是一种表达人生感受的方式。祝愿每个人在学习包水饺的过程中都能够体会到其中的乐趣，并且学会包好美味的水饺。
包水饺的心得篇七
国人对水饺的喜爱早已众所周知，而包水饺更是中国传统文化中的一种重要活动。孩子包水饺，不仅是一项乐趣十足的手工活动，更是一种传承中华民族习俗的方式。在包水饺的过程中，孩子们能够培养自己动手能力、执行能力和创造力，同时也能够感受到中华传统文化的博大精深。
第二段：分享孩子包水饺的乐趣和挑战
孩子包水饺的过程中有着无穷的乐趣。首先，他们可以选择各种馅料来填充自己的水饺，创造出属于他们自己的口味。其次，在面团中揉搓出一个个饺子皮，这个过程对孩子的手部协调能力、灵活性和力度控制都是一种很好的锻炼。最后，包水饺时需要熟练的手法和专注的注意力，对孩子们来说是一项很有挑战性的任务。
第三段：阐述孩子通过包水饺获得的成长与收获
孩子包水饺的过程中，他们不仅获得了乐趣，还能够在实践中锻炼自己的能力。首先，他们从中学会了责任心和合作意识。在包水饺的过程中，孩子需要分工合作、协调配合，完成一道道操作步骤，这既需要他们自己的努力，也需要与同伴之间的密切配合。此外，包水饺还能锻炼他们的耐心和细致观察力，孩子们需要专心致志地操作，才能保证每一个水饺的形状和口感达到最佳。这些过程无疑培养了孩子们的自信心和自尊心，并且让他们明白只有通过自己的努力才能取得真正的成果。
第四段：探讨通过包水饺传承中华民族文化的意义
包水饺作为中国传统文化的重要组成部分，通过这个活动，可以将传统文化代代相传下去。“吃饺子”在中国文化中有着独特的含义，代表团圆和幸福。通过包水饺，孩子们能够感受到传统文化的内涵，让他们对中华传统文化有更加深入和全面的了解。同时，包水饺这个活动也能够促使家庭成员团聚，增加亲子间的交流和情感的沟通。
第五段：总结孩子包水饺的体会和建议
通过包水饺的活动，孩子们不仅能够获得乐趣，锻炼能力，还能够从中感受到传统文化的精髓。对于家长而言，我们应该积极推动孩子参与包水饺的活动，让他们在实践中获取更多的经验和智慧。同时，我们也可以在活动中与孩子们交流，讲述包饺子的意义和传统文化的重要性，让他们知道为什么要包水饺，以及它在中华民族文化中的独特地位。
总而言之，包水饺对于孩子们来说是一项乐趣十足的活动，不仅能够使他们培养自己的实践能力和创造力，还能够让他们感受到传统文化的博大精深。家长应该积极引导和推动孩子参与包水饺的活动，让孩子们能够通过实践获得更多的成长和收获。同时，我们也应该加强对包水饺意义的传承和宣传，让孩子了解包饺子的重要性，并在其中体会到传统文化的独特魅力。
包水饺的心得篇八
包水饺是中国传统的饮食文化，历史悠久，每年农历除夕夜全家人团聚在一起包水饺，不仅是一种传统文化的表现，也是表达家庭团聚的感情。包水饺的重要性不仅在于它美味可口，更在于它所体现的浓浓亲情和感恩之心。在这里，我将就我自己多年来包水饺的心得体会与大家分享。
第二段：准备工作的重要性
包水饺的成功率很大程度上与准备工作的到位与否有关。首先，要选择好面粉和肉馅，面粉以高筋面粉为主，肉馅以猪肉为主，需要将肉馅拌匀，并放入适量的葱姜蒜、盐和胡椒粉搅拌均匀，以增加香味。然后，需要准备好热水和冷水，一方面用于和面，另一方面用于调节饺子皮的温度。最后，准备好一个整洁的工作台和一把锋利的刀即可开始包水饺。
第三段：制作过程的详细步骤
首先，将面粉和热水搅拌均匀后，用冷水调温，再揉面至光滑润泽，并放在保鲜膜里醒面。过一段时间后将面揉成长条状，切成大小均匀的小块，并擀成圆形饺子皮。接着，放上肉馅，将饺子皮对折，轻压紧实，然后捏起饺子皮沿边缘捏成花的形状即可。制作过程需要耐心，慢慢掌握技巧，注意饺子皮和肉馅的比例，以避免出现开裂、破皮等问题。
第四段：面对困难的解决方法
包水饺的制作过程中，可能会出现各种问题，如开裂、破皮、肉馅炸出等。针对这些问题，我们可以根据实际情况采取不同的解决方法。比如，如果饺子皮开裂了，可以在开裂处蘸上一些水，再用手指轻轻压合即可；如果饺子破皮了，可以用一点面粉揉成面团，贴在破口处，再重新包好饺子；如果肉馅炸出了，可以在饺子皮内侧先涂上一层蛋清，能够有效防止肉馅的炸出。
第五段：总结和感悟
包水饺的制作过程需要耐心和技巧，并且也需要对食材的选择、加工、调味有很高的要求。每次包水饺都是一个富有情感的过程，更是一次自我提升的机会。通过不断地包水饺，我发现，自己的技能也不断提高了，不再像以前那样东西不对称，破皮难以封口。这一点一点的进步，让我在享受美食同时，也更加珍惜亲情和家庭团聚。从包水饺的制作过程中所得到的收获和心得，也将继续伴随着我，成为我生活中一笔宝贵的财富。
包水饺的心得篇九
这个星期日是母亲节，弟弟提议午餐吃水饺，于是妈妈决定带我们去市场买食材回来，动手做“爱心水饺”。
妈妈要弟弟在家里先写好清单才出发购物，我们首先买了三斤水饺皮，才帮忙提个几分钟我的手指就快断了，只好让强壮的弟弟来帮忙，之后我们又去买弟弟最爱吃的肉和虾子。
回到家，我们先将虾子去壳，一开始，我剥的不是很顺手，抓到诀窍后，速度便开始快了起来，接着妈妈教我们去沙肠，我们花了一小时才搞定虾子，之后我们次第处理不同的`食材，再用料理机一一打成“烂泥”。
终于到我最喜欢的包饺子时间，奶奶也下来“助阵”，我和弟弟还包不到十颗，奶奶就包好一大盘了。妈妈说我们的加入让她做的更快，但我总觉得应该是我们在拖累妈妈，因为从开菜单到水饺煮好，花了三个半小时，开饭时已经一点半，大家早已饥肠辘辘。
“得来不易”的水饺上桌，大家不畏热气、蜂拥而上，大快朵颐的品尝自己的成品，姐姐狂吞二十颗水饺，真恐怖啊！今天的母亲节真有趣，祝全天下的妈妈母亲节快乐！
包水饺的心得篇十
你们喜欢吗？我很喜欢，因为它可以让我体会包饺子的乐趣。
寒假里的一个周末，我过得很有意义。
妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。
首先妈妈在肉馅里加了很多调料：十三香、葱、姜等等，一起放到盆里搅合在一起，香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面，一开始我怎么擀也擀不好，擀的大小不统一，形状各异。后来妈妈不断地鼓励我，细心地指导我。经过几次反复练习，我进步很快。皮子擀得很圆，厚度适中。
接着开始包饺子了，我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里，再把两边捏成月亮形状，我开心地尖叫起来，我终于学会包饺子了。
最后，妈妈把包好的饺子放在锅里煮，很快，饺子出锅了，我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬，烫了我的小嘴一下，汤汁哗的一下流出来，吃着自己包的.美味饺子，心里甭提有多开心，真是享受的生活啊。
你们知道水饺为什么这么好吃呢？那是因为这是我们劳动的成果，只有肯劳动，才能吃到这么美味的劳动果实。
这次，我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。
包水饺的心得篇十一
清香的水饺迎来了除夕的夜晚。水饺是中国的传统美食。这不，我们正在呢！
我洗干净双手，便加入了的行列。我拿起一块水饺皮，没轻没重地放上了很多馅子。然后，将水饺皮一按。没想到，馅子太多，都跑到了桌子上。
第二次，我放上了很少馅子。让奶奶一看，这次馅子又少了。奶奶又给我放上了一些。可是，我不知道怎样捏饺子皮，就像奶奶求助。奶奶说：“饺子皮要一半多一般少，用少的这一半去捏多的一半，只要捏严实就行了。”由于我没有什么经验，包出的水饺歪歪扭扭的，站不住。
虽然和奶奶包的水饺相比，我的技术还相差甚远。但是，我包的水饺也终于成型、成功了。看来，只有多练习，我的技术才会步步高升！
包水饺的心得篇十二
今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮，说中午我们包水饺吃。
我很高兴，对妈妈说，我也要参加。妈妈答应了。
外婆准备好水饺的馅儿，里面有：猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。
我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮，轻轻地放在桌子上，再用筷子夹了些馅儿，放在饺皮的中间，然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了，一捏，都挤到外面去了。没办法，我只好少放点。果然，这样就成了。
妈妈说，两边的皮要捏得紧一些，否则，煮的时候会破的。于是，我很用劲地捏每一只水饺。后来，我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了，索性用手抓。外婆和妈妈看到了，都哈哈大笑起来了。
我包水饺的速度越来越快。但是，和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的`水饺会乖乖地站在桌子上，而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上，我还是觉得自己很能干，心里很高兴。特别是，外婆和妈妈吃着我包的水饺，还一个劲儿地说好吃，我就别提多开心啦！
包水饺的心得篇十三
今天下午我们学校举行了包水饺比赛。
我们五个代表我们班去比赛，我们围上大围裙，左手拿擀面杖，右手提着板子，像个家庭主妇似地跑到了学校食堂。
一进食堂的门我们就开始包起来了，也没听见来时的哨子声，害的我们只能出去，再重新来一次，又等了十五分钟，终于轮到我们了，我们走进去，把手放到背后，要不又要重新来，“预备，开始”，我们便认认真真的'包了起来，我们擀皮子的越来越带劲，他们包包子的也越来越快，我们一会儿就包了一大半了，比赛快要结束的时候，我就开始着急了，还有一点面，我干脆就开始揪了，“时间到”我们还有三个皮子没有包。
成绩出来了，我们包了五十七个，是全级部第一，听到这个消息，我们都跳起来了，别的班都很羡慕我们，孙校长也为我们自豪。
功夫没有白费，我们还得到了回报，食堂的师傅，把我们包的包子，全都煮了给我们吃，我们都迫不急待的在外面等着，包子煮好了，师傅把我们叫进来，我们开始津津有味地吃了起来，我们五个人就吃了三盆包子。
在回教室的路上我们都开始打嗝了，都觉得晚上回家不用吃饭了。
今天我们真高兴啊！
包水饺的心得篇十四
我时常看见奶奶在厨房包着一颗颗犹如金元宝的水饺，水饺圆润饱满的外型相当吸引我，于是我主动问奶奶：“奶奶，我想学习，可以教我吗？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答应了。
首先，奶奶教我把一片水饺皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取适当的馅料放入，接着用手指轻轻沾水，抹在水饺皮周围，最后对折并压紧。看似简单的动作，但实际上却很难。刚开始的我，常常因为放了过多的内馅，一不小心水饺就胀破了；我也常常内馅不足，导致水饺犹如泄了气的气球。不然就是包得不漂亮，让水饺像满脸皱纹的`老人家。奶奶一遍又一遍不辞辛劳的教着我，每一个步骤都教得很仔细，我也跟着练习，终于，皇天不负苦心人，我会了。我继续包着水饺，奶奶称赞我学得很快，让我好有成就感。最后奶奶把那些水饺拿去煮，我品尝着自己动手包的水饺，觉得格外美味！
有了这次的经验，我觉得日常生活中有很多值得我们学习的事，只要用心和认真去体会，处处皆学问。
包水饺的心得篇十五
今天是星期天，爸爸妈妈都在家，疫情已经让我们在家待了一个多月了，无聊极了，妈妈提议让我们一起，我们都爽快地答应了。
妈妈说干就干，立马就去准备水饺陷，我们用的原料是虾仁、韭菜、鸡蛋、猪肉，不一会儿，妈妈就弄好了馅，接下来开始和面、揉面、擀水饺皮，妈妈擀的皮，中间厚、外面薄，是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就开始了，我先拿起水饺皮放在手掌上，再用勺子挖一小勺馅子放到水饺皮上，把水饺皮小的那一头翻折两次，再用双手捏紧水饺皮的两边，最后将两边捏到一起，就大功告成了，不过看看我包的水饺，它像一个瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的'馅子恰好跟我相反，她放的有些多，一包馅子就漏了出来，她赶紧又拿了一块饺子皮进行补救，结果包出来的饺子像个挺着大肚子的弥勒佛。这个时候爸爸已经包了五六个了，再看爸爸包的水饺，大小一样，皮薄馅多，稳稳的站在篦子上。爸爸笑着跟我们说，我俩放的馅子一个太少、一个太多，我们在包下一个时候听取了爸爸的意见，包出来的水饺就比前一个好看多了，并且我们越包越好、越包越起劲，我们包完了所有的面皮。
当爸爸把热气腾腾的水饺端上来后，我吃了16个，妹妹吃了20个，我感觉我们的劳动没白费，自己动手才是最好吃的！
包水饺的心得篇十六
今天是母亲节，我决定给妈妈一个惊喜。于是，我打电话把姐姐找来，让她帮忙。时间不等人，姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆，放上面粉，让姐姐给我倒着水，在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了，姐姐说：“擀面皮有点难，不知道你能不能学会，”我满怀信心的.说：“只要你给我做个示范，我一定能学会，”姐姐右手拿擀面杖，左手拿面团不停地转动着，一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来，真是有点难，开始两只手不协调，面老粘在面棍上，擀的有薄有厚，急得我直跺脚，汗珠顺着脸颊往下淌，面粉也摸在了脸上，姐姐看着我狼狈的样子，哈哈大笑着说：“做什么事都不要急，要静下心来慢慢学，”听了姐姐的话，我慢慢的做起来，不一会儿，我擀的就有点像了。开始包饺子了，我心里特别激动，心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难，我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的，不过我越包越好，越干越起劲。晚上，门铃一响，我抢着去开门，果然是妈妈，我赶紧把妈妈拉到厨房，妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了：“我的小宝贝，你真棒！”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味，对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的，心想，做什么事都会有第一次，只要我们敢于去尝试，就一定能做好，现在我已慢慢的长大了，我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评：文章写的很精彩，将包饺子的全过程写的很细腻，并在最后写出了自己的体会，值得推荐！
包水饺的心得篇十七
今天我当家，吃些什么呢?有了，就吃水饺吧!说着就带上钱出发了。
一到菜场就看到一个猪肉铺，妈妈说过包水饺要挑有肥有廋的五花肉，我选中了一块，然后再去蔬菜摊买些芹菜，因为我最喜欢吃的就是芹菜猪肉水饺。最后当然不能忘了买水饺皮。全部买齐以后立马回家大干一场。
我拿出妈妈常用的绞肉机，这个可方便了，只要把洗干净的肉放进去，几秒钟后就变成肉沫了。然后芹菜有些麻烦，需要把叶子一个一个去掉，再一刀一刀的.切的很碎.。最后开始拌饺子馅了，我把肉沫和芹菜沫一起放在一个大碗里然后加入少许的料酒，酱油，盐，姜汁最后加了点我最爱的菜籽油。哇!闻闻这拌均匀的馅的香味已经流口水了。赶紧包起来。
包水饺我总会自由发挥，喜欢一个个包成各种形状，就像捏橡皮泥那样，有的像一条小鱼，有的像一条虫子，还有的像一只小狗。反正妈妈说了奇形怪状的都我自己吃。那我就给他们也包些正常的吧!
包好赶紧下锅我都等不及了。水饺熟的很快，不一会儿我们全家都吃上我做的水饺了，爸爸妈妈说是吃过最好吃的美食。我心里美滋滋的，原来这就是劳动的滋味。
