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教案是教师在备课过程中制定的一种详细的教学计划，它可以有效地指导教学的进行，提高教学质量。每一节课的教案都应该包括教学目标、教学内容、教学过程和教学评价等要素。教案的编写是教师教学工作的重要组成部分，也是教学质量的保证之一。教案的制定要考虑到学生的实际情况和学科特点，合理安排教学过程，确保教学目标的达成。教案的编写应该注意语言表达的简洁明了和逻辑思维的清晰连贯。注意，以下是一份优秀教案的摘要，给大家进行参考。
课文山雨教案设计篇一
1.基于识字写字
有较强的独立识字能力。硬笔书写楷书，行款整齐，力求美观，有一定速度。写字姿势正确，有良好的书写习惯。
2.基于阅读
能用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。默读有一定速度。在阅读中了解文章的表达顺序，体会作者的思想感情，初步领悟文章的基本表达方法。
3.基于写作
养成留心观察周围事物的习惯，珍视个人独特感受，积累习作素材。修改自己的习作，做到语句通顺，行款正确，书写规范，正确使用常用的标点符号。
《山雨》是人教版小学语文六年级上册第一组课文中的一篇抒情散文。本组课文以“感受自然”为主题，课文作者以独特的感受、神奇的想象和联想、清新的笔调向读者展示了一幅有声有色的山林雨景图，本课学习重点是感受山雨的韵味，体会作者对山雨的喜爱之情。学习难点是领悟作者是怎样细致观察、用心倾听山雨的，继续学习通过联想和想象来表达独特感受的方法。
1.基于识字写字
对于六年级学生来说，识字写字能力基本形成，能通过自学读准字音，识字写字难度不大，书写上有一定速度，但在美观上需要指导。
2.基于阅读
六年级的学生学过《桂林山水》等一些写景抒情的文章，初步学习了一些写作方法，比如：找出作者文中生动、形象和优美的语言体会作者在文中表达的思想感情。
3.基于习作
六年级学生能留心观察周围事物，表达自己的独特感受，但是语言表达不够丰富、形象、生动。
1．能读准字音，正确、流利、有感情地朗读课文，自由背诵自己喜欢的段落。
2．通过抓住重点语句反复朗读，说出山雨的特点，体会作者对山雨的喜爱之情。领悟作者细致观察、通过联想和想象来表达独特感受的方法。
3.学习作者通过想象和联想表达感受的方法并尝试仿写。
1.通过范读、指名读、齐读、自由背诵自己喜欢的段落。
2.通过各种形式读描写山雨的优美句子，来感悟作者对山雨的喜爱之情。
3.通过情景创设、指名读等方式有感情朗读重点句子，领悟作者通过观察、倾听引发奇特的联想、想象，运用多种手法表达自己对山雨的独特感受。
雨声导入
活动一雨景视频导入新课。
板书课题，理解题目意思。
通过读文题，初步感知课文内容。
导入新课
能读准字音，流利、有感情地朗读课文
初读课文、整体感知
活动一
1.学生自由读文，要求把课文读正确、读流利。
2.指名检测，读准“水淋淋、啼啭、清脆”。
1.通过同桌互读、指名读，能读准生字字音。
朗读训练、交流纠正
通过抓住重点语句反复朗读，说出山雨的特点，体会作者对山雨的喜爱之情。领悟作者独特的感受。
再读课文、品读赏析
活动一自读感悟。带着“作者怎样细致观察、用心倾听山雨的”这一问题，画出有关句子，自读品味。
1.通过默读、划线、批注初步体会作者情感。
活动二
相互交流描写山雨的句子并通过朗读感受山雨的音韵美和色彩美。
通过合作读、小组读，感受山雨的音韵美和色彩美，能用自己的话说说自己的感悟。
组织互评、指导朗读
活动三动情朗读，加深理解。
通过多种形式感受作者对山雨的喜爱之情。
交流互评
尝试仿写。
拓展延伸
活动一
背诵自己喜欢的段落，并积累优美句段。
同桌互背，小组互背。
活动二
仿写
通过小组讨论、完成仿写。
交流展示、组织互评
搜集关于雨的诗句、四字词语。欣赏《听听那冷雨》
山雨
听雨声无字歌谣由远而近
观林色色彩分明嫩绿流动
品山静鸟儿啼啭雨珠丁冬
1.目标达成情况：xxx
2.教后得与失：xxx
课文山雨教案设计篇二
《山雨》是一篇文质兼美的抒情散文，作者以独特的感受、神奇的想象和联想、清醒的笔调向读者展示了一幅有声有色的山林雨景图。这节课的教学我没做过多的分析和讲解，而是引导学生自读自悟，感受语言的优美，体会作者对山雨的情感。
在整个教学环节中，我淡化了讲解，而是给学生更多读书的空间，合作的空间，展示的空间,让学生体会到成功的喜悦。根据新课标提出阅读教学要加强朗读、默读的指导。我在教学中十分重视对学生的朗读指导。这节课朗读贯穿全课始终，学生选择自己喜欢的部分读，孩子们富有韵味的朗读，使课堂充满活力。我还引导学生对喜欢的部分熟读成诵，摘录优美的句段。让学生感受文章语言文字的魅力，丰富积累。每个学生都学有所获。
通过本课的教学，我体会到朗读教学在语文教学中的重要性，也明白了这样一个道理：只要你拥有一双善于发现美的眼睛，你会发现更多美的事物，比如——学生的能力。
课文山雨教案设计篇三
【学习目标】
1、认识本课2个生字。
2、有感情地朗读课文，在读中想象课文所描绘的景色，在读中体会作者对山雨、对大自然的情感。
3、培养对文学作品初步的欣赏能力。
【教学过程】
我在设计本课时，把这节课分为七个版块：
一、导入
让学生欣赏一段大自然的音乐，想象画面，让学生在音乐中充分感受大自然的美，导入新课。
二、通过谈预习收获检查学生的预习情况
三、明确阅读要求
指名读课文前面的阅读提示，明确本课的阅读要求，提出本课的'学习方法：多读、多想、多感受。
四、读课文，感受山雨之美
这一部分是本课教学的重点。
1、初读课文，浅谈感受：
让学生自由读课文，画出认为美的句子，多读几遍。汇报朗读，谈谈自己的感受。
2、熟读课文，感受山雨之美：
四人小组合作读课文，交流感受。小组汇报朗读，谈感受。
3、回顾课文主要内容，作者从哪几方面描写了山雨？谈对声音、颜色的描写的感受，根据学生的感受选一个最佳词语板书。
4、指名配乐读课文，想象画面。汇报仿佛看见了什么。
五、品读，体会作者情感
1、展开读书竞赛，体会作者情感：
男女同学分段比赛读课文，读出自己的感受，体会作者对大自然的热爱之情。
2、自由朗读自己喜欢的部分。
六、回顾，小结
七、自主设计作业
学生根据本课朗读的独特感受，自主设计作业。
在这节课的设计、教学过程中，我注重学生个性化朗读的培养，让学生在充分朗读课文的基础上，想象如诗如画的山林雨景，欣赏优美抒情的语言，感受其中蕴含的情感，多种形式的朗读，使学生朗读和感悟的水平有所提高。为培养学生个性化朗读、感悟，培养学生独特的语感，在朗读技巧上没有作过多的指导，让学生读出自己对课文内容和作者感情的体验。由于生活体验和生活环境的限制，学生对山雨、雨中山林的描写可能会有陌生之感，所以在指名读课文时，配了一段有雨声和雨后滴水声的音乐，给学生的想象做铺垫。课后作业的设计，充分体现了学生的自主性，学生设计出了积累好词佳句、画一幅画、编一首诗等各种形式、有创意的作业。
在教学中还存有一些不足：虽然读的时间很充足，但个别学生的朗读有不到位的现象。不足之处还请各位领导，各位老师提出宝贵意见，以便我在今后的教学工作中提高教学水平。
课文山雨教案设计篇四
1、在情景的渲染中，引导学生正确、流利、有感情地朗读课文;从而体会文字所传达出山雨的韵味。
2、根据作者的想象，引导学生感受文字的所展现的画面，体会作者由远而近细致入微的观察、用心倾听背后所表达的情感。
3、引导学生背诵自己喜欢的文字。
想象作者由文字所描绘的山雨的画面，感受文字背后作者的观察和倾听以及情感。
“山雨”图片若干
1.(揭题、板书：山雨)什么是山雨?
2.当这两个字同事展现在我们面前，你的脑海中展现了一幅怎么样的画面。
(当学生说出一副，老师展现画面，并要求学生说说：在这样的画面中，我们还能看到什么。)
3.过渡：由“山雨”两字，同学们脑海中，展现了一幅幅独具特色的风景美图。但是，你们有没有发现，在图画面前，我们的文字，我们的语言显得是如此枯燥，完全没有了生气。但是有一位了不起的作者，却能用文字带给我们比画面更美的意境。
1.师：现在自己练习读课文。要读美文，先要读正确了，正确才是最美的。如果有那句话读错了，或不太好读，可以反复练习这句话，读好了，再往下读。这样你读一遍就能有很大的收获。
2.(学生练习读课文。教师巡视)
3.我们一起来读一读这篇文章。你们认为哪一段最难读?齐读认为难度的段落。
4.现在老师想听听你们在整篇课文中，认为最美的一段文字，能读怎么样?
5.(个别学生读，读完之后)你用语言为大家描绘了一幅什么画面?
6.(根据学生发言，老师归纳)：雨来雨中雨停(雨后)
2.(请一生读第五自然段，或教师范读第五自然段)
3.大家听(班德瑞音乐起)，你听到了什么?那时谁在演奏着这音乐?
4.师：如此美的`音乐，从文字中飘然而出，谁还愿意将这一首又一首优雅的小曲，带给大家，让我们一起来聆听。
5.师：还有那层次多得几乎难以辨认的，在画家的调色板上是很难调出来的却意见便难以忘记的色彩，让我们一起来欣赏。
6.如果让你选择这三段话中，用得最好的词语，你选哪一个?(体会遣词的丰富)
7.(学生说感受)能将你的感受送进文字，读出来吗?
8.学生读完，和学生交流读书的方法。(入情入境地读)
9.学生练读。
3.我们来看看作者又是怎么来描绘那色彩的?请同学找出所有修饰颜色的词语。
(难以辨认、融化、水淋淋、耀眼、透明、清新、流动)
4.带着这样的感受再读读文章的其他段落，你又有什么样的感受。
5.师：其实大家所感受的就是作者所感受的。只有用我们的心、用我们的想象去细致观察、用心聆听，我们的世界才会变得更加可爱。用我们的心去学习，我们的学习一样可以变得丰富多彩，心动不已。
课文山雨教案设计篇五
1、了解课文内容，体会作者对山雨的感情。
2、有感情地朗读课文。
1、解课文内容，体会作者对山雨的感情。
2、感情地朗读课文。
一课时
1、有没有同学喜欢雨景，请用一两句话来说说下雨是的情景。
2、同学们说的都不错，今天我们就一起去感受一下山雨的美丽。
1、自由读文。
2、你觉得那一句美，读给大家听听。
3、简单评评为什么觉得这句美？
1、指导看图。
2、动笔画一画你想像中的山雨图。
3、交流欣赏，说说你画的是文中的哪一部分内容。
1、有感情地朗读课文。
2、摘抄好句。
山雨
声音美
课文山雨教案设计篇六
1、基于识字写字
有较强的独立识字能力。硬笔书写楷书，行款整齐，力求美观，有一定速度。写字姿势正确，有良好的书写习惯。
2、基于阅读
能用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。默读有一定速度。在阅读中了解文章的表达顺序，体会作者的思想感情，初步领悟文章的基本表达方法。
3、基于写作
养成留心观察周围事物的习惯，珍视个人独特感受，积累习作素材。修改自己的习作，做到语句通顺，行款正确，书写规范，正确使用常用的标点符号。
《山雨》是人教版小学语文六年级上册第一组课文中的一篇抒情散文。本组课文以“感受自然”为主题，课文作者以独特的感受、神奇的想象和联想、清新的笔调向读者展示了一幅有声有色的山林雨景图，本课学习重点是感受山雨的韵味，体会作者对山雨的喜爱之情。学习难点是领悟作者是怎样细致观察、用心倾听山雨的，继续学习通过联想和想象来表达独特感受的方法。
1、基于识字写字
对于六年级学生来说，识字写字能力基本形成，能通过自学读准字音，识字写字难度不大，书写上有一定速度，但在美观上需要指导。
2、基于阅读
六年级的学生学过《桂林山水》等一些写景抒情的文章，初步学习了一些写作方法，比如：找出作者文中生动、形象和优美的语言体会作者在文中表达的思想感情。
3、基于习作
六年级学生能留心观察周围事物，表达自己的独特感受，但是语言表达不够丰富、形象、生动。
1．能读准字音，正确、流利、有感情地朗读课文，自由背诵自己喜欢的段落。
2．通过抓住重点语句反复朗读，说出山雨的特点，体会作者对山雨的喜爱之情。领悟作者细致观察、通过联想和想象来表达独特感受的方法。
3、学习作者通过想象和联想表达感受的方法并尝试仿写。
1、通过范读、指名读、齐读、自由背诵自己喜欢的段落。
2、通过各种形式读描写山雨的优美句子，来感悟作者对山雨的喜爱之情。
3、通过情景创设、指名读等方式有感情朗读重点句子，领悟作者通过观察、倾听引发奇特的联想、想象，运用多种手法表达自己对山雨的独特感受。
雨声导入
活动一雨景视频导入新课。
板书课题，理解题目意思。
通过读文题，初步感知课文内容。
导入新课
能读准字音，流利、有感情地朗读课文
初读课文、整体感知
活动一
1、学生自由读文，要求把课文读正确、读流利。
2、指名检测，读准“水淋淋、啼啭、清脆”。
1、通过同桌互读、指名读，能读准生字字音。
朗读训练、交流纠正
通过抓住重点语句反复朗读，说出山雨的特点，体会作者对山雨的喜爱之情。领悟作者独特的感受。
再读课文、品读赏析
活动一自读感悟。带着“作者怎样细致观察、用心倾听山雨的”这一问题，画出有关句子，自读品味。
1、通过默读、划线、批注初步体会作者情感。
活动二
相互交流描写山雨的句子并通过朗读感受山雨的音韵美和色彩美。
通过合作读、小组读，感受山雨的音韵美和色彩美，能用自己的话说说自己的感悟。
组织互评、指导朗读
活动三动情朗读，加深理解。
通过多种形式感受作者对山雨的喜爱之情。
交流互评
尝试仿写。
拓展延伸
活动一
背诵自己喜欢的段落，并积累优美句段。
同桌互背，小组互背。
活动二
仿写
通过小组讨论、完成仿写。
交流展示、组织互评
搜集关于雨的诗句、四字词语。欣赏《听听那冷雨》
山雨
听雨声无字歌谣由远而近
观林色色彩分明嫩绿流动
品山静鸟儿啼啭雨珠丁冬
1、目标达成情况：xxx
2、教后得与失：xxx
课文山雨教案设计篇七
《山雨》这篇课文。作者以独特的感受.神奇的想象和联想.为我们展示了一幅有声有色的山林雨景图，字里行间洋溢着作者对大自然那分浓浓的的喜爱之情。理解课文内容，想象课文描述的情景，是本课教学的重点；从阅读中感受大自然的秀美，体会作者对山雨的那份情感是教学的难点。
在进行教学时，我注重学生的生活体验和情感体验，尊重学生独特的感受，在情境中阅读，在探究中感悟，在体验中交流，极力营造一种自由阅读的氛围，让学生在文本世界里自由驰骋。
教学中，我主要抓住了“读”和“悟”两方面，力求在读读吟吟，想象感悟中引领学生进入一个诗意的雨天。
一、初读感知
整体感知时，文本中如诗一般的文字跃动在学生的眼前，等待着学生去品味、欣赏。阅读中，一切都以文本的原生态在对学生产生阅读期待，尊重学个性化的解读。文本中美的文字描写了美的意境，美的意境惟有靠阅读者自己去感悟方能领略，原汁原味的整体感知就是引导学生自己读进文本中，领略文字背后那美的`意境。
二、重点研读赏析
先教给学生赏读的方法，引导学生反复读，多想象，多感悟，不需要逐字逐句斟酌含义，但要在读中体会作者的情感，有自己独特的体验。力求通过品读、积累成诵等多种方式的阅读实践进行不同层次的读，完成全程的阅读．在课堂中完成一篇课文的学习，不应是阅读的结束，而应是阅读的开始。带着课文的学习兴趣去阅读新的作品，对课堂内容进行延续发展，才是真正意义的语文学习。那我的这节课就引着学生从课文中的文本延伸到了生活中、文学里，不仅是朗读、感悟能力的培养，也是其他能力的训练。
一节成功的语文课，不仅能使学生感受到美，同时重要的是要发展学生的语言能力。能正确理解、运用祖国的语言文字，而我的这节课在语文素养的训练上还需要加强，要让学生对字词句的理解、运用落到实处。课文中有很多美的词语、句子，特别是优美的意境课堂中学生好象并没真正感受到，一堂课下来，虽然读了，想了，说了，但显得很空洞。我只是着重考虑要让学生欣赏美文，对语言文字考虑较少，但该如何在教学中不牵着学生鼻子走，又让他们真正落实语言文字训练，自主的感悟语言文字美？这是我这节课存在的困惑。
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课文山雨教案设计篇八
一、辨字组词。
摇（)健（）幻（）洼（）
谣（）键（）幼（）蛙（）
摇（）建（）蚴（）娃()
二、在括号里填入恰当的词。
一阵阵（）一缕缕（）一丛丛（）一首首（)
一（）音符一（）歌谣一（）树叶一（)岩石
三、照样子写词语。
水淋淋、（）、 （ ）、（ ）、（ ）
四、读比喻句，找出打比方的部分，体会它们的好处。
1、像一首无字的歌谣，神奇地从四面八方飘然而起，逐渐清晰起来，响亮起来，由远而近，由远而近。。。。。。。
作者将（）比作“无字的歌谣”。描写了雨来时声音由（）及（ ）、由（）及（ ）的动态过程。
2、雨声里，山中的每一块岩石、每一片树叶、每一丛绿草，都变成了奇妙无比的琴键。飘飘洒洒的雨丝时无数轻捷柔软的手指，弹奏出一首又一首的小曲，每一个音符都带着幻想的色彩。
作者将“岩石、树叶、绿草”联想成（），将“飘飘洒洒的雨丝”想象成（ ），将此时的雨声联想成（），形象生动地写出了山雨的（ ）美。
五、根据课文内容天空。
这篇课文时按（ ）、（）、（）的顺序写山雨的。作者通过合理而新奇的（ ）和（ ），并运用了（ ）、（ ）等修辞手法，描绘出山雨带来的（）美和（）美，表达了作者对山雨的（ ）之情。
课文山雨教案设计篇九
教学内容：
教材练习四相关题目。
教学目标：
1、进一步掌握质数和合数的意义，会根据质数和合数解决一些实际问题。
2、掌握质数、合数、偶数、奇数之间的联系和区别。
3、经历概念的辨别和指导练习的过程，体验比较、分析、练习提高。
教学重点：
1、掌握质数、合数、偶数、奇数之间的联系和区别。
2、分解质因数的方法。
教学难点：
会运用质数和合数解决实际问题。
教学过程：
一、复习回顾。
1、什么叫质数？什么叫合数？
2、20以内有哪些质数？
3、判断下列各数，哪些是质数？哪些是合数？
233047523371859798
指名说一说23为什么是质数？97为什么是合数？
二、指导练习。
1、介绍分解质因数。
每一个合数都可以由几个质数相乘得到。师介绍短除法。利用短除法，我们可以知到30=2*3*5。
30=2*3*5*1
30=6*5
2*3*5=30
请下列各数分解质因数：24273236
2、理解质数、合数、偶数、奇数之间的联系和区别。
既不是质数，又不是合数的数是几？
最小的'质数是几？它是偶数还是奇数？
最小的合数是几？
一个数既是合数，又是奇数，这个数最小是几？
p25第1题。
3、p25第3题。
先独立思考，再小组讨论，最后全班汇报时，请学生说一说你是怎样判断的？
4、p25第4题。
观察图画，理解题意。问：从图上你知道哪些数学信息？小猴遇到了什么问题？独立解答，全班订正。
5、p26第5题。
教师说明游戏规则：先由老师说一个大于2的偶数，同学们找出和为这个数的两个质数，看谁能找得又对又快。
教师分别说出下列各数，让学生思考后回答。
812142024
组织学生两人一组，其中一人说一个大于2的偶数，另一上人找和等于这个数的质数，找出后，两人一起讨论是否正确，然后交换角色继续游戏。
师：举例只能举出有限个，是不是所有大于2的偶数都满足这一结论呢？这就是“哥德马赫猜想”，请同学们阅读教材中“你知道吗”。
课文山雨教案设计篇十
教学过程：
一、导入新课，揭示课题
1、播放雨声的录音，启发谈话：你在哪儿听过这样的声音？听着这雨声，你想到了什么？
a生：我想象到了风声，风声越来越大。
b生：我想象到了雨声，雨声越来越近，越来越急。
c生：可以想象到风吹树摇、雨打屋檐、阴雨迷蒙的景象。
……
（通过放录音，把学生带进雨景中，给学生一亲临其境的感觉。激发学生的想象激情，使学生能展开丰富的想象。欣赏雨中的美）
2、教师谈话激趣：这两天，老师的耳边也一直萦绕着这动听的雨声，脑海里一直浮现着一片流动的绿色。你们知道这是为什么吗？我阅读了一篇优美的散文，文章中的声音和色彩就这样印在了心理。读过之后，我迫不及待地想把它推荐给大家。这节课，我们就一起来欣赏这有声有色、多姿多彩的山林雨景图吧！（出示课题）
二、整体感知，初读全文
1、教师配乐范读课文，学生闭目倾听，感受。
2、师：听了老师的朗读，你听到了什么？看到了什么？
（学生自由发言，充分发挥学生个性化的想像，让学生尽力去想）
a生：我仿佛看见山林里一片流动的绿。
b生：我仿佛听见了雨声所带来的音乐美。
c生：我的眼前出现了一幅雨中山林美景画。
……
（学生想怎么说就怎么说，充分发挥学生的个性，根据学生的回答教师肯定：同学们想象的`真是太丰富了。）
3、初读课文。
（1）读读“阅读提示”，明确阅读要求。
（2）自读课文
a、划出本课生字，读准字音。
b、轻声把课文读几遍，读通顺，读流利。
c、边读边想边画，标出不懂或疑惑之处。
d、把课文的顺序理一理，看看作者先写了什么，再写了什么，接着写了什么，最后写了什么，其中主要写了什么。
（3）小组内交流初读体会。
（要充分体现以学生为主题，突出学生自主交流、汇报、读议，在学生感悟的基础上理解美、感悟美、欣赏美）
三、自主练读，读中自悟
师：选择自己喜欢的部分，练习有感情地朗读。可以自己读，也可以选几位合作伙伴一起读；读完后，说说自己为什么选择这部分？为什么这么读？教师要注重引导学生从不同的角度谈阅读体验。学生发言时暴露出的阅读困惑，教师要灵活运用教学辅助手段，或通过谈自己的体验给予必要的帮助、点拨。
（师引导启发学生：这是一片寄情入景、情景交融、字字句句委婉动人、极富感染力的散文，描绘出了山雨的神奇、山林的千般秀美和令人神往的意境，表达了作者对大自然浓浓的爱和深深的眷恋。
课文山雨教案设计篇十一
1.通过阅读了解山雨的特点，感受大自然的美丽，激发对大自然的热爱。
2.注重积累词语。学习作者描写景物的方法。
3.有朗读课文。
了解“山雨”的特点，体会作者所要表达的情感。
理解作者通过山雨所表达的感情。
1课时
1.利用书中插图及教师准备的有关山雨的资料，为学生提供丰富的画面意境，导入课题“山雨”。
2.结合画面意境，让学生谈自己的感受，抒发美的情感。
3.作者又是怎样通过生动、细腻的描写，将山雨美景跃然纸上的呢？让我们一起步入“山雨”。
(美好的画面意境已拉动学生的心弦，学文在兴趣盎然中开始。)
1.自读课文，用“----”画出体现雨特点的词句。
用“====”画出体现作者情感的词句。
用“_____”画出你喜欢的句子。
(三个层次的画词句，帮助学生整体感知了课文的主要内容，并培养了学生良好的阅读习惯。)
2.班内交流、教师点拨，学习方法。
(1)抓住课文中拟人、比较、比喻等修辞手法，体会山雨的特点，作者所表达的情感及写作方法。
(2)抓住课文中对山雨来时，下时，去时3个层次的描写，了解其特点，体会作者的写作方法。
(3)抓住对山雨的直接描写如声音，间接描写如山林的色彩，来了解山雨的特点，学习作者的写作方法。
(课文中传神的词语，优美的词句展示了课文中的美，好好引导学生口味这些词句，推敲其作用，从而进一步理解课文塑造的美。同是学习作者表达情感，描绘景物的方法，积累了丰富的优美词句。)
1.想象练读。
2.教师范读。
3.情感朗读。
4.同学评读。
5.小组赛读。
(在理解的基础上的感情朗读，是对学生体会文章所表达的情感的一次升华。多种形式的朗读，不仅培养了学生的朗读能力，而且使学生物化自我，达到了与作者心灵相通。)
1.将课文中拟人句、比喻句抄下来。
2.形近字组词。
辨()透()燥()宛()
瓣()秀()躁()婉()
3.写出下面词语的近义词。
优雅――()仿佛――()
宛若――()欢悦――()
仿照《山雨》写一篇小短文。恰当用拟人、比喻等修辞手法。
课文山雨教案设计篇十二
1、知识与能力：正确、流利地朗读课文，了解山雨特点。
2、过程与方法：通过反复品读，在老师指导下、在与伙伴交流中逐步领悟到作者的某些观察方法和言语表达技巧。
3、情感与态度：走进文字，走进大自然、热爱大自然，领略大自然的神韵。
通过反复品读，在老师指导下、在与伙伴交流中逐步领悟到作者的某些观察方法和言语表达技巧。
课件。
一、导入。
跟随作者的脚步，我们访问了“山里的朋友”，感受到了人与自然的亲密无间；让我们随着下面这篇课文，体会山雨的韵味。认真读课文，想一想作者是怎样细致观察、用心倾听山雨的，字里行间表达了怎样的感情。把自己喜欢的部分多读几遍，还可以背下来。
打开书，自己读读阅读提示，（点课件）在阅读提示中，你读懂了什么？（名确学习要求）。
二、初读感知。
我们跟着作者一起走进这场山雨，用你喜欢的阅读方式，把课文读正确，读流利，遇到不熟练的地方停下来多读几遍，直到熟练为止。想想作者是按怎样的顺序把这场山雨介绍给我们的？（板书：雨来———雨中———雨后）。
三、自主学习深入感悟。
跟着作者的脚步，再次走进课文中去，认真读课文，想一想作者是怎样细致观察、用心倾听山雨的，字里行间表达了怎样的感情。（生自由读）。
谁愿意用文中的语句描述一下你所看到的雨来时的景象吗？学生朗读1一4自然段。
听了他的朗读，你感受到了什么？（抓住词、读体会）让我们一起用读书声请出山雨，让他悄然无声地来到、让大家都无法发觉。（学生读）。
2、（自学雨中）。
听了你们的朗读，我已经感受到了山雨飘然而至，孩子们让我们一起走进雨中，看看雨中又是一番什么景象？你可以去听听山雨的声音，也可以去欣赏雨中的颜色，要通过朗读把你听到的声音或者欣赏到的颜色展现出来哟。
3、小组交流。（把你听到的山雨的声音或欣赏到的颜色在小组里读一读，再说说你的感受。）。
4、集体汇报。说到哪句点哪句。
师过渡：因为这曲歌谣是大自然这为神奇的音乐家谱写而成的，再听。
（2）（点课件）雨声里，山中的每一块岩石、每一片树叶、每一丛绿草，都变成了奇妙无比的琴键。飘飘洒洒的雨丝是无数轻捷柔软的手指，弹奏出一首又一首优雅的小曲，每一个音符都带有幻想的色彩。
真是动人的乐曲，（点课件）我也想和你们一起弹奏这首小曲，你们是琴键，我就是轻捷柔软的手指。我觉得咱们应该一起演奏这首曲子怎么样？（师生共读）。
山中，除了岩石、树叶、绿草，还会有哪些奇妙无比的琴键？你愿意成为哪个琴键？（雨声里，山中的每一朵小花、每一根松针、每一块鹅卵石、每一棵灌木丛————）快把它们成为琴键吧，相信你们还能弹奏出更美的旋律。赶快和同桌一起演奏演奏。
（点课件）（雨声里，山中的每一朵小花、每一根松针、每一块鹅卵石、每一棵灌木丛————）。
师过渡：一路走来，我们都在用心倾听雨声，我们的眼睛又看到了什么？
（3）（点课件）雨改变了山林的颜色。阳光下，山林的色彩层次多得几乎难以辨认，有墨绿、翠绿，有淡青、金黄，也有火一般的红色。在雨中，所有的色彩都融化在水淋淋的嫩绿之中，绿得耀眼，绿得透明。这清新的绿色仿佛在雨雾中流动，流进我的眼睛，流进我的心胸。（谈感受）。
（点课件）正像你们说的一样，阳光下的山林色彩斑斓，雨中的山林一片嫩绿。
（引读）瞧，阳光下，山林的色彩层次多得——有——有——也有——，然而雨中的山林，所有的色彩都——绿得——，这清新的绿仿佛在——流进——流进——。
师过渡：我听出来了，这清新的绿色已经流进了你们的眼里、流进了你们的心里，我多么希望你们用优美的朗读声让绿色也流进我的眼里，流进我的心里。学生再读。
师过渡：此时，我们和作者的感受一样，（点课件）我们的记忆——宛若一张干燥的宣纸，这绿色随着丝丝屡屡的微雨悄然在纸上化开，化开……我建议我们一起再读读吧，能会背更好，让此时的记忆在脑子里化开，化开……（一起读）。
5、雨后。
（1）（点课件）不知在什么时候，雨，悄悄地停了。——仿佛是一场山雨的余韵。
雨后的景象可用文中一个词概括，那就是？（幽静）。
（点课件）听鸟声、水珠的叮咚声。
我有疑问，这部分既然是些雨后山之幽静的，为何要写鸟儿的啼啭，水珠的叮咚呢？
（点课件）出示王维《鸟鸣涧》人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。这首诗就向我们传达了“鸟鸣山更幽”的意境，这种写作法就是以动衬静，以后在我们的写作中要掌握运用哟！
四、拓展。
同学们，今天我们我们跟着作者赵丽宏，听雨声、观林色、品山静。走着走着，山雨已浸入的我们的心中，对山雨的喜爱之情溢于言表。如果我们热爱身边的大自然，用心去看每一处景物都会似人间仙境。用心去聆听每一个声音都会是优雅的乐曲。散文家朱自清眼里的雨又是怎样的呢？一起来看看。
（点击课件）（资料）。
这是老师眼里的雨。（师出示课件读）。
课文山雨教案设计篇十三
。
1、板书课题：
落花生。
看了这个课题，有什么问题要问吗?
花生的特点就是落花入土而生果，所以在植物学上就叫它――落花生。
二、检查预习，整体感知。
2、指名说。
板书。
种花生。
过收获节。
3、课文就这两大部分组成，你们说这篇课文长不长?
不长，但是这篇文章很精彩，知道是谁写的吗?
4、介绍作者背景。
明确学习任务。
(小中见大。
平中见奇。
重点突出)。
(1)要弄明白作者通过讲花生，说了一个什么道理?
(2)领会“重点突出。
主次分明”写作方法。
5、作者的笔名落华生就是从这篇文章变来的，你想他是不是为自己的文章有点感到骄傲?所以同学们要好好学，这篇文章很有味道。
课文山雨教案设计篇十四
淡水是世界上最珍贵的资源之一。水的历程造就了生命的历程，相当于全球河流一半的水，下面为大家分享了关于水的地理小论文，一起来看看吧！
地球表面约有70%以上被水覆盖，其余约占地球表面30%的陆地也有水存在，地球上总水量为13.8亿立方千米，其中比较容易开发利用的与人类生活生产关系最密切的湖泊，河流和浅层地下淡水源，只占淡水总量的0.34%，为104.6万亿立方米，还不到全球总储量的万分之一。在这种全球水源明显不足的情况下，我国已脱不了厄运。由于中国人口众多使得本来水源丰富的大国人均拥有水量明显不足，人均值约为世界人均水量的四分之一。面对中国严峻的水源短缺的情况，中国更加令人棘手的是水污染，这更加剧了水源不足的问题。
1.何谓水体污染
水体污染是指天然水体因某种物质的介入而导致其物理、化学、生物或放射性等方面特性发生改变，从而影响水的有效利用，危害人体健康或破坏生态环境造成水质恶化的现象。水污染一般是指水中污染物数量超过了水体自净能力；污染物数量达到了破坏水的原有用途的程度；污染物含量已超过水中该物质的本底值，从而影响水的用途。
2.水污染的类型
按照水的存在形式划分，可由地表水污染和地下水污染；按污染物属性划分可有物理水污染、化学水污染；按水域分类则有河流污染、湖泊污染、水库污染和海洋污染等；按污染物分可有金属污染、酸碱污染、有机污染、热污染等。在这里只举几类作讨论。
2.1金属污染
金属污染是指污染水体的重金属，主要是汞、镉、铅及类金属砷等生物毒性显著元素，也包括具有一定毒性的一般重金属。这里简单介绍以下几种重要毒性重金属的危害。
2.1.1汞污染及其危害
汞污染主要来自化工厂、氯碱厂、农药厂、冶炼厂和汞仪表等工厂排出的废水。金属汞形式的汞毒性不是很大，大多数汞能通过消化道而不被吸收。汞及其化合物对植物的叶、芽和花瓣均造成伤害，可是鸟类的繁殖功能下降严重的可导致鸟类死亡，可损害人体内酶的功能和中枢神经系统功能，造成致畸和遗传性危害，可以使人患水俣病、肝炎和血尿等。汞及其化合物也能通过胎盘使胎儿发生先天性汞中毒，亦通过母乳使婴儿中毒，使他们发育不良，智力低下，畸形甚至脑瘫痪。
2.1.2铅及其化合物的危害
铅能影响植物光合作用和蒸腾作用地进行，使农作物产量下降。铅又能损害人和动物肝脏和心脏，使发育变得迟缓，使头部肌肉、关节、脾、骨髓和神经系统患病，严重时可导致动物和人死亡。
2.1.3砷及其化合物的危害
砷能使植物改变颜色，使叶片枯萎，造成农作物产量下降。他又能破坏动物和人体酶功能，引起神经系统和毛细血管发生器性质病变，使动物和人患癌症。
2.2酸碱污染
酸碱污染是指水体中酸碱浓度异常的一种水污染现象。天然水的'ph为6.5～8.5，当ph值小于6.5或大于8.5时表示水体受到了酸碱类污染。水中酸性物质主要来自制酸厂，化工厂，粘胶纤维厂，酸洗车间等含酸污水以及矿山排水和酸雨等。水中碱性物质主要来自制浆厂，造纸厂，制碱厂，印刷厂，制革厂和炼油厂等碱性物质的废水。当水体ph小于6.5或大于8.5时，水中微生物的生长就会受到抵制。酸碱污染会使水的含盐量增加，对工业，农业，渔业和生活用水都会产生不良影响。严重的酸碱污染还会腐蚀船只，桥梁及其他水上建筑。
2.3有机污染
水中所含有机物种类繁多。
2.3.1耗氧有机物
耗氧有机物可引起水体融氧含量大幅度下降。水中有机物大多数能够被微生物分解和利用，这类有机物在分解过程中需要消耗水中溶解氧，故称为耗氧污染物。溶解氧大幅下降是水体遭受有机物污染后的显著特征。大量需氧有机物进入水体，被好氧微生物分解，使水体溶解氧大幅下降，甚至造成缺氧状态，危害水体生物有时使鱼类大批死亡。溶解氧耗尽时，有机物即转入厌氧分解过程，其中产生甲烷、硫化氢、氨等还原性物质和恶臭使水质变坏。
2.3.2难降解有机物
难降解有机物是指在自然环境条件下难以被降解的有机物，其大多数为人工合成化学品，其特点是在水中能长期稳定存留在食物链之中进行生化积累，其中一部分化合物即使在十分低含量下仍然具有致癌致畸致突变作用，对人类健康威胁极大。
3.水污染的防治对策
3.1提高水源利用率，不仅可以增加水源，而且可以减少污染水排放量，减轻水污染。可以从以下几方面提高水的利用率。
3.1.1提高农业灌溉用水利用率
农业灌溉用水利用效率从整体上决定着全国水源的使用。效率近年来我国农业节水工作有相当大的发展主要表现在两个方面：一是投入增加，二是研究推广新的节水灌溉设备和技术的力度大大增加。
据估算，如果科学发展节水农业，到2030年我国改革水的利用系数可达0.6～0.7，水分生产率可达到1.5千克每立方米，农业灌溉用水利用率提高0.3，按现状4000亿立方米计算，则可节水1200亿立方米，可增产1.2亿吨粮食。
3.1.2提高工业用水利用率
我国工业用水利用率不高，用水严重浪费的现象也普遍存在。我国沿海城市利用海水冷却已有60多年历史，但目前利用量并不大，相对浪费了大量水源一般来讲，工业用水利用率愈高，节水投资就愈大，几乎呈指数递增。提高工业利用率最重要经济和财力的制约而无潜力可挖。我国已经把到城市工业（不含电力）用水重复利用率达到75%作为我国工业用水利用率远期控制目标之一。
3.2因地制宜发展污水处理技术
鉴于我国水源紧缺，水源在时空分布上极不平衡，加之各地在经济发展上的差异，在污水处理技术的选择上应采取不同的对策。
在南方地区，根据水环境容量相对充沛的特点，应科学的利用大江大海的自然净化能力通过论证，在初级处理基础上发展城市污水排海排江工程。可以利用南方小河，小湖纵横交错的优势合理规划科学布局，适当发展一些氧化塘、氧化沟、氧化湖和脱氮除磷技术。
在北方和中部地区，水源短缺是突出的矛盾，应以污水源化为重点，发展污水源的二次利用，多次利用，重复利用。以污水回用为目标，城市排水管网和污水处理厂的设置应作相应调整并发展以二级生物处理为主的处理工艺。
在西部高原，干旱、半干旱地区，主要是发展改善生态的措施发展一些污水源化技术和土地处理技术。
课文山雨教案设计篇十五
三、品读感悟，体会“时光匆匆”
(一)默读课文。思考：课文哪些地方写了“时光一去不复返”?找出相关的语句深入体会。
(二)根据学生汇报，顺学而导，品读“时光一去不复返”内容。重点品读以下内容：
(1)引导学生汇报感受。
(2)学生个性化朗读。
(3)改成小诗，感受课文语言的美。
改成的小诗：
燕子去了，
有再来的时候;。
杨柳枯了，
有再青的时候;。
桃花谢了，
有再开的时候。
但是，聪明的，你告诉我，
我们的日子为什么一去不复返呢?
--是有人偷了他们吧：
那是谁?又藏在何处呢?
是他们自己逃走了罢：
现在又到了哪里呢?
(4)诵读积累语言。
课文山雨教案设计篇十六
莎士比亚英国文艺复兴时期剧作家、诗人，一生写了37个剧本，两首长诗和154首十四行诗。主要成就在戏剧方面6代表作有历史剧《亨利四利》、《亨利五世》，喜剧有《威尼斯商人》、《仲夏夜之梦》、《第十二夜》;悲剧有《李尔王》、《哈姆雷特》、《奥赛罗》;正剧有《罗密欧与朱丽叶》等。他的剧作反映了旧时的社会现实，表达了人文主义的社会政治思想。
二、介绍戏剧基础知识。
1、空间和时间要高度集中。
相隔千万里，跨越若干年，都可通过幕、场变换集中在舞台上展现。
剧本中通常用“幕”和“场”来表示段落和情节。“幕”指情节发展的一个大段落。“一幕”可分为几场，“一场”指一幕中发生空间变换或时间隔开的情节。剧本一般要求篇幅不能太长，人物不能太多，场景也不能过多地转换。初学改编短小的课本剧，最好是写成精短的独幕剧。
2、反映现实生活的矛盾要尖锐突出。
各种文学作品都要表现社会的矛盾冲突，而戏剧则要求在有限的空间和时间里反映的矛盾冲突更加尖锐突出。因为戏剧这种文学形式是为了集中反映现实生活中的矛盾冲突而产生的，所以说，没有矛盾冲突就没有戏剧。又因为剧本受篇幅和演出时间的限制，所以对剧情中反映的现实生活必须凝缩在适合舞台演出的矛盾冲突中。
剧本中的矛盾冲突大体分为发生、发展、高潮和结尾四部分。演出时从矛盾发生时就应吸引观众，矛盾冲突发展到最激烈的时候称为高潮，这时的剧情也最吸引观众，最扣人心弦。
3、剧本的语言要表现人物性格。
剧本的语言包括台词和舞台说明两个方面。
剧本的语言主要是台词。台词，就是剧中人物所说的话，包括对话、独白、旁白。独白是剧中人物独自抒发个人情感和愿望时说的话;旁白是剧中某个角色背着台上其他剧中人从旁侧对观众说的话。剧本主要是通过台词推动情节发展，表现人物性格。因此，台词语言要求能充分地表现人物的性格、身份和思想感情，要通俗自然、简练明确，要口语化，要适合舞台表演。
舞台说明，又叫舞台提示，是剧本语言不可缺少的一部分，是剧本里的一些说明性文字。舞台说明包括剧中人物表，剧情发生的时间、地点、服装、道具、布景以及人物的表情、动作、上下场等。这些说明对刻画人物性格和推动、展开戏剧情节发展有一定的作用。这部分语言要求写得简练、扼要、明确。这部分内容一般出现在每一幕(场)的开端。结尾和对话中间，一般用括号(方招号或圆括号)括起来。
三、故事梗概。
《威尼斯商人》以较强的对社会讽刺、批判的态度见称。威尼斯富商安东尼奥为了成全好友巴萨尼奥的婚事，向犹太人高利贷者夏洛克借债。由于安东尼奥货款给人从不要利息，并帮夏洛克的女儿私奔，怀恨在心的夏洛克乘机报复，佯装也不要利息，但若逾期不还要从安东尼奥身上割下一磅肉。不巧传来安东尼奥的商船失事的消息，资金周转不灵，贷款无力偿还。夏洛克去法庭控告，根据法律条文要安东尼奥履行诺言。为救安东尼奥的性命，巴萨尼奥的未婚妻鲍细霞假扮律师出庭，她答允夏洛克的要求，但要求所割的一磅肉必须正好是一磅肉，不能多也不能少，更不准流血。夏洛克因无法执行而败诉，害人不成反而失去了财产。
四、集体阅读课文，利用手中工具书及书上注释、注解，疏通字词。
五、布置作业：朗读全文。
课文山雨教案设计篇十七
四、拓展申发：
(点击背景音乐《爱的奉献》)送人玫瑰，手有余香。别吝啬自己的热情，别吝啬自己的善心。
假如我只是一团火，也要给别人送去温暖。
假如我只是一朵花，也要给别人送去芬芳。
假如我只是___，也要_______。
请大家以上面的形式，把你的心愿表达出来。
参考：假如我只是一颗星，也要给别人送去光明。
假如我只是一片云，也要给别人送去甘霖。
假如我只是一滴水，也要给别人送去清凉。
希望同学们心口如一，把愿望落实在平时的点点滴滴。
总结：杨绛先生身边的老王已经去世多年，但我们身边无数个“老王”都还艰难地活着，让我们把关注的眼光悄悄投射在这些普通的人们身上，把滚烫的热情无私倾注在这些善良的人们心间，让我们以善良去体察善良，彼此温暖身心，让世界多些真挚和温情!
课文山雨教案设计篇十八
1、同学们，上节课我们跟随老舍爷爷访问了内蒙古大草原，那里一碧千里、翠色欲流的草原风光是那样令人神往。
(学生看录像：草原风光图。)。
(反思：用录像的画面展示草原美丽的风光，引人入胜，把学生的注意力集中到课堂的同时，让学生感知草原的美景，营造审美化的课堂教学情景，为后面各环节的教学作好铺垫和衔接。)。
2、天涯碧草，美如画卷，已经深深地印在了我们心中。这节课，我们将继续围绕诗句“蒙汉情深何忍别，天涯碧草话斜阳!”去着重体会动态描写，感受蒙汉情深。
(反思：用诗句作为教学的切入点，明确本课的教学目标，知识点和审美点同时展示，教法新颖、独特。)。
二、体会诗句中的动态描写，感受“蒙汉情深”
1、请轻声读诗句，找出诗句中的动态描写?
学生找，齐读：“话斜阳”。
2、读到这儿，你的眼前会出现一幅什么样的画面呢?
学生大胆想象画面，进行描绘。
(反思：朗读诗句，展现画面，引导学生进行审美联想和审美想象。)。
三、体会“迎客”中的动态描写，感受“蒙汉情深”
1、从刚才你们描绘的画面中，我们可以体会到“蒙汉情深”?
生答：迎客、相见、款待、联欢、话别。
2、让我们随着老舍爷爷的笔触，到内蒙古大草原，去看看蒙古族人民迎接远客的热烈场面。请同学们默读课文第二自然段最后第五句话，勾出最能表现蒙古族人民热情好客的句子。
3、下面，我们用上节课学习句子的方法分小组自学这两句话。
课件出示：
忽然，像被一阵风吹来的，远处的小丘上出现了一群马，马上的男女老少穿着各色的衣裳，群马疾驰，襟飘带舞，像一条彩虹向我们飞过来。这是主人来到几十里处欢迎远客。
小黑板出示学习方法：
1、自读句子。
2、找出动态描写的词语加点。
3、理解词意。
4、感情朗读。
4、个人汇报展示：(学生回答自己体会的动态描写词语，并作初步理解)。教师引导理解词意由具体到抽象，知其然并知其所以然。如：你从“群马疾驰”这个词语中仿佛看到了什么?他们为什么会这样?你能把“群马疾驰”这个词语的意思完整地告诉大家吗?请用同样的方法，体会感悟“襟飘带舞”、“飞过”。
师：我们从“群马疾驰，襟飘带舞”感受到草原景美、人美、情更美!我们又从“像彩虹一样向我们飞过来。”再次感受到草原色美、形美、情更美!
5、齐读课件上的两句话。老师从你们的朗读中，完全感受到蒙汉人民多么情深意切。刚才你们找的其它句子，也能表达这种感情，我们一起来读。
(反思：用重点词切入重点内容，重视学法指导，展示学生学会的过程，在学习语文的同时，通过画面、朗读和重点词句的体会感悟，让学生深切感受草原的色美、形美、情更美，将课文的重点段落和审美的典型材料有机有效结合，优化教学过程，提高教学效果。)。
课文山雨教案设计篇十九
。
a级(基础)：
(1)写出生字词。然后读一读：
______________________________________________________________________________。
(2)读读记记：
全文共10个自然段，第1至4自然段写雨来，主要描写了。
______________________________________________________________________________。
第5至7自然段写雨中，主要着笔于。
______________________________________________________________________________。
第8至10自然段写雨后，通过对鸟儿啼啭、雨珠滴落的声响描绘，
______________________________________________________________________________。
b级(中等)：
思考：作者是按什么顺序来写山雨的，具体写了哪些内容。
______________________________________________________________________________。
c级(拓展)：
读课文，体会作者是是怎样细致观察、用心倾听雨的?
______________________________________________________________________________。
课文山雨教案设计篇二十
一、餐饮礼仪基本内容
（一）宴会
宴会是最正式、最隆重的宴请。宴会为正餐，坐下进食，由服务人员按顺序上菜。宴会种类复杂，名目繁多。
按规格划分：有国宴、正式宴会、便宴、家宴；
按餐型划分：有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；
按用途划分：有欢迎宴会、答谢宴会、节庆宴会、告别宴会、招待宴会；
按时间划分：分早宴、午宴和晚宴，以晚宴档次最高。
其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。
（二）招待会
招待会不备正餐，是一种较为灵活的宴请方式。通常备有食品、酒水、饮料，由客人自取，或坐或站，或与他人一起，或独自一人用餐。一般不排座次，可以自由活动。常见的招待会主要有冷餐会、酒会。
（三）茶会
是一种简便的接待形式，通常安排在下午4点或上午10点左右。一般在客厅举行，内设茶几、座椅，备有茶、点心或地方风味小吃，请客人一边品尝，一边交谈。
（四）工作餐
是现代生活中一种经常采用的非正式宴请形式，是利用进餐的时间和形式，边吃边谈工作。在国外，工作进餐通常实行“aa制”，由参加者各自付费。
二、宴会准备
（一）、明确宴请对象、目的、范围、形式。
（二）选择时间、地点
（三）、精心制作请柬，认真发送确认
（四）拟订菜单和用酒
（五）安排好席位
（六）宴会中主人的礼仪
三、中餐礼仪
（一）、中餐宴会的席位排列
1、中餐宴会的桌次排列
决定餐桌高低次序的原则是：主桌排定之后，其余桌次的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低；平行者以右桌为高，左桌为低。
2、中餐宴会的位次排列
宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。方法一，主人在主桌面对正门之位就坐。方法二，多桌宴请时，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。方法三，各桌位次的尊卑，以距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。方法四，各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。
（二）、上菜顺序与就餐方式
1、标准的中餐，不论是何种风味，上菜的顺序大体相同。通常是先上冷菜——热菜——主菜——点心和汤——最后是果盘。当冷盘已经吃了2/3时，开始上第一道热菜，一般每桌要安排10个热菜。宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。
2、就餐方式
可分为：分餐式、布菜式、公筷式、混餐式。
（三）、餐具的.摆放
1、中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。在正式宴会上，水杯应放在餐盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙放在专用的座上。
四、西餐礼仪
（二）、西餐上菜顺序
西餐的品尝流程：头盘和汤---主菜（鱼）---主菜（肉类）---甜点---咖啡或茶。
（三）、餐具的摆放
（1）、刀叉
（2）、餐匙
（3）、餐巾
五、自助餐礼仪
自助餐是一种非正式的西餐宴会，用餐者拿起一个空盘子，按顺序沿着长桌走到一盘一盘的菜面前，合胃口的就舀，不合胃口就继续前进。舀的时候按吃西餐的次序，从冷盘或汤开始，甜品、水果最后才拿，不宜咸的掺甜的乱吃一通。
饮酒礼仪，包括酒的分类、酒水的选用、中式饮酒文化和品鉴葡萄酒的艺术。
咖啡和茶的礼仪。包括咖啡和茶叶分类、喝咖啡的礼仪和品茶的艺术。
